竹芋的功效與作用1

　　1、富含物質

　　竹芋粉幾乎全是淀粉,不含維生素,蛋白質含量僅0.2%�？捎米鰷�、調味汁、布丁和尾食點心的增稠劑。加水煮沸成透明、無臭的可口糊狀物。竹芋粉質細與其他淀粉相比可以在較低溫度和較短時間的條件下烹調,又易消化,特別適合做不能煮過頭的牛奶蛋糊等蛋品,也適宜制作淡味、低鹽和低蛋白的食物。

　　2、功效作用

　　2.1、性味與歸經:味甘;淡;性涼。歸肺;膀胱經。

　　2.2、竹芋的.使用方法:內服:9~15克。

　　2.3、竹芋的功效與作用:清肺止咳;清熱利尿。主肺熱咳嗽;小便熱痛。

　　3、臨床應用

　　3.1、《新華本草綱要》:有清肺利尿的功能。用于肺熱咳嗽,小便赤痛。

　　3.2、塊莖:甘、淡,涼。清肺,利尿。用于肺熱咳嗽,小便赤痛。

　　竹芋的市場信息

　　1、竹芋的價格

　　苧麻的價格大約10元/千克。

　　2、竹芋的選購方法

　　竹芋,多年生直立草本,高0.4~1米。根莖肉質,白色紡錘形,長5~7厘米,具寬三角狀鱗片。莖柔弱,二叉狀分枝。順基生或莖生;葉柄頂端的葉枕圓柱形,長5~10毫米,葉柄基部鞘狀;葉片卵狀長圓形或卵狀披針形,長10~20厘米,寬4~10厘米先端漸尖,基部圓形,背面無毛或薄被長柔毛。

竹芋的功效與作用2

　　竹芋粉的作用與功效

　　竹芋功 效：清肺止咳、清熱解毒有利排尿。

　　竹芋主 治：用治風熱咳嗽、膀胱濕熱之小便澀痛。

　　竹芋粉基本上都是木薯淀粉，沒有維他命，蛋白質含量僅0.2%。竹芋粉能用熬湯、調味醬、牛奶布丁和尾食小點心的乳化劑。放水燒開成全透明、無臭的爽口糊狀物。竹芋粉質細與別的木薯淀粉對比能夠 在較低溫度和較短期內的標準下烹飪，又易于消化，非常適合做不可以煮過度的牛乳蛋黃液等蛋品，也適合制做淡味、低鹽和低蛋白的食材。

　　竹芋，多年生長 站立草本植物，高0.4-1m。地下莖肉質地，乳白色紡錘形，長5-7cm，具寬三角狀魚鱗。莖軟弱，二叉狀發(fā)枝。順基生或莖生;葉莖頂部的葉枕圓柱型，長5-10Mm，葉莖尖部鞘狀;葉子卵狀長環(huán)形或卵狀披針形，長10-20cm，寬4-10cm頂端漸尖，尖部環(huán)形，反面沒毛或薄被長軟毛。總狀花序頂生，長10-20cm;白色的花，花柄約長1cm;花萼卵狀披針形，長1.2-1.4cm;卡羅拉管約與花萼等長，尖部擴張，裂片3，長8-10cm;外輪的2枚衰退雌蕊倒卵形，花朵狀，長8-10Mm，頂端凹入，內輪的長僅及外輪的一半;子房沒毛或稍被長軟毛。果深褐色，長環(huán)形，約長7mm。開花期夏秋季。

　　特異有機化學成分生產地下莖含淀粉19.4%，蛋白，人體脂肪(fat)，谷氨酸。

　　特異茯苓功效生產味甘;淡;性涼

　　特異歸經生產肺;膀胱經

　　特異功效與作用生產清肺止咳;清熱解毒有利排尿。主風熱咳嗽;小便熱痛

　　特異使用方法使用量生產口服：9-15g。

　　特異每家闡述生產《新華本草綱要》：有潤肺有利排尿的作用。用以風熱咳嗽，小便赤痛。

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竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展1）

——山楂的功效與作用與副作用 (菁選2篇)

山楂的功效與作用與副作用1

　　山楂的功效作用

　　1、防癌、抗癌

　　**研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。

　　亞硝胺、****均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制****的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應經常食用山楂，對于已經患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。

