最新咖啡廳服務(wù)員的崗位職責(zé)模板
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咖啡廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇一
2、做好開餐前的準(zhǔn)備。
3、保持地面、展示臺、服務(wù)臺及餐具的清潔衛(wèi)生。對咖啡廳的家私、設(shè)施、設(shè)備、物資等進(jìn)行日常的清潔和維護(hù)。
4、按工作標(biāo)準(zhǔn)擺臺、撤臺、更換煙缸、清洗餐具、打掃衛(wèi)生及為客人提供餐飲服務(wù)。
5、關(guān)注客人的習(xí)慣和要求,準(zhǔn)確快捷地提供服務(wù),并與客人保持良好關(guān)系。
6、檢查菜品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
7、注意了解客人的意見和要求,及時(shí)將反饋信息向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
8、幫助客人開賬單結(jié)賬。
9、完成上級特別指派的任務(wù)。
咖啡廳服務(wù)員的崗位職責(zé)篇二
1、自覺遵守咖啡廳內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從安排。
2、儀表大方,著裝整潔,禮貌待人,服務(wù)熱情周到。
3、按要求做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。
4、做好餐具各項(xiàng)補(bǔ)充,以使替換。
5、嚴(yán)格遵守咖啡廳內(nèi)的服務(wù)程序。
6、熟知咖啡廳內(nèi)提供的菜品和價(jià)格及特點(diǎn)。
7、做好收臺、翻臺,提高多臺利用率。
8、做好收尾結(jié)束工作,做好防火、防盜工作。
9、積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
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