篇一：年夜飯作文600字優(yōu)秀

除夕是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的這天全家人都會(huì)圍坐在一起吃年夜飯，我家也不例外。

下午和爸爸媽媽一起來奶奶家吃年夜飯，到了奶奶那里，只見奶奶和姑姑已在廚房里忙碌了，爸爸媽媽見此情況馬上放下東西幫做年夜飯，我也到廚房打下手，幫姑姑摘菜、洗菜……盡管每年都有新的口味美食，但是少不了的是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。

開始包餃子了，媽媽讓我也學(xué)著搟餃子皮，我爽快地答應(yīng)了，我先看了一遍姑姑搟的過程。心想這有什么難的，我學(xué)著姑姑的樣子，先把姑姑切好的小面團(tuán)用手按一下按成小圓片，然后迫不及待地拿起搟面棒搟了起來。左搟右搟，上搟下?lián){，心想搟面棒為啥在我手上不聽話，發(fā)現(xiàn)我搟的餃子皮有點(diǎn)兒長，接著下一個(gè)餃子皮粘在搟面棒上搟不動(dòng)了。媽媽說應(yīng)該撒上點(diǎn)面粉再搟。唉！這張餃子皮沒有成功，再接著來，可是怎么搟面棒總是不聽話呢？面皮一邊厚一邊薄，就是搟不圓。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽似乎看出了我的心思，說：“沒關(guān)系，這是第一次，慢慢來”。說著拿起一小節(jié)白面團(tuán)，耐心的教我搟面皮的方法。要把皮兒搟好重要的是掌握搟皮兒的要領(lǐng)。左右手要用力平穩(wěn)均勻，皮不能太厚，也不能太薄，應(yīng)該中間厚兩邊薄。你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟，相信你會(huì)把皮兒搟好的，在姑姑和媽媽的指導(dǎo)下，我堅(jiān)定信心，我又繼續(xù)搟了起來。很快搟好了第一張餃子皮，媽媽看了滿意的說：“搟的不錯(cuò)！”這下我信心滿滿的搟好了第二張第三張……漸漸的速度提高了，并且越來越好。

晚上，一桌的年夜飯，大家都稱贊餃子好吃，我也覺的餃子格外好吃，因?yàn)橛凶约旱膭趧?dòng)成果。

篇二：年夜飯作文600字優(yōu)秀

也就是大年三十的晚上，我們?cè)缭绲鼗氐嚼牙鸭�，一到家門口，就看到一個(gè)比較破舊的大門上貼著一個(gè)紅紅的福字，倒過來的福字，我就問媽媽，為什么福字要到過來貼呢？媽媽給我說，倒過來貼，就是福到了的意思，哦我明白了，這是一個(gè)寓意！

一進(jìn)門，發(fā)現(xiàn)屋里桌子上有好多零食，都是我喜歡的…有什么漢堡包，薯片，可樂，雪碧，還有一些水果！要過年了，爺爺奶奶早早就準(zhǔn)備好了！我看到這些好吃的，仿佛有一大片零食田地，在我眼前開放，突然奶奶喊我們，吃飯了！我跑到餐桌前一看，又有好多美味佳肴，比如水煮魚，土豆燉牛肉，涼拌黃瓜，紅燒肉……細(xì)數(shù)了一下，有十多道呢！

我馬上和大家一起吃起來，狼吞虎咽，吃得不亦樂乎！突然間，奶奶說，餃子來了，先別吃其他菜了，看到煮熟了的奇形怪狀水餃，原來媽媽包的像元寶，奶奶包的像耳朵，www.qnrcy爸爸包的像花骨朵，五花八門，看得我直流口水！于是我立即吃了起來，剛咬一口，嗯，是我最喜歡吃的豬肉大蔥味的，我蘸上早已調(diào)好的醋水，美味極了！

