化學(xué)專業(yè)范文第1篇

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)且具有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級(jí)專門人才。

化學(xué)工程與工藝專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識(shí)，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的工程技術(shù)人才。

分析化學(xué)專業(yè)具有寬廣而扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和系統(tǒng)的分析化學(xué)專業(yè)知識(shí)，較強(qiáng)的科研能力，嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能，較高的外語水平，德智體全面發(fā)展的高層次分析化學(xué)專業(yè)人才。

化學(xué)專業(yè)范文第2篇

關(guān)鍵詞:轉(zhuǎn)型;應(yīng)用化學(xué);社會(huì)實(shí)踐;就業(yè)

1應(yīng)用化學(xué)專業(yè)辦學(xué)定位

從傳統(tǒng)的單一性、演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合性、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn);從以教師為中心轉(zhuǎn)變成以學(xué)生為中心，重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合設(shè)計(jì)能力，提高學(xué)生的敏銳洞察力和創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力;從強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)性轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅貞?yīng)用性，逐步建構(gòu)了“2+1+1人才培養(yǎng)模式”。依托貴州川恒、甕福磷礦、貴州金正大、貴州芭蕉田等含磷公司及黔南州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)所、黔南州環(huán)保監(jiān)測(cè)站、黔南州藥品食品檢驗(yàn)所、貴州有色物勘地質(zhì)隊(duì)、廈門纖化科技有限責(zé)任公司等實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)建化工見習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)模式。通過實(shí)踐教學(xué)模式培養(yǎng)有利于企業(yè)的應(yīng)用型技術(shù)人才，滿足社會(huì)的需求，同時(shí)增加學(xué)生的就業(yè)率［5］。

2教學(xué)模式的轉(zhuǎn)化

化學(xué)化工學(xué)院在轉(zhuǎn)型下培養(yǎng)適合地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要應(yīng)用人才，在2023年修訂應(yīng)用化學(xué)化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的應(yīng)用拓展的模式，切實(shí)從2+1+1人才培養(yǎng)模式入手，縮短理論學(xué)時(shí)，增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)，把學(xué)生從學(xué)究性轉(zhuǎn)向應(yīng)用技術(shù)性［6］。

2.1應(yīng)用化學(xué)專業(yè)課程設(shè)計(jì)

課程體系包含公共基礎(chǔ)課、素質(zhì)拓展課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)主干課、專業(yè)拓展選修課、實(shí)踐教育課等課程等。主要實(shí)踐項(xiàng)目:專業(yè)見習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。應(yīng)化專業(yè)的學(xué)生的教學(xué)課程設(shè)計(jì)，除了掌握高等化學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外，著力拓展學(xué)生應(yīng)用能力，將原有專業(yè)課和專業(yè)選修課體系進(jìn)行了較大規(guī)模的調(diào)整。改變了原有的專業(yè)課程設(shè)置中各個(gè)方向課程都有涉及、面面俱到的布局，增加兩個(gè)專業(yè)選修模塊，增加實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)和學(xué)分及實(shí)訓(xùn)周期，增加頂崗實(shí)習(xí)和試用實(shí)習(xí)，拓寬了學(xué)生社會(huì)實(shí)習(xí)的時(shí)間長度和實(shí)習(xí)能力，有利于學(xué)生適應(yīng)實(shí)社會(huì)，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)的各方面的工作能力，提高學(xué)生適應(yīng)企業(yè)實(shí)習(xí)工作需要［7］。

2.2應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

把實(shí)驗(yàn)課程體系分成三個(gè)層次。第一層次為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn);專業(yè)基礎(chǔ)理實(shí)驗(yàn)主要是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本實(shí)驗(yàn)操作技能，它包括無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析化學(xué)、物理化學(xué)及化工等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的教學(xué)環(huán)節(jié)將原有300個(gè)學(xué)時(shí)、10個(gè)學(xué)分的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程群，轉(zhuǎn)變?yōu)樾碌膶?shí)驗(yàn)核心課成群，學(xué)時(shí)提高到440學(xué)時(shí)、學(xué)分提高到16學(xué)分，通過整合逐步減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，同時(shí)增加專業(yè)特色及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)比例。這樣整合專業(yè)基礎(chǔ)理論及實(shí)驗(yàn)課程的整合與結(jié)構(gòu)調(diào)整，可以避免知識(shí)低層次重復(fù)造成的學(xué)時(shí)浪費(fèi)，為實(shí)踐課程學(xué)時(shí)的增加提供可能，使課程的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容更合理，更重要的是在這樣整合的基礎(chǔ)上重構(gòu)的專業(yè)課程體系，更容易讓學(xué)生從整體上認(rèn)識(shí)和理解化學(xué)的本質(zhì)，學(xué)習(xí)和掌握化學(xué)科學(xué)的研究方法，在認(rèn)識(shí)論和方法論的高度上，增進(jìn)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)，為專業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)［8］。第二層次為專業(yè)實(shí)驗(yàn)或者開放性實(shí)驗(yàn);主要是對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識(shí)和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，通過該環(huán)節(jié)的培養(yǎng)使學(xué)生能夠具備在化學(xué)、化工、制藥等技術(shù)領(lǐng)域從事研究與管理工作的能力，針對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，我們培養(yǎng)的學(xué)生盡快適應(yīng)社會(huì)的轉(zhuǎn)型的需要，適應(yīng)工廠的需要，從事技術(shù)檢測(cè)和工產(chǎn)技能，我們著力對(duì)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)等應(yīng)用實(shí)驗(yàn)所涉及工作的需要，進(jìn)行液相色譜、氣相色譜的、原子吸收、電位差計(jì)、電導(dǎo)、X衍射實(shí)驗(yàn)等專業(yè)實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，還有化工制圖，CAD制圖等技能訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)驗(yàn)和技能的應(yīng)用性，同時(shí)開放實(shí)驗(yàn)，讓對(duì)實(shí)驗(yàn)有濃厚興趣的學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間的在開放實(shí)驗(yàn)室做自己的實(shí)驗(yàn)，在老師的指導(dǎo)下，積極開展社會(huì)上應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)，例如豆腐制作，酒的蒸餾、中藥提取。茶葉檢測(cè)和提取，礦物質(zhì)成分的分析和食品腐敗的分析及鋼鐵電化學(xué)腐蝕等實(shí)驗(yàn)，通過這些方式讓學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)際中獲取知識(shí)和掌握知識(shí)，并獲得專業(yè)技術(shù)技能，使應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐技能培養(yǎng)落到實(shí)處。第三層次為專業(yè)特色實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。在設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)過程中，我們按照我院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)建設(shè)特色，立足黔南地區(qū)的磷煤化工、民族中藥材深加工和茶葉生產(chǎn)技術(shù)等資源優(yōu)勢(shì)，我們就地取材開展了一系列磷礦石的大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究課題:區(qū)域熔融法凈化磷酸的初步研究、結(jié)晶凈化法提純磷酸的研究、溶劑萃取法凈化萃余酸制備磷酸二氫鉀工藝研究、硝酸氧化法凈化黃磷，除砷的研究、磷石膏中微量元素氟、碘含量提取、磷礦硝解液法提取中稀土元素、化學(xué)凈化技術(shù)在三聚磷酸鈉生產(chǎn)中的應(yīng)用、磷石膏在工業(yè)上的應(yīng)用等學(xué)生感興趣的課題，學(xué)生查文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，利用課后時(shí)間在實(shí)驗(yàn)室工作，處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在老師指導(dǎo)下寫出研究論文，有的學(xué)生將在省級(jí)及核心期刊上，通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)，提高了學(xué)生綜合實(shí)驗(yàn)素質(zhì)，滿足了黔南州地區(qū)對(duì)磷化工技術(shù)人員的需求，拓展了學(xué)生就業(yè)率。