　　2、治療痛經、月經不調

　　中醫(yī)認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。血淤型痛經患者常表現(xiàn)為行經第1-2天或經前1-2天發(fā)生小腹疼痛，待**排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且**顏色暗，伴有血塊。

　　患者可取完整帶核鮮山楂1000克，**后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。經前3-5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。此法也適合月經不調、中醫(yī)辨證為血淤者。

　　3、強心、降血脂、降血壓

　　臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

　　此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15-30克，水煎代茶成為山楂茶飲。

　　山楂具有養(yǎng)顏瘦身，女人的減肥片山楂含有維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少**基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　女性多吃山楂能消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。

　　山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。

　　此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

　　山楂的副作用

　　山楂不恰當?shù)某苑ㄒ矔�導致人體產生一些副作用，如造成胃痛、結石。山楂最常見的食用方法是泡水喝，不過如果在空腹的情況下，尤其是在饑餓的情況下食用山楂，會令胃部產生漲漲的感覺，會導致胃痛。山楂中的柔軟和胃酸結合容易形成結石，很難被消化，因此不能在空腹的情況下食用山楂。

　　山楂制成的零食也不能多吃，例如冰糖葫蘆、山楂片以及山楂糕等，小朋友吃多了容易齲齒。這些甜品或零食中含有糖分太高，老年人原本吃山楂能起到強心臟降血脂的作用，但是食用這些山楂制品反而會有反效果。因此在食用山楂之前要確保自己的肚子有“料”，避免空腹食用山楂或者喝山楂水等。

　　山楂宜忌人群

　　1、適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者。

　　2、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。

山楂的功效與作用與副作用2

　　一、山楂的營養(yǎng)價值

　　山楂含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的.解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

　　二、山楂的食用功效

　　山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等癥有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

　　三、山楂的功效與作用

　　（1）降血脂

　　防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。

　　（2）開胃

　　開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂。

　　（3）活血化瘀

　　山楂有活血化淤的功效，有助于**局部淤血狀態(tài)，對跌打損傷有輔助療效。

　　（4）可治療腹瀉

　　山楂中有*喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　（5）促進**的復原

　　山楂對**有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，并能促進產后**復原。

　　（6）抗衰老

　　山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少**基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　四、山楂的適宜人群及禁忌

　　1.適宜人群：

　　山楂適宜食積不化、腹?jié)M胃脹、傷食泄瀉，尤其適宜過食肉類引起的消化不良者食用。

　　2.不宜人群：

　　|孕婦早期，尤其是有習慣性流產史者切勿食用，以免傷胎墮胎。

　　五、山楂的常用吃法（做法）大全

　　1.桂花山楂糕的做法

　　主料：檸檬、山楂、白砂糖

　　輔料：藕粉、桂花醬

　�。�1）山楂500g**，中間橫切開，去籽去蒂。

　�。�2）處理好的山楂倒入料理機中，倒入適量清水，擠入半個檸檬汁，攪打細膩。

　�。�3）山楂泥倒入鍋中，加入適量清水，開中火邊攪拌加熱至冒小泡，加入白砂糖75g，轉小火攪拌熬煮至濃稠。

　�。�4）藕粉20g加入清水30ml攪拌均勻，倒入山楂泥中攪拌均勻，再加入甜桂花醬15g，攪拌均勻，煮沸后關火，將山楂醬倒入方形保鮮盒中，密封，放入冰箱冷藏至凝固。

