酒店員工管理手冊

致全體員工書

各位同仁：

***酒店是***酒店。本酒店熱忱歡迎你的加盟。并深信您一定能勤勤懇懇工作，克盡職守，為中外賓客提供優(yōu)質(zhì)、高效的最佳服務(wù)，為本酒店創(chuàng)造良好的聲譽(yù)。

此手冊的主要目的是讓我們每一個(gè)員工清楚地了解作為本中心一員所要共同遵守的勞動(dòng)規(guī)范準(zhǔn)則，并能同心協(xié)力，精誠團(tuán)結(jié)，使本酒店成為同行業(yè)中最杰出的酒店。

酒店宗旨：

一、 客人至上-----對(duì)客人的服務(wù)永遠(yuǎn)排在工作的第一位。

二、 主動(dòng)熱情-----以真誠的愛心為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、 禮貌微笑-----是每一個(gè)工作人員對(duì)賓客服務(wù)應(yīng)具備的基本要求。

四、 團(tuán)結(jié)協(xié)作----和-諧的團(tuán)隊(duì)精神是達(dá)到最高效率和最佳服務(wù)基礎(chǔ)。

以上宗旨是我們服務(wù)的最高準(zhǔn)則，務(wù)必牢記在心上，忠實(shí)奉行，并隨時(shí)反省。

中心的組織形式：

本酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制�？偨�(jīng)理為酒店最高行政領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)管及指揮中心一切經(jīng)營管理活動(dòng)。酒店經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)以部(室)劃分，實(shí)行部(室)、主管、領(lǐng)班、員工逐級(jí)負(fù)責(zé)的管理制度。

****大酒店

第一章 勞動(dòng)條例

一、招聘準(zhǔn)則

1、申請者必須經(jīng)人事部考核面試并得到總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可入職

2、聘用標(biāo)準(zhǔn)

1)應(yīng)聘人員必須儀表端莊、五官端正、口齒清楚

2)男身高1.7M以上，女身高1.6M以上

3)體檢檢查合格者

4)裸視力在1.0以上，無色盲

5)年齡在17周歲以上

3、酒店人事部有權(quán)對(duì)申請者進(jìn)行有關(guān)的人事調(diào)查

二、體格檢查

1、所有員工在被正式聘用以前，必須到酒店指定的`醫(yī)院接受全面的體格檢查，并將健康證交至人事部。

2、員工每年必須接受一次健康檢查，如發(fā)現(xiàn)有疾病將被調(diào)崗或停職接受治療。

三、人事記錄

1、所有受聘者均需提供5張近照，健康證明、個(gè)人身份證明及相關(guān)資料。

2、受聘者申請職位時(shí)所提供資料若有隱瞞或虛報(bào)，將會(huì)隨時(shí)受到解雇處分

3、員工如有任何家庭狀況或婚姻之改變，均應(yīng)于7日內(nèi)通知人事部。四、試用期和勞動(dòng)合同

1、所聘用員工均需經(jīng)過自受聘之日起三個(gè)月的試用期，試用期內(nèi)酒店依據(jù)員工工作業(yè)績進(jìn)行考核，不和格者將解除勞動(dòng)關(guān)系。試用期合格后簽定聘用合同書。

2、酒店與所聘用員工建立勞動(dòng)關(guān)系，須在雙方同意的基礎(chǔ)上簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同一經(jīng)簽訂即具法律效力，雙方必須履行規(guī)定條款，合同期滿，所簽合同即行終止，重新簽訂或續(xù)簽合同須雙方同意。聘用期為一年。

3、試用期內(nèi)，如雙方須解除勞動(dòng)關(guān)系，均須提前7天給予對(duì)方書面通知或以付款賠償方式代替通知期。

4、勞動(dòng)合同期內(nèi)，如雙方須解除勞動(dòng)關(guān)系，均須提前30天給予對(duì)方書面通知或以付款賠償方式代替通知期。

5、若員工調(diào)至其它部門，在新崗位也必須經(jīng)過三個(gè)月的試用期。

五、調(diào)換部門

1、酒店有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要調(diào)換員工的工作。

2、如同一部門工作的兩位員工戀愛或結(jié)婚，酒店有權(quán)調(diào)動(dòng)其中一人的部門及崗位。

六、辭職

酒店員工辭職必須填寫辭職申請書，經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)后，方可辦理辭職手續(xù)，如果員工的辭職未經(jīng)批準(zhǔn)擅離職守則視為曠工，兩天之后作出開除處理。