3社會(huì)實(shí)踐模式－應(yīng)用化學(xué)專業(yè)工廠見習(xí)

化學(xué)化工見習(xí)是化學(xué)化工學(xué)院應(yīng)化專業(yè)學(xué)生的必修課程，是化工基礎(chǔ)、化工制圖基礎(chǔ)課程的重要環(huán)節(jié)，其目的是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的原則，使學(xué)生通過見習(xí)，鞏固拓寬和深化所學(xué)的理論知識(shí)，培養(yǎng)提出問題、分析問題和解決問題的能力;同時(shí)，通過見習(xí)，讓學(xué)生了解實(shí)踐、了解社會(huì)、了解國情，以提高學(xué)生的思想政治覺悟、專業(yè)知識(shí)水平和實(shí)踐能力。

3.1見習(xí)的內(nèi)容

了解見習(xí)單位的生產(chǎn)概況，并對(duì)所生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料來源、產(chǎn)品性能、規(guī)格、用途、檢驗(yàn)方法及成本等進(jìn)行初步了解;掌握工廠生產(chǎn)的反應(yīng)原理、生產(chǎn)工藝條件，并與所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行比較;了解產(chǎn)品生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的環(huán)保問題及解決方法。

3.2見習(xí)的工廠

見習(xí)著眼于黔南州社會(huì)占星經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，緊密聯(lián)系產(chǎn)學(xué)研發(fā)展方式，因此選擇黔南磷礦企業(yè)和公司及黔南工業(yè)，黔南州附近的劍鋒公司、甕福磷礦、污水處理廠、垃圾填埋廠等是見習(xí)的單位�；�工見習(xí)時(shí)間為期一周，主要讓學(xué)生了解工廠生產(chǎn)情況與書本知識(shí)的不同之處，了解生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)安全，尤其了解黔南磷酸、硫酸、磷肥生產(chǎn)工藝，以及黔南磷礦企業(yè)的發(fā)展，激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)的投身和貢獻(xiàn);還有污水處理及生產(chǎn)垃圾、生活垃圾處理，了解身邊環(huán)境與污染，保護(hù)自身環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的重要性。

4社會(huì)實(shí)踐模式－應(yīng)用化學(xué)專業(yè)工廠實(shí)習(xí)

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)是高等院校培養(yǎng)人才的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)是本專業(yè)整個(gè)教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生科學(xué)研究訓(xùn)練，是綜合考查學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)研究問題及分析問題的一個(gè)重要手段，是對(duì)學(xué)生的素質(zhì)、工程的思維方法的一種綜合性檢驗(yàn)，為將要撰寫的畢業(yè)論文奠定重要的基礎(chǔ)，更是為將來服務(wù)社會(huì)、工廠作了充分的專業(yè)和思想的準(zhǔn)備。

4.1實(shí)習(xí)內(nèi)容

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目設(shè)定為5個(gè)模塊:安全生產(chǎn)技術(shù)、化工生產(chǎn)操作訓(xùn)練、化工生產(chǎn)工藝技術(shù)、化工研究性實(shí)驗(yàn)和企事生產(chǎn)實(shí)習(xí)。前3個(gè)項(xiàng)目根據(jù)實(shí)習(xí)企、事單位特點(diǎn)設(shè)計(jì)培訓(xùn)實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)方案的實(shí)施，化工研究性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，是指導(dǎo)畢業(yè)學(xué)生的教師根據(jù)學(xué)生的時(shí)間制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目，此研究實(shí)驗(yàn)可以在實(shí)習(xí)之前、實(shí)習(xí)之后完成論文實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，也可以根據(jù)實(shí)習(xí)的內(nèi)容將畢業(yè)論文的研究實(shí)驗(yàn)在實(shí)習(xí)中實(shí)施，生產(chǎn)實(shí)習(xí)主要是在大四第七學(xué)期(下學(xué)期)進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)，由企業(yè)、事業(yè)和研究所與學(xué)院(學(xué)生)根據(jù)雙向選擇原則或?qū)嵙?xí)前雙方簽訂的就業(yè)協(xié)議的規(guī)定進(jìn)行實(shí)習(xí)工作。在實(shí)習(xí)階段，提倡學(xué)生與企業(yè)、事業(yè)、研究所建立深層次的協(xié)助、合作關(guān)系，鼓勵(lì)學(xué)生參與事企單位、研究所的各項(xiàng)工作，包括生產(chǎn)勞動(dòng)、工藝技術(shù)革新、產(chǎn)品研究開發(fā)、產(chǎn)品營銷等工作。