　�。�5）取出脫模切塊，表面撒適量干桂花裝飾，即可享用~

　　2.山楂果茶的做法

　　主料：山楂、胡蘿卜

　　輔料：冰糖

　�。�1）山楂**，先不用著急去核呢，我們后面煮完了再去。

　　（2）胡蘿卜**，去皮，切成菱形小塊。

　�。�3）把山楂放入鍋內煮，煮至山楂外皮破裂，這個過程很快的。然后撈出，去核去蒂

　�。�4）然后接著煮胡蘿卜。

　�。�5）將煮好、去核去蒂的山楂放入攪拌機，再加入適量清水，攪打成山楂果泥。用同樣的方法處理胡蘿卜，獲得兩種蔬果泥

　�。�6）將兩種果泥混合，再加入適量清水和冰糖，大火燒開，然后轉小火煮10分鐘左右，這中間要不停的攪拌。冰糖可以多放一些，甜一些會更好喝。

　�。�7）煮好后使其冷卻，最后再過濾一下就可以了

　　3.山楂糖雪球的做法

　　主料：山楂

　　輔料：白糖、開水、淀粉、白醋

　�。�1）準備好食材，山楂**，擦干水分。

　�。�2）用筆桿從山楂的蒂部扎透。這樣就可以輕松的去掉.山楂果蒂摘掉和籽。

　�。�3）鍋放火上，放入白糖和水，小火熬制。

　　（4）熬至白糖全部融化，水分蒸發(fā)，鍋里出現(xiàn)細小的白氣泡，淋入1/2湯匙白醋，和一勺淀粉，快速攪拌均勻。

　　（5）倒入處理好的山楂，立即關火，并用鏟子快速攪拌。使山楂表面均勻的被糖汁包裹。

　　（6）倒出，讓山楂完全冷卻即可。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展2）

——桂圓的功效與作用泡水的功效與作用 (菁選2篇)

桂圓的功效與作用泡水的功效與作用1

　　1、補氣補血功效：可用于貧血的女性，常用桂圓泡水喝，可有效改善因貧血和貧血所致的面色蒼白，氣血不足所致頭暈、心悸、失眠等癥狀。

　　2、美容養(yǎng)顏功效：常用桂圓泡水喝，有利于補氣補血，促進面色紅潤，皮膚嫩滑，有彈性，達到美容養(yǎng)顏的作用。

　　3、改善睡眠：具有抗疲勞功效，桂圓具有養(yǎng)心安神功效，用桂圓泡水喝，可有效緩解疲勞，緩解神經衰弱，促進睡眠。

　　桂圓的`功效與作用

　　1、增強記憶：龍眼肉含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素、礦物質等，除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶、消除疲勞。

　　2、安神定志：桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

　　3、益氣補血：桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。

　　4、安胎作用：桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

　　5、減緩衰老：桂圓夠能降低脂肪抑制脂質過氧化和提高抗氧化酶活性，對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白有較強的抑制作用，還可增加冠狀動脈血流量。

　　6、增強免疫：桂圓含有的某些成分能提高機體免疫功能、抑制腫瘤細胞、降血脂、增加冠狀動脈血流量、增強機體素質等作用。

　　7、滋養(yǎng)補益：桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養(yǎng)補益作用，可用于治療病后體弱或腦力衰退。

　　桂圓的食用禁忌

　　1、桂圓屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。

　　2、內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食。

　　3、凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食。

　　4、桂圓干含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食。

　　5、患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者忌食。

　　6、桂圓性熱助火，故小兒與青少年亦應少食。

　　7、婦女懷孕后大都陰血偏虛，陰虛則生內熱，為了避免流產應慎食。

桂圓的功效與作用泡水的功效與作用2

　　功效與作用

　　桂圓味甘、性溫；歸心、脾經；有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智之功效；可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時對癌細胞有一定的抑制作用。

　　營養(yǎng)價值(好處)

　　1、桂圓含有多種營養(yǎng)物質，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的'功效；

　　2、研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對**癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當吃些龍眼有利健康；

　　3、桂圓有補益作用，對病后需要調養(yǎng)及體質虛弱的人有輔助療效。

　　副作用(壞處)

　　過量吃桂圓會引起上火，尤其是孕婦不要多吃。

　　能吃嗎

　　可以，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。

　　怎么吃

　　龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。

　　禁忌人群

　　有上火發(fā)炎癥狀時、懷孕后不宜食用桂圓(龍眼)。

　　適宜人群

　　一般人群均可食用桂圓(龍眼)。桂圓(龍眼)尤其適宜體質虛弱的老年人、記憶力低下者、頭暈失眠者、婦女食用。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展3）

——龍眼的功效與作用--桂圓的功效與作用 (菁選2篇)

龍眼的功效與作用--桂圓的功效與作用1

功效與作用

1、益氣補血，增強記憶

龍眼肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

2、安神定志

龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克(100克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

