防范超市賣場偷盜的各種措施

1、賣場布局和設計

首先，顧客進出口應該緊挨著。無論顧客是否購買了商品，通道的設置都要使顧客必須通過一個結帳處和服務處。

其次，在留有緊急出口的情況下，要解決偷盜者可能從無人照看的區(qū)域出口溜走的問題，可以把第二個門作為緊急出口，標寫清楚“不許開啟”。如果緊急出口位于店內的其它地方，也應作類似的標記，并提防暗自開啟。

另外，“肓區(qū)”也為藏匿商品提供了機會。所以，“溫室”、酒類部等類似區(qū)域的視線不應被遮擋住，或派專人經(jīng)常察看。

最好是將公共休息室安排在賣場前面，并定期檢查是否有丟棄的空袋子和價簽。

2、防盜式的商品陳列

賣場前部的陳列不應擋住收銀員投向收款臺后面的通道及顧客流動區(qū)域的視線，必須能從所在的位置看清賣場的情況。

體積小、價值高且吸引人的商品，必須放置在收銀員看得到或偷盜者很少有機會能方便藏匿的地方。如電池、刀片、膠卷、香煙等商品。

實踐證明，商品堆放的越高，偷盜者就越有機會秘密藏匿商品，而一般的貨架陳列，商品都擺放至一人高，即在眼睛的水平視線以上。

對那些偷盜者喜歡偷的商品，最好陳列在賣場靠里的貨架端頭附近。為避免引起偷盜者的注意，要經(jīng)常改變其擺放位置，最佳方案是放在賣場入口附近。

3、理貨員要具備防盜能力

某些超市缺乏對理貨員的防盜訓練，在管理上沒將理貨員當作防盜的一員。因此，在形勢的逼迫下，應該對理貨員進行培訓，使其掌握防止賣場偷盜所應采取的步驟。當發(fā)現(xiàn)賣場發(fā)生偷盜或出現(xiàn)不誠實的可疑者或察覺同伴正在偷盜時，確切知道應采取何種有力的措施。

4、超市員工防盜能力訓練

收銀主管和前臺經(jīng)理的訓練

(1)將停止收款的出口關閉，使顧客從有收銀員值班的收款臺通過。

(2)幾個收款臺同時關閉時，則在每兩個的收款臺安排一名收銀員。

(3)必須具有檢查顧客攜帶進店包袋的權利。

(4)應特留意那些看上去“不順眼”的.顧客，必要時可派專人緊隨其后。 收銀員的防盜訓練

(1)檢查每個購物手推車的底端，確保沒有更小的物品藏于其下。

(2)檢查大包裝商品，以防藏匿其它小商品。

(3)檢查顧客手中的雜志報刊，防止藏匿扁平商品。如賀年卡。

(4)防止以次換好，對將一個UPC條碼粘附在原有的正確條碼上面可能性保持警覺。

(5)正當進行收款錄入的時候，有顧客不住地談話，要保持警惕。

(6)無顧客結帳時，要不停地掃視出口處及通道，若在等下一個顧客結帳時，應保持與前一位顧客的聯(lián)系。

(7)當對一個顧客產(chǎn)生懷疑時，要保持冷靜和禮貌，并通知主管或超市負責人。

(8)注意裝糧食、紙巾卷等包裝的重量并檢查包裝上的破裂和小孔，因為偷盜者經(jīng)常用這類包裝物藏匿其它小商品。

(9)若發(fā)現(xiàn)小孩在吃超市里的東西，而其父母地佯裝不知的話，應采取主動和善態(tài)度并提醒一下，以達到收回貨款的目的。

職員的防盜訓練

(1)對顧客友好是最重要的。在禮貌、禮儀的基礎上，盡可能建立與顧客的聯(lián)系。

(2)工作中要不斷掃視通道。若發(fā)現(xiàn)某個地方有顧客在徘徊，目前詢問是否需要幫助。

(3)凡手推車放著敞口手提包的顧客應加以注意。

(4)應特別注意把物品放在手推車周圍而留下中間以備打包用的顧客，這種技巧叫“筑巢”。

(5)在天氣暖和卻穿著大衣或茄克的人大多圖謀不軌。

(6)顧客攜帶“反�！蔽锲窌r須多加防備。如晴天帶雨傘等。

(7)當賣場發(fā)生爭辯、打斗、顧客酗酒等混亂情況時，須冷靜觀察“趁火打劫”者。

(8)盡可能地盯住將物品藏匿于手提包、口袋、包裝袋或衣服里的顧客，并記住所藏物品的種類，最好是讓同事迅速告知保安人員來處理。

(9)一般情況下，如果沒有超市負責人的授權，盡是不要只身捉拿偷盜者，可是，必須將有人偷盜的情況報告上一級或保安部門。

(10)當要在賣場巡視時，應利用不同的通道，尤其要經(jīng)常利用交叉通道 肉制品部、組員工的防盜訓練

(1)特別注意大量挑選的顧客，若懷疑某顧客有偷盜的跡象，應告知保安部門派人來觀察這位顧客，直至結帳處交款，并事先提醒收銀員留意。

(2)防范那種將標簽從肉制品上撕掉又粘貼在其它肉類上面的顧客。

(3)如果發(fā)現(xiàn)某顧客欲攜商品在安全通道附近轉悠，要立刻趕至其身邊，詢問這位顧客是否需要幫助，并引導其離開這個區(qū)域。

管理層的防盜意識

(1)與員工討論上面各項工作分類所列的要點。

(2)與員工討論如何“觀察偷盜行為”和“抓獲偷盜者”。

(3)評價目前的商品陳列，從而決定是否可以將失盜率高的物品擺放在較安全的區(qū)域，保證不影響這些商品的銷售。

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