創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書1
在進(jìn)入二十一世紀(jì)的今天,電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌,其作為信息時代經(jīng)濟(jì)活動全新的技術(shù)**和方法,以成為internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。**知名度大的網(wǎng)上商店如淘寶網(wǎng)等,通過多年的經(jīng)營已經(jīng)成為網(wǎng)上百貨商店,貨物種類繁多。
國家為鼓勵電子商務(wù)的發(fā)展,已經(jīng)頒布了《數(shù)字簽名法》,《電子認(rèn)證服務(wù)管理辦法》等,這些法律法規(guī)為電子商務(wù)在我國更好的發(fā)展開通了綠色通道。
時代是發(fā)展的,社會是在不斷前進(jìn)的,人們的思想也在跟著不斷的發(fā)展,人需要不斷的改變,改變才會收獲。
我國的電子商務(wù)才剛剛起步,還有許多的發(fā)展空間,而且現(xiàn)在我國對發(fā)展電子商務(wù)以非常多優(yōu)惠**,所以現(xiàn)在是發(fā)展電子商務(wù)的最佳時機(jī)。
消費(fèi)者選擇網(wǎng)購理由
1、網(wǎng)上購買商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顧客手中。
由于沒有中間商的參與,所以商品的價格相對市場上的同種商品便宜。
2、網(wǎng)上購買商品安全性高。
由于國家最近出臺了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規(guī),網(wǎng)上交易的安全性提高了,這樣,顧客的利益就得到了保障。
3、網(wǎng)上購物不受地理位置的限制。
消費(fèi)者無論身處何地,通過互聯(lián)網(wǎng)就能訂購到自己喜歡的商品。
優(yōu)勢分析;
1、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地,采用直接與生產(chǎn)廠家聯(lián)系,作為生產(chǎn)廠家的一級**商,因而其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源供應(yīng)、銷售渠道、消費(fèi)者信賴等都是差不多的,因而新進(jìn)入者的威脅比較大。
目前像淘寶網(wǎng),作為虛擬的網(wǎng)絡(luò)其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器、高速的傳輸速率。
網(wǎng)上消費(fèi)者沒有耐心等待網(wǎng)站的打開,咱們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問題。
2、由于網(wǎng)店的商品是直接從生產(chǎn)廠家采購,咱們可以采用薄利多銷的方式吸引消費(fèi)者。
咱們要有自己的價格方向的優(yōu)勢,并不是每種商品的價格都低于同行業(yè)商品的價格,在于同行業(yè)商品相當(dāng)?shù)那闆r下,讓適當(dāng)?shù)纳唐返膬r格略低于同行業(yè)商品的價格,再將這些商品進(jìn)行促銷等**來吸引消費(fèi)者。
當(dāng)今的電子商務(wù)是“眼球”經(jīng)濟(jì),吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標(biāo),只有顧客的光臨,才能是特色和價格等其他方面占據(jù)優(yōu)勢。
3、**網(wǎng)上商店銷售現(xiàn)狀為咱們的發(fā)展提供了非常好的發(fā)展機(jī)會,為咱們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場。
本店商品采用正規(guī)供貨渠道,質(zhì)量絕對可靠,而且咱們還設(shè)有換貨,退貨的服務(wù)。
咱們把服務(wù)提高到相當(dāng)?shù)母叨葋碚J(rèn)識:服務(wù)是樹立企業(yè)形象,傳播企業(yè)文化的最直接、最有效的途徑。
咱們?yōu)槊恳晃豢蛻艚⒁环萆唐窓n案,真正體現(xiàn)咱們“全程無慮 服務(wù)”的服務(wù)理念。
同時咱們還可以利用所掌握的客戶的購買信息,及時為客戶提供最新商品信息,調(diào)整服務(wù)策略,以期達(dá)到更好的服務(wù)水*。
4、新型產(chǎn)品的上市,其生產(chǎn)廠家必定做過大量的廣告宣傳,促銷活動,作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的特性對其新型產(chǎn)品做網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃。
為滿足老顧客需求,吸引新客戶需要在適當(dāng)?shù)臅r候增加新型產(chǎn)品。
網(wǎng)絡(luò)營銷的除了促銷,還利用論壇,bbs,浮動廣告等宣傳。
市場計劃
明確的`市場目標(biāo)能給網(wǎng)店明確的服務(wù)對象,市場**同行業(yè)的各種商品的整體銷售量,結(jié)合本網(wǎng)店的情況來規(guī)劃市場計劃:首先,一周內(nèi)推廣網(wǎng)店;然后,力爭消費(fèi)者購買咱們的商品;再就是,擴(kuò)大咱們的銷售量;最后,提高咱們的售后服務(wù)質(zhì)量。
商品定位
根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營理念,宗旨來確定核心商品,提供能夠給消費(fèi)者帶來基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表現(xiàn)為商品的質(zhì)量、樣式、包裝、品牌、商標(biāo)、特色、價格等;附加商品—顧客購買商品所得到的各種附加利益的總和,包括質(zhì)量保證、使用指導(dǎo)、售后服務(wù)等。
品牌和商標(biāo)
網(wǎng)店銷售的商品具有不可直接接觸性,網(wǎng)上商店的商品來自的生產(chǎn)廠家眾多,商品的種類繁多,因而其商品在現(xiàn)實(shí)中品牌和商標(biāo)不計其數(shù),為了在網(wǎng)絡(luò)中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商標(biāo)是必不可少的。
考慮到網(wǎng)上商品不適合每一種商品都有其品牌,根據(jù)網(wǎng)店的特點(diǎn),把每一類商品設(shè)為一種虛擬品牌,對于個別熱促銷的商品用一種虛擬品牌,設(shè)計出簡明醒目、構(gòu)思新穎、特色鮮明、體現(xiàn)網(wǎng)店或商品的風(fēng)格的品牌。
質(zhì)量和服務(wù)
網(wǎng)上交易具有虛擬化,但是本店絕不會因為這一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。
由于顧客沒有直接面對商品,因而本店將嚴(yán)格**商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為咱們在同行業(yè)中的明顯優(yōu)勢。
商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個重要因數(shù)。
由一個消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對顧客的重要性。
因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購人員的綜合素質(zhì)。
質(zhì)量風(fēng)險即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。
作為誠信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險,為降低此風(fēng)險方法只有一個就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。
商品策略的調(diào)整
及時的增加、刪除商品,調(diào)整商品的價格,進(jìn)行促銷活動,及時提供熱銷商品、商品銷售量排行,最新動態(tài)等商品信息,以滿足顧客的需求。
銷售渠道
作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。
企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級渠道,直接從生產(chǎn)廠家訂貨,在直接銷售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得網(wǎng)上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢。
銷售步驟
電子商務(wù)的銷售步驟比較固定,銷售過程要以消費(fèi)者為主,其步驟為:
1、注冊會員;2、選擇商品;3、選擇支付**;4、選擇送貨方式;5、企業(yè)收款,送貨;6、售后服務(wù)。
促銷策略
采用廣告宣傳為主,其余促銷方式相互配合的促銷**。
人員推銷
1.在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。
2.充分利用網(wǎng)上資源,尋找買家,發(fā)送供給信息。
廣告宣傳
廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名網(wǎng)站上做浮動促銷廣告,在*****超鏈接,同時登陸上幾個搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。
公共關(guān)系
打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會,利用班、團(tuán)會時間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁上宣傳。
品牌認(rèn)證
樹立良好的網(wǎng)店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。
公司的知識產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。
域名需申請注冊。
一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。
公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為6000元,則負(fù)債的籌集為4000元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,由內(nèi)部人員籌集,負(fù)債資金主要向?qū)W校貸款。
企業(yè)的資產(chǎn)規(guī)模、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分為流動資產(chǎn)包括現(xiàn)金和存貨,固定資產(chǎn)兩種形式,對于網(wǎng)店,存貨占資產(chǎn)的大部分50%左右,現(xiàn)金20%左右,固定資產(chǎn)30%左右。
商品的成本由每一種商品的進(jìn)價和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開支。
根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為:
1、商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫存費(fèi)總共為5000元
2、固定成本(電腦,辦公費(fèi))為3500元
3、流動資金1500元
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇擴(kuò)展閱讀
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展1)
——智能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
智能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、摘要
ACE玩具有限公司于20xx年在xx商業(yè)大學(xué)成立,本公司是集設(shè)計、生產(chǎn)、回收在開發(fā)并銷售多種兒童玩具為一體的玩具公司,并致力于打造二手玩具回收在開發(fā)特色。ACE取自撲克牌中的A,源自于法語,有頂尖、王牌的意思。本計劃書從市場、產(chǎn)品、營銷、財務(wù)以及管理等方面闡述我公司創(chuàng)建的優(yōu)勢以及詳細(xì)計劃。
二、公司簡介
2.1公司概況
ACE玩具有限公司擬成立于20xx年,預(yù)設(shè)立于xx商業(yè)大學(xué)。我公司設(shè)計、生產(chǎn)、回收在開發(fā)并銷售多種兒童益智類、構(gòu)造類、角色類、教具類、科普類、實(shí)驗類、運(yùn)動組合玩具,共計13000多種。ACE玩具有限公司擁有總占地面積5000*方米,設(shè)施齊全、設(shè)備先進(jìn)的專業(yè)玩具生產(chǎn)基地。公司內(nèi)擁有包括:注塑機(jī)、EVA冷熱壓機(jī)、沖孔機(jī)、超聲波、吸塑機(jī)、搪膠爐、油爐、小槍噴油位、大槍水簾柜、移印機(jī)、裝配拉、彩繪拉、電流整流機(jī)等先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備。為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓兒童玩的開心,讓家長買著放心。公司擁有完整的企業(yè)架構(gòu),下設(shè):高層管理、生產(chǎn)部、市場部、銷售部。
主營特色包括:玩具批發(fā)、玩具定制、玩具加工以及二手玩具的回收與在開發(fā)。
主要業(yè)務(wù)包括:電子玩具、面具、兒童益智玩具、手工制作玩具、玩具改造等 目標(biāo)群體:0~12歲兒童 2.2公司的宗旨和目標(biāo)
ACE玩具有限公司秉承顧客至上、銳意進(jìn)取的經(jīng)營理念,以精湛的技術(shù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),贏得了**外各大客戶的好評;公司管理采用了現(xiàn)代化的企業(yè)管理體質(zhì),為員工提供一個良好的發(fā)展空間,以保障質(zhì)量至上、用心服務(wù)的服務(wù)宗旨。
2.3產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢
1、空白市場高附加值
*傳統(tǒng)玩具設(shè)計刻板、功能單一,市場競爭激烈、日趨飽和,既無法滿足孩子和家長新的消費(fèi)需求,贏利能力也越來越低。隨著近幾年歐美市場兒童玩具在教育化和智能化方面的迅猛發(fā)展,玩具智能化也日益成為**玩具行業(yè)新潮流。ACE研發(fā)設(shè)計的玩具產(chǎn)品快樂、時尚、睿智、新穎,功能獨(dú)特而且具有相當(dāng)大的開發(fā)潛能,而二手玩具回收價格低,利用先進(jìn)的在開發(fā)技術(shù)變廢為寶,真正做到無毒、無害、無污染,減少家庭浪費(fèi),節(jié)約企業(yè)成本,產(chǎn)品附加值高,*均毛利率達(dá)60-70%,經(jīng)營者的盈利能力**增強(qiáng)。
2、依托研發(fā)快速更新
品牌是消費(fèi)者選擇的首要因素,而產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計是品牌的核心要素。ACE不僅依托高效的研發(fā)團(tuán)隊不斷研發(fā)出益智、新穎、時尚的潛能開發(fā)玩具產(chǎn)品,還和**多家知名玩具廠商合作,為廣大經(jīng)銷商提供更多差異化、時尚化、多樣化、個性化的產(chǎn)品,滿足廣大消費(fèi)者的不同消費(fèi)需求。
3、親子互動全家選擇
ACE潛能開發(fā)玩具不僅能滿足孩子潛能開發(fā)的需求,還能通過DIY系列、人際關(guān)系等系列玩具,讓家長陪孩子動手動腦、歡樂互動,益智的同時還能培養(yǎng)父母親跟孩子的親子關(guān)系,以此促進(jìn)孩子跟父母的良好交流和溝通,并保持信任**的親子關(guān)系。
4、價格適宜消費(fèi)群廣
ACE系列產(chǎn)品大部分是幾元到幾十元的中低價位產(chǎn)品,價格適宜、消費(fèi)群體廣泛,再加上產(chǎn)品由總部**定價、區(qū)域內(nèi)將獨(dú)家壟斷經(jīng)營,避免了惡性價格競爭,確保利潤空間。
5、新奇獨(dú)特寓教于樂
ACE兒童潛能開發(fā)玩具依托強(qiáng)大高效的研發(fā)力量,不斷推出創(chuàng)新產(chǎn)品,款款獨(dú)特,樣樣新奇,孩子們會被樣式新穎、功能獨(dú)特的眾多玩具所吸引,家長也會因為玩具產(chǎn)品所具備的潛能開發(fā)特性和寓教于樂而選擇購買。
6、品類豐富多樣選擇
ACE以敏銳的的市場信息、強(qiáng)大的研發(fā)力量以及高效的管理團(tuán)隊,潛心打造兒童潛能開發(fā)玩具,開發(fā)出運(yùn)動拓展、音樂感知、自然認(rèn)知、人際關(guān)系、DIY、數(shù)學(xué)邏輯、空間思維、語言認(rèn)知、魔術(shù)益智、科學(xué)智能、寶貝禮物、個性雕塑等十二方面的玩具產(chǎn)品,增加了孩子選擇玩具的的多樣性,**滿足了家長對開發(fā)孩子潛能的消費(fèi)需求。
2.4核心管理團(tuán)隊 ACE有著一批專業(yè)認(rèn)真,勇于創(chuàng)新的年輕團(tuán)隊。上到總裁下到基層工作人員 都會盡心盡力為大家呈現(xiàn)滿意的產(chǎn)品。 公司主要管理人員:
三、市場分析
3.1行業(yè)市場分析
目前市場二手兒童玩具回收在開發(fā)的公司或店鋪鮮有人經(jīng)營,這是一個新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先入為主的優(yōu)勢,對發(fā)展尤其有利。
玩玩具是孩子的天性,我們每個人也都曾擁有過玩具,可以說人們對玩具的需求到什么時候都少不了。玩具是孩子的天使,孩了是父母的心肝寶貝。父母對自己孩了的投入是心甘情愿的,如今老百姓的生活水*越來越高了,市場上各式各樣的玩具一也就層出不窮了,孩子們的很多玩具玩不了多一長時問就會被淘汰,而買一件好玩具少則一百元,多則上千元;但家長們買玩具的速度卻總是跟不上孩子們,喜新厭舊的習(xí)性,又不能完全滿足孩子對玩具的占有欲望。這昂貴的玩具消費(fèi)已經(jīng)成為家庭里一項不菲的開支。如何即滿足孩子們的玩具需求,又幫助家長節(jié)約這種家庭支出呢?這樣促使了兒童玩具回收行業(yè)的萌芽和發(fā)展。
比如嬰幼兒人都需要童車,而中檔童車價格人約在300-500元之間,高檔一點(diǎn)的在1000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購買的童車*均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車,還有電子玩具、小型兒童家庭娛樂設(shè)施等等。如果開一家二手兒童玩具回收再開發(fā)的公司,既能給家庭減少費(fèi)用,又能給孩子帶來更多的玩具。
3.2目標(biāo)群體分析
本公司主打二手玩具回收與銷售。玩具出售主要的目標(biāo)群體是0-12歲的`兒童,由于本階段兒童娛樂依賴于玩具,而目前玩具市場種類重復(fù)性很大,而且價格較貴,使得有些家庭對于玩具買玩不久孩子膩了就不長久堆在一邊了看著可惜,不買又不行。家庭狀況一般的對現(xiàn)在市面玩具的承受能力有限,而我公司應(yīng)用高端技術(shù),使得成本比其他公司低很多,所以我公司自有產(chǎn)品價格合理,而回收二次開發(fā)的玩具更是成本低廉,對0~12歲玩需求量大的這個階層正好適用。
3.3市場需求分析
據(jù)統(tǒng)計,以每三口之家每年至少支出30元購買兩件玩具計算,玩具年消費(fèi)高達(dá)200億元,*國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)已經(jīng)證實(shí)了這一點(diǎn)。如果*玩具消費(fèi)達(dá)到亞洲*均水*,市場規(guī)模預(yù)計將突破1000億元***。內(nèi)地玩具市場未來將以每年40%的速度增長。2020年,銷售額將超過500億元人民不,估計城市地區(qū)的孩子*均每人擁有10至15件玩具,在不少城市乃至中型城市里,高達(dá)1000元以上甚至1萬元左右的新穎,高檔玩具同樣有其市場。
在2020年前,我國人口增長將保持每年1600萬到2000萬人的水*,這是我國玩具消費(fèi)的一個重要群體。與前幾個高峰期不同的是,新的生育高峰主要群體是**開放初期生育的一代獨(dú)生子女,這些獨(dú)生子女在關(guān)注孩子成長的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個特征:一是舍得在孩子身上投入;二是越來越重視兒童的素質(zhì)教育,這將會帶來一個全新的兒童玩具消費(fèi)市場。
四、競爭分析
分析市場競爭形勢,主要競爭對手分析及應(yīng)對策略。
4.1主要競爭對手分析
市場的競爭者主要包括新進(jìn)入的競爭對手和現(xiàn)有的競爭對手。 1.新進(jìn)入者的威脅
新進(jìn)入者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時,將希望在已被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地,這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭,最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水*降低,嚴(yán)重的話還有可能危及公司的生存。對于公司的新進(jìn)入者威脅主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
。1)有些企業(yè)看到了回收玩具的利潤,便不惜以增加收購成本贏取更多的供應(yīng)方,而這些提高的成本將在清潔成本中扣除,造成整個產(chǎn)業(yè)的信譽(yù)度降低。
。2)供應(yīng)方自行形成一個聯(lián)盟,解決自己的廢舊玩具問題。
2.現(xiàn)有競爭者之間的競爭
大部分行業(yè)中的企業(yè),相互之間的利益都是緊密聯(lián)系在一起的,作為企業(yè)整體戰(zhàn)略一部分的各企業(yè)競爭戰(zhàn)略,其目標(biāo)都在于使得自己的企業(yè)獲得相對于競爭對手的優(yōu)勢,所以,在實(shí)施中就必然會產(chǎn)生沖突與對抗現(xiàn)象,這些沖突與對抗就構(gòu)成了現(xiàn)有企業(yè)之間的競爭,F(xiàn)有企業(yè)之間的競爭常常表現(xiàn)在價格、廣告、產(chǎn)品介紹、售后服務(wù)等方面。
以下是我公司的競爭者的具體分析
一.進(jìn)貨渠道:
貨物供應(yīng)商對于普通玩具商店來說,只是單方向的伙伴關(guān)系,即供應(yīng)商只向商店提供貨物。但對于我公司來說,供應(yīng)商還是我們的消費(fèi)人群,很大一部分家長們在賣掉舊玩具的同時也會留意一下我公司的玩具產(chǎn)品,對我公司的宣傳有很好的作用。
進(jìn)貨渠道優(yōu)劣分析
銷售渠道
售后服務(wù)方式優(yōu)劣分析
4.2市場競爭策略
市場營銷的基本策略
以網(wǎng)站為主要的傳播**,為兒童玩回收出售行業(yè)建立一個完善成熟的經(jīng)營模式。
店內(nèi)貨物定位可分三類擺放:
(1)嬰幼兒類(0~3)
。2)小孩子玩具類(4~6)
。3)大孩子玩具類(7~12)
網(wǎng)店銷售在網(wǎng)站上有圖片和文字的方式,展示所有商品,讓顧客知道我們的店鋪,讓他們放心和滿意。
直銷店銷售展示廳內(nèi)標(biāo)一識物的放置:放置服務(wù)公約、賠償表、會員登一記表和業(yè)務(wù)介紹說明。嚴(yán)格執(zhí)行回收物品專業(yè)消毒房方案:為了讓顧客知道自己以后買到的本公司產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,會收到的物品都要經(jīng)過消毒后才運(yùn)回本公司,消毒藥品是經(jīng)衛(wèi)生防疫部門推薦的放心品牌。
加人前期的宣傳力度:因玩具回收是新事物,店鋪又剛開業(yè),所以前期營銷的重點(diǎn)是讓附近區(qū)域所有0-12歲的兒童家長知道有一個玩具回收銷售店開業(yè)。
**的炒作:玩具回收出售是個新事物,對很多****來說很有采訪價值,所以開業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐?*聯(lián)系,引起**興趣,以達(dá)到我們在當(dāng)?shù)剞Z動的效應(yīng)。
**炒作時首先依靠電腦網(wǎng)絡(luò)在各個相關(guān)的論壇、QQ群進(jìn)行廣泛的宣傳,并準(zhǔn)備出臺一系列的優(yōu)惠活動每季度都推出一款新玩具,并且評選出一位幸運(yùn)顧客可以免費(fèi)獲得一樣玩具。
重點(diǎn)是推出會員積分**,用積分換玩具,把喜歡的玩具拿回家。會員要填寫一份個人詳細(xì)資料的申請書就可以得到一個賬戶和密碼用來登陸和查詢積分。積分從會員第二次購買玩具算起,以后每100元錢得到1點(diǎn)積分即1元錢,會員的積分卡親戚朋友不分時間地點(diǎn)都可以用,會員每介紹一個客戶購買玩具也可以得到相應(yīng)的積分,當(dāng)積分積累到一定數(shù)量就可以換取相等價玩具歸會員所有,并且一定積分后也可以用積分換白金卡等,用于以后買玩具享受更高的折扣。促使消費(fèi)者去購買本公司產(chǎn)品
4.3.競爭優(yōu)勢分析
1.技術(shù)優(yōu)勢
公司將采用精湛的技術(shù)以及專業(yè)的知識團(tuán)隊研發(fā)新產(chǎn)品,使得產(chǎn)品容易被兒童接受并對其頭腦有一定的啟迪。我公司還會利用良好的清潔系統(tǒng)進(jìn)行玩具清潔與翻新,公司將組建由朱迪帶領(lǐng)的技術(shù)研發(fā)部幫助破損玩具的功能修復(fù)在開發(fā),使二手玩具不再是二手玩具。
2.人才優(yōu)勢
公司創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成員主要來源于xx商業(yè)大學(xué),掌握最尖端的人才技術(shù)資源。同時公司將聘請xx商業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院的教授幫助調(diào)整公司管理與技術(shù),這**提高了公司的技術(shù)和管理水*。
3.資源節(jié)約優(yōu)勢
由于公司本著擁護(hù)資源節(jié)約型社會的建立而建立的,玩具的回收利用本身就能很大程度上的提高資源利用率,而我公司改造后的產(chǎn)品以及自主研發(fā)的產(chǎn)品均無毒無害,材料可再生,這將會獲得國家的****。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展2)
——藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
藥店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一.醫(yī)藥市場背景
近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥****,傳統(tǒng)的小藥店會被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是聯(lián)營藥店。這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會。
目前經(jīng)營情況
我們公司經(jīng)營藥店成立于一九九九年七月,已有十多年的醫(yī)藥銷售經(jīng)驗,而且公司連鎖聯(lián)營藥店模式開的非常成功,在整個煙臺地區(qū)也是相當(dāng)有名的。目前公司擁有一家醫(yī)藥連鎖藥店,一家醫(yī)藥批發(fā)公司。藥店經(jīng)營面積300*米以上,經(jīng)營上千種品牌和區(qū)域**,現(xiàn)有員工20人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。公司業(yè)務(wù)遍及煙臺及周邊地區(qū)所有連鎖藥業(yè),而且還與**許多大型廠商建立了1+1合作模式。在省城濟(jì)南開展了面對全國的品牌招商**業(yè)務(wù),我們公司拿到的藥品價格可以說在市縣區(qū)所有藥店拿不到的價格優(yōu)勢,真正讓利與老百姓,讓老百姓買得起放心藥,看得起病。
二.市場分析
縱觀整個寧陽縣市場雖然整體消費(fèi)水*過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是*正在大力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。同時調(diào)研發(fā)現(xiàn)寧陽縣城雖然藥店大小四十余家,但是規(guī)模大小不一,缺少在醫(yī)藥行業(yè)中的領(lǐng)航者。大多數(shù)藥店在經(jīng)營理念還處于上世紀(jì)九十年代的柜臺式經(jīng)營方式,理念落后,方式落后。消費(fèi)者在購買藥品時,大多是藥店人員推薦,因為存在競爭,在各方面,患者沒有過多的選擇權(quán)。而我們的經(jīng)營模式是全開放式,醫(yī)導(dǎo)、藥導(dǎo)**選購。建立特色項目和普通項目相結(jié)合的銷售模式,同時貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。我們公司的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著減少,容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位
對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
渠道**相對容易
與廠商1+1合作模式,價格優(yōu)勢明顯
藥品差價返還,常年回收過期藥品
項目優(yōu)點(diǎn)
通過這種體系的.銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水*都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
聯(lián)合商場醫(yī)保刷卡,購物新概念,增加藥房的收入。
**醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展3)
——蛋糕創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
蛋糕創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水*的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称罚髮W(xué)生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學(xué)生。
鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊,旨在為我校大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)。
二、本店策劃
1.成立原因