3、養(yǎng)血安胎

龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌細胞

實驗表明，龍眼肉對某一類腫瘤的抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長壽命效果約80%。

5、降脂護心，延緩衰老

龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。

龍眼肉的食療方

提神醒腦方：龍眼肉30克，加水500毫升煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，白沙糖或紅糖適量稍煮片刻即可食用。

安眠舒心方：龍眼肉20克，紅棗5-10顆(去核)，加水300毫升煮沸約10分鐘，加白沙糖適量稍煮片刻即可食用。或者是龍眼肉10克，酸棗仁9克，茨實15克煮水，睡前服。

養(yǎng)心安神方：龍眼肉200克，加純正白酒500毫升，泡1個月，每晚睡前飲15毫升，可消除疲勞，養(yǎng)心安神。

益氣健腦方：龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，粳米100克加水煮粥(稀飯)，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補心脾、益氣血，提高記憶力。

美容養(yǎng)顏方：龍眼肉20克，蓮子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀飯)食用，可美容養(yǎng)顏，治體虛貧血。

養(yǎng)心補腎方：龍眼肉30克，紅棗10顆(去核)，黑芝麻(炒)約20克煮沸10分鐘，加紅糖或白糖適量，雞蛋2個，稍煮片刻食用。

龍眼的功效與作用--桂圓的功效與作用2

功效與作用

1、益智

桂圓有補血安神、益腦養(yǎng)心的作用，特別適用于因神經衰弱或是思慮過度所引起的心慌心悸、頭暈失眠的人群食用。同時，桂圓含有豐富的.蛋白質、脂質、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素，也非常適宜處于生長發(fā)育時期的兒童益智補腦使用。

2、補氣養(yǎng)血

桂圓中含有大量的葡萄糖、蛋白質和鐵質，這幾種成分能促進骨髓對血紅蛋白的合成，增加血液的總容量。常吃桂圓能促進造血作用治療血虛、氣虛�？勺鳛椴『髲驮�、貧血萎黃、神經衰弱的保健品。

3、抗衰老

桂圓和何首烏一樣是抗衰老的天然食品，能選擇性地抑制酶的活性，降低體內**基含量，從而起到抗衰老的作用。同時桂圓中含有較多的蛋白質，其中部分屬于膠原蛋白，食用后能補充皮膚所需的膠原蛋白，使皮膚充滿彈性，有美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。

4、消除疲勞

桂圓和何首烏一樣是抗衰老的天然食品，能選擇性地抑制酶的活性，降低體內**基含量，從而起到抗衰老的作用。同時桂圓中含有較多的蛋白質，其中部分屬于膠原蛋白，食用后能補充皮膚所需的膠原蛋白，使皮膚充滿彈性，有美容養(yǎng)顏，延緩衰老的作用。

5、寧神

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含煙酸高達2.5毫克(每100克)，可用于治療煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。

6、抗菌抗癌

桂圓對癌細胞有一定的抑制作用。據研究桂圓對**癌細胞的抑制率超過90%，女性在更年期食用桂圓可以有效防止**癌的發(fā)生。

7、降血脂

桂圓有降血脂的作用，主要是通過還原劑來減緩血液中甘油三酯和膽固醇的氧化作用，血液中的膽固醇和甘油三酯不被氧化就不會形成血栓，也不會造成動脈粥樣硬化，再配以適當?shù)倪\動機能很好的消除體內的脂肪，對高血脂有一定的緩解作用。

桂圓的食用方法

1、桂圓大棗紅豆湯

材料：干桂圓30克、大棗50克、紅豆150克

做法：紅豆用清水**，浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用;泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸;加入桂圓;再次沸騰后，轉文火煲60分鐘即可。

