我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精選71篇)
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(精選71篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1
我學(xué)會(huì)了包餃子 我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì)包,也不會(huì)煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒(méi)沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽?zhuān)F(xiàn)在就開(kāi)始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(zhǎng),不一會(huì),這個(gè)餃子就裂開(kāi)口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì)嗎?
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì)!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線(xiàn)出來(lái),就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒(méi)合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì)包餃子了!”
一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對(duì)我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮。】粗约旱膭趧(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了!
中午,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2
我學(xué)會(huì)了包餃子 上個(gè)星期六的下午,我去阿姨家玩。一到阿姨家,就聽(tīng)見(jiàn)剁菜的聲音。我定睛一瞧,呀,阿姨正準(zhǔn)備包餃子呢!我高興地說(shuō):“有餃子吃啦!太好啦!”阿姨說(shuō)“今天是有餃子吃,但得自己包!蔽衣(tīng)了,高興地答應(yīng)了。話(huà)雖這么說(shuō),可對(duì)于包餃子,我卻是一竅不通,但想起那令人垂涎三尺的餃子,我只好硬著頭皮上了。
首先,我叫阿姨做一個(gè)給我看。阿姨像變戲法似的,揉面,用搟面杖搟成片、包餡……不一會(huì)兒,一個(gè)餃子做好了。看著餃子,我有些發(fā)呆,阿姨叫了我半天,我才回過(guò)神來(lái)。我先把面皮托在手上,在面皮上放了些肉餡,然后照著阿姨的樣子用手指收攏面皮,可是捏了這邊那邊的餡露出來(lái)了,堵住了那邊,這邊又露出來(lái)了,我索性雙手緊捏,這下可好,餃子的“肚子”破了,看著這個(gè)“傷兵”,我哭笑不得,泄氣地拿起另一片,想把破了的肚子補(bǔ)上,誰(shuí)知,補(bǔ)也不容儀,我用了幾張面皮才把他補(bǔ)好。我把我的第一個(gè)“杰作”放在桌上,看著這個(gè)渾身纏滿(mǎn)“繃帶”站不起來(lái)的“傷兵”,在看看阿姨那個(gè)挺著大肚子的“將軍”,真是鮮明的對(duì)比。∶妹靡苍谝慌孕覟(zāi)樂(lè)禍,說(shuō):“沒(méi)想到,姐姐真會(huì)包餃子,哈哈!”阿姨在一旁給我解圍:“好了好了,再說(shuō)了,你姐是第一次包嘛!”
阿姨邊說(shuō)邊耐心地教我,我下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子,于是,我便認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái),經(jīng)過(guò)不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。我高興地喊起來(lái):“失敗是成功之母,我勝利啦!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3
我學(xué)會(huì)了包餃子 去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì)了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!蔽野褤{面杖給奶奶,對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一個(gè)圓圓的面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì)兒往左邊搟,一會(huì)兒往右邊搟,搟了一會(huì)兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團(tuán)用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周。俊蹦棠袒卮穑骸叭绻悴话阉吭诿嫫ど,面皮就會(huì)粘不住,那樣餃子的餡就會(huì)露出來(lái)。”“哦,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4
星期天,媽媽對(duì)我說(shuō):“中午,我們來(lái)包餃子吃吧!蔽乙宦(tīng),興奮極了,就對(duì)媽媽說(shuō):“我也來(lái)幫您包餃子!眿寢屝Σ[瞇地說(shuō):“好呀”!我連忙搬來(lái)一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一起開(kāi)始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,對(duì)折了一下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。不一會(huì)兒,我包的第一個(gè)“餃子寶寶”就誕生了。咦,奇怪,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽?zhuān)粋(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),看起來(lái)像威風(fēng)凜凜的大將軍,而我的怎么看都像個(gè)“營(yíng)養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說(shuō),我的餡放得太少了。于是,我重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)似的,像朵脹開(kāi)的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀,糟了,餃子皮破了,餃子餡兒弄得我滿(mǎn)手都是,黏黏糊糊的!芭K死了!蔽沂箘虐扬溩右蝗樱鷼獾卣f(shuō):“我不學(xué)了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做任何事情都不能半途而廢,世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我教你吧!”餡不能放得太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚希蒙鬃右艘稽c(diǎn)餡,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,看著媽媽折得這么認(rèn)真,我想:媽媽說(shuō)得對(duì),無(wú)論做什么事都不容易。于是,我也學(xué)媽媽的樣子包了一個(gè)自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,要反復(fù)練習(xí),才能熟能生巧!甭(tīng)著媽媽的話(huà)和贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)了花!
包餃子的動(dòng)作準(zhǔn)確。心理活動(dòng)好,比喻生動(dòng)。通過(guò)媽媽的動(dòng)作,語(yǔ)言及自己的心理活動(dòng)把媽媽的“教”,自己的“學(xué)”寫(xiě)具體了。品嘗著自己包的餃子,我覺(jué)得特別香,我還悟出了一個(gè)道理,“世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5
從小到大我一直在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng),有好多本領(lǐng)是怎么學(xué)會(huì)的也隨著一天天長(zhǎng)大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動(dòng)作是那么麻利。因?yàn)閳D一時(shí)新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應(yīng)了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點(diǎn)水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時(shí),媽媽“打”了我個(gè)措手不及,更是捧腹大笑。我問(wèn):“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯(cuò)特錯(cuò)了,包餃子還有很多學(xué)問(wèn)呢,這個(gè)就留給你自己仔細(xì)琢磨和觀(guān)察了。”我聽(tīng)了,臉脹得通紅,頓時(shí)就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說(shuō):“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事。”我一聽(tīng),臉漲得更紅了,便繼續(xù)坐下來(lái)包餃子?墒前膸讉(gè)都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無(wú)用,奈何不了它們呢!我“毫不理會(huì)”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個(gè)可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動(dòng)換來(lái)成果,我又高興起來(lái)了。我一邊吃一邊想,媽媽說(shuō)的那個(gè)“學(xué)問(wèn)”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關(guān)鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅(jiān)持”呀!
每當(dāng)我做事想放棄時(shí),常常在耳邊響起這個(gè)“重在參與,貴在堅(jiān)持”的人生哲理。這句話(huà)伴隨著我度過(guò)難關(guān),也時(shí)時(shí)激勵(lì)著我,使我做事時(shí)永遠(yuǎn)記著不能半途而廢,這句話(huà)永遠(yuǎn)銘記在我心里,刻在印象中。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6
星期六早上,媽媽帶著我和妹妹一起去阿姨家包餃子。從未包過(guò)餃子的我既興奮又緊張,生怕自己不會(huì)包餃子被人嘲笑。
阿姨家到了,我一走進(jìn)門(mén)就看到了放在桌上的食材:厚厚的一疊餃子皮,一碗清水和滿(mǎn)滿(mǎn)一碗芹菜豬肉餡。我們趕緊把手洗干凈準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。因?yàn)槲覀兌际堑谝淮伟溩,所以阿姨先給我們包了一個(gè)做示范。只見(jiàn)她一手拿著一張餃子皮,接著拿起小勺子挖了一勺肉餡放入中間,然后用另一只手去沾了一點(diǎn)水,仿佛蜻蜓點(diǎn)水,將清水擦到餃子皮的邊緣,最后把圓圓的餃子皮對(duì)折使兩端粘在一起,往兩邊按一下,一個(gè)花邊餃子就做好了。
我迫不及待地拿起餃子皮,照著阿姨的方法包餃子,可是,不知道是我加的餡太多了,還是餃子皮太薄,當(dāng)我對(duì)折粘皮時(shí),餃子皮“吱”的一下裂開(kāi)了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“傷痕”,餡都漏到我手上了,真是慘不忍睹,我的臉一下子紅得像熟了的柿子。媽媽似乎看出了我的心思,輕輕地對(duì)我說(shuō):“別著急,慢慢來(lái),再做一個(gè)吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:這次我一定要成功。于是我一邊想著阿姨教的方法,一邊小心翼翼地包。這一次我先把餃子皮放在手心里,整一張皮鋪平整后,用勺子挖了一小勺,放入餃子皮的中間,把多余的餡用筷子刮掉,再用另一只手沾一沾水,像阿姨一樣擦在餃子皮的邊緣上,然后用力捏一下。哈哈,餃子竟然乖乖地黏在一起了,這使我又驚又喜。最后再往兩邊捏一捏,一個(gè)花邊餃子完成了。我頓時(shí)信心倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不知不覺(jué)小小的托盤(pán)就被我放滿(mǎn)了。阿姨把我包的餃子放入鍋里,過(guò)了一會(huì),餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
這次包餃子我很開(kāi)心,我不僅又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,而且也明白了一個(gè)道理:無(wú)論什么事情,都要認(rèn)真,不氣餒,才能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來(lái),我向左捏,右邊的餡露出來(lái)了,我向右捏,左邊的餡也露出來(lái)了,爺爺看著我笑著說(shuō):“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來(lái)。
第二次,我把餃子餡放得少了一點(diǎn),這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰(shuí)知捏是能捏住,一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上,有氣無(wú)力的心想:難道我的餃子想睡覺(jué)嗎?
爺爺看見(jiàn)了說(shuō):“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好。”看來(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢!聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話(huà),我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說(shuō)的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子!
通過(guò)這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8
今天網(wǎng)課過(guò)后,看見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備了面粉,肉和大蔥,就有了一個(gè)明確的答案,心里想著今天我一定要好好表現(xiàn)喲,讓他們看看我的手藝,我心中暗喜:“媽媽您一定要包餃子吧?”“對(duì)呀!薄拔襾(lái)幫你吧!薄澳阆劝讶怵W攪一下吧!蔽夷闷鹆丝曜酉虮P(pán)子里攪動(dòng),這個(gè)餡也太好攪了吧,媽媽看見(jiàn)我攪得差不多,便讓我弄皮,然后,我拿起一把面粉灑在了桌子上,這樣防止搟面時(shí)粘在飯桌上,我拿起一小團(tuán)面弄成一長(zhǎng)條,然后一段一段切開(kāi),再按成小餅,因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,我不?huì)搟皮,所以我央求媽媽先搟皮,我來(lái)學(xué)。
媽媽用著無(wú)奈的表情看著我,先搟好皮,然后開(kāi)始包了,我學(xué)著媽媽的樣子把皮放在手上,用勺子盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡放在皮上,接著把皮對(duì)折了一下,又用雙手使勁兒的把皮兩端捏緊,結(jié)果眼看著餡兒從中間就要流出來(lái)了,弄了我一手,我滿(mǎn)不服氣地又重新拿起一張皮,這次只弄一點(diǎn)點(diǎn)餡,放在了皮的中間,按照剛才的做法,把兩邊捏緊后,哈哈,終于是終于成功了,餡沒(méi)流出來(lái),我把包好的餃子放在蓋簾上,跟媽媽包的餃子一比,我的那個(gè)簡(jiǎn)直像一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小瘦子。
哎呀!站都站不起來(lái),不包了,我賭氣地把手中的皮扔到了一邊,媽媽笑瞇瞇也望著我說(shuō):做什么事不能半途而廢啊,如果你虛心聽(tīng)講我,那你就可以包出最好的餃子,我聽(tīng)了媽媽的話(huà),重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步學(xué)著媽媽的樣子,反復(fù)的逆襲,終于一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的,餃子在我的手里誕生了。
我學(xué)會(huì)了包餃子,也同時(shí)明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力才能才去做好一件事情,無(wú)論做什么不能半途而廢,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9
星期日上午,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽(tīng),高興極了,就高喊著:“要吃餃子嘍……”
這時(shí),媽媽跟我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你爸爸下班晚,你得幫我包!边@一下可為難我了,我還不會(huì)包呀!媽媽不容我說(shuō)什么,就把搟面杖遞給我,說(shuō):“你先搟一個(gè)皮!闭f(shuō)完,就把切好的面團(tuán)放在了我面前,我卻不知從何下手。媽媽拿起搟面杖,給我做了個(gè)示范。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái),一邊搟一邊想:“這還不容易嗎?”可是由于我力氣太重,面貼在搟面杖上了,我好不容易才把它拽下來(lái),捏在一起又重新?lián){了起來(lái)?墒,這一回面又粘在案板上了,真是氣死人了!我費(fèi)了好大的勁才把面搟開(kāi),但總是搟不圓。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來(lái),結(jié)果面皮粘得到處都是。這時(shí),爸爸下班回來(lái)了,看到我這副狼狽相,就和媽媽相視一笑。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟了,包餃子吧!”說(shuō)完,媽媽便拿來(lái)一大碗拌好的餡兒。我忙搬了一個(gè)凳子,坐在案板面前,和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,包餃子更不是一件容易的事。
我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放在手心,兩邊同時(shí)一捏,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻又破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上,這才算包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在案板上,和媽媽包的進(jìn)行比較。媽媽包得餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,好像打了一次勝仗。而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前赴后仰,我羞得滿(mǎn)臉發(fā)熱。
從這件事中,我明白了:做什么事都要堅(jiān)持,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,終究會(huì)成功的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10
在這迎春佳節(jié)里,我們班上舉行了一年一度的包餃子活動(dòng)。這下子可把我們興奮壞了,簡(jiǎn)直是高興的不得了。
我們?cè)缭绲乇銇?lái)到了學(xué)校里,老師讓我們提前拿上橡皮泥,我們便跑回家里拿回了橡皮泥,接著老師又讓我們回家依次拿了剪刀、托盤(pán)、搟面杖等等的東西,我們來(lái)來(lái)回回跑了好幾趟,終于拿完了所有的東西。這個(gè)時(shí)候,美術(shù)老師進(jìn)來(lái)了。他首先教我們?cè)趺磽{面皮,我們跟著他的步驟一塊兒走,很快便搟出了一個(gè)面皮。我們互相吃著自己搟出來(lái)的面皮,心里有多么高興!接著老師又教我們?cè)趺丛趺赐锩娣棚溩羽W兒,我們首先把手指擺出一個(gè)凹槽狀,接著把餃子皮放上去,把餃子餡兒輕輕夾到里面。老師在講臺(tái)上教我們最難的一步就是怎么把兩邊的餡兒合起來(lái)。老師拿著慢動(dòng)作一點(diǎn)一點(diǎn)的教著我們,我們突然間恍然大悟,便趕緊捏了起來(lái),很快便捏出了一個(gè)個(gè)很像樣的橡皮泥餃子了。
老師開(kāi)始檢查我們的作品,果然不出我們預(yù)料,有好多同學(xué)的餃子要么就是缺胳膊少腿兒,要么就是露出了大肚皮,反正怎么看怎么不像樣。最后,老師把所有的都給看了一遍,老師拿出了托盤(pán),把我們的餃子一個(gè)個(gè)擺了上去,下到了講臺(tái)上的一個(gè)大鍋里面。我們等待了漫長(zhǎng)的十五分鐘,終于餃子煮好了,我們品嘗著自己的餃子,心里舒服的不得了。這么好吃的餃子,不愧是自己包出來(lái)的啊!
