酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述(通用17篇)
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述(通用17篇)
在充滿活力,日益開(kāi)放的今天,需要使用崗位職責(zé)的場(chǎng)合越來(lái)越多,崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。那么崗位職責(zé)的格式,你掌握了嗎?以下是小編精心整理的酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇1
(一)酒店經(jīng)理
1、全面負(fù)責(zé)酒店的各部門的日常經(jīng)營(yíng)管理,按照酒店頒布的服務(wù)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),為酒店的客人提供標(biāo)準(zhǔn)化的優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)酒店要求的各項(xiàng)指標(biāo)(包適經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)和成本指標(biāo)等)。
2、根據(jù)酒店的定位和指標(biāo),制定和實(shí)施酒店的營(yíng)銷方案,營(yíng)銷活動(dòng),與客人保持互動(dòng),及時(shí)了解消費(fèi)者的需求,通過(guò)多方渠道拓展業(yè)務(wù)。
3、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向和管理目標(biāo),一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、效率化。每周主持召開(kāi)工作會(huì)議傳達(dá)董事會(huì)議精神,檢查工作匯報(bào),并針對(duì)有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行重點(diǎn)解決與指導(dǎo)。傳達(dá)文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
5、有重點(diǎn)地定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題,衛(wèi)生、出品、安全等問(wèn)題并將巡視結(jié)果傳達(dá)各相關(guān)部門。
6、負(fù)責(zé)監(jiān)督酒店所有設(shè)施維修保養(yǎng)工作并及時(shí)督促工程人員解決問(wèn)題,消除隱患。做好消防安全防范工作。
7、與各相關(guān)政府部門保持良好的公共關(guān)系,樹立良好公眾形象,辦理好酒店經(jīng)營(yíng)所需的各項(xiàng)證照。
8、指導(dǎo)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
9、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。
10、酒店工作人員的招聘、配置、分工、培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。
。ǘ┣芭_(tái)接待員
1、負(fù)責(zé)接待來(lái)客和問(wèn)詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生,接待來(lái)客(散客及團(tuán)隊(duì))為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖荨⒏咝Ъ坝押玫姆⻊(wù)。
3、熟悉網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂系統(tǒng)的使用,及時(shí)與各銷售網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系,收取訂房信息,通過(guò)電話、單據(jù)、報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員。
4、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)(入住與否、床位情況)制作有關(guān)客房銷售的各類報(bào)表,為酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確的資料。
5、負(fù)責(zé)有關(guān)房間、房?jī)r(jià)、酒店服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問(wèn)詢工作。
6、具有銷售意識(shí)并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識(shí),最大限度地售房,為酒店創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作。
7、根據(jù)客人的需求,引導(dǎo)客人選擇合適主題的客房,并介紹本酒店貼心服務(wù)的項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
8、聽(tīng)從上級(jí)的'指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù)。
9、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門,隨時(shí)為客人提供各種問(wèn)詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。
11、熟悉收銀系統(tǒng)和POS機(jī)的使用,及時(shí)計(jì)算和收取客人的訂金、房費(fèi),并做出每日入帳、盤點(diǎn)、交接、出財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等工作。
。ㄈ┛头坎恐鞴
1、負(fù)責(zé)客房部管區(qū)的日常管理工作,合理安排管區(qū)員工的排班、考勤、監(jiān)督和管理;
2、負(fù)責(zé)所在班次的各項(xiàng)日常業(yè)務(wù)開(kāi)展,保證工作質(zhì)量。新員工培訓(xùn)。
3、負(fù)責(zé)所在班次員工班前的儀容儀表、區(qū)域衛(wèi)生等。
4、負(fù)責(zé)檢查、保養(yǎng)設(shè)備設(shè)施,保證正常運(yùn)轉(zhuǎn);保證有足夠的服務(wù)、辦公用品以便及時(shí)補(bǔ)充。
5、根據(jù)客人的需求提供貼心式的管家服務(wù),提前為客人布置房間。處理客人投訴及各種要求。
6、完成上級(jí)或其它領(lǐng)導(dǎo)交待的任務(wù)。
。ㄋ模┛头坎糠⻊(wù)員
1、根據(jù)客人的需求提供貼心式的管家服務(wù),提前為客人布置房間。處理客人投訴及各種要求。
2、做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,保證物品清潔,擺放整潔。
3、及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品,做好包房的收領(lǐng)工作。
