荷葉的功效和作用都有哪些呢
荷葉的功效和作用都有哪些呢1
荷葉的功效
荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經(jīng);清香升散;具有消暑利濕,健脾升陽,散瘀止血,荷葉還有抗氧化功效,減肥降血脂功效,抗菌的功效。主治暑熱煩渴,頭痛眩暈,水腫,食少腹脹,瀉痢,白帶,脫肛,吐血,衄血,咯血,便血,崩漏,產(chǎn)后惡露不凈,損傷瘀血。荷葉的作用:荷葉具有解熱、抑菌、解痙,清熱解毒、涼血、止血,減肥,治療便秘,幫助消化,開胃消食的作用。
荷葉食用注意事項
孕婦如果喝大量的荷葉茶,可能會造成自身的貧血。原因是孕婦在懷孕期間需要大量的營養(yǎng),但是荷葉茶中的荷葉堿會中和油膩的成分,所以不宜引用,孕婦禁用;月經(jīng)期間可以適量喝荷葉茶,荷葉茶有顯著的止血,解熱、抑菌、解痙功效。用曬干的荷葉泡水能減肥。
以下制作步驟
原料干荷葉,要切成小片的,方狀或條狀都可以泡茶杯,最好有飄逸杯,這樣更方便:將干荷葉剪開,一般是方片或小長條形狀,都可以, 但不宜過大片;放約2-3克的荷葉在杯中,最好使用有隔的泡茶專用杯;倒入熱水到杯的1半,浸泡荷葉約5秒,即把水倒掉,此為過水,一般花草茶最好都過一次水;再次放入熱水到全杯,燜5-6分鐘,這樣荷葉味會更濃。涼了也效果也不會變,所以甚至可以放在冰箱等凍了再飲。
荷葉煮水喝有減肥的功效
想必這結(jié)論對普通民眾沒什么大的吸引力,但是對于想要減肥的朋友們來講就是莫大的**了,因為市面上的減肥藥種類繁多而且價格奇高,相對而言荷葉的成本幾乎可以忽略不計。由此我們知道荷葉煮水喝能減肥嗎的答案是肯定的。希望廣大朋友們善于利用身邊的事物來促進自身的發(fā)展。
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荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展1)
——南瓜的功效與作用都有哪些3篇
南瓜的功效與作用都有哪些1
1、護胃助消化
南瓜具有護胃助消化的作用,因為南瓜中含有豐富的果膠,而這種物質(zhì)具有保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激的作用,而且南瓜還可以促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
2、解毒
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
3、利尿通便
南瓜中所含的甘露醇有利尿通便的作用,能促使體內(nèi)的毒素隨尿液、糞便排出體外。
4、抗衰老
南瓜含有豐富的維生素E和β—胡蘿卜素,這些物質(zhì)具有抗衰老的作用,而且,能有效地保護肌體免受一些氧**基和過氧化物的損害。
5、消除致癌物質(zhì)
南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽—6等重要脂肪酸的極好食物源。距離南瓜皮越近的部分,營養(yǎng)越豐富。
6、促進生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
7、降低血糖
南瓜含有豐富的`鈷,鈷能促進新陳代謝和加強造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對緩解糖尿病癥狀、降低血糖有輔助食療的功效。
8、預防前列腺
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。所以男性朋友常吃南瓜也是保健的不錯選擇。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展2)
——茶葉有哪些功效和作用呢 (菁選2篇)
茶葉有哪些功效和作用呢1
1、抑制心血管疾病
如果人體內(nèi)膽固醇、甘油三酯等含量過高,就會出現(xiàn)血管內(nèi)壁脂肪沉積、血管*滑肌細胞增生,易導致動脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉中含有大量的茶多酚成分,對人體的脂肪代謝有著重要的作用,能起到抑制心腦血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和兒茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,能使凝血變清,在一定程度上抑制動脈粥樣斑塊生成,從而起到抑制動脈粥樣硬化的作用。
2、消脂減肥
茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
