除夕包餃子小學(xué)作文3篇
除夕包餃子小學(xué)作文1
過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和面,大媽、大伯搟餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動手齊上陣。
說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我決定讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對折,先捏好中間在捏兩邊,一個彎彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的猶豫,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當(dāng)混沌吃!
說完哈哈笑起來?龋∥夷弥溩悠,左也不是,右也不是,真是難為死我了。折騰半天好不容易把餡兒給包起來,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不錯嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都鼓勵我說:“再包幾個,熟能生巧,馬上就能‘出師’了!甭犃怂麄兊墓膭睿以桨絹韯,包到最后我數(shù)了數(shù)都包了二十幾個呢。
別小看包餃子是小事,它告訴我無論做什么事情,只要有恒心,反復(fù)練習(xí),就一定會成功。
除夕包餃子小學(xué)作文2
年已經(jīng)過完了,可是,我和爸爸依然對奶奶包的餃子念念不忘,那味道,真是人間美味!
奶奶見我們那么想吃,就準(zhǔn)備東西再包一次。那天晚上,奶奶就開始包餃子了,我也跑過去幫奶奶包。
好啦!現(xiàn)在,奶奶開始分配工作,說“果果,我來包餃子,你把我包的餃子放整齊吧!”?,“不嗎”!,我想:怎么只做這個,不行,太簡單啦!,奶奶知道了我的心思,于是說,“要不你來搟餃子皮吧!”,太好啦,我高興了,立刻開始搟皮了,奶奶先搟了十幾張。
我拿著搟面杖,用力搟了又搟,信心滿滿的交給奶奶,沒想到奶奶才看了一眼就說:“不是這么搟的”,她又說,搟的應(yīng)該中間厚,兩邊薄,你搟的中間薄,兩遍厚了,哦,原來如此,可是,怎么搟才會搟的好呢?奶奶就開始教我,要把手放下面,一只手拿著搟面杖,一只手轉(zhuǎn)著餅,才能搟好餅子。
我就用奶奶教我的辦法,可是,好難呀!我搟的特別慢,眼看那些面皮就要見底了,我還沒搟出一張像樣的餅,都是四不像,不如奶奶搟的又圓又薄,唉!看來我還要多練習(xí)練習(xí)呀!
通過這次包餃子,我知道什么都不是容易的,都很辛苦。
除夕包餃子小學(xué)作文3
除夕下午,街上的.車少了,行人也少了,鞭炮聲不時從四面八方傳來,年味越來越濃了。
“哚哚哚……”廚房里,爸爸正在剁肉餡。原來一片一片的肉,一會兒就變成了細(xì)細(xì)碎碎的內(nèi)粒。媽媽在一旁和面,她不停車揉來揉去,原來干燥的面粉,在水和力的作用下,不多久,就變成了筋道的面團。奶奶坐豐凳子上,細(xì)心的擇韭菜。那青翠的韭菜,還帶著些泥土,泥土的清新?lián)涿娑鴣怼?/p>
包餃子嘍。媽媽拿出面團,在面板上搓成拇指粗的長條,用刀切成很多小面塊,再用搟面杖搟成薄薄的圓片,這就是餃子皮了。爸爸拿起一片餃子皮,用筷子挑起一團餡,放在餃子皮中間,邊包餃子邊教我和奶奶。剛開始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸媽**指導(dǎo)下,我民的餃子也開始有模有樣了。雖然沒有爸爸媽媽包的好看,但有了很大的進步。我們?nèi)税溩,媽媽一個人搟皮,弄得她有點兒手忙腳亂。半晌,我們就包了兩篦子餃子?粗@么多餃子,我心里很有成就感。
吃著香噴噴的餃子,我心里想:“過年包餃子雖然是一種習(xí)俗,也是親人團聚交流的一種方式,包的是餃子,暖的是心情!”
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除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展1)
——除夕包餃子作文10篇
除夕包餃子作文1
親愛的朋友你們好,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會。
這是今年的最后一天,我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光,玩的.好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。
當(dāng)我回到屋里的時候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對媽媽說:“媽媽,我們一起包餃子吧!”“好。 眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到真動起手來包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀。
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說:“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“這餃子可不好包呀!”我說:“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包!皼]事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮,這次少放了一點餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個。我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子,媽媽笑了,我也笑了起來。
在餃子快要包完的時候,媽媽讓我包了幾個紅糖包,如果誰吃到了,就說明那個人有福。我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件無比快樂的事。
今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂,你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!
除夕包餃子作文2
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺間,時間又從縫隙里溜走了好多,春節(jié)又一次到來了。從來都不愿動手的我,這次想要包餃子了,看媽媽包出的餃子又大又圓,滿不甘心的我嘟囔著說:“那我們來比比看誰包的餃子好?”我向媽媽下了戰(zhàn)書。媽媽毫不猶豫的地說:“行啊,我也正想見識一下你的手藝呢!敝灰妺寢寗幼黜槙车挠每曜訆A了一些肉餡放在餃子皮的中間,不多不少,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我眼,媽**動作就像一個專業(yè)的廚師那么嫻熟。
看到媽媽包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比媽媽好!我左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來,一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來,我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿一張面皮貼在了右邊補**缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來。呵!還挺著個大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了,這回可得吸取教訓(xùn)了,我只放了一點點餡,包完后一看,肚子扁扁的,是個典型的“癟三”。馬上要放棄的我,在想起媽媽略帶挑釁的眼神下,我拿起面皮,用筷子夾克了些肉餡放在面皮上。這次的的餡既不多也不少,可皮還沒對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個“丑小鴨”就“誕生”了。對于這第三個餃子我還是比較滿意的,轉(zhuǎn)頭一看媽媽已經(jīng)包了整整一個面板,上面的餃子一個個圓潤飽,昂首挺胸地立在上面,和我包的簡直天差地別。
于是我下定決心,接下來千萬不能再出差錯了。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏得了爸爸媽**贊賞。餃子包的差不多了,該下鍋煮啦,媽媽把餃子放下去,餃子就像跳水運動員,一個個跳下沸騰的水中,在水中翻騰著,過了一會兒,“白天鵝”們鼓著肚皮漂了上來,媽媽把他們邀舀進碗里,我吃的津津有味。
雖然這次比賽我輸了,但是對于萬年不動的我來說,學(xué)會了一項技能卻是無比喜悅。
除夕包餃子作文3
今天雖然是臘月29,但是在我們家都習(xí)慣叫做年三十,也就是除夕。早上我早早的起床了,因為今天有好多事情要做,最重要的一件事就是幫媽媽包餃子!
吃完早餐,收拾完家務(wù),爸爸就拿出大紅紙和毛筆,寫起了對聯(lián),媽媽幫爸爸熬好了漿糊,爸爸的毛筆字真的很漂亮,心里暗暗地想,以后我長大了也要寫的一手好字,到時候我來寫對聯(lián),媽媽似乎看出了我的心事,于是跟我說,一個人字跡啊反應(yīng)一個人的性格,想要練得一手好字,就應(yīng)該從現(xiàn)在做起,寫每一個字都認(rèn)認(rèn)真真,一筆一劃,就像做人的道理一樣的,一步一個腳!
爸爸寫完對聯(lián),在我和媽**幫助下,對聯(lián)貼好了,然后又一起把另一幅對聯(lián)和福字送去奶奶家,中午就在奶奶家吃飯了。
下午回到家,媽媽就開始和面剁餡子準(zhǔn)備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個干凈的盆里,放入一點水,把面揉成劑子,放在盆里醒一會。然后就開始摘菜剁肉,媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉,一會的功夫媽**餃子餡也弄好了,這時候面也醒的差不多了,該我和爸爸上場了,我把包餃子的'家什都弄好,媽媽把面揉成長條,切成大小差不多的小劑子,我把這些小劑子一一壓扁,爸爸拿起搟面杖,趕起了餃子皮,然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上,輕輕一捏,一個漂亮的餃子就完成了。一個小時候之后,我們的餃子包完了,媽媽說這可以吃好幾頓呢!
包完餃子,吃完晚飯,洗洗澡,我們都換**新衣服,然后就一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會了,就等12點一到,吃餃子咯!
除夕包餃子作文4
按往年習(xí)慣,每到除夕的時候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心?山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先**蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。
我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,特別要注意捏封口時不要太用力,如果用力過猛,就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽**話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。[寫自己開始不會包,包不好,經(jīng)過媽媽教自己也包出了圓鼓鼓的餃子。寫作具體形象]
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,頓時感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只要親手去多多實踐就能體會到。
除夕包餃子作文5
今天是12月29日,是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿了**小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的'地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
除夕包餃子作文6
今天是大年三十,媽媽說吃過年夜飯要包餃子。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子?粗鴭寢屖窒碌摹肮に嚻贰蹦敲疵烙^,我忍不住學(xué)媽**樣子拿了一個皮,放上陷把兩邊捏起來,可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了,于是我又拿了一個,放了一點陷。這次倒是包**,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對我說“萬事開頭難,只要堅持不灰心,一定能做好的!甭犃藡**話,我又接著包起來,慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
除夕包餃子作文7
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜——餃子。
一大早,爺爺就去菜場買來了豬肉和青菜。一回到家,一家人忙活起來。爺爺用刀將肉切得粉粹,爸爸把面粉和水放在一起,使勁攪拌,成形了后把面團拉成長長的一條,然后用刀一個一個切下來,大約兩個手指放在一起,然后把小團壓扁,變成一個面餅,再拿一根搟面杖把面餅變成一張張的面皮。隨后媽媽和耐奶隨手拿起了一張張的面皮,放進了調(diào)好的肉沫,然后將餃子皮對折,把餃子皮的兩邊壓在一起,再把邊角也捏起來,餃子就包好了。
我也拿著餃子皮,依葫蘆畫葫蘆,把餃子包起來。不過我放的肉沫太多了,可以包兩只餃子。于是奶奶細(xì)心的教我,只要肉沫到一個卷著的手指頭就可以啦。
晚飯,吃著自己包的餃子,感覺格外美味。
除夕包餃子作文8
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說:‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的!艺f:’奶奶我不會捏!髞恚棠探涛乙徊揭徊降哪罅,雖然不是特別完美,但是進步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。北方過年習(xí)俗,大年三十晚上一定會一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個屋子才讓人真的覺得過年了。你會包餃子嗎?
除夕包餃子作文9
看完電視聯(lián)歡晚會,爸爸我的媽媽就開始包餃子了?粗麄儼哪且粋個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒**,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。
弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我學(xué)著我的媽**樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時,我的媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,我的媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
除夕包餃子作文10
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年”。在臘八這天,我與媽媽一起包餃子!
在古代,餃子為祭祀后的食用品,意義十分重大。大家都知道“更歲交子”這個詞吧!子時,是兩年的“分界線”,有著特殊意義,而“交”與“餃”諧音,有喜慶團圓之意,所以“餃子”**新的一年在人們團圓歡慶中開始。人們還喜歡在餃子里“包”好運,把“糖、花生、棗”等食物放進餃子里,寄托美好愿望。不同的食物還有不同的意義呢——糖:預(yù)示在下一年,日子過得甜甜蜜蜜;花生:下一年會健康;棗:婦人早生貴子!就一個“餃子”,寄托人們那么多愿望,那么多的向往!
現(xiàn)在開始包餃子了!我先在肉餡里放**鹽,用筷子攪拌,讓餃子更美味,再拿出四個小盤子,*均放入每個小盤子中,又把糖、花生、已去核的紅棗剁碎,放入其中三個盤子中。還有一個盤子呢!嘻嘻,里面不放“填加物”,看看誰運氣好!
我把“棗肉”餡兒放入餃子皮中,一對折,在邊上捏了捏,放入一個大盤中。嗯?為什么我的餃子一個個像生病一樣,而媽**餃子一個個十分精神地立在那兒?我把自己包的餃子立好,“撲”倒了。又放好,又倒了!于是我暗暗地觀察媽媽。哦!媽媽在捏好的餃子上像折紙扇一樣把最上面的'餃子皮折在一起,又在餃子的兩旁向內(nèi)彎了彎,輕輕一放,餃子便立了起來!