4.2實(shí)習(xí)要求

專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生的一門必修課程，學(xué)生一律不得免修。組織學(xué)生在企事單位進(jìn)行專業(yè)實(shí)習(xí)(頂崗實(shí)習(xí))，不僅有利于學(xué)生畢業(yè)后的綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力的提高，而且為學(xué)生大學(xué)畢業(yè)之前提供一個(gè)熟悉的貼近的實(shí)際工作環(huán)境和試驗(yàn)職場，這個(gè)試驗(yàn)職場一定為學(xué)生提供合法權(quán)益和人身保障，不能傷害學(xué)生的合法利益。同時(shí)實(shí)習(xí)的學(xué)生一定要明確自己實(shí)習(xí)的意義、義務(wù)和責(zé)任，使之實(shí)習(xí)順利地進(jìn)行。對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的基本要求:(1)全面了解實(shí)習(xí)所在的企事業(yè)單位的工作性質(zhì)、組織管理體制、生產(chǎn)或事務(wù)的運(yùn)作機(jī)制;(2)了解實(shí)習(xí)所在的企事業(yè)單位企事業(yè)文化、人事組織、經(jīng)營狀況和管理理念。(3)了解企事業(yè)單位的生產(chǎn)管理人員、工程技術(shù)人員組織機(jī)構(gòu)、技術(shù)前瞻和管理模式，與之溝通交流，虛心學(xué)習(xí)。(4)掌握實(shí)習(xí)各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)計(jì)算特性、生產(chǎn)工藝技術(shù)和科學(xué)研究方法。(5)通過實(shí)習(xí)，觀察，模仿、實(shí)驗(yàn)和體會(huì)，提高解決實(shí)際問題的能力。(6)熟練運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)、編輯和整理實(shí)習(xí)生產(chǎn)工藝數(shù)據(jù)和研究成果。(7)實(shí)習(xí)結(jié)束，撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告或?qū)嵙?xí)論文。

4.3實(shí)習(xí)方式與場所

實(shí)習(xí)方式:按教師帶隊(duì)集中實(shí)習(xí)、分散實(shí)習(xí)、教師巡回檢查三種方式，學(xué)生結(jié)合所學(xué)專業(yè)和自身?xiàng)l件自主選擇一種實(shí)習(xí)方式。結(jié)合2009－2023等五屆應(yīng)化專業(yè)的實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)實(shí)際采用分為分散實(shí)習(xí)和集中實(shí)習(xí)，我們主要以集中實(shí)習(xí)為主，由學(xué)院院長、應(yīng)化系主任與實(shí)習(xí)單位聯(lián)系。實(shí)習(xí)單位的選擇一般能滿足專業(yè)實(shí)習(xí)基本要求的校外掛牌的實(shí)習(xí)基地或化工企業(yè)、檢測(cè)中心、分析化驗(yàn)室、研究院所(本省或省外)等。在2009應(yīng)化、2023應(yīng)化、2023、2023、2023應(yīng)化、2023應(yīng)化這五屆應(yīng)化專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)在檢測(cè)部門及單位是:黔南州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測(cè)所、黔南州環(huán)保監(jiān)測(cè)站、都勻市環(huán)保監(jiān)測(cè)站、黔南疾病疾控中心、黔南糧油檢測(cè)中心、黔南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)測(cè)所、貴州省中國科學(xué)院天然產(chǎn)物化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，貴州省水環(huán)境監(jiān)測(cè)中心黔南分中心、黔南州藥品食品檢驗(yàn)所，貴州有色物勘地質(zhì)隊(duì)，工廠及公司分別是:甕福集團(tuán)科技有限公司研發(fā)中心、金正大諾泰爾化學(xué)有限公司、貴州芭田生態(tài)工程有限公司、貴州川恒化工有限責(zé)任公司、廈門纖化科技有限責(zé)任公司。其中，在廈門纖化科技有限責(zé)任公司是通過中介組織介紹的，對(duì)于山區(qū)民族高校的學(xué)生有意去廈門大城市，帶隊(duì)老師和中介親自廈門纖化公司了解公司內(nèi)部情況，通過兩屆學(xué)生實(shí)習(xí)的情況，反應(yīng)良好，學(xué)生通過實(shí)習(xí)鍛煉自己，而有了一定經(jīng)濟(jì)收入。貴州金正大有限公司、貴州芭田生態(tài)工程有限公司、貴州川恒化工有限責(zé)任公司都位于黔南甕安縣和福泉縣，以磷礦石為主，生產(chǎn)磷肥的化工公司，為我們應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生的實(shí)習(xí)提高了良好實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生從事公司的管理、營銷、科研、檢測(cè)、班組工段工序操作等各方面的實(shí)習(xí)，從各方面提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，學(xué)生得到了很好的實(shí)習(xí)鍛煉。的確培養(yǎng)了學(xué)校不能培養(yǎng)的應(yīng)用能力。

4.4實(shí)習(xí)時(shí)間分配

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)工作從每年年5月開始啟動(dòng)，外出實(shí)習(xí)時(shí)間為半年，即每年7月初至12月31日。增加實(shí)習(xí)時(shí)間，就是讓學(xué)生在實(shí)習(xí)單位得到更高應(yīng)用性培養(yǎng)，同時(shí)定期檢查實(shí)習(xí)情況，了解實(shí)習(xí)學(xué)生面臨的問題，并結(jié)合實(shí)習(xí)單位共同解決實(shí)習(xí)住所、就餐、相應(yīng)的報(bào)酬實(shí)際問題。

4.5實(shí)習(xí)考核

實(shí)習(xí)考核很重要，它是衡量學(xué)生實(shí)習(xí)階段的工作能力。40%學(xué)生實(shí)習(xí)單位鑒定評(píng)分成績(解決實(shí)際問題能力成績×40%)+60%化學(xué)化工學(xué)院鑒定學(xué)生表現(xiàn)成績分(尊敬師長、團(tuán)結(jié)協(xié)作成績×10%+出勤情況、紀(jì)律表現(xiàn)成績×10%+實(shí)習(xí)記錄×20%+實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告×20%)，對(duì)實(shí)習(xí)階段違反實(shí)習(xí)單位紀(jì)律，不能按時(shí)完成實(shí)習(xí)任務(wù)，拈輕怕重。就不上進(jìn)的人，除了做好思想工作外，可以采取鼓勵(lì)或處分，甚至退回大學(xué)校�？傊畬�(shí)習(xí)是學(xué)生適應(yīng)社會(huì)，具體實(shí)際工作應(yīng)用能力、解決問題能力集中的體現(xiàn)，不能掉以輕心。

