炸蘑菇怎么炸好吃又簡單
炸蘑菇是一道有名的漢族菜之一，它的主要原料就是蘑菇，炸出來的蘑菇酥脆可口，十分美味。下面學習啦小編給大家分享了炸蘑菇的做法，快來試試吧。
炸蘑菇食材準備
炸蘑菇的制作過程
1.蘑菇洗凈撕成小塊.
2.面粉+胡椒粉+鹽+雞精+五香粉.
3.加適量水攪成面糊.
4.把蘑菇放面糊盆中,蘸滿面糊.
5.鍋里放油,油熱后放后蘸了面糊的蘑菇.
6.炸熟即可出鍋.
蘸著椒鹽吃,味道很棒哦
.小貼士
蘑菇最好用新鮮的,這樣炸出來味道才會好。
炸蘑菇的簡單做法
材料
蘑菇，淀粉，面粉，鹽。
做法
1.撕好的蘑菇。
2.蘑菇準備好了之后就可以放入適量的淀粉，和面粉，量的多少隨自己定，可多可少隨意。
3.打入一個雞蛋。
4.放入適量的鹽和味素。
5.加入適量的清水，攪拌均勻。
6.把蘑菇倒入盆中，沾上面粉。
7.大火燒開油，放入蘑菇。
8.最后一步就是把炸好的蘑菇，放在鍋里，再回一下油，這樣會顯得更清脆，然后就可以出鍋了。
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