關(guān)于山東民俗作文（通用6篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的山東民俗作文，希望對(duì)大家有所幫助。

　　山東民俗作文 篇1

　　在我們?nèi)珖?guó)各地，有不同的省，也有不同的民族，課本上不是說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”嘛，所以，今天，我就來(lái)給大家講一講我家鄉(xiāng)山東的節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣。在這里，我就給大家講講立春、夏至和立秋的風(fēng)俗。

　　立春里的風(fēng)俗最好玩。在山東的各地都有“咬春”或“嘗春”的習(xí)俗。在農(nóng)村，很多人認(rèn)為，立春的時(shí)候咬一口生蘿卜，就可以消除春天睡懶覺(jué)、賴(lài)床的習(xí)慣。在臨沂地區(qū)的一些農(nóng)村，立春這天人人手里拿著一個(gè)生蘿卜，待立春時(shí)刻到來(lái)的那一瞬間，人們就會(huì)不約而同地咬下蘿卜。據(jù)說(shuō)誰(shuí)在立春那一瞬間咬住了蘿卜，誰(shuí)就青春永駐，長(zhǎng)生不老。不過(guò)我認(rèn)為，這只是人們的一種美好的幻想，因?yàn)槲业浆F(xiàn)在還真沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有那一個(gè)人真是青春永駐，長(zhǎng)生不老呢!

　　而“嘗春”類(lèi)似剛才說(shuō)的“咬春”，只是吃的是春餅和春盤(pán)。這種習(xí)俗早在南北朝時(shí)就已經(jīng)有了。杜甫的詩(shī)里說(shuō)“春日春盤(pán)細(xì)生菜”講的就是“嘗春”。不過(guò)現(xiàn)在人們已經(jīng)用面條、餃子代替了春餅、春盤(pán)。

　　夏至這天，山東各地都要吃面條，俗稱(chēng)過(guò)水面。諺語(yǔ)里都說(shuō)“冬至餃子夏至面”。不過(guò)，在山東也有的地方在夏至?xí)r煮新鮮的麥子吃。

　　而到了立秋這天，山東南部的地區(qū)的兒童比賽采集楸葉或桐葉，剪成各種花樣，或插于鬢邊，或佩于胸前。山東在立秋后，天氣仍然很熱，但一些地方的人們卻忌諱在立秋洗澡，他們認(rèn)為立秋洗澡不吉利，會(huì)長(zhǎng)痱子或者拉肚子。不過(guò)我不知道這是為什么，因?yàn)槲姨焯煜丛�，也沒(méi)有拉過(guò)肚子，或許這和某個(gè)歷史故事有關(guān)吧。

　　這就是我家鄉(xiāng)山東的風(fēng)俗。

　　山東民俗作文 篇2

　　海陽(yáng)過(guò)年扭秧歌，分為大架子秧歌和小架子秧歌兩種。“大架子秧歌”代表了海陽(yáng)秧歌的基本風(fēng)格特點(diǎn)，主要流傳在海陽(yáng)東部和南部地區(qū)，“小架子秧歌”流傳為海陽(yáng)西北部地區(qū)，除打擊樂(lè)伴奏外，還配有嗩吶、笙、笛等樂(lè)器。舞蹈動(dòng)作不多，以跑陣式為主，俗有“跑秧歌”之說(shuō)。

　　二月二日龍?zhí)ь^。海陽(yáng)用白面或豆面做成小龍，謂神蟲(chóng)，放在糧囤和面缸里，祝愿糧面用之不盡。威海、龍口等地，以成串的圓形色布掛在小孩的帽子上，稱(chēng)小龍尾；

　　五月初一是海陽(yáng)五猖廟會(huì)的日子會(huì)有祭灶神的儀式。

　　海洋的漁民風(fēng)俗：

　　海規(guī)

　　“祭�！保撼�夕之夜發(fā)紙時(shí)及正月十三日，漁民到海濱擺供品、鳴鞭炮、焚香紙，虔誠(chéng)叩拜。

　　“記風(fēng)”：漁民憑經(jīng)驗(yàn)牢記牢記刮大風(fēng)、降暴雨的時(shí)間，以此預(yù)測(cè)百日后的風(fēng)情。

　　“祈風(fēng)”：正月二十五日為龍風(fēng)日，漁民多以此日的風(fēng)向，卜測(cè)海上收成，并燒紙、焚香、叩頭，祈禱“順風(fēng)行舟”。

　　“送船”：新船下塢后船主擇“黃道吉日”，在船頭設(shè)供品、點(diǎn)蠟燭、焚高香、燒黃表，敲鑼鼓、鳴鞭炮、行大禮。船主執(zhí)朱砂為新船點(diǎn)晴、開(kāi)光，船頭披彩，桅懸紅旗，抬船人喊著“百事大吉、波靜風(fēng)順”號(hào)子，送船入海。