愉快的包餃子活動(dòng)就這樣子結(jié)束了。我們拿著剩下的餃子回到了家中,紛紛讓父母品嘗了自己做的餃子,父母吃完之后簡(jiǎn)直是贊不絕口,我們也很開(kāi)心。
這一次包橡皮泥的餃子的活動(dòng)就這么快就結(jié)束了,我們都紛紛體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的幸福感,以后的餃子我一定要嘗試著去包!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11
聞!走廊上飄著迷人香氣,讓人口水直流三千尺,是我們?cè)诔燥溩幽兀?/p>
今天,老師教我們包餃子。我也算是會(huì)包餃子的,可是包的餃子要么露餡兒,要么扁的像泄了氣的氣球。我決定今天要包個(gè)像樣的餃子出來(lái)。
首先,老師拿來(lái)皮、肉餡兒和半杯水,其次在屏幕上播放出包餃子的步驟,最后我有模有樣的跟著包餃子?娠溩永锏娜怵W兒就是不聽(tīng)話(huà),像一位玩躲貓貓的淘氣鬼,我捏左邊,它右邊露出頭來(lái),我捏右邊邊,它又從左邊探出腦袋。我開(kāi)始思索,為什么肉餡兒就是包不進(jìn)去?于是,我試著把餡兒少放一點(diǎn),可餃子就跟沒(méi)吃飽一樣,耷拉著頭?梢窃偻镞吶稽c(diǎn)肉餡兒,餃子皮兒就撐破了。這肉餡兒就跟蟲(chóng)子一樣,哪有漏洞就往哪里鉆。再看著其他同學(xué)包的餃子,各個(gè)包得“珠圓玉潤(rùn)”,我的心里不禁打起退堂鼓的主意來(lái)。
雖然我有放棄的念頭,但是我想起愛(ài)因斯塔做凳子的故事。三個(gè)凳子里總有一個(gè)是最好的。何況我包的還是餃子。于是,我又鼓起了氣,把面皮放在手心,右手拿著勺子舀餡兒,并掂量了下重量,不輕不重,不多不少的放入面皮中心,再用沾濕的手指,往面皮邊緣涂抹半圈。將其對(duì)折,用食指和拇指沿著邊緣,由左向右挨緊的捏著。這次,肉餡兒老老實(shí)實(shí)的待在皮里了。我終于包出了一個(gè)像樣的餃子,我開(kāi)心極了,我又一口氣包了三個(gè)餃子,最后一個(gè)餃子,就像教科書(shū)里包的一樣,皮褶細(xì)致、豐盈飽滿(mǎn)。
餃子包好后,被老師拿去煮。漫長(zhǎng)的十分鐘等待。一碗熱騰騰的餃子端到我面前,我沾著香醋,一口要下去。肉餡的湯汁,在嘴里擁抱著我的每一個(gè)味蕾。唇齒間久久余繞著肉餡兒的鮮味兒。
今天讓我體會(huì)到自己動(dòng)手豐衣足食的幸福感,特別是在一次次失敗后取得成功的滿(mǎn)足感。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12
今天早上,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子!蔽衣(tīng)了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過(guò)許多次餃子,可從沒(méi)自己包過(guò)一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀(guān)又可口的餃子。
媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來(lái),再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周?chē),再用兩個(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來(lái)了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來(lái)的餃子難看死了,與媽媽包出來(lái)的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功!
我受了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽一起包了起來(lái)。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò),終于掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來(lái),漸漸地,我包的餃子越來(lái)越多,也越來(lái)越好看,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)的金元寶,可愛(ài)極了!
不知不覺(jué)中,餃子包好了,媽媽把餃子放進(jìn)沸水鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃了起來(lái),。≌媸翘贸粤,吃著我自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的,一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
今天,是我最開(kāi)心的一天,因?yàn),我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13
今天媽媽對(duì)我說(shuō):”中午我們吃餃子吧!拔衣(tīng)了高興地直拍手。但是有一個(gè)要求,中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說(shuō)。啊,我可不會(huì)包餃子呀!我驚訝的說(shuō)。我可以教你,從媽媽堅(jiān)定的眼睛里看,它是非讓我包不可了。
于是,我和媽媽挽起袖子,洗了洗手,搬了兩把椅子,準(zhǔn)備了面和餃子餡,坐了下來(lái)。首先,媽媽拿起面來(lái)揉一揉,然后戳一戳,戳成遠(yuǎn)遠(yuǎn)的長(zhǎng)條用刀切,切成一塊一塊的,媽媽用左手壓面塊,右手用搟面杖搟面,媽媽搟的面皮圓圓的,不一會(huì),媽媽就開(kāi)始教我怎樣去做,我學(xué)媽媽的樣子,左手拿起面塊,右手拿起搟面杖,開(kāi)始搟起來(lái),剛開(kāi)始并不像媽媽搟的那么圓,那么好看,經(jīng)過(guò)努力面皮終于被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮 學(xué)會(huì)了,改學(xué)包餃子了,首先我左手拿起面皮,右手拿筷子把陷放進(jìn)面皮里,然后,用手指捏捏,可是并沒(méi)有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的,象個(gè)圓鼓鼓的氣球,而我捏的扁扁的,難看死了,媽媽說(shuō)我放進(jìn)的陷太少原因,接著我報(bào)第二個(gè)餃子了,我向包第一個(gè)餃子那樣,只不過(guò)多放進(jìn)了一些陷,可一捏皮竟然破個(gè)洞,媽媽又說(shuō)陷又太多了,陷不能太多也不能太少,哎?真難!媽媽聽(tīng)到我的嘆氣聲說(shuō):”怎么沒(méi)有信心了!拔艺f(shuō):誰(shuí)說(shuō)的,這點(diǎn)活還難不到你的女兒的,我為了不讓媽媽小看我,我更努力的去學(xué),一遍又一遍,臉上身上到處是面 ,媽媽看到我的模樣撲哧一聲,笑個(gè)不停,我在媽媽笑聲中學(xué)包餃子
餃子包好,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì),餃子可以吃了,別提我有多開(kāi)心了,看到自己做的餃子吃的特別香
今天真是一個(gè)快樂(lè)的一天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還學(xué)會(huì)了做什么事,只要肯努力一定會(huì)成功的道理 。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14
楊敏芳凌志杰我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對(duì)折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開(kāi)工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇15
今年除夕,按往年習(xí)慣要包餃子。所以,外婆早就準(zhǔn)備了材料,取出面粉,用水一和,然后使勁在盆里揉起來(lái)。
當(dāng)時(shí)我很好奇,也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟:第一步:先把面粉發(fā)酵,然后等待成型;第二步:搟面皮;第三步:將肉餡放入餃子皮內(nèi);第四步:把餃子皮對(duì)折并捏緊成型,放進(jìn)鍋里煮,約十五分鐘后即可食用。
我聽(tīng)了步驟之后,就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子皮擠破了,餡一下子冒了出來(lái)。我趕緊又拿了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,餡又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”,放在外婆包的餃子中間,實(shí)在感到不好意思。我心想:畢竟是第一次包餃子,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn),在外婆的耐心指導(dǎo)下果然包出了一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開(kāi)了,外婆把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄揚(yáng),我連忙揭開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到鮮香可口美味極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),這一刻,我真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇16
周六那天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。
爺爺見(jiàn)到我們都來(lái)了,開(kāi)心地說(shuō)“孩子們都來(lái)了,就包餃子吧!”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個(gè)大鍋,全家人一起動(dòng)手包了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶拿起一塊餃皮,然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上,輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我迫不及待的拿起餃皮,心想,我喜歡吃肉,應(yīng)該多放一點(diǎn),就用勺子舀了一大勺肉,放在餃皮上,對(duì)折后可怎么也包不起來(lái),還來(lái)不及用手一捏,只是不經(jīng)意間觸碰了一下,肉餡就象小蟲(chóng)子一樣的鉆了出來(lái),弄得我措手不及,這時(shí)我才知道,原來(lái)包餃子還這么難。
奶奶看我愁眉苦臉的樣子,就過(guò)來(lái)耐心地對(duì)我說(shuō)“包餃子不能急,要仔細(xì),肉餡不能多也不能太少,包的時(shí)候要認(rèn)真!痹谀棠痰膸椭拢疫B續(xù)包了幾個(gè)餃子,雖然有的大,有的小,樣子顯得有點(diǎn)笨,可看上去一點(diǎn)都不丑,還帶給我少許的欣喜,經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí),我最后終于也包出一個(gè)個(gè)象模象樣的餃子。在全家人的努力下,包了一桌子的餃子。
終于開(kāi)始煮餃子了,爺爺把一個(gè)個(gè)雪白雪白的餃子放在燒開(kāi)的水里煮,一個(gè)個(gè)餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾,飄飄落落的象運(yùn)動(dòng)員在自由的游泳一樣,不一會(huì),餃子煮好了,全家人圍座在一起,熱鬧的吃了起來(lái)。
吃著自己包的餃子,美味極了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇17
星期天,見(jiàn)奶奶在廚房包餃子,我連忙跑過(guò)去說(shuō):“奶奶,我來(lái)幫您包餃子吧!蹦棠潭(huà)不說(shuō)就答應(yīng)了。
我先拿起一張餃子皮,然后用勺子挖一勺餡料,最后用筷子沾一點(diǎn)水在餃子皮上沾一圈水,開(kāi)始包了起來(lái),可是這餃子老是和我對(duì)著干,不是皮破了,就是餡漏出來(lái)了,弄得我滿(mǎn)手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次,也沒(méi)包出一個(gè)完整的餃子,看看這“慘不忍睹”的餃子跟車(chē)禍現(xiàn)場(chǎng)一樣,我真有點(diǎn)喪氣了。
奶奶看了我這副狼狽樣,笑著說(shuō):“我給你做示范吧!庇谑悄棠棠闷痫溩悠,放了一點(diǎn)餡料在中間,然后沾一圈水再?gòu)膬蓚?cè)向捏,一個(gè)餃子就包好了。奶奶問(wèn)我:“會(huì)了嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)會(huì)了,于是又包了起來(lái)。這次我感覺(jué)包得挺好,可是沒(méi)幾下,它又破了,我干脆不包了。
奶奶對(duì)我說(shuō):“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢。要認(rèn)真觀(guān)察、仔細(xì)揣摩、掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子,不然就會(huì)一事無(wú)成。”奶奶的話(huà)點(diǎn)醒了我,于是我按照奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,掌握住了方法,雖然沒(méi)有奶奶包的好,但是我學(xué)會(huì)了包餃子。
餃子煮好啦!奶奶把我包的餃子放在一個(gè)碗里,雖然他們形狀各異,但因?yàn)槭亲约喊,我仍然吃得津津有味?/p>
我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),心里真高興!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇18
星期六晚飯前,我問(wèn)奶奶晚上吃什么,奶奶說(shuō);“吃餃子吧,我們已經(jīng)好久沒(méi)吃餃子了!蔽覇(wèn)爺爺:“吃餃子怎么樣?”“好的!睜敔斔斓卮鸬馈N腋吲d極了,因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了。
說(shuō)干就干,祖孫三個(gè)齊動(dòng)手。爺爺揉粉,準(zhǔn)備餃子皮;奶奶垛肉,準(zhǔn)備餃子餡;我跑來(lái)跑去,當(dāng)差。
很快,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手,他們一個(gè)搟皮一個(gè)包,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒一個(gè)。我一直站在邊上看,覺(jué)得挺好玩的,邊央求道:“爺爺奶奶,我也要包!薄皠e搗亂了,被你一包,保準(zhǔn)破光光!薄皠e門(mén)縫里瞧人,把人看扁了!闭f(shuō)罷,我從爺爺手上搶過(guò)一塊皮子,學(xué)著奶奶的樣,把皮子放在左手心里,然后右手拿瓢挑了一點(diǎn)肉餡放在皮子中心,再對(duì)折按一下,一個(gè)餃子包好了。奇怪,奶奶的餃子鼓鼓的,邊窄窄的,我的呢,恰好相反。我想:一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個(gè),這一回,我多放了一些餡,一捏,天啦,肉餡破窗而出。我傻眼了,怎么多也不行呢?
爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我,肉餡不能太多也不能太少,邊也不能捏得太寬,如果怕捏不住,可以用食指和拇指沾點(diǎn)兒水,然后輕輕一捏,就可以了。我按照奶奶說(shuō)的方法去做,果然好一些了。我又做了幾個(gè),雖然沒(méi)有奶奶的漂亮,但還是一個(gè)比一個(gè)好了。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子包完了,望著案板上的一個(gè)個(gè)餃子,我想:真是看事容易做事難!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇19
今天,媽媽和爸爸同意我包餃子,我高興得手舞足蹈,這可是我第一次包餃子呢!
媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁,做好餃子餡,我們就開(kāi)始包餃子了。以前看媽媽包餃子,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單:在餃子皮上放點(diǎn)餡,然后捏起來(lái)就可以了?墒俏易约鹤銎饋(lái)卻相當(dāng)難:一會(huì)兒包成了一個(gè)露餡兒的胖子,一會(huì)兒又包成了一個(gè)干癟的瘦子,就是不像媽媽包的“元寶”,我沮喪極了。又試了幾個(gè)后,還是與媽媽包的餃子相差甚遠(yuǎn)。我把餃子重重地扔在盤(pán)子里,生氣地說(shuō):“早知道包餃子這么難,我就不包了!眿寢尶戳,一邊安慰我一邊說(shuō):“做什么事都要有耐心,包餃子是這樣,做其他事也是一樣。你想:如果科學(xué)家們也遇到困難就放棄的話(huà),那世界上還會(huì)有這么多發(fā)明嗎?”
媽媽的話(huà)讓我受益無(wú)窮,于是我開(kāi)始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間,小心地把皮捏起來(lái):先把中間捏起來(lái),再捏兩邊,這樣一個(gè)“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點(diǎn),但是我已經(jīng)很滿(mǎn)足了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……我包得越來(lái)越快,數(shù)量也越來(lái)越多。餃子包好了,“撲通,撲通”,它們像游泳運(yùn)動(dòng)員一樣跳進(jìn)鍋里,暢快地游起泳來(lái)。吃著自己包的餃子,我心里別提有多開(kāi)心了。
從這次經(jīng)歷我明白了:失敗是成功之母,只有不斷努力,才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇20
以前,包餃子的時(shí)候,我都很想幫忙包,可是媽媽都說(shuō):“作業(yè)寫(xiě)完了嗎?快學(xué)習(xí)去,別添亂!ń裉鞁寢層衷诎溩,寫(xiě)完作業(yè)后我走過(guò)去說(shuō):“媽媽我作業(yè)寫(xiě)完了,您就給我一次機(jī)會(huì)讓我學(xué)習(xí)包餃子吧!〃媽媽在我的連環(huán)攻勢(shì)下終于答應(yīng)了。
剛開(kāi)始,媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學(xué)了幾遍,感覺(jué)熟練了,就迫不及待地說(shuō):“媽媽讓我自己包一個(gè)吧!〃媽媽同意了。我先把一個(gè)餃子皮拿在手心里,把好大一坨肉餡包在餃子皮里,可是由于餡太多了,怎么也合不上口,我急得像熱鍋上的螞蟻,我就把肉餡拿出來(lái)了一大半。這次,口是合上了,但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好,但口又合不上了,經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo),我終于會(huì)合口了。第三次肉餡是剛剛正好,口也合上了,但是這也太丑了吧?與其說(shuō)包的是餃子,還不如說(shuō)是一個(gè)圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢!于是我給自己打勁:“沒(méi)事,不要著急,慢慢來(lái),不就是包個(gè)餃子嗎?小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍,包得越來(lái)越熟練,到頭來(lái),我竟包了三十一個(gè)餃子。
“出鍋嘍!〃隨著媽媽的聲音,我心里開(kāi)心地想道:終于可以吃自己包的餃子嘍,想想都讓人興奮,這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀!媽媽把我包的餃子端到我的面前,一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子就像好幾個(gè)小娃娃。我嘗了一個(gè),“真好吃!"我說(shuō)道。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:做什么事要慢慢來(lái),不要著急,只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功的!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇21
過(guò)年了,我們?nèi)胰硕荚诩钡脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)——因?yàn)槲覀兗依飩鹘y(tǒng)中有一條是:凡是在此家族的人六歲以上都要學(xué)會(huì)包餃子?晌叶季艢q了,還在吃家人做的餃子,媽媽只好狠下心來(lái),來(lái)了個(gè)下馬威:“今天,我們就吃你包的餃子,我們只幫你下鍋、和餡,其他事情你自己做!
沒(méi)辦法,什么基礎(chǔ)也沒(méi)有的我,開(kāi)始了“餃子風(fēng)暴”。首先,我抓了兩把面粉倒入盆里,可剛要加水的我就聽(tīng)到了媽媽的疑問(wèn):“王子妃,你洗手了嗎?”我嚇得一機(jī)靈,原來(lái)和面還要洗手呀!我趕緊洗好手,又加了一些水,就開(kāi)始用我那欠欠的手和面了。
和了好長(zhǎng)時(shí)間,我總感覺(jué)不對(duì)勁,怎么這么長(zhǎng)時(shí)間,面還是這么稀?我?guī)е蓡?wèn)去找媽媽?zhuān)?jīng)驗(yàn)豐富的媽媽只看了一眼就說(shuō):“你水加多了!蔽蚁肓讼耄喝绻由倭艘铀,那水加多了就等于面加少了,那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進(jìn)盆里,又和了和面,終于和出了一團(tuán)白面團(tuán)。
然后,我又學(xué)著姥姥,把面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,其次用刀把長(zhǎng)條切成幾個(gè)小段,接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法,而我,卻搟的啥也不是:第一次,我搟了一個(gè)很薄很薄的面皮,我覺(jué)得太薄的面皮很容易破,于是就放棄了這片面皮。第二次,我不再搟太多次,而是到大約5毫米就可以,我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里,終于成功了!我又按照之前的方法做了五個(gè)餃子,媽媽又幫我煮餃子。
當(dāng)我吃著自己第一次做的餃子的時(shí)候,我幸福的笑了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇22
好久沒(méi)吃餃子了。媽媽說(shuō)今天包餃子,我可開(kāi)心了。
我和爸爸媽媽先去超市買(mǎi)了包餃子需要的食材,有肥瘦相間的五花肉,一袋面粉,還有蔥,包菜和生姜!
爸爸把面粉倒在一個(gè)大盤(pán)里,加了水之后就和面,把面揉成一團(tuán),再用力的揉面團(tuán)。媽媽分別把包菜和肉剁碎,做成餡。媽媽準(zhǔn)備了兩種餡,一種是包菜肉餡,還有一種是純?nèi)怵W的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。
終于要包餃子了,爸爸搟餃子皮媽媽包?磱寢屃藥讉(gè)后,我就忍不住躍躍欲試了。我學(xué)媽媽?zhuān)茸笫帜蔑溩悠,右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上(我喜歡吃純?nèi)怵W的,所以我也只包純?nèi)怵W的),然后沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,再學(xué)媽媽的樣子兩手合攏,用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開(kāi)手一看:“哎喲,糟了!餃子皮破了!眿寢尶戳艘幌抡f(shuō)是我沾多了水,又用力不當(dāng)才會(huì)破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來(lái),拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,也沒(méi)用那么大力了,松開(kāi)一看,一個(gè)完完整整的餃子出現(xiàn)在我面前。我可高興了!和媽媽繼續(xù)包了很多,夠我們吃幾天了!媽媽說(shuō)今天吃不完的可以放冰箱凍起來(lái),以后吃。爸爸燒了一大鍋水,水燒開(kāi)后就把餃子放進(jìn)去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃,可好吃了!我吃了好多個(gè)。
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,自已親手包的餃子更香更好吃!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇23
星期三的下午我放學(xué)回家,我放下書(shū)包跑去房間給外婆說(shuō),老師要求我們回家做一道來(lái)自己喜歡的菜或者我學(xué)會(huì)了什么,我就給外婆說(shuō),我們今天晚上吃餃子吧,我跟著你學(xué),外婆答應(yīng)了,就去超市買(mǎi)了好幾塊錢(qián)的餃子皮,買(mǎi)了一些肉和韭菜,回到家把外婆買(mǎi)的菜和肉洗好,剁好,放入調(diào)料攪拌均勻,放到哪里腌制。
我就趕緊跑去洗手,洗完手就開(kāi)始和外婆包餃子了,我左手拿皮,右手拿筷子去加餡,剛開(kāi)始我只加了一小點(diǎn)餡,所以包的餃子扁扁的,就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡,餃子太飽了,我擠這邊餡就往那邊跑,太調(diào)皮了,經(jīng)過(guò)前兩次的失敗,我有點(diǎn)兒灰心了不想學(xué)了,想想老師布置的作業(yè)必須的要做我還是的堅(jiān)持做,這時(shí)外婆鼓勵(lì)我說(shuō)“失敗是成功之母,你要堅(jiān)持!”聽(tīng)了這話(huà)我重振信心,又開(kāi)始包了,這次我包的餡不多也不少,餃子象個(gè)大元寶,外婆說(shuō):“看,你包的多好啊!”接著我右包了一個(gè)又一個(gè)的餃子,我突發(fā)奇想能不能包幾個(gè)人物形狀或動(dòng)物形狀的餃子呢?于是我按照我的想法開(kāi)始包了,有的象可愛(ài)的小兔子,有的象笨笨的小烏龜,有的象圓圓的小太陽(yáng)……過(guò)了一會(huì)兒餃子下鍋了,我吃了整整一碗。
這一次雖然餃子包的不好看,但是味道還不錯(cuò),吃著自己包的餃子真好你吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇24
中午,母親買(mǎi)來(lái)了肉餡兒和餃子皮,今天我就要學(xué)習(xí)包餃子這項(xiàng)本領(lǐng),把那些食材都包成一個(gè)個(gè)胖娃娃。
母親在肉餡兒滴了幾滴香油,噴噴香的味道飄進(jìn)我的鼻子,我瞬間精神飽滿(mǎn)。接下來(lái),母親做著詳細(xì)的包餃子的過(guò)程,把我看的眼花繚亂,只見(jiàn)母親把一張完好無(wú)損的餃子皮放在手心,然后均勻的抹上肉餡兒,最關(guān)鍵是封口,母親用著熟練的手法,有條有理的捏住兩邊,最后捏上中間,我看的很明白,簡(jiǎn)直是小意思。
我驕傲的拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的模樣放了一大勺餡,我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的捏起來(lái),可餃子不但沒(méi)捏上,餡還冒了出來(lái),像一個(gè)落湯包,可是我并沒(méi)有放棄,看著母親已經(jīng)包了十多個(gè),我急得火燒眉毛,我拿起一張皮兒,試著少放一點(diǎn)餡兒,可包出來(lái)的餃子瘦瘦扁扁,一副無(wú)精打采的樣子,不論我怎樣仔細(xì)的包都變得奇形怪狀,再看看母親,圓包形的,葉子形的……個(gè)個(gè)有趣可愛(ài)。
在母親的鼓勵(lì)下,我用簡(jiǎn)便的方法,一步步的放餡兒、捏緊,成功的做出一個(gè)精神飽滿(mǎn)的小餃子,也重新誕生一個(gè)“小圓包”。
在母親的指領(lǐng)下,我慢慢的把一個(gè)個(gè)雪白的“小貝殼”倒入沸水中,冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我,原來(lái)想得到收獲必須要努力,努力了必定有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇25
今天冬至,按照鄉(xiāng)俗要吃餃子。中午飯放學(xué)回家,看到媽媽在廚房里包餃子,我趕緊跑過(guò)去,對(duì)媽媽說(shuō):“我也想包餃子”。媽媽答道:“那好啊,快去洗手”。
洗干凈手,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餃子餡,慢慢地放在餃子皮中間,兩手用力一捏。哈哈,餃子包好了,可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里,連站也站不起來(lái)。弟弟看了哈哈大笑起來(lái)。
我便不好意思地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)氵是給我做示范吧!”媽媽就給我示范了一遍,我又照著媽媽的樣子又包了一個(gè),結(jié)果餃子皮破了,我有點(diǎn)泄氣,不想包了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“這才開(kāi)始呢,不能半途而廢,既然想學(xué)就要學(xué)會(huì),堅(jiān)持到底才能勝利!