我學(xué)媽**樣子:一對折,一互折,一彎——立起來了!我不自覺地跳起來,還一邊拍手。一旁的媽媽一邊笑著,一邊包餃子。我越來越熟練,心里說:放,捏,折,彎;放……最后,還是我包的餃子多!
煮餃子嘍!水一邊唱歌,一個個餃子飛入鍋中,一會兒便一個個浮在水面,不一會兒,餃子熟了,帶著一股肉香。我迫不及待地夾了一個餃子,放入嘴中:“天哪!棗肉餡!我才不生貴子呢!”家人聽了都笑了。一碗餃子吃完,雖然飽了,卻有還想吃的沖動,真應(yīng)了一句俗話:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!”
新年習(xí)俗流傳至今,**歷史從不間斷,一碗餃子承載著**上下五千年的文化氣息,并在千千萬萬個*家庭中永久流傳。
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展2)
——除夕夜包餃子小學(xué)作文3篇
除夕夜包餃子小學(xué)作文1
按往年習(xí)慣,每到除夕的時候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心?山衲晡覀円患覅s圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對我來說那就十分難得了。所以當(dāng)爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,我們先**蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會一切準(zhǔn)備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方?墒莿偠伦∵@邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。
再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好!眿寢屢幻孀鍪痉,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,特別要注意捏封口時不要太用力,如果用力過猛,就會像剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽**話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,頓時感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問,只要親手去多多實踐就能體會到。
這一個除夕之夜,我覺得比那一年過的都有意義。因為我學(xué)會了包餃子。
除夕夜包餃子小學(xué)作文2
除夕夜,總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起,年夜飯里除了美味,更多了一分溫暖,一分甜蜜。而傳統(tǒng)美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。
除夕那天,我很早就起了床,準(zhǔn)備和姐姐一起向爺爺“拜師學(xué)藝”——學(xué)習(xí)包餃子。
首先,得準(zhǔn)備好餃子餡。我按著爺爺教的方法,將筍在刨板上刨成絲,在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎,放入盆中,加入鹽巴拌勻,便可以開始包餃子了。
我仔細(xì)觀察著爺爺?shù)膭幼,只見他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心,然后夾起適量的餃子餡放在**,用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端,把餃子包起來,再將兩邊的餃子皮向中間靠,用大拇指一壓,一個餃子就包好了。
我按捺不住急切的心情,躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急,夾了太多的餃子餡,餃子餡“不聽話”的“跑”了出來,只好以失敗告終。第二次,我吸取了上一次的教訓(xùn),餃子餡沒有夾得太多,餃子包是包起來了,但是看上去卻很干嘎,不夠飽滿、美觀?粗憬惆腵餃子一個比一個好,我心里當(dāng)然不服氣,心想,我一定要包出一個漂亮的餃子。
我并沒有馬上動手,而是又觀察了幾遍爺爺?shù)膭幼,回想了包餃子的方法和訣竅,小心翼翼的又包了一個,這下,餃子終于變得飽滿、美觀了,我的心里更有一種自豪感、成就感。
那天晚上,品嘗著自己親手包的餃子,心中別有一番滋味,甜蜜,自豪,覺得那是世界上最美味的餃子,因為,那里面還有自己辛勤勞動留下的努力、汗水。
《**引語精華》當(dāng)中,有這樣一句充滿智慧和哲理的話:天上永遠(yuǎn)不會掉下玫瑰來,如果想要更多的玫瑰,必須自己種植,那一個個晶瑩、飽滿的餃子使我對這句話有了更深的體會。
除夕夜包餃子小學(xué)作文3
今天是是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了**小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。
終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展3)
——除夕包餃子小學(xué)生作文 (菁選3篇)
除夕包餃子小學(xué)生作文1
哈哈,告訴你一個好消息,我終于學(xué)會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候?qū)W會的?匆娢业膭趧映晒**年夜飯,心里有說不出的高興。
那天下午,我看見媽媽正在和面,就知道媽媽又要包餃子了,我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法,就勉強同意了,我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈,就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒,這有何難!我飛快地壓著,一個,兩個,三個......ok,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂,似懂是我整天看媽媽包餃子,我也應(yīng)該看的差不多了,非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點餡兒,就開始捏?墒撬褪遣宦犖业脑挘貌蝗菀住鞍焙昧艘粋,可它卻扁的像塊餅干,還“站”不起來。我氣得火冒三丈,又連著包了好幾個,可它們就像是故意跟我作對似的,還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我:“你瞧你包的餃子,你要按照媽媽這樣包。”說著,就給我示范了一遍。我按照媽**方法去包,開始還不太會,慢慢的,我包的餃子一個比一個“胖”。最后,我的餃子也和媽**餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒,包了好多的餃子呢!晚上,我吃著自己包的水餃,比*日多吃了許多,還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好,我的心里比喝了蜜還要甜!
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除夕包餃子小學(xué)生作文2
聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了**小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
除夕包餃子小學(xué)生作文3
“噼里啪啦、噼里啪啦……”新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來,難忘的.牛年將離我們遠(yuǎn)去,令人神往的虎年即將到來。
每年的大年三十我們家都要包餃子,聽爸爸說:過年吃餃子的習(xí)俗起于明代。是我國北方廣大地區(qū)盛行的一種過年方式。餃子要在除夕晚上包成,子時(半夜十二點)吃,這時正是農(nóng)歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,故稱“餃子”。到了晚上,我便嚷嚷著要包餃子,媽媽被纏得沒辦法,只好同意了。只見媽媽拿來一盆拌好的餃子餡,又拿來了一盆和好的面,我洗好手,興沖沖地坐到桌子前,迫不及待地說:“快點開始吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“包餃子可不是你想象的這樣簡單喲!”我胸有成竹地說:“放心吧,本**可是很厲害的,你們不要小看我喲!”
說干就干,等爸爸搟好皮,我隨手抓起一張,用筷子夾了一點餡放在皮里,用手指捏緊邊緣,邊包邊為自己加油:“我包包包,我捏捏捏!”突然覺得手心里有點涼,低頭一看,原來是把餡包漏了。沒辦法,交給媽媽處理吧!再包!我不灰心,又拿了一張皮子繼續(xù)包,我就不信我包不好!“我包包包,我捏捏捏!”
哈,包好了!可我一看,我包成了一個大肚子,餡放得太多了,餃子的肚皮都快撐破了!唉,我就不信了!我再包!加油!
可我費了九牛二虎之力,卻包成了個小個子米蝦!真是的。我認(rèn)真總結(jié)了前幾次的經(jīng)驗,仔細(xì)地看媽媽是怎么包餃子的。只見媽媽把餃子皮放在手心里,夾點餡放在餃子皮里,媽媽夾的餡不多不少,正正好。然后,用食指把餃子皮邊沿捏緊,哇,一個漂亮的餃子誕生了!我看了看媽媽包的餃子,不大不小,特別漂亮。
于是,我開始專心致志地學(xué)包餃子,我照著媽**樣子,先把餃子皮放在手心里,然后夾點餡放在皮里,然后小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵,我自己包得也不錯嘛!不過一看,我還是沒有媽媽包得好,我不氣餒,繼續(xù)包。漸漸地,我越包越好,到最后,已經(jīng)和媽**不差上下了!包餃子真有趣,媽媽還說,如果在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到了,誰這一年就會好運不斷,我真希望我能吃到這個藏著硬幣的餃子!
包餃子真快活!我盼望著下一個新年的到來!
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展4)
——包餃子的小學(xué)作文10篇
包餃子的小學(xué)作文1
快到春節(jié)了,家家戶戶忙著辦年貨,我們家也開始忙活起來。今天奶奶要包餃子,我嚷嚷著:“我也要包餃子!”奶奶說:“那好,今天就教你!蹦棠檀饝(yīng)了,我高興極了!
奶奶先把面粉放在一個大盆里,再放入適量的水,然后用力地把面粉揉成大面團。反復(fù)地揉,等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小面團,然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒,現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調(diào)好的餡兒。開始了,我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒,右手在餃子皮兒的.邊沿沾上水,再放入一小勺肉餡兒,然后把餃子皮兒對折,從兩邊往中間都捏一下,一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣子包了起來。結(jié)果,肉餡兒放的太多,餃子皮兒都被撐破了!鞍溩涌烧骐y!”我嘴里嘟囔著。奶奶說:“沒關(guān)系,再試試!”聽了奶奶的話,我又重新包了起來。這次,我吸取上次的教訓(xùn),包的餡兒不多也不少,總算包成了一個?蓸幼記]有奶奶包的飽滿、好看。接著,我又包了許多餃子,而且一個比一個好,總算是有模有樣了。好一會兒功夫,我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌,它們像一個個衛(wèi)兵挺立地站著。奶奶說:“你看,這餃子像不像一個個‘金元寶’呀?”我看了看說“還真像呢!”奶奶說:“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來!甭犃四棠痰脑挘液呛堑匦α似饋。
一個上午的時間,我學(xué)會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子,心里真開心!
包餃子的小學(xué)作文2
記得四年級上冊的一個星期三,老師讓我們議論星期五搞什么活動。經(jīng)過投票選定,最后得出的結(jié)論是:包餃子。
星期五到了,我們包了許多姿態(tài)不同、形狀不同的餃子。有波餃、有元寶餃……我們先把餃子皮放在手上,再放一些肉。如果你想放一些料也可以,可以放糖、花生、棗、栗子等食品。吃到糖的人,來年日子更甜美;吃到花生的人健康長壽;吃到棗和栗子早生貴子。
聽說,吃餃子還有來歷呢!相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見南洋的百姓饑寒交迫兩只耳朵凍傷,當(dāng)時傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了300余年的臨床實踐,便在當(dāng)?shù)卮盍藗醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和驅(qū)寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵的形狀,煮熟后連湯帶食贈送給百姓,百姓從冬至吃到除夕抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”“餃子”,也有些地方逞為“扁食”或“燙面餃”。這就是餃子的來歷。
包餃子真有趣!
包餃子的小學(xué)作文3
我6.7歲的時候大人們常說:“好吃不如餃子。”除夕之夜,我們北方人都習(xí)慣把吃餃子作為這一年的最后一頓飯,所以學(xué)習(xí)包餃子是我的一個心愿。小時候,媽媽說要包餃子,我高興的嘴都合不上,便請求媽媽讓我學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了。媽媽用溫水和面,把肉餡和好后,媽媽搟皮,我和爸爸開始包餃子
爸爸在面皮上放上餡,然后用筷子把餡撥*后,把皮對著捏了捏。我也學(xué)爸爸的樣子,我一不小心餡放多了,油從兩邊淌出來,我又捏住了兩邊,沒想到一使勁露餡了。我一邊補皮,一邊托著餡。現(xiàn)在我手里的餃子已是黃色的。我包第二個餃子時我吸取教訓(xùn)。
這兩個變了形的'餃子好像是從戰(zhàn)場上下來的傷兵,胖“傷兵”低著“頭”,“腰”雖圓但挺不起來,“肚子”鼓鼓的,滿身都油膩膩的,和爸爸的餃子比起來好像是得了一場大病,別說“站”了,就連“坐“都坐不穩(wěn);那個“瘦”傷兵,更是沒精神打采的樣子,它的肚子一點咕咕叫呢?再看看爸爸的餃子,一個個挺身抬頭,精神飽滿的站成一排,像一個個隨時要出征的戰(zhàn)士。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子被媽媽端上桌的時候,我特意挑出自己包的那些餃子,咬上一口,真是說不出來的好吃,那就是一種從心里往外的香甜。
包餃子的小學(xué)作文4
這天,爺爺往桌子上放了一沓餃子皮,一碗肉餡,笑呵呵地對我說:“沈宇捷,今天我們來包餃子吧!