2、桂圓蓮子湯

材料：桂圓肉15g，蓮子米15g

做法：將桂圓肉、蓮子米**一起放入鍋內，加水煮湯，然后再加入適量冰糖。每日早晚各吃一次，可長期服用。

3、百合龍眼煲雞蛋：

材料：龍眼肉15克，百合30克，雞蛋兩個

做法：將**的百合放入鍋中，雞蛋煮熟剝去外殼，連同龍眼肉放入鍋內，用文火煮至百合熟爛即可。

4、桂圓紅棗銀耳羹

材料：桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、干銀耳5克。

做法：干銀耳用水泡發(fā)后**撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝去外殼后，放入熱水中浸泡一會兒，比較容易去掉核;銀耳和蓮子放入鍋中，加水煮開后轉小火煮約40分鐘至銀耳黏稠;隨后倒入紅核肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展4）

——柑的功效與作用 (菁選2篇)

柑的功效與作用1

　　柑的營養(yǎng)價值

　　1、每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B含量0.08毫克，維生素B2含量0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c含量34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質。

　　2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。

　　3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌、降血壓、擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。

　　4、柑的果肉還是輕工業(yè)的重要原料，可加工成罐頭、蜜餞、果醬、果糕、果胨、果糖，還可以制成果汁、果酒等飲料。

　　5、加工過程中，可提取果膠、檸檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作為提取維生素A、維生素P、維生素C的原料。

　　6、橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一�！侗静菥V目》中說陳皮是“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。

　　7、鮮柑汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好。

　　8、橘瓤上面的白色網狀絲絡，叫“橘絡”，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等癥。

　　吃柑的好處

　　1、美容

　　柑含有豐富的維生素C，具有美容的作用。

　　2、消除疲勞

　　橘子含有檸檬酸，有消除疲勞的作用。

　　3、助消化

　　柑最主要的功能就是治療腸胃問題，可以調和腸胃、也能刺激腸胃蠕動、幫助排氣。還能鎮(zhèn)定消化道，增加胃口、刺激食欲。

　　4、降血脂和膽固醇

　　柑含有豐富的維生素C，具有降低血脂和膽固醇的功效，冠心病人應該多吃柑。

　　5、祛疤除皺

　　雖然柑跟所有柑屬精油一樣有光敏性，但柑對疤痕跟妊娠紋頗具效果，尤其在懷孕初期就開始與同屬其他精油一起用，效果更加顯著。

　　柑的功效有哪些

　　1、橘皮用藥，以陳者為佳，故又名陳皮。醫(yī)學認為，陳皮性味辛、苦、溫，具有理氣健胃、燥濕化痰之功。明代醫(yī)藥大師李時珍指出：“橘皮苦能瀉燥，辛能散，溫能和。其治百病，總是取其理氣燥濕之功�！惫糯�名醫(yī)李東垣曾說：“夫人以脾胃為主，而治病以調氣為先，如欲調氣健脾者，橘皮之功居首焉。”因此，陳皮在中醫(yī)臨床調理脾胃或在配制中成藥中被廣泛應用。

　　2、橘皮中所含揮發(fā)油的藥用功能：能增強心臟的收縮力，但大劑量則有抑制作用;能擴張冠狀動脈，可增加冠狀動脈血流量的作用;能降低毛細血管通透性，具有維生素P的作用;能擴張支氣管，具有*喘作用;有刺激性，能促使消化液分泌與排除腸內積氣。

　　3、橘紅：其性較燥烈，具有祛痰化濕之功。橘紅的采集方法，取鮮橘皮，用刀削下外層紅色部分，曬干即可。

　　4、橘絡：為橘瓤上的筋膜。內含一種名為蘆丁的維生素，能使人的血管保持正常的彈性與密度;減少血管壁脆性和滲透性，防止毛細血管滲血;預防高血壓患者發(fā)生腦出血、糖尿病病人發(fā)生視網膜出血;凡*時有出血傾向的人，尤其是有動脈血管硬化的中老年人，食用橘絡更有裨益。據此，請君吃橘子時，盡量不要撕掉橘絡，而是將其與橘瓤一同吃下為佳。

