大麥茶的沖泡方法

　　大麥茶是一種在民間流行的傳統(tǒng)的清涼飲料。濃濃的茶香和不錯(cuò)的口感讓很多人都堅(jiān)持長(zhǎng)期飲用，以此來(lái)達(dá)到促消化、去油膩，以及減肥的目的。所以大麥茶開(kāi)始受寵。下面小編為大家分享大麥茶的沖泡方法，歡迎大家參考借鑒。

　　一、大麥茶的沖泡方法：

　　一般來(lái)說(shuō)，大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。但與紅棗、紅茶共泡，味道也不錯(cuò)。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內(nèi)煮開(kāi)幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會(huì)釋放出來(lái)。

　　1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用

　　2、不愿意煮的MM可以用開(kāi)水直接泡，泡個(gè)15分就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

　　3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。

　　注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸�過(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便密，不然適量啊。

　　如果你喜歡甜一點(diǎn)的大麥茶，可以在煮的過(guò)程中放一些冰糖，味道會(huì)更好。

　　這里特別提示一下下：MM們特別時(shí)期也可以喝哦，而且好處多多呢。

　　大麥茶性溫，幫助消化米面類(lèi)的食物，(山楂對(duì)肉類(lèi)食物的消化作用更好)，對(duì)因胃不好不能喝綠茶的朋友來(lái)說(shuō)更好，放心的喝吧。

　　二、下面為大家介紹大麥茶的好處有哪些。

　　大麥茶是我們中國(guó)傳統(tǒng)的飲品，具有醫(yī)療保健的作用，深受廣大朋友的喜愛(ài)。一些女性朋友選擇大麥茶作為生活飲品，一般是因?yàn)榇篼湶杈哂叙B(yǎng)顏、美白、減肥之功效，并且可以補(bǔ)充維生素與膳食纖維等。

　　1.大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤(rùn)膚烏發(fā)。

　　2.大麥茶還可用于:

　　(1)飲食過(guò)度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。

　　(2)小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

　　(3)消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

　　(4)暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

　　(5) 哺乳期催乳(小劑量)1~2包/天，斷乳期回乳(大劑量)4-6包/天。

　　3.大麥茶本身為韓國(guó)人民每日必須飲用的一種保健飲品，對(duì)韓國(guó)人的保健功效比較顯而易見(jiàn)主要有以下兩點(diǎn):

　　(1)在我們與韓國(guó)人的日常接觸中可以看到韓國(guó)人的皮膚都比較白皙、光滑，這除了氣候等原因的影響外與大麥茶對(duì)皮膚的保健作用是密不可分的。

　　(2)在這次非典肆虐亞洲各國(guó)時(shí)，韓國(guó)竟沒(méi)有一例感染病歷，這與韓國(guó)人常飲大麥茶有一定的聯(lián)系(大麥有消溫解毒的功效)。

　　4.關(guān)于炒黑(糊)的大麥茶，有關(guān)專(zhuān)家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對(duì)于正常人來(lái)講就有害了，久服可使人逐漸干燥、上火，就達(dá)不到它的真正的作用了，例如：現(xiàn)在關(guān)于過(guò)久煎炒糊的.食品都含有致癌癥的物質(zhì)。

　　5.大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

　　6.冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。

　　功效：美白，調(diào)理腸胃，幫助消化。

　　三、大麥茶的其他用途：

　　1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝過(guò)的茶包放進(jìn)浴缸里，或是直接把茶水倒進(jìn)浴缸，可以根據(jù)個(gè)人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個(gè)全身美白的SPA。

　　2、隔夜的大麥茶用來(lái)刷眉毛，眉毛會(huì)變得濃密。

　　3、用溫?zé)岬男迈r大麥茶來(lái)洗臉，也可以達(dá)到美白的效果。

　　據(jù)《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功。”大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。

　　大麥茶制作工藝先進(jìn)，產(chǎn)品優(yōu)良，不含任何添加劑，具有醫(yī)療保健作用。大麥茶屬傳統(tǒng)飲品，冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用。長(zhǎng)期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效。大麥茶為純天然、四季皆宜、適宜各種年齡人群的保健飲品。

　　大麥茶的味道比較溫和細(xì)膩，建議品嘗哦。

　　四、不適人群：

　　1、濕熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。

　　2、習(xí)慣性便秘患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。

　　3、胃不好的人。這種情況喝了會(huì)感覺(jué)胃部不適，嚴(yán)重點(diǎn)的可能會(huì)拉肚子。

　　4、空腹的時(shí)候不宜喝大麥茶。

　　5、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝，隔夜或者過(guò)來(lái)好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對(duì)孩子的身體健康不利。

　　大麥茶怎么泡

　　1、準(zhǔn)備2升左右的水，然后煮沸，接著放入一包大麥茶，再煮5-10min左右即可飲用；

　　2、若不喜歡煮的女性朋友可以選擇用開(kāi)水直接泡，泡15min就可以喝了。但是煮的比較香，比較好喝。作為辦公一族的媽媽們，也可以在辦公室泡來(lái)喝哦。

　　3、炎熱的夏天，全身都火辣辣的感覺(jué)，因此對(duì)于熱飲的話，根本提不起什么興趣。此時(shí)冷飲就是人們眾望所歸的選擇了，喜歡喝大麥的朋友，可以將泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱，會(huì)是一種很好的解暑飲料哦。但是必須要注意的是，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸�過(guò)的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便秘，不然適量啊。