1.1**原因
隨著物質(zhì)水*和生活水*的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學(xué)生們。
戀愛中的大學(xué)生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1.2技術(shù)原因
蛋糕屬于**糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。
1.3學(xué)校原因
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒有實(shí)際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學(xué)生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。
學(xué)校為了改變這種被動局面,鼓勵大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊的成立得到了學(xué)校的大力**。
2.使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
3.目標(biāo)
立足學(xué)院,服務(wù)周邊居民,一步步發(fā)展壯大,從而輻射地區(qū),創(chuàng)建一流(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊。
三、蛋糕店概況
店名:(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊
店長:陳爽
合伙人:黃峰
地址:大學(xué)周邊
本(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨(dú)資企業(yè)。
主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是安陽工學(xué)生)可以親手自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。
但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時還是要出售成品和定做制品。
在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會,親子同樂,團(tuán)隊分享,個人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設(shè)計
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店鋪顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。
彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊布局:恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊*淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得**,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上**,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
五、管理結(jié)構(gòu)
1.人員設(shè)置:店長(本人)、經(jīng)理、服務(wù)員、糕點(diǎn)師傅各一名。
2.主要職責(zé)分工: 經(jīng)理
(1)全面主持本部工作,配合店長安排,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
( 2)確保蛋糕正常供應(yīng),審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容,檢查購進(jìn)食品的質(zhì)量,對食品的采購要求和質(zhì)量有**責(zé)任。
(3)對服務(wù)員和糕點(diǎn)師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。
對剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn),開展文明禮貌教育。
并定時給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn),對糕點(diǎn)師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),鼓勵他們有新花樣,新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
(1)迎接客人,引客入座,招待客人。
(2)供應(yīng)糕點(diǎn),為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),引領(lǐng)客人結(jié)帳。
清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。
(3)客人有其他合理要求時,要熱情服務(wù),盡量給予滿足。
當(dāng)遇到不合理要求
時,要禮貌在先,沉著冷靜,并及時報告上級負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)制作師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)和蛋糕的設(shè)計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
六、經(jīng)營目標(biāo)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊由于地理位置處于學(xué)校周邊,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。
短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟。
長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
七、市場及前景分析
環(huán)境分析:
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
3.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊新鮮獨(dú)特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費(fèi)者。
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)**來在**呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。
隨著人們的生活水*和消費(fèi)水*的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò)**和實(shí)地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的甜點(diǎn)屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。
且目前是對大學(xué)生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。
學(xué)校周邊的市場及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場的'新寵兒。
八、經(jīng)營計劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探**”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。
了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。
不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。
或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。
今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6.(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。
顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方**,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。
在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡**。
卡上印制會員的名字。
會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。
一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。
特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為先生、**,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。
蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
九、財務(wù)估算
(甜咪公主)diy手工蛋糕烘培坊啟動資金:
大約需要7100元。
設(shè)備投資:1.房租1000元。
2.門面裝修約20_元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架約800元。
4.員工(2名)同一服裝需300元。
5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:20_元(包括制作蛋糕的**用具)。
6.首期進(jìn)面粉、奶油等原材料,約1000元。
經(jīng)濟(jì)效益估算:
月銷售額(均勻):7000元。
占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)7000元。
每月支出:1000元.房租:地址選在學(xué)校周邊,月租1000元。
貨品本錢:30%左右,約1000元。
職員工資:10*方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20_元。
水電等雜費(fèi):500元。
設(shè)備折舊費(fèi):按3年計算,每月667元。
月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。
十、項目風(fēng)險分析與應(yīng)對策略
(一)外部風(fēng)險:
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等**的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險。
4.上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險或其他風(fēng)險。
(二)內(nèi)部風(fēng)險:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不**,設(shè)備不齊全。
2.市場適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展4)
——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書10篇
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、 事業(yè)描述
垡頭位于**市朝陽區(qū),地處四環(huán)以東,京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發(fā)以及歡樂谷的建立,使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴(kuò)大,整體居民消費(fèi)水*提高,同時對文化的需求量也在加大。
在整個垡頭區(qū)共有一家新華書店,四個報刊亭與一家私營書店,因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結(jié)合的書屋,占地面積約60*方米。主要的營業(yè)范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類及時尚雜志類書刊,同時也對這些書刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷售,外加銷售中小學(xué)教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內(nèi)共有四所學(xué)校,因此書店的主要客戶還是學(xué)生,同時也為附近的居民服務(wù),豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有,故本書店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段,書店是獨(dú)資經(jīng)營的,主要依靠租書、售書來獲利。
書店預(yù)計在今年8月中下旬開業(yè),每日從早10:00營業(yè)至晚7:30,節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。
二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃
本店的服務(wù)主要是出租書籍,采用以年為周期的會員制方法:
1、會費(fèi)50元,可用會費(fèi)中的10元;
2、會費(fèi)150元,可用會費(fèi)中的100元,租書可打9.5折優(yōu)惠;
3、若要成為“貴賓”,會費(fèi)是300元,可使用會費(fèi)中的200元,租書9折優(yōu)惠,其**是可以由店員上門收送書籍。
所有“租書會員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書,辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯(lián)系方式,以便本店在會員生日當(dāng)天準(zhǔn)備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受一定的折扣優(yōu)惠,無“租書會員卡”不可辦理圖書租賃業(yè)務(wù)。
在租價上,書價20元以下的,租金每天1元,租期3天;書價20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續(xù)約一天,加收書價的5%為續(xù)約金,續(xù)約金最高金額為該書書價,超過者則視為售出。這種做法既能督促消費(fèi)者“速讀”,還可**提升書本的周轉(zhuǎn)率,單以一本標(biāo)價20元(進(jìn)價16元)的時尚雜志月刊為例,每個月出租至少8次,收入就能達(dá)24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。
本店還可為顧客代購圖書,代購書會在3天內(nèi)到店,代購前需支付書價50%的費(fèi)用,代購書一般不享受折扣優(yōu)惠。
三、 市場分析
(一)服務(wù)對象分析
書店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽區(qū)化工學(xué)院(中專技校)、**聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院,所以書店服務(wù)對象是學(xué)生,主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務(wù)已有客戶,同時由于書店附近有三大塊居民區(qū),居民人數(shù)有3千人左右,其中老年人已達(dá)50%,為此書店也會盡量滿足居民的需要。
眾所周知,學(xué)校都會有圖書館的存在,這無疑會減少書店的營業(yè)額,不過學(xué)校圖書館也存在本身的缺陷,那就是市場反應(yīng)慢,書的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書,如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購,可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個間隙機(jī)會,進(jìn)一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍,現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的,尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會對其愛不釋手。據(jù)心理咨詢專家介紹,當(dāng)前社會壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重,而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化,**看卡通能獲得某種精神寄托,放松身心,緩解工作壓力,調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲,我相信家長們會比較贊成學(xué)生們看一看像《機(jī)器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心,我書店對于漫畫書內(nèi)容會進(jìn)行精挑細(xì)選,特別杜絕**、過分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要,我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。
鑒于臨近中小學(xué),預(yù)計教輔類圖書應(yīng)該也會比較好售,可如今市面上教輔類圖書太多太雜,為此我書店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔,它們的進(jìn)貨數(shù)量也只占書店庫存的8%。另外教輔類圖書會在寒暑假進(jìn)貨,上架一個半月后將以優(yōu)惠價位盡量全部出售。
(二)上市與促銷活動規(guī)劃
書店在8月中下旬開業(yè),當(dāng)時正值學(xué)生開學(xué)之際。為擴(kuò)大書店認(rèn)知度,培養(yǎng)忠誠顧客,在開店之前,店外櫥窗欄內(nèi)會貼出**,介紹該店圖書品種,服務(wù)方式,主要書目等一般情況,再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動,并在最后說明優(yōu)惠方法:第一天優(yōu)惠5%,第二天優(yōu)惠10%,第三天優(yōu)惠15%,以此類推,第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國某書店實(shí)踐過,結(jié)果是第一天顧客不多,來者多半是看書目和探聽虛實(shí)的,第二天漸漸多起,第三天優(yōu)惠15%時,顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿,未到優(yōu)惠40%時,限量優(yōu)惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣,又可擴(kuò)大書店知名度。當(dāng)然開店的促銷宣傳除櫥窗**外,也會使用宣傳單的推廣方式。
在此后,書店還會**其他促銷活動。如婦女節(jié)時,每位女性會員可免一天租書金;六一兒童節(jié),凡12歲以下的小朋友均可享受當(dāng)天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”,這是為了在人流量較少,銷售量較冷清時打折吸引顧客。
假如開店兩個月內(nèi),店內(nèi)銷售量不高,本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類,對經(jīng)常買書且購買額較大的顧客實(shí)行白金會員制服務(wù),配“購書會員卡”,每次購書超過100元即享受9折優(yōu)惠;對很少買書但購買額較大的顧客給予金卡待遇,每次購書超過150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對很少買書且購書額也不大的給予銀卡服務(wù)(5次以上購買經(jīng)歷即可),每次購書超過200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。
(三)進(jìn)貨采購分析
由于垡頭離**甜水園圖書批發(fā)市場不遠(yuǎn),故進(jìn)貨地就在那里。要使書店門庭若市,圖書暢銷,還要根據(jù)本店特色掌握進(jìn)貨采購的方法,我店對于進(jìn)貨采購主要是把握三個方面:
1、提前訂進(jìn)為主,隨時補(bǔ)充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等,結(jié)合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至,書店即可大量購進(jìn)臨摹書帖,以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來臨,除禮品書外,大眾口味的對聯(lián)、謎語等圖書也會非常暢銷。一次購進(jìn)不可太多,發(fā)現(xiàn)一種書走勢過旺時再及時補(bǔ)進(jìn),以免缺貨。
2、大眾娛樂、科普類圖書為主,內(nèi)容專深圖書為輔。內(nèi)容專深圖書讀者群少,書店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂、科普類圖書,在訂進(jìn)時,要注意收集市場信息,聽取讀者反映,專業(yè)書籍盡量實(shí)行顧客預(yù)定,在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大專業(yè)圖書的市場占有率,力求滿足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷書應(yīng)把握數(shù)量,及時進(jìn)貨。由于流動資金有限,本書店負(fù)擔(dān)不起圖書積壓的風(fēng)險。因此在實(shí)際管理中,書店應(yīng)對圖書實(shí)行“20:80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制,即只保留占銷售額80%的20%數(shù)量的書,并以此為依據(jù)對采購員進(jìn)行考核,將采購品種與銷售品種對照考核采購員業(yè)績,實(shí)行薪金與業(yè)績掛鉤。
四、地點(diǎn)環(huán)境分析
書店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點(diǎn)。又因為書店西側(cè)170米處是車站聚集點(diǎn),所以人流的方向主要是由書店東側(cè)向書店西側(cè)流動的,更幸運(yùn)的是該地還是*教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來都匯集于此,所以有較多的過路行人關(guān)顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠,于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門,另一面?zhèn)乳T正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書店距本店有500多米,在此就不對其進(jìn)行分析了,需主要研究的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。
私營書店:在垡頭有一定歷史,店面大約70*米,現(xiàn)主要以出售音像制品和各類經(jīng)典小說為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人,書的周轉(zhuǎn)率低,*時生意冷淡,進(jìn)店顧客主要是購買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經(jīng)營范圍已從圖書向音像制品市場轉(zhuǎn)化了。
報刊亭:該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家,*時營業(yè)時間短,除銷售書刊外,兼售手機(jī)充值卡及各種卡片。
由于私營書店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可,報刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍,所以本店在未來幾年內(nèi)不會開展此兩項業(yè)務(wù)。通過對垡頭小區(qū)購買期刊的市場**可以發(fā)現(xiàn),《法制日報》、《**晚報》、《*電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷的產(chǎn)品,所以本店的書刊進(jìn)貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進(jìn)貨量在開店之初會**在很小的范圍內(nèi),目的只是對市場需求量的試探。
六、管理規(guī)劃
本店有東南兩個出入口,就需要在兩個店門處設(shè)立收銀臺,另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會員資料,進(jìn)行進(jìn)貨采購的工作人員也需有專業(yè)的資格,最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書店屬服務(wù)性經(jīng)營方式,節(jié)假日不休,故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內(nèi)除會籍管理人員與采購員要求專業(yè)人士外,其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請,另外店內(nèi)導(dǎo)購還可招收在校大學(xué)生做兼職。
七、人力資源規(guī)劃
依照目前書店規(guī)模,需收銀員3人,采購員3人(含非全職2人),會籍管理人員2人,店內(nèi)導(dǎo)購3人,為保證書店夜間安全,還要聘請3名打更人員夜里值班,如此統(tǒng)計我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購全職的可只聘用2人,周末安排大學(xué)生小時工上崗。
收銀員每月工資800元,店內(nèi)導(dǎo)購每月700~800元(以工作時間為準(zhǔn)),全職采購員每月至少1000元,兼職采購員每月至少600元(所有采購員均實(shí)行薪金與業(yè)績掛鉤式計算),會籍管理人員每月800~1000元(以會員加入量為提成標(biāo)準(zhǔn)),保安每月700元,小時工每小時7元,其中會對采購員與會籍管理人員進(jìn)行專業(yè)的上崗培訓(xùn)。
本店在銷售旺季時會以店內(nèi)營業(yè)額為準(zhǔn),適當(dāng)為本店全職人員加福利(保安除外)。
八、財務(wù)需求與運(yùn)用
總投資額:45萬元 流動資金:5萬元
1、 鋪貨保險金:按每*米2000元標(biāo)準(zhǔn)60*米共計12萬元
2、 裝修:包括書架、門面等3萬元
3、營業(yè)設(shè)備:包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費(fèi)、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計3萬元
4、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共5萬元
5、年營運(yùn)管理總成本:月運(yùn)營管理成本*12=22萬元
月運(yùn)營管理成本:約18000元
⑴房租費(fèi):2500元
、扑娰M(fèi):120元
、请娫捈吧暇W(wǎng)費(fèi):300元
、热藛T工資:12000元
、蔂I業(yè)稅:7500元(預(yù)計頭一年每月營業(yè)額15000元)
、蔬M(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計4000元
進(jìn)貨大單以三個月為周期,第一年月營業(yè)額預(yù)計在15000元以上,第二年月營業(yè)額可達(dá)20000元左右,如此一來,兩年后收回成本。為及時調(diào)整規(guī)劃,開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
九、風(fēng)險評估
對于書店而言,最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐***,同時加強(qiáng)培養(yǎng)店員的防火意識。店內(nèi)裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題,這就要對頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。
為防止人為的破壞與偷盜,書店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店每年都會向保險公司投保12萬元,隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會再去追加保險金。
十、成長與發(fā)展
兩年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式,同時在店內(nèi)配有各種飲料與小食品,給顧客提供更舒適的看書環(huán)境。
在五年后,如果書店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書后關(guān)張停業(yè)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、創(chuàng)業(yè)背景
1、時代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:xx也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價。或者有的時候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。
2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。
二、創(chuàng)業(yè)目的
1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識更重要,這就需要一個*臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價格是最低的,質(zhì)量,有求必應(yīng),服務(wù)第一!
