食堂管理員崗位職責(zé)5篇
食堂管理員崗位職責(zé)1
1、在總務(wù)處的**下,全面負(fù)責(zé)食堂的管理工作,帶領(lǐng)全體職工完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、制定工作計(jì)劃和食堂的各項(xiàng)規(guī)章**,并檢查落實(shí)情況。
3、嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理科的各項(xiàng)規(guī)章**,認(rèn)真做好職工的思想**工作,關(guān)心職工生活,嚴(yán)格管理,充分調(diào)動職工積極性,不斷提高食堂飲食質(zhì)量和服務(wù)水*。
4、負(fù)責(zé)本食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食質(zhì)量;擴(kuò)大服務(wù)項(xiàng)目,增加花樣品種、風(fēng)味特色;熱情周到為就餐者服務(wù)作為根本宗旨,不斷推進(jìn)伙食工作向前發(fā)展。
5、建立和完善食堂內(nèi)部的崗位責(zé)任制,責(zé)任到人的`運(yùn)行機(jī)制。
6、認(rèn)真抓好食堂的飲食、環(huán)境、個人衛(wèi)生的管理工作,貫徹執(zhí)行《衛(wèi)生**制》和《食品衛(wèi)生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的發(fā)生。
7、定期召開全體食堂工作人員大會和班組長會議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。定期**食堂職工開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高職工業(yè)務(wù)技術(shù)水*,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章**和改進(jìn)措施。
8、認(rèn)真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作,經(jīng)常檢查用電、用火、用氣、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行情況,明確崗位責(zé)任,發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時(shí)采取措施整改,杜絕各類事故發(fā)生。
9、加強(qiáng)食堂臨時(shí)工人的教育管理,經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、生產(chǎn)安全的培訓(xùn),注意發(fā)揮和調(diào)動臨時(shí)工人的積極性。
10、根據(jù)本食堂工作情況,合理安排勞動力,注意發(fā)揮班組長作用,調(diào)動員工的工作積極性。
11、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)**,做好每月結(jié)算工作。
食堂管理員崗位職責(zé)2
1、建立健全食堂管理各項(xiàng)**,具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的管理工作,做好學(xué)生就餐的管理工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)貨**,購買貨物須過秤驗(yàn)收,嚴(yán)禁質(zhì)劣、價(jià)高或滯銷的食品進(jìn)食堂,確保食品安全。
3、負(fù)責(zé)食堂人員技能訓(xùn)練,負(fù)責(zé)制訂廚房操作規(guī)程和制定廚房工作人員的崗位責(zé)任制和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn).檢查規(guī)章**的執(zhí)行情況。
4、每天做好食堂工作人員的晨檢,保證食堂人員100%持有健康證,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生。
5、嚴(yán)格把握食品操作衛(wèi)生關(guān),容器及飯菜暫存場所必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),食品應(yīng)燒熟煮透,并保證燒熟后的成品到食用間隔不超過3小時(shí),每天菜肴實(shí)行24小時(shí)留樣。
6、做好每天的食堂清潔衛(wèi)生打掃、不留死角,確保食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查設(shè)備,做好維護(hù)維修工作。
7、熟悉食堂內(nèi)水電暖安裝布局,定期巡視**部位,督促食堂規(guī)范操作。
8、熟練使用***;有聯(lián)系衛(wèi)生防疫、消防安全。
食堂管理員崗位職責(zé)3
1、在總務(wù)處的**下,全面負(fù)責(zé)食堂的管理工作,帶領(lǐng)全體職工完成上級交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、制定工作計(jì)劃和食堂的各項(xiàng)規(guī)章**,并檢查落實(shí)情況。
3、嚴(yán)格遵守學(xué)校、食堂管理科的各項(xiàng)規(guī)章**,認(rèn)真做好職工的思想**工作,關(guān)心職工生活,嚴(yán)格管理,充分調(diào)動職工積極性,不斷提高食堂飲食質(zhì)量和服務(wù)水*。
4、負(fù)責(zé)本食堂伙食的成本核算,要降低伙食成本,提高伙食質(zhì)量;擴(kuò)大服務(wù)項(xiàng)目,增加花樣品種、風(fēng)味特色;熱情周到為就餐者服務(wù)作為根本宗旨,不斷推進(jìn)伙食工作向前發(fā)展。
5、建立和完善食堂內(nèi)部的崗位責(zé)任制,責(zé)任到人的運(yùn)行機(jī)制。
6、認(rèn)真抓好食堂的飲食、環(huán)境、個人衛(wèi)生的管理工作,貫徹執(zhí)行《衛(wèi)生**制》和《食品衛(wèi)生法》,公用餐具做到每餐消毒,防止流行疾病和食物中毒事件的發(fā)生。
7、定期召開全體食堂工作人員大會和班組長會議,研究討論本食堂工作重點(diǎn),制定工作計(jì)劃。定期**食堂職工開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)。不斷提高職工業(yè)務(wù)技術(shù)水*,完善食堂的各項(xiàng)規(guī)章**和改進(jìn)措施。
8、認(rèn)真抓好本食堂的安全教育和治安消防工作,經(jīng)常檢查用電、用火、用氣、機(jī)械設(shè)備運(yùn)行情況,明確崗位責(zé)任,發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時(shí)采取措施整改,杜絕各類事故發(fā)生。
9、加強(qiáng)食堂臨時(shí)工人的教育管理,經(jīng)常進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、生產(chǎn)安全的培訓(xùn),注意發(fā)揮和調(diào)動臨時(shí)工人的積極性。
10、根據(jù)本食堂工作情況,合理安排勞動力,注意發(fā)揮班組長作用,調(diào)動員工的工作積極性。
11、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)**,做好每月結(jié)算工作。
食堂管理員崗位職責(zé)4
1、熱愛食堂管理工作,熱心為教學(xué)、科研和廣大師生員工的生活服務(wù),具有獻(xiàn)身精神。
2 、了解學(xué)校教育工作和學(xué)校膳食工作的規(guī)律和特點(diǎn),熟悉學(xué)校食堂工作,具有一定的管理知識和管理能力。
3 、有一定的**理論和管理理論水*,能在“服務(wù)育人”、“管理育人”上做表率作用。
4 、在工作中堅(jiān)持原則,公私分明,光明磊落,講求效益,具有開拓精神。
5 、**食堂工友進(jìn)行**業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高工友人員的服務(wù)意識;處理好人際關(guān)系,充分調(diào)動工友的積極性、能動性和主人翁精神。
6 、作好食堂財(cái)務(wù)管理和成本核算,每學(xué)期接受學(xué)校財(cái)務(wù)人員的**。
7 、具有一定的營養(yǎng)學(xué)知識,保證食品合理加工、科學(xué)搭配,烹調(diào)方法合理,減少營養(yǎng)成分損失,提高消化率。
8 、把好采購關(guān)、加工關(guān)、出售關(guān),杜絕質(zhì)量差、有毒、受污染食品供應(yīng)給師生,杜絕食物事故的發(fā)生。
9 、做好防鼠、防蠅、防毒、防火、防盜等工作
10 、接受上級防疫部門、安全部門等部門的檢查,完成學(xué)校**交給的各種任務(wù)。
食堂管理員崗位職責(zé)5
一、環(huán)境衛(wèi)生
(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地板無垃圾,凳子無臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對餐桌要隨時(shí)清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。