包餃子,這不是小菜一碟嗎?爺爺似乎看出了我的心思,搖搖頭說:“不要小看包餃子,這可是一門技術(shù)活兒呢!”“哼,不就是把肉餡往面皮中一放,合攏么?有什么難的!蔽蚁。我仍然覺得包餃子是件簡單得不能再簡單的事情。爺爺見我不相信,便示范給我看。只見爺爺將肉餡放入餃子皮當(dāng)中,在面皮的外圈涂了一層水,最難的一步來了,爺爺把面皮對折,邊緣拉來拉去,折了起來。轉(zhuǎn)眼,爺爺?shù)牡谝恢伙溩幼兂鰜砹。我躍躍欲試,一手拿著面皮,一手往面皮**添肉餡。接下來在面皮的最外一圈涂上些水,準(zhǔn)備開始折了。這個可怕的對手使我忘記了該怎么折,我只得將面皮捏在一起就算完事了,這只餃子絕對和爺爺?shù)娘溩記]法比,就像一個小圓餅一樣塌陷在桌上。我不服氣,再試一次,可是面皮就是不聽我的話,我想折得盡量對稱均勻,可就是做不到,還有肉餡,也老是把頭探出面皮外面來。哎!看來包餃子真是一門技術(shù)活。爺爺和我一起包,轉(zhuǎn)眼就只剩下最后3張面皮了。我小心翼翼地拿起一張,可能由于太緊張了,面皮徑直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的兩個餃子,一個比一個包地像樣。最后一個餃子已經(jīng)能穩(wěn)穩(wěn)地站立著桌**,用爺爺?shù)脑捳f就是包地比北方人都要好。
不做不知道,一做嚇一跳。原來包餃子也這么難,下次有機會我還要繼續(xù)練習(xí)包餃子,爭取包得和北方人一樣快,一樣好。
包餃子的小學(xué)作文5
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學(xué)著媽**樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心*氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功!甭犃藡**`一翻話。我就心*氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子的小學(xué)作文6
星期天,媽媽心血來潮,想給我們包餃子吃,我和弟弟就開心的要求一起幫忙。
奶奶買回餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)和餃子餡。先把韭菜洗干凈,然后瀝水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些鹽、雞精、油等調(diào)料,再進行攪拌,這樣餃子餡就成了。
接著,就開始包了,這還是我第一次包餃子,媽媽耐心的做了示范,先把餃子皮放在手掌心,加一勺餡,中間對折捏一下,然后兩邊封口捏緊。媽媽說外皮一定要包緊,要不然煮的時候餡就會長出小腿跑出來。
按照媽媽教的步驟,我的第一個成品出來了,扁扁的,根本站不穩(wěn)。我試著做了第二個,捏了個“工”字型的,之后熟能生巧,做出了許多各種形狀的餃子,媽媽夸我是個能干的小幫手。這時,我突發(fā)奇想,偷偷做了一個空餡的餃子,心想,誰吃到了它可就中大獎了。
經(jīng)過大家的不懈努力,終于把餃子包完了。奶奶趕緊燒水,放下鍋煮。不一會兒,每人一盤就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁贊嘆道。夾起一個餃子,醮點醋,口感真是太棒了。我吃過百吃不厭的牛排,吃過萬人喜愛的漢堡,原來,吃的還是通過自己的辛苦勞動換來的這盤餃子。突然,弟弟好像與一個餃子干**,他一夾,它一滑,來回了幾個回合,終于夾起來,他吃進去后,皺起眉頭,說:“這個餃子怎么是只有皮沒有餡的呀!拔夜笮ζ饋恚骸边@是我給你準(zhǔn)備的驚喜呢,你中獎啦!“
包餃子看起來簡單,做起來卻也費功夫。它是*的傳統(tǒng)食物,蘊含了許多*文化在里面。當(dāng)然了,也是我的最愛!
包餃子的小學(xué)作文7
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子**”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。
包餃子的小學(xué)作文8
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比**還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽**手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,
媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”
包餃子的小學(xué)作文9
父母怎么都出差了,也沒告訴我一聲,害得我的肚子空空如也,咕咕直叫。突然,我想起了我的新發(fā)明“萬能餃子機”,用了它,包餃子不用費勁,只要把拌好的陷和面皮往餃子機一放,一會形如小貓咪、小狗的餃子就會自動蹦到鍋里去,煮熟了,會自動提醒你,你就可以美美地享受了。
“小李子,你看看都幾點了,還不起床”!
哎!又被媽媽叫醒了,還沒來得及從夢中品嘗我的勝利果實呢。
讓我看看幾點了,切!才八點嗎!媽媽真煩人,我小聲嘀咕著。
“快起來包餃子,不然吃飯時就沒你的份!眿**火氣仍然沒有消,但我卻在床上咧著大嘴嘿嘿地傻笑。為啥?做夢吃餃子,現(xiàn)實也吃餃子,真是太巧了。
我迅速的從床上起來以迅雷不及掩耳的速度做完了穿衣、洗漱這些“準(zhǔn)備”活動,便去包餃子,起先我想向夢里一樣包出像小動物樣的餃子,可是我無論怎樣也包不出來,還是現(xiàn)實點吧,我偷偷的看媽媽是怎樣包餃子的,照葫蘆畫瓢,不一會我包的餃子也擺在了媽媽包的餃子旁邊,可惜它們有的像“孕婦”挺著大肚子,有的像“酒鬼”東倒西歪,我自己更是變成了“白面書生”。
媽媽****地對我說:“陷要適當(dāng)?shù)胤牛荒芴嘁膊荒芴,皮要先捏兩邊!痹瓉磉@還有要求,再包餃子時我就按照媽媽說的,陷多了減少點,少了添點,包皮時也慢慢地弄,這不我的餃子也成了白白胖胖的胖娃娃了。
這次的包餃子讓我懂得了原來做什么事
都不是想當(dāng)然的,更不是做夢就能學(xué)會的。今天,我也當(dāng)了一回“勞動者”,體驗了勞動者的艱辛。算了,不說了,我得品嘗我的勞動果實——餃子去了。
包餃子的小學(xué)作文10
我是一個普通的書包,肚子里裝著很多書本、文具及其它學(xué)習(xí)用品。我的任務(wù)是為主人提供服務(wù),幫主人裝書,這讓我很自豪。
那一年,主人的媽媽給主人買下了我。我非常大,而且穿著一身棕色和黑色交錯并且還帶一點紅色。我可帥了!主人十分滿意,第二天就背著我上學(xué)了。
在學(xué)校,主人輕輕地將書從我的肚子里取出來,看過后又輕輕地放回去。有時,我不小心跌倒了,主人還會把我扶起來。令我自豪的是我能給主人帶來無窮的方便。每當(dāng)主人放學(xué)后,她就把文具盒、作業(yè)本等從我的肚子里拿出來,寫作業(yè)。這時候的我是最幸福的。
我的背上還有兩條背帶,象兩條加寬拉面。每天,我把背帶套在小主人的肩上,睡在小主人的背上和他一起去上學(xué)。我身上有許多的口袋,你看我旁邊的兩個小耳朵,是來給主人裝水瓶的;我的表面有一個口袋,用來給主人裝餐巾紙的;里面一層,用來給主人
裝文具盒、水彩筆以及學(xué)雜物;最后一層,當(dāng)然是給主人裝書啦!幸虧我的第四層比較大,不然裝上小主人那么多書,還不得爆炸呀!
*時我為你們裝載著主人所需要的知識和財富,當(dāng)你們夏令營的時候主人也可以帶上我,我會幫主人拿很多很多東西呢!比如:主人愛吃的奇多、樂事、妙脆角和你們愛喝的七喜、分達(dá)、可樂呢!
以前我一身輕松,自在快活,勝過神仙,但是現(xiàn)在的我,真是糟透了。從這學(xué)期起,主人就一個勁地往我肚子里灌書,害得我腹脹難受。而且,我的作息時間全被打亂了:天剛破曉,我就開始上班,直到半夜還無法安歇。
我**書包家族呼吁人類:不要再增加主人的負(fù)擔(dān)。
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展5)
——包餃子小學(xué)作文10篇
包餃子小學(xué)作文1
今天早上,我和媽媽一起床就去菜市場買餃子皮和餃子肉,回到家就開始包餃子了。
首先,媽媽把肉剁碎,然后在肉里放了一點鹽,接著用筷子攪拌了幾下,餃子餡兒就做好了。我們開始行動了。我拿起一張餃子皮,用勺子舀了一點肉放上面,我捏呀捏,就把它捏成了一個的形狀,媽媽看到了說:“沒想到貝貝這么棒,上次教過的現(xiàn)在還記得!蔽倚χ卮穑骸耙驗槲沂秦愗愌!”我們一邊快樂地聊,一邊包著餃子。袋子形狀的`餃子、圓形的餃子、兔子餃子、烏龜餃子依次從我們的手中變了出來。我把它們分成幸運餃子、快樂餃子和聰明餃子。它們的區(qū)別就是肉的多少和形狀的不一。
我和媽媽包呀包呀,包了很多很多餃子,臉上、脖子上、額頭上沾滿了面粉,媽媽說我也快變成一個花貓餃子了。過了一會兒,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里煮熟了端到了餐桌上。我叫上哥哥和外婆一起嘗餃子。
我夾起快樂餃子給了奶奶,祝奶奶永遠(yuǎn)快樂;又夾了幸運餃子給媽媽,祝媽媽幸運永相隨;最后夾起聰明餃子給哥哥和自己,祝我倆聰明健康。我輕輕地咬上一口聰明餃子,汁水帶著肉的香味順著餃子皮往外流,哇,這可真好吃呀!我覺得媽媽經(jīng)常掛在嘴邊的那句“自己動手、豐衣足食”可真沒說錯。
包餃子小學(xué)作文2
今年我二年級啦!別看我小小年紀(jì),我可學(xué)會了做很多事情:包春卷、包餛飩、洗碗我還會幫忙照顧客人呢。 包春卷是一件非常有趣的`事。先把一張薄薄的圓圓的皮輕輕地放在桌子上,在皮中間放上一些菜,再用皮把這些菜卷起來,兩頭一捏,一個春卷就包好了。把包好了的春卷放在盤子里,一個個春卷像一個個小寶寶靜靜地躺在那里。然后,媽媽把春卷放入油鍋里炸了個透,春卷寶寶發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,又像穿了衣服的小寶寶,可愛極了。
包餃子小學(xué)作文3
秋高氣爽的初秋,周末迎來了冷空氣和臺風(fēng),可是冷空氣一點也沒有影響我們包餃子的熱情。周六下午我和媽媽一起到了菜市場買食材,首先我們來到了肉鋪,選了兩斤左右肥瘦相間的五花肉,然后我們還買了餃子皮、大白菜和玉米粒,你猜猜我要包什么餡兒的水餃呢?
從菜市場驅(qū)車回家,我們迅速動手做餃子餡兒,我先把剁好的.肉末放進大碗里面,然后在碗邊敲了兩下,把兩個雞蛋放入碗中,雞蛋就像一個個穿著黃衣服的小孩兒只往游泳池里跳。我再把大白菜洗干凈瀝水切成碎末,放入碗中,最后加入玉米粒和調(diào)味品,攪拌均勻,美味鮮美的水餃餡兒就這樣成功的調(diào)好了。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子嘍!我把餃子皮放到手掌心,用筷子夾了一些餡放在餃子皮**,餃子皮對折中間捏緊,然后皮兩邊折皺起來,一個完整的餃子就做成了。我包的餃子形狀五花八門:有包子型,有大餅型,還有海星型的,餃子們排排坐,好像孩子們認(rèn)真在聽老師講課呢!
