創(chuàng)業(yè)商業(yè)項目計劃書模版

　　創(chuàng)業(yè)應選擇教育行業(yè)進行創(chuàng)業(yè)，如編碼教學。商業(yè)項目方案應該怎么寫呢?現(xiàn)在就跟著學習啦小編一起來了解一下創(chuàng)業(yè)商業(yè)項目計劃書吧。

　　創(chuàng)業(yè)商業(yè)項目計劃書

　　xxx公司(或xxx項目)商業(yè)計劃書

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　　本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密，所有權(quán)屬于xx公司(或xx項目持有人)。所涉及的內(nèi)容和資料只限于已簽署投資意向書的投資者使用。收到本計劃書后，收件方應即刻確認，并遵守以下的規(guī)定：

　　1、在未取得xx公司(或xx項目持有人)的書面許可前，收件人不得將本計劃書之內(nèi)容

　　復制、泄露、散布;

　　2、收件人如無意進行本計劃書所述之項目，請按上述地址盡快將本計劃書完整退回。

　　目 錄

　　報告目錄

　　第一部分 摘要(整個計劃的概括)

　　(文字在2頁～3頁以內(nèi))

　　一、公司簡單描述

　　二、公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

　　三、公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

　　四、已投入的資金及用途

　　五、公司目前主要產(chǎn)品或服務介紹

　　六、市場概況和營銷策略

　　七、主要業(yè)務部門及業(yè)績簡介

　　八、核心經(jīng)營團隊

　　九、公司優(yōu)勢說明

　　十、目前公司為實現(xiàn)目標的增資需求：原因、數(shù)量、方式、用途、償還

　　十一、融資方案(資金籌措及投資方式)

　　十二、財務分析

　　1.財務歷史數(shù)據(jù)(前3年～5年銷售匯總、利潤、成長)

　　2.財務預計(后3年～5年)

　　3.資產(chǎn)負債情況

　　第二部分 綜述

　　第一章　公司介紹

　　一、公司的宗旨(公司使命的表述)

　　二、公司簡介資料

　　三、各部門職能和經(jīng)營目標

　　四、公司管理

　　1.董事會

　　2.經(jīng)營團隊

　　3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術(shù)支持/行業(yè)協(xié)

　　會等)

　　第二章　技術(shù)與產(chǎn)品

　　一、技術(shù)描述及技術(shù)持有

　　二、產(chǎn)品狀況

　　1.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等)

　　2.產(chǎn)品特性

　　3.正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

　　4.研發(fā)計劃及時間表

　　5.知識產(chǎn)權(quán)策略

　　6.無形資產(chǎn)(商標/知識產(chǎn)權(quán)/專利等)

　　三、產(chǎn)品生產(chǎn)

　　1.資源及原材料供應

　　2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

　　3.擴建設(shè)施、要求及成本，擴建后生產(chǎn)能力

　　4.原有主要設(shè)備及添置設(shè)備

　　5.產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

　　6.包裝與儲運

　　第三章　市場分析

　　一、市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

　　二、目標市場的設(shè)定

　　三、產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析

　　四、目前公司產(chǎn)品市場狀況，產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成

　　熟/飽和)，產(chǎn)品排名及品牌狀況

　　五、市場趨勢預測和市場機會

　　六、行業(yè)政策

　　第四章競爭分析

　　一、無行業(yè)壟斷

　　二、從市場細分看競爭者市場份額

　　三、主要競爭對手情況：公司實力、產(chǎn)品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市

　　場占有率等)

　　四、潛在競爭對手情況和市場變化分析

　　五、公司產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

　　第五章　市場營銷

　　一、概述營銷計劃(區(qū)域、方式、渠道、預估目標、份額)

　　二、銷售政策的制定(以往/現(xiàn)行/計劃)

　　三、銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務

　　四、主要業(yè)務關(guān)系狀況(代理商/經(jīng)銷商/直銷商/零售商/加盟者等)，各級資格

　　認定標準及政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收賬款/貨運方式/折扣政策等)

　　五、銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

　　六、促銷和市場滲透(方式及安排、預算)

　　1.主要促銷方式

　　2.廣告/公關(guān)策略媒體評估

　　七、產(chǎn)品價格方案

　　1.定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

　　2.影響價格變化的因素和對策

　　八、銷售資料統(tǒng)計和銷售紀錄方式，銷售周期的計算。

　　九、市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(近期、中期)，銷售預估(3年～5年)銷售額、占有率及計算依據(jù)

　　第六章　投資說明

　　一、資金需求說明(用量/期限)

　　二、資金使用計劃及進度

　　三、投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應

　　價格等)

　　四、資本結(jié)構(gòu)