(二)食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾,每天最少清掃1—2次,保證室外整潔、干凈。
(三)大廳窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。
(四)就餐大廳四周墻壁、天花板無蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次。
(五)就餐大廳要有滅蠅、滅蚊、防毒、防鼠等設(shè)施,對大廳環(huán)境每學(xué)期進(jìn)行1—2次全面消毒。
(六)洗手間長期清掃沖洗,保證洗手間無臭味,要求每月消毒一次。
(七)食堂內(nèi)外花欄干凈,無灰塵,堅(jiān)持每天擦拭。
二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生
(一)食堂廚房每天必須保持整潔,地面保持干燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用**洗干凈,然后消毒,整齊有序地?cái)[放;菜墩、菜刀使用**洗干凈擺放整齊;新鮮蔬菜,干貨等食品上架,醬油、醋等入池入桶(罐),不準(zhǔn)隨地?cái)[放。操作間地面無垃圾、要物,保持干燥整潔,保管室食品陳列有序,不亂擺放,池蓋等無灰塵,保持干凈明亮。
(二)食堂廚房、操作間、保管室堅(jiān)持每天一小掃,做到四壁無灰,無蜘蛛網(wǎng);每周一大掃,徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設(shè)施。
(三)食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。
(四)干貨制品蒸發(fā)及清潔衛(wèi)生,要多清洗、漂洗,保證無沙粒、雜物,不準(zhǔn)加工出售腐爛變質(zhì)的食品。
三、蔬菜、肉類衛(wèi)生
(一)蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分,然**洗加工,加工完畢后需再清洗干凈方可進(jìn)入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。
(二)肉類必須先漂洗,帶皮肉還要先烙皮(烙至金黃色),洗耳恭聽凈后方可加工切好后,該漂洗的先漂洗,該出水的先出的水,然后再進(jìn)行蒸、炒、煮、爆等。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“**制”,對**變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅(jiān)決做到“采購不買;物質(zhì)驗(yàn)收員、保管員不收;食品加工人員(廚師)不加工;服務(wù)員(營業(yè)員)不出售”。
四、個人衛(wèi)生
(一)工作時(shí)穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正,充滿朝氣。
(二)操作人員不得留長發(fā)、長指甲,不允許戴戒指、手鏈等飾品,操作前先洗手,保證食品清潔衛(wèi)生。
(三)勤換衣服,勤洗澡,樹立良好的外部形象。
五、庫房衛(wèi)生
(一)庫房整潔、明亮,物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。
(二)四壁無蜘蛛網(wǎng),加強(qiáng)防潮、防鼠,定期檢查,以防物資腐爛變質(zhì)。
六、獎懲辦法
(一)每月進(jìn)行一至二次衛(wèi)生檢查評比,評出衛(wèi)生先進(jìn)食堂一名,年終予以獎勵。獎金為300—500元。
(二)衛(wèi)生不合格的食堂,除扣發(fā)*時(shí)獎金外,年終處罰現(xiàn)金100—200元。
(三)每月可發(fā)給留樣和試嘗人員20—30元補(bǔ)助。若發(fā)現(xiàn)該食堂未留樣或試嘗的則扣發(fā)工資100元,并寫出局面檢查。
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食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展1)
——公寓管理員崗位職責(zé)5篇
公寓管理員崗位職責(zé)1
學(xué)生公寓管理員工作千頭萬緒,始終貫穿著一條主線,切切實(shí)實(shí)抓好安全工作。教育學(xué)生并配合班**共同擔(dān)負(fù)起責(zé)任,要經(jīng)常關(guān)注安全細(xì)節(jié),嚴(yán)禁學(xué)生將管制刀具,易燃、易爆物品帶進(jìn)公寓,在校外要注意交通安全,食品安全,增強(qiáng)安全防范意識。嚴(yán)禁學(xué)生打架、罵人,做危險(xiǎn)動作,更不得追逐打狂,教育學(xué)生安全用電、節(jié)約用水。
教育學(xué)生遵守紀(jì)律,每天按時(shí)出操,按時(shí)午睡(午休),按時(shí)晚睡,周末離校必須先由班**批假,再到值班室登記交驗(yàn)假條,因病因事需偶爾離校也必須先請假,再到值班室登記。
教育學(xué)生熱愛勞動,講究衛(wèi)生,認(rèn)真值日,寢室長期必須保持干干凈凈,物品擺放必須整整齊齊。隨時(shí)都不準(zhǔn)吃零食(水果、奶制品除外)、亂扔垃圾。
教育學(xué)生愛護(hù)公物,有效延長公物使用壽命。
要尊重**、服從安排,增強(qiáng)服從意識。
要誠信待人、虛心好學(xué)、不斷提高思想素質(zhì)和管理水*。
初中部管理員九人中,每天8:00兩組按時(shí)交、**。兩人一組(男女各一組)、其中男生管理員兩人上班時(shí)間為:上午8:00到下午2:00,下午第三節(jié)課下課前10分種到讀報(bào)時(shí)間,第三節(jié)晚自習(xí)下課前10分種到第二天上午8:00。(第三節(jié)晚自習(xí)下課前10分鐘到初中晚睡滅燈為三人,第三節(jié)晚自習(xí)下課前10分種到高中關(guān)燈后10分鐘非夜班人員可以休息),其余時(shí)間為一人上班。女生管理員兩人上班時(shí)間為:上午11:30到下午2:00,下午第三節(jié)課下課前10分種到讀報(bào)時(shí)間,第三節(jié)晚自習(xí)下課前10分種到第二天上午8:00。(第三節(jié)晚自習(xí)下課前10分種到高中關(guān)燈后10分鐘非夜班人員可以休息)其余時(shí)間為一人上班。非坐值班室人員逐室深入實(shí)際檢查工作,當(dāng)天及時(shí)**。夜班晚上加強(qiáng)巡查。
小學(xué)部管理員8:00上班,做好休息室內(nèi)、外保潔工作,分管的休息室室內(nèi)床上用品擺放整齊有序。中午,做好學(xué)生午餐午休管理工作。學(xué)生務(wù)必保持安靜,不得喧嘩,不得走動。
要做好學(xué)生午餐費(fèi)用收繳工作。
做好周五放學(xué)后的學(xué)校大門門衛(wèi)工作。
做好學(xué)校交辦的其它工作。
說明小學(xué)部管理員上旬7:30上班,中下旬8:00上班,下午5:00下班。
初中部管理員值班小組實(shí)行小組長負(fù)責(zé)制和值班人員負(fù)責(zé)制和責(zé)任追究制,工作質(zhì)量考核制。在上班期間,不得撤離職守,要加強(qiáng)對住校生的管理。
中、小學(xué)公寓管理員管理工作和考核工作由學(xué)校公寓管理中心負(fù)責(zé)。
公寓管理員崗位職責(zé)2
1.負(fù)責(zé)按要求做好公寓值班,進(jìn)行宿舍衛(wèi)生檢查,做好宿舍檢查的評比及公布;
2.負(fù)責(zé)督促學(xué)生遵守作息**,定時(shí)開、鎖宿舍大門;
3.負(fù)責(zé)做好公寓防火、防盜等安全防范工作;
4.負(fù)責(zé)檢查公寓設(shè)施,及時(shí)**報(bào)修;督促學(xué)生節(jié)水節(jié)電、愛護(hù)公物;
5.做好宿舍查房、檢查學(xué)生就寢情況,及時(shí)反饋、報(bào)告有關(guān)情況
6.**開展宿舍衛(wèi)生、星級宿舍的評比并公布評比結(jié)果;
7.完成**交辦的其它工作;
公寓管理員崗位職責(zé)3
一、管理站站長的直接**帶領(lǐng)下,做好宿舍的日常管理工作,處理宿舍樓日常中發(fā)生的矛盾和問題,隨時(shí)了解、掌握學(xué)生思想動態(tài),重大問題須進(jìn)行有效處理,并報(bào)告管理站站長和管理處**。
二、負(fù)責(zé)宿舍樓內(nèi)安全防范,注意和做好學(xué)生在宿舍樓的人身與財(cái)物安全。
三、認(rèn)真做好外來人員出入宿舍樓的登記工作,嚴(yán)禁外部人員進(jìn)入本宿舍樓。對來訪人員和學(xué)生家長、親朋好友探望,須出示證件,并進(jìn)行登記。同性人員可進(jìn)入被訪學(xué)生宿舍,嚴(yán)禁異性人員進(jìn)入宿舍。
四、加強(qiáng)管理,對學(xué)生**、**不文明的行為進(jìn)行批評教育,對學(xué)生晚間歸宿情況進(jìn)行抽查,做好記錄,并及時(shí)匯報(bào)管理站站長和三部有關(guān)**。
五、按照三部有關(guān)規(guī)定,要求學(xué)生搞好宿舍內(nèi)務(wù)衛(wèi)生,并按學(xué)生守則《宿舍管理評分細(xì)則》進(jìn)行評分,做好記錄。
六、熟悉本宿舍樓住宿學(xué)生,重點(diǎn)加強(qiáng)和做好與學(xué)生**、樓層長、舍長、自律小組成員的聯(lián)系與溝通、交流,切實(shí)把宿舍管理好。
