帶狀皰疹的營養(yǎng)食譜
帶狀皰疹是我們在生活之中常常能夠聽說過的皮膚病,對于皮膚病來說,是很多女性朋友的噩夢。很多愛美的女性最怕得的就是皮膚病了,一旦得了皮膚病都不敢出門了。以下是學(xué)習(xí)啦為你整理的帶狀皰疹的營養(yǎng)食譜,希望能幫到你。
帶狀皰疹食譜:南瓜養(yǎng)生湯圓
材料:
甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。
做法:
1、將南瓜洗凈去皮切成小塊,撒少量水,放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟;
2、取出南瓜,用搟面杖將之搗成南瓜泥;
3、在鍋里加入小半鍋的水,然后開大火將其徹底燒開。將湯圓取出,放入到鍋內(nèi),盡量不要去用勺子攪拌,謹(jǐn)防湯圓發(fā)生破裂現(xiàn)象。再加入半碗冷水,用溫火進(jìn)行燒開。開了之后也就代表著湯圓熟了,然后將其撈出浸泡在冰水中。
4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水,倒入之前搗好的南瓜泥,一邊煮一邊充分的拌勻,等燒開后,加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊;
5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里,加適量糖、少許鹽拌勻即可。
小訣竅:
1、南瓜最好選用口感細(xì)膩、香甜的品種,口感色彩都比較好;
2、也可選擇用水煮南瓜,但是南瓜煮的過程中會出水,所以開始不要加入太多的水,煮熟后也要充分搗爛成泥;
3、鮮奶可用牛奶代替,用2只鍋同時煮湯圓和南瓜糊更快捷;
4、除了自己做湯圓,偷懶的可用市售的芝麻小湯圓代替,煮好的湯圓浸泡在冰水里,可以使湯圓更Q滑(也可省略浸泡步驟);
5、糯米粉加適量水即成糯米粉水,可以增加南瓜糊的黏稠度,但是注意不要加的太多,以免過于濃稠,口感不佳;
6、最后加鹽旨在提味,用量要非常少。
帶狀皰疹食譜:滋補(bǔ)老鴿湯
主料:老鴿子1只
配料:紅棗6粒、黨參2根、桂圓10克、枸杞5克、姜片3片、鹽適量。
做法:
1、材料準(zhǔn)備好;
2、老鴿子洗凈,斬大件;
3、沙鍋內(nèi)入適量水,放入姜片;
4、鴿子焯水后放入沙鍋中;
5、往沙鍋里加入紅棗;
6、加入桂圓;
7、加入黨參,這次沒有切段,整根視覺效果會更好;
8、大火煮開轉(zhuǎn)小火煲90分鐘,加入枸杞,再煲10分鐘;
9、最后入鹽調(diào)味即可;
10、盛碗。
小貼士:
1、枸杞的放入時間我們要注意一下,枸杞具有很強(qiáng)的藥性,對我們的身體很有好處,所以一旦枸杞放的早了,就會影響到枸杞的藥性,所以在這里建議大家在最好再放入枸杞,以保證枸杞的藥性能夠完整保存。
2、個人認(rèn)為喝湯保持湯的原汁原味最好,除了鹽,其它調(diào)味品能不放最好還是不放;
3、煲湯講究“一氣呵成”,材料入鍋后要一次加足量水,中途不再加水。
帶狀皰疹食譜:黃花排骨山藥湯
材料:
豬小排半斤、泡發(fā)后黃花菜100克、山藥一根,小紅棗20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、蔥1節(jié)、黃酒4湯匙、鹽適量。
做法:
1.干黃花菜用溫水泡二十分鐘,清洗兩到三次,擠干水份備用;
2.山藥洗凈刮皮.再將山藥切成細(xì)絲;
3.排骨剁成約兩指寬的段,洗凈后,冷水下鍋,煮出血沫后關(guān)火。用熱水把排骨上的血沫沖干凈;
4.將焯干凈的排骨、山藥、紅棗、火腿、姜、草果、蔥,一起放入砂鍋里,倒入熱水至沒過所有食材約8公分,再加入黃酒;
5.大火燒開后,改小火煮約1小時左右,加入泡發(fā)的黃花菜(洗凈,去掉頂部老根),再煮約半小時,加入適量鹽調(diào)味即可;
小訣竅:
黃花菜選用曬干的干菜,色暗黃兩頭有點(diǎn)發(fā)黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜干菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜,大家請注意。
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