我國唐代陳藏器《草本拾遺》中提到“茶久食令人瘦,去肥脂”,可見在我國古代就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉有減肥作用。茶葉中,又以綠茶、烏龍茶的消脂功效較為顯著,減肥茶中常用到烏龍茶,其具有防止吸收過度攝取的脂肪及將脂肪排出體外的作用。飲茶減肥副作用較小,頗受想瘦身者的青睞。
3、延緩人體衰老
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,體內(nèi)**基過多,會引發(fā)各種疾病并加速人體老化。為防止**基在體內(nèi)所產(chǎn)生的連鎖破壞作作用,正常情況下人體內(nèi)有一套****基的系統(tǒng),使體內(nèi)的**基能維持一個動態(tài)*衡。但隨著年齡的增長,大約是在35歲后,各種****基的物質(zhì)便逐漸衰退,因此人們常服用維生素C、維生素E等有抗氧化活性的藥物來增強抵抗力、延緩衰老。茶葉中的茶多酚具有很強的抗氧化活性和生理活性,是人體**基的**劑。實實驗研究表明,1毫茶多酚**對人體有害的過量**基的功效,相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),明顯高于其他同類物質(zhì)。后又有專家證實,茶多酚的抗衰老功效約是維生素E的18倍!合理飲茶,既可延緩人體內(nèi)臟器官衰老,也可延緩皮膚老化,從而起到由內(nèi)至外的防衰效果。
4、美容護膚
研究表明,茶葉中含有的茶多酚能將人體內(nèi)含有的黑色素吸附后再排出體外。且茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能**面部的油膩,收斂毛孔,具有消**菌、抗皮膚老化、減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。這一研究表明,擔心飲茶會使人體肌膚變黑是毫無科學根據(jù)的。
5、消炎抑菌
茶多酚有較強的收斂作用,對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制和殺滅作用,有消炎、止瀉的療效。利用茶葉的抑菌、殺菌作用,可防治急性和慢性痢疾。又因茶具有消炎作用,因此用茶湯擦洗臉部,不僅能保持臉部皮膚清潔,更具有良好的護理效果。
6、防輻射傷害
在生活水*不斷提高的同時,環(huán)境污染的問題也越來越為人們所關(guān)注,有些隱蔽性污染,如飄在空中的有害射線和顆粒物,雖然不能被人明顯感知,但每天都必須面對,日積月累,將有損人體健康。輻射對人體的損傷主要是**基引發(fā)的多種連鎖反應(yīng),茶葉中含有較高的茶多酚、咖啡堿和維生素C,都有防輻射的作用。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)研究證實:對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,效果很好;對血細胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達81.7%(茶葉所含的脂多糖能改善人體的造血功能),對因放射輻射引起的白細胞減少癥治療效果更好。對于長期看電視或使用電腦的人來說,經(jīng)常喝茶,有助于減輕電視機或電腦輻射對身體帶來的不良影響。
7、防癌抗癌
中外科學家通過長期研究得出結(jié)論:茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥有一定的預防功效,可輔助阻斷多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有殺傷癌細胞和提高機體免疫力的作用。保持每天飯后飲茶的習慣,有助于防癌。
茶葉有哪些功效和作用呢2
紅茶-----暖胃護心
紅茶屬于全發(fā)酵茶,在發(fā)酵工序中,茶多酚被氧化、聚合、縮合,形成紅茶色澤和滋味的主要成分茶黃素、茶紅索和茶褐素。
茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分。參考大量醫(yī)藥文獻報告,飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。與其他茶類相比,一般紅茶預防心血管疾病的功效較好。從中醫(yī)的角度來說,紅茶性溫,有暖胃的作用,虛寒體質(zhì)者和老年人宜飲性溫的紅茶。
綠茶----降火防癌
綠茶屬于不發(fā)酵茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,而茶素等多酚類化合物被公認為是綠茶中對健康有益。
與其他茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。參考多項文獻研究,綠茶能降低乳腺、前列腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險性。從中醫(yī)的角度來說,綠茶微寒,有助降火,胃寒的人應(yīng)該少喝,而容易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。