七、裁員

1、當(dāng)酒店經(jīng)營狀況或管理政策方面發(fā)生變化而產(chǎn)生冗員，酒店有權(quán)裁員。

2、若員工被裁減，酒店將提前一個(gè)月進(jìn)行通知，并根據(jù)政策規(guī)定給予賠償。

八、提升

1、員工的提升以其工作業(yè)績及工作能力為依據(jù)。

2、員工的提升必須是由所在部門經(jīng)理提出，報(bào)給人事部，并經(jīng)審核后，由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

3、任何調(diào)動(dòng)與提升而引起的工資級(jí)別的變化應(yīng)符合酒店的工資制度和人員編制要求。

第二章 酒店規(guī)則

一、工作制服

1、制服由酒店供應(yīng)，上班必須按規(guī)定穿制服。

2、員工須保持制服的整齊、整潔。

3、若因員工個(gè)人疏忽或惡意損壞制服而引起的費(fèi)用將由員工承擔(dān)。

4、除因公或獲準(zhǔn)外，不準(zhǔn)穿著或攜帶制服離店。

5、離職時(shí)，須把整套制服交還酒店，如有遺失或損壞由員工負(fù)責(zé)賠償。

二、銘牌

1、員工在工作時(shí)間內(nèi)，均須佩帶銘牌。

2、員工銘牌佩帶于制服左襟上。

3、銘牌屬酒店財(cái)產(chǎn)，員工均須愛惜如有丟失或認(rèn)為損壞，須立即至人事部補(bǔ)領(lǐng)，凡補(bǔ)領(lǐng)者須繳納手續(xù)費(fèi)20元。

4、員工離職時(shí)需將銘牌交還人事部，違者罰款50元。

三、員工出入酒店通道

除經(jīng)特別許可，各員工進(jìn)出酒店，均須使用指定通道。

四、員工更-衣柜

1、穿著制服的員工可領(lǐng)用更-衣柜，經(jīng)配給便不能私自轉(zhuǎn)讓。

一切手續(xù)均須通過人事部辦理。

2、更-衣柜內(nèi)僅限于存放制服和上班必須用品。

3、不準(zhǔn)私自加配別鎖或撬鎖。鑰匙如有遺失，應(yīng)向人事部補(bǔ)領(lǐng)，并繳手續(xù)費(fèi)20元。

4、員工離職時(shí)，須將衣柜空出，并將鑰匙交回人事部，如有違反，罰款50元。

5、酒店有權(quán)隨時(shí)選派保安人員及有關(guān)部門人士檢查員工更-衣柜。五、考勤

1、所有員工必須在上、下班時(shí)刷卡

2、任何理由代人或拖人刷卡，均屬違紀(jì)行為。

六、員工洗手間及乘用電梯

員工不得使用客用洗手間、客用電梯，酒店設(shè)有員工洗手間及員工通道。

七、私人拜訪電話

1、非緊急情況，員工在酒店及工作時(shí)間內(nèi)，應(yīng)謝絕一切親友拜訪。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得使用專供客用的電話，也不可因私事使用酒店電話。