餃子燒法有很多種:有油煎、煮、蒸這三種,當(dāng)然我最喜歡油煎的餃子。待油鍋微微熱,關(guān)小火放入水餃,那些水餃在油鍋里你擠我碰,好像在打拳擊賽呢。辛苦了一個下午,熱騰騰的水餃,中午出爐啦,我輕輕的咬了一小口,哇,真好吃,一口咬下去湯汁噴灑出來,我們露出了滿意的笑容。
包水餃雖然很辛苦,但是我心里樂滋滋的,世上無難事,只要肯攀登,做成一件事是很有成就感的。
包餃子小學(xué)作文4
今年我二年級啦!別看我小小年紀(jì),我可學(xué)會了做很多事情:包春卷、包餛飩、洗碗我還會幫忙照顧客人呢。 包春卷是一件非常有趣的事。先把一張薄薄的圓圓的皮輕輕地放在桌子上,在皮中間放上一些菜,再用皮把這些菜卷起來,兩頭一捏,一個春卷就包好了。把包好了的春卷放在盤子里,一個個春卷像一個個小寶寶靜靜地躺在那里。然后,媽媽把春卷放入油鍋里炸了個透,春卷寶寶發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的`,又像穿了衣服的小寶寶,可愛極了。
包餃子小學(xué)作文5
暑假有一天,我和爸爸我的媽媽在家包餃子了。我的`媽媽搟皮,我和爸爸比誰包得快。我包得餡比爸爸少,餃子立不住,爸爸還是夸我比以前包得快。我和爸爸剛包好一籠,我就催我的媽媽去煮餃子了,因為我餓得等不及了。
我的媽媽餃子一端上來,我就狼吞虎咽得吃了起來。我的媽媽說我包得和爸爸的一樣好吃,我真開心,我能幫大人做飯了。
包餃子小學(xué)作文6
每當(dāng)我吃起噴鼻香噴噴的餃子時,都會想起學(xué)包餃子的那段經(jīng)歷。
記得那是一個星期天的午時,娘親說:“本日我們包餃子吃吧!”我說:“我也要和你們一同包!蹦镉H做好全部的預(yù)備義務(wù),我們就開始包起餃子來。我學(xué)著娘親的樣子拿起一片薄薄的餃子皮,把它托在左手掌心,右手拿起筷子夾了一些肉餡放在餃子皮上,然后把皮半數(shù)成半圓形,邊與邊對齊,手指用力捏餃子邊,讓它們粘在一同,一個餃子就在我的手中誕生了。我滿意極了,把自己包的餃子和娘親包的放在一同,真是不比不曉得,一比嚇一跳。娘親包的餃子昂首挺胸,模樣外形統(tǒng)統(tǒng),像打了敗仗的大將軍,而我包的餃子扁扁*淡,還沒有到疆場就倒下了。娘親鼓勵我說:“這個餃子是餡少了點,樣子照舊尺度的。”聽了娘親的話,讓我更加有決議信心了。我想:此次一定要包一個‘大胖餃子。話沒說完,餡太多了,皮如何也捏不到一同,我想:把皮捏少一點不就行了?
我一捏,餃子皮破了個大洞,這些餡像小娃娃一樣,探出了腦袋,說:“外面太擠了,照舊表面好。”我連忙舉行補救,誰知,這個餃子被我捏成了個‘丑八怪,氣憤的餃子看著我說:“小主人,你如何把我捏成了這等丑模樣?”我的臉有些發(fā)紅,內(nèi)心悄悄想:對不起,我在包幾個模樣好的和你做伴吧。經(jīng)過上兩次的履歷,我擔(dān)當(dāng)?shù)匕饋,一個比一個雅觀,不一會兒,一只只小白鴿從我的手中飛走了。娘親把煮熟的噴鼻香噴噴的餃子端上桌,我吃著自己包的餃子內(nèi)心美滋滋的。
經(jīng)過歷程學(xué)包餃子,我曉得做什么事都不是那么輕易的,只需你勉力埋頭往做,我通知你:你一定會樂成!
包餃子小學(xué)作文7
寒假的一天早晨,媽媽從菜市場買了包餃子的物料回來,有韭菜、芹菜、豬肉、餃子皮、蔥等等。媽媽****地對我說:“包餃子看起來好像很容易,但是要包得好也不容易。”
等媽媽把準(zhǔn)備工作做得差不多的時候,我也開始參與包餃子了。只見媽媽輕輕拿起一張餃子皮攤在手掌心,再用筷子夾一點肉餡放在皮的中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就這么快完成了。哈哈,原來包餃子這么容易耶!看我的,這么簡單我看就會了。我自信滿滿地學(xué)著媽**樣子包了起來?墒,接下來發(fā)生的事一下子又讓我傻了眼,我包的餃子居然散掉了!不會吧?我不是照著媽媽一樣的方法包的嗎?難道是肉餡包得太多了,還是技術(shù)不夠到位?于是我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽包第二個餃子。哦,原來是我剛才不夠用力,所以餃子才會散**。知道了原因,我慢慢地按媽**方法開始包起第二個餃子來。我心里暗自得意,這次總不會有問題了吧!等我包完第二個餃子的時候,感覺手上滑滑的,我奇怪地低下頭一看,天!肉餡的湯水順著沒有包緊的洞口緩緩流了下來,我趕緊用力一捏,采取措施封住了洞口,但餃子已經(jīng)不成樣了。
失敗是成功之母。在包第三只餃子的時候,我吸取前兩次失敗的經(jīng)驗教訓(xùn),終于包出一個有模有樣的餃子了。后來,我又連著包了幾個,它們個個都精神抖擻,肚子圓鼓鼓的。這次我吃著自己包的餃子,心里別提有多美味了,也是最最好吃的一次。
幾個小小的餃子讓我明白了許多道理,它不僅讓我懂得了做事要認(rèn)真仔細(xì)觀察,也讓我知道,凡事都不能馬馬虎虎,只有認(rèn)真對待,才能做好每一件事!
包餃子小學(xué)作文8
快要過年了,我們?nèi)覄訂T蒸包子。
先是分工,媽媽和奶奶包包子,爸爸燒火,我呢,是個“美食家”,當(dāng)然是幫他們品嘗包子是咸了還是淡了,生了還是熟了啦! 要開始了,我先對爸爸說了一句:“爸爸,今年我可不要吃‘金色的包子’嘍!”爸爸臉紅了,因為去年那次蒸包子,鍋里的水已經(jīng)很少了,但爸爸卻忘了加水,害得包子變成了金色的,一家人都哈哈大笑起來。
開始了!媽媽、奶奶開始包包子了!呀,包餡的種類真多!有菜餡的、肉餡的、豆沙餡的、蘿卜絲餡的……真是琳瑯滿目!爸爸立即燒火。我呢,一會兒跑去這,一會兒跑去那,想早點品嘗美味的包子。第一籠包子包完了,爸爸過來把它放到熱氣騰騰的鍋上。時間一分一秒地過去了,我也早已不耐煩地坐在椅子上。終于,第一籠包子出爐了!拔襾韲L嘗!”我迫不及待地拿起一個包子,又立即放下!盃C死我了!”我拿來一個碗,大口大口地吃了起來。開始還是津津有味,可是后來才知道是蘿卜絲包,想不到,我這個“美食家”也有失算的時候呀,竟然沒嘗出來!“好吃嗎?”如果這不是蘿卜絲包,我一定說:“好吃!”可惜這是,我便說:“不好吃!”誰叫我不喜歡吃蘿卜絲包呢?后來我又把各種各樣的包子全部吃了一個,因為喜歡吃,都說了聲:“好吃!”
包子蒸好了,又蒸團。只見媽媽把豆沙餡放在和好的月粉中,然后捏起來,用手來回搓圓滑了,又放在糯米里滾了一下,讓它沾滿了米,放在蒸籠里,只見一個個圓溜溜地站著。一籠放好了,爸爸端去,奶奶說:“團時間可能要蒸長一點,不然會生的!倍昼娺^去了,爸爸把它們倒下來。唉?一個個飽滿的小戰(zhàn)士哪兒去了?這哪是團呀,明明就是餅呀!我對奶奶說:“今天我們的收獲不少!包了包子、團,還有餅!”大家都哈哈大笑起來。
到底是為什么呢?大家都在想。爸爸說:“可能是時間長了,**了!”我們又包了一籠,把時間縮小,水小一點,果然蒸出來的團像威武的戰(zhàn)士,一個個挺立著。
原來做每一件事都有自身的規(guī)律,應(yīng)該根據(jù)它們的特點,采取不同的`方法,這樣才能取到好的效果。我們學(xué)習(xí)也是這樣,只有掌握了各科學(xué)習(xí)的技巧,才能輕松、有效地學(xué)好它們。
包餃子小學(xué)作文9
今天早上,我媽媽讓我包餃子。包餃子很簡單,就是先放餡,卷起來,雙手握住兩邊,最后圈起來。我包了幾個,不是很好,但是很好吃。今天是除夕!
過年真好。有美麗的煙花。煙花五顏六色。有新衣服穿。有好吃的年夜飯,很好吃。爺爺還不在家,但是他被他的大叔叔帶走了。我爺爺去我叔叔家過年了。我好想他。嗚嗚嗚。媽媽說爺爺明天會回來。
包餃子小學(xué)作文10
“包餃子嘍”,大年三十包餃子是我們北方的習(xí)俗。
開始包餃子了,奶奶和面,媽媽搟皮。媽媽左手拿著面,右手拿著搟面杖,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,就這樣三次,餃子皮就搟好了。然后,媽媽就把搟好的餃子皮交給爸爸,爸爸的任務(wù)是包餃子。
我看見媽媽搟的餃子皮那么好,我就先找媽媽學(xué)搟餃子皮,媽媽教了我一遍,我覺得學(xué)會了,就自己試了試,結(jié)果把餃子皮搟成了橢圓形。媽媽看我沒搟好,又教了我一遍,這次雖然我搟的很慢,但終于搟好了。
學(xué)會了搟餃子皮,我就去找爸爸學(xué)包餃子,爸爸一步一步的教我,先拿起餃子皮,再把餃子餡放在餃子皮上,然后用皮把餡包住,把邊捏緊就好了。我坐在椅子上開始按照步驟嘗試包餃子,第一次嘗試失敗了,餃子皮沒捏好,餃子餡都露出來了,我又試了一次,把餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實實的,這次終于成功了。
奶奶夸我真棒,我高興地跳了起來,爸爸、媽媽和奶奶都笑了。餃子熟了,奶奶把餃子端到了餐桌上,我們一家人坐在一起吃餃子。
今天我真開心!