5社會(huì)實(shí)踐模式－應(yīng)化專業(yè)－畢業(yè)論文

畢業(yè)論文設(shè)計(jì)工作是進(jìn)行綜合訓(xùn)練以培養(yǎng)學(xué)生知識(shí)、能力和科研意識(shí)、開拓精神、創(chuàng)新能力、科學(xué)作風(fēng)等綜合素質(zhì)的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文啟動(dòng)工作在每年的五月，十二月結(jié)束，學(xué)生與老師進(jìn)行雙向選擇。為了提高學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量，學(xué)院對(duì)應(yīng)化專業(yè)的學(xué)生實(shí)行新的政策。由于實(shí)驗(yàn)條件有限，應(yīng)化專業(yè)的學(xué)生只有50%選擇實(shí)驗(yàn)，另外50%的學(xué)生選擇文獻(xiàn)綜述。為了培養(yǎng)應(yīng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�及畢業(yè)論文的質(zhì)量，學(xué)院從大二上學(xué)期開始，由實(shí)驗(yàn)中心選拔部分對(duì)科研感興趣的學(xué)生，跟隨有科研項(xiàng)目的指導(dǎo)教師進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，輔助指導(dǎo)老師的科研項(xiàng)目的實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。這樣一部分的學(xué)生可以由指導(dǎo)老師指導(dǎo)其畢業(yè)論文，學(xué)生根據(jù)科研實(shí)驗(yàn)得到的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可以。同時(shí)，有一部分學(xué)生參與大學(xué)生科技創(chuàng)新項(xiàng)目，通過一年或兩年的實(shí)訓(xùn)獲得一定有益數(shù)據(jù)，在大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目上有所突破，有成果發(fā)表，并順利結(jié)題，指導(dǎo)老師可以推薦學(xué)生申請(qǐng)學(xué)校的優(yōu)秀畢業(yè)論文。還可以給予學(xué)生科研上的物質(zhì)鼓勵(lì)。在畢業(yè)實(shí)習(xí)中，可以讓實(shí)習(xí)單位有中級(jí)職稱以上的技術(shù)人員給予實(shí)習(xí)學(xué)生畢業(yè)論文指導(dǎo)，在黔南州環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站、貴州省水環(huán)境監(jiān)測(cè)中心黔南分中心和貴州省中科院天然產(chǎn)物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、及貴州晟揚(yáng)管道科技有限公司、甕福科技有限公司開發(fā)中心實(shí)習(xí)的2023級(jí)應(yīng)化、2023級(jí)應(yīng)化學(xué)生可以根據(jù)實(shí)習(xí)不同內(nèi)容，由所在實(shí)習(xí)單位的工程師和研究員指導(dǎo)其畢業(yè)論文，學(xué)生將在畢業(yè)論文與實(shí)習(xí)內(nèi)容相結(jié)合，將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，既解決了實(shí)際生產(chǎn)問題，又提高了學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力，還在某種程度上彌補(bǔ)了校內(nèi)畢業(yè)設(shè)計(jì)與校外生產(chǎn)實(shí)際脫離的不足。大大地拓展學(xué)生畢業(yè)論文的創(chuàng)新及應(yīng)用，多方位提高學(xué)生在實(shí)際工作解決問題的能力。其畢業(yè)論文的質(zhì)量會(huì)有很大的提高。

6社會(huì)實(shí)踐模式－應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)之前的工廠(公司)試工

在大學(xué)最后一個(gè)學(xué)期，在學(xué)生做完畢業(yè)論文，所有課程將結(jié)束時(shí)，還在學(xué)校沒有畢業(yè)的學(xué)生，有這樣一段時(shí)間，他們積極參加各種招聘考試，為尋找工作做準(zhǔn)備。而有的同學(xué)在實(shí)習(xí)期間有意留在實(shí)習(xí)單位工作，或有意向簽下合同，但因?yàn)闆]有畢業(yè)證書，不同于公司和工廠的正式工，我們將這種狀況的學(xué)生稱之為頂崗試工［9］。雖然還不等同企業(yè)的正式工，但企業(yè)也有意簽下他們，給他一段試用期間的工作，但他們?nèi)允腔瘜W(xué)化工學(xué)院的學(xué)生。作為化學(xué)化工學(xué)院的學(xué)生，盡管還沒有畢業(yè)，我們老師殷切希望他們安全試工，遵守試用單位一切規(guī)章制度，同時(shí)有權(quán)要求試用單位給與他們合法利益，我們還可以嚴(yán)格要求他們約束自己言行，以一個(gè)大學(xué)生正能量的形象樹立化學(xué)化工學(xué)院的學(xué)生的榜樣。2023級(jí)應(yīng)化和2023級(jí)化工專業(yè)的學(xué)生大概有21名學(xué)生在貴州川恒公司、金正大、芭田公司有意留下來繼續(xù)在這三個(gè)公司工作，2023級(jí)應(yīng)化專業(yè)畢業(yè)后有1名學(xué)生留在貴州省中科院天然產(chǎn)物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室研究所做助理研究，我們希望這些學(xué)生發(fā)揮應(yīng)化專業(yè)的學(xué)生的素質(zhì)，為學(xué)院爭光，為這三個(gè)公司和研究所的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。試工為學(xué)生在最后學(xué)期準(zhǔn)備了一個(gè)走出學(xué)校踏進(jìn)社會(huì)的歷練的過程，同時(shí)給學(xué)生一個(gè)思考的階段，他們是否適應(yīng)社會(huì)的需要，他們的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、應(yīng)化技能和實(shí)習(xí)素質(zhì)是否在轉(zhuǎn)型的社會(huì)里還需要怎樣的提高?同時(shí)給我們化學(xué)化工學(xué)院一些啟示，轉(zhuǎn)型下的應(yīng)化專業(yè)的教學(xué)模式、社會(huì)實(shí)踐模式打造該怎樣盡快滿足社會(huì)轉(zhuǎn)型經(jīng)濟(jì)人才培訓(xùn)的需要?的確給我們很深的思考。

化學(xué)專業(yè)范文第3篇

改革藥學(xué)專業(yè)《生物化學(xué)》教學(xué)內(nèi)容不同的專業(yè)有不同的教學(xué)目標(biāo),以區(qū)分專業(yè)特色。課程標(biāo)準(zhǔn)是教師根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)制定的大綱,在教學(xué)中有提綱挈領(lǐng)的作用,對(duì)教材內(nèi)容的選擇,上課學(xué)時(shí)的分配,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容項(xiàng)目的選擇等都有重要的指導(dǎo)作用。所以應(yīng)該根據(jù)我校實(shí)際的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),借鑒其他院校的成功實(shí)例,制定符合我校實(shí)際情況的藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),使老師在教學(xué)中有章可循,更好地完成課程任務(wù),更有針對(duì)性地因生施教。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)選擇合適的教學(xué)內(nèi)容,和藥學(xué)相關(guān)性大的章節(jié)應(yīng)該多分配學(xué)時(shí)和精力,以對(duì)學(xué)生以后的專業(yè)課程學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物化學(xué)重要的組成部分。在具體實(shí)踐中,我們應(yīng)該合理分配實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容,在驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次中達(dá)到平衡,適當(dāng)增加藥學(xué)相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。另外,在實(shí)踐教學(xué)中,要注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),盡量做到2人1組,共同完成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,而不是以往因?yàn)槿硕?很多同學(xué)只是看實(shí)驗(yàn),理解實(shí)驗(yàn)這種誤區(qū)。在實(shí)踐中滲透理論知識(shí),驗(yàn)證理論知識(shí),強(qiáng)化理論知識(shí)。知道為什么做,怎么做。