3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長。
4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!
三、市場預(yù)測
目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:這個市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場,有著諸如xx之類的品牌,也有著xx這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測,*的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大,市場上存在的品牌可達(dá)20—30個,所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。
四、服務(wù)介紹
服務(wù)每一個人。對每位**學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對每個人需要,而且我們的價格也會比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門,價格低,質(zhì)量,有求必應(yīng),服務(wù)第一。
五、經(jīng)營項目
1、多種品牌、不同價位的衛(wèi)生巾
2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易)
3、緩解痛經(jīng)的藥劑
4、護(hù)理品
六、營銷策略
1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)**問卷、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個同學(xué)例假日期。
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、**問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;
3、經(jīng)營上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。
4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購,淘寶店鋪,低價格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。
七、經(jīng)營原則
1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。
2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方*等互惠。
3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書3
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水*中低檔。
2、競爭對手:根據(jù)**結(jié)果得知**品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探**”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方**,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡**?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、**,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:1、房租5000元。2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的**用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10*方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書篇二:
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個**的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因為本項目專門針對大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的,而且**到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低?赡茈S時沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和**,來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造**、潔凈的氣氛。
快來大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
二、 公司簡介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃?xì)庠,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時提供熱飯。
3、項目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來,根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個既對大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計,設(shè)計核心為**舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學(xué)生廚房。
三、**人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。
5、財務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、*批文:大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學(xué)生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險設(shè)備,且在大學(xué)生廚房內(nèi)配有***、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得*批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
、傩麄
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費(fèi)體驗一下在我們“大學(xué)生廚房”中的**、快樂和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的,那大學(xué)生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B. 請自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。
D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松**的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現(xiàn)在看來,還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗社會實(shí)際,體驗自己動手的快樂,也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國這么多高校(本科、?、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
⑴近期戰(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個學(xué)生廚房。認(rèn)真**好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個方便、舒適、**、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用**和潔凈來贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想天天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本 2500-3200元/單元
可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年
煤氣 600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元
年總收益 20xx-6000元/月.單元不等
因為它的不穩(wěn)定性,不好估計利潤的標(biāo)準(zhǔn)值。估計有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“大學(xué)生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以大學(xué)生投資利潤的前景是客觀的
六、大學(xué)生廚房的SWTO分析
Strength:①目前還沒有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店,所以同行業(yè)競爭較少。
、陔S意性,它比食堂的飯菜更多選擇,順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠,讓人放心,它比任何地方都**。
、垤`活性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季。“大學(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的.,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以減少幾個單元,縮小規(guī)模,減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi)……)
、苓m應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱情況,當(dāng)期終考試臨近,同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“大學(xué)生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。
Wealth:因為他是一種服務(wù)性的項目,所以不太穩(wěn)定。
Opportunity:同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房”,以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房”,可以有很大機(jī)會縱向發(fā)展,和橫向發(fā)展。
Threaten:因為大學(xué)生成本少、形式新穎,所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生,這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競爭力量,所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新**是很重要的。
綜合SWOT分析來看,“大學(xué)生廚房”應(yīng)該確保潔凈、**。**者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本,讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上,時時保持創(chuàng)新**的思想來靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長久地存在并發(fā)展。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書4
為了讓餐飲創(chuàng)業(yè)工作更加順利,制定一份詳細(xì)的餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書十分有必要。如何根據(jù)實(shí)際情況制定餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書呢?下面是一份日式拉面店創(chuàng)業(yè)計劃書,供參考。
餐廳名稱:拉面達(dá)人之屋
地點(diǎn):基隆市愛三路麥當(dāng)勞附近
經(jīng)營理念:主要是以日式料理為主,希望讓顧客享受到日式拉面的美味,給顧客一個舒適的環(huán)境用餐,而且基隆很少有拉面店,如果湯頭好的話顧客就會一直上門。
主客群:是以在附近的上班族及學(xué)生。
次客群:來基隆廟口的觀光客。
主競爭:基隆廟口的小吃攤及附近的簡餐店。
次競爭:附近的速食餐飲業(yè)及7-11。
市場分析:
1.附近是廟口小吃以及速食餐飲店,我們?yōu)榱隧憫?yīng)M型化社會,所以以*民價來吸引消費(fèi)者上門,滿足各個消費(fèi)族群。
2.附近50公尺就有停車場,十分方便,解決消費(fèi)者停車問題。
3.雖然日式料理在一般人而言都是相當(dāng)昂貴的,我們會盡量推出套餐,附贈飲料及小菜,價位大約會在150~200之間。
支出金額與凈利:
開店成本:1200萬元臺幣(下同)
一個月店面租金:10萬
桌數(shù):18桌(坐滿72人)一人消費(fèi)以200元計算,翻桌2次,一天營業(yè)額:28800元,一個月營業(yè)總額:864000元
員工薪資:
外場薪資:19000元(一個月),人數(shù)5,一個月95000元
內(nèi)場:24000元(一個月),人數(shù)3,一個月72000元
工讀生一小時:100元,人數(shù)2,一天8小時只上假日,一個月8天12800元
總額:179800元
水電瓦斯:
電費(fèi)水費(fèi):80000元一個月40000元
瓦斯:大桶800元一次叫4桶,每個月?lián)Q3次,一個月9600元
總額:49600元
食材:
面:一天2500元,一個月75000元
菜錢:一天2000元,一個月60000元
肉:5500元(兩天一次),一個月82500元
雜項:1000元(一天),一個月30000元
海鮮:3500(一天),一個月105000元
總額:352500元
飲料:
檸檬1斤80元,每月15斤,一個月1200元
紅茶一袋120元,每月30袋,一個月3600元
牛奶1瓶125,每月15瓶,一個月1875元
總額:6675元
凈利:日:15656元:周:109592元:月:438368元:年:5260416元
依目前估計大約兩年半可以回本
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、項目介紹
**小咖啡店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過**試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷**,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3、5元左右,和市場*均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。
如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。
基本要懂得:
1、學(xué)會品味奶茶;
2、原料成份配方;
3、調(diào)味份量與時間;
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;
6、奶茶的保存;
7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書6
市場綜述
韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲項目,隨著韓國料理在*大中型城市的普及,韓國燒烤也迅速進(jìn)入了消費(fèi)者的視線。**顯示,中式燒烤和韓式燒烤兩大消費(fèi)者的口味差異,前者偏愛香、麻、辣,后者偏愛香、甜、辣,且大多鐘情于韓式燒烤的消費(fèi)者最初都是被甜辣蘸醬所吸引,這種顛覆*人傳統(tǒng)餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。
傳統(tǒng)的韓式燒烤店進(jìn)入門檻較高,為了讓小本創(chuàng)業(yè)者找到切入點(diǎn),我刊將深度剖析韓國燒烤的細(xì)分市場——自助韓國燒烤。由于該項目投資小、回報率高,且對于顧客而言,有著菜品多、休閑時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色,自助韓國燒烤店必將掀起**餐飲業(yè)的一陣旋風(fēng)。
投資回報分析
1. 金額預(yù)算
小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右:其中店面租金(按三個月、50*方米算)1.5——2萬元;裝修及各種設(shè)備配置,排風(fēng)扇、空調(diào)、桌椅、鍋灶、冷藏柜、餐具等2.5——3.5萬元;人力成本1萬元。如果投資者資金充裕,可在此投資基礎(chǔ)之上,考慮增大店鋪面積或加強(qiáng)店內(nèi)裝修特色。另外,投資者須準(zhǔn)備2——3萬元流動資金,以應(yīng)付開業(yè)后的后續(xù)投入或突發(fā)狀況。
2. 收益評估
燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費(fèi)30元來計算,每天中午1波顧客,晚上1——2波顧客,日*均營業(yè)額則可達(dá)6000元左右,按20%的純利潤率計算,日盈利近1200元,月盈利3萬多元,投資者可于三個月內(nèi)收回成本,年盈利可達(dá)20萬元以上。
選址要點(diǎn)
自助韓國燒烤與上規(guī)模的韓國燒烤店不同,它的客戶群在消費(fèi)時往往并不特別看重店內(nèi)環(huán)境或檔次,而更看重“自助”的實(shí)在,因此投資者在選址應(yīng)著重考慮以下三個方面:
1. 餐飲一條街
自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經(jīng)營,其好處在于經(jīng)營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流,但需要注意的是,與周邊餐飲店的經(jīng)營內(nèi)容最好不重復(fù),并且消費(fèi)規(guī)格在同一價位上,可略偏低。
2. 店鋪不宜過大
店鋪面積最好在40——60*方米以內(nèi),不需太大。一是可以**成本,二是由于店鋪不大,只要有幾桌人在消費(fèi),就能給過路者形成生意頗好的感覺;店鋪太大,若前期宣傳不到位,反而容易陷入“生意冷清”的惡性循環(huán)。
3. 交通方便
首先,附近要有停車位;其次,最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節(jié)奏快,如果讓顧客因交通不便花費(fèi)大量時間,任何餐館都可能面臨被排斥的風(fēng)險。
雖然選址需要注意以上三方面,但一切還須以租金相對便宜為前提。
裝修提醒
由于店面較小,裝修時既要考慮盡量多地安放桌椅,又要避免顧客之間發(fā)生碰撞。
1. 餐桌設(shè)計
成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50*方米大小,進(jìn)門沿主過道左邊有7張長桌,每張長桌可供4個人用餐;右邊面積較寬,采取兩張長桌連接在一起,相當(dāng)于一張大長桌,兩個灶,可供8個人用餐,共6排。整個店內(nèi)共19張長桌,每張長桌配兩條長木凳,比單凳更節(jié)約成本和空間。
2. 店內(nèi)裝潢
由于燒烤油煙重,長期經(jīng)營,墻面、地面容易形成難以清洗的油跡,因此店內(nèi)應(yīng)采用防滑地磚,墻面不宜刷漆,最好選用深黃色系的仿古墻磚。
3. 通風(fēng)設(shè)備
成功案例廣州韓吉燒烤店內(nèi),每張桌子正上方都連接著一個簡單的抽煙機(jī),用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據(jù)店主介紹,雖然簡式抽煙機(jī)價格并不貴,由于每一臺機(jī)器都要安裝到固定的位置,煙道、外部包裝和人力成本算下來,**增加了開店成本,建議普通小店謹(jǐn)慎選擇通風(fēng)設(shè)備。
因此,普通自助燒烤店可安裝8——10個排風(fēng)扇,整齊并排在店內(nèi)主過道兩邊墻壁的上端。
菜品設(shè)置
菜品設(shè)置主要根據(jù)自助價格而定,以30元/位為參照,店內(nèi)菜品除應(yīng)以牛肉為主葷菜之外,還須配備豬肉、雞肉、魚肉等;應(yīng)以生菜、蓮藕、土豆、***、芋頭等多種素菜為輔;同時,還應(yīng)配備8——10種水果、糕點(diǎn);另外,為了提升小店的菜品陣容,可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。
特色菜品:黑椒牛肉。將牛肉切成薄片,用清水反復(fù)沖洗直至沒有血水,用手?jǐn)D干水,用料酒和干淀粉腌制至少30分鐘,加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒,混勻即可。
經(jīng)營特點(diǎn)
1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點(diǎn),一是自助,二是韓國燒烤,如此便鎖定了該項目的目標(biāo)客戶群為學(xué)生、白領(lǐng)等年輕消費(fèi)者。在宣傳策略上,傳單是必備;也可在店門外擺放鍋灶,現(xiàn)場燒烤,免費(fèi)試吃賺吆喝;還可在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、各大餐飲網(wǎng)站發(fā)帖。
2.由于自助價格是固定的,如果打折,很可能給顧客“便宜無好貨”的感覺,因此,小店恕不打折,開業(yè)初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費(fèi)滿120元送單次消費(fèi)卷一張”等活動。
3.消費(fèi)者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態(tài),所以通常在拿菜時經(jīng)常出現(xiàn)“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質(zhì)量好的燒烤店,為了防范因為浪費(fèi)導(dǎo)致的成本虧損,店主可規(guī)定“結(jié)賬時剩余菜品不得超過100g”,否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來,既可**消費(fèi)者的浪費(fèi)現(xiàn)象,又可保障小店的利益。
4.細(xì)節(jié)的力量不可忽視。當(dāng)一個區(qū)域的同類項目越來越多之后,要想留住客戶并開拓新客戶,除了保持原有的品質(zhì)之外,還要增強(qiáng)服務(wù)性,即把控細(xì)節(jié)。
成功案例:在很多人眼里,不過是一個其貌不揚(yáng)的普通職高生,2004年畢業(yè)的她先后做過美容美發(fā)、推拿按摩。兩年前,家里托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作,但不肯安于現(xiàn)狀的,在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之后,先斬后奏辭了職,回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店!拔疫記得當(dāng)父親聽說我辭職后憤怒的神情,掄起巴掌就要打我??”
當(dāng)時,的親戚朋友都不贊成她開店,一個22歲涉世未深的女孩,不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎?但力排眾議,在給父親寫下“借條”后,才勉強(qiáng)拿到了6萬元創(chuàng)業(yè)啟動資金。
結(jié)果,的自助韓國燒烤店生意異;鸨,60*方米大小的店內(nèi),24張桌子,每晚至少有2波顧客,周末起碼有3——4波顧客,日營業(yè)額達(dá)六七千元,最多能達(dá)到1萬元。所有人都對這一結(jié)果驚詫不已,在接受采訪時卻淡定自若:“我覺得這是必然的!笨跉忸H有些稚嫩,卻也透露著一個成功者的霸氣。
的燒烤店比其他店環(huán)境好?菜品好?說不上。仔細(xì)分析她成功的法寶,其實(shí)只有一樣——細(xì)節(jié)。
或許跟她從事過幾年服務(wù)行業(yè)的工作經(jīng)歷有關(guān),觀察力強(qiáng)、態(tài)度溫和、善于與人溝通,創(chuàng)業(yè)者可以借鑒她的“十大服務(wù)條例”:
1. 無論店內(nèi)生意好壞,每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色;
2. 當(dāng)顧客坐下后,立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料制成的紙,可防止食物被烤焦;
3. 開火前,有店員會送來圍裙和袖套,防止顧客的衣服和皮膚被油濺到;
4. 開火后,有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項;
5. 考慮到顧客的健康,為每位顧客準(zhǔn)備了兩副筷子:一副燒烤,一副用餐;
6. 考慮到顧客不同的口味偏好,準(zhǔn)備了韓國燒烤傳統(tǒng)的甜辣醬,另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬,以供顧客選擇;
7. 除了準(zhǔn)備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉,還準(zhǔn)備了生黑椒牛肉和生咖喱雞肉;由于燒烤灶不大,對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴(yán)格要求,力求讓顧客在休閑中感覺到精致;