　　五、回報/償還計劃

　　六、資本原負債結(jié)構(gòu)說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)

　　七、投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據(jù)/定價憑證)

　　八、投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)

　　九、吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

　　十、股權(quán)成本

　　十一、投資者介入公司管理之程度說明

　　十二、報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)

　　十三、雜費支付(是否支付中介人手續(xù)費)

　　第七章　投資報酬與退出

　　一、股票上市

　　二、股權(quán)轉(zhuǎn)讓

　　三、股權(quán)回購

　　四、股利

　　第八章　風險分析

　　一、資源(原材料/供應商)風險

　　二、市場不確定性風險

　　三、研發(fā)風險

　　四、生產(chǎn)不確定性風險

　　五、成本控制風險

　　六、競爭風險

　　七、政策風險

　　八、財政風險(應收賬款/壞賬)

　　九、管理風險(含人事/人員流動/關(guān)鍵雇員依賴)

　　十、破產(chǎn)風險

　　第九章　管理

　　一、公司組織結(jié)構(gòu)

　　二、管理制度及勞動合同

　　三、人事計劃(配備/招聘/培訓/考核)

　　四、薪資、福利方案

　　五、股權(quán)分配和認股計劃

　　第十章 經(jīng)營預測

　　增資后3年～5年公司銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據(jù)

　　第十一章 財務分析

　　一、財務分析說明

　　二、財務數(shù)據(jù)預測

　　1.銷售收入明細表

　　2.成本費用明細表

　　3.薪金水平明細表

　　4.固定資產(chǎn)明細表

　　5.資產(chǎn)負債表

　　6.利潤及分配明細表

　　7.現(xiàn)金流量表

　　8.財務指標分析

　　(1)反映財務盈利能力的指標

　　a.財務內(nèi)部收益率(firr)

　　b.投資回收期(pt)

　　c.財務凈現(xiàn)值(fnpv)

　　d.投資利潤率

　　e.投資利稅率

　　f.資本金利潤率

　　g.不確定性分析：盈虧平衡分析、敏感性分析、概率分析

　　(2)反映項目清償能力的指標

　　a.資產(chǎn)負債率

　　b.流動比率

　　c.流動比率

　　d.固定資產(chǎn)投資借款償還期

　　第三部分 附錄

　　一、附件

　　1.營業(yè)執(zhí)照影印本

　　2.董事會名單及簡歷

　　3.主要經(jīng)營團隊名單及簡歷

　　4.專業(yè)術(shù)語說明

　　5.專利證書/生產(chǎn)許可證/鑒定證書等

　　6.注冊商標

　　7.企業(yè)形象設(shè)計/宣傳資料(標識設(shè)計、說明書、出版物、包裝說明等)

　　8.簡報及報道

　　9.場地租用證明

　　10.工藝流程圖

　　11.產(chǎn)品市場成長預測圖

　　二、附表

　　1.主要產(chǎn)品目錄

　　2.主要客戶名單

　　3.主要供貨商及經(jīng)銷商名單

　　4.主要設(shè)備清單

　　5.主場調(diào)查表

　　6.預估分析表

　　7.各種財務報表及財務預估表

　　大學生創(chuàng)業(yè)計劃書

　　摘要

　　民以食為天，但在高校里，學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨，由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎�，F(xiàn)如今，人們的生活水平在不斷提高，對于高校學生來說，健康營養(yǎng)，價格適中的飲食才是他們所需要的。因此，在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創(chuàng)業(yè)的目標。

　　我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間，對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外，資金的籌措，人員的聘用，地點的選擇正在進行中。

　　一 項目概況

　　項目目的：校園食堂的伙食一直是學校的詬病，在學校附近經(jīng)營一個價格適中，品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。

　　項目名稱：櫻蘭餐廳

　　性 質(zhì)：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。

　　建設(shè)地點：**大學城

　　市場分析：在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題，大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量，旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位，幫助貧困生更好的完成學業(yè)。

　　宗 旨：健康營養(yǎng)，服務學生，創(chuàng)造有特色的餐廳

　　經(jīng)營范圍：提供早餐，午餐，晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

　　1. 早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　2. 午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

　　3. 全天提供各色餐點，冷飲，熱飲。

　　市場營銷：在餐廳的初步發(fā)展階段，采用優(yōu)惠營銷，利用各種優(yōu)惠方式吸引學生，并在各個高校里進行宣傳，不斷加深學生對本餐廳的印象，打響品牌。同時，聘用手藝精良的廚師，創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加，建立起堅實的客戶關(guān)系。