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展6)
——包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文5篇
包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文1
愉快的寒假生活很快就結(jié)束了,又迎來了一個新的學(xué)期,發(fā)生在寒假里的事,像一朵朵五顏六色的鮮花,有讓人開心的、悲傷的、有趣的……其中包餃子這件事便深深地印在了我的腦海里。
除夕的前一天,看著電視的人在吃餃子,我吵著媽媽要包餃子,媽媽就去街上買材料:面粉、瘦肉、蔥……準(zhǔn)備一家人好好包頓餃子吃。我們分工合作,爸爸揉面,媽媽剁肉,而我做最簡單的——洗菜,看見媽媽把肉、菜和蔥合在一起加上油、鹽攪拌,餃子餡就拌好了,聞起來特別香。
爸爸也揉好面,只見他拿著搟面杖,把小小的一個面團搟成了圓圓的餃子皮。媽媽拿著一塊餃子皮放在手心上,挾些肉放在上面,左右捏一捏,一個好看的餃子就包完了。我也學(xué)著媽**樣子包了一個餃子,很丑,還好肉餡沒出來,我很滿意,因為這是我第一次包餃子。
突然,我發(fā)現(xiàn)媽媽把一塊糖包在了餃子里,我正納悶,媽媽說:“看誰有口福,吃到這糖餃子,我們就祝福他生活甜甜蜜蜜”。我趁媽媽不注意偷偷地在糖餃子上做了一個標(biāo)記。
過了一會,爸爸就把餃子煮好了,盛**一碗碗的端上桌,我發(fā)現(xiàn)了那個糖餃子在媽媽碗里,我想媽媽一年到頭辛辛苦苦地照顧這個家,她應(yīng)該得到祝福。誰知媽媽跟我換了一下碗,我悄悄地又跟爸爸換了一下,一家人開開心心地吃餃子。突然,爸爸說:“咦,這餃子怎么是甜的?”聽到爸爸的話,我和媽媽互相笑了一下,并祝福爸爸說:“祝爸爸的生活像糖一樣甜甜蜜蜜!蔽野烟秋溩拥氖虑楦嬖V了爸爸,爸爸聽后很開心,還夸我呢。
現(xiàn)在每當(dāng)看到別人吃餃子,我都會想起這件事。
包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文2
從小到大,我做過許多家務(wù)事,有的讓人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但是有一件事給我留下的印象最深——第一次包餃子。
那是今年1月的一天,我們一家人圍坐在桌邊。這時,奶奶發(fā)了話:“排緯,你也長大了,快來學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽了奶奶的話,我滿不在乎,不就是包餃子,誰都會,還用得著學(xué)?于是,我在奶奶旁邊坐了下來。
我先章起一張餃子皮,再用筷子夾了一大團餃子餡,輕輕地放在皮子中間、然后把餃子皮的邊沿藺上水,最后學(xué)粉奶奶的樣子把餃子捏合起來。我正要得意,低頭一看,不好!漏餡了!餃子餡弄得我滿手都是,鉆糊糊的,滋味可不好受啦!我見狀,連忙拿起另一塊餃子皮,把漏洞補了起來。就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個餃子。我把它放在桌子上,一看,厚厚實實的,像個**的“將軍肚”。我羞愧極了。
但是,我并沒有灰心喪氣,鼓起勇氣,開始包第二個。我吸取了上一次的教訓(xùn),只放了一丁點兒餡?墒前靡豢,干癟癟的,真是嚴(yán)重的營養(yǎng)不良!再看看奶奶,包得又快又好,餃子擺放得整整齊齊,像一個個正待檢閱的戰(zhàn)士似的。和奶奶包的一比,我的臉頓時變得滾燙。
雖然這次包餃子使我感到十分狼狽,但我卻不放棄。俗話說,“萬事開頭難”嘛!這件事也使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。
包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文3
今天,我看見媽媽在搟餃子皮,準(zhǔn)備包餃子,我想:我還不會包餃子,乘此機會,跟媽媽學(xué)學(xué)。
媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,圓溜溜的。我拿起餃子皮,用筷子夾起些餡,小心地放在餃子皮中間,兩手使勁一捏。只覺得粘粘糊糊,仔細(xì)一看,“哎呀”,我不禁喊出來,原來是我用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來。我趕緊“急救”,又拿起了一塊餃子皮堵住破的地方,可餡又從另一邊冒了出來。我急忙再用一塊餃子皮堵住破洞。這時,媽媽已經(jīng)包了五六個,我包的餃子排在媽媽包的餃子中間,挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
媽媽看我難為情的樣子,笑著說:“來,我教你包。”她拿起一個餃子皮放在左手心上,又用勺子舀了一點餡說:“放餃子餡時,不要放得太多,要不然餃子皮會裂開。”媽媽接著說:“包的時候,先把餃子皮對折后用力把中間捏緊,然后從右到左把餃子皮捏上,捏的時候還要打些褶。”我按照媽媽教我的方法去做,果然包得比剛才好多了。
看來學(xué)包餃子并不難,再練習(xí)幾遍,我會比媽媽包得好呢!
包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文4
大年初一的早上,我躺在床上就聽到奶奶在廚房里“砰——砰——”剁餃子餡!鞍!奶奶要包我最愛吃的餃子!”我要學(xué)做一只早起的鳥兒,我立馬起床,幫奶奶包餃子。
開始包餃子了。我見奶奶一捏一夾一只餃子就好了。真是太簡單了!我學(xué)奶奶的樣子,先把餃子餡夾在餃子皮上,在把餃子皮的周圍抹上一層水,餃子皮中間對折一 下,兩手一捏,“滋——”的一聲,肉餡噴到我的臉**,我也成了一個大花臉了,惹得奶奶哈哈大笑。原來是肉餡太多了。我不服氣,又拿來了一張餃子皮,這次 我捏緊壓實,一只餃子做成了!我高興極了。當(dāng)我把餃子放在桌子上的時候,我包的餃子就像殘兵敗將一樣躺在桌上,直立不起來,真難看!奶奶告訴我這次是我放 的肉餡太少了。在前兩次的基礎(chǔ)上,我這次夾適量的肉餡,慢慢地夾緊捏牢,終于一只有模有樣的餃子做成了。
吃著自己親手做的餃子,我心里甜滋滋的。
包餃子小學(xué)優(yōu)秀作文5
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是*傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,*鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大**成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎么把餃子弄成圓的?人家是捏的。''我說:"奶奶我不會捏。''后來,奶奶教我一步一步的捏了。
晚上,我終于吃到了自己包的餃子了!
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展7)
——冬至包餃子小學(xué)作文3篇
冬至包餃子小學(xué)作文1
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受*漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在*北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來。我洗干凈手對媽媽說:“媽媽,我?guī)湍脝幔俊眿寢屝χf:“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過來,不由分說從我手里搶過搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看!薄澳阕屩c妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽**動作,把一個餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個大洞,餡漏了出來,我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮,心想,這次少放點餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說:“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭犃藡**話,我又包了兩個,雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說:“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來,只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
冬至包餃子小學(xué)作文2
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個寒冷的時節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺,這樣的感覺更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團一起**了一次包餃子活動,為的是讓團里所有人聚集在一起,在這個溫暖的節(jié)日里,讓社團大家庭的溫情來彌補沒能回家的遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時候自然是只顧著說笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過來催了幾次,我們才開始認(rèn)真的包了起來。
很自然的分了組,幾個人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個男生專門做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過去煮好,我們在一邊等著水餃出鍋。
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來談天說地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的.面粉,像是個大花貓一樣。沒錯啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來的氣氛,一下子又活躍起來,不過,這才叫朋友嘛,有說有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂趣。
冬至包餃子小學(xué)作文3
每年冬至節(jié)氣來臨的時候,我就會想起這么一句諺語:冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。今年冬至我們作文班**了一次令人興奮的活動,就是所有師生一起動手包餃子。因為我們要親手包餃子過冬至,也讓今年的冬至顯得很特別,所有的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的激動!
到達(dá)目的地后,我們先和面,接著把面揉成又長又細(xì)的長條,再一點一點的切成小圓球。只見孫譽鑫拿起搟面杖,把圓球粘在了搟面杖上,怎么弄也弄不下來,看他那絞盡腦汁、手忙腳亂的'畫面,可真是搟面杖吹火一竅不通。老師見狀,過來給我們做了示范,頓時我們才恍然大悟。我拿著搟面杖,在小圓球上撒點兒面粉,用手按壓一下,再將搟面杖放在上面輕輕地來回滾動,一個餃子皮就做好了。接著,我挖了滿滿一勺肉餡兒放在皮里,把餃子包好了,不過肉餡兒像頑皮的孩子一樣,好像永遠(yuǎn)不要進去,唉!我偷偷地把這個失敗品扔掉了?晌也豢戏,又拿起勺子,挖了一小勺餡兒放在皮上,將兩邊對折,再把沒有粘住的粘住,一個餃子就這樣包好了,它胖胖的,就像是一個小乒乓球,看起來十分誘人!
最后把餃子放到鍋里開始煮了,餃子在沸騰的水里來回滾動,像在跳著歡快的舞蹈唉,我們忙了一上午,總算可以吃上我們的勞動果實了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子出鍋了,我嘗了一個,吃起來香噴噴的,非常好吃。
這個冬至過得真有意義!
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展8)
——包餃子小學(xué)作文18篇
包餃子小學(xué)作文1
我最喜歡吃肉餃子了,今天奶奶在家包餃子,我就來湊湊熱鬧吧。
開始包餃子了,爺爺搟皮奶奶包餃子。我也學(xué)著奶奶的樣子,把一個餃子皮放在手里放了一些餃子陷,兩手用力一擠,結(jié)果用力過猛擠破了餃子皮,陷漏了出來,我趕緊又拿了一個餃子皮重疊在了一起才堵住了漏洞,我堵完漏洞一抬頭奶奶已經(jīng)包了十幾個餃子了,我包的餃子在它們面前就像是一個將軍,挺著大肚子在做指揮。真叫我不好意思。
我放下餃子認(rèn)真地觀察奶奶是怎樣包餃子的,陷不要放太多輕輕地擠。我學(xué)的奶奶的樣子餃子一個比一個漂亮,餃子包好了,吃著自己包的餃子真的'開心。
包餃子小學(xué)作文2
今天我們一家人圍在一起包餃子。
我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一大勺胡蘿卜餡,放在面皮上,把兩端對齊,小心翼翼地用手粘住邊,一個餃子包好了,我非常滿意,媽媽看了看說;“你放了太多胡蘿卜餡,你看,底下都被餡撐破了!蔽铱戳丝达溩,果然裂開了,胡蘿卜餡都露出來了。
只見媽媽嘴里說著話,手一點也不停歇。她一只手拿著雪白的面皮,另一只手拿著胡蘿卜餡,專管包餃子,不但餃子包得快,而且餃中間包得圓鼓鼓的像一個個雪白的'小球。我想:媽媽包的餃子真漂亮,一定很好吃。
我又拿了一張面皮,照媽媽那樣做,包好了,放在盤子里的餃子都分不清是誰做的,我還比媽媽做得好呢!
餃子蒸好了,吃起自己包的餃子來又甜又香,一邊吃,一邊想:“包餃子真有意思,希望媽媽多讓我包餃子。
包餃子小學(xué)作文3
星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊回應(yīng):“好啊,好啊,順便來個包餃子比賽,看誰包得又快又多又好!”
接著,我們開始分工,爸爸和面,媽媽拌餡,至于我呢,只好打打下手。都準(zhǔn)備好之后,爸爸說:“我來說一下比賽的規(guī)則,每人分一塊而,自己切ri己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質(zhì)量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說亊的喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。
比賽開始了,首先是搟餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細(xì)條,然后慢慢地拿起刀。因為畢竟第一次做,我拿著刀的手有些發(fā)抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,再把它們用搟面杖搟成圓形的面皮。我右手拿搟而杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復(fù),面皮就搟好啦!
第二步是包餃子。這一步很關(guān)鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋里就會爛,吃起來就沒有味道r。我先韋一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在而皮上,用右手把面皮的兩邊捏在起,一個餃子終于在我手中誕生了!可看一看餃子的模樣,還真應(yīng)了那句話,“拿不出手”。再看看媽媽,神態(tài)自如,不緊不慢,嘴里還哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最后嘛!真有點傷自尊。
比賽事兒不大,但使我感受到,包餃子和學(xué)習(xí)一樣,不下一番功夫是不行的。以后我要多干一些家務(wù),既能幫助爸媽干點活兒,還能鍛煉自己**生活的能力,何樂而不為呢?
包餃子小學(xué)作文4
今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我?guī)退龘{面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地?fù){著面皮,最后,我搟了一個奇怪形狀的面皮。之后,我堅持不懈地努力著,終于,我搟出了一個圓圓的餃子皮,我 終于成功了!
包餃子真的不容易呀,但是,我喜歡包餃子!