于是,我鼓足勇氣,按照媽媽說(shuō)的方法又包了一個(gè)。哎呀!我真不敢相信,這次,我包的餃子居然會(huì)這么好。接著,我又包了起來(lái),動(dòng)作也熟練起來(lái)。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子展示在我眼前。
媽媽夸獎(jiǎng)我,包餃子包得很好。雖然,我包的餃子,有的“將軍肚”,有的“骨瘦如柴”,有的只有面皮,有的只有肉蛋蛋。但是,當(dāng)媽媽煮熟了端上來(lái),我仍然吃得津津有味。
飯桌上,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸岸翞槭裁匆燥溩樱俊眿寢屨f(shuō):“冬至吃餃子,不凍耳朵!惫,今天不僅長(zhǎng)知識(shí)了,還學(xué)會(huì)了包餃子,又增加了一項(xiàng)生活本領(lǐng),心里可真高興啊。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇26
今天是公休日,早上爸爸說(shuō):“今天中午咱家吃包餃子。”我一聽(tīng)興奮的說(shuō):“我能參加嗎?”
“好的!卑职终f(shuō)。
我們準(zhǔn)備工作開(kāi)始了,首先媽媽把肉餡放進(jìn)一個(gè)小盆里,然后加上調(diào)料,大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起,餃子餡就做好了。與此同時(shí)爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來(lái)。那團(tuán)面在媽媽手里變得越來(lái)越細(xì)了,媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然后在上面撒上面粉后用搟面杖搟出了一張張圓圓的餃子皮。現(xiàn)在到我閃亮登場(chǎng)的時(shí)候了,我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái),心里想著這有什么。可是不幸的的事情發(fā)生了,餃子破了,我愣住了。爸爸看到后就對(duì)我說(shuō):“你肉餡放的太多了,應(yīng)少放一些。”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“明白。”可是這次包出來(lái)的餃子就像只好幾天沒(méi)吃東西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告訴我說(shuō):“包餃子時(shí)餡不能放太多也不能放太少!蔽医K于知道我失敗的原因了。在爸爸的指導(dǎo)下我終于成功了。我非常高興,一連包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,一個(gè)比一個(gè)熟練。
媽媽看到后拍拍我的頭說(shuō):“你真棒!”我樂(lè)得合不攏嘴,心里那個(gè)得意就別提了。
餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)圓鼓鼓,胖乎乎的,我聞了聞?wù)嫦阊剑〕缘阶约河H手包的餃子,味道太鮮美了。
今天是我過(guò)的最有意義的一天。因?yàn)榻裉煳页缘牧俗约旱膭趧?dòng)成果,我真是太高興了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇27
過(guò)年了,過(guò)年了。春節(jié)快來(lái)了,家家戶(hù)戶(hù)忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動(dòng)著,不一會(huì)兒一個(gè)俱餃子就出來(lái)了。我也想跟媽媽學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了。
媽媽說(shuō):“包餃先把餃皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夾上適當(dāng)?shù)娘滒W,不能多也不能少,要根據(jù)餃皮的大小不斷定,再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面,接著用手把折疊的餃皮捏緊,不讓餃餡露餡,最后放到鍋里煮!
我聽(tīng)了媽媽的話(huà),覺(jué)得包餃子簡(jiǎn)單的狠,一會(huì)兒肯定能學(xué)會(huì)。我拿著餃皮攤在手心上,不料餃皮粘了起來(lái)沒(méi)法包了,我想:“哼,只量時(shí)失手,一個(gè)小水上的餃子怎么能難住我!蔽矣帜昧艘粡堬溒ぃ缓笥钟每曜訆A了一些餃餡放到餃皮上,正準(zhǔn)備捏,然后發(fā)現(xiàn)餃餡太多了,我又去掉一引起才做好了一個(gè)餃子。我高高興興地準(zhǔn)備做下一個(gè)餃子的時(shí)候,剛才做的餃子又開(kāi)了,原來(lái)是我捏的不夠緊。我沒(méi)有灰心也沒(méi)有放棄,反而更有了自信,我照樣又捏了一個(gè)又一個(gè)的餃子。餃子下鍋了,不一會(huì)兒就煮好了,可讓我傷心的是我包了十個(gè)餃子八個(gè)露餡了,媽媽卻說(shuō):“雖然爛了八個(gè),但是總還有兩個(gè)是好的吧!”
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)又開(kāi)始包了,越包越好,終于有一次包的餃子一個(gè)也沒(méi)有露餡。
當(dāng)聽(tīng)到這個(gè)消息后,我高興得手舞足蹈,興奮的跳了起來(lái)。我一邊津津有味地吃餃子,一邊想:啊!如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇28
有一個(gè)周末,我發(fā)現(xiàn)朋友包的餃子太好吃了,完全可以賽過(guò)超市里的,我為了吃上那餃子,就決定自己學(xué)著包。
媽媽買(mǎi)好餃子皮,準(zhǔn)備好肉陷,我又拿好尺子,什么?你問(wèn)我拿尺子干什么?當(dāng)然是讓餃子兩邊的高度相同啦!我洗好手,左手拿著餃子皮,右手拿好勺子舀上餡,“唉!不對(duì)左邊多著一點(diǎn)三厘米呢!”我便用左手把肉餡往右移一點(diǎn),“怎么左邊又高著四毫米了。”我不耐煩的吼道,經(jīng)過(guò)大概一分鐘的調(diào)整,我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來(lái)是讓餃皮的兩邊合攏,我把餃皮拉攏,從左往右捏,剛捏到最右邊,左邊的口又張開(kāi)了,難道它肚子餓了,我再捏一次,也是這樣,心中的怒火升起來(lái)了。媽媽慢條斯理的說(shuō):“你要把餃皮的兩邊滴上一點(diǎn)水,然后夾在一起,我把兩邊輕輕地滴上水,然后雙手使出心殺技“如來(lái)神掌”餃子就合攏了,結(jié)果有些地方坑坑洼洼的,一點(diǎn)也不好看,我便開(kāi)始擠來(lái)擠去,想讓它變好看,可肉餡趁我不注意飛奔著,開(kāi)開(kāi)心心的離家出走了,看到這一幕,我躺到了沙發(fā)上,抱怨著:“大不了不做了!眿寢尡闩郧脗(cè)擊:“朋友家的餃子真好吃呀!”我聽(tīng)見(jiàn)后,饞得不得了,便決定重新做。
吸取上次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),這一次肉餡放少一點(diǎn),也不用尺子了,然后在把它們合攏的時(shí)候也不弄來(lái)弄去了,經(jīng)過(guò)一番努力,一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)了(其實(shí)很難看)。
看來(lái)干什么事也不容易,可是做什么事情摔倒了不可怕,可怕的是你不敢站起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇29
星期六,早上我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我覺(jué)得非常有趣,就請(qǐng)求媽媽教我包餃子,于是,媽媽爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,用手沾了一點(diǎn)水,把餃子皮的邊上沾一點(diǎn)水,然后,用勺子盛了一勺餃子餡,放在餃子皮上,然后,用手把餃子皮對(duì)抵,學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了這邊,那邊就露餡,捏了那邊,這邊有露餡。我怎么捏也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好一個(gè)餃子。
我不由得著急起來(lái),手都有些酸了?次疫@個(gè)樣子,爸爸走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣,媽媽說(shuō):“來(lái),我教你!”于是媽媽耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)看著媽媽的手,看他怎么拿餃子皮,怎么放餡,怎么捏,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有一丁點(diǎn)馬虎,否則,我還是包不好的。終于,心里有底了,于是我重新拿起餃子皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)兒我的第一個(gè)“作品”出手誕生了,雖然什么也不像,也沒(méi)有慢慢包得那么飽滿(mǎn),好看,但是依然是我的成績(jī)。
我似乎有了信心了,繼續(xù)包第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,還是不能和媽媽相比。我會(huì)繼續(xù)努力,一定會(huì)包得比媽媽包得一樣的。
餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲愣愣地飛入水中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,餃子已經(jīng)煮熟了。
吃著自己包的餃子,比買(mǎi)的好吃多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話(huà)“只要肯有功,鋼鐵磨成針”。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇30
今天中午,我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。
我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子里,用清水漂洗。寫(xiě)完之后,把它們?cè)谂枳永锓派蟼(gè)4五分鐘。接著,準(zhǔn)備好幾個(gè)雞蛋,把它們攪拌均勻,然后倒進(jìn)鍋里炒熟,再剁成一些小碎末。然后把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來(lái)餃子葉,把拌好的餡兒,用小勺子放在上面,不要太多,也不要太少,太多了會(huì)把餃子葉給撐破。太少了,則會(huì)沒(méi)有滋味?墒俏移妥龅搅诉@一點(diǎn)。在包第5個(gè)餃子的時(shí)候,由于我把餡弄的太多了,餡兒里面的水也不少,就把餃子葉給弄得濕透了,變成了一個(gè)扁扁的小面團(tuán)兒,樣子看起來(lái)真難看。再看旁邊的媽媽?zhuān)挠挚煊趾,不一?huì)兒,媽媽就已經(jīng)包滿(mǎn)了半個(gè)拍子,而我卻只包了二十幾個(gè)。我急得像只小猴子一樣,抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我,漾漾啊,不用急,慢慢來(lái),好好包。熟能生巧,巧能生花,包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去,我包出來(lái)的餃子有的像小山一樣鼓起來(lái)多大,有的像一個(gè)扁了的皮球一樣,總之是“形態(tài)各異”。我們包啊包,終于包滿(mǎn)了兩拍子的餃子。包完之后,我才發(fā)現(xiàn)某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊,一個(gè)個(gè)的,每個(gè)看起來(lái)都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了,有的里面的餡兒還跑了出來(lái)。
呵呵,這才包餃子還挺有趣嘛。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇31
今天老師給我們布置了一項(xiàng)非常特別的作業(yè),那就是包餃子。
包餃子的第1步是準(zhǔn)備材料,我和媽媽一起去超市買(mǎi)來(lái)需要用來(lái)包餃子的材料,我們買(mǎi)了一些蔥,蘿卜,肉餡,芹菜,再去買(mǎi)一些餃子皮,接著回到家里就可以做餃子啦。
我們帶著食材來(lái)到廚房,首先拿一個(gè)盆把肉餡腌在里面,再加入一些調(diào)料,去除掉肉餡兒多余的味道,然后在盆里攪拌,接著把蘿卜放在水里泡一泡,等一會(huì)兒就可以把蘿卜多余的水分?jǐn)D出來(lái),把蘿卜放入鍋里炒一炒,加入老抽,十三香等多種調(diào)料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末,放入鍋里再炒香。聞著鍋里的香味,我很是陶醉,最后把肉餡兒也放進(jìn)鍋里,加入調(diào)料,倒上香油在鍋里炒,然后再拿來(lái)一個(gè)盆,把所有的東西都盛到盆里,然后再往里面倒入燒熱的油,這是我媽媽說(shuō)要這樣做的,我也不知道為什么,可是味道真的很香。
我把盆子放在客廳的桌子上,喊上媽媽?zhuān)职郑艿芤黄饋?lái)包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮,把窄的那頭放上面,接著把餡兒放入餃子中,我媽媽對(duì)我說(shuō),餃子一定不要放的太往上,不然包不住,餡也不要放太多。聽(tīng)到媽媽說(shuō)的話(huà),我變得更加小心了。我不一會(huì)就包完了幾個(gè)餃子,可我包的餃子非常不好,有的小,有的大,有的餡兒流出來(lái)了,可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮,過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端著熱氣騰騰的餃子,拿上了飯桌。
吃著我自己包的餃子,心里很是高興,因?yàn)檫@是我勞動(dòng)的成果啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇32
星期天,老師布置了一個(gè)特殊的任務(wù)。那就是包一次餃子。這個(gè)任務(wù)來(lái)得有點(diǎn)讓我防不勝防。
說(shuō)干就干。我和媽媽一起上街買(mǎi)了一些餃子皮,餃子皮有了,現(xiàn)在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子,所以媽媽就就找了一些韭菜,媽媽說(shuō):“吃餃子只包韭菜,不好吃。要再加一點(diǎn)雞蛋!眿寢層终f(shuō):“算了,你在旁邊看著吧,做完了你在包!庇谑牵衣(tīng)了媽媽的話(huà),過(guò)了一段時(shí)間。餃子餡終于做好了。
現(xiàn)在是最重要的環(huán)節(jié)。那就是包餃子,我是第1次包餃子,還不怎么會(huì),媽媽先包了幾個(gè)后,我學(xué)著媽媽的樣子也包了起來(lái),剛開(kāi)始包的時(shí)候,一會(huì)漏了餡,一會(huì)皮被我弄破了個(gè)口。我有點(diǎn)失去信心,不想再包了,可這個(gè)時(shí)候媽媽對(duì)我說(shuō):“做事不要半途而廢,只要你肯努力,就一定會(huì)做好!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),又鼓起了勇氣,繼續(xù)包,終于我包出了一個(gè)像樣的餃子。我很開(kāi)心,繼續(xù)包了起來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就這樣,不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我包了30多個(gè)。媽媽也包了很多。媽媽說(shuō):“夠了,不用再包了!