3有效的教學(xué)過程

3.1引人入勝的緒論

緒論是生物化學(xué)的開篇,是整門課程的縮影。所以,精彩的緒論對(duì)之后的內(nèi)容有重要的意義。所以教師要合理把握緒論的介紹,簡明扼要地講明整門課的內(nèi)容。具體來說,就是組成成分是什么,什么作用,怎么變化,怎么調(diào)節(jié),發(fā)生機(jī)理及專題生化。介紹時(shí)層層遞進(jìn),吸引學(xué)生的注意力,引起學(xué)生的興趣�？梢�入一些臨床或生活實(shí)例提幾個(gè)為什么,讓學(xué)生對(duì)生物化學(xué)的了解更形象更實(shí)際,從心里接受生物化學(xué)的重要性。在緒論結(jié)束,介紹幾種學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中更加輕松�？傊�,好的開頭是成功的一半,教師在緒論上應(yīng)該多下點(diǎn)功夫,一開始就抓住學(xué)生的心。

3.2精美的課件

教學(xué)過程幾乎都是以多媒體課件形式進(jìn)行展示。在教學(xué)過程中應(yīng)該注重課件的美化與內(nèi)容的涵蓋。首先,教師應(yīng)該堅(jiān)持獨(dú)立制作課件,依據(jù)自己上課的思路,可以適當(dāng)借鑒比較好的如精品課程的課件,但不應(yīng)該全盤借鑒,應(yīng)該有自己的特色和思路。課件就是把自己上課的思路和想法展現(xiàn)出來。其次在內(nèi)容上,課件不應(yīng)該是教學(xué)內(nèi)容簡單的羅列,不應(yīng)該是文字的聚集,而應(yīng)該是用重點(diǎn)的提綱挈領(lǐng)。對(duì)于色彩的運(yùn)用應(yīng)該到位,盡量避免壓抑的黑色,刺眼的紅色,視覺疲勞的白色。另外,在制作課件過程中要適當(dāng)穿插圖片,動(dòng)畫等。比如在講解酶可逆抑制時(shí),三種抑制作用(競爭性抑制,非競爭性抑制,反競爭性抑制)可以做成動(dòng)畫共同集中在一張PPT上,一來動(dòng)畫可以非常清晰地表達(dá)每種抑制作用的特點(diǎn),二來三種抑制作用可以形成明顯的對(duì)比,看完后,學(xué)生自己就能總結(jié)其區(qū)別,對(duì)每種抑制作用都有清晰的認(rèn)識(shí)。

3.3恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法

教學(xué)方法可以說是一個(gè)教師的魅力所在。教師應(yīng)該根據(jù)自身的教學(xué)特點(diǎn),學(xué)生的實(shí)際情況,采取適合自己和所教授學(xué)生的教學(xué)方法。鑒于藥學(xué)專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn),在教學(xué)中應(yīng)該多側(cè)重與此相關(guān)的內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)。學(xué)習(xí)的最終目的是學(xué)以致用或幫助理解生活中的遇到的疑問從而達(dá)到心理上的滿足。比如在學(xué)習(xí)酶的競爭性抑制時(shí),可以介入磺胺類藥物殺菌機(jī)理,并提問學(xué)生,為什么在服用復(fù)方新諾明時(shí)要首劑加倍?和實(shí)際相聯(lián)系會(huì)更增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。生物化學(xué)在內(nèi)容上有靜態(tài)生物化學(xué)、動(dòng)態(tài)生物化學(xué)、機(jī)能生化等。教學(xué)中不應(yīng)局限于單一的教學(xué)方法,而是根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容,甚至不同班級(jí)的學(xué)生情況采取合適的教學(xué)方法。PBL教學(xué)法可以增加學(xué)生的興趣,提高其解決問題的能力[2];比喻教學(xué)法可以提高學(xué)生的理解能力,把知識(shí)化繁為簡,學(xué)生能舉一反三;列表法可以讓復(fù)雜的知識(shí)簡單條理化,利于學(xué)生掌握和記憶;示意圖法可以讓學(xué)生在總體上把握主線,認(rèn)識(shí)形象;諧音法可以幫助學(xué)生記憶,從而更好地理解。具體教學(xué)中,同一教學(xué)方法可以應(yīng)用于不同的內(nèi)容,而同一內(nèi)容也可以同時(shí)采取幾種教學(xué)方法。

化學(xué)專業(yè)范文第4篇

關(guān)鍵詞:大學(xué)化學(xué);非化學(xué)專業(yè);教學(xué)效果;體會(huì)

大學(xué)化學(xué)是我校大部分非化學(xué)工科專業(yè)學(xué)生必修的一門公共基礎(chǔ)課，大學(xué)化學(xué)作為基礎(chǔ)科學(xué)學(xué)科之一，在各個(gè)領(lǐng)域都顯示出它的重要性及不可替代性，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，我們已經(jīng)注意到，目前我國面臨的挑戰(zhàn)性問題有健康問題、能源問題、環(huán)境問題、資源與可持續(xù)發(fā)展問題等，而這些問題都直接或間接地與化學(xué)有關(guān)［1］，所以通過化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)可以提高學(xué)生的素質(zhì)教育，提升學(xué)生對(duì)不同領(lǐng)域相關(guān)問題的思考，為學(xué)生在日常生活中能用化學(xué)知識(shí)解決相關(guān)問題打下基礎(chǔ)。另外，我校作為一所以工為主、多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展、石油天然氣優(yōu)勢(shì)突出和特色鮮明的大學(xué)，化學(xué)知識(shí)對(duì)學(xué)生專業(yè)本身也具有非常重要作用，學(xué)生在后期無論是專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，還是工作中都可能直接或間接與化學(xué)問題打交道。所以，通過大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生知道哪些問題是化學(xué)問題;能查閱相關(guān)文獻(xiàn)解決簡單化學(xué)問題;能將問題描述給專業(yè)化學(xué)工作者，并與其溝通解決相關(guān)問題。因此，大學(xué)化學(xué)對(duì)本校學(xué)生尤為重要，本文針對(duì)大學(xué)化學(xué)課程特點(diǎn)，結(jié)合教師的授課經(jīng)驗(yàn)，淺談幾點(diǎn)體會(huì)。