3、外來私人電話，如遇急事，接線員可將電話直接轉(zhuǎn)到有關(guān)部門辦公室。

八、服務(wù)守則

1、上、下班應(yīng)依指示簽到或打卡，上班前最少要早15分鐘到達(dá)酒店，以作準(zhǔn)備。

2、未獲經(jīng)理批準(zhǔn)，不得私自調(diào)班。工作時(shí)間不得擅離職守，下班后非因工作不得在酒店逗留。

3、員工在酒店范圍內(nèi)行走，必須保持正�？觳�，如遇客人或上級(jí)，必須側(cè)身停步讓路和點(diǎn)頭問候。

4、各級(jí)員工應(yīng)切實(shí)服從上級(jí)的工作安排，依時(shí)完成任務(wù)，不得無故拖延和拒絕。

5、未經(jīng)酒店獲準(zhǔn)，不得在酒店客用設(shè)備光顧或作客。

6、員工在工作時(shí)間，必須儀表端莊、姿態(tài)規(guī)范，保持微笑服務(wù)、禮貌待客。

7、員工如在酒店場所發(fā)現(xiàn)雜物，應(yīng)隨手撿起，保持微笑服務(wù)，禮貌待客。

8、在范圍內(nèi)不可高聲喧嘩，值班時(shí)不可談天閑聊。

9、不可在公共區(qū)域吸煙。

10、員工若須請假，應(yīng)提前獲得部門經(jīng)理許可并至人事部領(lǐng)取假期申請單，如因病或受傷請假，應(yīng)得到部門經(jīng)理審批，并向酒店人事部遞交由酒店醫(yī)生簽署證明之病假書，若不能遞交有效證明，將受紀(jì)律處罰。

11、與同事相處必須互幫互助、彬彬有禮。

12、除酒店配發(fā)或領(lǐng)導(dǎo)獲準(zhǔn)之外，員工在工作崗位上不得使用私人手機(jī)或傳呼機(jī)。

13、員工應(yīng)愛護(hù)酒店一切設(shè)施及工作器具，注意定期保養(yǎng)、維修、厲行節(jié)約、提高效益。

14、執(zhí)行工作時(shí)如遇任何困難或特殊情況，應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)指示。

九、儀容儀表

1、員工必須注意個(gè)人衛(wèi)生，保持整齊整潔。

2、制服無污跡及明顯皺褶，扣好紐扣，結(jié)正領(lǐng)結(jié)，領(lǐng)帶、皮鞋要保養(yǎng)光亮、干凈。

3、員工不得留長指甲，女員工不得涂有色指甲油，忌使用刺激性強(qiáng)的香水。

4、男女員工均須按照規(guī)定留標(biāo)準(zhǔn)發(fā)型。

5、飾物僅限于配帶手表、結(jié)婚戒指。

6、女員工只允許著酒店指定顏色的襪子，襪子不能有破洞或抽絲，男員工只允許著黑色襪子。

十、員工餐廳

1、所有員工可在員工餐廳享用工作餐。

2、不允許將食物和飲料帶出員工餐廳外食用

3、各部門用餐時(shí)間表由部門經(jīng)理安排。

4、任何外來者未經(jīng)許可不得在員工餐廳就餐。若需就餐須得到管家部同意，并簽署客用就餐表。

十一、員工布告板

1、 員工布告板由人事部負(fù)責(zé)管理，員工不得隨意張貼和改變其內(nèi)容。

2、 所有員工必須認(rèn)真閱讀并遵守員工布告板的有關(guān)事項(xiàng)。十二、如果您遇到問題

1、 無論任何時(shí)候您遇到與工作有關(guān)的問題，應(yīng)直接向您的上級(jí)及部門經(jīng)理反映及討論，您也可以把它反映到人事部。

2、 如果您選擇書面反映您的苦惱，必須明確您的身份，反映到人事部的問題將被正確對(duì)待及保密。

3、 人事部將真誠為您提供建議及解決問題。

十三、攜帶物品出入

1、 員工若攜帶物品離開酒店，須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)并簽署出門條，若有任何物品帶如酒店，須經(jīng)保安部檢查登記。

2、 酒店有權(quán)指派保安員在必要時(shí)做出檢查。

第三章 員工工資及福利

一、 工資

1、 酒店依據(jù)員工工作崗位，工作技能及實(shí)際業(yè)績支付其工資。

2、 員工工資每月發(fā)放一次，發(fā)放日期為下月15日，遇節(jié)假日向后順延，未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得提前發(fā)薪。

二、 工作時(shí)間

員工每周工作40小時(shí)，休息日由部門經(jīng)理或主管決定。

三、 超時(shí)工作

1、 酒店可以要求員工超時(shí)工作，對(duì)此員工必須合作。酒店將給予調(diào)休或加班費(fèi)代替超時(shí)。

2、 法定節(jié)假日加班費(fèi)發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)按國家及酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