現(xiàn)在輪到煮餃子了。這個(gè)很簡(jiǎn)單,就是在鍋里燒一些水,然后把餃子丟進(jìn)去,煮一會(huì)兒就好了。
媽媽幫我把這些餃子盛了出來(lái),我拿著一個(gè)餃子嘗了一口,有點(diǎn)難吃,但是我依然很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
經(jīng)過(guò)這件事情,我懂得了一個(gè)道理:做事不要半途而廢。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇33
星期天老師給我們布置了一項(xiàng)特別的任務(wù),包餃子我興奮的回到家,媽媽一聽(tīng)到,媽一聽(tīng),媽媽看了看手機(jī),就對(duì)我說(shuō),兒子今天要包餃子,咱們中午再包吧,我高興的回答好,到了中午我媽媽已經(jīng)買(mǎi)好肉餡了。
我坐在沙發(fā)上邊邊拿著勺子邊捏著餡,然后再把肉餡裝進(jìn)去,可是我是新手,怎么弄也不會(huì)弄,總是把肉餡擠出來(lái)的,害得我老出錯(cuò),真是難呀。媽媽見(jiàn)了說(shuō),不要灰心,不要灰心,一定可以的,我心里又充滿(mǎn)了信心,拿起一塊圓餃餡兒,看著媽媽的步驟,先把圓餃子皮拿出來(lái),然后在把肉餡裝進(jìn)。?哎!這次怎么還是不行呢?我再看著媽媽的樣子,終于發(fā)現(xiàn)了,原來(lái)我把肉餡弄的太多了。哎!這東西可真難做呀,然后我看著媽媽的樣子,也按照媽媽的樣子做了起來(lái)。先把,圓餃子皮拿出來(lái),再用勺子搖一勺肉餡,裝進(jìn)圓餃子皮里面,然后再對(duì)折來(lái)的,輕輕的捏著,就大功告成了。
雖然做好了,但是我捏出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)丑,媽媽見(jiàn)了對(duì)我大哈哈大笑起來(lái),對(duì)我說(shuō):“
餃子可不是這樣捏的哦,看我的話(huà),媽媽捏出來(lái)的餃子像一個(gè)胖娃娃一樣,像一個(gè)百度像一個(gè)個(gè)把嘟嘟的胖娃娃一樣,緊緊的在那里,我不僅生起了愛(ài)慕之心。
隨后,媽媽手把手的教我,然后我就做得一個(gè)比一個(gè)漂亮,看著我親手做的餃子,我不禁自豪起來(lái),就想趕緊下鍋。
我看著自己親手做的餃子,不禁感到勞累,對(duì)自己說(shuō),做什么事都要堅(jiān)持不懈,不要沒(méi)有耐心,這這就是我的做的餃子,你喜歡嗎?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇34
包餃子嘍,包餃子嘍,我興奮的大喊,原來(lái)是老師布置還有一個(gè)作業(yè),那就是讓我們包餃子。
我和媽媽先去超市買(mǎi)了材料,買(mǎi)的材料有韭菜雞蛋等,還有一些佐料。
我先把韭菜切成一小塊一小塊的,不過(guò)這是我第1次切韭菜,所以韭菜切的有的像三角形,那個(gè)像正方形,有的則像梯形。打麻將過(guò)來(lái)教我怎么切,然后我越切越熟練,最后,媽媽都夸獎(jiǎng)我了。開(kāi)始攪拌機(jī)干了,我打了8個(gè)雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體,然后把它倒入鍋內(nèi),放上油,翻炒幾下,然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起,攪拌均勻,撒上一點(diǎn)雞精等佐料。
開(kāi)始包了,我先用勺子挖了一勺放在原液上,然后卷成一卷兒,沒(méi)想到他就露餡兒了,媽媽說(shuō)不要急,慢慢來(lái),我來(lái)教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上,往里面放一點(diǎn)餡兒,然后一卷兩頭印尼,然后再往上卷一下,再捏一下,一個(gè)金元寶就大功告成了!看著我自己包的餃子,我興奮了,來(lái)了興趣媽媽我要包一個(gè)三角形的,于是我嘗試著包了一個(gè)三角形的餃子,我高興極了。腦子里忽然閃過(guò)一個(gè)靈感,在里面放一個(gè)花生豆,誰(shuí)知道誰(shuí)就刷碗,哈哈。于是往往一個(gè)餃子里包了一個(gè)花生。不一會(huì)兒我們就包了許多許多的餃子。媽媽把它們放到鍋上,蒸了15分鐘后,拿出來(lái)我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊,真香啊。
中午吃著自己做的餃子,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇35
童年,是一片無(wú)邊的天空。我們經(jīng)歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。
今年春節(jié)大家一起包餃子,我也扎在家人中湊熱鬧?吹綃寢屓玺~(yú)得水一般靈活地包餃子。我也想包,就拿起一個(gè)餃皮興沖沖地開(kāi)工了。
我把餃皮放在手上,放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺的餡,想把它的口捏起來(lái),但是它好像存心跟我作對(duì)似的。我把左邊捏上,右邊張開(kāi)了嘴巴,我把右邊封上,左邊又溜了出來(lái)。我不甘心,兩邊用力一擠,然后呢?它的肚子被撐爆了,一下子炸開(kāi)了。我想:這次是餡放多了,下次放少點(diǎn)不就行了嗎?
接著,我又拿起一塊餃皮,挑了一點(diǎn)點(diǎn)餡放在了“龐大”的餃皮上。果然,我不費(fèi)吹灰之力就捏上了?墒沁@個(gè)餃子垂頭喪氣的,像一只斗敗的大公雞。我無(wú)可奈何地看著兩個(gè)光榮“犧牲”的餃子,心中像是打翻了調(diào)味瓶,很不是滋味。
這時(shí),媽媽安慰道:“沒(méi)關(guān)系,失敗乃成功之母,你只是沒(méi)掌握技巧罷了,我做給你看!
媽媽拿了一個(gè)餃皮,放了三分之二的餡,把餃皮對(duì)折,輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我:“包的時(shí)候在皮的外圈涂一點(diǎn)水,餡放在一邊,這樣更好捏。”有了媽媽的指導(dǎo),我終于成功的包好了一個(gè)。接著,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……看著一盤(pán)月牙似的水餃,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
有了這個(gè)第一次,我明白了:只要功夫深鐵杵磨成針的道理。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇36
我的暑假過(guò)的很有意義,這個(gè)暑假我不但通過(guò)去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識(shí),而且還去參觀(guān)了在上海光大會(huì)展中心舉辦的書(shū)展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會(huì)展中心,走進(jìn)大門(mén)首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿(mǎn)了各種各樣的書(shū),有工具類(lèi)的書(shū),有故事書(shū),有科技類(lèi)的書(shū)……有的書(shū)整整齊齊的擺放在書(shū)架上,有的堆砌的像旋轉(zhuǎn)樓梯的形狀,一層層疊上去,既美觀(guān)又引人注目,走在這些書(shū)堆之間,能聞到一陣陣油墨的香味,這也許就是人們說(shuō)的書(shū)香氣吧!來(lái)參觀(guān)的人也很多,幾乎每個(gè)書(shū)架前都站滿(mǎn)了人,人們翻閱查找著自己需要的書(shū)籍。收銀臺(tái)前,排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),每個(gè)人的購(gòu)物籃里都有好幾本書(shū),有的甚至推著一小推車(chē)的書(shū)。
在這眾多的書(shū)中我挑選了三本我最?lèi)?ài)的書(shū),一本是《直播二戰(zhàn)》、一本是《甲午戰(zhàn)爭(zhēng)》和一本《世界上最軟最軟的物理書(shū)》。
回到家我迫不及待的拿起書(shū)看起來(lái),我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書(shū)里的《世界上最軟最軟的物理書(shū)》給看完了?戳诉@本書(shū),我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識(shí)。比如說(shuō):“過(guò)山車(chē)沒(méi)有發(fā)動(dòng)機(jī),是靠勢(shì)能轉(zhuǎn)為動(dòng)能,動(dòng)能轉(zhuǎn)為勢(shì)能前進(jìn)的,諸如此類(lèi)的物理知識(shí)。而在之前,這些物理知識(shí)我是不知道的。
非常感謝書(shū)本給我?guī)?lái)知識(shí)的力量,讓我學(xué)會(huì)了很多我不曾接觸過(guò)的文化知識(shí),讓我過(guò)了一個(gè)有意義的暑假。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇37
每年春節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都忙著包餃子,今年也不例外。除夕前一天,媽媽說(shuō)要教我包餃子。我一聽(tīng),高興地跳了起來(lái),我早就想學(xué)包餃子了。
媽媽調(diào)好餃子餡,把面和好之后,就開(kāi)始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮,心想:看看也不難嘛。該我了,我迫不及待地拿起搟面杖,開(kāi)始搟起來(lái)!疤L(zhǎng)了,快把面皮換個(gè)位置!”媽媽著急地說(shuō)。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度,再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均,奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加,餃子皮越來(lái)越好看了。
媽媽開(kāi)始包餃子了,她左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放到餃子皮的中央,然后用手捏了幾下,一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮,可是我不會(huì)用左手拿著,于是我把餃子皮放在搟面板上,用勺子挖些餃子餡在上面,就開(kāi)始捏起來(lái)。捏好后一看,餡都探出頭來(lái)了。媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“少放點(diǎn)餡,把餡往中間按一按!蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ饋(lái),這次沒(méi)露餡,可是餡太少了,真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的,“坐”不穩(wěn),一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣:“別著急,多包幾個(gè)就能包好了!蔽议_(kāi)始學(xué)著用左手拿餃子皮,照著媽媽說(shuō)的去包。包了有七、八個(gè)的樣子,我的餃子終于像元寶了,只不過(guò)還是有點(diǎn)“坐”不穩(wěn)。
我總算學(xué)會(huì)了包餃子。相信下次包餃子,我一定能包得更好!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇38
今天是大年初二,按照慣例我們一家會(huì)回山東老家過(guò)年,初二我會(huì)和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠狀病毒在作怪,所以我們哪也去不了,只能待在各自家里,連拜年都是通過(guò)手機(jī)完成的。一直待在家里特別無(wú)聊,除了看電視、寫(xiě)作業(yè)、陪弟弟玩,沒(méi)有其他事情可以做的。
百無(wú)聊賴(lài)的挨到了中午了,今天我們家打算吃餃子。爸爸在客廳陪著弟弟玩,媽媽一個(gè)人在廚房忙得不可開(kāi)交,剁肉、切菜、和面,看著媽媽忙碌的背影,我決定去廚房幫媽媽包餃子。
“媽媽?zhuān)襾?lái)幫您吧!”她轉(zhuǎn)身高興的夸我是一個(gè)懂事的大寶貝。媽媽交給我的第一項(xiàng)任務(wù)是“切菜”,媽媽手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常認(rèn)真的按照媽媽教的方法把白菜切細(xì)剁碎。完成這項(xiàng)任務(wù)后我的手有點(diǎn)麻麻的感覺(jué),手的虎口處已經(jīng)紅了,我明白了切菜也不是看著那么簡(jiǎn)單容易的一件事情!我切好菜媽媽已經(jīng)熟練的把面和好了。媽媽開(kāi)始教我包餃子,先把餡放到餃子皮上,然后在中間用捏一下,最后雙手的拇指和食指一起用力捏,餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,和媽媽一起完成了包餃子的工作。雖然感覺(jué)有點(diǎn)累,但是我很開(kāi)心!因?yàn)槲夷軌驇蛬寢屪鲲埛謸?dān)家務(wù)了,我感覺(jué)自己長(zhǎng)大了!以后我要力所能及的幫媽媽做家務(wù),做媽媽的得力小助手!讓媽媽輕松!媽媽?zhuān)覑?ài)你!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇39
今天奶奶要包餃子。我便湊過(guò)去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的。"想著,我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來(lái)是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來(lái),這時(shí),我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流出來(lái)了,我真是無(wú)地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。
我連忙對(duì)奶奶說(shuō):"奶奶,你來(lái)教我吧!"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著奶奶的一招一式,只見(jiàn)奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí),奶奶說(shuō):"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會(huì)不會(huì)說(shuō)我笨呢?