七、認(rèn)真做好交**手續(xù),對設(shè)施檢查情況及發(fā)生的問題要交待清楚,做好值班和交**記錄。
八、做好宿舍樓各設(shè)備、設(shè)施、財(cái)產(chǎn)、物料等用品的領(lǐng)用登
記工作,負(fù)責(zé)學(xué)生日常報(bào)修情況核實(shí),并填報(bào)修通知單交后管中心進(jìn)行報(bào)修。
九、認(rèn)真接待、聽取老師、學(xué)生的投訴和建議,并協(xié)助管理站站長對投訴和建議的處理。
十、嚴(yán)格按作息時(shí)間和學(xué)校規(guī)定,按時(shí)開、鎖宿舍大門,按時(shí)送電、熄燈,對遲歸、通宵不歸的學(xué)生做好記錄,并及時(shí)報(bào)告管理站站長及三部有關(guān)**。
十一、認(rèn)真完成管理處及宿舍管理站站長布置的其它任務(wù)。
公寓管理員崗位職責(zé)4
一、全面負(fù)責(zé)所轄公寓樓的日常管理工作;
二、公寓管理員實(shí)行24小時(shí)值班**,嚴(yán)格遵守學(xué)生公寓開門、關(guān)門時(shí)間,夜間值班管理員在熄燈后必須認(rèn)真履行查夜巡視**;
三、負(fù)責(zé)學(xué)生晚歸不歸的檢查,晚歸登記時(shí)應(yīng)核實(shí)學(xué)生姓名、班級、系別、宿舍號等信息,并做好匯總和上報(bào)工作;
四、負(fù)責(zé)做好出入學(xué)生、外來訪客及大宗或貴重出入物品的登記檢查工作;
五、負(fù)責(zé)學(xué)生宿舍衛(wèi)生管理,每周對學(xué)生宿舍進(jìn)行衛(wèi)生評分,并匯總,評比;
六、負(fù)責(zé)公寓樓內(nèi)日常巡視工作,檢查公共設(shè)施的完好情況,檢查、預(yù)防并協(xié)助處理安全隱患和突發(fā)事件;
七、負(fù)責(zé)學(xué)生公寓設(shè)施報(bào)修和復(fù)核工作;
八、及時(shí)掌握管轄樓內(nèi)的住宿和鋪位信息,調(diào)配和管理住宿資源;九、嚴(yán)禁在工作時(shí)間內(nèi)干與工作無關(guān)的私事,不遲到、不早退,不脫崗;十、認(rèn)真做好畢業(yè)生離校、迎新生準(zhǔn)備和入住工作,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校和學(xué)生處的有關(guān)規(guī)定;
十一、學(xué)校的財(cái)物嚴(yán)禁私用或私自占有;嚴(yán)禁收受學(xué)生及學(xué)生家長的錢財(cái)和物品;
十二、積極完成處室交辦的其他各項(xiàng)工作。
公寓管理員崗位職責(zé)5
一、工作任務(wù)
負(fù)責(zé)本公寓區(qū)域內(nèi)學(xué)生安全管理、用水用電及公寓區(qū)域公物、公共衛(wèi)生管理等工作。
二、崗位職責(zé)
1.熱愛本職工作,遵守職業(yè)道德;嚴(yán)格遵守國家法律法令,嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校有關(guān)規(guī)章**;服從學(xué)校有關(guān)職能部門的**、管理。
2.文明管理、熱忱服務(wù)。關(guān)心學(xué)生,愛護(hù)學(xué)生,尊重學(xué)生的隱私權(quán);提倡“管理育人”、“服務(wù)育人”,以身作則,為學(xué)生作好表率。
3.堅(jiān)守崗位,恪盡職守。嚴(yán)格按照工作時(shí)間上班,不遲到、早退,中途不擅自離崗;嚴(yán)格遵守交****,辦好交接手續(xù),認(rèn)真做好值班記錄。
4.負(fù)責(zé)本公寓區(qū)域安全管理工作:
經(jīng)常對本公寓區(qū)域進(jìn)行巡查,對違犯《學(xué)生公寓管理?xiàng)l例》的人和事進(jìn)行阻止、處理,正確行使管理職能。
做好學(xué)生親屬來訪出入等登記工作。
按規(guī)定時(shí)間執(zhí)行關(guān)鎖公寓區(qū)大門、熄燈等工作,每晚檢查學(xué)生住宿情況,對學(xué)生夜不歸宿等**行為進(jìn)行查處并做好檢查登記記錄,報(bào)學(xué)校處理。
作為消防安全責(zé)任人,負(fù)責(zé)對本公寓區(qū)域內(nèi)消防安全隱患和違反消防安全行為的檢查工作。
出現(xiàn)突發(fā)事件、刑事或治安案件、災(zāi)害事故,及時(shí)處置、及時(shí)報(bào)警,注意保護(hù)現(xiàn)場,并報(bào)告****,采取積極有效措施,確保師生和學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全。
5.在學(xué)校**下,對本公寓區(qū)域衛(wèi)生實(shí)施檢查、督促、管理。
6.負(fù)責(zé)本公寓區(qū)域物品管理工作:
負(fù)責(zé)公寓物品、設(shè)施報(bào)修的登記、上報(bào)工作;對于宿舍內(nèi)損壞物品需及時(shí)書面報(bào)總務(wù)處維修。
負(fù)責(zé)本公寓區(qū)域內(nèi)財(cái)產(chǎn)理賠工作;所有報(bào)修物品,凡人為損壞、丟失的宿舍物品、設(shè)施,按學(xué)校規(guī)定賠償,賠款繳學(xué)校財(cái)務(wù)。拒不賠償?shù),?bào)學(xué)校處理。
負(fù)責(zé)本公寓區(qū)域內(nèi)財(cái)產(chǎn)(家具、設(shè)施等)的管理,建立財(cái)產(chǎn)登記帳本,每學(xué)期未向后勤處報(bào)告財(cái)產(chǎn)核查、擬報(bào)損(廢)情況。
負(fù)責(zé)畢業(yè)或離校學(xué)生的退宿檢查等工作。
7.學(xué)生公寓區(qū)紀(jì)律、行為進(jìn)行管理,對違反公寓管理辦法的行為進(jìn)行查處。
8.完成學(xué)校**交辦的其他工作。
食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展2)
——機(jī)械管理員崗位職責(zé)5篇
機(jī)械管理員崗位職責(zé)1
一、負(fù)責(zé)施工項(xiàng)目機(jī)械設(shè)備管理日常工作。
二、按照施工**設(shè)計(jì)和施工總*面布置圖,合理選用環(huán)保型設(shè)備,提出設(shè)備需用計(jì)劃,與公司簽定租賃合同,做好設(shè)備進(jìn)場前的準(zhǔn)備工作。
三、參與塔機(jī)、施工電梯和中小型機(jī)械設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收工作;負(fù)責(zé)塔吊、施工電梯等大型機(jī)械設(shè)備在地方主管部門的報(bào)審備案工作,同時(shí)負(fù)責(zé)填寫《中小型機(jī)械設(shè)備安裝驗(yàn)收表》,辦理驗(yàn)收交接手續(xù)。
四、貫徹執(zhí)行機(jī)械設(shè)備管理各項(xiàng)規(guī)章**和《建筑機(jī)械使用安全技術(shù)規(guī)程》、設(shè)備《潤滑、保養(yǎng)規(guī)定》、《設(shè)備狀態(tài)檢測維修制》。掌握機(jī)械設(shè)備使用情況,做到科學(xué)管理,正確使用,精心維護(hù)。防止“拼設(shè)備”和“短期行為”的出現(xiàn),保持機(jī)械設(shè)備的完好。
五、及時(shí)**排除機(jī)械故障和隱患的整改,保證生產(chǎn)安全工作。
六、負(fù)責(zé)每月按照現(xiàn)場塔吊、施工電梯設(shè)備狀態(tài)檢測的《保養(yǎng)、檢修計(jì)劃》,**機(jī)修和操作人員進(jìn)行檢修。督促機(jī)械班(組)長,對中小型機(jī)械設(shè)備堅(jiān)持做好日!笆肿鳂I(yè)”和《潤滑、保養(yǎng)規(guī)定》,認(rèn)真填寫《機(jī)械保養(yǎng)記錄》和《小型設(shè)備維修、保養(yǎng)記錄》,匯總報(bào)公司機(jī)動部歸檔管理。
七、督促機(jī)長和機(jī)械班(組)長做好機(jī)械設(shè)備《運(yùn)轉(zhuǎn)記錄》、《交**記錄》等原始資料,收集整理、匯總上報(bào)機(jī)動組。
八、參與機(jī)械設(shè)備大事故、重大事故和**一般事故的**、分析和處理工作。
九、負(fù)責(zé)每月**對機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查評比,參加公司**的設(shè)備安全大檢查和“紅旗設(shè)備”、“同業(yè)務(wù)競賽”評比活動。
十、認(rèn)真貫徹執(zhí)行節(jié)能降耗方針,并采取相應(yīng)措施實(shí)施;
十一、**對新入場的小型機(jī)械操作人員的專項(xiàng)安全技術(shù)交底和新技術(shù)新規(guī)范的學(xué)習(xí)、應(yīng)用; 十二、特殊工種人員必須持證上崗。 十三、對現(xiàn)場機(jī)械設(shè)備狀態(tài)進(jìn)行動態(tài)標(biāo)識。
十四、統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目水電用量,與水電計(jì)劃對比分析,在施工中采取節(jié)約措施,對水電資源進(jìn)行動態(tài)**以節(jié)約資源。
十五、建立健全的臺帳和原始記錄檔案:
1、施工項(xiàng)目機(jī)械設(shè)備明細(xì)表;
2、《機(jī)械設(shè)備安裝、驗(yàn)收移交表》;
