端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文1
端午節(jié)包粽子我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽**樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。
我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文2
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)?墒钱(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“**”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是*歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽**樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮**指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文4
一年一度的端午節(jié)又要到了,我可愛吃粽子了,又香又甜?晌也恢雷刈邮窃趺窗摹
記得有一次,端午節(jié)的前一天晚上,我看媽媽包粽子。媽媽拿了一張棕葉,用手一卷,棕葉便成了一個(gè)空心的圓錐形,然后把泡好的江米放進(jìn)一點(diǎn),放上兩顆大紅棗,再放上江米,用力摁了摁,把余的葉子包上,用繩子把它捆緊,一個(gè)**的粽子就包好了。我看了心想挺容易的,我也試一試。我學(xué)著媽**樣子,拿起一片粽葉,也想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去,老是一個(gè)直筒。媽媽看見后,就在旁邊指點(diǎn),費(fèi)了半天勁,才包好了一個(gè)粽子。媽媽看著我滿頭大汗的樣子說;做什么事情都不容易,只要努力了,就一定會(huì)成功的,這和你的學(xué)習(xí)是一樣的,明白嗎;我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我又試了幾次,在媽**幫助下,終于包好了。第二天粽子蒸好后,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,脫掉它身上的綠衣裳,里面的米全露出來了。哇,好香啊,我立即咬上一口,真好吃,又軟又香。我問爸爸,粽子是怎么來的,爸爸說:是紀(jì)念愛國(guó)**詩(shī)人屈原的,兩千多年前的五月初五,屈原投汨羅江而亡,人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年這一天都要站在江邊往里扔食物,以防魚蝦把屈原的尸體吃掉。這一天還要賽龍舟,喝雄黃酒,戴荷包等等有意義的活動(dòng)。
瞧,端午節(jié)多么有意義啊。我過了一個(gè)又高興,又懂得了不少知識(shí)的一天,還學(xué)會(huì)了包粽子呢。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5
端午節(jié)是我們*的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
我們先拿出一疊曬干的粽葉,量取足量的糯米,赤豆作為主要原材料。然后,我們先燒一大鍋開水,水開后把干粽葉放進(jìn)去煮,大概過了八九分鐘的樣子,粽葉的香味從鍋?zhàn)永镲h了出來,奶奶說有香味出來就可以了,她立刻把剛煮好的粽葉撈了起來。接著奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。
我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)“碗”的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)“碗”的“碗沿”用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。
可別小看包粽子這幾個(gè)動(dòng)作,說起來簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來可不容易。我包第一個(gè)粽子,到最后一步的時(shí)候,剛要捆起來,可是糯米一股腦兒地漏了出來,沒辦法,只好拆了重包。第二次包粽子的時(shí)候,剛要把多出的葉子蓋好,可是怎么也蓋不上,原來是糯米放太多了,我小心翼翼地用筷子將多出來的糯米給挑掉,可是一不小心,捏著粽子的那只手放松了一點(diǎn),糯米灑了一地。第三次,我吸取前面的教訓(xùn),終于,第一個(gè)包成功的.粽子出現(xiàn)了,接著,熟能生巧,就有了第二個(gè),第三個(gè)……
我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
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端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展1)
——端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文10篇
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文1
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求: “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說:“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來,在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽**忙了。
名師點(diǎn)評(píng):
小作者用生動(dòng)的語(yǔ)言講述了自己跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子的趣事,文章選材很好,敘述也很生動(dòng),展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了粽子的包法。
文章的條理性也很好,起因、經(jīng)過依次敘述,結(jié)尾小作者再用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言總結(jié),這樣讀者閱讀起來就可以一目了然了。而且全文語(yǔ)言流暢,層次分明,作為一年級(jí)的小學(xué)生來說,這篇文章寫得很不錯(cuò)啦!小作者不僅要學(xué)會(huì)包粽子幫助媽媽,還要學(xué)很多的知識(shí),做一個(gè)聽話的好孩子,這是對(duì)媽媽最好的回報(bào)啦!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文2
對(duì)大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地**那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽**大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽**大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來,我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只***、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽**`笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽**夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽**節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文3
端午節(jié)到了,我和媽媽一起向奶奶學(xué)習(xí)怎樣包粽子。
先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個(gè)圓錐,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆,壓結(jié)實(shí)后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住,最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住,ok!一個(gè)粽子完成了。
不過說來簡(jiǎn)單,我自己動(dòng)手的時(shí)候可是洋相百出。
有時(shí)我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結(jié)實(shí)一些時(shí),下面圓錐尖不知什么時(shí)候就散開了,所有的米全部回到盆里。
有時(shí)我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。
有時(shí)我在加第四片粽葉時(shí)以為包**,結(jié)果其實(shí)原先的三片早散架了。當(dāng)我想把線系上時(shí),發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天,浪費(fèi)了無數(shù)米粒和媽**口水,結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強(qiáng)完成了一個(gè)而已,倒是媽媽學(xué)會(huì)了,成功了很多只。
兩只手的配合很重要!不過媽媽小時(shí)候也沒有學(xué)會(huì),所以媽媽和奶奶都安慰我:現(xiàn)在我的手太小,等我再大一些一定能**完成包粽子的.。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好吃那!