　　5、柑具有順氣、止咳、健胃、化痰、消腫、止痛、疏肝理氣等多種功效。

柑的功效與作用2

　　柑介紹

　　【別名】

　　金實(馬琬《食經》)，柑子(《開寶本草》)，木奴(《綱目》)，瑞金奴(《群芳譜》)。

　　【漢語拼音】

　　gan

　　【成份】

　　蕉柑果實含橙皮甙、川陳皮素和揮發(fā)油。根中含豆甾醇、β-谷甾醇和花椒樹皮素甲。

　　【加工采集】

　　為蕓香科植物茶枝柑等多種柑類的果實。拉丁植物動物礦物名：Citrus chachiensis Hort.采收和儲藏：秋季果實成熟時采收，鮮用。

　　【功能主治】

　　生津止渴，醒酒利尿。

　�、俅抻礤a《食經》:"食之下氣，主胸熱煩滿。"

　�、凇堕_寶本草》:"利腸胃中熱毒，止暴渴，利小便。"

　　③《醫(yī)林纂要》:"除煩，醒酒。"

　　【性味】

　　甘酸、涼。

　　①崔禹錫《食經》:"味甘酸，小冷，無毒。"

　　②《開寶本草》:"味甘，大寒。"

　�、邸度沼帽静荨�:"味甘酸，*，無毒。"

　　【用法用量】

　　適量，生食

　　【宜忌】

　　脾胃虛寒者忌服。

　�、佟侗静菅芰x》:"脾腎冷人食其肉，多致藏寒或泄利。"

　　②《醫(yī)林纂要》:"多食生寒痰。"

　�、邸峨S息居飲食譜》:"風寒為病忌之。"

　　【歸經】

　　胃；大腸經

　　【植物形態(tài)】

　�、俨柚Ω�，又名:新會柑、江門柑。

　　小喬木，高2～3米。枝條密集，針刺極少。葉互生，長橢圓形，長6～6.5厘米，寬2～2.3厘米，先端漸尖，基部楔形，葉緣鋸齒不明顯，葉質略硬；葉柄長0.6厘米左右，翼葉小而不明顯。花小，白色，徑約2厘米；萼片黃綠色，5裂，裂片尖銳；花瓣5；雄蕊彼此連合，長短不一。柑果扁圓形或饅頭形，縱徑4.5～6厘米，橫徑6.5～7厘米，表面橙黃色，有光澤，油點凹入，少數(shù)*生，基部*或隆起，上有淺放射溝4～8條，頂部微凹入:果皮易剝離，質松脆，白內層如棉絮狀，有特異的香氣；瓤囊11～12瓣；中心柱空虛；味酸甜。種子20余粒，卵圓形，淡黃褐色�；ㄆ�3月中旬。果熟期12月中旬。

　　主要分布**三角洲一帶，以新會栽培最多，其次廣州近郊四會、化縣、濂江等地也有栽培。

　�、诋T柑(《隨息居飲食譜》)，又名:乳柑(《本草拾遺》)，真柑(《橘錄》)，春橘(《隨息居飲食譜》)。

　　常綠灌木或小喬木，高1.5～2米。枝疏生，披張，無刺。葉片橢圓形，短枝上的葉邊緣無鋸齒，長枝上的葉則有波狀齒�；ㄐ。�白色。柑果扁圓形或長圓形，高6厘米，闊7厘米，先端微凹，基部有尖圓或截圓兩種；果皮粗而皺襞，橙黃色，油腺多，凹入，果皮易剝離；橘絡多，柔軟，白色；瓤囊10瓣，中心柱小，充實。種子甚少，僅4顆，卵圓形，子葉白色或淡綠色。果熟期11月。

　　分布浙江等地。

　　此外，尚有以下同屬植物均供藥用:①四會柑，分布廣東、廣西；②冇柑，分布廣東、福建；③蕉柑，分布廣東、福建、**。

　　以上植物的葉(柑葉)、果皮(柑皮)、種子(柑核)亦供藥用，各詳專條。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展5）

——核桃的功效與作用害處 (菁選2篇)

核桃的功效與作用害處1

　　山核桃好還是家核桃好

　　1、營養(yǎng)價值相同

　　山核桃和家核桃的營養(yǎng)價值并沒有什么區(qū)別，山核桃就是核桃中的一種，它們的營養(yǎng)成分是一樣的，只不過山核桃中含有的一些微量元素要比家核桃的高一點，其它的并無差別。核桃中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素B和維生素E，還含有賴氨酸和不飽和脂肪酸，因此，常吃核桃對人體有很大的好處。

