防城港特色小吃
防城港是廣西壯族自治區(qū)下轄的地級(jí)市,是一座濱海城市、邊關(guān)城市、港口城市,位于中國大陸海岸線的最西南端,是中國氧都、中國金花茶之鄉(xiāng)、中國白鷺之鄉(xiāng)、中國長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)、廣西第二大僑鄉(xiāng)。下面就一起來看看防城港的特色美食小吃都有些什么吧。
防城港特色小吃:防城卷粉
如果你到防城港市的防城區(qū),可以去品賞一下全廣西獨(dú)一無二的防城卷粉,米粉薄薄的、透明的、細(xì)膩潤(rùn)滑。
防城港特色小吃:沙姜八爪魚
八爪魚很有嚼頭,用生沙姜焗八爪魚,味道非常獨(dú)特,是防城港市非常有代表性的特色菜之一。
防城港特色小吃:白糍籺
防城港地道小吃,外面油滑光亮,里面有花生,芝麻,白糖,椰糠等,吃起來油滑有勁道,越嚼越香。
防城港特色小吃:沙蟲刺身
具有鮮、甜、脆、美味可口的特點(diǎn)而享有盛名,并具有補(bǔ)脾腎、益氣血的功效。
防城港特色小吃:蘿卜櫻炒紅螺
紅螺肉含豐富的蛋白質(zhì),無機(jī)鹽及多種維生素,性味甘涼,具有清熱明目等作用,用紅螺炒蘿卜櫻,除去了海鮮的腥味,是夏季必備的營(yíng)養(yǎng)佳肴。
防城港特色小吃:葵花扣鮮魷
魷魚品質(zhì)上乘,含有大量的蛋白質(zhì)和少量脂肪,富含多種維生素,鮮食和干制均可,當(dāng)?shù)刈钣忻聂滛~菜品就是葵花扣鮮魷,是宴會(huì)上不可缺少的海鮮珍品。
防城港特色小吃:咸水對(duì)蝦 防城港的名吃,色紅肉嫩,清爽鮮香。對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物; 這道菜魚肉嫩鮮,帶有欖子的香氣,是人們食粥下飯的首選。 水魚燉翅味鮮細(xì)嫩,滋補(bǔ)益氣,為上等的菜肴。 將幾種小海魚放在一起合煲,為防城港的傳統(tǒng)煲法,能很好體現(xiàn)出海鮮的鮮美味道。 廣西防城區(qū)東興的特產(chǎn)小吃,色澤金黃,肉絲細(xì)長(zhǎng)、油潤(rùn)、松軟、鮮香,可助酒、佐餐,是休閑娛樂美食、饋贈(zèng)親友之佳品。 海蝦,能增強(qiáng)人體免疫力和性功能,并能補(bǔ)腎壯陽,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富的蛋白質(zhì)、鉀、碘、磷等多種礦物質(zhì)。 又名北方對(duì)蝦,為一年生回游性大型蝦類,故又名大蝦,是一種名貴產(chǎn)品。 防城港特色小吃:欖子燜沙箭
防城港特色小吃:水魚燉翅
防城港特色小吃:富貴雜魚湯
防城港特色小吃:東興金絲牛肉
防城港特色小吃:如意串燒蝦
防城港特色小吃:東興對(duì)蝦
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