親愛的朋友,一起來嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對(duì)新鮮美味呀!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文4
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。去年端午節(jié),我和外婆在家里自己包粽子。
端午節(jié)為什么要包粽子呢?傳說是因?yàn)榍躲枇_江**,為了保護(hù)他的身體,人們就把粽子扔到江里給魚蝦吃。后來,包粽子就成了習(xí)俗。
我們買來原料,大家一起包粽子。外婆拿來兩張?bào)枞~,疊在一起,卷成一個(gè)小斗,把蛋黃、咸肉、蝦皮、梅干菜放進(jìn)小斗里,再包緊,然后用粽繩把粽子扎緊,打個(gè)結(jié)。粽子就做好了,吊在掛粽子的架子上,最后把它們剪下來,放進(jìn)高壓鍋里煮。
粽子燒好了,我解開粽繩,咬了一大口,真好吃啊!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文5
五月五是端陽(yáng),門插艾香滿堂;吃粽子撒白糖,龍舟下水喜洋洋。”今天是端午節(jié),一大早奶奶就買了很多粽葉、糯米和蜜棗用來包粽子。
只見奶奶拿起一片粽葉,把它疊成圓錐形,又抓了一把糯米和一顆蜜棗放了進(jìn)去,再用另外的粽葉把它蓋住,最后用細(xì)繩把它系住。一個(gè)活靈活現(xiàn)的粽子出現(xiàn)在大家眼前。我看了,心里想,原來包粽子這么簡(jiǎn)單。我跑過去對(duì)奶奶說,“我也能幫您包粽子!蔽艺罩棠痰臉幼幽闷痿杖~,放了一把糯米,心想就要包好了,可是糯米一下都掉了出來,怎么也包不住。書上說,見者易,學(xué)者難,應(yīng)該就是這個(gè)道理。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)粽子,我高興極了。今天度過了一個(gè)有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文6
時(shí)光匆匆,端午節(jié)說到就到了,今年我們有機(jī)會(huì)在專業(yè)人士的指導(dǎo)下學(xué)包粽子,真幸運(yùn)呀!
我們來到食堂,每個(gè)人都按耐不住激動(dòng)和好奇。有的人說:“怎么辦,我不會(huì)做粽子,我只會(huì)吃粽子?”有的人說:“包粽子很復(fù)雜的.喲!”
我們先看著指導(dǎo)員奶奶從籃子里拿出兩片葉子,右手拿著粽葉的頭,左手拿著粽葉的中間部分,左手和右手靈活地一配合,粽葉底下霎時(shí)間變得尖尖的,然后她微笑著指導(dǎo)我們:“粽子的角一定要尖,不然的話就會(huì)從里面漏米!闭f罷,一只手就緊握粽子的角,另一只手拿起勺子往粽葉里舀米,等到粽葉被裝到一半時(shí),再放下一枚紅棗,再繼續(xù)舀滿米。之后把粽葉剩余的部分裹在米上面,最后,再用繩子綁在上面。這樣一個(gè)粽子就完工了!
我拿起粽子看了看,感覺做粽子沒有什么難處,可一開始做,我就被難住了。我拿起粽葉開始卷,可粽葉仿佛存心和我作對(duì)一樣,就是卷不出我想要的效果。這時(shí)奶奶拍了拍我的肩對(duì)我說:“不要急,慢慢來,肯定能成功的!”我靜下心來,慢慢地回顧奶奶包粽子的情景,慢慢地包了起來。果然,靜下心的我馬上就卷好了粽葉。一會(huì)兒,我的杰作終于完成了!