奶奶好像看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):"沒(méi)關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀!"奶奶的這句話(huà)使我勇氣倍增,我學(xué)著奶奶的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我臉上笑開(kāi)了花,心里比吃了蜜還甜。
這件是我最難忘的一件事,因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇40
餃子,是我們中華民族的傳統(tǒng)美食,每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當(dāng)我們看到大人們包餃子的時(shí)候,總會(huì)覺(jué)得非常的`容易,但當(dāng)我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機(jī)會(huì)讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開(kāi)始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉(zhuǎn)一下,這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄,包出來(lái)的餃子才好吃。我照著媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮,剛開(kāi)始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵(lì)我不要著急,要有耐心。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我搟的皮越來(lái)越好了。
接下來(lái),媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多,少的時(shí)候餃子扁扁的,放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來(lái),弄得滿(mǎn)手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導(dǎo),我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著我哈哈大笑,我問(wèn)媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿(mǎn)了面粉和餃子餡,看見(jiàn)鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇41
一個(gè)星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺(jué)得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我洗干凈手,開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團(tuán),邊搟,邊轉(zhuǎn)面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來(lái),我邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,等我搟完時(shí),我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的皮。我沒(méi)有灰心,又搟了一個(gè),搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí),我感覺(jué)包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對(duì)媽媽說(shuō):“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要你努力,就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà),又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續(xù)搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來(lái),我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,在對(duì)折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著包起來(lái),突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細(xì)一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓(xùn),把餡放得不多不少,包起來(lái)也得心應(yīng)手了,很快就學(xué)會(huì)了包餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà):做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來(lái)容易,做起來(lái)可難了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇42
都說(shuō)包餃子是一門(mén)技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來(lái)透透氣,只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個(gè)了,而我還在包那一個(gè),我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我來(lái)教你!敝灰(jiàn)奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說(shuō):“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會(huì)像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來(lái),然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說(shuō):“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀(guān)又好吃!
我按照奶奶的教程包了幾個(gè),果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒(méi)有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強(qiáng)。今后,我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索,努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇43
看著別人包的餃子又飽滿(mǎn)又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì)包!
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來(lái)。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒(méi)用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒(méi)壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來(lái)就會(huì)包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀(guān)察,掌握包餃子的技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我覺(jué)得很有道理。于是,我靜下心來(lái)包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專(zhuān)心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點(diǎn)也不含糊。終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來(lái)。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來(lái)我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè),我越來(lái)越熟練,包的餃子也越來(lái)越緊致,越來(lái)越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開(kāi)心的笑了!
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,愿望實(shí)現(xiàn)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇44
一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)?墒菋寢寷](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話(huà)就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話(huà)媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!
我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)銊偛艣](méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧!薄昂冒,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿(mǎn)滿(mǎn)地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來(lái)?蔁o(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)媸翘珔柡α!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇45
從小到大,我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng),做飯、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次學(xué)包餃子。
那天,我看見(jiàn)爸爸媽媽準(zhǔn)備好包餃子的食材,就走到他們身邊說(shuō):“我和你們一起包餃子,好嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“我們寶貝長(zhǎng)大了,能幫咱們干活了!蔽乙宦(tīng)見(jiàn)媽媽答應(yīng)了,高興得蹦了起來(lái)。于是我就準(zhǔn)備下車(chē)揉面。這時(shí),媽媽擋住了我,說(shuō):“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,細(xì)菌全吃肚子里面去了!蔽衣(tīng)了這番話(huà),臉紅了,馬上就跑到洗手間來(lái)來(lái)回回洗了好幾遍手,我就正式開(kāi)始包餃子,以前我以為揉面是個(gè)簡(jiǎn)單的活兒,可是等到我親自動(dòng)手,才知道這活不容易,我費(fèi)了好大力氣才把面揉好,媽媽告訴我,讓面團(tuán)餳一餳才能包餃子。
餳好了,餡也準(zhǔn)備好了,終于開(kāi)始包餃子了。媽媽先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后。再用刀把長(zhǎng)條切成一塊一塊的小面塊兒,我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一塊小面塊兒,放在兩個(gè)手掌心,一壓,小面塊就成了小餅,我一連壓了十多個(gè)。接著,媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮,右手拿著筷子,把餃子餡放進(jìn)了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對(duì)折粘到一起,不留一絲空隙。最后,手在邊上捏出許多好看的小褶子。就這樣,一個(gè)個(gè)漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時(shí)間,一碗又一碗的小餃子就上餐桌了,爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結(jié)實(shí)、好吃、好看。我聽(tīng)了,心里美滋滋的。
自己的勞動(dòng)成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇46
我會(huì)做許多事情,有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。
有一次,我睡得正香。突然,一陣劇痛,我慢慢地睜開(kāi)眼睛,看見(jiàn)媽媽正在使勁地捏我的臉,我齜牙咧嘴地問(wèn):“您干什么呀!痛死了!”媽媽直接把我拉進(jìn)洗手間,用手指著我,好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽有和小販討價(jià)還價(jià)的經(jīng)驗(yàn),一下子就買(mǎi)到了許多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)I(mǎi)這么多菜做什么?”媽媽二話(huà)不說(shuō),開(kāi)始包起了餃子。我想:媽媽這么辛苦,我去幫幫她吧!
我跑到廚房,跟著媽媽一起包餃子。可是,我怎么也包不好,包出來(lái)的餃子就像個(gè)四不像似的。當(dāng)我打算放棄的時(shí)候,媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“別著急,凡事都有第一次,你照著我的動(dòng)作來(lái)做就行了!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,先把酸菜放進(jìn)肉里攪拌,接著舀起一勺肉裹進(jìn)餃子皮里,然后把餃子包起來(lái),再把餃子皮的邊緣捏一捏,最后,一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現(xiàn)在的餃子對(duì)比了一下,果然,現(xiàn)在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了,我把它們放進(jìn)鍋里蒸煮,然后等待著開(kāi)鍋。
吃餃子的時(shí)候,我拿到一個(gè)非常硬的餃子,當(dāng)我把它的餃子皮取出來(lái)的時(shí)候,有一個(gè)硬幣掉了出來(lái),原來(lái)是幸運(yùn)硬幣,我高興得跳了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)這件事,我知道了媽媽平時(shí)做飯真的很辛苦,我要學(xué)會(huì)做飯,以后每天做飯給媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇47
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子!”媽媽說(shuō):“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說(shuō):“先把面團(tuán)搟成餃子皮!蔽艺罩鴭寢尩恼f(shuō)法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來(lái)的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子。”我高興地說(shuō):“太好了!終于要包餃子了!蔽议_(kāi)始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái),就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)。看著媽媽包的個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),樣子美觀(guān),我越來(lái)越?jīng)]信心,我泄氣地說(shuō):“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來(lái),慢慢地,我的手法越來(lái)越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開(kāi)心地吃餃子,我說(shuō):“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇48
這一天下午,媽媽說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)見(jiàn)了包餃子這種新鮮事,也打算來(lái)湊湊熱鬧。
馬上要開(kāi)始包餃子了,我看見(jiàn)盆里那一團(tuán)白白的東西,頓時(shí)惡心起來(lái),說(shuō):“呀!媽媽你快過(guò)來(lái),這盆里是什么東西呀!真惡心!眿寢屨f(shuō):“這面團(tuán)是用來(lái)包餃子的餃子皮!蔽衣(tīng)后立刻對(duì)包餃子沒(méi)了興趣。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情,我問(wèn):“媽媽?zhuān)猛娌!薄昂猛!敝灰?jiàn)媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán),另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來(lái),捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團(tuán),照著媽媽的樣子,把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來(lái)前面的一切都很順利,可到了最后一步時(shí),那餃子皮怎么也合不起來(lái)。捏好時(shí),還這里破了一塊,那里破塊,簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間,我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,繼續(xù)努力,你總會(huì)有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,只要努力,就有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇49
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天晚上,我上完畫(huà)畫(huà)課到家,正好趕上媽媽包餃子,我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶,太可愛(ài)啦!我便學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的小面團(tuán),在案板上摁了一下,變大了一點(diǎn),接著用搟面杖搟了一下,比剛才更大,然后用勺子舀了一些餡兒,放在面片兒上,對(duì)角折了一下,把餃子從頭到腳捏了一遍,可是,餡太少了?瓷先グT癟的,軟塌塌的,像個(gè)“病人”,而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸,精神抖擻。
“怎么這么難看,不包了,不包了!”我抱怨著。
媽媽看了,鼓勵(lì)我說(shuō):“寶貝,不要泄氣,更不能著急,多練習(xí)幾個(gè),技巧慢慢就會(huì)了,跟著我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我靜下心,跟著媽媽重新包起來(lái),媽媽也拿了一個(gè)小面團(tuán)摁了一下,又用搟面杖一搟,面皮就又圓又薄了,媽媽放了餡兒,又放了一只小蝦仁,接著從頭到尾捏了一遍,她調(diào)整了一下形狀,包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著急,一步一步地改進(jìn),在包第二和第三個(gè)時(shí),餃子的樣子好看了許多,終于在包第四個(gè)餃子時(shí),我找到了放餡合適的量,手指也捏得剛好?吹阶约喊鰜(lái)的餃子也是昂首挺胸,我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信,還跟媽媽學(xué)習(xí)了一些花樣餃子的包法,兔子、小熊、小狗形狀的,媽媽說(shuō):“下次包餃子的時(shí)候,一塊兒吧?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了,做什么事情都不能著急,要認(rèn)真地一步一步來(lái)做,才能越做越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇50
早上,我剛起床,就聽(tīng)到:當(dāng)當(dāng)當(dāng)……的剁菜聲,我便跑過(guò)去看了一下,原來(lái)是準(zhǔn)備包餃子那。
奶奶不一會(huì)就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動(dòng)手包餃子,于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前,說(shuō):”奶奶這次我?guī)湍惆溩影!”奶奶說(shuō):“你還小等你長(zhǎng)大了在學(xué)吧。”我不甘心,小嘴嘟著又說(shuō):“哎呀,奶奶你就讓我學(xué)學(xué)吧!好不好。”奶奶還是答應(yīng)讓我包餃子了。
終于開(kāi)始包餃子了,奶奶先把活好的面切成一小團(tuán)一小團(tuán)的,搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里,又放了一點(diǎn)餡兩手一捏就成了,我看著說(shuō),好簡(jiǎn)單呀,讓我來(lái)。我也學(xué)著奶奶把面皮放在手上,然后放了一點(diǎn)餃子餡,兩手捏了起來(lái),哎呀:肉餡像水滴一樣爭(zhēng)先恐后的順著裂縫擠了出來(lái),奶奶說(shuō),你放的餡太多了,肯定擠不住。我又拿起來(lái)了一個(gè)面皮,放了一點(diǎn)餃子餡,這次雖然沒(méi)有擠出來(lái),可是捏出來(lái)的好扁呀!奶奶說(shuō):餃子餡放的又太少了,頓時(shí),我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說(shuō):“不要著急,餃子皮的大小不一樣,你放餃子餡的多少就不一樣,明白嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又重新鼓起勇氣開(kāi)始拿起了面皮,放了一點(diǎn)餡,慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的順著裂縫擠了起來(lái)。終于,包成了一個(gè)很好看的餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子,從這次包餃子,我也悟出了一個(gè)道理,做什么事情,只要堅(jiān)持,認(rèn)真的做下去,終會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇51
星期天下午,我見(jiàn)媽媽買(mǎi)了肉和餃子皮,心里癢癢的想和媽媽學(xué)做包餃子。
我拿起餃子皮,癱在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯(cuò),可到捏花紋的時(shí)候,我卻怎么也學(xué)不會(huì):如果把一端往后捏的話(huà)捏出的餃子既不能立起來(lái)又不好看;如果把兩端一起捏的話(huà),捏出的餃子一點(diǎn)兒也不好看。我煩惱了,準(zhǔn)備洗洗手就離開(kāi)?
