北京崇文門美食攻略

　　近幾年來市政府都在力圖改變北京城“重北輕南”的發(fā)展格局，其中崇外大街商圈更是北京商業(yè)發(fā)展的新焦點，崇文門商圈的初步形成始于上世紀九十年代末。下面由小編為您整理出的北京崇文門美食攻略，一起來看看吧。

　　馬克西姆餐廳

　　馬克西姆經(jīng)營純正的法式大菜，餐廳曾舉辦過政府級的各種宴會，企、事業(yè)單位、社會團體的.新聞發(fā)布酒會和自助冷餐會；接待過各國各地的政界、商界、文藝界、體育界、宗教界的名流，也分享過家庭歡慶、好友相逢、同學聚會的喜悅，見證過圣誕節(jié)的溫馨、新年的狂歡、情人節(jié)的浪漫。

　　餐廳地址：東城區(qū)崇文門西大街二號（崇文門飯店2層）

　　東南隅雞公煲

　　木質桌椅配上諸多綠植，再加上照片墻，想必你已猜到東南隅雞公煲走的是小文藝路線，餐廳看來清新宜人。菜品同樣精致有趣，雞公煲、牛腩煲都是砂鍋裝盤，菜量不小，待吃差不多就可以加湯涮菜，肉類、蔬菜、丸類應有盡有。最好是有時間時去吃個痛快，若是著急有事恐怕吃不痛快。

　　地址：東城區(qū)崇文門外大街18號國瑞購物中心地下二層

　　南京大牌檔

　　進了這南京大牌檔，真有種恍惚中下了江南的錯覺，而且是舊時江南味道。楹聯(lián)燈幌、亭臺木椅，加上一個個著古裝的堂倌高聲叫號，最妙的是晚上小舞臺上現(xiàn)場演奏的蘇州評彈，咿咿呀呀之間舊時韻味四散開來。要說這餐點，北方人也許略不習慣，甜口較多比如美玲粥、古法糖芋苗；鴨血粉絲湯最好放點醋和胡椒粉味道濃郁，金牌煎餃和陽春面也是點擊率較高的主食，大可一試。

　　地址：東城區(qū)崇文門外大街18號國瑞購物中心3層

　　便宜坊烤鴨店

　　北京便宜坊烤鴨集團有限公司是擁有10家京城餐飲老字號和1家三星級飯店的品群集團。

　　便宜坊對于燜爐烤鴨技術的改進沒有僅僅停留在燃料上，而是在鴨坯的加工上下了很大功夫，推出了“花香酥”系列烤鴨，有茶香、蓮香和棗香三種口味。

　　地址：東城區(qū)崇外大街5號三層

　　金山城重慶美食

　　金山城火鍋的火鍋紅湯是將由總店的秘制“老母”（老湯底料）、牛骨、豬骨、老母雞經(jīng)整湯加工，再添加老姜、大蒜、豆豉、花椒、雞精、川鹽、冰糖等純正配料精心調(diào)配后，制成滋味獨特的金山城火鍋紅湯，紅湯做工考究，多年來一直實行絕對的一次性使用，保證了金山城火鍋的味道純正、特色鮮明和長盛不衰。

　　地址：東城區(qū)崇文門外大街5號