1緒論的重要性及相關(guān)授課內(nèi)容

緒論課是大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)的第一課，在整個(gè)教學(xué)中起著提綱挈領(lǐng)、綱舉目張的作用［2］。在緒論課上應(yīng)該讓學(xué)生獲得以下相關(guān)知識(shí)。(1)為什么要學(xué)學(xué)化學(xué)。這部分內(nèi)容主要是讓學(xué)生知道這門課的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大學(xué)化學(xué)屬于基礎(chǔ)課，但它又與大學(xué)英文、高等數(shù)學(xué)等基礎(chǔ)課不同，因?yàn)橥瑢W(xué)們進(jìn)入大學(xué)后很難感受到這門課的重要性，無論是學(xué)院、專業(yè)課老師的專業(yè)介紹還是與師兄師姐的交談，在基礎(chǔ)課這一塊強(qiáng)調(diào)得較多的大多都是大學(xué)英文、高等數(shù)學(xué)等課程，因此，需要授課老師來補(bǔ)充這部分內(nèi)容，讓學(xué)生知道該專業(yè)為什么要學(xué)習(xí)該課程，該課程對(duì)該專業(yè)的作用是什么，能為學(xué)生解決后期的專業(yè)問題提供什么幫助;該門課對(duì)學(xué)生后期學(xué)習(xí)、工作、生活有什么樣的影響。在講授過程中可以結(jié)合相關(guān)專業(yè)的專業(yè)問題和生活中的實(shí)例進(jìn)行分析，如:在油田所用到鉆井液為什么可以將地層幾千米的鉆屑懸浮至地面，這就要依靠鉆井液中所加入的化學(xué)外加劑;在日常生活中，為什么加一點(diǎn)洗潔精可以很容易將含油的物質(zhì)清洗干凈等問題進(jìn)行分析，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。(2)本課程的主要內(nèi)容。由于不同專業(yè)學(xué)生在后期可能用到的化學(xué)知識(shí)有所不同，所以不同專業(yè)學(xué)生所學(xué)內(nèi)容也有所不同，學(xué)時(shí)差別也較大;另外該門課程中的有些知識(shí)點(diǎn)，在高中已經(jīng)學(xué)習(xí)過，部分學(xué)生容易大意，覺得簡單，最后造成不好的學(xué)習(xí)效果。因此，在緒論中應(yīng)給學(xué)生講明他們所學(xué)課程的主要內(nèi)容，每部分內(nèi)容需要的學(xué)時(shí)，該部分內(nèi)容的作用是什么，這些內(nèi)容及知識(shí)點(diǎn)與高中化學(xué)的不同是什么，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)中應(yīng)更加注意什么，這可使學(xué)生在后期學(xué)習(xí)過程中能更加有效學(xué)習(xí)，做到有的放矢。大學(xué)化學(xué)除了有理論課外還有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為了便于學(xué)生在后期能提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，需將學(xué)生所要完成的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行分析與說明。(3)學(xué)習(xí)過程的要求及考核方法。由于不同的老師有不同的教學(xué)方法和風(fēng)格，對(duì)學(xué)生的管理方法和模式也有差別，所以授課教師可以結(jié)合自身特點(diǎn)進(jìn)行說明，同時(shí)也可結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)進(jìn)行溝通與探討，做到最大程度的互動(dòng)式教學(xué)與學(xué)習(xí)。不同的課程具有不同的考核方式，同時(shí)也是學(xué)生較關(guān)心的問題，在該部分內(nèi)容中應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)闡述，使學(xué)生明確該門課程的考核方法，為后期學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2突出理解、杜絕死記

在大學(xué)化學(xué)中包含了很多公式，并且在后期的解題、實(shí)際應(yīng)用中都需要用這些公式來解決相關(guān)問題。為提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，降低學(xué)生學(xué)學(xué)化學(xué)的難度，在授課過程中應(yīng)盡量將化學(xué)知識(shí)簡單化，公式簡單化，讓學(xué)生能通過已經(jīng)掌握的化學(xué)知識(shí)去理解并推導(dǎo)出相關(guān)公式，也只有這樣才能使學(xué)生能用化學(xué)的知識(shí)去思考化學(xué)問題，最后解決化學(xué)問題。如:在物質(zhì)的聚集狀態(tài)這章的道爾頓氣體分壓定律這部分內(nèi)容的授課過程中，可以先通過理想氣體狀態(tài)方程PV=nRT和物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)(摩爾分?jǐn)?shù))yi=ni/n推導(dǎo)出道爾頓氣體分壓定律，這不但可以將理想氣體狀態(tài)方程和物質(zhì)的量分?jǐn)?shù)進(jìn)行再次回顧，也可以展現(xiàn)該公式的應(yīng)用情況，同時(shí)可以使學(xué)生很容易記住道爾頓氣體分壓定律，并能實(shí)現(xiàn)分壓定律的靈活應(yīng)用，通過這種方式完全是讓學(xué)生理解了道爾頓氣體分壓定律，其意義和公式將能非常容易記住，也能提高學(xué)生用該公式來解決實(shí)際問題的能力。