　　“上網(wǎng)”：每年初出海時(shí)先把一冬修整的網(wǎng)具分盤(pán)在海岸，在鑼鼓鞭炮交響聲中。漁民抬著網(wǎng)具，喊著號(hào)子，徐徐登舟，將網(wǎng)一節(jié)一節(jié)地盤(pán)入船艙，行禮祝福。

　　“出�！保撼龊Ｖ�前宰豬一頭帶皮燙剝，把整豬供奉于船頭，在鑼鼓、鞭炮中，升起彩旗。祭祀畢，將豬開(kāi)膛、剔骨，切為大塊，燉成“豐盛肉”，漁民飽餐暢飲。外人遇上船員會(huì)餐不須謙讓?zhuān)�自斟自食�?/p>

　　“祭龍王”：漁民首次出海驗(yàn)網(wǎng)捕到之魚(yú)熬熟盛于盤(pán)中，奠酒漿、焚香紙，祈禱龍王保佑海上平安。

　　海忌

　　禁說(shuō)“漏”、“翻”、“扣”，要說(shuō)“明”、“轉(zhuǎn)”、“劃”或“劃過(guò)來(lái)”；出海不說(shuō)遠(yuǎn)“遠(yuǎn)”、“近”，要說(shuō)“高”、“低”；卸完魚(yú)、蝦，不說(shuō)“卸完”、“沒(méi)有”，要說(shuō)“滿了”；帆要叫“蓬”；餃子煮碎了要說(shuō)“掙了”；“打官司（灌死）”要換言“告狀”；繩子斷了要說(shuō)“升了”；“初十”（觸石）以“倆五”代替；東西碎了禁說(shuō)“碎”，要說(shuō)“笑了”；碰到鯊、鯨等老魚(yú)，不能直呼其名，要稱(chēng)“老人家”；行船時(shí)，嚴(yán)禁吹口哨說(shuō)笑話。勺子、飯碗不許扣覆，筷子禁止擔(dān)在碗上吃完飯要將筷子向前猛趨以示行舟快而無(wú)阻；嚴(yán)禁婦女跨船頭不準(zhǔn)在船頭上大小便。

　　山東民俗作文 篇3

　　山東，古為齊魯之地，位于中國(guó)東部沿海、黃河下游、京杭大運(yùn)河的中北段。山東歷史悠久，在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過(guò)程中有很多重要貢獻(xiàn)，其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點(diǎn)：濟(jì)南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺(tái)的仙、威海的島、泰安的山，都無(wú)不讓人拍案稱(chēng)絕。山東還有許多特色，飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中，最著名的就是山東的飲食了。山東菜，就是魯菜，它是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，也是中國(guó)四大菜系之首，以其味鮮咸脆嫩，風(fēng)味獨(dú)特，制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外。

　　魯菜發(fā)端于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)，形成于秦漢。宋代后，魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿，從關(guān)內(nèi)到關(guān)外，影響已達(dá)黃河流域、東北地帶，有著廣闊的飲食群眾基礎(chǔ)。魯菜是我國(guó)覆蓋面最廣的地方風(fēng)味菜系之一，遍及京津塘及東北三省。山東省內(nèi)地理差異大，因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內(nèi)陸的濟(jì)南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。

　　魯菜講究調(diào)味純正，口味偏于咸鮮，具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調(diào)制，清湯色清而鮮，奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調(diào)技法有30種以上，尤以爆、扒技法獨(dú)特而專(zhuān)長(zhǎng)。爆法講究急火快炒；扒技法為魯菜獨(dú)創(chuàng)，原料腌漬粘粉，油煎黃兩面，慢火盡收汁；扒法成品整齊成型，味濃質(zhì)爛，汁緊稠濃。

　　山東的主要特色小吃有：蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚(yú)、清油盤(pán)絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉?zé)�麥、濰坊火燒，雞鴨和樂(lè)，朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂(lè)陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。