3、塔式起重機(jī)、施工電梯安裝施工方案(含安裝驗(yàn)收書、基礎(chǔ)地基設(shè)計(jì)方案、基礎(chǔ)隱蔽及驗(yàn)收記錄、安全技術(shù)交底書、*面布置圖、附著方案、垂直度測量記錄、中間驗(yàn)收書);
4、塔式起重機(jī)、施工電梯拆除施工方案和安全技術(shù)交底書;
5、井字架安裝、拆除施工方案和安全技術(shù)交底書(含安裝驗(yàn)收書、垂直度測量記錄、中間測量記錄);
6、施工電梯(齒輪、齒條)報(bào)廢鑒定記錄表;
7、當(dāng)季《小型設(shè)備維修、保養(yǎng)記錄》;
8、機(jī)電操作人員名冊。
十六、負(fù)責(zé)識別所屬范圍內(nèi)的環(huán)境因素和危險(xiǎn)源。
機(jī)械管理員崗位職責(zé)2
1.貫徹執(zhí)行公司的機(jī)械管理各項(xiàng)規(guī)章、**、標(biāo)準(zhǔn)。
2.負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程生產(chǎn)設(shè)備機(jī)械的管理工作,根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃,保證施工生產(chǎn)需要。
3.負(fù)責(zé)編制機(jī)械、機(jī)具進(jìn)退場計(jì)劃、記錄并參與施;負(fù)責(zé)機(jī)械設(shè)備的進(jìn)場驗(yàn)收工作。
4.**機(jī)械操作人員嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程,填寫運(yùn)轉(zhuǎn)記錄,掌握運(yùn)轉(zhuǎn)動態(tài);
5.做好各種機(jī)械設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、維修、保養(yǎng)記錄資料;負(fù)責(zé)特種設(shè)備的備案管理工作。
6.參與對機(jī)械操作人員的業(yè)務(wù)教育,提高其業(yè)務(wù)和技能水*。
7.建立機(jī)械設(shè)備使用臺帳,加強(qiáng)對機(jī)械狀態(tài)的監(jiān)測,加強(qiáng)油水管理工作,加強(qiáng)機(jī)械日常使用、保養(yǎng)、維修、進(jìn)退場的管理。負(fù)責(zé)工區(qū)間機(jī)械設(shè)備的協(xié)調(diào)調(diào)配及核算。 8.界定本項(xiàng)目適用的機(jī)械物資管理**、機(jī)械設(shè)備安全操作規(guī)程。
機(jī)械管理員崗位職責(zé)3
崗位職責(zé)
1、 貫徹設(shè)備管理各項(xiàng)規(guī)章**,制訂設(shè)備維修計(jì)劃和生產(chǎn)設(shè)施之維修保養(yǎng)管理工作。
2、掌握、宣傳和貫徹上級**有關(guān)管理部門儀器設(shè)備和固定資產(chǎn)管理的法規(guī)**,在生產(chǎn)部、部門主管負(fù)責(zé)人的**下和公司主管部門的指導(dǎo)下開展工作。
3、對本公司管轄管理區(qū)域內(nèi)電氣、自動化設(shè)備、各種自動化儀器等設(shè)備進(jìn)行規(guī)范化管理的具體實(shí)施工作。
4、負(fù)責(zé)建立設(shè)備、維修臺賬**編號,對日常設(shè)備、配件進(jìn)行維修管理。并對設(shè)備零件、工裝零部件等易耗配件進(jìn)行儲備計(jì)劃。
5、跟蹤**外設(shè)備管理的先進(jìn)水*,完善設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)、維修的先進(jìn)管理模式和**,達(dá)到管好、用好、養(yǎng)好設(shè)備的目的。
6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)車間、操作人員對設(shè)備正確使用、維護(hù)管理,督促操作者遵守有關(guān)生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)產(chǎn)品的使用要求。
7、負(fù)責(zé)建立設(shè)備技術(shù)資料檔案,完善設(shè)備資料(包括圖紙。說明書、合格證)。并定期對操作工進(jìn)行正確使用設(shè)備的宣傳指導(dǎo)和培訓(xùn)。
8、 對提高設(shè)備利用率、降低設(shè)備能耗負(fù)有統(tǒng)籌、**和提出改進(jìn)方案的責(zé)任。
9、對設(shè)備的正常、安全使用負(fù)有督導(dǎo)責(zé)任,勤查勤看設(shè)備現(xiàn)場,對設(shè)備班組的現(xiàn)場工作進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
10、掌握所負(fù)責(zé)管理的儀器設(shè)備的分布情況、裝備水*、技術(shù)狀態(tài)及使用情況,為儀器設(shè)備的合理配置、更新提供切實(shí)可行的建議,做好**和設(shè)備主管部門的參謀。
11、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備(含低值儀器設(shè)備和耐用工具等)的'建檔及賬、卡、物的日常管理。設(shè)備要妥善保管,要落實(shí)儀器設(shè)備的保管及具體操作管理責(zé)任人,落實(shí)管理責(zé)任、程序和手續(xù),做好記錄,存檔有關(guān)資料,經(jīng)常進(jìn)行設(shè)備賬物清查做到帳、卡、物一致,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。外借、管理責(zé)任人變更、場地變更等要及時(shí)登記,外借設(shè)備要督促及時(shí)歸還,防止丟失或損壞。負(fù)責(zé)儀器設(shè)備異動、閑置處理、報(bào)廢、損壞丟失等記錄與存檔的工作。
12、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備技術(shù)資料的收集及存檔工作,做好貴重儀器設(shè)備的技術(shù)檔案建檔、歸檔和存檔工作,逐臺建立貴重儀器設(shè)備的使用與維護(hù)記錄。
13、參與儀器設(shè)備的驗(yàn)收、安裝與調(diào)試等工作,負(fù)責(zé)及時(shí)安排和協(xié)調(diào)儀器設(shè)備的維護(hù)、維修、保養(yǎng)、標(biāo)定、檢驗(yàn)等工作,使儀器設(shè)備完好率在95%以上。
14、公司設(shè)備管理員要負(fù)責(zé)設(shè)備運(yùn)行環(huán)境的衛(wèi)生及安全工作,及時(shí)處理不安全隱患。認(rèn)真做好特種設(shè)備(如壓力容器,含有毒、有害、放射性、危險(xiǎn)性類設(shè)備,信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等)的管理工作,要根據(jù)設(shè)備性能,做好安全防范(防盜、防火、防爆、防腐、防漏、防潮、防曬、防污染等)工作,做到定位合理,防范措施到
位,做好定期檢查和測試工作并做好記錄。
15、積極配合公司設(shè)備主管部門抓好設(shè)備管理方面的相關(guān)工作,完成有關(guān)設(shè)備狀況和使用情況記錄,做好分析、匯總、統(tǒng)計(jì)等工作,按時(shí)完成有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表的填報(bào)工作。
16、在完成本職工作的同時(shí),加強(qiáng)專業(yè)與管理知識學(xué)習(xí),積極參加設(shè)備主管部門等開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水*和技能,積極協(xié)助公司的建設(shè)與發(fā)展工作。
17、堅(jiān)守工作崗位,完成公司主管、部門主管負(fù)責(zé)人和公司設(shè)備主管部門安排的其他相關(guān)工作。
工作標(biāo)準(zhǔn)
1、保證所有設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與運(yùn)轉(zhuǎn)是在使用說明書或操作規(guī)程規(guī)定的條件下進(jìn)行的,負(fù)責(zé)設(shè)備的運(yùn)行、維修、保養(yǎng)。儀器儀表的正常使用和管理
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和培訓(xùn)各設(shè)備的操作人員。
3、按有關(guān)的規(guī)定對公司的所有機(jī)電設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng),填寫規(guī)定的記錄,并負(fù)責(zé)突發(fā)事故的處理及排除,積極參與設(shè)備設(shè)施事故的搶修工作。
4、定時(shí)對車間操作人員進(jìn)行使用設(shè)備的培訓(xùn),使操作人員達(dá)到“四懂”、“三會”,即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,會使用、會維修保養(yǎng)、會排除故障。并認(rèn)真做好以下工作:
㈠嚴(yán)格按照操作規(guī)程正確使用設(shè)備,嚴(yán)格**操作指標(biāo),嚴(yán)禁設(shè)備超溫、超壓、超速、超負(fù)荷運(yùn)行。