黃茶----人人皆宜
黃茶屬于輕發(fā)酵茶,按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶、黃小芽和黃大茶。黃茶的主要品質(zhì)特點是黃葉黃湯,不僅葉底黃,茶湯黃,干茶也顯黃亮,且香氣清悅,味厚爽口。
黃茶是漚茶,參考多項文獻研究,黃茶在漚的過程中會產(chǎn)生大量的消化酶,對脾胃有好處,消化不良,食欲不振、懶動肥胖、都有益處。與綠茶清涼和紅茶溫熱的性味相比較,黃茶類的性味特征居于兩者之間,普通人幾乎都適合。
黑茶----御寒降脂
黑茶屬于后發(fā)酵茶,茶葉在微生物的作用下發(fā)生一系列復雜的化學反應(yīng),生成一些對人體有益的成分。最主要的是維生素和礦物質(zhì),另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
黑茶具有很強的解油膩、消食等功能。還能改善腸道微生物環(huán)境,順腸胃。參考大量臨床試驗:經(jīng)過渥堆過程微生物的參與所形成的.茶,因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異,所表現(xiàn)的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥等方面有效。參考多項研究,黑茶的特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關(guān)。
白茶----保肝護肝
白茶屬輕微發(fā)酵茶,是**茶類中的特殊珍品。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。
一些文獻表明,白茶富含二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì),起保肝護肝的作用,大幅度降低乙醇對肝臟的損傷,使肝臟正常狀態(tài)迅速得到恢復。還具有解酒醒酒、清熱潤肺、*肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效。尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥。
烏龍茶----潤燥減肥
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶類。烏龍茶是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
烏龍茶具有溶解脂肪的減肥效果,因為茶中的主成分—單寧酸,與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,而且參考實驗結(jié)果,烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量,是不可多得的減肥茶。從中醫(yī)的角度來說,烏龍茶性*,能**體內(nèi)積熱,特別適合秋天飲用,可緩解秋燥。
喝茶對胃的影響
首先,喝茶可以補充水分,人體水分充足了,粘膜分泌的黏液才會充足,粘膜上皮才能得到比較好的保護。
第二,茶湯的PH值多在5.5-7之間,是弱酸性,相比胃酸的強酸性微不足道,不會刺激胃粘膜,也不會中和胃酸。
第三,茶湯中有***,會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有短暫的興奮作用,從而促進胃液的分泌和胃腸蠕動,幫助消化,所以人們說“喝茶消食”。但如果胃中沒有食物時,過多的胃酸勢必會刺激胃粘膜,產(chǎn)生燒灼或刺痛的不適感。所以,避免空腹飲茶,還是應(yīng)該要注意的。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展3)
——李子的功效與作用都有哪些
李子的功效與作用都有哪些1
李子味道酸甜,可生吃也可制成果醬食用。李子的汁還可釀成李子酒,蒸餾以后可制成梅子白蘭地。李子脫水以后甘甜多汁,而且含有大量的纖維素,所以適量的食用李子可以調(diào)解消化系統(tǒng)的功能。因此建議消化不良的朋友可以適當?shù)氖秤美钭觼韼椭?/p>
李子具有生津止渴的作用,同時還具有清肝除熱的功效,食用以后可以消除水腫,對陰虛內(nèi)熱的治療效果非常好。李子可以去除肝膽濕熱,對于腹水和小便不利等病癥都有很好的食療效果,口渴咽干者適量的`吃點李子也是有好處的,同時還可以解暑。
吃李子有促進消化的作用,可以降壓、導瀉、鎮(zhèn)咳,可美容養(yǎng)顏,淡化臉部的一些斑點,特別是對一些黑斑的治療效果非常明顯。適量的吃李子還可治療聲音嘶啞,因此建議老師、歌唱家們經(jīng)常吃幾個李子,這樣對保護咽喉有一定的幫助。
李子吃多了會怎么樣?