　　我是地地道道的山東人，我是非常愛(ài)吃山東飯的。每次回到老家，一定會(huì)讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯，飽飽口福。一到了菜館，嘴巴就停不下啦，因?yàn)槊康啦硕甲龉ぞ��?xì)，香味四溢，既美觀又好吃，想著都能讓人流下口水來(lái)。在山東，有一道菜家喻戶曉、在餐桌上必點(diǎn)；也是我們家人最?lèi)?ài)吃的一道，叫做“炸蠣黃”，現(xiàn)在在北京，偶爾還能吃到一兩次，雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的，都是口味咸鮮，色澤金黃，外焦里嫩，但是，怎么吃也感覺(jué)北京做的沒(méi)有山東做的好吃。真是想念家鄉(xiāng)菜，也思念家鄉(xiāng)啊。不過(guò)，歡迎大家都去品嘗一下魯菜，這可是四大菜系之首啊，不嘗嘗可是太遺憾啦，哈哈。

　　山東民俗作文 篇4

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇；千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。描繪了我國(guó)人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們?cè)诔�夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過(guò)，據(jù)舊習(xí)認(rèn)為，敬財(cái)神要爭(zhēng)先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財(cái)者，炮仗要響到最后才算心誠(chéng)。

　　我的故鄉(xiāng)浙江和全國(guó)許多地方一樣，過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：

　　守歲

　　我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣，俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)慣。守歲的習(xí)慣，既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

　　吃年夜飯

　　孩子們?cè)谕嫠７疟�竹的時(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭�劈啪啪”的算盤(pán)聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。除了這些以外，我的家鄉(xiāng)還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。

　　照田蠶

　　也叫“燒田蠶”、“燒田財(cái)”，是流行于江南一帶的民間祈年習(xí)慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的'長(zhǎng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預(yù)兆來(lái)年豐收。

　　山東民俗作文 篇5

　　我住在一個(gè)美麗的城市——濰坊。那里不僅有各式的建筑、迷人的山水、誘人的土特產(chǎn)，還有遠(yuǎn)播海內(nèi)外的風(fēng)箏文化與和諧智慧的人民。

　　濰坊之美，美在其景。

　　濰坊的廣場(chǎng)美。有風(fēng)箏廣場(chǎng)、人民廣場(chǎng)、樂(lè)道廣場(chǎng)、魯班園、人民公園……每個(gè)廣場(chǎng)、公園都各具特色，各有千秋�！帮L(fēng)箏廣場(chǎng)”雕刻著世界各國(guó)的參賽風(fēng)箏和濰坊著名的小吃；“人民廣場(chǎng)”是市民休閑、健身的場(chǎng)地，一到夜晚，成了燈的海洋，噴泉在燈光的映襯下變得五彩繽紛，令人留戀往返；“樂(lè)道廣場(chǎng)”像一位飽經(jīng)滄桑的老人，在向人們娓娓訴說(shuō)著日軍侵華的苦難歷史；“魯班園”在向我們展示著古老而傳奇的“木工文化；“人民公園”以她那寬廣的胸懷和醉人的綠迎送著四海賓朋。

　　濰坊的河美。濰坊有著名的“三河”：虞河、張面河、白浪河。沿著煥然一新的虞河行走，每一個(gè)瞬間都溢滿了美妙。一條古老的河，一條陳舊的河，當(dāng)她流經(jīng)人的智慧和真性情之后，便染上了現(xiàn)代人的哲思、氣魄和美學(xué)，變得妙不可言。走在虞河，那仿古的山、那清澈的水、那精美的雕塑、那花紅柳綠的景、對(duì)婀娜多姿的橋、那金黃柔軟的沙、那嫵媚閃爍的霓紅燈，相互映襯，仿佛人間仙境。張面河是濰坊改造最早最快的河，只用了四十多天就竣工了。張面河雖無(wú)虞河之氣魄，但她的優(yōu)點(diǎn)是一般人一體會(huì)不到的。看慣了色彩繽紛的山水，若來(lái)張面河一游，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)她有一種奇妙的美：巧秀、幽靜，所以她成了人們放松、休息和娛樂(lè)的天堂。白浪河是濰坊的母親河，有著美麗的傳說(shuō)，現(xiàn)在政一府正在全面改造，相信兩年之后，一條水面波光瀲滟、兩岸美景處處的白浪河，就會(huì)融入人們的生活。