四、 法定節(jié)假日

員工每年可享有以下十天之法定薪假期

A、 元旦一天(公歷一月一日)

B、 春節(jié)三天(農(nóng)歷正月初一、初二、初三)

C、 勞動(dòng)節(jié)三天(公歷五月一日、二日、三日)

D、 國慶節(jié)三天(公歷十月一日、二日、三日)

五、 年假(獎(jiǎng)勵(lì)性假期)

工作滿一年的轉(zhuǎn)正員工可獲得酒店提供的有薪年假，假期天數(shù)不超過7天。

六、 婚假

凡在酒店工作滿一年的轉(zhuǎn)正員工，結(jié)婚時(shí)可依據(jù)證明享受婚假5天。

七、 產(chǎn)假、待產(chǎn)假

根據(jù)國家國家規(guī)定，結(jié)合酒店實(shí)際情況給予假期。

八、 探親假

只限于家不在合肥的員工，工作滿一年后方可享受此假，探親假一律12天。

九、 事假(無薪假)

確因有事提出申請，須獲準(zhǔn)后方可休假，酒店不支付其事假工資。

十、 慰唁假

員工的直系親屬(父母、配偶、子女等)不幸去世，酒店給予三天慰唁假。

十一、病假(無薪假)

病假除急癥外，需由本人持有效證明到酒店申請，如屬急癥可委托直系親屬或酒店員工持有效證明向部門經(jīng)理請假。

十二、醫(yī)療福利

依據(jù)酒店醫(yī)療之有關(guān)規(guī)定

十三、勞動(dòng)保險(xiǎn)

酒店為員工辦理國家規(guī)定的相關(guān)保險(xiǎn)。

十四、工傷或死亡

按國家規(guī)定執(zhí)行

十五、年終獎(jiǎng)勵(lì)

根據(jù)酒店經(jīng)營狀況，員工可按酒店規(guī)定享受此獎(jiǎng)。

十六、員工活動(dòng)

酒店人事部將不定期舉辦各種員工活動(dòng)，如體育比賽、員工生日聚會(huì)、郊游、年會(huì)等�！〉谒恼� 獎(jiǎng)懲條例

為了保證員工高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及維護(hù)酒店及員工的正當(dāng)利益，特別制定本條例。處理將以事實(shí)為根據(jù)，并將所有記載和證據(jù)提交人事部。 一、獎(jiǎng)勵(lì)條例：

符合下列條件之一：

1、提出合理化建議，改進(jìn)酒店管理，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)采納 實(shí)施后成效顯著者。

2、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，多次受到客人書面表揚(yáng)或新聞媒介表揚(yáng)的。

3、參加酒店組織或社會(huì)各界舉辦的各種技能比賽，為酒店?duì)幍脴s譽(yù)者。

4、排除重大隱患，防止事故發(fā)生者。

5、保衛(wèi)酒店安全，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)者。

6、為酒店節(jié)約開支成效顯著者。

7、拾金不昧者，撿到貴重物品上交者。

8、嚴(yán)守紀(jì)律，不徇私情，維護(hù)酒店規(guī)章制度者。

獎(jiǎng)勵(lì)形式

1、書面表揚(yáng)。

2、縮短試用期。

3、頒發(fā)獎(jiǎng)狀或一次性獎(jiǎng)金。

4、加薪。

5、通報(bào)表揚(yáng)。

6、外出旅游，學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

7、參與評(píng)選年度最佳員工。

8、授予榮譽(yù)稱號(hào)。

9、凡獲酒店表彰的員工，其事跡均記入檔案，作為日后人事考核及任用的參考依據(jù)。

二、處罰條例

處罰以事實(shí)為依據(jù)，對(duì)違反酒店所公布的規(guī)章制度者，將視其情節(jié)輕重分貝給予：口頭警告、書面警告、最后警告、辭退、開除，并附加經(jīng)濟(jì)處罰。在處罰有效期內(nèi)，將延遲試用一至三個(gè)月，不予加薪、升職。

