倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容
倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容
上學(xué)期間,相信大家一定都接觸過知識(shí)點(diǎn)吧!知識(shí)點(diǎn)也可以通俗的理解為重要的內(nèi)容。那么,都有哪些知識(shí)點(diǎn)呢?以下是小編為大家整理的倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容知識(shí)點(diǎn),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容 一、五點(diǎn)含義
倉(cāng)儲(chǔ)是一種物流活動(dòng)
倉(cāng)儲(chǔ)首先是一項(xiàng)物流活動(dòng),或者說物流活動(dòng)是倉(cāng)儲(chǔ)的本質(zhì)屬性。倉(cāng)儲(chǔ)不是生產(chǎn)、不是交易,而是為生產(chǎn)與交易服務(wù)的物流活動(dòng)中的一項(xiàng)。應(yīng)該與其它物流活動(dòng)相聯(lián)系、相配合。這一點(diǎn)與過去的“倉(cāng)庫(kù)管理”是有重大區(qū)別的。
倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能
倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能包括了物品的進(jìn)出、庫(kù)存、配送也是傳統(tǒng)倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能,物品的出入庫(kù)及在庫(kù)管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的基本功能;
倉(cāng)儲(chǔ)的目的
倉(cāng)儲(chǔ)的目的是為了滿足供應(yīng)鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足“客戶”的需求在深度與廣度方面都有重大區(qū)別。誰委托、誰提出需求,誰就是客戶;客戶可能是上游的生產(chǎn)者、可能是下游的零售業(yè)者,也可能是企業(yè)內(nèi)部,但倉(cāng)儲(chǔ)不能僅僅滿足直接“客戶”的需求,也應(yīng)滿足“間接”客戶即客戶的客戶需求;倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)該融入到供應(yīng)鏈上下游之中,根據(jù)供應(yīng)鏈的整體需求確立倉(cāng)儲(chǔ)的角色定位與服務(wù)功能。
倉(cāng)儲(chǔ)的條件
倉(cāng)儲(chǔ)的條件是特定的有形或無形的場(chǎng)所與現(xiàn)代技術(shù)。說“特定”,是因?yàn)楦鱾(gè)企業(yè)的供應(yīng)鏈?zhǔn)翘囟ǖ,倉(cāng)儲(chǔ)的場(chǎng)所當(dāng)然也是特定的;有形的場(chǎng)所當(dāng)然就是指?jìng)}庫(kù)、貨場(chǎng)或儲(chǔ)罐等,現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)背景下,倉(cāng)儲(chǔ)也可以在虛擬的空間進(jìn)行,也需要許多現(xiàn)代技術(shù)的支撐,離開了現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及信息化技術(shù),也就沒有現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)。
倉(cāng)儲(chǔ)的方法與水平
倉(cāng)儲(chǔ)的方法與水平體現(xiàn)在有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制等方面。計(jì)劃、執(zhí)行和控制是現(xiàn)代管理的基本內(nèi)涵,科學(xué)、合理、精細(xì)的倉(cāng)儲(chǔ)當(dāng)然離不開有效的計(jì)劃、執(zhí)行和控制。
二、倉(cāng)管方法
首先,制定倉(cāng)庫(kù)管理制度。其實(shí)任何企業(yè)的管理都離開不了制度的約束,尤其是在倉(cāng)庫(kù)管理這方面,程序多,項(xiàng)目繁雜,小到貨物的擺放,大到全部貨物的采購(gòu),都應(yīng)該有一個(gè)可以遵循的制度,這樣才能井井有條的來做,井井有條就是倉(cāng)庫(kù)管理制度的核心內(nèi)容,以條例管理,以制度執(zhí)行,倉(cāng)庫(kù)管理才有效果。[1]
最后,強(qiáng)化倉(cāng)庫(kù)管理執(zhí)行力。有了制度,有了倉(cāng)庫(kù)管理軟件,剩下最重要的就是執(zhí)行力了,強(qiáng)化執(zhí)行力,對(duì)于倉(cāng)庫(kù)管理工作至關(guān)重要,畢竟制度事實(shí)和平臺(tái)操作都是靠人來完成的,人不操作或者隨意操作,一切都是白搭,執(zhí)行者根據(jù)倉(cāng)庫(kù)管理軟件上的倉(cāng)庫(kù)信息,嚴(yán)格按制度執(zhí)行,這樣再亂的倉(cāng)庫(kù),都會(huì)管理好的。
三、倉(cāng)管原則
倉(cāng)庫(kù)因?yàn)槠鋷?kù)存物品的不同有其個(gè)性的管理原則,例如食品類倉(cāng)庫(kù)、產(chǎn)品類倉(cāng)庫(kù)、工業(yè)設(shè)備類倉(cāng)庫(kù)等類型的管理原則是不同的。本文介紹的倉(cāng)管原則是普通的產(chǎn)品管理原則,僅供參考。