4、負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)報(bào)告維修項(xiàng)目,上報(bào)處理。
5、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開(kāi)啟及燈光的調(diào)節(jié),保證營(yíng)業(yè)場(chǎng)所所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營(yíng)業(yè)氣氛。
6、負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點(diǎn),取送,報(bào)損,賠償并做好消毒工作,保證客人的安全。
7、熟悉營(yíng)業(yè)場(chǎng)地的位置,客房的分布及使用情況,牢記服務(wù)項(xiàng)目,價(jià)格,積極做好推銷。
8、為客人提供食品、飲品、點(diǎn)鐘,叫醒、洗衣等各類服務(wù)工作,熟記客人特征,并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。
9、愛(ài)惜酒店的財(cái)產(chǎn),力行節(jié)儉,按質(zhì)按量完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)事宜。
10、準(zhǔn)確規(guī)范的填寫各類單據(jù)。
11、牢記區(qū)域內(nèi)的通道,消防設(shè)施的布置,有正確使用的知識(shí)和能力,加強(qiáng)防火防盜的意識(shí),認(rèn)真做好交接班記錄。
12、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的信息及見(jiàn)議及時(shí)反饋給上級(jí)。
13、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹立企業(yè)的形象。
14、輪班在酒店餐廳為客人提供早餐自助餐服務(wù)。
。ㄎ澹┍崋T
1、負(fù)責(zé)整個(gè)酒店范圍內(nèi)的公共區(qū)域、設(shè)備設(shè)施的清潔工作(包括大堂、接待區(qū)、走廊、電梯、樓梯、辦公區(qū)域等)。
2、負(fù)責(zé)餐廳的保潔工作和客人餐具的清潔,協(xié)助出品部清洗蔬菜和水果。
3、每天合理安排好公共區(qū)域的日清潔及計(jì)劃衛(wèi)生工作。
4、每天對(duì)酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,并記錄工作情況。
5、要定時(shí)向上級(jí)匯報(bào)自己的清潔工作情況,并要認(rèn)真完成工作任務(wù)。
6、在清潔過(guò)程中要控制所有清潔物品的消耗,還要控制衛(wèi)生用品的儲(chǔ)備量等。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇2
一、主管崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)下屬的督導(dǎo),培訓(xùn)及安排和對(duì)清潔用品的合理使用來(lái)達(dá)到服務(wù)水準(zhǔn),通過(guò)清潔、整理給賓客一個(gè)賞心悅目的環(huán)境,具體職責(zé)有:
1、檢查、督導(dǎo)下屬員工工作,達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果。
2、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀容儀表,統(tǒng)計(jì)客房阿姨臟房轉(zhuǎn)清 潔房的數(shù)量。
3、仔細(xì)檢查每一間客房,保證清潔質(zhì)量及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好,巡視公 共區(qū)域,保證清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患。
4、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng),定時(shí)檢查客用品的使用控制情況。
5、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作
6、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量。做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn),并制定每月的培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄。
7、做好客房進(jìn)出消費(fèi)品、易耗品、房間擺設(shè)物品臺(tái)賬
8、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋。
9、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)、工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃。
10、負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問(wèn)題與各部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作。
11、定期組織部門會(huì)議的召開(kāi)做好與下屬員工的溝通,有效解決思想問(wèn)題。
12、完成上級(jí)布置的其他工作。
二、員工崗位職責(zé)
通過(guò)對(duì)公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作,為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境,具體職責(zé)有:
1、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、根據(jù)主管(領(lǐng)班)的工作安排,清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。
3、檢查責(zé)任區(qū)域各種設(shè)備設(shè)施和家具的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
4、做好清潔、保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用。整理好庫(kù)房,確保干凈整潔。
5、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
6、認(rèn)真聽(tīng)取賓客的意見(jiàn),并將客人的.信息及建議及時(shí)反饋給客房主管(領(lǐng)班)。
7、愛(ài)惜酒店財(cái)產(chǎn),力行節(jié)約,按質(zhì)按量的完成交辦的各項(xiàng)事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。
8、完成上級(jí)布置的其他工作。