、鎴(jiān)守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行巡回檢查,對關(guān)鍵機(jī)組進(jìn)行特級維護(hù)管理并嚴(yán)格執(zhí)行特技設(shè)備特級維護(hù)管理。
、缜宄静块T內(nèi)動(靜)密封點(diǎn)分布、泄漏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn),主動消除不安全隱患,并做好設(shè)備防凍、防凝、防腐、保溫、保冷等工作。
5、嚴(yán)格按照《設(shè)備維護(hù)檢修規(guī)程》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢修設(shè)備,保證檢修質(zhì)量。
6、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),不斷提高檢修技術(shù)水*。
7、保養(yǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容,做好相關(guān)設(shè)備巡檢、維護(hù)和保養(yǎng)工作。
8、在加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作的同時(shí),不斷提高設(shè)備現(xiàn)場管理水*,設(shè)備現(xiàn)場不見臟、漏、缺、銹、亂。設(shè)備區(qū)域劃分清楚責(zé)任落實(shí)到班組。做到“一*、二凈、三見、四無、五不缺”,即地面*整,門窗玻璃凈、四周墻壁凈,溝見底、軸見光、設(shè)備見本色,無垃圾、無雜物、無廢件、無閑散器材,保溫油漆不缺、螺栓手輪不缺、門窗玻璃不缺、燈泡燈罩不缺、地面蓋板不缺。
9、設(shè)備三級保養(yǎng):
根據(jù)工作量大小和難易程度,分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng),所形成的維護(hù)保養(yǎng)**稱為“三級保養(yǎng)制”。
、 日常保養(yǎng):是操作工人每班必須進(jìn)行的設(shè)備保養(yǎng)工作,其內(nèi)容包括:清掃、加油、調(diào)整、更換個別零件、檢查潤滑、異音、漏油、安全及損傷等情況。日常保養(yǎng)配合日常點(diǎn)檢進(jìn)行,是一種不單獨(dú)占據(jù)工時(shí)的設(shè)備保養(yǎng)方式。
、 一級保養(yǎng):是以定期檢查為主,輔以維護(hù)性檢修的一種間接預(yù)防性維修方式。其主要工作是:檢查、清掃、調(diào)整電器**部位;徹底清洗、擦拭設(shè)備外表,檢查設(shè)備內(nèi)部;檢查、調(diào)整各操作、傳動機(jī)構(gòu)的零部件;檢查油泵、疏通油路,檢查油箱油質(zhì)、油量;清洗或更換漬氈、油線,**各活動面毛刺;檢查、調(diào)節(jié)各指示儀表與安全防護(hù)裝置;發(fā)現(xiàn)故障隱患和異常,要予以排除,并排除泄漏現(xiàn)象等。設(shè)備經(jīng)一級保養(yǎng)后要求達(dá)到:外觀清潔、明亮;油路暢通、油窗明亮;操作靈活,運(yùn)轉(zhuǎn)正常;安全防護(hù)、指示儀
表齊全、可靠。保養(yǎng)人員應(yīng)將保養(yǎng)的主要內(nèi)容、保養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)和排除的隱患、異常、試運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)果、試生產(chǎn)件精度、運(yùn)行性能等,以及存在的問題做好記錄。一級保養(yǎng)以操作工為主,專業(yè)維修人員配合并指導(dǎo)。
、 二級保養(yǎng):是以維持設(shè)備的技術(shù)狀況為主的檢修形式。二級保養(yǎng)的工作量介于中修理和小修理之間,既要完成小修理的部分工作,又要完成中修理的一部分,主要針對設(shè)備易損零部件的磨損與損壞進(jìn)行修復(fù)或更換。二級保養(yǎng)要完成一級保養(yǎng)的全部工作,還要求潤滑部位全部清洗,結(jié)合換油周期檢查潤滑油質(zhì),進(jìn)行清洗換油。檢查設(shè)備的動態(tài)技術(shù)狀況與主要精度(噪音、震動、溫升、油壓、波紋、表面粗糙度等),調(diào)整安裝水*,更換或修復(fù)零部件,刮研磨損的活動導(dǎo)軌面,修復(fù)調(diào)整精度已劣化部位,校驗(yàn)機(jī)裝儀表,修復(fù)安全裝置,清洗或更換電機(jī)軸承,測量絕緣電阻等。經(jīng)二級保養(yǎng)后要求精度和性能達(dá)到工藝要求,無漏油、漏水、漏氣、漏電現(xiàn)象,聲響、震動、壓力、溫升等符合標(biāo)準(zhǔn)。二級保養(yǎng)前后應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行動、靜技術(shù)狀況測定,并認(rèn)真做好保養(yǎng)記錄。二級保養(yǎng)以專業(yè)維修人員為主,操作工參加。
10、維修人員必須對維修范圍內(nèi)的維修質(zhì)量和維修速度負(fù)責(zé)。
11、維修人員必須加強(qiáng)對維修設(shè)備的完好情況、文明操作情況等進(jìn)行巡視檢查,密切關(guān)注,并有權(quán)制止**作業(yè)行為,操作者不聽阻止的,按規(guī)定從嚴(yán)處罰。
12、如維修工工作做得不夠完善,引起車間投訴的,按照規(guī)定進(jìn)行處罰。
操作流程
1、維修人員必須服從上級**的安排,認(rèn)真做好設(shè)備維修工作。
2、維修人員必須憑“設(shè)備報(bào)修單”進(jìn)行維修,“維修單”**由操作者填寫,并由車間**簽字后交到設(shè)備科,在**安排給維修工實(shí)施維修。
3、值班時(shí)間內(nèi)發(fā)生的設(shè)備故障,一律由值班維修工承擔(dān)負(fù)責(zé)維修,并按接到報(bào)修單先后或設(shè)備維修的急緩程度依次修理。
4、維修人員在未確準(zhǔn)設(shè)備故障原因時(shí),不可盲目隨意解體設(shè)備。
5、維修人員在排除維修故障后,須認(rèn)真的在“報(bào)修單”上寫明維修措施和方法及調(diào)換零件名稱和修理工時(shí),而且須操作者簽字認(rèn)可。
6、維修人員在修理完畢后,應(yīng)立即填寫完整的“設(shè)備報(bào)修單”交由主管備案。
7、維修人員在維修過程中,如修理同一臺設(shè)備,當(dāng)天發(fā)生三次同一故障時(shí),維修工當(dāng)天作為事假處理,不計(jì)發(fā)工資。
機(jī)械管理員崗位職責(zé)4
崗位職責(zé)
1、 貫徹設(shè)備管理各項(xiàng)規(guī)章**,制訂設(shè)備維修計(jì)劃和生產(chǎn)設(shè)施之維修保養(yǎng)管理工作。
2、掌握、宣傳和貫徹上級**有關(guān)管理部門儀器設(shè)備和固定資產(chǎn)管理的法規(guī)**,在生產(chǎn)部、部門主管負(fù)責(zé)人的**下和公司主管部門的指導(dǎo)下開展工作。
3、對本公司管轄管理區(qū)域內(nèi)電氣、自動化設(shè)備、各種自動化儀器等設(shè)備進(jìn)行規(guī)范化管理的具體實(shí)施工作。
4、負(fù)責(zé)建立設(shè)備、維修臺賬**編號,對日常設(shè)備、配件進(jìn)行維修管理。并對設(shè)備零件、工裝零部件等易耗配件進(jìn)行儲備計(jì)劃。
5、跟蹤**外設(shè)備管理的先進(jìn)水*,完善設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)、維修的先進(jìn)管理模式和**,達(dá)到管好、用好、養(yǎng)好設(shè)備的目的。
6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)車間、操作人員對設(shè)備正確使用、維護(hù)管理,督促操作者遵守有關(guān)生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)產(chǎn)品的使用要求。
7、負(fù)責(zé)建立設(shè)備技術(shù)資料檔案,完善設(shè)備資料(包括圖紙。說明書、合格證)。并定期對操作工進(jìn)行正確使用設(shè)備的宣傳指導(dǎo)和培訓(xùn)。
8、 對提高設(shè)備利用率、降低設(shè)備能耗負(fù)有統(tǒng)籌、**和提出改進(jìn)方案的責(zé)任。
9、對設(shè)備的正常、安全使用負(fù)有督導(dǎo)責(zé)任,勤查勤看設(shè)備現(xiàn)場,對設(shè)備班組的現(xiàn)場工作進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
10、掌握所負(fù)責(zé)管理的儀器設(shè)備的分布情況、裝備水*、技術(shù)狀態(tài)及使用情況,為儀器設(shè)備的合理配置、更新提供切實(shí)可行的建議,做好**和設(shè)備主管部門的參謀。