包餃子小學(xué)作文5
今天,我在姥姥家包餃子了。
我先當(dāng)運輸大隊長,再當(dāng)包餃子的。我把餃子皮放在左手上,再給上面放一點餡兒,然后把餃子皮對折捏緊,再捏上花邊,餃子就包好了,我也成了面人兒了。
老爺把餃子下到鍋里煮熟,我光吃我包的,我還給我包的餃子起了名字叫“扁扁花”,因為我包的餃子全都是扁的。
包餃子小學(xué)作文6
下午,我?guī)湍棠處惋溩恿耍瑸榱朔乐姑娣壅吹轿业男渥由,媽媽幫我?*我的小圍裙,戴**我的小袖筒,我準(zhǔn)備工作做好了,就開始包餃子了,我拿著餃子皮,在餃子皮里放了一點點肉餡,然后把餃子皮周圍用手捏緊,我的餃子包好了,我一連包了好幾個,一次比一次包的好。
晚飯吃著我自己包的餃子好好吃啊,我以后要多幫奶奶做家務(wù),學(xué)到更多的本領(lǐng)。
包餃子小學(xué)作文7
女士們,先生們,朋友們,我的名字叫“春卷”,也稱薄餅,又叫潤餅。生長在碧海環(huán)繞的福建。我是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久,深受眾人喜愛。
我是由宋時福州的一個書生的妻子發(fā)明的,宋時福州有個書生,為了溫書應(yīng)試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以萊肉為餡,包成卷筒形,既當(dāng)飯,又當(dāng)萊。然后,我就被人定名為春卷,并逐漸流行于城鄉(xiāng)各地。大家十分喜愛,春節(jié)期間常常食用,跟北方過節(jié)包餃子一樣普遍。蔡襄曾寫詩贊說:春盤食菜思三九,由此可見“春盤”之于老食客,猶如戀人相思病一般苦。也說明了大家對我的喜愛之情。我是用干面皮包餡心,經(jīng)煎、炸而成。清·無名氏《調(diào)鼎集》介紹了三種制法:“干面皮加包火腿肉、雞等物,或四季時菜心,油炸供客。又,咸肉腰、蒜花、黑棗、胡桃仁、洋糖共剁碎,卷春餅切段。單用去皮柿餅搗爛,加熟咸肉、肥條,攤春餅作小卷,切段。單用去皮柿餅切條作卷亦可!爆F(xiàn)在的吃法則有的不用炸,先將薄餅皮張開,按口味抹上醬料,下海苔茸(或花生醬辣椒醬等),包上餡和咸干飯即可。所謂的“餡”為:用豆腐干、豬肉、豆芽菜、筍片、紅蘿卜、白蘿卜、韭菜、蒜白等合起來炒煮而成的餡。因各種菜肴混合一起,吃起來味香可口,吃完唇齒留香。
我的皮薄酥脆、餡心香軟,別具風(fēng)味,是春季的時令佳品。金黃的`皮子薄薄的,透出里面青青的薺菜,有種生機勃勃的喜悅,更有春回大地萬物蘇醒的感覺。一股濃郁的香味已經(jīng)迫不及待地?fù)淞诉^來,趕集一般迅速,這種香味以迅雷不及掩耳之勢將這個訊息傳給大腦,食客無不流下唾液,美味難擋,叫人欲罷不能。一口咬下去香鮮酥脆,噴香撲鼻。味道有些咸,卻讓人胃口大開。皮白白的,配上綠色的餡兒,兩者互相映襯,白者愈白,似玉般剔透,綠者愈綠,似翡翠般小巧。讓人垂饞三尺。吃完一個,還想再吃下一個。如果你吃一口,就不會忘記它的美味,你會念念不忘,做夢都想吃呢!
我是春卷,是迎春喜慶之吉兆的象征,是福建的著名小吃。大家要多多品嘗我哦!
包餃子小學(xué)作文8
為了慶祝元旦,學(xué)校舉辦了餃子制作大賽,要求每個班在規(guī)定時間內(nèi)包好餃子,在幼兒園做好。
早上剛來教室的時候,看到同學(xué)們都興高采烈,躍躍欲試。這時高老師開始給我們分面團,梁老師給我們拉面團。
我們小組拿到小面團,大家把面團揉成小扁圓形。孫芮負(fù)責(zé)把所有的面團搟成像小蛋糕一樣的圓形面團。然后我和梁藝馨用筷子往“小蛋糕”里夾了一點餡料,然后用筷子把餡料壓住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合**餃子嘴,但還是不放心,又?jǐn)D了一口。我們組就這樣齊心協(xié)力包好了梁老師做的“元寶”餃子,“月亮”餃子,“小龍寶”餃子。是時候了。我們組雖然只做了60個餃子,但是老師都說很好看,連副校長校長都夸我們餃子好看。
該煮餃子了。老師把我們的餃子放在開水里。過了一會兒,廚師掀開蓋子,餃子像白鵝一樣飄著,汩汩作響。餃子很快就會煮好。老師端著餃子走進教室,大家歡呼雀躍。老師給我們分了餃子,我卻迫不及待的用筷子夾起來咬了一口。雞肉的香味夾雜著大蔥的香味,很好吃。我認(rèn)為這是我吃過的最好吃的餃子。我吃了一個又一個,直到飽到放不下。
我永遠(yuǎn)不會忘記這次餃子制作比賽。
包餃子小學(xué)作文9
星期六的早上,我還在睡夢中,突然聽見一陣“篤篤篤,篤篤篤”的聲音,便一骨碌地起床了。因為十分疑惑,就四處尋找聲音的來源。果然是在廚房,媽媽正在剁餃子餡。我急忙跑過去,大叫道:“媽媽!媽媽!我也要做餃子!你為什么不叫我呀!”話音剛落,明顯被嚇到的媽媽笑著說:“小家伙,來吧,就等你了!”我聽了,就以迅雷不及掩耳之速,沖到了餃子的“面前”。
開始包餃子了,媽媽馬上就對我說:“要不你先看媽媽怎么做的,你再自己做,怎么樣?”我卻不耐煩地說:“不用了,不用了,我會包,不用麻煩你教我,我自己一定可以的!”“好吧,你自己做吧!”媽媽無奈地說道。我先放了一大勺餡在餃子皮上,接著把兩邊對折。結(jié)果左邊合起來了,右邊又開了。右邊合起來了,左邊又開了。我一氣之下把兩邊一起合上。終于,餃子皮合**,可是,中間馬上就裂開了一個“大嘴巴”。而且,這個“嘴巴”越開越大,仿佛在嘲笑我的**和我的笨拙。它一直不肯“閉嘴”,好像非要把我氣得七竅生煙。我情急之下不管三七二十一把這個失敗品扔到了一旁。正當(dāng)我準(zhǔn)備做下一個時,一直盯著我的'媽媽連忙說:“不要弄了,再這樣弄下去,餡都被你浪費了!我來教你吧!焙髞恚趮**悉心指導(dǎo)和糾正下,我的餃子越來越成功了,媽媽也對我的成果非常地滿意,贊不絕口。我的心里像得到了禮物一樣興奮和開心呢!
從這件事中,我知道了要懂得聽別人的建議。俗話說的好:“不聽老人言,吃虧在眼前!苯裉,我親身體驗了一番,真是“吃虧在眼前”!
包餃子小學(xué)作文10
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,*人歡度春節(jié),已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義,古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當(dāng)“年”來襲,人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面,只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團的,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下,媽**指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花,我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾*,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說,圓形意味著一家人團團圓圓,其樂融融的。過上一個好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說,餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了,餃子香氣四溢的,令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子,心里有說不出的滿足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
包餃子小學(xué)作文11
我考了一百分,高興的不得了。我回家跟媽媽說:“媽媽,我今天考了一百分,我要吃餃子!眿寢屨f:“好,那我們一起包餃子吧。”
我輕輕地拿起一張皮,*放在手掌心上,用勺子取一些餡,放在皮的正中間。媽媽說:“肉不要放太多,也不要放太少哦。”我又用手指沾了一點水,涂在皮的邊緣。這時媽媽又說:“不要把水全倒光,也不要把皮放在水里!蔽覜]理她,準(zhǔn)備捏餃子了。我輕輕地捏中間,心想:捏用力的時候,破了怎么辦?我捏兩邊的時候,肉一直亂跑。包好了餃子,我看了看擺放的樣子,有些是倒的,有些是直直的,還有的靠著別的兄弟姐妹們才直的起來。
最后,我覺得包的餃子有一點點像一只刺猬。媽媽鼓勵我,豎起大拇指,說:“還可以,下次包的時候要像一只金元寶就更好了!
包餃子小學(xué)作文12
唉!沒餃子了!被我這個饞嘴貓給吃完了,怎么辦呢? 真是天助我也,姨今天正好買的餃子皮想要包餃子,我也躍躍欲試的想要包餃子。
好不容易等到了吃完中午飯,我心里便想,終于到我范大廚大顯身手的時侯了?墒前溩邮且鰷(zhǔn)備工作的呀!唉!還要等呀,等的我花都快焉了。
終于要包餃子了,我都已經(jīng)快忘了餃子是怎么包的,這可怎么辦呢?我只好請教一下姨了,原來是這樣的,先把拿好的餃子皮上放上陷,然后在邊上摸一圈水,把它合起來,在把它捏一捏,一定要捏緊了,起初包的不怎么好,可是工夫不負(fù)有心人,通過我的不懈努力,越包越好,都比姨包的好了!但是不能驕傲自大,要不然就會越包越差了!你們學(xué)會了嗎?經(jīng)過我的.一番勞動餃子終于包完了,悄悄的告訴你,我在一個餃子里面放了一顆紅豆哦!看誰會吃到它!
包餃子小學(xué)作文13
在一個星期六的早晨,爺爺把面皮買了回來,剁好了肉和菜。你猜這是要干什么?做包子?錯。包餛飩?錯。包餃子?沒錯,今天,我的任務(wù)就是――包餃子。
爺爺給我端來了一碗水,那是要給餃子皮畫一個圓圈的,再給我端出來了一盆餡,最后,餃子皮被我拎了出來。
開工啦!我首先拿出了一張餃子皮,攤開在我的手掌上,用手指沾了一下水,在餃子皮的邊上畫了一個圓圈,(唔,怎么讓我想起了畫個圓圈祝福你呢?)再用筷子把餡夾出少許,放進餃子皮里面,用兩根手指夾住餃子皮的一邊,把它翻過去,要對稱。
哇呀!餡放太多了,一翻,多余的都被擠到外面去了,就是餡沒穿到合適的衣服。嗚嗚……這只失敗了。沒關(guān)系,多練習(xí)練習(xí)吧!
后來,我把普通餃子變成了花式餃子,一只又一只的花式餃子在我的手里做了出來。
餃子終于做完了,真想現(xiàn)在就嘗一嘗呀!
包餃子小學(xué)作文14
今天,同學(xué)們很興奮,因為要開展一次餃子大會。
一到下午教室里就變得熱鬧非凡,家長們提著食材走進了教室,“餃子大會”開始了,潘俊杰媽媽走上講臺給我們演示了包餃子的過程,我手上放著一張雪白的餃子皮到媽媽那去盛餡。媽媽輕輕地說:“我這有肉餡韭菜餡、白菜餡你要哪種?”我開心地說:“要肉餡。”我左手托著放了肉餡的餃皮,右手把餃子的上面一拎,下面一點點往上折,一個餃子包好了?墒菋寢尠娘溩邮亲,我們包的是躺在那里的。餃子要下鍋了,不一會一陣陣香味撲鼻而來,同學(xué)們爭先恐后的要吃餃子,吃了一只又一只,吃著自己包的餃子心里甜津津、喜洋洋的可開心了。
餃子大會結(jié)束了,同學(xué)們也收獲到了一門好手藝“包餃子!
包餃子小學(xué)作文15
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應(yīng)了。
媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩(wěn)地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現(xiàn)在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶……
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽**演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽**步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現(xiàn)在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學(xué)問呢,真是有苦也有樂!
包餃子小學(xué)作文16
今天,媽媽全副武裝拿出電磁爐、餃子皮、餃子餡,對我們說晚上吃餃子,我和爸爸開心極了。
媽媽把水燒開,我和爸爸一個個把餃子小心翼翼放下去,餃子好像活了一樣活蹦亂跳,餃子原來是沉下去的,現(xiàn)在浮了起來,說明已經(jīng)熟了,我和爸爸迫不及待想吃,使勁找自己包的餃子,我們吃的津津有味。俗話說的好:"有勞動,就會有收獲。"
包餃子小學(xué)作文17
上綜合課,蔡老師**三(4)班同學(xué)學(xué)包餃子。
時間一到,許多家長來包餃子,***:我的媽媽,熊佳苓的媽媽,潘俊杰的媽媽…….開始包餃子了,首先,蔡老師把餃皮,肉餡分給每個小組。潘俊杰的媽媽叫我怎么包餃子:首先,把水沾在皮子周圍,放上餡,一邊對折一邊捏緊。不一會兒,形態(tài)各異的餃子就擺上盤子,有的躺著,有的趴著,還有咧著嘴笑著…….我呢,包了半天沒包出一個像樣的餃子,看著同學(xué)們的收獲,我不灰心,繼續(xù)努力。終于,包的越來越好。家長把包好的餃子放在鍋里煎,蔡老師把煎好的餃子子放在大家的碗里,焦黃油亮的餃子,吃上一口,真是滿嘴的香氣,整個校園都被熏香了。同學(xué)們還把餃子分給了保安,老師…….