三、酒店維保崗位職責(zé)
1、服從管理、尊重領(lǐng)導(dǎo),遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和新技能,不斷提高業(yè)務(wù)水平。遇有故障必須徹底處理,遇有特殊問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)。
2、接到維修通知后及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)維修,遇有緊急報(bào)修任務(wù)時(shí),必須做到隨報(bào)隨修。當(dāng)班遇到有特殊情況和未修理好的項(xiàng)目,必須在記錄本上詳細(xì)寫明情況。
3、保管好維修工具和材料,借用工具下班前要交還。愛(ài)惜設(shè)備,愛(ài)惜工具,節(jié)約材料和零配件,減少飯店的費(fèi)用開(kāi)支。
4、巡查區(qū)域設(shè)施設(shè)備有無(wú)損壞,負(fù)責(zé)制定維修、保養(yǎng)的工作計(jì)劃,掌握計(jì)劃的執(zhí)行情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)的良好動(dòng)作。
5、要懂得專門的安全操作規(guī)程,有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,善于處理危急事項(xiàng),有觸電急救知識(shí)和消防知識(shí)等。
6、對(duì)設(shè)備的安裝,更遷,維修,保養(yǎng)一定要做好記錄,要做好資料,建立檔案,方便今后的工作。
7、聽(tīng)從指揮,服從部門主管工作分配,積極主動(dòng)執(zhí)行上級(jí)制定的維修,保養(yǎng)計(jì)劃,講究工作質(zhì)量,保證各種設(shè)備處于完好的技術(shù)狀況。
8、客房檢修時(shí),要愛(ài)護(hù)客房?jī)?nèi)的一切陳設(shè)和物品,不亂動(dòng)客人的東西,完工后要及時(shí)清理干凈場(chǎng)所,恢復(fù)被移動(dòng)的物品,并及時(shí)報(bào)服務(wù)員簽字確認(rèn)。
19、對(duì)客服務(wù)要熱情、仔細(xì)、周到,注意儀容儀表,禮節(jié)禮貌,處理故障要及時(shí)快捷,不能及時(shí)處理的要反饋,讓客房做好善后工作。
10、負(fù)責(zé)抄寫水、電、表的使用情況,做好充值并記錄。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇3
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的.例會(huì),制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評(píng)估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對(duì)客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問(wèn)題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇4
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)酒店客房部的管理工作,負(fù)責(zé)客房部每天正常運(yùn)作。
2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,編制部門年度預(yù)算(主要包括布草、制服及清潔設(shè)備),報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
3、制定并更新客房部的經(jīng)營(yíng)管理制度、操作規(guī)程、崗位職責(zé),檢查規(guī)章制度的實(shí)施和執(zhí)行情況。
4、嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行季度盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,抽查使用情況,避免浪費(fèi),保證順利完成預(yù)算。
5、經(jīng)常巡視屬下各部門,檢查工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正偏差,確保日常工作的順利進(jìn)行。
6、負(fù)責(zé)檢查所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施,檢查當(dāng)天準(zhǔn)備接待貴賓的房間質(zhì)量,確保房態(tài)處于最佳狀態(tài),主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要。
7、負(fù)責(zé)迎送貴賓,親自探訪生病的客人、長(zhǎng)住客人,爭(zhēng)取回頭客。
8、定期走訪住店客人,了解客人的需求,虛心聽(tīng)取客人的意見(jiàn),接受客人的投訴,及時(shí)處理、解決下屬人員不能解決的疑難問(wèn)題并向總經(jīng)理報(bào)告,切實(shí)提供個(gè)性化服務(wù)。
9、負(fù)責(zé)客用品的控制,建立客房設(shè)備檔案,與工程部密切配合,保持最佳的客房狀態(tài)。
10、準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策。
11、抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié),提高酒店的`整體服務(wù)質(zhì)量水平。
12、有效地控制人力、物力、財(cái)力的耗費(fèi),保持酒店的服務(wù)特色,保持服務(wù)質(zhì)量。
13、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)、工程、餐飲等部門經(jīng)理的橫向聯(lián)系,確保酒店服務(wù)的一致性。
14、制定培訓(xùn)計(jì)劃,指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn),親自負(fù)責(zé)對(duì)直接下級(jí)員工的培訓(xùn)、考核、督導(dǎo)、工作評(píng)估和使用工作,切實(shí)調(diào)動(dòng)他們的積極性。
15、負(fù)責(zé)部門獎(jiǎng)金的分配工作,決定本部門的人事變動(dòng),關(guān)心員工的工作和生活,及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助,調(diào)動(dòng)他們的工作積極性。
16、定期組織檢查消防器具,做好通緝協(xié)查、防火、防盜工作,負(fù)責(zé)本部門的安全職責(zé)。
17、完成總經(jīng)理布置的其他工作。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇5
1、確保所有公共區(qū)域、客房衛(wèi)生達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)保證客人滿意度。