　　4、大麥茶不適宜混合泡。大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內(nèi)煮開(kāi)幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會(huì)釋放出來(lái)。

　　5、大麥茶一般以三泡最佳。若經(jīng)常喝大麥茶能養(yǎng)顏減肥，非常適合愛(ài)美的媽媽們飲用。對(duì)于散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。另外，大麥茶一般以三泡味道最佳。

　　拓展　　大麥茶怎么泡

　　1、清洗去除雜物：首先我們要將我們的大麥洗干凈，要將里面的雜物去除干凈，比如說(shuō)石子沙粒等等，去除干凈之后再晾干曬干。

　　2、焙炒：如果是工廠制作大麥茶的話，那么他們會(huì)用焙炒機(jī)被炒，我們?cè)诩彝ブ兄谱鞯脑�，我們直接放到干凈的鍋中用文火翻炒，直到炒到大麥的表皮變成焦黃就可以了，而且我們?cè)诔吹臅r(shí)候一定要注意，要炒得比較均勻，用力適當(dāng)，這樣才能夠讓大麥粒中的水分逐漸的蒸發(fā)。

　　3、粉碎：我們這里所說(shuō)的粉碎主要是大麥粒，還有我們所準(zhǔn)備的茶葉這兩種的粉碎，也就是說(shuō)我們要用石臼或者是其他的方法將我們已經(jīng)炒好的大麥粒，壓成粉狀。

　　4、過(guò)篩：大麥粒并不能夠完全壓成粉狀，這時(shí)候我們就要過(guò)一遍篩子，這樣可以將沒(méi)有壓好的大麥篩出來(lái)。

　　5、混合：像我們已經(jīng)連好的大麥粉和我們準(zhǔn)備的茶葉粉按比例混合。

　　6、配料：一般我們?cè)谝呀?jīng)混合好的麥和茶的混合物當(dāng)中，還要加入一些天然的香料和牛骨粉，這樣才能夠讓大賣(mài)茶的口感更加的香甜。

　　7、再過(guò)篩：在我們家牛骨粉和香料混合在大麥粉里面之后，最好再用更加細(xì)小的篩子過(guò)一次，這樣可以保證我們喝的時(shí)候的質(zhì)量。

　　8、注意事項(xiàng)：我們?cè)诎汛篼溙韵锤蓛舻臅r(shí)候放在篩子上晾干就可以了，當(dāng)然我們要在曬的時(shí)候上面放一層防塵的紗布，這樣我們曬好之后就可以直接炒了，而且我們要注意炒的時(shí)候火候不能夠太大。

　　大麥茶一次泡多少粒

　　飲用方法：顆粒型大麥茶：對(duì)于顆粒型大麥茶來(lái)說(shuō)，我們一升水里面加入10克大麥茶就可以了，當(dāng)然我們?cè)跊_泡的時(shí)候一定要注意用沸水沖泡，泡個(gè)三分鐘，5分鐘之后就可以直接飲用了，當(dāng)然我們也可以用鍋將大麥茶煮沸，然后這樣可以連續(xù)沖泡很多次。

　　大麥茶可以和枸杞泡嗎

　　我們準(zhǔn)備的大麥茶是可以和紅棗枸杞一起泡著喝的，而且紅棗枸杞本身就是養(yǎng)生的非常好的食物，它們可以起到滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血安神的功效，而且大麥茶本身的藥性就比較平和，它能夠起到很好的消暑除熱益氣調(diào)中的作用，對(duì)于人們的身體健康來(lái)說(shuō)是非常有意義的。

　　大麥茶的功效與禁忌

　　1、大麥茶對(duì)于我們?nèi)梭w健康來(lái)說(shuō)能夠起到健脾消食除熱止渴的作用，而且大麥茶，尤其用于夏天清熱解暑，而且還能夠潤(rùn)膚，讓我們的頭發(fā)變得烏黑發(fā)亮。

　　2、大麥茶還可以對(duì)這些病癥有幫助：如果我們是因?yàn)轱嬍尺^(guò)度造成的胸悶腹脹的話，那么我們可以將大麥茶炒黑，然后研服這樣能夠起到化炎消腫的作用

　　對(duì)于小朋友們來(lái)說(shuō)，如果他們出現(xiàn)了積食或者是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良顯得面黃肌瘦，這種情況來(lái)說(shuō)的話，那我們可以用大麥加入一些糖，這樣一起喝，這樣可以起到益氣健胃的作用。

　　3、大麥茶對(duì)韓國(guó)人的保健作用。

　　大麥茶其實(shí)主要是韓國(guó)人的一種必備的飲品，韓國(guó)人們經(jīng)常喝大麥茶，他們主要能夠體現(xiàn)的保健功效主要有以下兩種，第一，我們平常看到的韓國(guó)人，他的皮膚都是比較白皙比較光滑的，這除了與他們國(guó)家的地理位置氣候有關(guān)之外，就是與大麥茶的保健作用非常有關(guān)系的;第2點(diǎn)就是在以前非典這類(lèi)疾病肆虐我們亞洲各國(guó)的時(shí)候，韓國(guó)是沒(méi)有一例感染病例的，這主要與韓國(guó)人常飲大麥茶是有一定的關(guān)系的大麥茶中沒(méi)有多余的茶堿，咖啡因，他們喝了之后不會(huì)刺激我們的神經(jīng)，不會(huì)影響我們的睡眠。