8. 普通自助燒烤店內(nèi)的糕點(diǎn)、涼菜等一般都與其他菜品一樣**堆積擺放在一個盤內(nèi),但卻事先將糕點(diǎn)、涼菜分裝到數(shù)個小碟里,放置于一個大盤內(nèi),方便顧客取用;
9. 店內(nèi)員工輪流觀察食物供給情況,所有缺少的菜品,幾乎不等顧客發(fā)現(xiàn),已經(jīng)迅速補(bǔ)齊;
10. 有一個記錄本,專門用于記錄顧客對小店服務(wù)方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊后,都會仔細(xì)研究記錄本上的內(nèi)容,半個月會進(jìn)行一次菜品調(diào)整。
經(jīng)過本刊**一天的觀察發(fā)現(xiàn),的成功絕非偶然,她對整體經(jīng)營的把控、對細(xì)節(jié)的把握能力讓**很難相信她只是一個22歲的小女孩。實(shí)際上,任何項目都有發(fā)展的空間,成敗的關(guān)鍵往往在于投資者對該項目的用心程度。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、產(chǎn)業(yè)背景
生活中,我們會發(fā)現(xiàn),對于大多數(shù)年輕人而言,都有過沖動消費(fèi)的經(jīng)歷身邊有很多物品,沒用多久,依然很新,但已經(jīng)對其失去興趣,對自己而言已經(jīng)失去利用價值或利用價值不大。如何處理這些新而不適用的東西,成了大家頗為棘手的問題。然而,每個人的需求不同,對自己沒有利用價值的東西,對其他人而言可能正是需要的東西,這就需要物物交換。
20xx年7月14日至20xx年7月12日,***小伙凱爾·麥克唐納德以一枚紅色大曲別針為資本,經(jīng)過16次物物交換,最終實(shí)現(xiàn)了換別墅的夢想。
他成功換物的主要流程如下:
一個紅色曲別針→一支魚尾形圓珠筆→一件骷髏頭把手飾品→一臺野營微波爐→一臺舊的家用型發(fā)電機(jī)→一個有紀(jì)念意義的啤酒桶+一張欠單(要裝滿啤酒)→一輛雪橇摩托車→一個免費(fèi)度假安排→一輛舊的兩用貨車→一份錄音棚的合同書(50小時錄音、50小時混音制作)→**鳳凰城免費(fèi)租用一年的雙層公寓→與著名搖滾歌星艾麗斯·庫珀一起喝下午茶→電視演員科爾賓·伯恩森在新片中提供的一個演員角色→一幢別墅的一年使用權(quán)
二、項目簡介
易物交易*臺——為人們提供以物換物的電子商務(wù)*臺,實(shí)物,虛擬物品等等
以物換物活動的推廣*臺及活動進(jìn)行主要是網(wǎng)絡(luò),交換者在網(wǎng)上達(dá)成換物意向后,見面交換物品成為以物易物的重要一環(huán),由于交換的物品大多為價格不高、而且是網(wǎng)友們覺得對自己沒有多大用處的東西,所以基本不會選擇花費(fèi)更大成本跨越較大區(qū)域進(jìn)行交換,“同城換物”實(shí)際上成為“換客”們不約而同的行為原則。
以物易物最大的好處是使幾乎成為‘垃圾’的閑置物品流向了有利用價值的地方,使社會資源得到合理利用;其次,借助當(dāng)面交換的機(jī)會,使同學(xué)們找到一個拓展人際關(guān)系的*臺,由于見面換物不涉及金錢,人們的感情更容易溝通,所得到的是一種交際的快樂,甚至建立起友情。
三、項目方案
前期創(chuàng)業(yè)階段,需五人的合作團(tuán)隊,兩人負(fù)責(zé)網(wǎng)上建立物物交換*臺,建立網(wǎng)站,網(wǎng)上的宣傳,收集交換信息,并對其進(jìn)行整理,將可以進(jìn)行交換的進(jìn)行組合。一人負(fù)責(zé)資金財務(wù)的整理,在交換人將錢打到賬戶上后,另兩人負(fù)責(zé)信息傳達(dá),將兩人信息進(jìn)行交換,從而使物物交換成功。前期是資本積累階段,只需五人團(tuán)體,隨著資金的積累,業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,要逐步擴(kuò)大團(tuán)隊,形成集宣傳,信息處理與整合,財務(wù),信息傳達(dá),運(yùn)輸發(fā)送等為一體的團(tuán)隊企業(yè)。
公司在不同階段需要樹立不同目標(biāo)。前期創(chuàng)業(yè),資金積累階段,要以擴(kuò)大公司影響力,知名度,擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)規(guī)模為目標(biāo)。要提高宣傳力度,努力積累資金,進(jìn)一步擴(kuò)大公司團(tuán)體規(guī)模,并逐漸建立運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。第二階段,基本形成公司的完整運(yùn)轉(zhuǎn)模式,形成一個**高效的公司運(yùn)轉(zhuǎn)體系,在公司員工間形成凝聚力,向心力,提高公司運(yùn)轉(zhuǎn)效率。第三階段,形成相當(dāng)規(guī)模的物物交換企業(yè),進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)在社會的影響力,知名度,提高企業(yè)的盈利收入。
四、市場營銷
營銷宗旨
公司以“以物易物,物盡其用”為宗旨,使人民大眾實(shí)現(xiàn)各求所需!皥F(tuán)結(jié)合作,服務(wù)顧客”為公司精神。
營銷區(qū)域
合肥及周邊市縣為主,面向全國擴(kuò)展。公司運(yùn)行之初面向能接觸到我公司宣傳的客戶,隨著公司的發(fā)展以及知名度的提高,區(qū)域擴(kuò)展到全國范圍內(nèi)。
營銷策略
首先,要樹立強(qiáng)烈的戰(zhàn)略意思,并且要正確看待戰(zhàn)略,可以說一個企業(yè)要是缺少戰(zhàn)略思維是最致命的,所以我們首先要有戰(zhàn)略思維,多通過互聯(lián)網(wǎng)考察市場的發(fā)展情況,制定戰(zhàn)略性的發(fā)展規(guī)劃,同時要明確這個團(tuán)體的定位,目前我們的團(tuán)體還處于初期階段,有很多方面的不成熟,所以要更好的完善自己,與此同時,明確團(tuán)體的目前經(jīng)濟(jì)實(shí)力還很弱,要想把這一點(diǎn)子做大做強(qiáng),首先就要依靠廣告的效應(yīng),在企業(yè)里建立完整的宣傳體系,并及時把企業(yè)內(nèi)部信息更新在網(wǎng)頁中,是物物交換的過程更加透明化,更加公開化,從而增加可信度,是我們的團(tuán)體能夠成為廣大市場顧客的依賴,從而能更好的為他們服務(wù)。
其次,制定近期的發(fā)展計劃,從手邊的小事著手,確定近期企業(yè)要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),同時對于企業(yè)的營銷策略而對于企業(yè)的一些具體的促銷措施消費(fèi)者的偏好也會發(fā)生變化。此時的消費(fèi)者特別理性,在購買某個產(chǎn)品的時候,總是會仔細(xì)地計算廠商可能從他那里獲得的利益,如果廠商不能夠讓消費(fèi)者很有信服地感受到產(chǎn)品的價值時,消費(fèi)者就不會購買。同樣物品的交換也如此,所以需要我們進(jìn)行周密的計劃。
主要運(yùn)營方式
公司有限責(zé)任公司,各部門之間相互協(xié)作,責(zé)任到人,所有部門相互制約而又不**交叉,公司前期分為主要分為市場營銷部、財務(wù)部、業(yè)務(wù)部等三大部,后期隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大逐步增添董事會、CEO等大部,將企業(yè)規(guī)模逐步擴(kuò)大,管理也更加科學(xué)、合理,保障公司長足發(fā)展。
前期,首先,要有懂得電腦知識的合作伙伴,在網(wǎng)上建立無物交換*臺,在網(wǎng)上打出物物交換的品牌及廣告,要充分利用網(wǎng)絡(luò),盡可能的擴(kuò)大影響。消費(fèi)者要在網(wǎng)絡(luò)上留其聯(lián)系方式,自己擁有的將要交換物名稱,圖片,以及自己想要的物品。與此同時,前期在無資金的狀況下,可通過發(fā)放簡單廉價的傳單,進(jìn)行宣傳,從周邊開始,以大學(xué),社區(qū)為基點(diǎn),因大學(xué)生比較容易接觸新事物,消費(fèi)水*上比較適宜,社區(qū)是人民日常生活用品交換的主體,要加大宣傳。這樣,將網(wǎng)上留下的信息進(jìn)行整理,搭配。將將要交換物品的圖片發(fā)與對方,若雙方同意,物物交換成功。在雙方都將錢打入賬戶的情況下,發(fā)送給雙方的聯(lián)系方式,自行交換。
后期,在前期基礎(chǔ)上,承擔(dān)運(yùn)營,雙方要交一定的運(yùn)營費(fèi),在一定的時間內(nèi),將物品運(yùn)輸或郵寄給雙方,實(shí)現(xiàn)交換。
推廣策略
公司定位較低、起點(diǎn)也較低,公司的服務(wù)范圍有最開始的聊城市及周邊市縣,逐漸擴(kuò)大范圍,波及到全國的范圍下的需要本公司服務(wù)的朋友。公司成立之初,就要將廣告打出去,擴(kuò)大知名度,通過多種途徑加大宣傳,例如網(wǎng)絡(luò)、紙貼廣告等,增加人們對本公司的了解和認(rèn)識。同時服務(wù)種類也隨著公司的發(fā)展有所創(chuàng)新,交換物的種類也有所增加。
五、融資
資是由現(xiàn)融有公司籌集資金并完成項目的投資建設(shè),有關(guān)項目投資針對資金來源和融資方案的分析在可行性研究中已越來越凸顯重要性,隨著本公司技術(shù)的提高和規(guī)模的相對穩(wěn)定,本公司做以下融資分析:
融資目的:實(shí)現(xiàn)公司(或企業(yè))的發(fā)展計劃,逐漸擴(kuò)大餐廳的規(guī)模,同時擴(kuò)大市場占有率,在激烈的競爭中爭取主動。
資金來源:自籌資金和銀行短期貸款或其他投資者,自籌資金主要是主要參與經(jīng)營者所持資金,收入分配時按所投多少進(jìn)行分配。其他投資者主要是有意向投資的社會人士,分配按投入進(jìn)行。
資金用途:租賃店面,裝修,購買必需品,廣告宣傳等,所有資金都**分配,并做好記錄,便于查詢?nèi)ハ脬y行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運(yùn)營。銀行短期貸款主要用于流動資產(chǎn)的運(yùn)營
項目啟動資金與收益
前期
宣傳,信息的收集以及網(wǎng)站的建設(shè)費(fèi)用共計一萬元
流動資金:一萬元
發(fā)展期
與各類企業(yè)接觸與洽談,取得合作意向,并在各企業(yè)之間建立信息渠道,收取廣告費(fèi)或中介費(fèi)等費(fèi)用作為公司資本累積
六、競爭分析
競爭優(yōu)勢
。ㄒ唬┩瑫r掌握包裝設(shè)計和生產(chǎn)加工技術(shù),能為客戶提供全面專業(yè)服務(wù)。
。ǘ┙(jīng)營模式換物為主,同時也經(jīng)營運(yùn)輸?shù)绕渌婕暗男袠I(yè)
產(chǎn)品與服務(wù)并不受自有設(shè)備牽制,企業(yè)經(jīng)營固定成本不大,風(fēng)險小。
。ㄈ┪镂锝粨Q最大的競爭優(yōu)勢在于其投資小,成本低,相對于普通的市場買賣,物物交換無需購入物品,在這方面可謂是零成本
。ㄋ模┮子诠芾,依靠有效的信息,企業(yè)運(yùn)作迅速。
。ㄎ澹┟嫦蛘麄社會群體,而非在一小范圍內(nèi)進(jìn)行,市場廣大。
。┫鄬τ谛挛锲返馁I賣,物物交換所花費(fèi)用極低,并能充分利用人們手中閑置的資源,更衣讓消費(fèi)者接受。
競爭劣勢
。ㄒ唬┐隧椖刻幱谄鸩诫A段,得到消費(fèi)者的**還需要一個過程。
。ǘ┣捌,由于運(yùn)輸方面費(fèi)用較高,可能無法承擔(dān)運(yùn)輸環(huán)節(jié),以提供物物交換信息為利潤所在。
(三)由于舊物品相對價值已經(jīng)**降低,若長距離運(yùn)輸,則會得不償失。
七、風(fēng)險分析
行業(yè)風(fēng)險
。ㄒ唬┻\(yùn)作過程中必定會涉及到信譽(yù)問題,公司的信譽(yù)就是公司的招牌,同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽(yù)問題,同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭,所以信譽(yù)問題是首先遇到有無法避免的。
。ǘ****,公司的運(yùn)作必須要有足夠的資金,但是現(xiàn)在*市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司,因此,在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰,投入資金就無法忽視風(fēng)險。
運(yùn)作時的風(fēng)險問題
首先,運(yùn)作過程中必定會涉及到信譽(yù)問題,公司的信譽(yù)就是公司的招牌,同行業(yè)間的競爭必定會涉及到信譽(yù)問題,同時有可能會出現(xiàn)不正常競爭,所以信譽(yù)問題是首先遇到有無法避免的。
其次,****,公司的運(yùn)作必須要有足夠的資金,但是現(xiàn)在*市場上也有類似甚至是同行業(yè)的其他公司,因此,在競爭中無法避免優(yōu)勝劣汰,投入資金就無法忽視風(fēng)險。
交易時的風(fēng)險問題
首先,交易中潛在著顧客所要物品的質(zhì)量和**等涉及法律層面的問題,因此在以物易物活動中,應(yīng)分別開具合法的票據(jù);
其次,在交易價值較大物品時,貨物的來源等信息也同樣重要,要了解物品來源,驗證買賣雙方真實(shí)身份,以防止出現(xiàn)黑貨的交易。
最好能現(xiàn)場檢查物品能否使用。
運(yùn)輸時的風(fēng)險
貨物中不可避免的有易碎、易壞商品,因此保證貨物安全保質(zhì)到達(dá)又成為一個極為重要的問題。在運(yùn)輸之前要與快遞,貨運(yùn)公司簽訂好正式合同,保證運(yùn)輸?shù)奈锲贰?/p>
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書8
一 項目概況
項目名稱:“課友”移動端分享軟件
啟動時間:20xx.3.11
主要產(chǎn)品/服務(wù):手機(jī)app的
目前進(jìn)展:產(chǎn)品研發(fā)階段
1.主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。
2.盈利模式:基于*消費(fèi)者長期的消費(fèi)價值觀,產(chǎn)品的營銷策略定位于采用免費(fèi)運(yùn)營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運(yùn)營費(fèi)用。前期需要一定的經(jīng)費(fèi)來進(jìn)行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運(yùn)營后需要考慮定期的維護(hù)和廣告商的招攬工作。
3.未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):前期主要以投入開發(fā)為主,計劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場占有率達(dá)30%,第3年開始考慮盈利:
二 研發(fā)小組人員的選定與要求
1. 人員配置與分工:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:
5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。
2. 員工的獎勵**:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標(biāo))。
三 研究與開發(fā)
1 項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
目前市場上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學(xué)的簡單對話交流,且對課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀(jì)的同學(xué)混在一起,并沒有做到一個班的同學(xué)能夠相互交流的程度,所以可行性較好。
2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計算機(jī)專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學(xué)習(xí)后即可編寫。
(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn):本app是實(shí)用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學(xué)會使用該軟件,不麻煩,使用方便。
3 后續(xù)研發(fā)計劃:如果在蘋果的軟件*臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計,則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。
4 研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費(fèi)用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。
5 技術(shù)保密和激勵措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團(tuán)隊掌握,高薪待遇。
四 行業(yè)及市場
1 行業(yè)狀況:項目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風(fēng)險和
開發(fā)難度,需要時間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。
2 市場前景與預(yù)測:沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3 目標(biāo)市場:主要以各個高校的學(xué)生為主要目標(biāo)市場。
4 主要競爭對手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。
5 市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。 6 swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。
7 銷售預(yù)測:預(yù)計前兩年因為以推廣和產(chǎn)品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。
五 營銷策略
1 價格策略:采用免費(fèi)的運(yùn)營模式。
2 行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實(shí)力雄厚以后再加大廣告投入,擴(kuò)大客戶源。
3激勵機(jī)制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進(jìn)其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵**,依據(jù)其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。
六 產(chǎn)品生產(chǎn)
1產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。
2 生產(chǎn)人員配備及管理:計劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及
廣告招收員,以及1名總管理者。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、設(shè)計理念創(chuàng)新
1、捕捉前沿信息
一件服裝產(chǎn)品是否有忠實(shí)的消費(fèi)群體,與該產(chǎn)品所給予人們的印象有密切的關(guān)系,包括產(chǎn)品的定位、設(shè)計風(fēng)格、銷售方式等,更重要的是每一次發(fā)布的產(chǎn)品都要有新的亮點(diǎn),提升服裝產(chǎn)品的層次,且符合當(dāng)下社會趨勢。但無論是服裝產(chǎn)品的設(shè)計還是工藝都能很快被競爭者所仿效,因此,要想超越對手,就要不停地創(chuàng)新。設(shè)計創(chuàng)新的主要**就是加強(qiáng)對流行元素的捕捉和掌控。服裝的流行與當(dāng)前很多的事物是相聯(lián)系的,包括文化思想、流行藝術(shù)等,而每年由專門機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)服裝色彩、款式、面料等資訊,更有助企業(yè)于掌控流行趨勢,從而增強(qiáng)設(shè)計創(chuàng)新能力,確保產(chǎn)品走在時尚的前沿。
2、鼓勵***創(chuàng)新
***的創(chuàng)造力成為服裝企業(yè)競爭的關(guān)鍵所在,受到企業(yè)的重視。它與材料、設(shè)備等資源的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理不同,更趨向于彈性化的管理。企業(yè)***的創(chuàng)意設(shè)計突出的是產(chǎn)品的個性和精神層面的表現(xiàn),在設(shè)計理念上在追求藝術(shù)性和規(guī)范性同時,要有大膽突破。這就要求***有足夠的信息捕捉和整合能力,良好的協(xié)調(diào)、配合其他資源的能力,并能結(jié)合自身的創(chuàng)造性心智來塑造服裝產(chǎn)品的屬性,制造出能夠符合企業(yè)定位要求和滿足人們的需求產(chǎn)品。服裝企業(yè)要從多方面激勵***,使揮他們充分發(fā)創(chuàng)意思維,利用全新的設(shè)計視角來進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,讓創(chuàng)意設(shè)計保持可持續(xù)發(fā)展。
二、材料創(chuàng)新設(shè)計
材料是服裝構(gòu)成的基礎(chǔ),是服裝產(chǎn)品由理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際產(chǎn)品的關(guān)鍵物質(zhì)要素,因此追蹤與原材料有關(guān)的信息、采購渠道和服裝材料的管理等活動對服裝企業(yè)具有重要的意義。產(chǎn)品材料的信息配置、管理是服裝產(chǎn)品的初始依據(jù),如果發(fā)生問題會影響到企劃、采購、生產(chǎn)等后續(xù)環(huán)節(jié)。在服裝產(chǎn)品的創(chuàng)新過程中,材料的更新在很大程度上起了助推力的作用,服裝設(shè)計的效果直接受影響于所選擇的材料,如服裝式樣、顏色、品質(zhì)等,F(xiàn)今市場上新材料的種類越來越繁多,每一次新材料的問世都會對服裝界產(chǎn)生巨大的影響,這就迫使服裝生產(chǎn)商不斷地更新材料,還要對材料進(jìn)行大主題下的再加工,充分利用新穎的材料來激發(fā)***們的創(chuàng)作熱情,使服裝產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)更獨(dú)特視覺效果。進(jìn)入新世紀(jì)以來,功能及外觀新穎的服裝材料不斷地出現(xiàn),服裝設(shè)計產(chǎn)品也因為有了這些新材料供應(yīng)而更加豐富,正是新材料的采用和材料在服裝設(shè)計中的創(chuàng)新應(yīng)用才促成了今天服裝產(chǎn)品的多樣化。為了確保***能夠更好地運(yùn)用設(shè)計材料,服裝企業(yè)在明確材料的相關(guān)信息的前提下為設(shè)計服裝提供面料設(shè)計依據(jù),確保設(shè)計工作有序進(jìn)行。不同面料在設(shè)計風(fēng)格上各具特色,將設(shè)計與材料更好地融合,才能表達(dá)出新設(shè)計理念。
三、小結(jié)
決定服裝產(chǎn)品成敗的因素很多,除了企業(yè)自身的產(chǎn)品定位、生產(chǎn)能力和設(shè)計研發(fā)能力外,還有就是與產(chǎn)品相關(guān)的設(shè)計資源的管理,如人力資源、材料資源、信息資源等,好的設(shè)計需要好的管理。英國著名設(shè)計管理專家奧克雷(Okalye)曾指出“在公司或企業(yè)的經(jīng)營活動中,設(shè)計是一個必不可少的部分,但在公司或企業(yè)的整個經(jīng)營戰(zhàn)略中,它只是這個戰(zhàn)略中的一個部分,因此它必須像其它經(jīng)營活動一樣進(jìn)行有效的管理,認(rèn)識不到這一點(diǎn),設(shè)計有可能會失敗!庇纱丝磥,好的服裝產(chǎn)品設(shè)計需要企業(yè)通過科學(xué)、合理管理才能達(dá)到,同時也為產(chǎn)品的創(chuàng)新起到良好的保障作用。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書10
一、事業(yè)描述。描述所要進(jìn)入的行業(yè)、提*品或服務(wù)、主要客戶、所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、個人經(jīng)歷與專長。概述參賽者的個人經(jīng)歷和取得的成果,個人能力和專業(yè)特長等。
三、技術(shù)與產(chǎn)品(服務(wù))。展示企業(yè)專屬關(guān)鍵技術(shù)的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),展示主導(dǎo)產(chǎn)品相對于市場同類競爭產(chǎn)品在質(zhì)量、性能、成本等方面的優(yōu)勢。
四、市場與營銷。說明目標(biāo)市場定位,上市、促銷、定價等策略。
五、資本結(jié)構(gòu)與財務(wù)可行性。介紹投融資情況,預(yù)測未來3 年的損益、資產(chǎn)負(fù)債和現(xiàn)金流量等數(shù)據(jù),分析創(chuàng)辦企業(yè)目前的市場競爭力、可能存在的風(fēng)險等。
六、團(tuán)隊與管理。介紹現(xiàn)有團(tuán)隊概況、人事需求、人事成本,介紹企業(yè)現(xiàn)狀和相關(guān)運(yùn)營管理**等。