處罰種類：

1、口頭警告：有效期三個(gè)月。一年累計(jì)三次，予以解除勞動(dòng)合同。

2、書面警告：有效期六個(gè)月。一年累計(jì)二次，予以解除勞動(dòng)合同。

3、最后警告：有效期八個(gè)月。在最后警告有效期內(nèi)，再受書面警告一次，予以解除勞動(dòng)合同。

4、辭退：即行解除勞動(dòng)合同。

5、開除：即行解除勞動(dòng)合同。

有關(guān)規(guī)定：

1、受警告的員工若在有效期內(nèi)改正錯(cuò)誤，其部門經(jīng)理可決定取消 過失記錄，并書面告知人事部從檔案中撤消。

2、允許受處分者申辯，若事實(shí)確鑿，員工拒簽，由部門經(jīng)理或見證人簽字視為有效。

3、因員工違紀(jì)造成酒店損失需解除勞動(dòng)合同，應(yīng)報(bào)總經(jīng)理審批。

4、任何由酒店增補(bǔ)的條款將自動(dòng)成為酒店員工規(guī)則的一部分。

過失行為類別 ：

A：口頭警告：

1、 儀容不整，上班時(shí)間不穿工裝，不佩帶銘牌或不按規(guī)定佩帶銘牌。

2、 無故遲到、早退或擅離工作崗位五分鐘以內(nèi)。

3、 當(dāng)班時(shí)，未經(jīng)部門主管或經(jīng)理批準(zhǔn)接待親友探訪，打私人電話或處理與工作無關(guān)的私人事務(wù)。