今天,我學(xué)會(huì)了包粽子,更重要的是,我懂得了一個(gè)道理:無論在什么時(shí)候,我們都得保持冷靜,冷靜才能使我們一步步走向成功。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文7
粽子有很多種:豆粽、棗粽、肉粽……今天是端午節(jié),姥姥包的是棗粽。
粽子有的用蘆葦葉包,有的是用竹葉包,姥姥包的棗粽是三角體的,用的是葦葉。它摸起來既光滑又有一絲絲的`涼意,仔細(xì)再摸摸還有些長(zhǎng)短不一的豎條紋理,看到青翠的葦葉,感覺它給粽子穿**一件翠綠的外衣,特別漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的葦葉味飄進(jìn)鼻子里,讓我忍不住想把它剝**嘗一嘗。剝開“外衣”后糯米和葦葉粘在一起,一剝就產(chǎn)生了一種像蜘蛛吐出的絲一樣的銀線,條條銀亮、透明。里面的一顆顆糯米緊緊地聚焦在一起,也變成了三角體,象一座塔矗立在碧綠的草地上。糯米原來 是晶瑩剔透的,但是因?yàn)橛辛巳斎~的翠綠和蜜棗的渲染,變得白黃相間了,分外瑩潤(rùn)。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜歡我,仿佛一塊磁石一樣牢牢地“吸引”住了我的手,我張大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又綿、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感覺我也全身變得軟綿綿的、甜蜜蜜的、曖洋洋的!我陶醉了……
粽子不僅是一種歷史悠久、味美多滋的節(jié)日食品,還有美顏美容的功效,我真喜歡它呀!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文8
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天人們?yōu)榱思o(jì)念大詩(shī)人屈原,舉行包粽子,賽龍舟等活動(dòng),但我最愛的是包粽子。
以前每年我都是包粽子,今年終于可以包粽子了。姥姥聽到我要包粽子的消息,趕快準(zhǔn)備好材料,帶到我家來了。
姥姥從袋子里拿出了紅棗,糯米,蘆葦葉。姥姥先拿起兩張粽葉,把它卷成一個(gè)錐形,然后先放一半米,放進(jìn)一個(gè)棗,再把米填滿,把多余的葉子蓋下來,然后用線捆上。
我想,原來這也不是什么難事。我先拿來三片粽葉,可卷來卷去就是卷不成圓錐,最后還是姥姥幫了我一把,把它卷好。然后放進(jìn)一半米,再放入一棵棗,可突然發(fā)現(xiàn)米怎么沒了。我一看下面,有一個(gè)洞,米全都漏了。我捏住洞,繼續(xù)填米,然后把多余的粽葉蓋下來,用繩子捆上就放在一邊,誰(shuí)知我只捆了上邊下邊全散了。我有拿來四片粽葉,把它卷成錐形,用手捏住底下,先放一半米,放一顆棗,再放滿米,把多余粽葉蓋上,用兩根繩子捆得緊緊的,終于包了出來。
最后一步煮粽子,過了一個(gè)小時(shí)我第一個(gè)跑過去拿起我包的那個(gè),大口吃了下去,嗯!真好吃。這件事讓我懂得做事要有恒心,有毅力。才能成功。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文9
小時(shí)候,只要一到端午節(jié),我多會(huì)求這奶奶給我做十幾個(gè)小粽子。可是去年端午節(jié)的時(shí)候奶奶卻對(duì)我說:“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì)自己包小粽子了。”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因?yàn)樵谖业难劾,包粽子是件非常有趣的事?/p>
開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,她就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說一邊給我做示范動(dòng)作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來用繩子扎好。”這樣,一個(gè)可愛的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫犜挼聂杖~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè),一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,****地對(duì)我說:“做什么事都會(huì)遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭犃四棠痰脑,我不好意思放棄,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問世”了,它雖然沒有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。
我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀作文10
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)!蓖鮿e格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來。“首先,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角。”,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣!鞍パ健_@是吃的,你不要把她當(dāng)成卡紙折!”王別格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯(cuò)”聽到了她說的話,我**的松了一口氣?礃幼樱粫(huì)再叫我重新再折一遍了。“接著把粽葉打開,握住下面”王別格一看,說:“做的還不錯(cuò),現(xiàn)在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米!蓖鮿e格說的太快了,我有暈,于是對(duì)她說:“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配!痹腊⒁陶f:“其實(shí)這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來搭配!蔽遥骸澳俏揖凸饧用,不加豆,也不加棗!蓖鮿e格說:“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號(hào)不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。
該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒過粽子,使所有的粽子“溺水”,無一幸免(當(dāng)然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。
王別格一聽說粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來,她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開,把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對(duì)粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無回報(bào)”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直***,不得不以跑步的方式來緩解我那可憐腸胃的壓力。
這可真是個(gè)有喜也有憂的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展2)
——端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀日記
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀日記1
今天是端午節(jié),奶奶決定今天教我包粽子,這可把我樂壞了。
奶奶先拿出事先洗好的粽葉和繩子,又拿出提前泡好的糯米和炒好的肉,最后拿出糖、豆、鹽、花生等各種配料。奶奶把所有配料倒進(jìn)一個(gè)大鍋里,用勺子攪拌均勻,這樣包粽子用的陷就做好了。
奶奶開始作示范了,她先把準(zhǔn)備好的粽葉卷成雪糕筒狀,然后把弄好的陷舀一勺進(jìn)去,接著把多出來的粽葉繞著“雪糕筒”轉(zhuǎn)幾圈,最后用繩子把粽葉的形狀固定住,這樣就包好了一個(gè)漂亮的'粽子?赐晔痉逗,我心想:這也太容易了吧,如果讓我包,我準(zhǔn)會(huì)比奶奶包得好。于是,我照著奶奶樣子去做,包了幾個(gè),個(gè)個(gè)都露陷了。奶奶走過來笑瞇瞇地說:“別急,一個(gè)一個(gè)慢慢包!蔽衣犃吮阏J(rèn)真地包了一個(gè),果然,這一次比上幾次包得好多啦。于是,我開始認(rèn)認(rèn)真真地包好每一個(gè)粽子,不一會(huì)兒,所有的粽子都包好了,奶奶直夸我呢。
今天我學(xué)會(huì)了包粽子,真的好開心呀!