1、面向通道進(jìn)行保管。
為使物品出入庫(kù)方便,容易在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)移動(dòng),基本條件是將物品面向通道保管。
2、盡可能地向高處碼放,提高保管效率。
有效利用庫(kù)內(nèi)容積應(yīng)盡量向高處碼放,為防止破損,保證安全,應(yīng)當(dāng)盡可能使用棚架等保管設(shè)備。
3、根據(jù)出庫(kù)頻率選定位置。
出貨和進(jìn)貨頻率高的物品應(yīng)放在靠近出入口,易于作業(yè)的地方;流動(dòng)性差的物品放在距離出入口稍遠(yuǎn)的地方;季節(jié)性物品則依其季節(jié)特性來選定放置的場(chǎng)所。
4、同一品種在同一地方保管。
為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管,員工對(duì)庫(kù)內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫(kù)的時(shí)間,將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。
5、根據(jù)物品重量安排保管的位置。
安排放置場(chǎng)所時(shí),當(dāng)然要把重的東西放在下邊,把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對(duì)于提高效率、保證安全是一項(xiàng)重要的原則。
6、依據(jù)形狀安排保管方法。
依據(jù)物品形狀來保管也是很重要的,如標(biāo)準(zhǔn)化的商品應(yīng)放在托盤或貨架上來保管。
7、依據(jù)先進(jìn)先出的原則。
保管的重要一條是對(duì)于易變質(zhì)、易破損、易腐敗的物品;對(duì)于機(jī)能易退化、老化的物品,應(yīng)盡可能按先入先出的原則,加快周轉(zhuǎn)。
倉(cāng)庫(kù)管理是指商品儲(chǔ)存空間的管理。
四、儲(chǔ)存原則
1、存儲(chǔ)規(guī)定
a)防火、防水、防壓、防潮;
b)定點(diǎn)、定位、定容、定量;
c)先進(jìn)先出
2、物料存儲(chǔ)要分門別類,按“先進(jìn)先出”原則堆放物料,填寫《物料標(biāo)識(shí)卡》等標(biāo)識(shí),尾數(shù)應(yīng)貼上“尾數(shù)標(biāo)簽”或做好尾數(shù)標(biāo)識(shí),并有相應(yīng)的`臺(tái)賬、卡賬以供查詢;
3、對(duì)因有批次規(guī)定、色別規(guī)定等特殊原因而不能混放的同一物料應(yīng)分開擺放;
4、物料儲(chǔ)存要盡量做到“上小下大,上輕下重,不超安全高度”
料不得直接置于地上,必要時(shí)加墊板、紙皮或置于容器內(nèi),予以保護(hù)存放;
5、任何物料不得堆放在倉(cāng)庫(kù)通道上,以免影響物料的收發(fā)
注意事項(xiàng)
1、庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二,小量存儲(chǔ)區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。
2、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉(cāng)庫(kù)入口處,以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫(kù),也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。
3、儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。
4、要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。
5、庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。
6、商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)先出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。
7、倉(cāng)庫(kù)管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。
8、倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。
9、商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。
10、倉(cāng)庫(kù)要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
五、進(jìn)行有效的倉(cāng)儲(chǔ)管理需要考慮下面幾個(gè)方面:
1、是否能夠分配好人力資源進(jìn)行有效運(yùn)作是高效倉(cāng)儲(chǔ)管理的重要評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)之一。
人工管理技術(shù)可以幫助那些被員工困擾的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè),輔助管理者決策所需倉(cāng)儲(chǔ)員工的數(shù)目,并且可以采用工程勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)和支持系統(tǒng)評(píng)估倉(cāng)儲(chǔ)工人的績(jī)效。另外,公司應(yīng)該提供激勵(lì)措施給由員工組成的團(tuán)隊(duì)而不是個(gè)人,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的最大潛力。有不少倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)缺少在人工管理及績(jī)效考核方面的考慮,或者是缺少對(duì)人工管理這一功能的銜接。