11、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備(含低值儀器設(shè)備和耐用工具等)的建檔及賬、卡、物的日常管理。設(shè)備要妥善保管,要落實(shí)儀器設(shè)備的保管及具體操作管理責(zé)任人,落實(shí)管理責(zé)任、程序和手續(xù),做好記錄,存檔有關(guān)資料,經(jīng)常進(jìn)行設(shè)備賬物清查做到帳、卡、物一致,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。外借、管理責(zé)任人變更、場地變更等要及時(shí)登記,外借設(shè)備要督促及時(shí)歸還,防止丟失或損壞。負(fù)責(zé)儀器設(shè)備異動、閑置處理、報(bào)廢、損壞丟失等記錄與存檔的工作。
12、負(fù)責(zé)儀器設(shè)備技術(shù)資料的收集及存檔工作,做好貴重儀器設(shè)備的技術(shù)檔案建檔、歸檔和存檔工作,逐臺建立貴重儀器設(shè)備的使用與維護(hù)記錄。
13、參與儀器設(shè)備的驗(yàn)收、安裝與調(diào)試等工作,負(fù)責(zé)及時(shí)安排和協(xié)調(diào)儀器設(shè)備的維護(hù)、維修、保養(yǎng)、標(biāo)定、檢驗(yàn)等工作,使儀器設(shè)備完好率在95%以上。
14、公司設(shè)備管理員要負(fù)責(zé)設(shè)備運(yùn)行環(huán)境的衛(wèi)生及安全工作,及時(shí)處理不安全隱患。認(rèn)真做好特種設(shè)備(如壓力容器,含有毒、有害、放射性、危險(xiǎn)性類設(shè)備,信息網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等)的管理工作,要根據(jù)設(shè)備性能,做好安全防范(防盜、防火、防爆、防腐、防漏、防潮、防曬、防污染等)工作,做到定位合理,防范措施到
位,做好定期檢查和測試工作并做好記錄。
15、積極配合公司設(shè)備主管部門抓好設(shè)備管理方面的相關(guān)工作,完成有關(guān)設(shè)備狀況和使用情況記錄,做好分析、匯總、統(tǒng)計(jì)等工作,按時(shí)完成有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表的填報(bào)工作。
16、在完成本職工作的`同時(shí),加強(qiáng)專業(yè)與管理知識學(xué)習(xí),積極參加設(shè)備主管部門等開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)水*和技能,積極協(xié)助公司的建設(shè)與發(fā)展工作。
17、堅(jiān)守工作崗位,完成公司主管、部門主管負(fù)責(zé)人和公司設(shè)備主管部門安排的其他相關(guān)工作。
工作標(biāo)準(zhǔn)
1、保證所有設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與運(yùn)轉(zhuǎn)是在使用說明書或操作規(guī)程規(guī)定的條件下進(jìn)行的,負(fù)責(zé)設(shè)備的運(yùn)行、維修、保養(yǎng)。儀器儀表的正常使用和管理
2、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和培訓(xùn)各設(shè)備的操作人員。
3、按有關(guān)的規(guī)定對公司的所有機(jī)電設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng),填寫規(guī)定的記錄,并負(fù)責(zé)突發(fā)事故的處理及排除,積極參與設(shè)備設(shè)施事故的搶修工作。
4、定時(shí)對車間操作人員進(jìn)行使用設(shè)備的培訓(xùn),使操作人員達(dá)到“四懂”、“三會”,即懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途,會使用、會維修保養(yǎng)、會排除故障。并認(rèn)真做好以下工作:
、鍑(yán)格按照操作規(guī)程正確使用設(shè)備,嚴(yán)格**操作指標(biāo),嚴(yán)禁設(shè)備超溫、超壓、超速、超負(fù)荷運(yùn)行。
㈡堅(jiān)守崗位,嚴(yán)格執(zhí)行巡回檢查,對關(guān)鍵機(jī)組進(jìn)行特級維護(hù)管理并嚴(yán)格執(zhí)行特技設(shè)備特級維護(hù)管理。
、缜宄静块T內(nèi)動(靜)密封點(diǎn)分布、泄漏標(biāo)準(zhǔn)及設(shè)備完好標(biāo)準(zhǔn),主動消除不安全隱患,并做好設(shè)備防凍、防凝、防腐、保溫、保冷等工作。
5、嚴(yán)格按照《設(shè)備維護(hù)檢修規(guī)程》及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢修設(shè)備,保證檢修質(zhì)量。
6、加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)與學(xué)習(xí),不斷提高檢修技術(shù)水*。
7、保養(yǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行保養(yǎng)計(jì)劃內(nèi)容,做好相關(guān)設(shè)備巡檢、維護(hù)和保養(yǎng)工作。
8、在加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作的同時(shí),不斷提高設(shè)備現(xiàn)場管理水*,設(shè)備現(xiàn)場不見臟、漏、缺、銹、亂。設(shè)備區(qū)域劃分清楚責(zé)任落實(shí)到班組。做到“一*、二凈、三見、四無、五不缺”,即地面*整,門窗玻璃凈、四周墻壁凈,溝見底、軸見光、設(shè)備見本色,無垃圾、無雜物、無廢件、無閑散器材,保溫油漆不缺、螺栓手輪不缺、門窗玻璃不缺、燈泡燈罩不缺、地面蓋板不缺。
9、設(shè)備三級保養(yǎng):
根據(jù)工作量大小和難易程度,分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)和二級保養(yǎng),所形成的維護(hù)保養(yǎng)**稱為“三級保養(yǎng)制”。
㈠ 日常保養(yǎng):是操作工人每班必須進(jìn)行的設(shè)備保養(yǎng)工作,其內(nèi)容包括:清掃、加油、調(diào)整、更換個別零件、檢查潤滑、異音、漏油、安全及損傷等情況。日常保養(yǎng)配合日常點(diǎn)檢進(jìn)行,是一種不單獨(dú)占據(jù)工時(shí)的設(shè)備保養(yǎng)方式。
、 一級保養(yǎng):是以定期檢查為主,輔以維護(hù)性檢修的一種間接預(yù)防性維修方式。其主要工作是:檢查、清掃、調(diào)整電器**部位;徹底清洗、擦拭設(shè)備外表,檢查設(shè)備內(nèi)部;檢查、調(diào)整各操作、傳動機(jī)構(gòu)的零部件;檢查油泵、疏通油路,檢查油箱油質(zhì)、油量;清洗或更換漬氈、油線,**各活動面毛刺;檢查、調(diào)節(jié)各指示儀表與安全防護(hù)裝置;發(fā)現(xiàn)故障隱患和異常,要予以排除,并排除泄漏現(xiàn)象等。設(shè)備經(jīng)一級保養(yǎng)后要求達(dá)到:外觀清潔、明亮;油路暢通、油窗明亮;操作靈活,運(yùn)轉(zhuǎn)正常;安全防護(hù)、指示儀
表齊全、可靠。保養(yǎng)人員應(yīng)將保養(yǎng)的主要內(nèi)容、保養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)和排除的隱患、異常、試運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)果、試生產(chǎn)件精度、運(yùn)行性能等,以及存在的問題做好記錄。一級保養(yǎng)以操作工為主,專業(yè)維修人員配合并指導(dǎo)。
、 二級保養(yǎng):是以維持設(shè)備的技術(shù)狀況為主的檢修形式。二級保養(yǎng)的工作量介于中修理和小修理之間,既要完成小修理的部分工作,又要完成中修理的一部分,主要針對設(shè)備易損零部件的磨損與損壞進(jìn)行修復(fù)或更換。二級保養(yǎng)要完成一級保養(yǎng)的全部工作,還要求潤滑部位全部清洗,結(jié)合換油周期檢查潤滑油質(zhì),進(jìn)行清洗換油。檢查設(shè)備的動態(tài)技術(shù)狀況與主要精度(噪音、震動、溫升、油壓、波紋、表面粗糙度等),調(diào)整安裝水*,更換或修復(fù)零部件,刮研磨損的活動導(dǎo)軌面,修復(fù)調(diào)整精度已劣化部位,校驗(yàn)機(jī)裝儀表,修復(fù)安全裝置,清洗或更換電機(jī)軸承,測量絕緣電阻等。經(jīng)二級保養(yǎng)后要求精度和性能達(dá)到工藝要求,無漏油、漏水、漏氣、漏電現(xiàn)象,聲響、震動、壓力、溫升等符合標(biāo)準(zhǔn)。二級保養(yǎng)前后應(yīng)對設(shè)備進(jìn)行動、靜技術(shù)狀況測定,并認(rèn)真做好保養(yǎng)記錄。二級保養(yǎng)以專業(yè)維修人員為主,操作工參加。
10、維修人員必須對維修范圍內(nèi)的維修質(zhì)量和維修速度負(fù)責(zé)。
11、維修人員必須加強(qiáng)對維修設(shè)備的完好情況、文明操作情況等進(jìn)行巡視檢查,密切關(guān)注,并有權(quán)制止**作業(yè)行為,操作者不聽阻止的,按規(guī)定從嚴(yán)處罰。
12、如維修工工作做得不夠完善,引起車間投訴的,按照規(guī)定進(jìn)行處罰。
操作流程
