今天小編就為大家分享一篇食品安全工作小結(jié)，具有很好的參考價值，希望對大家有所幫助

春回大地，日暖神州

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根據(jù)盛南平市食品安全辦公室的統(tǒng)一部署，今年以來，我市食品安全工作繼續(xù)圍繞“五類產(chǎn)品，一個行業(yè)”即畜牧業(yè)產(chǎn)品、種植業(yè)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飲用水、加工食品和餐飲業(yè)的主要食品污染，開展全面治理和專項整治，繼續(xù)鞏固去年下半年開展食品質(zhì)量專項整治成果，加快推進(jìn)食品安全生產(chǎn)加工、市場流通、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、檢測預(yù)警、企業(yè)信用、法制保障和宣傳教育“七大”體系建設(shè)。重點加強農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部市場監(jiān)管、重點整治小企業(yè)、小作坊、小攤位、小餐館和食雜店。加快現(xiàn)代流通網(wǎng)、監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)的農(nóng)村食品安全“三網(wǎng)”建設(shè)，切實保障人民群眾食品安全

慶云躍日 芳草迎春

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年初，市食品安全辦公室根據(jù)我市食品安全工作的重點和旅游城市的特點，市政府和食安辦先后下發(fā)了“20xx年度治理‘餐桌污染’建設(shè)‘食品放心工程’工作方案”，“20xx年武夷山市食品安全檢測計劃”“武夷山市突發(fā)食品安全事件應(yīng)急預(yù)案操作手冊”以及“加強春季市場食品安全工作的通知”，“關(guān)于開展夏季食品安全工作的通知”等工作計劃和部署，做到食品安全工作早計劃、早安排、早落實

祝福你們新婚愉快，幸福美滿，激情永在，白頭偕老！

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市食品安全辦公室加強組織協(xié)調(diào)監(jiān)管工作，經(jīng)貿(mào)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、建設(shè)、糧食、公安等職能部門各負(fù)其職，切實承擔(dān)起各自的責(zé)任，統(tǒng)一思想、密切配合、互通信息、協(xié)同合作、聯(lián)合行動，確保食品安全工作抓好抓實

遙山聳翠，遠(yuǎn)水生光

。1-6月份，各職能部門都能如期地完成年初下達(dá)的各項專項整治項目和各類食品檢測項目的任務(wù)。全市各職能部門開展各類食品安全執(zhí)法檢查790次，出動人員3300人次，查處各類污染食品案件6起，查處各類污染食品1360公斤，案值1.63萬元，罰沒款3.16萬元。開展生豬產(chǎn)銷環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢120批次，檢出率為0，開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測2570批次，檢出率為0.03%；對主要產(chǎn)區(qū)茶葉農(nóng)殘抽檢40批次，全部合格；開展水產(chǎn)品及水發(fā)產(chǎn)品甲醛市場抽檢30批次，檢出率為0；全市城區(qū)、景區(qū)2次供水四項指標(biāo)抽檢合格率為99.86%；抽檢醬油、食醋、糕點、食用油等產(chǎn)品120批次，合格率為98.60%，上半年，各項食品檢測項目和檢測批次均完成盛南平市下達(dá)的31項食品安全計劃和要求

心血育桃李，辛勤扶棟梁。節(jié)日快樂，敬愛的老師

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目前，全市197家茶葉企業(yè)、食品生產(chǎn)小作坊已全部制度上墻，并做到6個100%，即：質(zhì)量承諾書100%上墻；生產(chǎn)和衛(wèi)生條件100%符合規(guī)定；產(chǎn)品質(zhì)量警示制度100%建立；從業(yè)人員100%得到培訓(xùn)；監(jiān)管檔案100%建立；巡查100到位，確保證照齊全的小作坊監(jiān)管到位。
開展春季動物防疫和市場食品安全檢查工作情況：根據(jù)盛市食安辦部署，我市食安委成員單位立即行動起來，各負(fù)其責(zé)，開展春季食品安全拉網(wǎng)式大檢查，由市食安辦帶頭，市經(jīng)貿(mào)、工商、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、、公安、屠管、市場辦負(fù)責(zé)人參加的執(zhí)法聯(lián)動大檢查4次，累計參加人員110人次，重點檢查養(yǎng)豬嘗禽類飼養(yǎng)嘗禽類批發(fā)市嘗農(nóng)貿(mào)市嘗冷凍庫、超市鹵制品銷售點、賓館、酒店等90多家

