白蘑菇湯的做法_好喝的白蘑菇湯怎么做
小編新學(xué)的白蘑菇湯，簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)!分享給大家!下面小編為你整理了一些白蘑菇湯的做法。希望對(duì)你有幫助！
白蘑菇湯的成品圖
白蘑菇湯的配料
白蘑菇湯的做法步驟
1. 準(zhǔn)備食材。
2. 蘑菇用鹽水泡一下洗干凈后切片。丸子切片。娃娃菜洗干凈后，大葉子改刀。
3. 熱鍋倒一點(diǎn)油，小火，放耙豌豆，快速翻炒，直到耙豌豆完全成糊狀。加適量的熱水。
4. 水開后下白蘑菇。
5. 白蘑菇煮開，下丸子。吃素的小伙伴可以省去這一步。
6. 丸子煮好后下娃娃菜。加鹽，加橄欖油。
7. 煮熟。
8. 上桌。
白蘑菇湯的小貼士
1.耙豌豆一定要小火快速翻炒至糊狀�；鸫蠡騽�(dòng)作慢容易糊鍋。
2.丸子切片是為了快速煮熟，如果覺得麻煩可以不切。
3.吃素的朋友可以不加丸子，直接煮菜。
4.白蘑菇本來(lái)就很鮮，可以不用放味精或雞精。
5.可以加粉，尖白菜，嫩豆腐等等。大家可以加自己喜歡的菜。
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