1、維修人員必須服從上級**的安排,認(rèn)真做好設(shè)備維修工作。
2、維修人員必須憑“設(shè)備報(bào)修單”進(jìn)行維修,“維修單”**由操作者填寫,并由車間**簽字后交到設(shè)備科,在**安排給維修工實(shí)施維修。
3、值班時(shí)間內(nèi)發(fā)生的設(shè)備故障,一律由值班維修工承擔(dān)負(fù)責(zé)維修,并按接到報(bào)修單先后或設(shè)備維修的急緩程度依次修理。
4、維修人員在未確準(zhǔn)設(shè)備故障原因時(shí),不可盲目隨意解體設(shè)備。
5、維修人員在排除維修故障后,須認(rèn)真的在“報(bào)修單”上寫明維修措施和方法及調(diào)換零件名稱和修理工時(shí),而且須操作者簽字認(rèn)可。
6、維修人員在修理完畢后,應(yīng)立即填寫完整的“設(shè)備報(bào)修單”交由主管備案。
7、維修人員在維修過程中,如修理同一臺設(shè)備,當(dāng)天發(fā)生三次同一故障時(shí),維修工當(dāng)天作為事假處理,不計(jì)發(fā)工資。
機(jī)械管理員崗位職責(zé)5
發(fā)放部門:□管理者** □文 控 □業(yè)務(wù)部 □采購部 □工程部
□工模部 □生產(chǎn)部 □品管部 □倉 庫 □行政部
設(shè)備管理員崗位職責(zé)
一、貫徹設(shè)備管理各項(xiàng)規(guī)章**,制訂設(shè)備維修計(jì)劃和生產(chǎn)設(shè)施之維護(hù)保養(yǎng)管理工作。
二、負(fù)責(zé)建立設(shè)備、模具臺帳**編號,對日常設(shè)備、模具進(jìn)行維修管理。
三、參加設(shè)備、模具更新、改型工作,需添置設(shè)施、工裝模具,由生產(chǎn)部提出申請,設(shè)備管理員辦理。
四、根據(jù)公司生產(chǎn)實(shí)際情況,編制可行的維修計(jì)劃,交相關(guān)人員對設(shè)備實(shí)施維修,確保生產(chǎn)能力和產(chǎn)品質(zhì)量要求。
五、參加設(shè)備、模具質(zhì)量事故分析,對設(shè)備、安全、人身事故堅(jiān)持“三不放 過”。 六、負(fù)責(zé)建立設(shè)備技術(shù)資料檔案,完善設(shè)備資料(包括圖紙、說明書、合格證)。 七、負(fù)責(zé)編制設(shè)備安全操作之之規(guī)程,定期對操作工進(jìn)行正確使用設(shè)備之宣傳指導(dǎo)和培訓(xùn)。
八、負(fù)責(zé)對設(shè)備、模具外購、外加工任務(wù),貫徹執(zhí)行設(shè)備管理**有關(guān)之規(guī)定。 九、負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)部門、操作人員對設(shè)備正確使用、維護(hù)管理,督促操作者遵守有關(guān)生產(chǎn)設(shè)施、工裝模具的使用要求。
十、負(fù)責(zé)制訂公司安全、文明生產(chǎn)等各項(xiàng)管理**并進(jìn)行**檢查。
現(xiàn)場安全文明施工顏色的規(guī)定
《國家電網(wǎng)公司輸變電工程安全文明施工標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)定》對現(xiàn)場安全文明施工顏色的規(guī)定。
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)及國家電網(wǎng)公司視覺識別系統(tǒng),對安全文明施工所涉及到的顏色作如下說明:
(1)****的'安全色有紅、藍(lán)、黃、綠四種顏色。其含義是:紅色表示禁止、停止,也表示防火;藍(lán)色表示指令、必須遵守的規(guī)定;黃色表示警告、注意;綠色表示提示、安全狀態(tài)、通行。
。2)****的對比色是黑白兩種顏色。安全色及其相應(yīng)的對比色是:紅色-白色;黃色-黑色;藍(lán)色-白色;綠色-白色。
(3)安全標(biāo)志是由安全色、幾何圖形和圖形符號構(gòu)成,分為禁止標(biāo)志、警告標(biāo)志、指令標(biāo)志、提示標(biāo)志四類。國家電網(wǎng)公司規(guī)定的安全標(biāo)志、標(biāo)識的標(biāo)準(zhǔn)色調(diào)為墨綠色。使用時(shí)應(yīng)遵循國家電網(wǎng)公司VI手冊的要求,標(biāo)牌的底色可選墨綠色、藍(lán)色、白色;字體主色可選白色、藍(lán)色、紅色或黑色。
。4)臨時(shí)建筑色調(diào):固定式的為藍(lán)色或白色;活動式的為白色。
。5)其他色調(diào):灰色、銀白色、橙色主要用于小型工機(jī)具和用電設(shè)施等設(shè)備,大型機(jī)具本色刷新。
食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展3)
——運(yùn)輸管理員崗位職責(zé)
運(yùn)輸管理員崗位職責(zé)1
一、貫徹、執(zhí)行國家“安全第一,預(yù)防為主、綜合治理”的`安全方針和各項(xiàng)安全生產(chǎn)法律、法規(guī),自覺接受*勞動安全**檢查,確保安全生產(chǎn)的法令、法規(guī)**的執(zhí)行,不斷改善職工的勞動條件,實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)。
二、強(qiáng)化安全教育培訓(xùn)工作,定期**從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)安全權(quán)生產(chǎn)和道路交通安全的法律法規(guī),增強(qiáng)安全生產(chǎn)意識。
三、著力排查安全隱患,定期開展安全自查自糾工作,及時(shí)消除安全隱患。
四、加強(qiáng)車輛運(yùn)行動態(tài)**,重型載貨汽車及半掛牽引車按規(guī)定安裝具有行駛記錄功能的衛(wèi)星定位系統(tǒng),確保實(shí)時(shí)**,及時(shí)糾正、處理違法**行為。
五、自覺接受****的**檢查及對違法**行為的處理。
六、審定安全生產(chǎn)總體規(guī)劃,在不知企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作時(shí),同時(shí)布置安全生產(chǎn)工作。
七、開展安全生產(chǎn)的宣傳、教育工作,確保職工接受相關(guān)安全知識的培訓(xùn),特種作業(yè)人員持證上崗。
食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展4)
——物資管理員崗位職責(zé) (菁選5篇)
物資管理員崗位職責(zé)1
1.所有怕潮物品應(yīng)及時(shí)入庫上架(如辦公紙類)。料庫、料區(qū)潮濕的應(yīng)按規(guī)定下墊尺寸增高50%。
2.根據(jù)各類物品物資說明書的保管要求,結(jié)合實(shí)際采取相應(yīng)的措施。
3.堅(jiān)決拒絕手續(xù)不齊的物品進(jìn)出。對于貨物的正常出入,倉管員要按要求填寫各類單據(jù),特別是放行條,無放行條的堅(jiān)決不準(zhǔn)帶貨物出倉庫。
4.收發(fā)貨后相關(guān)的.單據(jù)應(yīng)迅速分發(fā)到相關(guān)部門,不允許延誤甚至遺失。
物資管理員崗位職責(zé)2
1.認(rèn)真執(zhí)行校舍校產(chǎn)物資管理有關(guān)規(guī)定,做好物資管理工作,保證事業(yè)需要,防止浪費(fèi)和損失。
2.嚴(yán)格按照校產(chǎn)管理暫行辦法的規(guī)定,設(shè)置并做好固定資產(chǎn)明細(xì)帳及分布帳和固定資產(chǎn)卡片,做到帳卡物相符。
3.對新購或**的固定資產(chǎn),由部門使用人驗(yàn)收并在原始憑證上簽名后分管理員應(yīng)立即填寫一式四份的.固定資產(chǎn)增加憑單,經(jīng)有關(guān)人員簽字后分別記入明細(xì)帳。
4.分管理員應(yīng)積極主動按每季度一次與總管理員、主管會計(jì)核對一次帳目,保持帳帳相符。
5.分管理員應(yīng)較強(qiáng)的責(zé)任心各級督促部門使用人管理好各類物資,并利用暑假和寒假對固定資產(chǎn)進(jìn)行全面清查,核對數(shù)量,檢查管理使用情況,并負(fù)責(zé)編制年度固定資產(chǎn)清查報(bào)表。
6.對在清查盤盈的固定資產(chǎn)應(yīng)查明情況,補(bǔ)記入帳,對盤虧的固定資產(chǎn)應(yīng)查找原因,分清責(zé)任。對正常損壞或使用到期的物資應(yīng)按規(guī)定,經(jīng)批準(zhǔn)后填制“固定資產(chǎn)減損憑單”,方可報(bào)損或報(bào)廢。
物資管理員崗位職責(zé)3
一、遵守公司內(nèi)部的各種規(guī)章**;
二、了解爆破器材庫管專業(yè)知識,掌握爆破器材庫管有關(guān)規(guī)定和要求;
三、負(fù)責(zé)驗(yàn)收、保管、發(fā)放和統(tǒng)計(jì)爆破器材,并保持完備的記錄;
四、對無爆破安全作業(yè)證和領(lǐng)取手續(xù)不完備人員,不得發(fā)放爆破器材;
五、及時(shí)統(tǒng)計(jì),報(bào)告質(zhì)量有問題及過期變質(zhì)失效的爆破器材;
六、參加過期、失效、變形、爆破器材的銷毀工作;
七、完成**交辦的其他任務(wù);
物資管理員崗位職責(zé)4
一、部門職責(zé):