　　2、核桃價值功效

　　核桃富含多種營養(yǎng)物質，因此，其功效也是十分多的。核桃最負盛名的就是它的補腦功效了，它里面含有豐富的蛋白質和磷脂，有助于促進腦部神經和智力的發(fā)育，吃核桃可以補充腦力、改善記憶力。核桃油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以防治一些心腦血管疾病。常吃核桃還能強身健體、延緩衰老，核桃對皮膚和頭發(fā)還有良好的保護作用。

　　3、核桃適用人群

　　核桃是一種大眾化的食物，一般人都是可以食用的。核桃營養(yǎng)豐富，不僅可能增強人體機能、補充人體所需的各種營養(yǎng)，更能幫助預防一些心血管疾病，但是腹瀉、上火的人最好不要吃，否則會加重癥狀。

核桃的功效與作用害處2

　　新鮮濕核桃保鮮的方法

　　1、 保鮮方法

　　新鮮濕核桃可以保存在冰箱冷藏室，或者放在干燥通風的地方。先將新鮮的.濕核桃去掉青色的外殼后，在陰涼通風的地方晾干，然后分成每次可以食用完的份量放在保鮮袋里，放入冰箱的保鮮室可以保存1個月，放在通風且干燥的地方可以保存一周。

　　2、 清洗方法

　　剝濕核桃外殼的手會發(fā)黑可以用白醋洗干凈，因為白醋中的醋酸可以中和核桃皮漿液中的生物堿。先將食鹽撒在污漬表面，用手指輕輕摩擦，帶走未干的核桃皮漿液，再將手放入淡白醋水中浸泡，雙手相互揉搓清洗10分鐘，再用肥皂清洗干凈。

　　3、 食用禁忌

　　核桃不能和葡萄、柿子、西梅、白酒一起吃。核桃和富含鞣酸的食物如葡萄、柿子、西梅等一起吃，會使核桃中的鐵和蛋白質與鞣酸結合形成難溶的絡合物，導致腸胃不適引發(fā)腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀。核桃和白酒一起吃，容易導致上火流鼻血。

　　以上便是新鮮濕核桃怎樣保鮮的介紹，希望可以幫助到大家的同時想要了解更多核桃資訊消息，可關生活常識網的更新。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展6）

——甘草的功效與作用 (菁選2篇)

甘草的功效與作用1

　　甘草 補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

甘草的功效與作用2

　　1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與*參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。

　　2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內服或外敷，或配伍應用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農藥、食物中毒，常配綠豆或與防風水煎服。

　　3、用于氣喘咳嗽�？蓡斡�，亦可配伍其他藥物應用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風熱咳嗽、風寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應用。

　　4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。

　　5、用于調和某些藥物的烈性。如調味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調和諸藥。

　　此外，現(xiàn)代用于胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展7）

——石榴的功效與作用禁忌效與作用 (菁選2篇)

石榴的功效與作用禁忌效與作用1

　　石榴的功效：

　　成分：含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。

　　性味：溫，甘,酸,澀

　　歸經：肺,腎,大腸

　　功效：生津止渴，收斂固澀，止瀉止血

　　石榴的作用：

　　1、美容肌膚

　　紅石榴中富含礦物質，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質更為明亮柔潤。

　　2、廣譜抗菌

　　石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。

　　3、預防心血管疾病

　　石榴中含有高水*抗氧化劑，可用以抵抗人體炎癥和氧**基的破壞作用，達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果，甚至比紅葡萄酒的效果更佳。

　　4、收斂，澀腸

　　石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及 遺（精）、脫肛等病癥的良品。

　　5、驅蟲殺蟲

　　石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

　　6、止血，明目

　　石榴花性味酸澀而*，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。

　　石榴的注意事項：

　　一、食用注意事項

　　1、番石榴富含脂質和蛋白質，吃多容易便秘和上火，吃的時候要**分量。

　　2、常年便秘，陰虛火旺者不宜食用番石榴。

　　3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發(fā)疾病。

　　4、番石榴可生吃，可以滋養(yǎng)皮膚，降低血糖，促進排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖癥患者食用。

