榴蓮的功效與作用
功效與作用
活血散寒、強身健體、潤腸通便
榴蓮性熱，女性經(jīng)期適當食用可補腎助陽，能緩解腹部寒涼引起的痛經(jīng)癥狀。另外，榴蓮肉糖分、脂肪含量都比較高，可以幫助人體補充營養(yǎng)的同時降低患病幾率。榴蓮中也含有豐富的膳食纖維，這種成分可吸收腸道內(nèi)水分，有容性的膨脹后會刺激腸壁，促進腸道蠕動，治療便秘，且有助于預(yù)防直腸癌、結(jié)腸癌。
注意事項
適宜人群
低血糖患者、寒性體質(zhì)者
禁忌人群
糖尿病患者、咽干舌燥者、喉痛患者、氣管敏感者
不宜同食
辛辣刺激食物
榴蓮本身性熱，不建議大量與辛辣刺激食物一起同食，以免引起上火。
食用方法
鮮食
新鮮的榴蓮切開后剝出果肉即可食用。
制作奶昔
準備適量的榴蓮肉、牛奶、香蕉，將榴蓮核去除后放入破壁機，依次加入香蕉及牛奶，打勻后可食用。
制作甜品
準備適量的榴蓮肉及蛋撻皮，將果肉放進蛋撻皮中，將兩側(cè)捏緊后預(yù)熱烤箱，200度烤十分鐘左右即可。
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