李子吃多了會傷害脾胃、引起腹脹、腹瀉等多種情況,所以吃李子時一定要**好食用量,千萬不可貪食。特別是腸胃不好的人,更應(yīng)該少吃。李子吃多了會引發(fā)起上火,這時我們應(yīng)該適量的吃點苦味食物,苦味食物有解熱、祛暑、消除疲勞等多種作用,比如苦瓜、苦菜、芹菜、苦丁茶。
李子屬于寒性食物,一次性食用太多會使人生痰,甚至發(fā)虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,因此脾胃虛弱和腸胃消化不好的人應(yīng)該少吃。**一次吃個5-7個是沒有問題,小孩子吃一兩個就可以了。李子吃多了會怎么樣,大家現(xiàn)在知道了吧。李子的功效雖然多,但是不能貪食。
李子的食用注意事項
1、忌宜人群
一般人群均能食用。發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。李子具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
2、食用禁忌
未熟透的李子不要吃。切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋、鹿肉同食。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展4)
——桂皮都有哪些功效與作用 桂皮的食用禁忌 (菁選2篇)
桂皮都有哪些功效與作用 桂皮的食用禁忌1
肉桂和桂皮,肉桂和桂皮,樟科植物天竺桂、陰香、細葉肉桂,肉桂或桂,樹皮是已知的,是人類最早使用的香料。在公元前2800年的史料記載中就曾提到桂皮;在**的《**》和古埃及文獻中也曾提及肉桂的名稱。秦代以前,桂皮在我國就已作為肉類的調(diào)味品與生姜齊名。
桂皮為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的.有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。各品種在**古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。
桂皮都有哪些功效與作用 桂皮的食用禁忌2
桂皮有補元陽,暖脾胃,除積冷,通脈止痛和止瀉的功效
1、溫腎壯陽:用于腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于腎不納氣的虛喘、氣逆
2、溫中祛寒:用于脾胃虛寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹瀉,常與干姜、附子同用
3、溫經(jīng)止痛:能溫通血脈、散寒止痛,用于寒凝氣滯引起的痛經(jīng)、肢體疼痛。 桂皮食療作用:桂皮味辛甘、性熱,入腎、脾、膀胱經(jīng)
桂皮主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經(jīng)閉瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等癥。
桂皮辛甘大熱,純陽燥烈,善暖中下二焦而散寒止痛,色赤入血又能鼓舞氣血生長,故為脾腎陽虛、寒凝諸痛、氣血虛寒等癥之要藥。
4、藥用價值:桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應(yīng)能**加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質(zhì)食物里添加1/4到1匙桂皮粉,對Ⅱ型糖尿病可能起到預防作用。桂皮含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺**的血流量,促進局部**血運的改善。同時桂皮還有藥用功效,中醫(yī)認為,桂皮性熱,具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展5)
——玉竹的作用和功效有哪些 (菁選2篇)
玉竹的作用和功效有哪些1
養(yǎng)陰,潤燥,除煩,止渴,治熱病陰傷,咳嗽煩渴,虛勞發(fā)熱,消谷易饑,小便頻數(shù),頭昏眩暈,內(nèi)熱消渴,筋脈攣痛。
1抗衰老
玉竹養(yǎng)陰潤燥,生津止渴,保健抗衰。玉竹里的多糖、維他命A與煙酸,能夠增強人體抗病能力,推遲衰老。
2滋陰養(yǎng)氣
玉竹補而不膩,不寒不燥,故有補益五臟,滋養(yǎng)氣血,*補而潤,兼除風熱之功,玉竹味甘,多脂,柔潤可食,長于養(yǎng)陰,主要作用于脾胃,故久服不傷脾胃。
3潤燥潤肺
玉竹主治肺陰虛所致的干咳少痰,咽舌燥和溫熱病后期,或因高燒耗傷津液而出現(xiàn)的津少口渴,食欲不振,胃部不適等癥。
4鎮(zhèn)靜神經(jīng),強心
現(xiàn)代醫(yī)學認為它含強心苷、生物堿和維生素A類物質(zhì)及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。玉竹含有的甾甙,對心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對離體蛙心有強心作用,玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。同時玉竹對心悸、心絞痛,風濕性心臟病、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、肺原性心臟病引起的心力衰竭有一定療效。
玉竹的作用和功效有哪些2
1玉竹豬心
制法:將玉竹**,切成節(jié),用水稍潤,煎熬2次,收取藥液1000克。 將豬心破開,**血水,與藥液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)在火上煮到豬心六成熟時,將它撈出晾涼。 將豬心放在鹵汁鍋內(nèi),用文火煮熟撈起,揩凈浮沫。在鍋加鹵汁適,放入食鹽、白糖、味精和香油,加熱成濃汁,將其均勻地涂在豬心里外即成。
2玉竹人參雞
制法:雞腿剁大塊,**。 玉竹以清水快速沖凈,和雞塊、人參片一道放進燉鍋內(nèi),加調(diào)味料和4碗水,并以保鮮膜覆蓋住鍋口。 隔水蒸(或以電鍋蒸)約30分鐘,待雞肉熟透即可食用。
3玉竹茶
配方:玉竹9克。