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,似乎知道了我的心思。告訴我說(shuō):“無(wú)論做什么事情都要有耐心,不要煩惱,否則你做什么事情都不會(huì)成功。”接著,漫游告訴我:“是因?yàn)槟闼拥奶嗔,以后包餃子的時(shí)候水要稍微放得少一點(diǎn)兒,將周?chē)獫窬涂梢粤!闭f(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,一邊給我做示范,一邊詳細(xì)指導(dǎo)。
看著媽媽嫻熟的動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽悉心指導(dǎo),我頓時(shí)恍然大悟。我學(xué)著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里,再舀一勺肉放在餃子皮中間,最后捏出漂亮的花紋。一個(gè)比一個(gè)包得浩,不過(guò)一會(huì)兒我就包出了各種各樣的餃子:有的像皇冠,有的像金魚(yú),還有的像金元寶。媽媽看了,對(duì)我夸道說(shuō):“不錯(cuò)嘛,包了那么多的餃子!”
煮餃子了,一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子下水游泳,不一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我別想有多開(kāi)心了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇52
星期天,媽媽在廚房里包餃子。我感覺(jué)挺好玩就對(duì)媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子,行嗎?媽媽微笑著說(shuō):當(dāng)然可以了,不過(guò),包餃子可沒(méi)那么容易,你要有耐心。不就包個(gè)餃子嗎,有什么好難的?我滿(mǎn)不在乎的想。
媽媽一步步的給我演示:先把一塊餡兒放入餃子皮中,再使勁將皮捏緊。這樣一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮,小心翼翼放進(jìn)餡兒里,然后一卷,眼看就要大功告成,可餡兒卻像不聽(tīng)話(huà)的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來(lái)重新包,可餃子皮卻散開(kāi)了,餡兒露出來(lái)了。媽媽告訴我:捏的力度不夠,我來(lái)吧。
我只好又換了一張餃子皮,這次我小心地把它折好,吸取上次的教訓(xùn),我用力一捏,但由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙那樣,左折一下右折一下,最后捏成了個(gè)球?粗@個(gè)球餃子,我哭笑不得:看似簡(jiǎn)單的包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來(lái)了我的心思,說(shuō):捏皮時(shí)手一定要有力,手還要放到邊上。媽媽一邊說(shuō)一邊給我演示,我仔細(xì)看著,終于明白了。我又試著包了一個(gè)餃子,雖然模樣還是有些奇形怪狀,但也總算包在了一起,我瞬間喜悅感爆棚!再接再厲,我和媽媽合力包餃子,不一會(huì)兒,餃子便包好了。
看到煮熟的餃子,我垂涎三尺,趕緊撈一個(gè)嘗嘗,!這自己包的餃子就是香!
哈哈,雖然今天吃的餃子模樣很奇怪,但我依舊很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇53
一天放學(xué),我回到家,聞到了一股香味,我放下書(shū)包,順著香氣走進(jìn)了廚房。只見(jiàn)正在包餃子,她那熟練的動(dòng)作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想:“要是我會(huì)包餃子,周末不在家的時(shí)候就不用餓肚子了!毕胫胫冶阏罩鴭寢尩臉幼影似饋(lái)。
我先拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,用左手托住,然后右手用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餡兒放在皮中央,再把餃子兩端沾幾滴水,涂抹均勻,最后把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,從側(cè)面伸出頭來(lái),我一看,趕緊把兩頭捏住,可一松開(kāi),皮就張大嘴。我急的滿(mǎn)頭大汗,不知如何是好。
正當(dāng)我準(zhǔn)備放棄時(shí),走了過(guò)來(lái),看了看滿(mǎn)頭大汗的我,又看了看我包得餃子,馬上明白了,笑著說(shuō):“你一定是舀餡舀多了,最好是只舀半勺。再就是動(dòng)作不熟練。沒(méi)關(guān)系,失敗不還都是成功之母嗎?按我說(shuō)的再做一次!”奶奶說(shuō)的話(huà)給了我很大的信心,于是我按照奶奶說(shuō)的要點(diǎn)又包了一個(gè)餃子,果然,我包得餃子圓鼓鼓的,還帶著花邊呢!我高興極了,一連包了十幾個(gè)餃子,我越包越好,漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了!我興奮的說(shuō):“我會(huì)包餃子了!”
餃子煮熟后,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇54
今天,姐姐一家要到我家來(lái)吃餃子,我聽(tīng)了,高興的不得了,因?yàn),姐姐已?jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有來(lái)我們家了,更不要說(shuō)是吃飯了,所以,我十分高興。
大家都在愉快的聊天,就在這時(shí),媽媽抬頭看了看鐘表,對(duì)我說(shuō):“時(shí)間不早了,我要去包餃子了!闭f(shuō)完,媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子,于是,我就向廚房走去。剛一進(jìn)去,就看見(jiàn)媽媽己經(jīng)包了好多餃子,還是多花樣的,有元寶餃子,有飛機(jī)餃子,還有蝴蝶餃子……,它們整整齊齊的排列著,像正在等待檢閱的列兵,正當(dāng)我看的眼花撩亂,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你想學(xué)包餃子嗎?”我邊點(diǎn)頭邊說(shuō):“想,十分的想!庇谑,媽媽耐心地坐了下來(lái),認(rèn)真的對(duì)我說(shuō):“先把搟好的面皮放在手指上,中指要比其他手指都要低!闭f(shuō)完,我就照著媽媽說(shuō)的做了起來(lái),做完之后,她又說(shuō):“再用筷子把餡鏟進(jìn)去!薄白詈蟀堰吷系拿嫫つ笤谝黄。”我照媽媽說(shuō)的做好了。媽媽見(jiàn)我會(huì)包餃子了,說(shuō):“你來(lái)幫我一起包餃子,大家好早點(diǎn)吃!蔽衣(tīng)了,高興的叫起來(lái),“真的嗎?那太好了!庇谑牵液蛬寢尠鹆孙溩,我包的小小的,媽媽包的大大的,我包的是元寶餃子,媽媽包的是飛機(jī)餃子。包完之后,我請(qǐng)大家嘗了嘗,我也嘗了一個(gè)自己包的餃子,啊!真香。
雖然我包的餃子不是很好看,但吃著自己包的餃子,心里別提有多高興啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇55
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車(chē)、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏?上怵W放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿(mǎn)臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿(mǎn)臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇56
今年,我學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十,媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子,我看見(jiàn)了,心里癢癢的,說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!”于是,我就開(kāi)始學(xué)了。
一開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子包餃子。首先,我拿了一片餃子皮,在中間放了很多餡兒,然后,我兩頭一捏,最后,我雙手并用。本來(lái)期待一個(gè)完美的餃子出現(xiàn)在我面前,沒(méi)想到,左邊的皮裂開(kāi)了,我用手捏住,接著,右邊的皮又裂開(kāi)了,我又用兩手一起捏住,不料,餡兒像一條毛毛蟲(chóng)一樣把餃子的“肚子”撐開(kāi)了,我趕快用另外一張餃子皮補(bǔ)上去……我忙了半天才包完一個(gè)餃子,大家看了我包的餃子,一個(gè)個(gè)都哈哈大笑。
我看了一下媽媽的餃子,它們像一個(gè)個(gè)鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子,像一個(gè)被打得“滿(mǎn)地掉牙”的殘兵敗將。頓時(shí),我像泄了氣的皮球,垂頭喪氣,心想:這么難,我不學(xué)了。
媽媽好像看穿了我的心思,說(shuō):“加油,澤凱,你一定能包出完美的餃子的!”我聽(tīng)了這句話(huà),又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下,我終于包出了一個(gè)完美的餃子。接下來(lái),我的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我的心情不知道用什么詞語(yǔ)來(lái)形容。晚上吃著自己包的餃子,覺(jué)得是這世界上最美味的!
包餃子這件事使我懂得了一個(gè)道理:只要不斷嘗試,才有無(wú)限的可能。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇57
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條,再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí),先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi),把生餃子放入開(kāi)水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí),就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng),這時(shí),再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時(shí),再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇58
“我學(xué)會(huì)了!我學(xué)會(huì)了!”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀?原來(lái)我正在包餃子呢!
新年到了,我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿(mǎn)滿(mǎn)的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買(mǎi)來(lái)的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了?粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“!我做好了!做好了!”我樂(lè)得滿(mǎn)屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道:“走!我們?nèi)ハ聨讉(gè)你包的餃子吃!
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心,歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇59
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來(lái)是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下。看到媽媽這么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問(wèn)了一句”你會(huì)嗎?“我大膽的說(shuō)了一句”我不會(huì),我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉,一會(huì)包餃子忙的不可開(kāi)交。我暗自下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見(jiàn)我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對(duì)折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對(duì)折,再猛地一捏,一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來(lái)了。于是我便有模有樣的學(xué)起來(lái),可做了一個(gè)后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來(lái),我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動(dòng),只見(jiàn)我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個(gè)問(wèn)題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵(lì)我說(shuō):”堯堯,包餃子要的是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來(lái)。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇60
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢(qián),洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪耍吒吲d興地來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)東西。
來(lái)到菜市場(chǎng),我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買(mǎi)了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個(gè)盤(pán)子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤(pán)子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng),我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開(kāi)始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個(gè)餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀(guān),讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候,我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽,看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來(lái),真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇61
餃子,大家一定吃過(guò),吃后都會(huì)說(shuō)good,但是,包餃子你會(huì)嗎?我敢肯定會(huì)包餃子的人一定很少。今天,我感受到了包餃子的苦和樂(lè)。
下午,我正要喝水時(shí),發(fā)現(xiàn)爸媽在忙什么,我走上前去,問(wèn)爸爸:“爸爸!你們?cè)诟蓡?”“我們(cè)诎溩幽!今天晚上吃大白菜豬肉餃子!蔽矣X(jué)得這有意思,就說(shuō)我想學(xué)學(xué),剛開(kāi)始爸爸覺(jué)得我不行,可后來(lái)看出了我的迫不及待,就答應(yīng)了。我把袖子卷起來(lái),心里樂(lè)滋滋地想:不就是包餃子嗎,這怎么會(huì)難得倒我呢?