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn),不斷向所管轄的員工提供建議和支持,必要時(shí)對(duì)員工進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。
3、組織新員工培訓(xùn)及服務(wù)技能的帶教并解釋酒店相關(guān)政策,操作程序及設(shè)備的使用與保養(yǎng)。
4、協(xié)助客房經(jīng)理做好員工排班和考勤核實(shí)等工作。
5、正確處理客人的要求和投訴并立即解決。
6、協(xié)助客房每月的布草盤點(diǎn)工作。
7、督促增強(qiáng)員工的`節(jié)能降耗意識(shí)。
8、協(xié)助并按時(shí)完成客房經(jīng)理交辦的工作任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇6
1、掌握所負(fù)責(zé)樓層的房態(tài),提供對(duì)客服務(wù)
2、負(fù)責(zé)對(duì)退房客人的查房工作
3、嚴(yán)格按照工作流程,對(duì)空房、退房、續(xù)住房及樓層公共區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生清潔,及時(shí)補(bǔ)充房間用品
4、負(fù)責(zé)臟布草的`回收更換和新布草的管理
5、完成易耗品的每日盤點(diǎn)工作
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇7
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動(dòng)態(tài)度和工作效率;
2、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動(dòng)員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的.管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問(wèn)題向上匯報(bào)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇8
1、負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的清理、保潔、布置等工作,確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作符合酒店要求,為客戶提供干凈的.客房及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時(shí)上報(bào)處理
3、按標(biāo)準(zhǔn)做好大清房和計(jì)劃衛(wèi)生
4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí)和前廳接待;
5、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù)
6、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、補(bǔ)充及運(yùn)送的工作,正確使用和保管好工作車、保潔工具、通訊儀和客用品
7、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。做好廢品回收。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇9
1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的'安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇10
1.參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理匯報(bào);
2.負(fù)責(zé)督導(dǎo)、知道客房部員工嚴(yán)格遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉(cāng)管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制度;
4.負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客,并負(fù)責(zé)處理客房客訴,努力消除不良影響,樹立酒店的良好形象;
5.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房各項(xiàng)工作、與各相關(guān)運(yùn)營(yíng)部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的'適用情況,賓客遺留物品的處理情況,以及各類報(bào)表的管理和檔案資料,并負(fù)責(zé)編制制定并完成部門的年度預(yù)算;
7.嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本支出,組織對(duì)布草及制服進(jìn)行定期盤點(diǎn),根據(jù)酒店的存量標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)組織補(bǔ)充,控制客房用品、清潔洗滌用品的用量,避免浪費(fèi),保證預(yù)算順利完成;
8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準(zhǔn)確收集業(yè)務(wù)信息,進(jìn)行深入分析,對(duì)各種重大問(wèn)題能及時(shí)作出科學(xué)的決策;
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇11
1.協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營(yíng)預(yù)算指標(biāo)。
2.提前了解近期的經(jīng)營(yíng)狀況,并積極的與相關(guān)營(yíng)業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營(yíng)業(yè)銷售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。
3.每日進(jìn)行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動(dòng)紀(jì)律、工作的落實(shí)情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)有效的解決存在的問(wèn)題。
4.檢查、落實(shí)大型宴會(huì)、會(huì)議和VIP接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù),積極進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),合理有效的安排部門工作。
5.主持房務(wù)部例會(huì),傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營(yíng)管理指令,通報(bào)工作進(jìn)度,匯總有關(guān)問(wèn)題,鼓勵(lì)員工提出相關(guān)建議等。