用法:以上1味,將茶包放入杯子中,沖入約120毫升沸水后,耐心等待3分鐘左右即可飲用。每日代茶頻飲。
功效:養(yǎng)陰潤燥,生津潤顏。用于肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽干口渴、內(nèi)熱消渴。長期飲用可輕身延年。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展6)
——紅酒的功效和作用會有哪些 (菁選2篇)
紅酒的功效和作用會有哪些1
1、增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。
2、滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。
葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(OligoeLement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此,經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、助消化作用
蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì),可增加腸道肌肉系統(tǒng)中*滑肌肉纖維的收縮,調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
4、減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天*均需要熱量的1/15。飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
5、利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿*衡。
6、殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。
紅酒的功效和作用會有哪些2
1、葡萄酒與心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素,能夠穩(wěn)定構(gòu)成各種膜的膠原纖維,能抑制組氨酸脫羧,避免產(chǎn)生過多的組氨,降低血管壁的透性防止動脈硬化。另外,原花色素梗塞**的危險。
據(jù)**醫(yī)學研究會統(tǒng)計資料表明:喜歡飲用低度葡萄酒的法國人、意大利人,心臟病**率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的**人、芬蘭人心臟病**率很高。
2、葡萄酒對腦血栓的防治作用
葡萄酒中含有白藜蘆(Resveratrol),它是一種植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜蘆存在于葡萄皮上,是一種到杉新葡萄配糖體,在紅葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。
實驗表明:即使將紅葡萄酒稀釋1000倍,對抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率達42%,可減少腦血栓的發(fā)生。
3、葡萄酒可防治腎結(jié)石
德國科學家在研究中發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒可以防止腎結(jié)石。慕尼黑大學醫(yī)學研究所的醫(yī)學家們最近指出:多飲用飲料可以防止腎結(jié)石的傳統(tǒng)說法并不科學,也不全面,最重要的是要看飲用何種飲料,通過對4.5萬健康人和病人的臨床觀察,研究人員確認,經(jīng)常飲用適量葡萄酒的人,不易得腎結(jié)石。
研究人員發(fā)現(xiàn),適量飲用不同飲的人,得腎結(jié)石的風險也不一樣,每天飲用四分之一公升咖啡的人,得腎結(jié)石的風險要比無此習慣的人低10%;常飲紅茶則要低14%;而常飲葡萄酒的人得腎結(jié)石的機會最少,得病的風險要比無習慣的人低36%。
4、葡萄酒可預防乳腺癌
最新試驗結(jié)果顯示:以葡萄酒飲料,喂養(yǎng)已誘發(fā)得了癌癥的老鼠,發(fā)現(xiàn)葡萄酒對癌癥有強烈的抑制作用。**伊利諾斯藥科大學的研究人員,選用了桑椹、花生、葡萄皮中抗癌活力最強。
**科學家最近了現(xiàn),葡萄酒里含有一種可預防乳腺癌的化學物質(zhì),位于舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的**招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)一種有預防乳腺癌作用的物質(zhì)。這一物質(zhì)這所以有這種功效,是因為它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關(guān)。
5、葡萄酒能抑制脂肪吸收
**科學家發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間后發(fā)現(xiàn),其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結(jié)論。
6、紅葡萄酒防治視網(wǎng)膜變性
****大學研究發(fā)現(xiàn):紅葡萄酒有防止黃斑(視肉膜)變性的作用。黃斑變性是由于有害氧分子游離,使肌體內(nèi)黃斑受損,而葡萄酒,特別是紅葡萄酒中含有能消除氧游離基的物質(zhì)白黎蘆醇,能保護視沈覺免受其害。試驗證實:經(jīng)常飲用少量紅葡萄酒的人,患黃斑變性的可能性比不飲用者低20%。
7、葡萄酒有助于提高記憶力
科學家公布的試驗結(jié)果表明:適量飲用葡萄酒,有助于提高大腦記憶力和學習能力。兩位來自米蘭大學的醫(yī)生經(jīng)進大量實驗發(fā)現(xiàn),適量飲用葡萄酒將促進大腦內(nèi)產(chǎn)生一定量化學物質(zhì),這種物質(zhì)能促進一種與神經(jīng)細胞記憶有關(guān)的生成。