我一邊聽(tīng)著爸爸指導(dǎo),一邊看著媽媽的動(dòng)作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛,又在碗里放味精和鹽,然后攪拌均勻,接著把一小塊攪拌好的肉糜放進(jìn)餃子皮里,最后用芡將餃子皮的兩端粘起來(lái)。我也像媽媽那樣包起來(lái),但是我遇到了不少麻煩:肉餡放的實(shí)在太多了,把餃子皮給“撐”破了,有時(shí)因?yàn)檎车牟焕螌?dǎo)致肉餡頑皮地滾了出來(lái)……當(dāng)我包好第一個(gè)時(shí),我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時(shí)我覺(jué)得包餃子沒(méi)有我想得那么容易,我想放棄,但是覺(jué)得做事不能半途而廢,唉!只好咬著牙繼續(xù)包。
差不多半個(gè)小時(shí),我終于學(xué)會(huì)了包餃子,爸爸趕緊把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸起來(lái)。到吃年夜飯的時(shí)候了,我品嘗了我包的餃子,覺(jué)得太好吃了,爸爸鼓勵(lì)我說(shuō)比山珍海味還好,還覺(jué)得我包得比別人包的都好。
這次除夕,我學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——包餃子,真有趣!如果你還沒(méi)學(xué)會(huì)的話(huà),請(qǐng)快點(diǎn)學(xué)學(xué)這有趣的本領(lǐng)吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇62
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買(mǎi)了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽?zhuān)乙惨!薄昂冒。 蔽伊⒖棠闷鹨粡堬溩悠,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問(wèn):“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“我來(lái)告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子!安诲e(cuò),有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵(lì),信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來(lái)。不知不覺(jué)地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇63
一個(gè)星期天,我與媽媽一起來(lái)到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。
包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰(shuí)和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開(kāi)始比賽了。剛開(kāi)始,我還覺(jué)得和面沒(méi)什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺(jué)有一種力氣使不出的感覺(jué),雙手沾滿(mǎn)了面,卻怎么也搓不下來(lái),仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無(wú)疑問(wèn),我失敗了。
第二局我們比誰(shuí)做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!
終于來(lái)到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個(gè)餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái),耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個(gè)自己還算滿(mǎn)意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。
等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無(wú)比香甜,為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇64
星期六,媽媽買(mǎi)回來(lái)2元餃子皮和一斤肉,我看到媽媽在包餃子,每一個(gè)都包得那么好看,我很想學(xué),便說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,你真的想學(xué)嗎?”我說(shuō):“真的,我太想學(xué)了!”媽媽說(shuō):“那好,你先看我怎么包!闭f(shuō)著,媽媽就包起餃子來(lái)。
看了媽媽熟練的示范,我就開(kāi)始包餃子了。我先拿來(lái)一張餃子皮,在周?chē)松倭康乃,再鏟來(lái)肉餡放在餃子皮上,最后輕輕一捏,心想餃子皮就會(huì)粘緊。可是出師不利,我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”,于是,我趕緊拿來(lái)第二張餃子皮采取了“急救”措施,雖然補(bǔ)上了漏洞,但它卻成了“大肚將軍”!鞍Γ溩犹y了!”我打起了退堂鼓,可我又想到了一句名言:世上無(wú)難事,只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次我吸取了前一次的教訓(xùn),把餡少放了點(diǎn),這下好了,餃子再也沒(méi)有露餡,也沒(méi)有變成“大肚將軍”。我越包越快,而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”,豎起了大拇指說(shuō):“沒(méi)想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了,看來(lái),我真是針眼里看人——小瞧你了!”
晚上,我吃著自己親手包的餃子,感覺(jué)像吃到了天堂美食,心里別提有多甜了!從中,我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理:只要刻苦練習(xí),做任何事都會(huì)操縱自如。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇65
翻開(kāi)我的相冊(cè),上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我,正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上,也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來(lái)。
我那時(shí)也才8歲,還不會(huì)包餃子。記得那一次,我放學(xué)回家,看見(jiàn)媽媽正在包餃子。只見(jiàn)她一只手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子還圓鼓鼓,造型十分美觀(guān),看起來(lái)非常飽滿(mǎn)。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厲害!”我的敬佩之情油然而生,“媽媽?zhuān)探涛野!不過(guò),我想先試試。”
我搶過(guò)小竹板,手忙腳亂地做了起來(lái)。我拿了一張面皮,把它壓平,緊接著,把餡抹在上面,然后把它的“嘴”給合上。
雖然我忙活了半晌,但個(gè)個(gè)“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出來(lái)。
我垂頭喪氣地問(wèn)道:“媽媽?zhuān)趺椿厥履?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了,而您的卻不會(huì)呢?
“還是我來(lái)慢慢地教你吧!”媽媽笑著說(shuō),“先把面皮攤在手心,在中間放一勺餡兒,接著,在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了!
我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人。∥医K于會(huì)包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過(guò)這精彩的畫(huà)面,給我拍下了照。
我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過(guò)很多次餃子,但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。
我合上相冊(cè),久久地回味著……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇66
白胖子,愛(ài)吃肉,放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎?沒(méi)錯(cuò),就是餃子!餃子又稱(chēng)“凍耳”,看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵?其實(shí)這是個(gè)夸張比喻,不吃餃子耳朵不會(huì)掉的!
這天是星期天,媽媽在家休息,大清早她就從菜市買(mǎi)回了餃皮,準(zhǔn)備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準(zhǔn)備餃子餡,媽媽準(zhǔn)備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復(fù)雜的程序,媽媽在廚房忙得不可開(kāi)交。
接下來(lái)就準(zhǔn)備包餃子了!我也加入了媽媽的行列,媽媽說(shuō):“你不要幫倒忙!”我笑著說(shuō):“不會(huì)的。”剛開(kāi)始在媽媽的監(jiān)督下,我還包得中規(guī)中矩,但之后,還是江山易改,本性難移。我打起了小算盤(pán),就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩,最后一個(gè),我決定包春卷,放餡后卷起來(lái),怎么又像油條?
“嘿!甩賣(mài)甩賣(mài)!帶餡的餃皮油條,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪費(fèi)餃皮了!”媽媽在一旁大叫道!巴砩暇桶涯惆臒o你吃,平日吃得開(kāi)心,包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧!做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令,我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎,忙得累死了!不!確切地說(shuō),是玩得累死了!也應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)下自己了!我順手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼勁,這種香滑的感覺(jué),再想著來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”,用一個(gè)字來(lái)形容:爽!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇67
這些天涼風(fēng)習(xí)習(xí),到處顯得異常冷清,聽(tīng)媽媽說(shuō)那是因?yàn)楣跔钜咔樵诼。家人們也只好圍坐在屋里,關(guān)注著同一個(gè)話(huà)題。今天天氣放晴,陽(yáng)光明媚,媽媽提議包餃子,這可是我第一次包餃子,心里可期待著呢。
說(shuō)是遲那是快,不一會(huì)兒媽媽就準(zhǔn)備了一大堆的肉餡和餃子皮。開(kāi)始了,我看著媽媽包了一個(gè)餃子,我也有模有樣地包了起來(lái)。先拿了一張餃子皮,在中間放上了肉餡,再學(xué)著媽媽用手指沾點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮邊緣,最后把餃子皮對(duì)折,用力捏,不一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了?墒且豢次野娘溩,根本不是一個(gè)正常的餃子,象一個(gè)肉包排列在媽媽包的餃子中間,哥哥笑著說(shuō):“真是鶴立雞群!”媽媽聽(tīng)到后也笑噴了。
可我不認(rèn)輸,即然不能在餃子外表上得到大家認(rèn)可,我就來(lái)點(diǎn)創(chuàng)意。于是我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)刹豢砂粋(gè)巧克力餃子?”媽媽回答到:“可以!”我打開(kāi)冰箱取出巧克力,立刻行動(dòng)起來(lái),很快一個(gè)巧克力味的胖餃子包好了!
過(guò)了一會(huì),一排排餃子象列隊(duì)接受檢閱一樣呈現(xiàn)在我們面前。媽媽把包好的餃子拿去水煮了,熱騰騰餃子上桌后,我興奮極了,趕緊用筷子搜尋著我的“杰作”---胖巧克力餃子并狼吞虎咽地吃了起來(lái)。你別說(shuō),這個(gè)巧克力餃子還別有一番滋味呢!
第一次包餃子,說(shuō)實(shí)話(huà)我包的餃子真沒(méi)有媽媽包的好看,但這是我辛勤勞動(dòng)包出來(lái)的,不要說(shuō)吃就是想想也覺(jué)得很開(kāi)心。雖然疫情隔離了伙伴,但開(kāi)心的事總可以通過(guò)自已創(chuàng)造。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇68
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶(hù)都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開(kāi)始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽?zhuān)藡尯臀乙黄鸢溩印N夷闷鹨粋(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮,餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤(pán)子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇69
我最喜歡吃媽媽包的餃子了,星期天媽媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好!我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽(tīng)我的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形......慘不忍睹!
這時(shí),媽媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了。為了盡快吃到美味的餃子,我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上,我想吃大餡餃子,就放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),這可怎么辦呢?于是我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),但是包出來(lái)的餃子扁扁的,站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),對(duì)比之下我的餃子就像士兵還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個(gè)完好無(wú)缺的餃子。餃子煮好了,我專(zhuān)門(mén)挑選出我自己包的餃子,雖然我的餃子奇形怪狀,但當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子時(shí),我感覺(jué)格外的美味。因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)果實(shí)嘗起來(lái)才最甜美。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上,我明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事,只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇70
我很喜歡吃餃子,可餃子是怎樣包出來(lái)的呢?我不得而知,終于有一天,媽媽一大早就去買(mǎi)菜了,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來(lái)了,那個(gè)白色的小袋子里裝的是什么呢,我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“這是餃子皮!迸,原來(lái)是我愛(ài)吃的餃子,“今天晚上,我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。
下午,媽媽要包餃子了,我連忙對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛液湍阋黄鸢桑 眿寢層脩岩傻哪抗饪戳丝次,說(shuō):“你行嗎?”我想:包餃子又不是一件很難的事!于是,我又說(shuō):“媽媽?zhuān)闩畠盒撵`手巧,肯定沒(méi)問(wèn)題。你就讓我試一回吧!”媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮,攤在桌子上,再用筷子挑了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,接著又用筷子蘸了點(diǎn)水,把餃子皮的四周弄濕,然后把餃子皮對(duì)折,用力一按,一個(gè)餃子就包好了。我看著自己包好的餃子,正得意洋洋,突然發(fā)現(xiàn)餃子的“肚子”破了。真是出師不利。≡趺崔k呢?對(duì),我再拿一張餃子皮把破的地方補(bǔ)起來(lái)。媽媽見(jiàn)了,忍不住笑了起來(lái),“傻孩子,餃子破了,是因?yàn)槟惴诺娜怵W太多了,補(bǔ)是沒(méi)有用的!迸,原來(lái)是這樣。在媽媽的指點(diǎn)下,我又重新包了一個(gè),果然成功了。我看著自己包的餃子,雖然沒(méi)有媽媽包的那么漂亮,但我依然興奮不已。接著,我又包了好幾個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我包的餃子,一個(gè)比一個(gè)好看。我的心里像吃了蜜似的。
包餃子——看似簡(jiǎn)單,卻也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇71
星期六,我寫(xiě)完作業(yè),走出了自己的房間,看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“我能不能加入到你們的包餃子大軍團(tuán)!眿寢屨f(shuō):“可以呀,你先把手洗干凈,再來(lái)包餃子!
我按照媽媽的指令,把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團(tuán),我看見(jiàn)奶奶在搟餃子皮,媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿一個(gè)餃子皮,放在左手上,拿起一個(gè)小勺子,然后挖了一點(diǎn)餃子餡,呀!餡放的太多了,餃子餡都流淌在了外面,我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里,接下來(lái)我把餃子皮對(duì)折了一下,又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。
但是,我和媽媽包的餃子一比,媽媽的餃子就像精神飽滿(mǎn)的大將軍,而我包的就像一個(gè)邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀!
這時(shí)我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁茨惆娘溩舆@么有精神,而我包的特別沒(méi)有精神!眿寢尭嬖V我:“因?yàn)槟惴诺酿W太少了,要放的餡不少也不多!蔽衣(tīng)了媽媽的話(huà),又重新拿了一個(gè)餃子皮,按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子,這次成功了,后來(lái),我包的餃子越來(lái)越好,好開(kāi)心啊,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包完餃子,媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里,不一會(huì)餃子煮熟了,剛端上桌,我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè),放到嘴里。“好燙呀!”我大聲叫到。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐!蔽矣謯A了一個(gè),吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜歡包餃子,自己包的餃子特別好吃。
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