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營養(yǎng)師資格證書的用處?

營養(yǎng)師資格證書的用處?

  營養(yǎng)師(英文:dietitian)職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會健康的需求而產(chǎn)生的。下面是小編整理的營養(yǎng)師資格證書的用處?希望對大家有所幫助,更多內(nèi)容請繼續(xù)瀏覽本站。

  營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。

  營養(yǎng)師資格考試有用。營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導(dǎo)人們在飲食、預(yù)防疾病、輔助治療、預(yù)防亞健康、健康管理等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計好方案和跟蹤服務(wù)。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家,幫助人們獲取健康。

  1、申報條件 助理(初級)營養(yǎng)師 初中以上學(xué)歷均可; 中級營養(yǎng)師A. 中專、大專、大本的在校學(xué)生,是否相關(guān)專業(yè)均可; B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業(yè)生,是否相關(guān)專業(yè)均可; 高級營養(yǎng)師A. 碩士以上學(xué)歷,相關(guān)專業(yè); B.大學(xué)本科學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)畢業(yè)從業(yè)時間2年以上; C.大專學(xué)歷,相關(guān)專業(yè)畢業(yè),從業(yè)時間5年以上; D.中等學(xué)歷,在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的; E.從事餐飲行業(yè)獲得高級職稱(特級以上)的,從業(yè)時間10年以上; F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書,從業(yè)時間2年以上的均可申報。

  2、考評辦法 按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時;領(lǐng)取準(zhǔn)考證。在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。理論考試、技能考試均達60分以上者,由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及全國商務(wù)人員職業(yè)技能考評委員會頒發(fā)營養(yǎng)師證書。有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

  3、考試時間 國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的.3、5、7、9、11五個月進行。2008年“統(tǒng)考日”為3月21、22、23日,5月16、17、18日,7月18、19、20日,9月19、20、21日,11月21、22、23日。 2008年全國統(tǒng)一鑒定日期是5月17、18日和11月22、23日。

  4、鑒定方式 分為理論知識考試和專業(yè)能力考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式,專業(yè)能力考核采用現(xiàn)場實際操作方式。理論知識考試和專業(yè)能力考核均實行百分制,成績皆達60分及以上者為合格。二級公共營養(yǎng)師、一級公共營養(yǎng)師還須進行綜合評審。

  5、資格認(rèn)證 由勞動和社會保障部統(tǒng)一鑒定,鑒定合格者按照有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一核發(fā)相應(yīng)等級的《中華人民共和國職業(yè)資格證書》,此證書全國通用。

  您好,技多不壓身,營養(yǎng)師的就業(yè)領(lǐng)域 :

  1、診所營養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題,列出保健計劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。

  2、餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師:營養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟地預(yù)備和配送。

  3、營養(yǎng)咨詢師:為個人、機構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的專家建議,這類營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作。

  4、公共保健營養(yǎng)師:在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作,負(fù)責(zé)了解大眾的營養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題,提出營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略,并向其它公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。

  5、商務(wù)領(lǐng)域中的營養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場。

  6、研究性營養(yǎng)師:通常在大學(xué)、保健機構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項目的計劃并執(zhí)行。這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。 公共營養(yǎng)師將在6個行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位超市、餐飲、減肥都需要營養(yǎng)師 公共營養(yǎng)師的就業(yè)

  營養(yǎng)師資格證怎么考

  營養(yǎng)師資格證怎么考?首先我們要先了解什么是營養(yǎng)師!昆山營養(yǎng)師培訓(xùn)網(wǎng)導(dǎo)師介紹:國家人力資源和和社會保障部作為第四批新職業(yè)于2005年第三季度職業(yè)發(fā)布會上正式發(fā)布新的國家職業(yè),根據(jù)勞動和社會保障部印制并發(fā)布的《公共營養(yǎng)師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》,其職業(yè)定義:從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播,促進國民健康工作的專業(yè)人員。

  公共營養(yǎng)師資格考試是由國家勞動部統(tǒng)一組織考試,理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。按照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。

  營養(yǎng)師資格證怎么考

  公共營養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)等。重點學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

  公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機構(gòu)的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。

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