3案例教學(xué)，提升課堂教學(xué)效果

由于大學(xué)化學(xué)課程涵蓋的內(nèi)容即包含了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)和分析化學(xué)，也涉及量子化學(xué)、環(huán)境化學(xué)和材料化學(xué)等內(nèi)容，其授課知識(shí)點(diǎn)多、知識(shí)面廣［3－4］。在授課過程中應(yīng)根據(jù)各章節(jié)授課知識(shí)點(diǎn)選擇不同的教學(xué)案例，這既能有效地引導(dǎo)學(xué)生利用已有的基本理論知識(shí)對(duì)案例進(jìn)行分析，也有助于課堂形成良好的師生互動(dòng)氛圍，極大地激發(fā)學(xué)生對(duì)大學(xué)化學(xué)這門基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)興趣［4］，同時(shí)教師在授課過程中應(yīng)引導(dǎo)、啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題［4－5］，以此提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效果。在大學(xué)化學(xué)授課過程中很多章節(jié)可以通過實(shí)例進(jìn)行分析，如:在物質(zhì)的聚集狀態(tài)這章溶液與液體中凝固點(diǎn)下降問題的討論與分析時(shí)，可以通過現(xiàn)有油田實(shí)例進(jìn)行分析，在油田的天然氣集輸過程中，由于在高壓低溫狀態(tài)下，天然氣很容易與水形成天然氣水合物，所形成的水合物會(huì)堵塞管道，降低管道的集輸能力，達(dá)到一定程度還會(huì)使管道報(bào)廢，所以在天然氣集輸過程中通常需要加入抑制劑，而這些抑制劑通常是一些醇類(乙二醇、甲醇等)，它們能起作用的原因之一就是由于醇的加入可以降低水的凝點(diǎn)，使天然氣水合物不易形成，讓同學(xué)們通過實(shí)際例子理解凝固點(diǎn)的降低問題。在溶液的離子平衡問題中弱電解質(zhì)溶液中的電離平衡授課過程中，可將油田增產(chǎn)措施中的酸化技術(shù)提出，讓學(xué)生通過現(xiàn)有知識(shí)進(jìn)行分析，由于該部分內(nèi)容中的弱酸可以用來提高酸液的緩速效果，通過這種方法使學(xué)生能將所學(xué)知識(shí)用來解決實(shí)際問題，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。在電化學(xué)基礎(chǔ)這章的授課過程中，可將油田目前存在的腐蝕問題(鹽、二氧化碳、硫化氫等腐蝕)，正在使用的緩蝕技術(shù)(陰極保護(hù)、涂層、緩蝕劑等)結(jié)合討論，使學(xué)生知道所學(xué)的化學(xué)知識(shí)對(duì)他們后期的學(xué)習(xí)、工作等方面有很大幫助，提高他們用化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題的能力。

4結(jié)語

大學(xué)化學(xué)雖是一門公共基礎(chǔ)課，但是現(xiàn)在無論是日常生活還是學(xué)生在后期的學(xué)習(xí)、工作中都可能隨時(shí)遇到化學(xué)問題，并需要用化學(xué)知識(shí)去解決相關(guān)問題，所以應(yīng)提高學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在遇到化學(xué)問題時(shí)，能用所學(xué)知識(shí)去分析問題、解決問題。而作為教師就應(yīng)該在實(shí)際教學(xué)工作中不斷探索，尋找更好的教學(xué)方法使學(xué)生在學(xué)習(xí)中能輕松，快速的掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)。

參考文獻(xiàn)

［1］金秋，蘇同福，鄭先福，等.大學(xué)化學(xué)教學(xué)新方法研究［J］.洛陽師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2023，31(11):56－57.

［2］王淑濤.上好緒論課，培養(yǎng)大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣［J］.廣州化工，2023，38(4):247－248.

［3］余紅偉，魏徴，李瑜，等.大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)中的案例教學(xué)［J］.化工高等教育，2023(3):92－94.

［4］李美蓉，王芳，戴昉納，等.設(shè)計(jì)案例教學(xué)，提升大學(xué)化學(xué)課堂教學(xué)效果［J］.廣州化工，2023，44(13):227－228.

化學(xué)專業(yè)范文第5篇

關(guān)鍵詞：物理化學(xué)；貼近專業(yè)；細(xì)化教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ？搖文章編號(hào)：1674-9324（2023）16-0055-02

一、引言

物理化學(xué)是用物理的理論及實(shí)驗(yàn)方法來研究化學(xué)的一般理論問題[1]，它為了建立可以適用于各個(gè)化學(xué)分支的知識(shí)，采用了理想氣體、理想液體等在現(xiàn)實(shí)中不存在的物質(zhì)作為研究對(duì)象，導(dǎo)致物理化學(xué)的內(nèi)容抽象、不易與現(xiàn)實(shí)聯(lián)系起來的情況。

自2008年開始，作者承擔(dān)了本校建筑工程學(xué)院給水排水專業(yè)《物理化學(xué)》的教學(xué)任務(wù)。對(duì)于這門課的教學(xué)，從教師角度來講，課時(shí)數(shù)太少（其中理論教學(xué)32課時(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)16課時(shí)），即使采用篇幅精練的《物理化學(xué)簡明教程》[2]，平均到每節(jié)課應(yīng)完成的教學(xué)內(nèi)容也不少，從學(xué)生角度來看，這門課屬于選修課，在專業(yè)課程較多、學(xué)習(xí)時(shí)間較緊張的情況下，利用課后時(shí)間來加深對(duì)物理化學(xué)理解的主動(dòng)性并不高。因此，只有讓學(xué)生明白學(xué)好物理化學(xué)，可以準(zhǔn)確認(rèn)識(shí)給水排水過程所涉及現(xiàn)象的產(chǎn)生原因、能夠提供解決專業(yè)問題的實(shí)用思路和方法，才會(huì)讓學(xué)生與物理化學(xué)產(chǎn)生共鳴，引起他們的興趣，從而主動(dòng)地自學(xué)，增加這門課的學(xué)習(xí)時(shí)間。

分析學(xué)生的專業(yè)，可以發(fā)現(xiàn)他們的課程體系是圍繞著“水”來安排的，在給水排水專業(yè)的課程設(shè)置中，名稱帶有“水”的課程共有23門。由于水是與人類生活和生產(chǎn)密切相關(guān)的液體，在水中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是最常見的化學(xué)變化，這使得“水”是物理化學(xué)知識(shí)逐漸形成和建立的主要載體之一。所以，“水”完全可以把學(xué)生的專業(yè)與《物理化學(xué)》聯(lián)系起來，如果恰當(dāng)運(yùn)用“水情景”來進(jìn)行各知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，可以讓學(xué)生在較短的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)對(duì)《物理化學(xué)》形成全面認(rèn)識(shí)，進(jìn)而掌握其中的基本規(guī)律和應(yīng)用方法。

二、教學(xué)實(shí)例

《物理化學(xué)》中有很多與“水”相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)和對(duì)應(yīng)的習(xí)題，如熱力學(xué)第一定律的應(yīng)用和相關(guān)的計(jì)算、熱量計(jì)的工作介質(zhì)涉及溶液的內(nèi)容、利用H2與O2反應(yīng)生成H2O進(jìn)行平衡常數(shù)的計(jì)算、水的相圖，電化學(xué)中各種現(xiàn)象和計(jì)算基本上是發(fā)生在水環(huán)境中的，溶膠的聚沉和絮凝也是較多地與水聯(lián)系在一起。