七、發(fā)展目標(biāo)與企業(yè)愿景。描述創(chuàng)業(yè)(創(chuàng)意)的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)和長期目標(biāo),包括企業(yè)目前正在研發(fā)的項目、未來產(chǎn)品和技術(shù)發(fā)展方向、企業(yè)目前的經(jīng)濟(jì)效益和對未來發(fā)展的預(yù)測等。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展5)
——項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書3篇
項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、行業(yè)概況
馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水*高了,對于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流。
二、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
三、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。
四、市場分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水*中低檔。
2.競爭對手:根據(jù)**結(jié)果得知**品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的
五、經(jīng)營計劃
1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探**”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過多方**,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡**。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為xxx先生、xxx**,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。
六、財務(wù)估算
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元
設(shè)備投資:
1.房租5000元。
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)。
3.貨架和賣臺投入約1500元。
4.員工(2名)**服裝需500元。
5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的**用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(*均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。
每月支出:21033元。
房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。
貨品成本:30%左右,約9000元。
人員工資:10*方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計6000元。
水電等雜費(fèi):700元。
設(shè)備折舊費(fèi):按5年計算,每月1333元月。
利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。
七、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書2
在進(jìn)入二十一世紀(jì)的今天,電子商務(wù)發(fā)展風(fēng)起云涌,其作為信息時代經(jīng)濟(jì)活動全新的技術(shù)**和方法,以成為internet最廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域。**知名度大的網(wǎng)上商店如淘寶網(wǎng)等,通過多年的經(jīng)營已經(jīng)成為網(wǎng)上百貨商店,貨物種類繁多。
國家為鼓勵電子商務(wù)的發(fā)展,已經(jīng)頒布了《數(shù)字簽名法》,《電子認(rèn)證服務(wù)管理辦法》等,這些法律法規(guī)為電子商務(wù)在我國更好的發(fā)展開通了綠色通道。
時代是發(fā)展的,社會是在不斷前進(jìn)的,人們的思想也在跟著不斷的發(fā)展,人需要不斷的改變,改變才會收獲。
我國的電子商務(wù)才剛剛起步,還有許多的發(fā)展空間,而且現(xiàn)在我國對發(fā)展電子商務(wù)以非常多優(yōu)惠**,所以現(xiàn)在是發(fā)展電子商務(wù)的最佳時機(jī)。
消費(fèi)者選擇網(wǎng)購理由
1、網(wǎng)上購買商品便捷,便宜。
商品的配送方便,商品可以直接送到顧客手中。
由于沒有中間商的參與,所以商品的價格相對市場上的同種商品便宜。
2、網(wǎng)上購買商品安全性高。
由于國家最近出臺了一系列有關(guān)電子商務(wù)的法律法規(guī),網(wǎng)上交易的安全性提高了,這樣,顧客的利益就得到了保障。
3、網(wǎng)上購物不受地理位置的限制。
消費(fèi)者無論身處何地,通過互聯(lián)網(wǎng)就能訂購到自己喜歡的商品。
優(yōu)勢分析;
1、電子商務(wù)行業(yè)不需要自己的生產(chǎn)基地,采用直接與生產(chǎn)廠家聯(lián)系,作為生產(chǎn)廠家的一級**商,因而其規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資源供應(yīng)、銷售渠道、消費(fèi)者信賴等都是差不多的,因而新進(jìn)入者的威脅比較大。
目前像淘寶網(wǎng),作為虛擬的網(wǎng)絡(luò)其技術(shù)一般需要采用先進(jìn)的服務(wù)器、高速的傳輸速率。
網(wǎng)上消費(fèi)者沒有耐心等待網(wǎng)站的打開,咱們要采用先進(jìn)的技術(shù)才能解決這一首要問題。
2、由于網(wǎng)店的商品是直接從生產(chǎn)廠家采購,咱們可以采用薄利多銷的方式吸引消費(fèi)者。
咱們要有自己的價格方向的優(yōu)勢,并不是每種商品的價格都低于同行業(yè)商品的價格,在于同行業(yè)商品相當(dāng)?shù)那闆r下,讓適當(dāng)?shù)纳唐返膬r格略低于同行業(yè)商品的價格,再將這些商品進(jìn)行促銷等**來吸引消費(fèi)者。
當(dāng)今的電子商務(wù)是“眼球”經(jīng)濟(jì),吸引顧客是立足行業(yè)的根本目標(biāo),只有顧客的光臨,才能是特色和價格等其他方面占據(jù)優(yōu)勢。
3、**網(wǎng)上商店銷售現(xiàn)狀為咱們的發(fā)展提供了非常好的發(fā)展機(jī)會,為咱們商品及服務(wù)提供了廣闊的市場。
本店商品采用正規(guī)供貨渠道,質(zhì)量絕對可靠,而且咱們還設(shè)有換貨,退貨的服務(wù)。
咱們把服務(wù)提高到相當(dāng)?shù)母叨葋碚J(rèn)識:服務(wù)是樹立企業(yè)形象,傳播企業(yè)文化的最直接、最有效的途徑。
咱們?yōu)槊恳晃豢蛻艚⒁环萆唐窓n案,真正體現(xiàn)咱們“全程都無憂服務(wù)”的服務(wù)理念。
同時咱們還可以利用所掌握的客戶的購買信息,及時為客戶提供最新商品信息,調(diào)整服務(wù)策略,以期達(dá)到更好的服務(wù)水*。
4、新型產(chǎn)品的上市,其生產(chǎn)廠家必定做過大量的廣告宣傳,促銷活動,作為btoc的電子商務(wù)企業(yè)要根據(jù)企業(yè)的特性對其新型產(chǎn)品做網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃。
為滿足老顧客需求,吸引新客戶需要在適當(dāng)?shù)臅r候增加新型產(chǎn)品。
網(wǎng)絡(luò)營銷的除了促銷,還利用論壇,bbs,浮動廣告等宣傳。
市場計劃
明確的市場目標(biāo)能給網(wǎng)店明確的服務(wù)對象,市場**同行業(yè)的各種商品的整體銷售量,結(jié)合本網(wǎng)店的情況來規(guī)劃市場計劃:首先,一周內(nèi)推廣網(wǎng)店;然后,力爭消費(fèi)者購買咱們的商品;再就是,擴(kuò)大咱們的銷售量;最后,提高咱們的售后服務(wù)質(zhì)量。
商品定位
根據(jù)網(wǎng)店的經(jīng)營理念,宗旨來確定核心商品,提供能夠給消費(fèi)者帶來基本利益或效用的商品;主要有形式商品—一般表現(xiàn)為商品的質(zhì)量、樣式、包裝、品牌、商標(biāo)、特色、價格等;附加商品—顧客購買商品所得到的各種附加利益的總和,包括質(zhì)量保證、使用指導(dǎo)、售后服務(wù)等。
品牌和商標(biāo)
網(wǎng)店銷售的商品具有不可直接接觸性,網(wǎng)上商店的商品來自的生產(chǎn)廠家眾多,商品的種類繁多,因而其商品在現(xiàn)實(shí)中品牌和商標(biāo)不計其數(shù),為了在網(wǎng)絡(luò)中增加商店、商品的知名度和品牌,使用品牌和商標(biāo)是必不可少的。
考慮到網(wǎng)上商品不適合每一種商品都有其品牌,根據(jù)網(wǎng)店的特點(diǎn),把每一類商品設(shè)為一種虛擬品牌,對于個別熱促銷的商品用一種虛擬品牌,設(shè)計出簡明醒目、構(gòu)思新穎、特色鮮明、體現(xiàn)網(wǎng)店或商品的風(fēng)格的品牌。
質(zhì)量和服務(wù)
網(wǎng)上交易具有虛擬化,但是本店絕不會因為這一點(diǎn)而欺騙消費(fèi)者的利益。
由于顧客沒有直接面對商品,因而本店將嚴(yán)格**商品的質(zhì)量,售后服務(wù)等,要比現(xiàn)實(shí)做的更有特色,將現(xiàn)實(shí)中的售后服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)售后服務(wù)結(jié)合,制定出符合網(wǎng)店的售后服務(wù)特色,要讓售后服務(wù)成為咱們在同行業(yè)中的明顯優(yōu)勢。
商品質(zhì)量是關(guān)系到企業(yè)生存的關(guān)鍵所在,質(zhì)量的優(yōu)劣是提高企業(yè)信譽(yù)的一個重要因數(shù)。
由一個消費(fèi)者至少能影響身邊至少二十個消費(fèi)者的連鎖反映可以了解質(zhì)量對顧客的重要性。
因此企業(yè)必須嚴(yán)格把握商品的質(zhì)量,與生產(chǎn)廠家簽訂質(zhì)量方面的合同,提高采購人員的綜合素質(zhì)。
質(zhì)量風(fēng)險即是商品出現(xiàn)質(zhì)量問題,商家負(fù)責(zé)給換貨或退貨而承擔(dān)的損失。
作為誠信商家,遇到此種情況,必須承擔(dān)此風(fēng)險,為降低此風(fēng)險方法只有一個就是提高商品質(zhì)量,以質(zhì)保優(yōu)。
商品策略的調(diào)整
及時的增加、刪除商品,調(diào)整商品的價格,進(jìn)行促銷活動,及時提供熱銷商品、商品銷售量排行,最新動態(tài)等商品信息,以滿足顧客的需求。
銷售渠道
作為電子商務(wù)btoc的企業(yè)其銷售渠道一般比較簡單,主要采取的模式為:生產(chǎn)者→零售商→消費(fèi)者,企業(yè)相當(dāng)于其中的零售商。
企業(yè)的銷售渠道類型為直接渠道或一級渠道,直接從生產(chǎn)廠家訂貨,在直接銷售給消費(fèi)者,這樣減少中間環(huán)節(jié),減少商品的成本,使得網(wǎng)上商品的成本比較低,這就是電子商務(wù)的優(yōu)勢。
銷售步驟
電子商務(wù)的銷售步驟比較固定,銷售過程要以消費(fèi)者為主,其步驟為:
1、注冊會員;
2、選擇商品;
3、選擇支付**;
4、選擇送貨方式;
5、企業(yè)收款,送貨;
6、售后服務(wù)。
促銷策略
采用廣告宣傳為主,其余促銷方式相互配合的促銷**。
人員推銷
1、在各大高校附近發(fā)送精美禮品及宣傳單。
2、充分利用網(wǎng)上資源,尋找買家,發(fā)送供給信息。
廣告宣傳
廣告宣傳采用群發(fā)電子郵件,在知名網(wǎng)站上做浮動促銷廣告,在*****超鏈接,同時登陸上幾個搜索引擎,在各大人氣論壇發(fā)帖。
公共關(guān)系
打算以學(xué)校中的學(xué)生為主要對象,所以公關(guān)方面,打算與學(xué)校團(tuán)委和學(xué)生會聯(lián)系,在學(xué)校每周舉行一次座談會,利用班、團(tuán)會時間進(jìn)行以系為單位的宣傳,在學(xué)校主頁上宣傳。
品牌認(rèn)證
樹立良好的網(wǎng)店形象,品牌認(rèn)證是重要之重要因數(shù)。
公司的知識產(chǎn)權(quán),商標(biāo),品牌必須等到相應(yīng)的認(rèn)證,避免關(guān)于這方面的糾紛。
域名需申請注冊。
一切要合理化,合法化,科學(xué)化資金的籌集和運(yùn)用分析資金的籌集可以采用現(xiàn)金出資、實(shí)物出資以及負(fù)債資金的籌集,其比例為6:4。
公司的現(xiàn)金實(shí)物資金為6000元,則負(fù)債的籌集為4000元,現(xiàn)金事物資金為內(nèi)部資金,由內(nèi)部人員籌集,負(fù)債資金主要向?qū)W校貸款。
企業(yè)的資產(chǎn)規(guī)模、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分為流動資產(chǎn)包括現(xiàn)金和存貨,固定資產(chǎn)兩種形式,對于網(wǎng)店,存貨占資產(chǎn)的大部分50%左右,現(xiàn)金20%左右,固定資產(chǎn)30%左右。
商品的成本由每一種商品的進(jìn)價和數(shù)量確定后疊加而成,其中還包括商品的運(yùn)輸費(fèi)等因數(shù),選擇質(zhì)好價低,運(yùn)輸方便的生產(chǎn)廠家進(jìn)貨,盡量減少不必要的開支。
根據(jù)以上初步確定成本費(fèi)用為:
1、商品成本費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),庫存費(fèi)總共為5000元
2、固定成本(電腦,辦公費(fèi))為3500元
3、流動資金1500元
項目創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書3
如今社會上越來越頻繁地出現(xiàn)“創(chuàng)業(yè)”、“新新人類占領(lǐng)市場”等名詞,很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自我一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會中,自主創(chuàng)業(yè)的人會越來越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。而我們認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價值是證明自我的最好途徑。xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了經(jīng)過這一途徑來證明自我的本事。作為在校大學(xué)生,我們明白創(chuàng)業(yè)有艱辛,收獲大于收益。這種成功是屬于自我的,就算失敗也不會感到遺憾。
法國人有句話說:每個人都應(yīng)當(dāng)有一雙好鞋,因為這雙鞋,會帶你到最完美的地方去。踩著那些美麗的、優(yōu)雅的、舒適的鞋子,整個人的精神也會不一樣。是的,這也是我團(tuán)隊致力的目標(biāo)。
拖鞋作為老百姓生活的必備品,不像保健品或概念性產(chǎn)品,它一百年也不會消失或者被淘汰。**均每人年消費(fèi)xx雙,并且很多家庭都要備有客用拖鞋,那么按每雙xx元來計算,整個的*市場大約有xx億元的市場規(guī)模。
而就我們民政學(xué)院來講是一塊不小的蛋糕,全校有xx余人,其中女生占xx%的比例,xx團(tuán)隊成立于次背景下,主要是針對拖鞋類銷售與管理,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的空隙部分。本團(tuán)隊秉承顧客第一、服務(wù)至上的經(jīng)營理念,主動把消費(fèi)者放到業(yè)務(wù)的頂端,堅持不懈地為客戶供給滿意的商品與周到的服務(wù)。
一、團(tuán)隊概述
1)團(tuán)隊簡介
xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成立于20xx年x月x日,在經(jīng)過一個星期的市場考察和分析后選擇涼拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項目,銷售男女時尚涼拖鞋。我們是一支具有敏銳的市場洞察力的專業(yè)隊伍,擁有飽滿的活力和積極向上的活力。團(tuán)隊成員結(jié)合各自的優(yōu)勢發(fā)揮所長,相互彌補(bǔ)、學(xué)習(xí)、提高,體現(xiàn)團(tuán)隊最大的力量將涼拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。
2)經(jīng)營項目
各類男女時尚涼拖鞋。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1)產(chǎn)品描述
拖鞋讓人享受一種閑遐的心境,簡便的生活。慢下匆匆的腳步,忘記緊張的生活節(jié)奏,緩緩走著,用心體會人生。
我們的拖鞋以時尚、舒適、健康、為主要元素,為顧客供給物美價優(yōu)的產(chǎn)品,靚麗一夏。
2)產(chǎn)品SWOT分析
優(yōu)勢:時尚,滿足大學(xué)生個性化的追求;價格合理,明碼標(biāo)價。
劣勢:產(chǎn)品進(jìn)價價格較高,且渠道不穩(wěn)定;種類不齊全。
機(jī)會:夏季的來臨,涼拖鞋市場需求量大。
威脅:受行業(yè)競爭,涼拖鞋款式越來越多,沖擊力大。
3)銷售方式
a.以實(shí)訓(xùn)超市實(shí)體店銷售為主。
b.以擺攤形式為輔。
三、市場分析
1)目標(biāo)消費(fèi)群
針對民政學(xué)院內(nèi)學(xué)生及教師中x歲追求個性、講求時尚的新潮一族為主要目標(biāo)客戶;校外居民為二級客戶。其中特為一區(qū)女生為重點(diǎn)目標(biāo)顧客。
2)市場環(huán)境分析
大學(xué)學(xué)校市場是一個人流量高度集中和穩(wěn)定的市場,據(jù)**在民政學(xué)院以及周邊市場上,銷售拖鞋的商店主要是**店、超市、鞋店,據(jù)實(shí)地**統(tǒng)計賣鞋的此類商店有x家,競爭相對激烈,產(chǎn)品種類繁多,主要以中低檔位主。
xx團(tuán)隊銷售主要區(qū)域是在一區(qū)寢室,我們了解到一區(qū)xx左右的女生,為x人為一個寢室單位,消費(fèi)人群大且集中,消費(fèi)行為易受寢室成員影響,能構(gòu)成口口相傳的效應(yīng)帶動銷售。
消費(fèi)本事方面也以中低水*為主,對價格相對較為**。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后制定了我們的營銷策略,產(chǎn)品選擇上要求是舒適,時尚,貼合他們追究時尚、美觀的需求,價格定位區(qū)間在x元之內(nèi)。
銷售策略上以實(shí)訓(xùn)超市為主要的銷售網(wǎng)點(diǎn),*時晚上在一區(qū)門口擺攤展銷,更加方便目標(biāo)顧客的就近購買意圖。在如此激烈的是市場上我們xx走的是精準(zhǔn)營銷方式,特針對一群目標(biāo)顧客實(shí)施專業(yè)化的銷售,充分滿足消費(fèi)者。
四、市場營銷戰(zhàn)略
1)銷售策略分階段目標(biāo)
我們把公司的營銷計劃分為以下三個階段。每個階段都有不一樣的目標(biāo),針對這些目標(biāo),我們將采取不一樣的具體性的操作**。
a.告知階段
以實(shí)訓(xùn)超市春季促銷為契機(jī),進(jìn)行產(chǎn)品的市場宣傳和推廣,打造本公司的知名度。
b.啟動階段
在民政學(xué)院一區(qū)寢室門口進(jìn)行連續(xù)性的產(chǎn)品展銷,培養(yǎng)顧客對本團(tuán)隊產(chǎn)品的認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
c.促進(jìn)階段
一系列的優(yōu)惠活動,如:“有買有送”凡購買拖鞋一雙則贈送精美禮品一份。
“好事成雙”凡一次性購買兩雙即可享受第二雙x折優(yōu)惠。
2)營銷原則
a.營銷理念:優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則
我們團(tuán)隊信奉優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是團(tuán)隊在競爭激烈的市場中立于不敗之地,脫穎而出的法寶。用微笑迎接每一位顧客,用真誠打動每一位消費(fèi)者是我們的經(jīng)營原則。
“三心”——用心、細(xì)心、耐心
銷售前用心的觀察每一位顧客,揣摩他們的心理。
銷售中細(xì)心的發(fā)現(xiàn)顧客需要,滿足顧客要求。
銷售后耐心的告訴顧客注意事項及保養(yǎng)措施。
b.營銷特色:差異化營銷
作為學(xué)生的我們貼近學(xué)生市場,理所當(dāng)然更能夠了解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。所以我們的營銷特色就是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足每一位顧客的不一樣需求;以站在消費(fèi)者的角度去進(jìn)行每一次的選購產(chǎn)品,價格的制定,銷售的方式。
因為這次創(chuàng)業(yè)不以盈利為主要目的,重點(diǎn)是經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐來了解創(chuàng)業(yè)過程的每一個階段。選擇進(jìn)入適宜的市場,如何進(jìn)貨,向消費(fèi)者推銷技巧等等。學(xué)習(xí)是我們最終的目的,盈利只是起到一個推動作用,所以我們團(tuán)隊推崇“學(xué)習(xí)營銷”為思想指導(dǎo)和行動理念。而這也為我們整個營銷區(qū)別于其他的商店經(jīng)營,展開了差異化營銷,從而創(chuàng)立獨(dú)特理念,吸引和穩(wěn)定我們的顧客。
五、管理團(tuán)隊
1)團(tuán)隊的構(gòu)成
團(tuán)隊是**組成的一個共同體,該共同體合理利用每一個成員的知識和技能協(xié)同工作,解決問題,到達(dá)共同的目標(biāo)。眾志成城,力量大,成果也大。
團(tuán)隊的構(gòu)成,具有非凡的意義。選擇適宜的人群,適宜的職務(wù)安排將是以后工作有效開展的重要因素之一。經(jīng)過數(shù)次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇,我們的團(tuán)隊已初步成型:
團(tuán)隊成員要求:大局意識、熟悉創(chuàng)業(yè)計劃的'全過程、無私的精神、大度、有活力、團(tuán)隊精神、應(yīng)變本事等。
2)管理規(guī)劃
團(tuán)隊不一樣于工作團(tuán)體,因為團(tuán)隊既要求對個人負(fù)責(zé),也要求相互負(fù)責(zé).團(tuán)隊經(jīng)過其成員的共同努力創(chuàng)造出一個個工作成果,這就使得業(yè)績水*能夠大于所有團(tuán)隊成員個人最佳業(yè)績的總合。所以要想有個好的發(fā)展就必須要有很好的預(yù)見性,做好管理規(guī)劃。
a.借用第克泰特法,在那里引申為“專用時間”。團(tuán)隊每位成員根據(jù)課表選定自我的工作時間,除去上課外,其他剩余的時間全身心投入到團(tuán)隊所選項目中,盡量不做與項目無關(guān)的任何事情。
b.信息分享:在團(tuán)隊項目進(jìn)行的過程中,每個人都會有相應(yīng)的實(shí)踐收獲,我們制定特定的時間進(jìn)行信息分享,包括一段時間內(nèi)的銷售業(yè)績、個人心得等對團(tuán)隊發(fā)展有利的信息。
c.分工與合作并存:首先團(tuán)隊成員根據(jù)自我職責(zé)做好團(tuán)隊分內(nèi)工作;其次在隊友遇到困難時,團(tuán)隊成員要積極主動幫忙隊友,并按時按量完成團(tuán)隊任務(wù)。
d.會議要求:
——會前團(tuán)隊各成員都不許做好相應(yīng)的準(zhǔn)備,不開無目的、無意義或議題不明確的“糊涂會”。
——聯(lián)系實(shí)際,解決問題,不開傳聲簡式的“本本會”。
——權(quán)衡輕重緩急,抓住重點(diǎn),不開“扯皮會”。
——講究實(shí)效,不開一報告、二補(bǔ)充、三強(qiáng)調(diào)、四表態(tài)、五總結(jié)式的“八股會”。
——不開七時開會、八遲到、九時**做報告的“遲到會”。
e.激勵**:團(tuán)隊項目實(shí)施過程中,根據(jù)團(tuán)隊成員為團(tuán)隊作出的貢獻(xiàn)大小及影響程度給予相應(yīng)的獎勵。
f.在團(tuán)隊項目正式啟動時,將根據(jù)所犯錯誤的嚴(yán)重程度和造成的損失及影響,給予相應(yīng)處罰。
六、財務(wù)管理
涼鞋是一種季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品,且受今年氣候影響,氣溫一向很涼,影響了涼鞋的銷量,鑒于此,我們堅持保守的財務(wù)**,努力使財務(wù)風(fēng)險降低到最低水*。為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化,我們盡量降低成本,在人員消費(fèi)上,壓縮每一分錢,絕不盲目開銷;在鞋的利潤**上,絕不比別人賣的貴,以優(yōu)惠的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者,走薄利多銷的銷售路線,一方面能夠增加我們的營業(yè)額,另一方面也能夠加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系,在銷售的過程中積累人脈也是我們的一種收獲。
這一系列嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呢攧?wù)管理,都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作,將決定我們利潤收入的重要管理方式。