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展3)
——端午節(jié)學(xué)包粽子優(yōu)秀作文
端午節(jié)學(xué)包粽子優(yōu)秀作文1
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“**”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
初夏像一個(gè)調(diào)皮的小男孩,說笑就笑,說哭就哭。剛才還是艷陽(yáng)滿天,火紅的太陽(yáng)如同一個(gè)巨大的火球一般,刺辣辣地照著大地,熱得奔走的人兒臭汗淋漓,不一會(huì)兒,天空中飄過幾片烏云,空氣悶熱,轉(zhuǎn)眼“嘩嘩嘩”下起了雨。雨不見得很大,但是很密,飄飄揚(yáng)揚(yáng)。
哦,端午踏著舞步輕快地來了。
走過鄉(xiāng)村,每家每戶忙碌著,歡聲笑語(yǔ)。一陣水汽從鍋里漫開,那種醇醇的香味兒撲鼻而來。嗯,清香、誘人,那是粽香,濃濃的糯米味裹著淡淡的粽葉兒的清香。
來到城鎮(zhèn),蓄滿水的'河道上,有節(jié)奏的哨聲、鼓聲、吶喊聲,響成一片,十幾條龍舟蕩漾在碧波里。龍舟上,十幾個(gè)青壯漢子,揮舞著手中的漿,喊著號(hào)聲,奮力向前進(jìn)發(fā)。
眾所皆知,端午的由來,起源于一位偉大的詩(shī)人——屈原。
屈原是*最偉大的浪漫**詩(shī)人之一,也是我國(guó)已知最早的著名詩(shī)人和偉大的***。屈原早年受楚懷王信任,任左徒、三閭大夫,常與懷王商議國(guó)事,參與法律的制定,主張彰明法度,舉賢任能,****,聯(lián)齊抗秦。同時(shí)主持外交事務(wù)。主張楚國(guó)與齊國(guó)聯(lián)合,共同抗衡秦國(guó)。在屈原努力下,楚國(guó)國(guó)力有所增強(qiáng)。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠(yuǎn)。前3XX年,屈原反對(duì)楚懷王與秦國(guó)訂立黃棘之盟,但是楚國(guó)還是徹底投入了秦的懷抱。使得屈原亦被楚懷王逐出郢都,流落到漢北。流放期間,屈原感到心中郁悶,開始文學(xué)創(chuàng)作,在作品中洋溢著對(duì)楚地楚風(fēng)的眷戀和為民報(bào)國(guó)的熱情。其作品文字華麗,想象奇特,比喻新奇,內(nèi)涵深刻,成為*文學(xué)的起源之一,寫下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《**》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩(shī)人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)**樂章。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展4)
——端午節(jié)包粽子周記5篇
端午節(jié)包粽子周記1
我們迎來一年一度的端午節(jié),早晨,我睜開了朦朧雙眼,。∶篮玫囊惶煊謥淼搅。媽媽說今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來,跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當(dāng)年,屈原看不慣國(guó)家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊フ仪氖w?上麄?cè)趺匆舱也坏角,人們怕魚把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽**身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會(huì)兒,媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形,媽媽先放進(jìn)了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給系了起來,放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!媽**廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鐘,我就解決了一個(gè)粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個(gè)有意義的端午節(jié),這一天,我度過了一個(gè)很有意義的.端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子周記2
我們迎來一年一度的端午節(jié),早晨,我睜開了朦朧雙眼,!美好的一天又來到了。媽媽說今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來,跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當(dāng)年,屈原看不慣國(guó)家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊,去找屈原的尸體?上麄?cè)趺匆舱也坏角,人們怕魚把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽**身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會(huì)兒,媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形,媽媽先放進(jìn)了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給系了起來,放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,啊!媽**廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鐘,我就解決了一個(gè)粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個(gè)有意義的端午節(jié),這一天,我度過了一個(gè)很有意義的'端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子周記3
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。
我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說:“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!”于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)***,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個(gè),F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
這真是一個(gè)快樂的端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子周記4
我們迎來一年一度的端午節(jié),早晨,我睜開了朦朧雙眼,!美好的一天又來到了。媽媽說今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來,跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當(dāng)年,屈原看不慣國(guó)家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當(dāng)?shù)氐腵人民就行駛著船,去找屈原的尸體?上麄?cè)趺匆舱也坏角,人們怕魚把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽**身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會(huì)兒,媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形,媽媽先放進(jìn)了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給系了起來,放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,。**廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鐘,我就解決了一個(gè)粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個(gè)有意義的端午節(jié),這一天,我度過了一個(gè)很有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子周記5
今天,又是作文班的戶外課,我真沒想到,今天的作文班戶外課是去我爸爸的家鄉(xiāng),萬(wàn)江!