4、 上班時(shí)間看書、看報(bào)、吃東西、聽收音機(jī)或串崗聊天。

5、 拒絕接受酒店為了酒店維護(hù)安全、工作秩序和保證員工權(quán)益而進(jìn)行的調(diào)查或檢查。

6、 違反安全守則及部門規(guī)則。

7、 當(dāng)班時(shí)間配戴私人傳呼機(jī)或手機(jī)。

8、 出入不走指定的通道及未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自使用客用設(shè)施。

9、 在酒店內(nèi)粗言穢語。

10、上班時(shí)在酒店大聲喧嘩、或追逐、打鬧。

11、隨地吐痰、亂丟煙火、紙屑等其它不文明行為。

12、下班后無故逗留在酒店范圍內(nèi)。

13、多次上、下班不刷卡或托人、代人刷卡。

14、不遵守員工宿舍、員工餐廳、員工更-衣室有關(guān)規(guī)定。

15、未經(jīng)批準(zhǔn)，在酒店內(nèi)擅自張貼。

16、不服從管理，使用不文明語言攻擊同事。

17、未按規(guī)定程序向客人提供服務(wù)，怠慢客人或無正當(dāng)理由拒絕給客人幫助，造成客人不便或不滿。

18、工作怠工、工作散漫。

B、書面警告

1、無故遲到、早退或擅離工作崗位5—20分鐘者。

2、工作失職、出現(xiàn)差錯(cuò)，并導(dǎo)致賓客投訴。

3、未經(jīng)批準(zhǔn)使用酒店設(shè)施與物品。

4、對(duì)客人、上司不禮貌，發(fā)生頂撞。

5、在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。

6、隨意打探不應(yīng)打聽的酒店情況：如他人隱私、工資制度等。

7、偷吃、偷拿為客人準(zhǔn)備或剩余的食品、飲料或私用酒店食品、飲料或其它物品。

8、在員工宿舍內(nèi)使用電爐、電飯煲、亂接電線、插座等。

9、非工作需要著工裝離開酒店。

10、擅自改動(dòng)或破壞排班表、領(lǐng)導(dǎo)簽名、規(guī)章制度等。

11、當(dāng)班時(shí)間睡覺或做與工作無關(guān)之事或未經(jīng)批擅自離崗。

12、在酒店內(nèi)兜售私人物品。

13、拾遺不報(bào)。

14、對(duì)其它員工的嚴(yán)重違紀(jì)行為知情不報(bào)或蓄意隱瞞。

15、遇緊急事故，不遵從指示。

16、非因公擅自進(jìn)入客人房間。

17、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)散發(fā)傳單。

C、最后警告

1、曠工一天以內(nèi)。

2、不服從主管、上司的工作指令或故意拖延。

3、酒醉或麻-醉-藥物下當(dāng)值。

4、未經(jīng)批準(zhǔn)，擅自進(jìn)入酒店禁區(qū)或操作機(jī)器設(shè)備。

5、在酒店范圍內(nèi)亂劃，隨意張貼。

6、挑撥同事關(guān)系、搬弄是非，影響團(tuán)結(jié)，在酒店內(nèi)拉幫結(jié)派。

7、上班時(shí)間在客房內(nèi)休息、看電視。

8、未經(jīng)允許進(jìn)入他人房間，亂動(dòng)他人物品。

9、嚴(yán)重違反安全守則及部門規(guī)則。

10、在員工宿舍及酒店范圍內(nèi)酗酒�！�E、辭退/開除

1、貪污、盜竊、受賄、行賄。

2、未經(jīng)同意、私自配制酒店鑰匙。

3、攜帶、收藏或向酒店提供偽造單據(jù)。

4、偽造證件，或向酒店提供偽造單據(jù)。

5、曠工一天以上。

6、恐嚇、威脅、危害同事。

7、為客人招妓或參與此類活動(dòng)。

8、惡意破壞公物或客人物品。

9、違反操作規(guī)程，給酒店造成財(cái)物損失或聲譽(yù)損失。

10、在酒店范圍內(nèi)賭博或變相賭博。

11、向客人索取小費(fèi)。

12、未經(jīng)許可在酒店內(nèi)散發(fā)印刷品或募捐。

13、觸犯國家任何刑律。

14、違反酒店規(guī)章制度，屢教不改。

15、與客人私換外幣。

經(jīng)濟(jì)處罰：

酒店有權(quán)對(duì)惡意損壞、偷竊酒店、客人財(cái)物者，將處以損失價(jià)值10—50元罰款。

a) 員工申訴

為了讓酒店員工對(duì)酒店的管理政策及規(guī)章制度貫徹執(zhí)行，并使每位員工對(duì)上司的工作作風(fēng)及方法等因素不滿意所產(chǎn)生的怨憤得到申訴，設(shè)立員工申訴程序。程序如下：

1、員工如對(duì)工作不滿之處，可采取書面形式或面談形式向直屬領(lǐng)

申訴。

2、員工如在一個(gè)工作日內(nèi)尚未得到圓滿解決，可直接向部門經(jīng)理申訴。

3、員工仍不滿意可采用書面或面談形式向人事部申訴，人事部經(jīng)理將在三天內(nèi)提出適當(dāng)解決辦法，向總經(jīng)理報(bào)告，由總經(jīng)理裁決。

b) 任何由酒店增補(bǔ)的條款將自動(dòng)成為獎(jiǎng)懲條例中的一部分�！〉谖逭� 安全條例

一、緊急事故

在各種意外及緊急事故下，全體員工必須聽從指揮、齊心協(xié)力，發(fā)揚(yáng)見義勇為和奮不顧身的精神，全力保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)及客人生命安全。

一、 火警

1、每位員工都應(yīng)熟記酒店報(bào)警程序及報(bào)警電話。熟悉走火通道及出口位置，并能夠正確使用滅火器具。

2、發(fā)生火警，必須保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。

3、通知電話機(jī)房、保安部、消防中心，應(yīng)說明火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢大小、失火地點(diǎn)及本人姓名。

4、立即關(guān)掉煤氣及切斷電源、防止火勢蔓延、并在現(xiàn)場指揮人員的布置下有秩序疏導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場，切勿搭乘電梯。

5、當(dāng)值經(jīng)理須立即通知消-防-隊(duì)，有意外受傷需通知酒店醫(yī)生。

二、 電梯事故

若有人在電梯里被夾或被困，應(yīng)立即通知電話房或工程部，并采取緊急處理措施。

三、 保密

未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外界提供或傳播有關(guān)酒店經(jīng)營管理數(shù)據(jù)或資料。違反此規(guī)定者可能會(huì)導(dǎo)致解雇。

第六章 員工手冊的修訂與解釋

酒店有權(quán)根據(jù)需要對(duì)員工手冊的內(nèi)容進(jìn)行更新及修訂。

本手冊解釋權(quán)在酒店人事部。