據(jù)測定:飲用葡萄酒后這種的生成量比未飲者增強大腦的記憶力和學習能力。另一位醫(yī)生發(fā)現(xiàn),肥胖患者在減肥期間適當飲用葡萄酒,將保持旺盛的精力,不會因為節(jié)食而萎靡不振,導致記憶力減退。
8、葡萄酒能防治感冒
至今全世界對流行性感冒尚發(fā)無良策,因為流行性感冒的病毒對大多數(shù)藥物都有抗藥性。但是,人們發(fā)現(xiàn):常飲葡萄酒的人群中,很少感冒。這理現(xiàn)象引起注意,他們把紅、白葡萄酒和葡萄原汁加在病毒培養(yǎng)液中進行試驗,結(jié)果是:單純皰疹病毒各柯薩奇病毒等常見感冒病毒,在葡萄酒和原汁中都可喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展7)
——芒果功效和作用有哪些 (菁選2篇)
芒果功效和作用有哪些1
芒果里面的營養(yǎng)素和維生素c還有礦物質(zhì)是很豐富的,可以預防癌癥,還可以預防動脈硬化和高血壓,土芒果里面有很多的纖維,可以促進排便,具有防止便秘的作用。芒果葉的提取物是可以抑制化膿球菌和大腸桿菌的,還可以抑制流感病毒的作用。吃芒果可以清理腸胃,對于因車因船的人還有止吐的作用。芒果里面含有大量的維生素,經(jīng)常吃芒果,可以起到滋潤皮膚的作用。
芒果的副作用
飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質(zhì)共食,可能引起發(fā)黃病。由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應(yīng)忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應(yīng)避免進食。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。芒果葉和芒果汁會引起過敏體質(zhì)人的皮炎,故過敏體質(zhì)人應(yīng)注意。吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應(yīng)。此外芒果是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的'水果,多吃易飽。要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進食。還有,過敏體質(zhì)者慎吃芒果。
據(jù)中醫(yī)食療性味分析,芒果屬于性*味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔,治暈船浪,效用與酸話梅一樣。不慣坐船者,飽受顛簸后胸口翳悶,不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時,可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是,芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)緊記避免進食。
芒果功效和作用有哪些2
1、益胃、止嘔、止暈
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、美**綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進食,對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、降低膽固醇
有人就會說水果不都能降低膽固醇嗎?這里小編解釋一下,通常水果能降低膽固醇是因為水果含有大量的維C,但是芒果相對于其他水果,它的維C含量還是挺高的,所以,它也能降低膽固醇的量比其他水果要搞。
3、止咳
芒果能夠止咳。對于咳嗽、貪多、氣喘等癥狀,有著輔助食療的作用。芒果汁能夠增加腸胃的蠕動,促進身體加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化學物,能夠有著抗癌的藥理作用。對于治療結(jié)腸癌很有裨益。
4、對視力好
芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
5、芒果富含多種營養(yǎng)成分
芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分。
6、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處
芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
7、吃芒果能減少患癌癥的機會
芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。
8、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中含有一種獨特的物質(zhì),叫芒果甙。它具有祛痰止咳的功能,對于咳嗽痰多等等疾病有著非常好的`輔助治療效果,而且,芒果含有的維生素C比一般的水果維生素C的含量都要高,因此經(jīng)常食用芒果能夠補充體內(nèi)的維生素C,有效降低膽固醇,防止心血管疾病。
荷葉的功效和作用都有哪些呢(擴展8)
——荷葉的功效與作用及食用方法
荷葉的功效與作用及食用方法1
荷葉粥
鮮荷葉1張,大米50克。將鮮荷葉**,切絲;大米淘凈;先將荷葉水煎取汁,去渣,加大米煮為稀粥服食,每日1劑。可清熱化痰,祛脂降濁,適用于暑熱癥及高脂血癥。
扁荷粥
白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。將扁豆、大米淘洗干凈,荷葉**切絲,冰糖研細。先取扁豆煮沸后,下大米煮至扁豆黏軟時,再下荷葉、冰糖,煮20分鐘后即成,每日1劑?汕迨罾麧,和胃厚腸,降脂祛膩,適用于暑熱癥。
荷葉二花粥
鮮荷葉1張,荷花1朵,扁豆花5朵,大米100克。將鮮荷葉**、切細;先取大米煮粥,待熟后**荷葉、二花,再煮一、二沸服食,每日2劑。可清熱解暑、除煩利尿,適用于暑熱癥及高脂。
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