我看著眼前得餃子，它們像一個(gè)個(gè)好看的耳朵，讓人忍不住咬它一口，而且吃了就停不下來，餃子在嘴里爆汁的感覺好美味！突然，我一臉呆住，牙齒要被一個(gè)異物給崩掉，我把這個(gè)異物拿出來一看，原來是一枚一元錢的硬幣，我往桌子上一放，她們看到說，不錯(cuò)啊，看起來你今年運(yùn)氣不錯(cuò)，好運(yùn)連連！這是我們老家的一個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣！

吃著美味的餃子，還吃到了硬幣，頓時(shí)，我腦海中給這餃子取了一個(gè)名字。它看上去像耳朵，又是水里煮的，那就叫它水煮耳朵吧！老師不是說過，耳朵代表福氣嗎？我希望這福氣永遠(yuǎn)伴隨我。

這是我吃過的最美味的一頓年夜飯，也是最有意義的！因?yàn)槲页燥溩映猿鰜砹烁�氣�?/p>

篇三：年夜飯作文600字優(yōu)秀

呂果果

20XX年1月20日，我的寒假生活正式開始啦。鑒于疫情形勢(shì)復(fù)雜，爸爸取消了異地游、回老家等計(jì)劃，我們一家四口一致決定在合肥北城迎接新年的到來。

1月31日，農(nóng)歷除夕，巧的是，這一天也是弟弟的十周歲生日，爸爸精心籌備了一桌豐盛的年夜飯，用餐前，爸爸看著我和弟弟說：“今年我們雖沒有回老家和親人團(tuán)聚，但你們看，這道醬鴨燜豆果是爸爸用外公外婆從湖北寄來的醬鴨和大豆做的；這道鴨腳包燒冬筍是用爺爺奶奶從宣城寄來的鴨腳包和冬筍做的；油面筋和桂花年糕是大伯從無錫寄來的；烤羊腿是小舅舅送來的，并且稍來了從海南帶回來的水果及水果糖；這對(duì)海龍蝦干是爸爸朋友從溫州寄來的；牛肉干和奶酪是遠(yuǎn)在內(nèi)蒙古赤峰的粉絲寄來的；喝的酒是南京的叔叔寄來的洋河夢(mèng)6+；除了這條魚和菜心，以及為弟弟過生日用的披薩餅是媽媽花錢買的，其他的菜可以說是親朋給我們‘東拼西湊’來的。”我笑著說：“那我們的年夜飯豈不是‘拼’來的了？”話音剛落，弟弟和媽媽也笑了起來。

雖然我們沒能像以往一樣，和親人在一起吃年夜飯，也不能照慣例飯后站在奶奶家的屋頂放煙花、許愿，但家鄉(xiāng)的親人無時(shí)無刻不在關(guān)心著我們，那一道道豐盛的年菜背后，是親人朋友給予的溫暖。此刻我們?nèi)穗m不能團(tuán)聚，心卻緊緊連在一起。爸爸打開手機(jī)，我們和親人頻頻舉杯，通過視頻彼此祝愿虎年吉祥，來年團(tuán)圓，親人們一起開開心心吃了個(gè)“云”年夜飯。

期待疫情過去，明年我們一家?guī)е�長豐特產(chǎn)吳山貢鵝、莊墓丸子、紅顏草莓……回老家團(tuán)聚，我們一起過年。

篇四：年夜飯作文600字優(yōu)秀

“過年啦！可以一家團(tuán)圓共享晚餐啦！”我開心得手舞足蹈。今天是除夕之夜，每家每戶都在準(zhǔn)備著豐盛的晚餐，我們家也不例外。

只聽見廚房里叮叮咚咚作響，外公外婆正忙得不可開交，我歡快地跑進(jìn)去，看到外婆正在洗螃蟹，一只比我手掌大兩倍的螃蟹馬上要變成我們口中的美食了。外婆問我：“螃蟹你喜歡嗎？”“我最喜歡螃蟹啦！”我蹦跳著說。“那快去外面等著吧。”我焦急地坐在餐椅上，等待年夜飯的到來。