在戶外課中,我最喜歡的是包粽子。包粽子要準(zhǔn)備很多粽葉和糯米、脫了皮的綠豆、咸蛋黃和繩子。
我先看了阿姨示范包粽子,兩三下就包完了,別人看著都覺得很簡(jiǎn)單,我也覺得很簡(jiǎn)單。結(jié)果,簡(jiǎn)單的包粽子變得非常難。
我學(xué)著阿姨的樣子,來包粽子。我先把兩片粽葉折成漏斗狀,接著往粽葉里放入一些糯米,然后把脫皮的綠豆放在糯米的上面,再放入一塊蛋黃和一塊五花肉,最后再放入脫皮的綠豆糯米,用兩片粽葉把那些可能會(huì)讓餡流出來的地方包住,再用繩子把整個(gè)粽子包住。
今天我很驚喜,會(huì)來到爸爸的家鄉(xiāng),原來爸爸的家鄉(xiāng)也很好玩,下次有機(jī)會(huì)我還想再來。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展5)
——端午節(jié)包粽子作文400字5篇
端午節(jié)包粽子作文400字1
今天是周六,我們?nèi)ダ牙鸭彝妫s上姥姥包粽子,我便自告奮勇報(bào)名跟著姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見她用手把粽葉卷好,用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住**,我也學(xué)著姥姥的樣子依樣畫葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的`樣子用線繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說:“屈原跳江**后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類的東西扔進(jìn)江里讓魚兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原。”姥姥又問:“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當(dāng)然是五月初五,又叫端午節(jié)!崩牙褲M意的點(diǎn)點(diǎn)頭說:“小杰長(zhǎng)大了,還真學(xué)了不少知識(shí)來”。我聽了姥姥的話,信心十足,又大膽的學(xué)著包了幾個(gè),盡管沒姥姥包的精致,可總算會(huì)包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺得這次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節(jié)前后,經(jīng)常從姥姥家?guī)Щ佤兆觼沓,可從沒親子學(xué)過、實(shí)踐過、嘗試過,今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
端午節(jié)包粽子作文400字2
突然,我聽見廚房里有奇怪的的聲音,便一下子警惕起來。以為有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜進(jìn)了廚房。哦,原先是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,撲上前去,一把抓過一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來。
我把粽葉留意翼翼對(duì)折后,疊成一個(gè)圓錐形,再放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。咦,是不是米放太多了,棕葉外衣不夠大,老包不住?外婆一瞧,樂開了花:“囡囡,米太多,棕葉太小,米還不往外逃呀,你看臺(tái)面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我連忙給棕葉減負(fù),穿好衣服,再系上腰帶,一個(gè)可愛的粽子寶寶就誕生啦!嗨!你還真別說,包出來的粽子還真像那么回事。
我留意翼翼地呵護(hù)著我的粽子寶貝,還給它們編號(hào)。(1)、(2)、(3)......粽子寶貝越來越多,我都懶得去數(shù)了。當(dāng)然,越是后面,粽子寶貝也就越漂亮,因?yàn)槲业?手藝在一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),包到之后,自然駕輕就熟了。
欣賞著自我親手包的粽子,心里美滋滋的:這次包粽子,不但讓我學(xué)會(huì)了怎樣包,更讓我懂得了一個(gè)道理:有志者事竟成!
端午節(jié)包粽子作文400字3
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的.,那就是粽子。從我記憶起,每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的呢?一般可以分為以下幾個(gè)步驟:
首先,準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水**,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約***小時(shí)。根據(jù)口味愛好,也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細(xì)線系好,一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時(shí),當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí),粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
端午節(jié)包粽子作文400字4
中午放學(xué)后,回到家,我發(fā)現(xiàn)米上漂著一層白白“泡沫”。我問媽媽:“這米是怎么了?”媽媽說:“可能快泡壞了。”媽媽聞聞了,又說:“還沒壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!