　　濰坊之美，美在其人

　　社會(huì)的發(fā)展，必然離不開(kāi)人的進(jìn)步。近幾年，濰坊爭(zhēng)創(chuàng)衛(wèi)生城市，整個(gè)城市面貌已經(jīng)煥然一新。走在濰坊，你會(huì)發(fā)現(xiàn)人們更一團(tuán)一結(jié)、友愛(ài)、文明了：一位老人過(guò)馬路，會(huì)有一些陌生人主動(dòng)向前攙扶；一個(gè)人撿了東西，會(huì)有許多人幫助查找失主；一戶人家遇到了災(zāi)難，大家會(huì)主動(dòng)慷慨解囊，幫其度過(guò)難關(guān)……“風(fēng)箏搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”的指導(dǎo)思想，使大量外資投向?yàn)H坊，許多外企落戶濰坊，聰明的濰坊人把這個(gè)小城市經(jīng)營(yíng)得更富了，也更酷了……

　　濰坊之美，美在特產(chǎn)

　　濰坊有兩大特產(chǎn)：蘿卜和風(fēng)箏。蘿卜是濰坊人喜愛(ài)的水果般的蔬菜，它味道好，又有益于身體健康。所以，濰坊人常說(shuō)：“煙臺(tái)的蘋(píng)果萊陽(yáng)的梨，比不上濰坊的蘿卜皮”。濰坊又稱(chēng)鳶都，因?yàn)檫@里是風(fēng)箏的故鄉(xiāng)。濰坊的風(fēng)箏制作歷史悠久、工藝先進(jìn)，一到春天，各式各樣的風(fēng)箏就會(huì)飛舞在藍(lán)天之上，有兇猛的大鯊魚(yú)、有快樂(lè)的小鳥(niǎo)、有張牙舞爪的老鷹……每年四月，會(huì)有許多國(guó)際友人千里迢迢來(lái)到濰坊，參加一年一度的國(guó)際風(fēng)箏盛會(huì)。風(fēng)箏文化，促進(jìn)了濰坊人民與世界人民的和諧交往。

　　��！美麗的濰坊，我可愛(ài)的家鄉(xiāng)！

　　山東民俗作文 篇6

　　山東民俗表現(xiàn)出多樣性、地域性。山東腹地濟(jì)南、青州、泰安、兗州一帶是傳統(tǒng)的政治、經(jīng)濟(jì)與文化中心。其中，曲阜、鄒城為孔孟故里，孔孟家族習(xí)俗不僅影響當(dāng)?shù)兀�還遠(yuǎn)及國(guó)內(nèi)外；泰安有五岳之首的泰山，泰山既是歷代皇帝封禪之地，也是百姓朝山拜神之所。山東腹地的家族習(xí)俗與民間信仰對(duì)周邊地區(qū)的民俗傳承有典型意義，可以作為山東民俗的代表。

　　東部沿海地區(qū)以漁業(yè)習(xí)俗和外出經(jīng)商的民俗最為突出，漁業(yè)習(xí)俗又以日照、榮成、蓬萊、長(zhǎng)島等地最具典型性。魯東南地區(qū)具有山地特征的古代文化發(fā)祥較早，保留著較多的傳統(tǒng)民俗事象。并且沂蒙山區(qū)在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期形成的一系列良風(fēng)佳俗，新中國(guó)建立后，這些良風(fēng)佳俗進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大成為沂蒙精神。魯西南、魯西北地區(qū)為黃河沖積平原，民俗事象與古老的黃河緊密相連，獨(dú)具特色。其戲曲曲藝、音樂(lè)舞蹈、民間工藝（如剪紙、刺繡）等，都已走向全國(guó)、走向世界。

　　豐富多彩的民俗風(fēng)情，也孕育出了不同的地域方言。山東方言統(tǒng)屬“北方方言”，分為冀魯官話、中原官話、膠遼官話三個(gè)大類(lèi)。濟(jì)南、聊城、德州、濱州、淄博、泰安等地同屬冀魯官話，在山東省內(nèi)屬于比較易懂的方言。魯南、魯西南包括菏澤、濟(jì)寧、棗莊、臨沂等地同屬中原官話，方言比較難懂。山東半島的青島、煙臺(tái)、威海、日照同屬膠遼官話，又稱(chēng)膠東方言，最為難懂。各地方言又因地域、文化、生活習(xí)慣等原因，在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等方面表現(xiàn)出極大的差異性。