1)資金籌集方式
六人共集資xx元,其中采購成本為xx元,現(xiàn)總營業(yè)額為xx元。
2)財務(wù)歷史數(shù)據(jù)(單位:元)
4)現(xiàn)有資產(chǎn)分析
截止20xx年x月x日,xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊總投資xx元,總采購成本xx元(包含交通費(fèi)),總營業(yè)額xx元,總庫存約xx元。經(jīng)理人員,銷售人員,采購人員,財務(wù)等工資目前還沒結(jié)算。
5)財務(wù)走勢
由于天氣轉(zhuǎn)熱,接下來的日子里將是涼鞋銷售的火熱季節(jié),企業(yè)預(yù)計銷售量將猛增,營業(yè)額較前兩月也有很大提升,同比增加約xx%,預(yù)計總營業(yè)額為xx元。
6)財務(wù)總結(jié)
在這次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中,實(shí)現(xiàn)總營業(yè)額xx元,總利潤xx元,在接下來兩個月,xx創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊成員努力用自我的活力和營銷人員的專業(yè)水*,把這兩個月的銷量提升起來,成功的完成這次創(chuàng)業(yè)課程,使xx每個成員都從中得到基本創(chuàng)業(yè)知識和寶貴的經(jīng)驗。
七、機(jī)會與風(fēng)險
1)機(jī)會
a.隨著夏天的到來,氣溫的升高,越來越多的人在非正式場合選擇穿拖鞋,既方便又舒適。
b.拖鞋是夏天大家必備的物品,幾乎每個人在夏天都會擁有一雙甚至幾雙拖鞋,它同時也是人們夏天洗澡時必備的物品。
c.拖鞋的價格相對于其它鞋子要便宜許多,所以,很多人更換拖鞋的頻率較其它鞋要頻繁,尤其有新款出來時。
d.隨著新的夏天的到來,許多人原先舊的拖鞋已過時或找不到了,會促使他重新購買拖鞋。
e.我們的位置靠近緊鄰一區(qū)女生宿舍,不下雨時還能夠到宿舍大門口擺攤,能夠更方便顧客選購。
f.能夠有效利用認(rèn)識的人,進(jìn)行廣泛宣傳。
2)威脅
a.學(xué)校內(nèi)外各類便利店很多,這些便利店中有各種款式跟價格的拖鞋出售。
b.由于我們自身的資金限制,使我們每次的進(jìn)貨量跟所進(jìn)拖鞋的款式不夠豐富。
c.由于今年雨水較多,氣溫回升也不是很明顯,導(dǎo)致我們能在室外擺攤的時間不多。
d.由于這學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)較重,各成員的課余可支配時間也不盡相同,使在室外擺攤的時間不夠穩(wěn)定。
3)應(yīng)對之策
a.我們無法做到與便利店的款式多樣。但我們能夠在服務(wù)上勝過他們,我們能夠供給更多更好的售前、售中、售后服務(wù),以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動顧客,爭取更多的回頭客。各成員加強(qiáng)在銷售技巧方面的學(xué)習(xí),提高成交率。
b.在我們所買的拖鞋款式不夠豐富的情景下,我們能夠使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上勝過其它地方所銷售的拖鞋。所以需要進(jìn)貨時在拖鞋的質(zhì)量上把好關(guān)。
c.對于今年雨水較多,影響室外擺攤的問題,我們僅有盡量在天氣條件較好的情景下多到室外擺攤,從而使因天氣原因引起的損失到達(dá)最小。
d.盡量把各成員的課余空閑時間集中起來,合理分配,到達(dá)提高在室外擺攤的頻率。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展6)
——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)計劃書3篇
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)計劃書1
執(zhí)行概要
在我國,戶外還算是一門新興的運(yùn)動。近幾年,隨著人們生活水*的提高和對精神文化生活的追求,戶外運(yùn)動逐漸表現(xiàn)出它獨(dú)特的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個新的市場消費(fèi)點(diǎn)。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運(yùn)動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運(yùn)動,如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運(yùn)動在**漸漸成為運(yùn)動時尚,其中也孕育著無限的商機(jī)。但只有善于捕捉機(jī)會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在**戶外運(yùn)動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的**,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運(yùn)動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,*的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運(yùn)動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要2000多元。此
外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強(qiáng)。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運(yùn)營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高
開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費(fèi)潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費(fèi)用。
企業(yè)描述
1.企業(yè)概述和工作目標(biāo)
背包客戶外用品商店目前主要面向浙江省海寧市地區(qū)范圍的青年,中年群體。前期我們以實(shí)體店為主,進(jìn)行戶外用品的零售和批發(fā)。經(jīng)營多個品牌,但會主打如探路者、凱圖巔峰、Kingcamp等**知名的戶外品牌面向主流消費(fèi)者,這部分產(chǎn)品占80%。我們還會上架如全球知名戶外背包品牌gregory,意大利專業(yè)登山鞋la sportiva等頂級產(chǎn)品面對專業(yè)或者嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽敉饣顒訌臉I(yè)者、愛好者。
企業(yè)中期目標(biāo)是建立基于實(shí)體店的戶外俱樂部,同時采用**的會員制。對于相當(dāng)一部分的消費(fèi)者,*時上班很忙,周末想要去戶外游玩,但是在規(guī)劃路線,支出和安全上又不想浪費(fèi)太多時間,那么戶外俱樂部的活動就是個好的選擇。通過戶外俱樂部的活動刺激消費(fèi)。建立會員制一是為了保有一部分老顧客,他們是企業(yè)最忠實(shí)的**者,必須維護(hù)好。二是通過會員制進(jìn)行優(yōu)惠促銷,無論是銷售產(chǎn)品還是**戶外活動。
企業(yè)的未來目標(biāo)是建立****店,拓展各省市業(yè)務(wù)。這樣對于**長線戶外活動有好處。并且我們的會員也可以和外省市的朋友進(jìn)行交流,這也是一種健康的,現(xiàn)代的社交方式。
2.**結(jié)構(gòu) A(店長) B(副店長-負(fù)責(zé)店面) C(副店長-負(fù)責(zé)俱樂部) 營業(yè)員若干 領(lǐng)隊若干
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展7)
——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)飯店計劃書3篇
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)飯店計劃書1
一、外部市場情況
**表明,當(dāng)人均年收入達(dá)到2000美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會,近些年浙江快餐服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點(diǎn)。
我們來看一下**來快餐企業(yè)的發(fā)展情況,眾所周知,西式快餐的**麥當(dāng)勞,肯德基在*發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風(fēng)格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團(tuán)體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地**這類快餐是飽受指責(zé),英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當(dāng)勞準(zhǔn)備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重。不過現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點(diǎn)依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)水*。與此同時,一般的小店也很難請到高水*的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災(zāi)發(fā)生的機(jī)率也比較大。
二、我們的市場定位及營運(yùn)方式
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30—40*方米,廚房較小約為8個*方。顧客群為需要提供快速就餐服務(wù)且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標(biāo)準(zhǔn)在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學(xué)生群體。
因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經(jīng)相當(dāng)高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務(wù)如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風(fēng)味,下次變成了另外一種風(fēng)味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當(dāng)難,因為傳統(tǒng)中式菜復(fù)雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導(dǎo)致菜品的差異。其實(shí)這些正是這些年來我一直在研究的—標(biāo)準(zhǔn)化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標(biāo)準(zhǔn)化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。
菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復(fù)雜由此也會增加門店的運(yùn)營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進(jìn)行統(tǒng)計,淘汰1—2個最少人點(diǎn)的菜,加進(jìn)幾個新菜,品種**在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點(diǎn)就在“快”上,因此快餐還應(yīng)在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠**降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側(cè)重點(diǎn):午餐和晚餐是*人的正餐,應(yīng)以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點(diǎn);下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點(diǎn)為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水*,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1—2個特價菜。
服務(wù):任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務(wù)就不能長久興旺地生存,服務(wù)的背后其實(shí)是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進(jìn)行培訓(xùn)和激勵,先培訓(xùn)后上崗,同時門店制定細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)以供實(shí)施操作與**考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務(wù),高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
三、業(yè)務(wù)擴(kuò)展
門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學(xué)校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標(biāo)受眾及時得到訊息,主動與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些**的免費(fèi)宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場,運(yùn)作成功后就可以著手開出分店,擴(kuò)展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和**。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在**外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運(yùn)用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗,在這里就不說了。
在一個城市發(fā)展到5家左右門店的時候,我們可以通過網(wǎng)絡(luò)接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務(wù),這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務(wù),同時也更好地擴(kuò)大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據(jù)顧客需要提供一些更適合當(dāng)?shù)乜谖兜牟,那就需要我們請更多的廚師加入我們的團(tuán)隊,或請他們進(jìn)行指導(dǎo),這樣我們的菜色也會**豐富。
四、成本與投資回報
成本:
1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉(zhuǎn)讓費(fèi):估計為25000元;
3、裝修:5000元;
4、設(shè)備:10000元;
5、營業(yè)費(fèi)用:2000元;
6、流動資金:8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快,開業(yè)三個月以內(nèi)就可以維持正常運(yùn)轉(zhuǎn),但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤:
現(xiàn)在以保守的估計測算,早點(diǎn)80人次,人均消費(fèi)1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費(fèi)14元,夜宵60人,人均消費(fèi)3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業(yè)額為1608元。營業(yè)毛利率**在40%左右,毛利643元。月營業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費(fèi)及固定營業(yè)稅和個人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當(dāng),在當(dāng)?shù)卣痉(wěn)腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業(yè)額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業(yè)成本中的2-5項目費(fèi)用,所以第二年的凈利在10萬元以上。
五、投資風(fēng)險
任何一種投資都有風(fēng)險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現(xiàn)在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點(diǎn)上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒有出現(xiàn),這也是技術(shù)瓶頸的問題。我所研究出的標(biāo)準(zhǔn)化做菜無疑開拓了一個新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益加快的生活節(jié)奏和對食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場前景。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)飯店計劃書2
一,投資局限性
手持5萬,可投資的項目有局限,想哈就投資小餐廳吧,首先是租房,租金最好是80*方米月租金3000元以下;蛘40*方米20xx以下,最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場的地方。租金支付最好是一個月一付,或三個月一付!
二,裝璜及設(shè)施
店面墻體粉白,做吊頂,裝燈裝排氣,80*方最少5000元;40*方米最少3000元,地面陶瓷裝璜3000元。廚房裝璜及設(shè)施4000元,15套椅桌6000元,空調(diào)兩臺6000元,餐具購置20xx元。
雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián)。還有就是在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人等。
在每張桌上放一兩本本店小吃的介紹冊。采摘相關(guān)小吃的精華文章。圖片。
裝璜期最好少過一個月。
三,經(jīng)營特色及毛利計劃
小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品。所以如果不做加盟店,投資這5萬,起碼做老板的必須要了解各種美食,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程。
例,在做杭州菜時,應(yīng)有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格;做川菜,就得麻、辣;上海味的就要多一點(diǎn)甜。
店里還得作幾種品味的粥,最好考察一下價格,就如(1)白粥,2元一碗,帶一小碟野菜或粵式酸味,燒制成本0.5元,(2)祛濕粥,用的是祛濕中草藥三四種,加豬骨頭,紅豆,花生,玉米……
制作成本為1.5—1.8元,這是特色粥品,售價6—8元。(3)皮蛋肉骨粥,制作成本1.2—1.5元,售價4—5元。(4)餐桌有介紹,客戶可以預(yù)訂其他特色粥等一些物美價廉的個性化食品。
店里菜系不妨也體現(xiàn)個性,如粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本基本2元左右,售價最少也得5元。香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚。制作成本差不多也在2元左右,10個,售價5元10個等等。
當(dāng)然武漢過早,面食肯定少不了,精制牛雜,叉燒米粉,湯包等,不妨加上醉辣龍蝦,酸豬蹄,現(xiàn)燒燒烤和廣東涼茶。這些毛利潤基本上是制作成本的1.5—2.5倍的產(chǎn)品。(上面可根據(jù)團(tuán)隊了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)
四,員工使用。
必須要有一組優(yōu)秀的團(tuán)隊,計劃請兩班員工,一個收款,一個收桌兼洗碗,三個在廚房式窗口內(nèi)操作,一個派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù),關(guān)系到打折促銷問題管理。
最主要的廚部,暫定為由人事**負(fù)責(zé)聘請大廚,并招收學(xué)徒。
如果要聘請員工,那么員工要**服裝,聘用時員工要交200元押金,**服裝問題差不多算投資相抵,不算**服裝方面的投資。
計劃員工基本工資定為800—1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎金,按出勤率*均分配。
五,營銷策略(借鑒一些商家的方法:購價券,再換物)
1、為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場中。除了裝璜置物再留3000元做流動資金外,盡量用在廣告上。
2、開業(yè)前一個月派發(fā)8折優(yōu)惠券。
3、抽牌打折。收款臺準(zhǔn)備一副60個牌的撲克,有一個1,一個2,一個3,一個4,一個5,一個6,一個7,一個8,一個9,一個王,抽中王,買10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中數(shù)字定折扣率,如抽中8,打8折,所購10元券再多送2元;加不打折的50個JQK。五,毛利潤分析
順利的話,這種小餐廳,基本上早中晚和夜宵都能營,日目標(biāo)營業(yè)額為3000—5000元。即毛利潤為1800元,除去員工工資加費(fèi)用14*60=840。除稅費(fèi)300元,每天利潤為650元以上。年利潤為23萬,計算誤差后,算20萬。
總結(jié)
開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高。
食品再好吃,推銷**也要獨(dú)特。店子若采用抽牌打折的這種買一送一機(jī)率銷售**,讓享受美食的人們獲得打折刺激的同時也找到了一個樂子。****(暫定)
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展8)
——創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程計劃書3篇
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程計劃書1
一、 事業(yè)描述
垡頭位于**市朝陽區(qū),地處四環(huán)以東,京沈高速公路的南邊。近些年隨著附近翠城和華僑城的開發(fā)以及歡樂谷的建立,使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴(kuò)大,整體居民消費(fèi)水*提高,同時對文化的需求量也在加大。
在整個垡頭區(qū)共有一家新華書店,四個報刊亭與一家私營書店,因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結(jié)合的書屋,占地面積約60*方米。主要的營業(yè)范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類及時尚雜志類書刊,同時也對這些書刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)惠銷售,外加銷售中小學(xué)教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內(nèi)共有四所學(xué)校,因此書店的主要客戶還是學(xué)生,同時也為附近的居民服務(wù),豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有,故本書店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段,書店是獨(dú)資經(jīng)營的,主要依靠租書、售書來獲利。
書店預(yù)計在今年8月中下旬開業(yè),每日從早10:00營業(yè)至晚7:30,節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。
二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃
本店的服務(wù)主要是出租書籍,采用以年為周期的會員制方法:1、會費(fèi)50元,可用會費(fèi)中的10元;2、會費(fèi)150元,可用會費(fèi)中的100元,租書可打9.5折優(yōu)惠;3、若要成為“貴賓”,會費(fèi)是300元,可使用會費(fèi)中的200元,租書9折優(yōu)惠,其**是可以由店員上門收送書籍。所有“租書會員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書,辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯(lián)系方式,以便本店在會員生日當(dāng)天準(zhǔn)備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受一定的折扣優(yōu)惠,無“租書會員卡”不可辦理圖書租賃業(yè)務(wù)。
