雞冠花什么時(shí)候開(kāi)

　　花序酷似雞冠的雞冠花，不但是夏秋季節(jié)一種妍麗可愛(ài)的常見(jiàn)花卉，還可制成良藥和佳肴，小編收集了雞冠花什么時(shí)候開(kāi)，歡迎閱讀。

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　　一、雞冠花什么時(shí)候開(kāi)

　　雞冠花又名老來(lái)紅，一般雞冠花顏色有紅、白、黃這三種，由于其藥性原因，花市上流通的主要以紅色為主，那么雞冠花什么季節(jié)開(kāi)花呢？我們一起來(lái)看看吧。

　　喜歡雞冠花的朋友一定知道，它的花期是是7月到10月，它旺盛的生機(jī)如烈日一樣熱情，一般分為白色和紅色兩種，不過(guò)大多數(shù)人都是種的紅色，因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的中國(guó)人都認(rèn)為紅色能夠帶來(lái)喜慶和吉祥。而且也更加符合它的名字。如果想一睹雞冠花風(fēng)采的你一定不要錯(cuò)過(guò)。

　　雞冠花是一年生的草本植物，喜歡溫暖干燥的氣候，但是不耐旱，也怕澇，特別喜愛(ài)陽(yáng)光，但是對(duì)土壤的要求不高，一般的土壤都能夠種植。播種一般在每年的4——5月，由于雞冠花是一年生植物，所以生長(zhǎng)速度很快，花在播種后的2——3個(gè)月便會(huì)開(kāi)花，從夏季一直到秋季都是雞冠花花期。

　　雞冠花，穗狀花序多變異，生于莖的先端或分枝的末端，常呈雞冠狀，色有紫、紅、淡紅、黃或雜色。胞果成熱時(shí)橫裂，內(nèi)有黑色細(xì)小種子2至數(shù)粒�；ㄆ�7——9月。果期9——10月。因此雞冠花的花期是每年的7月至9月，也就是說(shuō)雞冠花是在夏季開(kāi)花的。按形態(tài)來(lái)分，可以將雞冠花分為：掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡(luò)雞冠等。按外形分可分為：球形花型、羽狀花型、矛狀花型。每種花型都有自己特有的優(yōu)點(diǎn)與個(gè)性。一般雞冠花的花期7——10月，果期9——11月。

　　二、雞冠花的功效與作用

　　雞冠花的莖直立，粗壯，綠色或帶紅色。雞冠花除了它的觀賞價(jià)值以外，藥用價(jià)值也十分高，可以治療多種疾病，如：止痢。雞冠花還能夠制作成各種藥膳，對(duì)女性疾病有一定的療效。以下為你詳解雞冠花的功效以及作用。

　　1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分

　　雞冠花是一味良藥，它含有許多對(duì)人體有益的.營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成分，如蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、天然輔酶、膳食纖維等。據(jù)意大利科學(xué)家觀察研究后發(fā)現(xiàn)，雞冠花及其花籽能為人體提供特需的氨基酸，常食雞冠花，能夠有效治療因缺少氨基酸而導(dǎo)致失明的癥狀。

　　2、藥用價(jià)值

　　雞冠花的性甘；涼；無(wú)毒。雞冠花苗也有一定藥用價(jià)值，可治痔瘡、赤白上痢、吐血、衄血、血崩、蕁麻疹等病癥。

　　3、食用價(jià)值

　　雞冠花營(yíng)養(yǎng)成分多，食用價(jià)值高，因此人們將其做成各種美味佳肴，如燕窩冠花肺片湯、雞冠花粥、冠花蚌肉湯等，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。雞冠花籽粒味道象榛子，可以炒著吃；籽�；旌闲←溨瞥擅娣郏�也是理想食物。每天食用100克雞冠花瓣，有助于補(bǔ)充人體所需氨基酸。

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　　雞冠花什么時(shí)候開(kāi)

　　雞冠花的花期較長(zhǎng)，可從7月開(kāi)到12月。

　　雞冠花形態(tài)特征

　　一年生草本，株高40-100厘米，莖直立粗壯，葉互生，長(zhǎng)卵形或卵狀披針形，肉穗狀花序頂生，呈扇形、腎形、扁球形等，自然花期夏、秋至霜降。常用種子繁殖，生長(zhǎng)期喜高溫，全光照且空氣干燥的環(huán)境，較耐旱不耐寒，繁殖能力強(qiáng)。

　　秋季花盛開(kāi)時(shí)采收，曬干。葉卵狀披針形至披針形，全緣�；ㄐ蝽斏�及腋生，扁平雞冠形�；ㄓ邪�、淡黃、金黃、淡紅、火紅、紫紅、棕紅、橙紅等色。胞果卵形，種子黑色有光澤。

　　雞冠花，莖紅色或青白色;葉互生有柄，葉有深紅、翠綠、黃綠、紅綠等多種顏色;花聚生于頂部，形似雞冠，扁平而厚軟，長(zhǎng)在植株上呈倒掃帚狀�；ㄉ�亦豐富多彩，有紫色、橙黃、白色、紅黃相雜等色。種子細(xì)小，呈紫黑色，藏于花冠絨毛內(nèi)。雞冠花植株有高型、中型、矮型三種，矮型的只有30厘米高，高的可達(dá)2米，2009年大連沙河口區(qū)市民王錦章種出2.4米高的。雞冠花的花期較長(zhǎng)，可從7月開(kāi)到12月。