吃完飯,我們準(zhǔn)備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的:先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿的時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著用剩余的葉子沿著封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線緊緊纏繞住,并且系緊。
下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠(yuǎn)道”而來,香氣撲鼻。
粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。
端午節(jié)包粽子作文400字5
端午佳節(jié)是*民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午佳節(jié)的主要活動(dòng),我和我的媽媽也準(zhǔn)備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細(xì)挑選,我們買的是一種又寬又長(zhǎng)的`葉子,因?yàn)閷?duì)于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的;氐郊依,我們把做粽子的材料一一準(zhǔn)備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。我的媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,我的媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,我的媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細(xì)作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點(diǎn)像包子!包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己!雖然我做的“包子”形狀不好看,但因?yàn)槭俏易约鹤龅,所以,我感覺美味可口!
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展6)
——端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記3篇
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記1
端午節(jié)馬上就要到了,每年一到這時(shí)候婆婆就會(huì)包粽子,煮茶葉蛋,都是我愛吃的。可是我只會(huì)吃,卻不會(huì)做。今年我也想學(xué)習(xí)包粽子,于是就和婆婆約好了今年我要跟她學(xué)包粽子。
放了學(xué),我就飛奔似得跑回婆婆家,婆婆已經(jīng)準(zhǔn)備好了需要包粽子的食材:粽葉,泡好的糯米,腌好的瘦肉,還有蜜棗和花生,旁邊還放好了一團(tuán)綁?mèng)兆拥拿蘧和一把剪刀。我連忙放下書包洗好手,搬來小凳子坐在了婆婆的身旁,準(zhǔn)備著好好學(xué)習(xí)。婆婆拿起粽葉告訴我:“首先粽葉要洗干凈在開水里燙一下,第一,干凈殺毒,第二粽葉燙過以后不那么容易開裂,有韌性,包出來的粽子不容易爛葉露餡。你看著我先包一個(gè),是怎么包的,你再包!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。只見婆婆熟練地拿起兩片粽葉并列坐落排開,大拇指按著棕葉一邊旋轉(zhuǎn)了一下,就扭成了一個(gè)漏斗的形狀,然后抓一把泡好的糯米進(jìn)去,再捏了幾塊腌好的肉進(jìn)去,然后再抓把糯米蓋在肉的上面,再澆上水,米就變得瓷實(shí)多了,然后婆婆把上面多余的粽葉像蓋小被子似得一窩,就把糯米嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的抱在了粽葉里。婆婆笑著問我:“麥子,你知道端午節(jié)的來歷嗎?春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有個(gè)叫屈原的人,他非常受民眾的愛戴。所以屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,”撲通、撲通“地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。,就成了今天的端午節(jié)!笨吹狡牌虐昧艘粋(gè),也沒有那么難,我就迫不及待的也拿起粽葉開始學(xué)著婆婆的動(dòng)作包了起來,可是不是一不小心撕裂了粽葉,就是米漏在了外面散了架。
哎!原來這粽子吃著香看別人包很容易,可輪到自己卻是這么難!算了,我還是等煮好了吃吧!坐在旁邊看著婆婆包著粽子,汗水從婆婆的額頭鬢角滑落,我開始感覺到慚愧,總吃不勞而獲的食物多不好呀!再說向困難低頭也不是我的風(fēng)格!于是我重新拿起粽葉學(xué)著婆婆的動(dòng)作小心翼翼的旋轉(zhuǎn)成漏斗,不是總露餡嗎,這次我少裝一點(diǎn)餡,慢慢地蓋上蓋子,喊來媽媽幫我捏緊粽子,拿著棉線,學(xué)著婆婆一頭咬住繩頭,一邊在粽子上使勁的纏來繞去,結(jié)緊繩結(jié),只見粽子被我五花大綁的像變成了一個(gè)木乃伊一樣,看到粽子的可憐像,我和婆婆,媽媽開心的笑起來,盡管第一個(gè)作品不是盡善盡美,但是我很開心,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果!有了經(jīng)驗(yàn),在媽**幫助下,我又成功地包出了第二個(gè),第三個(gè)……肥肥的大肚子,碧綠的外衣躺在鍋里,一個(gè)比一個(gè)漂亮!