　　財務數(shù)據(jù)：財務計劃欄

　　注冊金額：十五萬元

　　融資方式：自己工作所得五萬元，家人助資五萬，貸款五萬

　　組織理念：特色飲食，微笑服務

　　結(jié) 論：學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同，其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場，消費群集中，消費方向穩(wěn)定，人流量大，消費的潛在性強，是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　二 管理層

　　(一)餐飲經(jīng)營者

　　***

　　職責

　　1. 擁有餐廳的決策權(quán)，對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

　　2. 餐廳員工的`薪資和休假的安排

　　3. 熱情待客，客人至上，保證優(yōu)良的服務，加強對員工服務態(tài)度的監(jiān)督。

　　4. 控制餐廳的經(jīng)營情況，加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握和控制好各種物品的使用情況。

　　5. 加強對每個廚師的溝通合作，提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。

　　(二)中餐廚師

　　****

　　職責

　　1. 每日早午餐的制作，保證食品質(zhì)量

　　2. 遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不得無緣無故罷工，影響餐廳經(jīng)營。

　　3. 遵守安全操作流程，合理使用原材料，節(jié)約水、電、燃氣等消費。

　　4. 上班時穿廚師專用服，將自身整理干凈，在工作時間不抽煙，安全烹飪。

　　5. 努力創(chuàng)作特色飲食。

　　(三)西餐廚師

　　****

　　職責

　　與中餐廳廚師職責相同。

　　(四)服務生(三人)

　　*** *** ***

　　職責

　　1. 微笑服務，禮貌待人。

　　2. 餐廳每日營業(yè)前，整理好桌椅，餐廳衛(wèi)生，準備好各種用品，確保餐廳正常營業(yè)。

　　3. 客到時，及時安排好客人入座，主動介紹本餐廳特色飲食。

　　4. 對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時留意客人情況，努力將客人服務周到。

　　5. 工作中碰見自己不能解決的問題，及時向餐廳管理者匯報，請其幫忙解決問題。

　　6. 客人離開后，注意是否有遺留物，若有，速交柜臺，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人來之前的準備。

　　7. 下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈，關(guān)窗，電源是否切斷，確保安全。

　　8. 與員工之間建立良好關(guān)系，互相幫助，遵守餐廳規(guī)章制度。

　　三 研究與開發(fā)

　　(一)項目申請

　　餐廳的創(chuàng)建需要進行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。

　　(二)餐廳開辦前準備

　　1. 租用場地

　　2. 裝修餐廳，餐廳風格自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　3. 聘用中西餐廚師，簽訂合同。

　　4. 聯(lián)系用原材料供應商，與之簽訂合作合同。

　　5. 聘用勤工儉學的學生為服務員，談好薪資，工作時間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。

　　6. 開始在各高校進行宣傳活動。

　　四 行業(yè)及市場

　　餐廳是為人們提供生活飲食的地方，是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步，經(jīng)濟的不斷發(fā)展，填飽肚子不再是人們對飲食的要求，現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生，有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的，價格適中，選擇多樣，安全衛(wèi)生，微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

　　(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景

　　世界的不斷融合，越來越多的西餐廳在中國建立起來，高校的學生接觸的西方文化，讓他們對西方的食物充滿好奇，因此，像本餐廳中餐為主，西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求，只要價格安排合理，味道較好，餐廳風格獨特，一定會有較高盈利。

　　(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析

　　合肥大學城是合肥各所高校集中的地方，消費量大，中餐廳多，但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多，因此，學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中，符合大部分學生的消費標準。

　　(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況

　　1. 名稱：**餐廳

　　2. 成立時間:****年**月**日

　　3. 所在位置：**大學城

　　4. 優(yōu)勢分析：存在時間長，有固定客人，午餐、晚餐有特色，開業(yè)時，此類餐廳并不多，因此具有較高的人氣，符合人們追求新奇的心理。且在當時，價格便宜，風味獨特，頗受追捧。

　　5. 主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐，晚餐是西餐

　　6. 存在的缺陷：

　　1. 餐廳長時間的風格未作改變，且飲食種類幾乎沒有變化，消費者毫無新鮮感。

　　2. 因為生意較為火爆，整體價格有所上調(diào)，受到學生的不滿。

　　7. 本餐廳的競爭策略

　　(一)做好宣傳，開展各種促銷活動

　　1. 前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。

　　2. 針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。

　　(二)創(chuàng)造本餐廳特色

　　1. 永遠不要讓自己的餐廳落伍，應始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的，要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

　　2. 這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。應該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

　　五 營銷策略

　　(一)在確定經(jīng)營方式前，本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析，根據(jù)不同情況制定相應的經(jīng)營策略：