今天真是一個快樂的餃子節(jié)!
包餃子小學(xué)作文18
小時候住在奶奶家,特別喜歡看奶奶做菜,總覺得特別好玩。
新年到了,奶奶準(zhǔn)備做餃子。*時,餃子都是從超市里買來的速凍餃子,回家把餃子放進滾水里,馬上就好了。可這一次,奶奶準(zhǔn)備自己做餃子,自己做皮、餡,自己包。
別看我對吃餃子不感興趣,我對包餃子可是興趣濃厚哦!奶奶幫我們把面粉糊好,接下來就由我和姐姐“登場”啦!“我喜歡吃皮兒!薄癘K,我們就做幾個皮厚餡少的餃子吧!”我不會用刀,就由姐姐來掌刀。掌什么刀,當(dāng)然是水果刀。用水果刀來切,半天也切不出肉末,只好用榨汁機。結(jié)果,肉末OK了,榨汁機壞了。不管,接著做!再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末里。皮兒做得大小不一。餃子包好后,仔細(xì)一看!真怪,有的餃子像元寶,有的四不像。
奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了!別看賣相不怎么樣,可味道不錯,連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢!不過,因為榨汁機事件,我也因此被罵得狗血淋頭。
除夕包餃子小學(xué)作文3篇(擴展9)
——包餃子小學(xué)作文(集合15篇)
包餃子小學(xué)作文(集合15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的包餃子小學(xué)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子小學(xué)作文1
星期六中午,小叔帶著我的堂弟來我們家吃飯。奶奶說:“中午我們包餃子吃!”“哦耶!”我和堂弟歡呼起來,因為我們最喜歡吃餃子了!奶奶笑著走進廚房去準(zhǔn)備餃子餡了,我和堂弟跟著奶奶,我們要做奶奶的小幫手!奶奶笑著說:“先站旁邊看著,待會兒幫著包餃子就行!”奶奶將買來的新鮮豬肉放入攪拌機攪成肉餡,又將蘑菇切成小粒,將韭菜剁成菜泥,還炒了一盤小蝦米,然后用個大盆子,把所有食材倒入其中,用筷子均勻地攪拌。這肉餡因為拌了炒熟的蝦米,所以聞起來特別香。
我們將奶奶準(zhǔn)備好的餃子餡端到餐桌上,便開始包起餃子。奶奶買的是圓形的餃子皮,我只會簡單地將肉餡夾一團,放在皮中心,在餃子皮四周涂上一圈清水,對折餃子皮,把它捏緊了,餃子就包好了。雖然我包的餃子很普通,但奶奶夸我包得緊,算合格。奶奶自己包的餃子就很好看,奶奶手法嫻熟,不僅快,而且一個個看起來很是小巧誘人。堂弟不得要領(lǐng),試著包了幾個,不是露餡,就是把餃子皮弄破了,奶奶說:“弟弟太小了,在一旁看著吧,別浪費!”堂弟現(xiàn)在一旁,看著一個個餃子,垂涎三尺,總是催著奶奶:“能吃了嗎。俊蹦棠陶f:“好好好!馬上!”我一邊繼續(xù)包餃子,奶奶一邊先端著包好的餃子進廚房去蒸。
不一會兒,熱氣騰騰的餃子新鮮出爐了,我和堂弟都迫不及待地夾起餃子往嘴里送,哇,真香!真好吃!奶奶看著我們,慈祥地笑了!
包餃子小學(xué)作文2
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天,奶奶說我們一起動手包餃子,正好我可以試一試身手。
奶奶把我叫進客廳,一看桌子上,什么都準(zhǔn)備好了,只差包餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子,有模有樣的往面皮里舀了一滿勺肉,包起餃子來。我把餃子皮使勁一捏,哈哈!肉餡從餃子里鉆了出來,好像對這個新手不滿意。
而奶奶呢?一下就包好了幾個,個個都像金元寶似的,穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子里,真漂亮啊!再看看我包的餃子,個個都傷痕累累,像只斗敗的大公雞,奶奶對我說:“別灰心,來,奶奶教你!蹦棠淌职咽值,一邊說,一邊示范教起我來!跋仍陲溩悠ど戏乓稽c肉餡,然后再把中間捏住,雙手托住……”不一會兒一個像模像樣的餃子竟然就包好了,我用奶奶教我的方法,重新做了一個,丑小鴨變成白天鵝了!我高興得手舞足蹈。
接下來就應(yīng)該讓可愛的餃子們?nèi)ァ跋丛琛绷,不到兩三分鐘,一個個香噴噴的餃子出爐了,輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,真是太美味了。
古人說的對,有付出就有收獲,這次更讓我明白了,付出后的收獲竟是這樣的快樂!
包餃子小學(xué)作文3
我小時候最喜歡包餃子,每當(dāng)姥爺和面團時,我都會迫不及待地沖上去,隨手抓起一個就捏。不管我捏得好看不好看,姥爺都會笑呵呵地拍著我的頭說我調(diào)皮。
昨天晚上,姥爺陪我正在準(zhǔn)備包餃子的材料,恰好趕上矯老師留作業(yè)“拍一張孩子包餃子的照片”。當(dāng)我聽到這個消息時,一蹦三尺高,連自己是誰都忘了。姥爺說:“瞅你樂的,這樣的話,你自己包吧!”“沒問題!”
我先把一團面放進盆里,邊揉邊看時間,等時間到了,就放在一邊醒著?墒且膊荒芨傻戎剑∮谑俏议_始了一個我最不擅長的工作——拌餡,我硬著頭皮,用筷子攪拌,攪拌得差不多時,面團也就醒好啦。我開始了一個最需要時間的活——搟皮,搟皮可是個技術(shù)活,它取決于一會兒煮時漏不漏餡兒?我拿過一個面劑子,一手提著邊兒,一手用搟面杖搟,一分鐘后便搟好了一個不薄不厚,不長不短,不大不小的皮兒。
下面,我將要開始一項我最喜歡的工作——包餃子,我一手托著餃子皮,一手用筷子夾餡,餡兒不能放的太多,也不能太少,所以我夾了一些餡,不多也不少,靜靜地躺在皮兒中像嬰兒在搖籃中昏昏欲睡。就這樣,我包了****餃子,擺成愛心的形狀下了鍋。
出鍋后,我趕緊洗了手,直奔餐桌,狼吞虎咽地吃了起來。餃子餡中包含著我的細(xì)心和辛勞的汗水,所以吃起來十分美味。我太喜歡包餃子了!
包餃子小學(xué)作文4
星期天下午爸爸出差工作了,就只有我和媽媽在家里,于是我們倆決定包餃子。
我從電冰箱里拿出肉末、玉米、蘿卜,把玉米和蘿卜洗干凈,媽媽用刀把蘿卜切碎備用,然后再和味精、鹽、料酒、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,包餃子的肉餡就做好了。
我把餃子皮從電冰箱里拿出來,仔細(xì)地看了一下餃子皮的厚度大概有0。6毫米,圓圓地,我就想:我要改變餃子的形狀。我夾了肉餡放在餃子皮的中間,對邊對折兩次,就成了一把扇子的形狀,我又把餃子皮揉成了一個圓球。我又包了各種各樣的餃子,媽媽笑著說:“你包的餃子真有趣。”包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)把水涂在餃子皮的邊上可以增加粘性,這樣餃子餡就不會跑出來了。
我把包好的餃子放到滾燙的開水里面煮然后蓋上鍋蓋,每隔幾分鐘就打開鍋蓋翻動一下餃子,是為了預(yù)防餃子下沉而粘鍋。大約過了十幾分鐘,晶瑩剔透的餃子已經(jīng)煮好了,我聞到了空氣中還彌漫著餃子散發(fā)出來的一陣陣香味。我頓時口水流出,忍不住馬上想去嘗一嘗自己包的餃子是什么味道。
這是我第一次包餃子,雖然外觀不怎么好,但味道是獨一無二的。
包餃子小學(xué)作文5
一早,爺爺就在廚房忙開了,他在干嘛?我進去一看,原來是在包餃子呢!我最喜歡吃餃子了,可是餃子是怎么包出來的呢?我得好好學(xué)學(xué)。
只見爺爺拿了一張餃子皮,攤在左手心,然后夾了一些肉餡放在餃子皮上,再用手指蘸了點水,涂在餃子皮四周,然后手指一轉(zhuǎn)一捏,一個餃子就包好了。
我也拿了一張餃子皮攤在手心,夾了些肉餡放上去,兩手一捏,咦?怎么粘不住呀?爺爺笑了:“面粉是干的,不蘸點水怎么粘得住呢?”哦,原來如此!我涂了點水上去,果然粘住了。可是,咋那么難看呢,就像半個餡餅。爺爺包的餃子每個都像小元寶,還長著花邊。我再仔細(xì)地看爺爺包了一個餃子。原來,花邊還要捏出來,這下我會了。
我又拿了一張餃皮,夾了一大坨肉餡放上去。餃子好吃的就是餡,這回我要包得好好的,留給自己吃。我蘸水、捏花邊,再封口,完了,餡放太多了,口封不**。我急了,用手使勁一捏,終于封**?墒,“肚子”又炸了。我趕緊拿了一張餃子皮裹在外面,剛裹住,上面又露出一只眼睛,還神氣活現(xiàn)地瞪著我。我在無奈之下,只好再拿一張餃皮裹在上面。爺爺看了哈哈大笑:“你是在包包子嗎?”
失敗了兩次之后,第三次我吸取了教訓(xùn),一步步跟著爺爺包,終于包出了一個像模像樣的餃子。放在餃子堆里,還真分不出哪個是我包的,哪個是爺爺包的。
中午的這頓餃子大餐,我吃得特別多。當(dāng)然,那個“假包子”也進了我的肚皮,特別香,特別好吃。
包餃子小學(xué)作文6
星期天下午我在外婆家包餃子,我們先把餃子皮、盒子、做餃子的肉餡都放在桌子上準(zhǔn)備好,然后去洗手就準(zhǔn)備開始包了。
我先把餃子皮放在手上,用水在餃子皮周圍涂上一圈,然后把肉餡放進餃子皮里,最后在把餃子給包在一起一個完整的餃子就給我包好了,可是當(dāng)我看了很久還是覺得我包的餃子像是一個球一樣,并且有些地方肉餡都露在了外面,于是我就去找外婆了,外婆就幫我包;額一個看看,我覺的外婆包的非常的好看又結(jié)實,外婆就慢慢的告訴了我包餃子的做法,我照著外婆的方法果然包成功了,雖然沒有外婆的好但是也還很不錯了,就這樣經(jīng)過一段時間我們包了很多餃子。
我跟外婆說我要先煮一點餃子嘗嘗自己包的好不好吃,外婆就各自選了幾個我包的`和她包的下鍋去煮了,過了十多分鐘我打開鍋蓋,一陣香噴噴的氣味撲鼻而來,香的我口水都給流出來了,我連忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起來,而且餃子里的肉也很多,吃完水餃后外婆說給我做烤餃吃,把事先蒸好的餃子放入鍋里然后上面倒上油,就讓它自己在那邊慢慢的烤,盡管蓋著蓋子,大事那種香味還是不斷的從鍋里冒出來,一段時間后外婆告訴我好了然后她走過去放了一把蔥那就更香了,外婆就拿碗給我裝了一些,我就吃起來了,那味道太好了,比水煮的還要好吃,于是我給媽媽也留了一些,包完餃子我們就把多余的都放冰箱冷藏了。
包餃子小學(xué)作文7
今天,教室里處處喜氣洋洋。為什么呢?我們要包餃子啦!好不容易挨到第四節(jié)課,大家都拿出了早已準(zhǔn)備好的東西,迫不及待地要開始啦!瞧瞧,柴米油鹽醬醋樣樣都有,看看,蘑菇、香腸、青椒、小蔥,配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中,馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮,下令:“開始!”這時大家便開足**包了!拿上一張面皮攤在手中,拿起勺子舀些肉餡和配料,再依自己的口味加上鹽和味精,灑上水,輕輕一捏,一個餃子便做成啦!當(dāng)然,大家的方法各有差異。有的把餃子當(dāng)成了工藝品,折成一個規(guī)整的半圓,一點一點捏那些又小又密的褶皺,做出來的自然是整整齊齊;有的做成的樣子是圓潤的半圓,光滑如玉,沒有一絲皺紋;有的則很隨意,似三角,像貝殼,千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多,就發(fā)了裝餃子的盒子,讓同學(xué)們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子,還要培養(yǎng)我們的一份孝心呢!