當(dāng)你煩惱的時候，你就要告訴你自己，這一切都是假的，你煩惱什么

。農(nóng)業(yè)檢疫部門增加生豬“瘦肉精”的檢測批次，由原來的每月12批次，改為每日抽檢，同時，加強生豬進(jìn)場佩戴耳標(biāo)的監(jiān)管，沒有佩戴耳標(biāo)的一律不得進(jìn)廠宰殺。工商部門在檢查過程中，針對畜禽產(chǎn)品無佩戴腳環(huán)和“兩證二印”的一律下架退出市場；質(zhì)監(jiān)、工商部門加大對冷凍庫的監(jiān)管，嚴(yán)格查驗進(jìn)貨檢疫單和出倉單；衛(wèi)生防疫部門加強對賓館、酒店的肉類、禽類產(chǎn)品進(jìn)貨單的監(jiān)管工作。春季防控檢疫全市共檢疫生豬“瘦肉精”20批次，蔬菜農(nóng)殘檢測80批次；上市禽類產(chǎn)品檢測10批次；水產(chǎn)品檢測10批次，賓館餐具檢測600批次，全部檢出率為0。
開展夏季食品安全檢查工作情況：由市食安辦牽頭，市教育、衛(wèi)生防疫站等部門參加的聯(lián)動檢查3次，累計參加人員36人/次，重點對全市幼兒園開展手足口病防疫防治檢查，宣傳和現(xiàn)場示范等，共檢查幼兒園12家，發(fā)放宣傳資料3000張。對預(yù)防夏季傳染病傳播起了一定作用。
開展“農(nóng)村食品市場專項整治”情況：成立了“農(nóng)村食品市場專項整治”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作方案，采取有效措施，加大整頓力度，進(jìn)一步完善農(nóng)村食品市場監(jiān)管制度，建立和完善農(nóng)村食品市場監(jiān)管長效機(jī)制

他是詞，你是譜，你倆就是一首和諧的歌。天作之合，鸞鳳和鳴。

。3月份，組織開展一次“農(nóng)村食品市場專項整治”宣傳周活動，在農(nóng)村集貿(mào)市嘗墟市和食品經(jīng)營較為集中的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行現(xiàn)場宣傳咨詢，通過廣播電視、報刊等媒體，宣傳開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動的目的意義以及食品安全的法律法規(guī)和識假辨假知識。組織開展了對農(nóng)村食品市場經(jīng)營者清理排查工作，按照“一戶一檔”的要求，建立農(nóng)村食品市場和食品經(jīng)營者“經(jīng)濟(jì)戶口”管理檔案，完善并及時更新監(jiān)管信息，明確監(jiān)管責(zé)任人，組織對農(nóng)村無照經(jīng)營行為進(jìn)行查處和取締。同時，積極推行農(nóng)村食品市場監(jiān)管制度，重點在農(nóng)村市場中建立健全了食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入制度、食品市場巡查制度、食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度、食品分類管理制度、不合格食品退市制度、食品安全信息公示制度等，全面推動農(nóng)村食品安全工作深入長效地開展

人生就是學(xué)校。在那里，與其說好的教師是幸福，不如說好的教師是不幸�！�—海貝爾

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同時，還開展了專項整治季節(jié)性、節(jié)日性食品�！霸�旦、春節(jié)”、“五一”黃金周、“端午節(jié)”等，以糕點、兒童食品、保健品、酒類特別是白酒等節(jié)日性食品為重點，突出整治價實不符、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等方面的問題。確保了廣大市民和游客能吃上放心食品。
下階段食品安全工作重點：
一是落實年度工作計劃和方案。督促各職能部門認(rèn)真完成年度工作項目和各項檢測計劃。
二是開展專項整治行動

新春佳節(jié)好運到，福祿壽星進(jìn)門來！祝你好運連連，事事如意！

。根據(jù)盛南平市統(tǒng)一部署，開展一系列專項整治工作：①開展酒類行業(yè)專項整治 （時間6.15-8.31日）②開展糕餅食品安全專項整治 （時間6.20-12.21日） ③開展腐竹（豆腐制品）食品質(zhì)量專項整治 （時間6.25 - 09.1.31日）④開展餐飲業(yè)食品衛(wèi)生專項整治（時間6.1-12.31日）