但在教學(xué)中，只是指出和強(qiáng)調(diào)這些知識(shí)點(diǎn)與水有關(guān)還不能讓學(xué)生掌握在給水排水專業(yè)上，應(yīng)用物理化學(xué)知識(shí)來解決實(shí)際問題這一方法。因此，教師需要進(jìn)行一些教學(xué)內(nèi)容的細(xì)化講解，作者采用圖1所示的思路來實(shí)施課堂教學(xué)，以說明物理化學(xué)可以解釋日常生活，它的知識(shí)及內(nèi)容已經(jīng)融入到部分專業(yè)課程中，掌握物理化學(xué)知識(shí)能夠?qū)�將來從事的科研工作進(jìn)行指導(dǎo)。

1.物理化學(xué)知識(shí)對(duì)日常生活的揭秘。教學(xué)實(shí)例一：近年來，我國南方地區(qū)經(jīng)常發(fā)生大范圍的降雪，路面結(jié)冰導(dǎo)致交通受阻，融雪劑被大量使用，作者在課堂上適時(shí)進(jìn)行習(xí)題演算，如：在某種情況下需要配制25kg的甘油水溶液（此溶液在-17.8C時(shí)才不致結(jié)冰），設(shè)此溶液為理想液態(tài)混合物，試計(jì)算最少需用甘油多少公斤？練習(xí)這種類型的習(xí)題，能夠直接讓學(xué)生感受到理想稀溶液依數(shù)性知識(shí)的實(shí)用性價(jià)值。

教學(xué)實(shí)例二：冰上運(yùn)動(dòng)給觀眾留下了靈活印象，人們大多認(rèn)為這種靈活性來自于冰刀的銳利，而利用克勞修斯-克拉佩龍（Clausius-Clapeyron）方程對(duì)固態(tài)冰-液態(tài)水之間的相變過程進(jìn)行定量研究后，發(fā)現(xiàn)冰刀的主要功用是通過顯著減小運(yùn)動(dòng)員對(duì)冰的作用面積，從而產(chǎn)生足夠大的壓強(qiáng)，使得冰刀下方的固態(tài)冰因凝固點(diǎn)下降而變成了液態(tài)水，這才讓運(yùn)動(dòng)員能夠靈活地滑動(dòng)，這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的奧妙，原來是處于冰刀下的冰至水的相變所致。這些知識(shí)會(huì)讓學(xué)生體驗(yàn)到物理化學(xué)在日常生活中的效用，有助于消除對(duì)《物理化學(xué)》是抽象性課程的認(rèn)識(shí)，并對(duì)它產(chǎn)生親近感，樂于通過自學(xué)獲取更多的物理化學(xué)知識(shí)。

2.物理化學(xué)知識(shí)在給水排水專業(yè)的應(yīng)用。教學(xué)實(shí)例三：給水排水系統(tǒng)要大量使用金屬管件，它們的腐蝕與防護(hù)是工程建設(shè)上必須要注意的問題。電化學(xué)腐蝕是導(dǎo)致金屬管件損壞的一種因素，而電化學(xué)保護(hù)是一種有效解決手段。發(fā)生腐蝕和產(chǎn)生保護(hù)現(xiàn)象，都是由所用材料與環(huán)境的電極電勢(shì)相對(duì)高低決定的，這會(huì)促進(jìn)學(xué)生更深入地理解電極電勢(shì)概念，對(duì)安排的電極電勢(shì)測(cè)定實(shí)驗(yàn)有著更強(qiáng)烈的動(dòng)手欲望。教學(xué)實(shí)例四：溶液表面的吸附現(xiàn)象包括正吸附和負(fù)吸附，根據(jù)這兩種類型中的溶質(zhì)分布特征，引導(dǎo)學(xué)生考慮是否可以根據(jù)不同污染物在水中的分布特性來開發(fā)相應(yīng)的水處理方法，這項(xiàng)要求會(huì)引導(dǎo)學(xué)生深究正吸附和負(fù)吸附產(chǎn)生的原因，加深對(duì)表面能概念的理解和運(yùn)用。通過這方面的教學(xué)，能夠引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地將物理化學(xué)內(nèi)容與專業(yè)學(xué)習(xí)融合起來，在將來的職業(yè)發(fā)展中，他們有可能成為善于運(yùn)用理論來解決實(shí)際問題的專家。

3.物理化學(xué)知識(shí)對(duì)科學(xué)研究的指導(dǎo)。教學(xué)實(shí)例五：在表面張力教學(xué)中，引入其他學(xué)科的研究實(shí)例。介紹具有不同表面張力的溶劑，如水和無水乙醇用于催化劑制備時(shí)，它們對(duì)催化劑結(jié)構(gòu)和反應(yīng)性能會(huì)產(chǎn)生明顯不同的影響[3]，通過對(duì)催化劑樣品的透射電鏡照片展示，學(xué)生可以直觀地認(rèn)識(shí)液體表面張力對(duì)材料制備的影響，同時(shí)起到拓寬學(xué)生的知識(shí)面的作用。

教學(xué)實(shí)例六：向?qū)W生推薦給水排水的專業(yè)學(xué)術(shù)論文，讓他們對(duì)物理化學(xué)知識(shí)在專業(yè)科研工作上的應(yīng)用有具體認(rèn)識(shí)，如鄒衛(wèi)華等[4]在脫除污水中的重金屬離子工作中，系統(tǒng)地運(yùn)用了多項(xiàng)物理化學(xué)知識(shí)，其使用的確定吸附等溫式類型、反應(yīng)級(jí)數(shù)的程序、熱力學(xué)函數(shù)的求算方法、活化能的計(jì)算等，這些內(nèi)容在《物理化學(xué)》課本中都能找到。這種介紹能夠破除學(xué)生對(duì)科研工作的神秘感，建立起從事專業(yè)研究的信心。

展示這些具體的科研實(shí)例，有助于學(xué)生悟到物理化學(xué)并不是運(yùn)用難度非常高的一門知識(shí)，表述簡潔的熱力學(xué)定律和方程能夠用于各種類型的研究中。

三、結(jié)論

通過采用上述方法來教學(xué)，可以讓學(xué)生逐漸形成物理化學(xué)在專業(yè)學(xué)習(xí)和工作上有著廣泛應(yīng)用，并且易于運(yùn)用的認(rèn)識(shí)，消除他們對(duì)物理化學(xué)內(nèi)容過于理論化的感覺。作者仍在繼續(xù)探索和完善這種細(xì)化的教學(xué)方法，以更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鼓勵(lì)他們將來能在專業(yè)上創(chuàng)造性應(yīng)用物理化學(xué)知識(shí)，并對(duì)物理化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)：

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