　　1. 優(yōu)勢宣傳：

　　1. 本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。

　　2. 同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。

　　3. 簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

　　4. 此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　5. 本餐廳的消費群目標是高校的學生，因此，綠色衛(wèi)生，餐點獨特，價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。

　　6. 本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。

　　2. 服務：

　　本餐廳 所推崇的是微笑服務，作為餐廳的一員，不管是餐廳管理者，還是服務員，面對顧客均需要微笑服務，真誠待人，對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。

　　3. 品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略

　　1. 本餐廳所強調(diào)的是綠色生活，健康享受美食，因此，對于原材料的購買均要求較高，符合大學生的健康飲食。

　　2. 本餐廳的消費群是廣大學生群體，因此，在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

　　4. 校園廣告

　　(1)再在前期資助學生所舉辦的活動，在其活動中推廣本餐廳，打響本餐廳的名氣，吸引顧客的前來。

　　(2)等有了一定的顧客群體，就會采用各種優(yōu)惠方式，來留住顧客，當然這是在盈利的前提下進行的。

　　(二)經(jīng)營模式的建立

　　1. 本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做法)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。

　　2. 本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3. 有許多學生習慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

　　4. 餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務，根據(jù)不同情況采取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外，如此也是能增加銷量的。

　　5. 餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　6. 暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　7. 制作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　六 市場目標

　　(一)市場進程及目標

　　半年

　　慢慢吸引顧客的前來，努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研，努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品，為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。

　　兩年

　　進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，確定自己的特色品牌飲食，各類活動相繼推出，是固定的顧客人數(shù)進一步增加。餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，

　　五年

　　在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，擴大餐廳的范圍，并可以尋找新的經(jīng)營場所，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

　　七 風險及對策

　　(一)資金方面

　　為防止資金回收較慢，資金鏈條發(fā)生斷裂，需要有備留資金，十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

　　(二)資源方面

　　本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此，要與原材料供應商建立長期友好合作關(guān)系。

　　(三)經(jīng)營方面

　　餐廳長時間經(jīng)營下來，顧客會對餐廳的飲食厭倦，餐廳風格的一成不變感到無趣，那么，就要適時的改變菜色，運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

　　(四)管理方面

　　1.為防止廚師被挖角而辭職，餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解，并及時聘請另一個廚師，發(fā)明新的特色菜。

　　2.同時，對于餐廳的廚師和服務員，餐廳管理者需要與之處好關(guān)系，給予較為豐厚的報酬，適時聽取他們的意見，改善自己的管理方式。

　　(五)其他方面

　　隨著世界的發(fā)展，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此，善于創(chuàng)新，善于學習，是餐廳能長期生存下去的根本。

　　八 財務計劃

　　1.現(xiàn)金流量表

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等

　　3. 運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。(大約估計為70000)

　　4.剩余40000作為餐廳本金，預防各種突發(fā)狀況。

　　2.預計損益表(主營業(yè)務收入)

　　據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　申請人承諾

　　創(chuàng)業(yè)計劃書模板

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著"美好",特別是現(xiàn)在.隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1. 提供鮮明,公司使命

　　有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

　　2. 公司目標

　　立足地大,服務武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。

　　本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡. 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當模式成功后, 以ASP的形式在分站推廣.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.

　　三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1. 行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生.該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的.

　　2. 調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求.

　　⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為.

　�、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種.

　�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

　�、冉邮芎臀�收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性.

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務等.

　　⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后.

　　3.目標客戶分析

　　在校大學生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位.在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.

　　四、經(jīng)營策略

　　1.小組成員:

　　黃**(組長) 主要負責網(wǎng)站的制作和維護

　　蔣** 主要負責開發(fā)計劃

　　李 *主要負責經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

　　王* 主要負責市場調(diào)查和結(jié)果分析

　　2.營銷策略分析

　　2.1 品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌. 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.

　　2.2 價格策略

　　青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求.

　　2.3 促銷策略

　�、判麄鞑呗�

　　利用學校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

　�、品�務方面

　　網(wǎng)上花店的服務必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務. 在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式:

　�、俅蚋兄x電話或發(fā)E-MAIL進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.

　�、跓o條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.

　�、墼O(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料.,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格.

　�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題.

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng).

　　2.4 渠道建設(shè)

　　就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見.

　　3.網(wǎng)上花店策略實施

　　1.市場范圍選擇 在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣.先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.

　　2.重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導潮流,而對于邏輯思維較強的工科學生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果.

　　3.現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學生宿舍. 宣傳內(nèi)容包括:

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛.

　　⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3-5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當天將配送禮品現(xiàn)場送出.

　�、钦垖W校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日.

　�、葹闋I造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎者可以現(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款.

　�、稍谛麄鳟斕�,請與學校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等.