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記2
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是*歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽**樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮**指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)包粽子優(yōu)秀日記3
今天下午,天氣陰沉沉的,外婆搬來凳子和桌子,叫我?guī)退兆印?/p>
包粽子看起來簡(jiǎn)單,可做起來就難了。你瞧:啪!粽葉“散架了”。我好不容易包出一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。它東倒西歪,好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地?fù)u晃起來。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那極不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉。就耐心地教導(dǎo)起來:“包粽子時(shí),要專心致志,不能分心。包粽子還要把葉片上下疊好,注意正反…”我聽了,很奇怪,心里想:怎么有這么多稀奇古怪的方法,看來有名堂,還是乖乖學(xué)吧,免得粽子又不成樣。
照外婆說的,我仔細(xì)地選了兩片大小不一的粽葉。粽葉綠油油的`,就像剛從地里鉆出來的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。我把它從中間卷曲,做成漏斗形狀,再放入一粒粒白花花、細(xì)小的糯米。沒過一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的含義。
端午節(jié)包粽子的優(yōu)秀作文5篇(擴(kuò)展7)
——端午節(jié)包粽子的作文12篇
端午節(jié)包粽子的作文1
“端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請(qǐng)教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
端午節(jié)包粽子的作文2
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切*,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午節(jié)包粽子的作文3
汪曾祺老先生曾寫過一篇文章,名叫“端午的鴨蛋”,寫的是他的家鄉(xiāng)高郵的一種特產(chǎn)——咸鴨蛋。
高郵是一個(gè)水鄉(xiāng),有7000多年的悠久歷史。**,鴨自然也多。鴨多,蛋更多。在這漫漫的歷史長(zhǎng)河中,自然會(huì)產(chǎn)生各種各樣做蛋吃蛋的好方法。這樣,高郵的名聲在外也就不奇怪了。
我的家鄉(xiāng)住龍?jiān)趺礃幽?
住龍身處山區(qū)。這里既不是什么水鄉(xiāng),也沒有什么悠久的歷史。住龍的咸鴨蛋我是不大喜歡吃的,主要是咸鴨蛋的蛋白我不喜歡。倒也不是像《端午的鴨蛋》里所描述的“發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰”那樣,而是因?yàn)榈鞍讓?shí)在是太咸了!可是不咸的話還叫什么咸鴨蛋呢?
每次吃咸鴨蛋,我向例是只吃蛋黃的。蛋黃的滋味確實(shí)不錯(cuò),入口柔嫩鮮美,微微地透出那么些許朱砂色——這肯定比汪曾祺老先生“在**吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺顏色的”要強(qiáng)得多。
住龍?jiān)诙宋绻?jié)并沒有什么特別的風(fēng)俗,和全國(guó)的其他地方差不多,實(shí)在是土得要命。如果真要說住龍?jiān)诙宋绻?jié)時(shí)有什么好吃的的話,那么也只有粽子了。
我家基本是不怎么做粽子的。有時(shí)候心血來潮,邀上左鄰右舍、親朋好友圍坐在一張大圓桌邊上。一邊說笑,一邊包粽。我一貫是坐在旁邊看他們做,因?yàn)槲壹炔恍撵`,也不手巧。每次想插手,都免不了被母親責(zé)罵。
更多時(shí)候,我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他親朋送來的粽子。語(yǔ)文老師常說:“沒有高個(gè)子也要從矮個(gè)子里面挑出高個(gè)子!蹦憧蓜e看住龍只有這小小的粽子,里面的學(xué)問可大這吶!
粽子的原料是糯米和箬葉。糯米是不可以加很多的,因?yàn)榕粥洁降暮懿缓每,而且在烹煮時(shí)糯米會(huì)“泄漏”出來。適量的糯米做出來的粽子則像金字塔一樣美觀,特好看。
還要注意加入的灰堿(據(jù)說是一種草木灰)的適量。
有時(shí)候會(huì)吃到有一種膩膩的感覺的粽子。這種粽子不像其他粽子一樣吃起來清香爽口,那感覺就好像我喝了石灰水下去。我聽我母親說是什么灰堿放太多了——姑姑家做的粽子就不會(huì)這樣,我不唬你,絕對(duì)叫你一吃上癮——加入的灰堿的量對(duì)粽子的口味影響很重要。
我們那兒的孩子不知道是什么感覺。好像特喜歡吃粽的。端午節(jié)的時(shí)候,我從沒瞧見過有誰(shuí)家的孩子早中晚飯還吃白米飯的,幾乎都是手不釋粽的。那倒也不奇怪,你說誰(shuí)還在這時(shí)候整天大嚼米飯啊?不過如果是滿口無牙的老人,那大概是不行的。
端午節(jié)包粽子的作文4
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。
今天早晨,奶奶老早就起來包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說:“當(dāng)然可以了,你過來!笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。
我按照奶奶的話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡(jiǎn)直相差十萬(wàn)八千里,因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀,像個(gè)綠色的方枕頭。于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子,但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說:“倘若你實(shí)在是包不成,就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來的幾個(gè)中還是包不好的話,那你就別包了。我說:”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個(gè)粽子,頭上汗都冒出來了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負(fù)有心人,我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