最激動人心的時刻到了,要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲,一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣,同學(xué)們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻,望著熱氣騰騰的水餃,大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里,津津有味地喝著湯,狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的,我吃著你包的,大家的臉上洋溢著幸福。
包餃子,不但讓我們感受到了快樂和滿足,更重要的是讓我們懂得了好東西要與人分享才更有意義!
包餃子小學(xué)作文8
星期天,我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜——給媽媽包餃子。
一大早,我就和老爸到市場里不費吹灰之力就買到了材料:青菜、肉。
回到家,我急忙跑到廚房,圍上圍裙,開始剁餃子餡,才過了一會兒,我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地說:“你小小年紀(jì)功夫還沒到家呢!”看我的吧,只聽“咚咚咚”的聲音相當(dāng)有節(jié)奏,唉,姜還是老的辣呀!
開始包餃子嘍,老爸一邊包一邊說:“先把餃子皮托在手上,把餡放,在手上,把餡放在中間,對折一下,將皮捏緊,左右兩旁要捏出褶子,這樣餃子才能***。”我心想這么簡單的事情,**都會了,肯定沒問題。沒想到說上去簡單做上去難,我包的餃子有的站的,有的倒,還有漏餡的,更可笑的是一個餃子左褶在前,右褶在后,就像“***”一樣個不相同,把老爸老媽弄得哈哈大笑。我看老爸包的飛快,而我才包幾個,我見事不妙,開始偷懶,不在捏褶子了,不一會兒,我就包了許多個。老爸一臉壞笑地說:“你小子還挺聰明的!”餃子們就像一把把扇子,給我們帶來清涼。
餃子下鍋嘍!開始餃子潛伏在水底,不敢露面仿佛是膽小的蟲子。過了幾分鐘后,膽小的餃子浮了上來,變的又白又胖,大了許多,仿佛胖娃娃的臉蛋,饞得我直流口水,老媽一定喜歡吃。
我老爸把熱騰騰的餃子送給老媽,老媽吃了一口,嘖嘖稱贊:“呀!真好吃!你們可真是美食專家!”我聽了別提有多高興了!
包餃子小學(xué)作文9
幸福的生活哪里來?是我們辛勤的勞動來創(chuàng)造。上周五我們校開展準(zhǔn)備已久的包餃子活動,我能參與其中,大顯身手,真是樂在其中。
我們班**徐老師早就布置同學(xué)回家練習(xí)包餃子,最后選出的幾名強將就是包的好又快的,我能**班級別提有多高興了。住在學(xué)校附近的同學(xué)還從家里帶來了砧板和菜刀等工具。在老師**協(xié)調(diào)下,幾名同學(xué)迅速行動,相互協(xié)作,積極配合,在活動中感受協(xié)作的重要性。由于班上同學(xué)大部分都不會包餃子,于是徐老師挽起袖管,親自示范。有的同學(xué)還真像樣,搟皮還真快,我是靈活機動人員,如果皮多就包餃子,沒有多余皮了我就搟皮。剛開始有點慢,后來適應(yīng)了開始快了起來。關(guān)鍵大家配合緊密很重要,互相鼓勵更是能提高速度?此麄儼装着峙值,個個挺著將軍肚,我們的水餃不是最漂亮的,但在我們心中“他們”一定是最好吃的!隨著水餃的出鍋,我們心里別提有多興奮了,因為我們學(xué)會團結(jié)合作,學(xué)會了分享。這可是大家的杰作,我們吃著餃子,等不急發(fā)出了贊美聲:“太好吃了!焙芏嗟耐瑢W(xué)都沒吃夠,餃子包進了協(xié)作、分享、快樂和團結(jié)。這樣的餃子真讓大家愛不釋手。
“勞動最光榮”,老師最后告訴我們,勞動創(chuàng)造了美好的生活,我們從小就要熱愛勞動,學(xué)會勞動。以后我們還要自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做。讓我們用勤勞展現(xiàn)美德。
包餃子小學(xué)作文10
今天是立冬,我們家里要包餃子嘍!我高興極了!下了學(xué)我就趕緊往家跑,因為我迫不及待的想大顯身手。
到了家,我把書包放好先看爸爸怎么包餃子。爸爸準(zhǔn)備好肉餡兒和餃子皮兒,開始包了。
他先拿一個餃子皮兒放在手心,再用筷子夾一些餡兒,然后對折一捏,最后兩邊一按再一捏,一個小元寶就誕生了。這簡單!輪到我這個“小廚師”了,我信心十足地拿起一個餃子皮兒,用筷子夾起一些餡兒,學(xué)著爸爸的樣子對折一捏,竟然跟我想象的不一樣,我覺得自己肯定會捏出個餃子來,可是餡兒太少餃子形狀沒被捏出來。最后,我把兩邊一按再一捏,哈哈,湊合著一個餃子包好了,可我包的餃子不像餃子,趴在案板上像一個“小枕頭”。吸取了上一次的經(jīng)驗,我這回要來個真的了。這次我裝好餡兒,用力一捏,呀!
餡兒漏出來了。哎呀,這回餡兒竟然從皮兒中跑出來了。我用手把餡兒往里塞,然后再一按一捏,又一個“小枕頭”誕生了。我真是哭笑不得,包餃子真是看著容易,做著難。我還要多練習(xí)。
包餃子小學(xué)作文11
餃子是春節(jié)的一種古老的傳統(tǒng)美食,它造型美觀,鮮香軟嫩。餃子雖說味美,做起來可不像大人說的那么簡單。
就說今天吧,亳州晚報小**在金瑞銀泰商場舉行了“包餃子大賽”。我和爸爸都進入了“餃子戰(zhàn)場”。我做了爸爸的忠實士兵,爸爸把搟面皮這個重要而又艱巨的任務(wù)交給了我。我想:登長城那么重的任務(wù)我都能順利完成,難道還怕這不費吹灰之力就可以搞定的搟面皮嗎?
活動開始了,爸爸拿著面,熟練地把面揉成一個個超小的面塊,我拿起我的裝備——搟面杖,把面塊一次次搟成面皮。經(jīng)過我和爸爸的努力,我們在規(guī)定的時間內(nèi)一共完成了44個餃子?粗约旱膭趧映晒,一個個像一元錢硬幣的小餃子,我不解地問爸爸:“爸爸,我們這是包的餃子還是餛飩呀,怎么這么小呀?”“這你就不懂了,他們是按個數(shù)來計算的,我們只要個數(shù)多就行了!卑职謴娫~奪理道!靶〉谋却蟮暮冒。我跟你說,如果不是我們包小的話,我們只能包三十多個,小的包起來多方便啊, 一按就是一個了!甭犃税职值脑,我和在一旁觀戰(zhàn)的媽媽哈哈大笑起來。
今天晚上回家吃餃子了,里面還有我的勞動成果呢!
包餃子小學(xué)作文12
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是*傳統(tǒng)節(jié)日除夕。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,*鋪在左手的手心里,
然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的!边@時我有了一個異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個“花籃”!捌鋵嵾@樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
包餃子小學(xué)作文13
過大年總是要吃一些餃子,在七歲的時候,我就學(xué)會了包餃子。
還記得第一次包餃子的情景。馬上開始包餃子了,奶奶先把肉和菜切成碎末,然后把肉和菜混在一起,再切幾分鐘。
準(zhǔn)備好了餡,這回輪到我出場了。我先把一張又圓又涼的餃皮放在右手上,然后用食指沾一下水,把餃皮周圍抹上水。接著,我把一大塊餡放在餃皮的中間,最后把餃皮包起來?墒菦]過一會兒,餃子的“衣服”脹破了。
失敗乃是成功之母,我對自己說。第二次,我把餡放得很少,結(jié)果包起來一看,哎呀,餃子居然變成餛飩了,這還叫我怎么吃飽!
第三次,我小心翼翼地把餡放在餃皮上,正好不多也不少,當(dāng)我要把皮捏起來的時候,卻遇到了難題。我往右邊捏的時候,餡跑到了左邊,我往左邊捏的時候,餡又跑到了右邊,于是我來了個雙面夾擊,這回餃子包得跟奶奶的差不多了。我仿佛聽見水餃在自豪地叫著:“我可以***了!
經(jīng)過這一次包餃子,我懂得了做一件事不可能一次就做好,要多嘗試,才可能成功。
包餃子小學(xué)作文14
以前,我只會吃媽媽包的香噴噴的餃子,至于餃子怎么包的,我卻一竅不通。所以,今天我要學(xué)習(xí)包餃子嘍!
首先,媽媽開始和面,這個環(huán)節(jié)必須要有。只見媽媽先拿了些面粉放在盆里,然后又倒了一些水,媽媽就使勁的揉面。揉了好一會兒,一個軟軟的面團就和好了。媽媽又開始切面,不一會兒,一個個小面團就擺在我面前了。我讓媽媽教我搟餃子皮,媽媽****的對我說:“你搟皮的時候手要不停的轉(zhuǎn)動面皮才行,還要撒些面粉,防止粘在一起!薄拔抑搅,這太簡單了。”我說。可是我搟來搟去怎么也搟不圓。這時,媽媽說:“你要慢慢的搟,不要著急。看看哪邊厚,哪邊不圓,就像哪邊搟,這樣就能搟圓了。”我按照媽媽說的做了起來,果然成功了。皮搟好了,就該包了。首先我把皮放在手心,再把餡放在餃子皮上。然后再捏上花邊,一個餃子就成形了。可我覺的包的餃子太單一了,我就查手機,看看有沒有什么新花樣。果然有新樣式的,有鴛鴦餃子、葵花餃子、小鎖餃子、三角形的餃子、銅錢餃子、元寶餃子等各種各樣的餃子。我揀了幾種我覺得比較簡單的包了起來,可包起來卻沒有想象的那么的容易。我費了九牛二虎之力,終于包好了幾個可愛的,與眾不同的餃子。
最后,我們把做好的餃子下了鍋。不多時,一股香氣撲鼻而來,熱氣騰騰的餃子出了鍋,我迫不及待地夾了一個嘗,哇!真好吃!
通過這次包餃子,我明白了,不管干什么事,只要下功夫,干什么都能成功!
包餃子小學(xué)作文15
星期天,媽媽說:“今天,我們包餃子吃吧!”“好呀,好呀!”我高興極了。
開始做了,我先拿起一張餃子皮,攤在左手心里,舀一勺餡兒,放在皮子上,折幾下,兩邊捏緊,可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出去玩似的,老往外鉆,呀!餃子皮破了,餃子餡弄得滿手都是,粘粘糊糊的。我把餃子放在一旁,又拿張餃子皮,這次我接受了剛才的教訓(xùn),少放了一點兒餡,輕輕捏好,可它像沒骨頭的身子一樣,又散了!我氣極了,拿起餃子重重地粘了點水,可是餃子皮又破了。我對自己說:“這一次我一定要包好!蔽矣每曜訆A了點兒餡,輕輕放在餃子皮上,學(xué)著媽**樣子,把餃子皮的邊兒,一點一點地捏合起來,再放在手心里,用力一壓——。〔缓昧,漏餡了!我急忙把另一張餃子皮蓋上去,剛放下了,餡又從手指縫里流出來了。原來,餃子皮又破了。我又拿起一張餃子皮蓋上去,才包好了一個餃子?煞旁谧郎虾蛬**一比,媽**餃子打了勝仗,我的餃子打了敗仗。
唉!看起來容易,做起來難,以后還要多多練習(xí)呀!
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