6.布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報(bào)表和報(bào)告,其中包括說(shuō)明、預(yù)測(cè)、統(tǒng)計(jì)與分析等。
7.布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。
8.拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
9.定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評(píng)估工作表現(xiàn)、了解思想動(dòng)態(tài)、征求意見(jiàn)、提出新的.要求。
10.不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級(jí)人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇12
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺(tái)班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對(duì)房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對(duì)本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對(duì)違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報(bào)。負(fù)責(zé)評(píng)核本部門員工浮動(dòng)工資。
7、對(duì)屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8、負(fù)責(zé)本部門三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的.思想動(dòng)態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、對(duì)管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報(bào)。
11、定期征詢常住客的意見(jiàn),處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問(wèn)題必須向部門經(jīng)理報(bào)告。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、填寫工作報(bào)告并參加部門例會(huì)。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇13
1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的`正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺(tái)提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6.對(duì)客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房?jī)?nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號(hào)各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇14
1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。
2、高效認(rèn)知和掌握銷售線索。
3、仔細(xì)計(jì)劃與客戶的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的`客戶實(shí)施客戶關(guān)系管理,完成銷售目標(biāo)。
4、準(zhǔn)備銷售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。
5、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。
6、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與銷售總監(jiān)一起計(jì)劃銷售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。
7、主動(dòng)參與,完成各種銷售報(bào)告。
8、協(xié)助計(jì)劃和配合銷售活動(dòng)。
9、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷材料。
10、管理客戶檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶檔案。
11、執(zhí)行上級(jí)要求的工作任務(wù),完成市場(chǎng)銷售目標(biāo)。
12、遵守酒店的員工守則、政策及程序。
13、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇15
1.負(fù)責(zé)客房部的`查房及管理工作;配合客房部經(jīng)理工作,制定工作考勤計(jì)劃。
2.確保部門成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制。
3.根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查。
4.檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。
5.組織編制部門工作程序及工作考評(píng)。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇16
1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取的經(jīng)濟(jì)效益;
4、負(fù)責(zé)客房部的日常質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)和清潔計(jì)劃;
6、考核員工的.工作業(yè)績(jī),激勵(lì)員工的積極性,不斷提高管理效能。
酒店客房部崗位職責(zé)崗位描述 篇17
1.全面負(fù)責(zé)客房部工作,以計(jì)劃、組織、指揮和控制等管理手段,全面實(shí)施客房部的管理工作。
2.負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。
3.負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評(píng)估。
4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的'計(jì)劃。
5.制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行管理和控制。
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