　　二、不宜吃石榴人群

　　1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。

　　2、患齲齒的人：石榴吃多了會上火，會令牙齒發(fā)黑，吃完后及時漱口。

　　3、感冒患者、急性炎癥、便秘者慎食。

　　4、兒童最好少吃石榴，吃多了容易引發(fā)發(fā)熱痰鳴。

　　5、糖尿病患者：石榴是升糖指數(shù)中等的水果，血糖**不理想的少吃，血糖穩(wěn)定的可以兩餐之間吃，但一定少吃。

　　三、吃石榴籽的注意事項

　　1、 石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

　　2、 由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習慣的人吃幾顆即可。

　　3、 牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進石榴籽的營養(yǎng)了。

石榴的功效與作用禁忌效與作用2

　　石榴的功能主治

　　1、石榴葉：收斂止瀉；角**蟲。主泄瀉；痘風瘡；癩瘡；跌打損傷。

　　2、石榴皮：澀腸止瀉；止血；驅蟲；痢疾；腸風下血；崩漏；帶下；害蟲。主鼻衄；中耳炎；創(chuàng)傷出血；月經不調；紅崩白帶；牙痛；吐血；久瀉；久�。槐阊�；脫肛；滑精；崩漏；帶下；蟲積腹痛；疥癬。

　　3、石榴花：治鼻衄，中耳炎，創(chuàng)傷出血。

　　石榴的食用禁忌

　　1、番茄與石榴不可同食，會引起食物中毒。

　　2、石榴不要與海鮮同食，否則會降低海鮮中蛋白質的營養(yǎng)價值，還會刺激胃腸道，引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　3、石榴不可與土豆同食，可引起中毒。

　　4、石榴不可與柿子同食，會引起身體不適。

　　石榴的相關禁忌

　　1、石榴有很明顯的收斂作用，它含有的`石榴多糖會吸收腸道中的水分，讓大便燥結，故便秘者忌食。

　　2、石榴中還有大量的糖分，食用以后會讓血糖明顯升高，故糖尿病患者應該盡量避免食用石榴。

　　3、吃石榴以后人體呼吸道內容易生成痰液，慢性氣管炎患者和肺氣腫患者食用，癥狀會明顯加重。

　　4、急性盆腔炎、尿道炎患者，以及感冒者需忌食石榴。

竹芋的功效與作用 (菁選2篇)（擴展8）

——蜂膠的作用與功效 (菁選2篇)

蜂膠的作用與功效1

　　味微甘;性*。治雞眼、胼胝、疣和尋常疣。治惡性腫瘤和創(chuàng)傷有效。潤膚生肌;消炎止痛。主胃潰瘍;口腔潰瘍;宮頸糜爛;帶狀皰疹;牛皮屑;銀屑病;皮膚裂痛;雞眼;燒燙傷 。

蜂膠的作用與功效2

　　1、抑制腫瘤，堅強放療、化療副作用

　　2、調節(jié)血脂，降低過高的膽固醇、甘油三脂和低密度蛋白，升高高密度脂蛋白

　　3、調節(jié)血糖，增加降糖藥療效，改善糖尿病癥狀，防治糖尿病并發(fā)癥

　　4、提高機體免疫功能，增加抗病能力

　　5、抗菌，抗病毒，抗真菌，抗原蟲

　　6、抗過敏，抗輻射，抗突變、抗疲勞、抗氧化、抗衰老

　　7、消炎、解熱、鎮(zhèn)咳、祛痰、*喘

　　8、解痙、鎮(zhèn)痛、降壓、止血、止癢

　　9、防凍、防裂、防**、軟化角質

　　10、抗?jié)�瘍，保護潰瘍面，促進壞死**脫落，促進**再生與修復

　　11、軟化血管，增強血管張力，降低血管脆性及異常的通透性

　　12、活血化瘀，降低血液粘稠度，減少紅血球、血小板聚集，減少血栓形成，防止動脈粥樣硬化，改善微循環(huán)

　　13、調節(jié)腸胃功能

　　14、強化細胞膜，活化細胞，調節(jié)多種酶的`活性

　　15、護肝，解肝毒，對急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及多種中毒性肝損傷有治療和保護的作用。

　　16、護膚美容，*復皺紋，分解色素，減少色素沉淀