、拧⒇(fù)責(zé)公司所有物資的管理。
⑵、負(fù)責(zé)物資的出入庫管理。
⑶、對物資進(jìn)行分類、分項(xiàng)、編號管理。
、、做好倉儲賬目管理,及時(shí)掌握動態(tài)數(shù)據(jù),每日反饋達(dá)到或低于安全庫存量的實(shí)際數(shù)量。
、、配合生產(chǎn)部門對現(xiàn)場物資的管理工作。
、、為財(cái)務(wù)部門進(jìn)行成本核算提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
二、崗位工作職責(zé):
1、物資管理部**崗位職責(zé):
、、負(fù)責(zé)對本部門的人員管理及考核工作。
、啤⒇(fù)責(zé)對本部門內(nèi)部的現(xiàn)場管理工作。
、、負(fù)責(zé)對庫房賬務(wù)與實(shí)物的檢查工作。
、、負(fù)責(zé)對所有物資編碼的制定及管理工作。
、伞⒇(fù)責(zé)對公司所有物資的宏觀管理。
、、負(fù)責(zé)對相關(guān)部門物資管理的指導(dǎo)工作。
、恕⒇(fù)責(zé)對發(fā)貨工作各項(xiàng)事宜的安排。
、獭⒍ㄆ诎才艑疚镔Y進(jìn)行盤點(diǎn)工作。
、、配合相關(guān)部門,做好橫向溝通。
、、完成**交辦的其它工作。
2、倉庫主管崗位職責(zé):
、、負(fù)責(zé)指導(dǎo)庫管員的賬務(wù)處理及物資管理工作。
、、協(xié)助部門****部人員的管理及現(xiàn)場的管理,
⑶、完成**交辦的其它工作。
3、庫管員崗位職責(zé):
⑴、負(fù)責(zé)對物資出入的管理工作,做到及時(shí)、準(zhǔn)確、手續(xù)齊全清楚。
⑵、協(xié)助部門**對現(xiàn)場的管理。
、、對物資進(jìn)行分類、分項(xiàng)、編號管理,擺放整齊、標(biāo)示清晰。
⑷、建立物資臺賬、物資登記卡,做到賬、物、卡相符。
、、負(fù)責(zé)提供最新的庫存物資動態(tài)信息。
、省⒆龊脗}庫的日常管理,杜絕倉儲損耗和任何嚴(yán)重事故,對儲存貨品負(fù)責(zé)。
、、定期對庫存物資的盤點(diǎn)工作及與相關(guān)部門進(jìn)行當(dāng)月的賬目的核對工作。
⑻、按時(shí)完成當(dāng)月收、發(fā)、存報(bào)表交至財(cái)務(wù)部門。
、、完成**交辦的其它工作。
4、搬運(yùn)工人崗位職責(zé):
、咆(fù)責(zé)公司所有物資的裝卸及搬運(yùn)工作。
⑵協(xié)助庫管員對庫房的日常整理工作,要遵守勞動紀(jì)律,服從庫管員的指揮,執(zhí)行庫管員的工作指令,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定的工作
⑶搬運(yùn)(擺放)工作要實(shí)行正確的搬運(yùn)(擺放)方式,嚴(yán)禁野蠻操作,要根據(jù)倉庫、場地的安排,整齊規(guī)范擺放商品。
、炔孳嚢徇\(yùn)工負(fù)責(zé)每天的發(fā)貨,送貨途中的貨物的數(shù)量和安全,貨物送到主機(jī)廠后手續(xù)的辦理及其在本廠內(nèi)的貨物的裝卸運(yùn)輸。
、筛愫霉ぷ鲌鏊那鍧嵭l(wèi)生,做好倉庫的防火、防盜竊、防破壞工作。
、释瓿**交辦的其它工作。
物資管理員崗位職責(zé)5
工作職責(zé):
1、機(jī)構(gòu)物料物資申請
2、機(jī)構(gòu)物料物資保管入庫
3、機(jī)構(gòu)各項(xiàng)物料級后勤工作協(xié)助
任職資格:
1、熟練使用辦公軟件
2、有后勤文員工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、工作認(rèn)真細(xì)致,具有責(zé)任感
食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展5)
——食堂倉庫管理員崗位職責(zé) (菁選2篇)
食堂倉庫管理員崗位職責(zé)1
1、具體負(fù)責(zé)學(xué)校食堂倉庫的管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作,自覺接受學(xué)校食品衛(wèi)生安全**小組的檢查。
2、倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到賬目清晰、帳物相符。認(rèn)真對待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫,并將所索證件交總務(wù)**簽字。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。
3、倉庫管理員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨**,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收,盡量少進(jìn)可者不進(jìn)半成品菜肴。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對可疑貨品及時(shí)退換。
4、倉庫管理員應(yīng)將每天的菜譜進(jìn)行公示,并與工作人員同進(jìn)出。
5、保持倉庫同外環(huán)境的整潔,及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,建立健全物品使用登記臺帳。對倉庫的物品進(jìn)行分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識。不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。
6、倉庫管理員如因監(jiān)管不力,出現(xiàn)食物中毒事故,根據(jù)相關(guān)法律條文追究和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
7、做好食堂主.副食品供食計(jì)劃,每天所需的物資及早訂出計(jì)劃,通知采購及時(shí)購買,防止出現(xiàn)缺貨,影響食堂供應(yīng).
8、學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識,了解相關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。
9、完成學(xué)校和總務(wù)**交給的其他工作。
10、份內(nèi)工作不算加班。
食堂倉庫管理員崗位職責(zé)2
1、在食堂主管的**下,負(fù)責(zé)倉庫物資的驗(yàn)收、保管和領(lǐng)用工作,建立物品使用登記臺帳。
2、認(rèn)真驗(yàn)收各項(xiàng)進(jìn)庫食品,核對品名、規(guī)格、數(shù)量、金額是否與采購計(jì)劃相符。發(fā)現(xiàn)采購物資存在數(shù)量不符、食品變質(zhì)和污損時(shí),應(yīng)拒絕進(jìn)庫,并及時(shí)向管理員反映情況。
3、各類食品(包括糧食)領(lǐng)用發(fā)放時(shí),應(yīng)本著先進(jìn)先吃,后進(jìn)后吃原則,以防變質(zhì)。
4、倉庫內(nèi)物品應(yīng)按類別排放整齊,并標(biāo)明進(jìn)貨日期和數(shù)量,便于發(fā)放,并掌握季節(jié)變化,及時(shí)檢查,以防止霉變而造成不必要損失,不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類隔墻離地存放。
5、倉庫要定期打掃,保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生,干燥,并防治四害。如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)反映,以便采取措施。
6、經(jīng)常與采購員和廚師長聯(lián)系,根據(jù)日常供應(yīng)情況,掌握進(jìn)出結(jié)存情況,以保證各類食品貨源及時(shí)供應(yīng),做到不脫節(jié)、不積壓、不浪費(fèi)。
7、及時(shí)將即將到保質(zhì)期或可能變質(zhì)的食品、副食品、調(diào)味品的品種、數(shù)量等情況準(zhǔn)確上報(bào)主管負(fù)責(zé)人。
8、做好各類有毒有害物品的'保管,設(shè)有固定的櫥柜并上鎖,包裝上應(yīng)有明顯的警示標(biāo)志。
9、倉庫內(nèi)物品做到日清月結(jié),并經(jīng)常核對,以保證完整。每月盤點(diǎn)一次。
食堂管理員崗位職責(zé)5篇(擴(kuò)展6)
——工程資料管理員崗位職責(zé)
工程資料管理員崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)收集、整理、歸檔、分發(fā)相關(guān)工程資料(圖紙、工作聯(lián)系單、現(xiàn)場簽證、設(shè)計(jì)變更、結(jié)算資料等);記錄并整理部門會議紀(jì)要、工作計(jì)劃等;
2、參加分部分項(xiàng)的'驗(yàn)收工作;負(fù)責(zé)工程檔案資料收集、整理、**、歸檔等具體工作,保證工程資料的完整性、連續(xù)性和可追溯性;
3、對合作單位(如施工單位、監(jiān)理單位等)的工程檔案整理進(jìn)度作有效**;
4、配合項(xiàng)目部門其他員工工作及完成**交辦的其他工作。
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