　　本品為穗狀花序，多扁平而肥厚，呈雞冠狀。長(zhǎng)8～25cm，寬5～20cm，最大直徑40cm。上緣寬，具皺褶，密生線狀鱗片，下端漸窄，常殘留扁平的莖。表面紅色、紫紅色或黃白色;中部以下密生多數(shù)小花，每花宿存的苞片及花被片均呈膜質(zhì)。果實(shí)蓋裂，種子扁圓腎形，黑色，有光澤。體輕，質(zhì)柔韌。無(wú)臭，味淡。

　　雞冠花生長(zhǎng)習(xí)性

　　喜溫暖干燥氣候，怕干旱，喜陽(yáng)光，不耐澇，但對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土壤庭院都能種植，是當(dāng)前發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的一種新途徑，有識(shí)之士不妨一試。

　　雞冠花Celosia cristata L. 原產(chǎn)非洲，美洲熱帶和印度，世界各地廣為栽培，為一年生草本植物。喜陽(yáng)光充足、濕熱，不耐霜凍。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤�；ㄆ谙�、秋季直至霜降。

　　雞冠花分紅、白兩種，雖為同屬，但因藥性不同，各有所供，市場(chǎng)上以紅雞冠花流通為主。以花大，顏色鮮艷、柄短為質(zhì)佳。

　　雞冠花相關(guān)分類

　　雞冠花的品種因花序形態(tài)不同，可分為掃帚雞冠、面雞冠、鴛鴦雞冠、纓絡(luò)雞冠等。

　　采制 秋季花盛開(kāi)時(shí)采收，曬干。

　�。篊elosia argentea ;Celosia caracas ;Celosia cristata ;Celosia nitida， Celosia palmeri ; Celosia plumosa ;Celosia trigyna ;Celosia virgata

　　依據(jù)外形分類

　　一，球狀花型：花冠部分特別緊密而呈球狀的種類，即稱為“久留米雞冠花”，花壇及切花栽培均很普遍。

　　二，羽狀花型：花形呈羽毛狀，花冠似火焰般，色彩鮮明，無(wú)論是花壇栽培或做切花，都很討人喜歡。

　　三，矛狀花型：花冠類似杉樹(shù)形的圓錐狀，花穗短而緊縮，有特別適合切花的高性種和適于花壇的中興種。

　　折疊編輯本段分布范圍

　　它主要分布在安徽，北京，福建，甘肅，廣東，廣西，貴州，海南，河北，黑龍江，河南，香港，湖北，湖南，江蘇，江西，吉林，遼寧，內(nèi)蒙古，寧夏，青海，陜西，山東，山西，四川，臺(tái)灣，新疆，西藏，云南，浙江。

　　雞冠花治療膳食

　　下面介紹五例藥食兩宜治療膳食：

　　1、龜膠冠花蛋湯：將雞蛋150克打和碗內(nèi)，放上包膠20克攪均勻;雞冠花75克洗凈，改刀成片;炒鍋內(nèi)放化雞油燒熟，下雞蛋糊炒泡，加豬肉湯、精鹽，煮沸2分鐘后，下雞冠花、胡椒粉，煮熟，起鍋入碗，放上香蔥花25克即可食用。此湯具有滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)血養(yǎng)血，涼血止血之功。

　　2、燕窩冠花肺片湯：將高級(jí)燕窩18克加入清水上籠蒸制燕窩燉軟，再半高級(jí)清湯、精鹽、料酒、姜蔥汁、蒸軟的燕窩、焯水后的凈豬肺片300克放入凈鍋內(nèi)，置旺火上燒沸后，下凈雞冠花片60克燒沸、煮熟而入味，即可食用。此湯具有滋陰潤(rùn)燥，益脾胃，清肺熱，止瀉止咳，治咳血、吐血之功。

　　3、冠花黃顙魚(yú)湯：將凈鍋內(nèi)放高湯燒沸，下初加工好的黃顙魚(yú)750克煮沸，打凈浮沫，放生姜片、胡椒粉、精鹽，煮至入味，再放雞精和凈雞冠花片100克，煮熟，散止散止蔥花20克，即可食用。此湯具有清濕熱，防止血病，補(bǔ)脾胃，消水種，利小便，防癌之功。

　　4、冠花蚌肉湯：將凈鍋內(nèi)放豬肉湯、凈水發(fā)木耳片70克、凈蚌肉200克，燒沸后，打凈浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜蔥汁煮至燉軟時(shí)，再下精鹽、凈雞冠花片100克、雞精，煮至熟，起鍋淋上香油10克，即可食用，此湯具有涼血止血，清熱解毒，清肝明目，滋陰潤(rùn)燥之功。

　　5、冠花蓮草肥腸：將凈鍋內(nèi)放鮮湯、焯水至斷生的凈肥腸節(jié)200克、蔥段15克、生姜片10克、旱蓮草汁水40克，煮至肥腸燉軟時(shí)，下精鹽、凈雞冠花150克，煮入味，即可。此湯具有涼血止血，養(yǎng)陰補(bǔ)肝腎，解熱毒之功。

　　雞冠花以花和種子入藥。花可涼血止血，有止帶、止痢功效。主治功能性子宮出血，白帶 過(guò)多，痢疾等。是一味婦科良藥。種子有消炎、收斂、明目、降壓、強(qiáng)壯等作用，可治腸風(fēng)便血，赤白痢疾，崩帶，淋濁，眼疾等。