2、倉(cāng)庫(kù)布局設(shè)計(jì)和設(shè)備的改進(jìn)作為物流流程整個(gè)系統(tǒng)的樞紐,倉(cāng)庫(kù)的設(shè)計(jì)布局是否合理影響著整個(gè)庫(kù)內(nèi)作業(yè)效率。
例如可以把倉(cāng)庫(kù)按產(chǎn)品類別分為不同的揀選區(qū)。這樣,整箱、拆箱、整盤分開作業(yè),可以避免現(xiàn)場(chǎng)零亂,減低貨物掉落破損。
3、開展額外的增值服務(wù)
倉(cāng)儲(chǔ)的功能在現(xiàn)今已不僅限于單純的存儲(chǔ)功能了,所以,提供額外的增值服務(wù),如流通加工、組合包裝、貼標(biāo)簽等可以實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的額外增值功能,提高收益、提升客戶滿意度
4、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的中樞指揮中心
中樞指揮中心可以是一個(gè)項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu),指導(dǎo)庫(kù)存新賬的完成、報(bào)告執(zhí)行結(jié)果以及每一部的進(jìn)展情況,同時(shí)維系外部客戶聯(lián)系。指揮中心應(yīng)該包括兩部分:人和系統(tǒng)。
倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)除了能夠?qū)崿F(xiàn)包括進(jìn)出貨管理、庫(kù)存管理、訂單管理、揀選、復(fù)核、、商品與貨位基本信息管理、補(bǔ)貨策略、庫(kù)內(nèi)移動(dòng)組合等“墻內(nèi)”的系統(tǒng)功能之外,還要考慮倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)和運(yùn)輸管理系統(tǒng)、客戶管理、員工管理系統(tǒng)之間的銜接。
人在指揮中心中的作用不能被技術(shù)所代替。物流項(xiàng)目負(fù)責(zé)人需要在大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上對(duì)有限的資源進(jìn)行最佳分配。倉(cāng)儲(chǔ)不是自動(dòng)化業(yè)務(wù),倉(cāng)儲(chǔ)有太多的不確定因素,需要對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)內(nèi)外熟悉的負(fù)責(zé)人擔(dān)任起總控的角色。
拓展資料: 倉(cāng)儲(chǔ)管理意見 1、提供全天24小時(shí)綜合物流服務(wù):
可根據(jù)客戶公司企業(yè)營(yíng)銷及戰(zhàn)略發(fā)展要求,提供全天候、不間斷倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),使客戶公司在同行業(yè)的在銷售物流中能夠提供鮮明的個(gè)性化服務(wù),增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。
2、應(yīng)用完善的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng):
實(shí)行實(shí)時(shí)在庫(kù)管理,使庫(kù)存得到合理控制、為企業(yè)提供時(shí)實(shí)動(dòng)態(tài)庫(kù)存查詢、可以對(duì)批發(fā)商及零售商的銷售情況進(jìn)行詳細(xì)管理,并可以向貴公司提供各種數(shù)據(jù)及統(tǒng)計(jì)資料;同時(shí)根據(jù)客戶公司的需要,可以提供客戶端倉(cāng)儲(chǔ)查詢軟件實(shí)時(shí)庫(kù)存查詢;
3、提供科學(xué)的報(bào)表系統(tǒng):
以倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)為基礎(chǔ),可在任何時(shí)間為客戶公司提供精確、全面的統(tǒng)計(jì)分析報(bào)表,如庫(kù)存報(bào)表、日/周/月/年進(jìn)出庫(kù)明細(xì)表等;
4、采用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng):
可以實(shí)現(xiàn)商品全面物流質(zhì)量管理,控制商品的整個(gè)流通過程,可以做到精確的定位管理,實(shí)現(xiàn)批次管理和先進(jìn)先出,可以對(duì)商品的各個(gè)流通階段進(jìn)行有效查詢;
5、動(dòng)態(tài)庫(kù)存管理:
可以將產(chǎn)品分為季節(jié)性產(chǎn)品和非季節(jié)性產(chǎn)品,并根據(jù)客戶公司的庫(kù)存量實(shí)行動(dòng)態(tài)的庫(kù)存管理,合理計(jì)算倉(cāng)庫(kù)費(fèi)用,提高倉(cāng)庫(kù)利用率,降低客戶公司的總體倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。
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