在租價上,書價20元以下的,租金每天1元,租期3天;書價20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續(xù)約一天,加收書價的5%為續(xù)約金,續(xù)約金最高金額為該書書價,超過者則視為售出。這種做法既能督促消費(fèi)者“速讀”,還可**提升書本的周轉(zhuǎn)率,單以一本標(biāo)價20元(進(jìn)價16元)的時尚雜志月刊為例,每個月出租至少8次,收入就能達(dá)24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。
本店還可為顧客代購圖書,代購書會在3天內(nèi)到店,代購前需支付書價50%的費(fèi)用,代購書一般不享受折扣優(yōu)惠。
三、 市場分析
(一)服務(wù)對象分析
書店附近的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(初中)、朝陽區(qū)化工學(xué)院(中專技校)、**聯(lián)合大學(xué)生物學(xué)院,所以書店服務(wù)對象是學(xué)生,主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務(wù)已有客戶,同時由于書店附近有三大塊居民區(qū),居民人數(shù)有3千人左右,其中老年人已達(dá)50%,為此書店也會盡量滿足居民的需要。
眾所周知,學(xué)校都會有圖書館的存在,這無疑會減少書店的營業(yè)額,不過學(xué)校圖書館也存在本身的缺陷,那就是市場反應(yīng)慢,書的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書,如果十分暢銷才有可能被校圖書館采購,可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。為此本書店將抓住這個間隙機(jī)會,進(jìn)一些新興的暢銷類讀物供顧客欣賞。至于漫畫類書籍,現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的,尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會對其愛不釋手。據(jù)心理咨詢專家介紹,當(dāng)前社會壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重,而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和理想化,**看卡通能獲得某種精神寄托,放松身心,緩解工作壓力,調(diào)劑心情。這樣比起電子游戲,我相信家長們會比較贊成學(xué)生們看一看像《機(jī)器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心,我書店對于漫畫書內(nèi)容會進(jìn)行精挑細(xì)選,特別杜絕**、過分暴力的選材。此外為滿足附近居民的需要,我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。
鑒于臨近中小學(xué),預(yù)計教輔類圖書應(yīng)該也會比較好售,可如今市面上教輔類圖書太多太雜,為此我書店還是主要只進(jìn)與學(xué)生教材配套的教輔,它們的進(jìn)貨數(shù)量也只占書店庫存的8%。另外教輔類圖書會在寒暑假進(jìn)貨,上架一個半月后將以優(yōu)惠價位盡量全部出售。
(二)上市與促銷活動規(guī)劃
書店在8月中下旬開業(yè),當(dāng)時正值學(xué)生開學(xué)之際。為擴(kuò)大書店認(rèn)知度,培養(yǎng)忠誠顧客,在開店之前,店外櫥窗欄內(nèi)會貼出**,介紹該店圖書品種,服務(wù)方式,主要書目等一般情況,再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動,并在最后說明優(yōu)惠方法:第一天優(yōu)惠5%,第二天優(yōu)惠10%,第三天優(yōu)惠15%,以此類推,第八天優(yōu)惠40%。這一方法曾被韓國某書店實(shí)踐過,結(jié)果是第一天顧客不多,來者多半是看書目和探聽虛實(shí)的,第二天漸漸多起,第三天優(yōu)惠15%時,顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿,未到優(yōu)惠40%時,限量優(yōu)惠圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣,又可擴(kuò)大書店知名度。當(dāng)然開店的促銷宣傳除櫥窗**外,也會使用宣傳單的推廣方式。
在此后,書店還會**其他促銷活動。如婦女節(jié)時,每位女性會員可免一天租書金;六一兒童節(jié),凡12歲以下的小朋友均可享受當(dāng)天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”,這是為了在人流量較少,銷售量較冷清時打折吸引顧客。
假如開店兩個月內(nèi),店內(nèi)銷售量不高,本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類,對經(jīng)常買書且購買額較大的顧客實(shí)行白金會員制服務(wù),配“購書會員卡”,每次購書超過100元即享受9折優(yōu)惠;對很少買書但購買額較大的顧客給予金卡待遇,每次購書超過150元即可享受同等優(yōu)惠折扣;對很少買書且購書額也不大的給予銀卡服務(wù)(5次以上購買經(jīng)歷即可),每次購書超過200元可享受同等優(yōu)惠折扣。相信這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。
(三)進(jìn)貨采購分析
由于垡頭離**甜水園圖書批發(fā)市場不遠(yuǎn),故進(jìn)貨地就在那里。要使書店門庭若市,圖書暢銷,還要根據(jù)本店特色掌握進(jìn)貨采購的方法,我店對于進(jìn)貨采購主要是把握三個方面:
1、提前訂進(jìn)為主,隨時補(bǔ)充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)心的節(jié)日、假期等,結(jié)合銷售情況確定書種。如寒暑假期將至,書店即可大量購進(jìn)臨摹書帖,以備學(xué)生假期練字之用;如春節(jié)來臨,除禮品書外,大眾口味的對聯(lián)、謎語等圖書也會非常暢銷。一次購進(jìn)不可太多,發(fā)現(xiàn)一種書走勢過旺時再及時補(bǔ)進(jìn),以免缺貨。
2、大眾娛樂、科普類圖書為主,內(nèi)容專深圖書為輔。內(nèi)容專深圖書讀者群少,書店因此應(yīng)側(cè)重于大眾娛樂、科普類圖書,在訂進(jìn)時,要注意收集市場信息,聽取讀者反映,專業(yè)書籍盡量實(shí)行顧客預(yù)定,在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大專業(yè)圖書的市場占有率,力求滿足多層次的顧客要求。
3、有影響、有爭議的暢銷書應(yīng)把握數(shù)量,及時進(jìn)貨。由于流動資金有限,本書店負(fù)擔(dān)不起圖書積壓的風(fēng)險。因此在實(shí)際管理中,書店應(yīng)對圖書實(shí)行“20:80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制,即只保留占銷售額80%的20%數(shù)量的書,并以此為依據(jù)對采購員進(jìn)行考核,將采購品種與銷售品種對照考核采購員業(yè)績,實(shí)行薪金與業(yè)績掛鉤。
四、地點(diǎn)環(huán)境分析
書店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點(diǎn)。又因為書店西側(cè)170米處是車站聚集點(diǎn),所以人流的方向主要是由書店東側(cè)向書店西側(cè)流動的,更幸運(yùn)的是該地還是*教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實(shí)拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書店櫥窗的陳列面積;第二是由于兩條街道的往來都匯集于此,所以有較多的過路行人關(guān)顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠,于是本店決定選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門,另一面?zhèn)乳T正對垡頭街南段。
五、競爭者分析
新華書店距本店有500多米,在此就不對其進(jìn)行分析了,需主要研究的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。
私營書店:在垡頭有一定歷史,店面大約70*米,現(xiàn)主要以出售音像制品和各類經(jīng)典小說為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人,書的周轉(zhuǎn)率低,*時生意冷淡,進(jìn)店顧客主要是購買音像制品與游戲光盤的。因此該書店的經(jīng)營范圍已從圖書向音像制品市場轉(zhuǎn)化了。
報刊亭:該報刊亭是垡頭所有報刊亭中最小的一家,*時營業(yè)時間短,除銷售書刊外,兼售手機(jī)充值卡及各種卡片。
由于私營書店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可,報刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍,所以本店在未來幾年內(nèi)不會開展此兩項業(yè)務(wù)。通過對垡頭小區(qū)購買期刊的市場**可以發(fā)現(xiàn),《法制日報》、《**晚報》、《*電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷的產(chǎn)品,所以本店的書刊進(jìn)貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進(jìn)貨量在開店之初會**在很小的范圍內(nèi),目的只是對市場需求量的試探。
六、管理規(guī)劃
本店有東南兩個出入口,就需要在兩個店門處設(shè)立收銀臺,另外本店還需有專門的工作人員利用電腦掌控會員資料,進(jìn)行進(jìn)貨采購的工作人員也需有專業(yè)的資格,最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書店屬服務(wù)性經(jīng)營方式,節(jié)假日不休,故需要多安排人手以便采取輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。
店內(nèi)除會籍管理人員與采購員要求專業(yè)人士外,其他人員可在附近小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請,另外店內(nèi)導(dǎo)購還可招收在校大學(xué)生做兼職。
七、人力資源規(guī)劃
依照目前書店規(guī)模,需收銀員3人,采購員3人(含非全職2人),會籍管理人員2人,店內(nèi)導(dǎo)購3人,為保證書店夜間安全,還要聘請3名打更人員夜里值班,如此統(tǒng)計我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購全職的可只聘用2人,周末安排大學(xué)生小時工上崗。
收銀員每月工資800元,店內(nèi)導(dǎo)購每月700~800元(以工作時間為準(zhǔn)),全職采購員每月至少1000元,兼職采購員每月至少600元(所有采購員均實(shí)行薪金與業(yè)績掛鉤式計算),會籍管理人員每月800~1000元(以會員加入量為提成標(biāo)準(zhǔn)),保安每月700元,小時工每小時7元,其中會對采購員與會籍管理人員進(jìn)行專業(yè)的上崗培訓(xùn)。
本店在銷售旺季時會以店內(nèi)營業(yè)額為準(zhǔn),適當(dāng)為本店全職人員加福利(保安除外)。
八、財務(wù)需求與運(yùn)用
總投資額:45萬元 流動資金:5萬元
1、 鋪貨保險金:按每*米2000元標(biāo)準(zhǔn)60*米共計12萬元
2、 裝修:包括書架、門面等3萬元
3、營業(yè)設(shè)備:包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費(fèi)、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計3萬元
4、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共5萬元
5、年營運(yùn)管理總成本:月運(yùn)營管理成本x12=22萬元
月運(yùn)營管理成本:約18000元
⑴房租費(fèi):2500元
、扑娰M(fèi):120元
⑶電話及上網(wǎng)費(fèi):300元
、热藛T工資:12000元
⑸營業(yè)稅:7500元(預(yù)計頭一年每月營業(yè)額15000元)
、蔬M(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計4000元
進(jìn)貨大單以三個月為周期,第一年月營業(yè)額預(yù)計在15000元以上,第二年月營業(yè)額可達(dá)20000元左右,如此一來,兩年后收回成本。為及時調(diào)整規(guī)劃,開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
九、風(fēng)險評估
對于書店而言,最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐***,同時加強(qiáng)培養(yǎng)店員的防火意識。店內(nèi)裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題,這就要對頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。
為防止人為的破壞與偷盜,書店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名保安值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店每年都會向保險公司投保12萬元,隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會再去追加保險金。
十、成長與發(fā)展
兩年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式,同時在店內(nèi)配有各種飲料與小食品,給顧客提供更舒適的看書環(huán)境。
在五年后,如果書店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,三年內(nèi)依然虧損就處理全部圖書后關(guān)張停業(yè)。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程計劃書2
一.項目介紹
**小咖啡店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,類似于奶茶店,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過**試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷**,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店。
二.行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場*均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三.產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;
5、調(diào)味手法;- px
6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;
8、奶茶的變化(包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程計劃書3
發(fā)展趨勢:
母嬰產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上非常熱銷的一種產(chǎn)品,是所以新生嬰兒的生活必需品,隨著我國人口的不斷增加,嬰兒產(chǎn)品成為市場上需求量非常大的一個行業(yè),開一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的發(fā)展趨勢。
趨勢一:嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化,國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠(yuǎn)。
伊利現(xiàn)在正處于市場恢復(fù)期,消費(fèi)者的信心也在逐漸回升。但消費(fèi)者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸,這種背景下,人們出于慎重考慮,消費(fèi)時仍會傾向**品牌;**品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌,同時**品牌將會進(jìn)一步加速在*的戰(zhàn)略推廣和布局。
趨勢二:嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點(diǎn)。
嬰幼兒服裝市場經(jīng)過多年的發(fā)展,一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經(jīng)成熟穩(wěn)定,在一二級城市中嬰幼兒服裝消費(fèi)的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進(jìn)入一二級城市并奪得一定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費(fèi)較高外,其他品牌服裝的消費(fèi)程度相當(dāng)。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點(diǎn)。
趨勢三:網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰人群的重要宣**售渠道。
80后的母嬰人群有著其顯著的媒介接觸特點(diǎn),與網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。網(wǎng)絡(luò)所提供的快速、便捷、高效,被他們廣泛認(rèn)可。低齡嬰幼兒家庭出行不便,而通過網(wǎng)絡(luò)能夠減少出行,從而減少各種安全隱患,因此在低齡嬰幼兒家庭中網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。從發(fā)展趨勢上看網(wǎng)絡(luò)接觸相對電視接觸保持著一定的優(yōu)勢,而且這種趨勢將會擴(kuò)大。因此網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰群體重要的宣傳和銷售渠道。
目標(biāo)市場分析:
一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之項目背景分析
隨著時代的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)店鋪、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為這個時代的熱門話題,淘寶、易趣上無數(shù)的店鋪顯示著網(wǎng)絡(luò)店鋪的興旺,而龐大且正不斷增長的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)提供了巨大的市場潛力,網(wǎng)絡(luò)店鋪的優(yōu)勢是非常明顯的:投資小,運(yùn)營費(fèi)用極其低廉。一個面向全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪,輔助以QQ、旺旺、手機(jī)等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系,作為大學(xué)生,我認(rèn)為應(yīng)該抓住這個機(jī)會,嘗試自己在網(wǎng)上開店,不僅是為了實(shí)踐自己的專業(yè),更是對自己在社會上的一種磨練,目的是為了更好地鍛煉自己,可是在鍛煉中無形累積了自己的財富。
二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之環(huán)境背景分析
母嬰用品產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),是目前乃至以后發(fā)展?jié)摿ψ畲螅找尕S厚的產(chǎn)業(yè)之一。2008-2009年,我國的“金豬寶寶”和“奧運(yùn)寶寶”剛好是0-3歲,與之有關(guān)的母嬰消費(fèi)正
在迎來黃金時代,無疑會給母嬰產(chǎn)品帶來無限商機(jī)。2008年的新生兒人口將增加2200萬。未來5年,*又將迎來新一輪的嬰兒潮,引爆母嬰用品市場新一輪“淘金潮”。隨著現(xiàn)代母嬰用品的走俏,許多商家都把眼光瞄準(zhǔn)了母嬰用品市場,母嬰用品的市場價值不可估量。目前***均每名母嬰每年在用品上的花費(fèi)大概是400元,**3億多母嬰中,8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元,再加上2.5億農(nóng)村母嬰的用品消費(fèi),每年**母嬰的用品消費(fèi)在500億元以上。估計到2014年,*母嬰用品年消費(fèi)額有望超過1000億元。強(qiáng)大的數(shù)字蘊(yùn)含著母嬰用品的巨大市場,巨大的市場必然蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)和強(qiáng)大的利潤空間。 母嬰用品行業(yè)***發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的**傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等**)母嬰用品行業(yè)也必將在我國市場迅速崛起。我*嬰用品市場領(lǐng)域急需要一個品牌化,專業(yè)化和實(shí)力化的企業(yè)來開發(fā)和壯大。
三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之行業(yè)背景分析
據(jù)權(quán)威**顯示,*0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。 有關(guān)專家指出,嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個新的經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。有關(guān)專家預(yù)測,*已開始進(jìn)入一個新的人口生育高峰期,在2016年以前,人口增長將保持在每年1600萬至2000萬的水*,將出現(xiàn)一個龐大的需求群體。*社會科學(xué)院一位社會學(xué)家分析指出,與前幾個高峰期不同的是,這個生育高峰期的主要群體是**開放初期出生的一代獨(dú)生子女,在經(jīng)濟(jì)社會不斷開放的環(huán)境中成長,他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費(fèi)觀念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長的花費(fèi)方面表現(xiàn)出兩個特點(diǎn):一個舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質(zhì)教育,從而帶來一個全新的嬰幼兒用品市場。
這個全新的嬰童用品消費(fèi)市場潛力到底有多大?有研究顯示,按照目前新生兒的出生數(shù)量進(jìn)行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數(shù)量為1.08億。以*均每個孩子花銷5000元進(jìn)行概算,0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。統(tǒng)計顯示,*每年出生的城市新生兒為350萬,一年消費(fèi)總額大致為300億元。
的確,*嬰童產(chǎn)品市場的發(fā)展?jié)摿O其巨大。據(jù)*童裝協(xié)會統(tǒng)計,目前我國年產(chǎn)童裝46億件,占全服裝總產(chǎn)量的近10%,**共計消費(fèi)童裝21億件。全國年童裝消費(fèi)約400億元,占全國服裝總消費(fèi)的近7%,占全球童裝總消費(fèi)的3%。
再者,社區(qū)兒童服務(wù)業(yè)***發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的服務(wù)項目在社區(qū)中都已具備,按市場發(fā)展必然規(guī)律及我國一系列的**傾向(如計劃生育、優(yōu)生優(yōu)育等**)也必將在祖國**市場迅速崛起。
市場現(xiàn)狀:
一、實(shí)用性品牌專營嚴(yán)重空白
在**孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數(shù)大型商場、專賣店外,幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店店面,一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷售,這樣既不方便購買,又缺乏安全感;而類似集中經(jīng)營嬰幼用品的經(jīng)營店卻又無嚴(yán)格意義上的品牌。因此,市場急切呼喚既具有品牌價值,又具有品質(zhì)保證,且能適應(yīng)消費(fèi)需求的品牌專營店。