很快，一道道美味佳肴像長了腳似的從廚房里蹦了出來，落到了餐桌上。“哇！”我尖叫起來，“這么多呀！怎么吃的完？”咸菜炒蘑菇、家燒大螃蟹、蒜蓉鮑魚……我心里默默數(shù)了起來，一共有11道不同的菜耶。數(shù)著數(shù)著，口水居然忍不住留了下來，全家人都哈哈大笑起來。

開始吃年夜飯啦！我們一家四口，還有外公外婆，一起圍坐在餐桌前，正好一桌人。外公說：“開吃吧，吃完我要發(fā)紅包了。”聽到這句話，我興奮得不得了。“我要吃螃蟹，我要吃螃蟹。”弟弟一個(gè)勁地叫著，爸爸用剪刀剪開大螃蟹的一只大腳，里面嫩嫩的肉馬上爆出來12了，爸爸說：“真肥，這螃蟹太好了。”弟弟一口咬到嘴里，津津有味地吃了起來。我也不甘示弱，自己動(dòng)手，搶到了好多螃蟹肉。外公外婆邊吃邊和我聊天，還給我解釋年夜飯的由來，說我長大一歲了，要更加乖巧懂事。我們一家吃著說著，其樂融融。這時(shí)我環(huán)顧了四周，透過窗戶，我看到鄰居家也是燈火通明，天空中星星一閃一閃的，像是在說“小朋友，你真幸福，一家團(tuán)圓吃年夜飯。”頓時(shí)心中有一種難以言表的喜悅。

吃完年夜飯，我又長大一歲了，新的一年我會(huì)更加努力，更加懂事！

篇五：年夜飯作文600字優(yōu)秀

每年春節(jié)必不可少的一頓飯自然是年夜飯。大家歡歡喜喜聚在一起，邊吃飯邊看春晚，真是一年中最美好的時(shí)光。

今年的春節(jié)也不例外，我們家的年夜飯每個(gè)人都有參與，那就是包餃子。餃子在中國古代寓意著“交子”，即“更歲交子”之意，代表著新的一年吉祥好運(yùn)。

一大早，爺爺奶奶先去菜場買了豬肉和韭菜。只見韭菜綠油油的，就像剛淋過雨的小草一樣。接下來則是制作餡料，把相應(yīng)比例的豬肉和切碎的韭菜倒進(jìn)盆里，加入醬油、鹽、麻油等調(diào)料，按照同一個(gè)方向不停地旋轉(zhuǎn)，要旋轉(zhuǎn)到分不清肉和菜為止。這是一個(gè)體力活，所以自然由爸爸包了下來。

下一步便是包餃子了！一開始我并不是太會(huì)包，只見爸爸媽媽把餃子一個(gè)個(gè)像變戲法一樣包了出來，真是神奇。我便迫不及待地學(xué)了起來，先是用左手拿著一張餃子皮放手心，然后用另一只手的食指沾上水，在餃子皮邊上滑一圈，用勺子挖一些餡料，放在餃子皮中間。上下兩頭用手捏在一起，再繼續(xù)捏的時(shí)候每捏一下就用大拇指頂一下，這樣可以讓餃子煮出來的時(shí)候更好看。還有關(guān)鍵的一點(diǎn)是餃子皮的邊緣一定要捏緊，不能有縫隙，否則遇水一煮就會(huì)散開，變成一鍋面片湯了。

不久，我們便包好了一百個(gè)餃子，將它們一起倒下鍋，這些餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣爭先恐后的跳下去。不一會(huì)的時(shí)間，餃子全煮好了，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，雪白的皮膚，圓滾滾的肚皮，一個(gè)個(gè)看上去可愛極了！一口咬下去，泛著油花的湯汁從餃子里噴了出來，豬肉的肉香和韭菜的清香融合在一起，滿口留香。

今年的年夜飯和往年一樣令我印象深刻，我期待著明年春節(jié)早點(diǎn)到來！