端午節(jié)包粽子的作文5
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的.老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老**動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過得可真有意義。
端午節(jié)包粽子的作文6
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是*歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽**樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮**指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳一穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠(chéng)心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
端午節(jié)包粽子的作文7
今天正是紀(jì)念屈原的日子,我一大早就聞到濃濃的棕子清香,于是趕緊洗瀨,急不可待地坐到餐床邊津津有味地吃起了棕子。我想:為什么象屈原這樣的忠臣要被放逐,還要遭到壞人的打擊和陷害,那些奸臣為什么不會(huì)考慮國(guó)家會(huì)不會(huì)被人家吞并掉,總有一天,國(guó)家肯定要栽在他們的手里,還有那個(gè)笨大王,怎么也不知道屈原是個(gè)忠臣呢,真是笨。雖然心中替屈原打不*,但一點(diǎn)不影響我吃棕子的好胃口。
我以后要學(xué)習(xí)屈原,一定要做一個(gè)能為祖國(guó)做貢獻(xiàn)的人。
端午節(jié)包粽子的作文8
據(jù)說:古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過來!蓖砩希野凑绽蠋熣f的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學(xué)校,只見老師走上講臺(tái)高興地說:“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边祝业聂兆釉趺磿(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的',我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做?粗矍暗倪@個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了媽媽對(duì)我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
端午節(jié)包粽子的作文9
今天,我在家里包粽子。媽媽說,我們來比一比,看誰(shuí)的粽子包得又漂亮又好吃。
然后,我們就開始包粽子了。我學(xué)著媽**方法,先拿一片粽葉卷起來,再往里面放進(jìn)雪白的糯米,最后系上紅線,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就在我眼前了。
粽子煮熟了,我嘗了嘗,我覺得媽媽包的粽子最漂亮,我包的粽子最好吃。
端午節(jié)包粽子的作文10
農(nóng)歷五月初五,是我們*的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
這天,我和媽媽去了香包展廳。來到世紀(jì)廣場(chǎng),那里人山人海,車輛川流不息,到處都是香包。走著走著,忽然眼睛一亮,我最喜歡的紅牛手鏈!我馬上跑到媽媽身邊說:“媽媽,您可以給我把紅牛手鏈買下來嗎?”媽媽說:“可以。”我真高興!
不一會(huì)兒,媽媽和我來到一個(gè)做姓名手鏈的小攤,我目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔制作的又精美又好看的手鏈。媽媽看到我羨慕的眼神就知道我喜歡。她嘆了口氣說:“好吧!給你做。”于是,我就選了一個(gè)“心”字形狀的鏈子,里面還寫了一個(gè)“蛇”字,一條活潑的“小青蛇”在鏈子上晃來晃去,有趣極了。我還選了三朵花做我的姓名,“曹”是一朵玫瑰花,含苞欲放;“嘉”像一束綠色的小草,爭(zhēng)奇斗艷;“麟”像一只蹦跳的小鹿,凄楚動(dòng)人,把這三個(gè)字串起來,就像天空中一只展翅欲飛的雛鷹,要去遠(yuǎn)方尋找理想和永恒。
回家的路上,戴著我心愛的飾物,心里樂滋滋,甜蜜蜜!
端午節(jié)包粽子的作文11
過端午,賽龍舟,粽香艾香滿堂飄。這幾天我看見大街小巷的店鋪有的賣粽子,有的賣艾草葉,這預(yù)示著端午節(jié)快到了。
今天下午我上完笛子課回到教室的時(shí)候,許曦元偷偷地、很神秘地對(duì)我說:“湯子景,告訴你一個(gè)秘密,等會(huì)兒我們上班會(huì)課的時(shí)候要包粽子,你千萬(wàn)要保密,不能告訴其他人哦!”我一聽高興極了。
終于到了班會(huì)課,家委會(huì)的媽媽們到教室要準(zhǔn)備教我們包粽子了。媽媽們把需要的材料發(fā)給我們,我們先把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把一些糯米放到下面按緊。接著把咸蛋黃和肉放到上面,再添上一些糯米把它們蓋住。然后用粽葉把它裹好,撫*,最后用繩子捆緊實(shí)。這樣一個(gè)好吃的粽子就做好了。我看著我包的粽子,發(fā)現(xiàn)它就像一只肥肥胖胖的老鼠穿著燕尾服,滑稽極了。一邊想一邊欣賞著自己包的粽子,我饞得直流口水,這個(gè)粽子可以當(dāng)作我今天的晚餐了。
吃晚飯的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把粽子煮好了,吃著我自己親手包的香噴噴的粽子,我心里開心極了!
端午節(jié)包粽子的作文12
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。=
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切*,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒最大的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
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