干果脆皮巧克力夾心雪糕的做法
干果脆皮巧克力夾心雪糕的做法
導(dǎo)語：巧克力的絲滑配上蔓越莓的酸甜，口感更好了，一口口全是幸福感。一起來看看干果脆皮巧克力夾心雪糕的做法吧!
食材主料
白巧克力300g 熟花50g 葡萄干30g 蔓越莓干40g
輔料
溫水適量
步驟
1.準(zhǔn)備原材料
2.巧克力切小塊
3.隔水融化，期間用勺子多攪拌
4.花生放袋子里，用搟面杖搟碎
5.蔓越莓，葡萄干，切碎
6.巧克力融化好，取出
7.把蔓越莓，葡萄干，花生碎，倒進(jìn)融化的巧克力里，留少許撒表面
8.攪拌均勻
9.模具鋪上油紙，只要是容器就可以，我用的是深盤子
10.倒入巧克力醬，輕震幾下
11.撒上剩下的葡萄干，蔓越莓干，花生碎，放冰箱冷藏至硬
12.冷藏變硬后，取出
13.取出切小塊即可
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