二、購物地理環(huán)境局限性大
孕嬰用品的消費(fèi)主體一般為懷孕6-10個月期間的孕婦和新生兒的媽媽,這兩類特定消費(fèi)群
體一般活動不便,對安全性要求特別強(qiáng),這是這兩類特殊階層消費(fèi)的共性。故而那種交通便利,接近社區(qū)服務(wù),且環(huán)境優(yōu)雅的購物場所成為消費(fèi)者的`急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心,不便于消費(fèi)者消費(fèi)。于是,消費(fèi)者在出于安全及品質(zhì)的雙重的需求下,對出現(xiàn)在家門口、接受社區(qū)服務(wù)的專營性品牌店尤為渴望。
三、缺乏綜合性,結(jié)構(gòu)相對單一
孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫(yī)療器械、鋼材、紙品數(shù)十個行業(yè)),且市場較分散,缺乏**的機(jī)制規(guī)范整個行業(yè),所以品牌規(guī)模的營造成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。同時,現(xiàn)在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。
四、現(xiàn)有產(chǎn)品價格體系不合理
目前,孕嬰產(chǎn)品呈現(xiàn)兩個極端:一方面,進(jìn)口產(chǎn)品過高的價格令普通消費(fèi)者望而卻步,一個童車的價格動輒八九百甚至幾千,趕上一輛山地車的價錢;另一方面質(zhì)低價廉的產(chǎn)品又不能適應(yīng)廣大中層消費(fèi)者的需求。中端產(chǎn)品在*是個空白。消費(fèi)者呼喚適合*市場大眾化的中端品牌。
市場潛力:
一、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場潛力分析
理性消費(fèi)者的增多增強(qiáng)了對品牌消費(fèi)的需求。隨著現(xiàn)在嬰兒父母的年齡下移 (以3歲之前兒童為限,一般為25-33歲)、知識文化的提高、健康意識的增強(qiáng),加上他們在孕嬰育養(yǎng)的專項知識上卻嚴(yán)重缺乏,促使他們需要借助更多、更全的護(hù)理用品。
特殊人群的消費(fèi)決定了安全第一的消費(fèi)行為特征。孕、嬰是人生中健康最脆弱的兩個年齡段,國家投入大量精力進(jìn)行優(yōu)生優(yōu)育宣傳使現(xiàn)代父母對用品的衛(wèi)生條件要求近乎苛刻,但市場上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的銷售點(diǎn)如同雜貨攤無安全感。
孕、嬰、童相關(guān)品的市場需求不斷增大。 “嬰用品=奶瓶+尿片”的陳舊觀念的**時代隨著人們文化水*和生活水*的提高已經(jīng)逐步終結(jié),伴之而來的是對多功能、多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)的需求,孕嬰用品對現(xiàn)代年輕的父母而言早已歸為必須品之列了。
計劃生育的**刺激了高消費(fèi)群的迅速擴(kuò)軍。我國數(shù)十年的計劃生育**,使孩子寵居成為家中的“小**”,是全家人圍繞的中心。據(jù)《*》載的市場**顯示中等城市的新生兒每年消費(fèi)在0.6-1.8萬元之間。
群體消費(fèi)優(yōu)勢顯著:消費(fèi)者雖然是孩子,可具有決定購買權(quán)和購買力的人卻有6人之多,如:父、母、爺爺、奶奶、外公、外婆等。
喜慶型消費(fèi)心理加傳統(tǒng)禮節(jié)為市場繁榮推波助瀾。孩子的出生對一個家庭來說,是一件大喜事,消費(fèi)起來也就顯得格外的大度。另外,*的傳統(tǒng)禮儀文化也繁衍出大批消費(fèi)群體。如同事、同學(xué)或鄰居的小孩出生、生日(滿月、周歲)等都必須送上一份禮品。
綜上所述,一方面,孩子是一個家庭圍繞的中心、既是父母的希望又是他們的精神寄托,隨著年輕而又有著**化素質(zhì)父母為主的消費(fèi)群體的增多,憑其前衛(wèi)的消費(fèi)觀念、強(qiáng)烈的健康意識、強(qiáng)大的消費(fèi)實(shí)力,對于嬰幼兒相關(guān)品的消費(fèi)要求也越來越多,傳統(tǒng)的嬰兒用品專賣店也逐漸不能適應(yīng)消費(fèi)者的要求。
二、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場現(xiàn)狀分析
1、社區(qū)中“四位一體”型的嬰幼兒服務(wù)專業(yè)廣場尚屬空白
在社區(qū)中同時具有品牌、規(guī)模、個性及服務(wù)為一體的嬰幼兒專業(yè)廣場尚屬空白,有的只是個體戶色彩濃厚的所謂的嬰兒用品專營店,這些規(guī)模過小、銷售方式呆板、商品以雜牌無序拼湊為主、管理多為家庭化、安全感極差、服務(wù)較少且功能單一的店,與現(xiàn)在具有時尚消費(fèi)觀念、高素質(zhì)型年輕父母居多的新興社區(qū)的消費(fèi)需求已顯得格格不入,在品牌的信譽(yù)保證下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、樂“一站式”綜合消費(fèi)為一體的嬰幼兒商業(yè)單位尚屬空白。
2、購物地理環(huán)境局限性大
孕嬰用品的主導(dǎo)消費(fèi)者(除禮品性商品外)為懷孕6-10個月期間的孕婦(準(zhǔn)媽媽)和新生嬰兒的新媽媽這兩類特殊階段的特定消費(fèi)群,消費(fèi)的共同特點(diǎn)為: 行動不方便、對安全感需求特別強(qiáng),所以她們希望能在交通便利且人流不擁擠的安全環(huán)境下購物,而現(xiàn)在的品牌專賣店大都依附大型商場或購物中心(以店中店的方式出現(xiàn))。經(jīng)**絕大多數(shù)的店中店設(shè)在人流不斷、擁擠嘈雜的商場的樓上,有的商場設(shè)在四樓(如武廣)或更高(如中廣在七樓),以至消費(fèi)者在出于安全及品質(zhì)的雙重因素下購物具有很大的局限性,而對出現(xiàn)在家門口的專賣性品牌店愈加渴望。
3、銷售方式單調(diào)、滯后
母嬰用品賣場的銷售仍采用傳統(tǒng)的坐店銷售模式,傳統(tǒng)方式接待顧客。單調(diào)、滯后的銷售方式造成市場終端呆板,產(chǎn)品滯銷。由于母嬰消費(fèi)品群體的特殊性,該行業(yè)需要社區(qū)遞送服務(wù)、人性化服務(wù)、便利式營銷、親情式營銷等主動銷售方式。只有新興的模式才能為該行業(yè)注入新鮮的血液。
三、母嬰店創(chuàng)業(yè)計劃書之市場前景分析
市場區(qū)格正在創(chuàng)建之中,事業(yè)機(jī)會前景廣闊。
目前,孕嬰用品及孕嬰幼等相關(guān)人群的服務(wù)業(yè)在*的出現(xiàn)距今僅僅只有數(shù)年的時間,市場尚處在啟蒙階段,雖然行業(yè)競爭逐漸增多,但市場區(qū)格仍處在創(chuàng)建整理之中,服務(wù)內(nèi)容單一的高檔品牌店及低檔的“雜貨鋪”型店居多,所以發(fā)展“一站式”社區(qū)高檔的嬰幼兒服務(wù)機(jī)構(gòu)事業(yè)前景廣闊。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,各種網(wǎng)上商城,母嬰社區(qū),網(wǎng)店運(yùn)營而生,既**,專業(yè)的母嬰商城圣少,但隨著電子商務(wù)的市場的成熟,越來越多投資商瞄準(zhǔn)了這市場。
嬰孕服務(wù)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè),具有無限廣闊的市場“錢景”。最有經(jīng)濟(jì)頭腦的猶太人就以 “賺女人和孩子的錢”為至高準(zhǔn)則。現(xiàn)代生活對多功能、多樣化、高技術(shù)含量的產(chǎn)品和完善、人性化的售后服務(wù)、專業(yè)指導(dǎo)的渴求與日俱增。計生**的實(shí)施與老齡化的社會現(xiàn)狀,使得孕婦、嬰幼兒既是年輕夫婦關(guān)注的焦點(diǎn),又是老一輩人疼愛的核心。孩子是父母的希望,民族的未來,“望子成龍,望女成鳳”是天下父母的普遍心態(tài),尤其是目前“6+1”(父母+爺爺奶奶+外公外婆共同撫養(yǎng)一個嬰兒)的養(yǎng)育模式,使母嬰市場具備了巨大的市場潛力。當(dāng)前的“小**”、“小太陽”現(xiàn)象都說明,孕婦、嬰幼兒是兩代家庭消費(fèi)的重點(diǎn)。
就目前**同時上網(wǎng)率的增長也不容忽視,今年*18歲以上人群的上網(wǎng)率是大約40%,這些人群都生于80后90后,他們的消費(fèi)觀念強(qiáng),知識文化高,健康意識的強(qiáng),但他們在孕、育、養(yǎng)方面專項知識的缺乏,促使他們需要更多樣、更全面、更專業(yè)、更安全、更健康的孕嬰護(hù)理。嬰兒用品及相關(guān)孕育知識正適合這些消費(fèi)者的需求。幾年后,他們進(jìn)入父母人群。這就意味著目前18.9%的父母人群上網(wǎng)率將有100%的增長。出生率增長40%、上網(wǎng)率增長100%,
這兩項增長率對市場的影響不可小覷。
未來發(fā)展:
自2006年開始,*進(jìn)入了第四次的人口生育高峰,每年新增寶寶數(shù)量在2000萬左右,高峰期將會持續(xù)到2015年。80后是人口生育的主力軍,他們大多都是獨(dú)生子女,現(xiàn)如今也逐漸開始進(jìn)入為人父為人母的年代了。粉嫩嘟嘟的小嬰兒是父母心頭的最愛。“以前養(yǎng)小孩大都是‘放養(yǎng)’,而現(xiàn)在養(yǎng)一個孩子真是太精細(xì)、太不容易了!蔽覀兂3D苈牭街車胁簧偃诉@么感慨!皨雰撼薄睘*經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的動力,且在最近前后十年來**嬰兒用品都會有一個穩(wěn)定且數(shù)量不斷增長的目標(biāo)消費(fèi)群,因此也帶動了嬰兒用品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。
投資理念:
小型投資加盟在選擇婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)之前,對于投資資金一定是要有所了解的,下面,關(guān)于婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)投入費(fèi)用就來分析一下。
開婦嬰用品加盟店首先你要去工商局注冊,這個在2000內(nèi)(加你開銷),在這之前你要在銀行開戶,存入至少3萬元,再去找驗資公司驗資(1000以內(nèi)),這個錢以后可以用。完了拿驗資報告去工商局辦理注冊登記。
小型投資加盟房租自己算,鋪貨得5-6萬,周轉(zhuǎn)資金2萬,當(dāng)然,這只是大概的估計,還要看你具體開店面積,另外還要看你是不是加盟,婦嬰用品加盟店創(chuàng)業(yè)還需要加盟費(fèi)或者押金。 加盟店:一、現(xiàn)在的家庭大都是一個孩子,隨著老齡化的到來,一個孩子就有四個老人疼愛,再加上親生父母,真的是生在了蜜罐里。老人孩子一個勁的想讓世上所有的好東西都給自己的孩子。于是,買嬰幼兒產(chǎn)品的時候,為孩子買的用品皆為上上品,更別提孩子父母買的東西了。老人只知道買貴的,而新媽新爸則是既買貴的又買品牌的。而個體母嬰用品店往往只進(jìn)一些便宜的沒有質(zhì)量保證的產(chǎn)品,因此,滿足不了新生代嬰幼兒的家庭需求。而加盟店則是品牌與質(zhì)量皆為口碑產(chǎn)品。在品牌上個體店就已經(jīng)失去了競爭優(yōu)勢。
二、母嬰用品加盟店更顯檔次:面子問題是很多年輕夫婦看重的東西,在個體店和加盟專賣店面前,更多的顧客會選擇進(jìn)加盟店。因為加盟店的裝修看上去既有品位又有檔次,裝修上也是很獨(dú)特,進(jìn)店會給人一種如沐春風(fēng)的感覺。并且,加盟店的員工著裝**,都是通過培訓(xùn)而來的,為顧客講解產(chǎn)品知識時會更加的專業(yè)。而個體店則是憑著自己的三寸不爛之舌來說動顧客的,真正的懂得產(chǎn)品知識的店家并不多,這樣的店面又怎么能夠吸引顧客呢? 婦嬰用品加盟店實(shí)體店的一個好處就是見效快,客戶看到實(shí)實(shí)在在的商品在那里,開實(shí)體店的一個重要問題是店址的選擇,繁華地段客流量大,但租金高,租金低的地方客流量小帶不了多少生意,開在生活區(qū)附近提高定位可能有難度。
開婦嬰用品加盟店一個店面最少面積不能少于30*米,低于30*米的店面是很容易出現(xiàn)競爭對手。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展9)
——生物創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
生物創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
行業(yè)背景:
生物芯片這個被譽(yù)為21世紀(jì)最***改變?nèi)祟惿畹男录夹g(shù),然而,由于其制造成本高,精確度低等原因一直未能得到廣泛應(yīng)用,而我們的項目則解決了這一行業(yè)內(nèi)關(guān)鍵共性難題。
技術(shù)優(yōu)勢:
生物芯片點(diǎn)樣儀是由中科院院士,廈門大學(xué)固體表面物理化學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室田昭武教授課題組歷經(jīng)數(shù)年研發(fā)而成,并已獲得國家發(fā)明專利(專利號:ZL02126729.1),用于制造生物芯片。其核心部件為:集成點(diǎn)樣塊。
本產(chǎn)品強(qiáng)大優(yōu)勢在于:
1、精確度:點(diǎn)樣精度高,大幅提高了生物芯片檢測準(zhǔn)確度。
2、效率:無需預(yù)點(diǎn)樣,所采用的集成點(diǎn)樣塊為一次性產(chǎn)品,無需清洗,避免了交叉污染;采用微量液體轉(zhuǎn)移技術(shù),試劑耗費(fèi)量很少。
3、價格:相比傳統(tǒng)上百萬元一臺的儀器,幾千元一根的點(diǎn)樣鋼針,基點(diǎn)點(diǎn)樣儀僅售30萬元一臺,集成點(diǎn)樣塊僅1000元一塊,可以按所需替代傳統(tǒng)技術(shù)的幾十到上百根鋼針,大幅度的降低了生物芯片的制造成本。
競爭優(yōu)勢:
1.先進(jìn)的技術(shù):我們產(chǎn)品經(jīng)過多年研發(fā),具有很高的獨(dú)創(chuàng)性,**領(lǐng)先。
2.強(qiáng)大的研發(fā)能力:我們依托與廈門大學(xué)固體表面物理化學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室,科研實(shí)力雄厚。
3.完善的服務(wù)系統(tǒng):包括建立信息*臺,實(shí)施培訓(xùn)計劃,以及設(shè)立辦事處,技術(shù)服務(wù)中心和熱線幫助電話。
市場前景:
****表明,目前世界生物芯片市場以每年20%的速度增長,我國由于**、經(jīng)濟(jì)各方面影響,速度高于這個比例;因此,市場前景廣闊。當(dāng)我們的技術(shù)被普遍使用,使得醫(yī)用芯片市場真正打開,產(chǎn)業(yè)走向成熟后,市場將呈現(xiàn)爆炸式增長。在市場**中,有80%的受訪者表示愿意試用基點(diǎn)產(chǎn)品,并且我們正在與深圳亞能公司洽談合作試生產(chǎn)事宜。
投資分析:
該項目的NPV=206萬元(R=15%,n=5年),內(nèi)部收益率達(dá)到29%,投資回收期僅需要4年左右。對于風(fēng)險投資商而言,僅需在該項目初期投入157.5萬元,卻可以在5年內(nèi)獲得累計269萬元的分紅,期末擁有的凈資產(chǎn)份額也高達(dá)298萬元;所帶來的高額報酬率極大滿足了其低投入高回報的要求。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)目標(biāo)計劃書3篇(擴(kuò)展10)
——花茶創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
花茶創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、背景
花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,*傳統(tǒng)上就有女性飲花的習(xí)慣,玫瑰花、桃花等作為美容花草在皇宮內(nèi)院和民間應(yīng)用已經(jīng)有幾千年的歷史,所以國人很容易接受花草美容的道理;第二,愛花是女人的天性,花草茶有美麗的顏色、誘人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了愛美的女性,以前女性只能把花草作為觀賞和配飾,現(xiàn)在能夠把花草作為美容健康的飲料,正好切合了女性的愛花愛美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、排毒、瘦身等,正是時尚女性迫切需要的,自然容易流行起來。
*的花草茶正處于起步階段,還有很大的市場空間,屬于朝陽產(chǎn)業(yè),目前競爭還不激烈,正是值得投資的好產(chǎn)業(yè),也是適合女性創(chuàng)業(yè)的好生意?v觀**的花草茶產(chǎn)品,總體上良莠不齊,有些包裝簡陋,塑料袋一包就上架,還處于初級水*,有些不重視品牌,不重視質(zhì)量和口感,導(dǎo)致顧客投訴。
1、許多學(xué)生對花茶還不了解,沒有把花茶當(dāng)作生活中的一部分,甚至有學(xué)生根本不知道花茶是什么。
2、有些學(xué)生只是知道有花茶,知道它能夠美容、減肥,可是沒能讓她們有消費(fèi)的欲望。
3、花茶在師大沒有過宣傳,因為師大沒有賣花茶**商。
所以說,花茶的市場在師大的市場容量是相當(dāng)大的,有待我們?nèi)ネ诰颉?/p>
二、公司概述
1、公司名稱、類型
公司名稱:花茶軒(廣告語:品茶、品香、品人生.)
公司類型:股份有限公司
2、公司的宗旨
還你美麗容顏,還你**身材。
3、公司的經(jīng)營模式
貿(mào)易型、服務(wù)型
4、公司的業(yè)務(wù)
目前僅僅是銷售花茶,附帶茶葉**
5、公司經(jīng)營理念
買得放心,喝得安心。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1、 產(chǎn)品
1) 產(chǎn)品的種類
●百合花,色澤金黃,味甘微苦,性微寒*。其功效有:
a、百合花含有多種胡蘿卜素,其性微寒,潤肺清火、能治咳嗽。
b、晚上睡不熟、經(jīng)常驚醒的人,多飲百合花茶有安睡作用,飲時可加少許冰糖沖泡。
c、若咽喉腫痛及咳嗽,不妨將百合花配金銀花及冰糖加水煮10分鐘后,代茶飲用,能清熱解毒,舒緩咳嗽癥狀。
d、百合花性微寒*,除具有極高的醫(yī)療價值和食用價值外,屬炎炎夏日的首選清涼飲品。
e、沐浴使用,有很好的潤膚美白作用。
●***,可改善昏睡及焦慮現(xiàn)象,對慢性胃病、月經(jīng)失調(diào)也有功效。***與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。
●玖瑰花茶,含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調(diào)氣血,調(diào)理女性生理問題,促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。身體疲勞酸痛時,取些來按摩也相當(dāng)合適。
●勿忘我,清熱解毒,清心明目,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝, 延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力 具有清肝明目,滋陽補(bǔ)腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白,清火明目,特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用。
●減肥果,可快速分解人體囤積的脂肪,加速頑固脂肪的能量代謝,抑制餐后脂肪吸收,達(dá)到減肥的效果。
●野菊花,菊花味甘苦,性微寒;有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用;對口干、火旺、目澀,或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、眼睛勞損耳鳴有防治作用。 ●檸檬干,檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。含有豐富的維生素C,不但能預(yù)防癌癥、食物中毒,還能降低膽固醇,消除疲勞,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松癥。
●金桔片,含有多種維生素、碳水化合物,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。它有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅、降血壓、增?qiáng)心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用。
●金盞菊,可以清爽提神、解熱祛火、穩(wěn)定情緒,最適合經(jīng)常熬夜的肥胖族。。金盞菊也是功效強(qiáng)大的藥草,以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主,外用具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的.效果,并減輕曬傷、燒燙傷等。*時用來蒸臉、藥草浴或手足浴,可促進(jìn)肌膚的清潔柔軟。
2) 產(chǎn)品SWOT分析
1)產(chǎn)品的優(yōu)勢:花茶的價格實(shí)惠,**明碼標(biāo)價,大部分花茶的價格都**在3元;花茶店有各種花茶功效說明書,產(chǎn)品介紹較詳細(xì);產(chǎn)品貨源比較穩(wěn)定;
2)產(chǎn)品劣勢:花茶的種類不夠齊全,有些在學(xué)生中會受到歡迎的花茶(如玖瑰花)進(jìn)價太貴,很難銷售;現(xiàn)在下當(dāng)夏季,燒水泡茶的人相對冬季的較少;
3)產(chǎn)品的機(jī)會:學(xué)校沒有其他賣花茶的地方,竟?fàn)帉κ稚伲覀兊臋C(jī)會就大,女生中了解花茶、會喝花茶的女生不少,但是還沒有成為我們的客戶,只要加大力度宣傳,花茶市場還是大有潛力可挖。
4)產(chǎn)品的威脅:美容養(yǎng)顏、瘦身減肥的方法越來越多,人們會選擇直接有護(hù)膚品來美容,而不是每天喝茶,而且她們會認(rèn)為喝茶的效果不明顯。
2、銷售服務(wù)
1)店內(nèi)直接銷售:客戶直接到我們的店里挑選、采購商品。
2)咨詢服務(wù):客戶如有需要,我們會為他們推薦合適的產(chǎn)品,并告訴他們產(chǎn)品的功效;客戶對產(chǎn)品有任何疑問和顧慮的,直接向我們的工作人員**,我們會熱情為顧客解答疑問。
四、市場分析
1、目標(biāo)消費(fèi)群
我們的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是師大的女生
2、市場需求預(yù)測
師大雁山的女生有10000以上,假設(shè)每個女生給我們消費(fèi)一包花茶,我的銷售額將不低于30000,這是個多么可觀的數(shù)字。每一個女生都不會拒絕讓自己變得更漂亮,所以師大所有的女生都有買花茶的需求。甚至我們也可以擴(kuò)展到男生市場,他們會購買清火、解毒功能的花茶。
3、竟?fàn)帉κ址治?/p>
在師大,目前我們除了在小超市見過到過少量的現(xiàn)裝清火涼茶、減肥茶,還只在一個花茶吧的小店內(nèi),見到過花茶出售,我們的茶業(yè)是以散裝花茶為主,附帶一些包裝的排毒茶,養(yǎng)顏茶,我們的競爭風(fēng)險并不大。
五、市場銷售戰(zhàn)略
我們的營銷計劃是根據(jù)以下條件制定的。我們希望成功滲透到大學(xué)生校園的花茶部分,因為我們將零售作為我們產(chǎn)品的主要銷售渠道。我們預(yù)計會取得30%的市場份額。
1.市場定位
我們將把我們的產(chǎn)品定位為中低檔,這些將是我的競爭對手在花茶行業(yè)前所不能企及得。我們根據(jù)不同健康問題類型的顧客比如胃健康、美容等方面對產(chǎn)品的不同需求提供不同類型產(chǎn)品。
2.價格
我們的價格戰(zhàn)略是依據(jù)成本、毛利潤以及服務(wù)決定的。我們達(dá)到這個價格是根據(jù)成本、可被感知的產(chǎn)品價值、提供的服務(wù)中取得。我們每季都觀察我們的價格,以保證不喪失市場上的潛在價值?蛻粼敢鉃槲覀兊漠a(chǎn)品支付的價格隨著產(chǎn)品的不同而定,顧客實(shí)際在本館享受的不只是產(chǎn)品本身的價值。
六、管理團(tuán)隊
1、團(tuán)隊的構(gòu)成
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊在創(chuàng)業(yè)前期,既是創(chuàng)業(yè)計劃書的起草者,也是前期資金的籌措者。這個團(tuán)隊的構(gòu)成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹(jǐn)慎的工作。
2、管理規(guī)劃
店長,負(fù)責(zé)策劃、分配任務(wù)。
執(zhí)行總監(jiān),指導(dǎo)執(zhí)行,做好宣傳工作。
財務(wù)會計,管理財務(wù),出納,制定財務(wù)報表。
銷售經(jīng)理,主管有關(guān)銷售的一切工作。
采購,負(fù)責(zé)進(jìn)貨。
公司所有員工都要協(xié)助銷售產(chǎn)品,每**排一個人去店內(nèi)值班,并定期召開團(tuán)隊工作會議,商討計策提升營業(yè)額,開拓茶葉市場。
3、團(tuán)隊價值觀
我們團(tuán)隊的共同目標(biāo)是為公司創(chuàng)造利潤,我們要團(tuán)結(jié)一致,努力奮斗;用我們的熱情去感染每一位顧客,用我們的自信去推銷每一件產(chǎn)品。
七、財務(wù)分析
1、前期投資預(yù)測
進(jìn)貨資金200元,店面裝飾20元,運(yùn)輸費(fèi)用20元,總計240元。
2、利益分配機(jī)制
在回收成本的基礎(chǔ)上,根據(jù)前期投資金額比例,每人按20%分配利潤。
3、投資出路
可以通過回購?fù)顿Y者股份解決投資出路問題。
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