今天小編就為大家分享一篇鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報，具有很好的參考價值，希望對大家有所幫助。
某縣是一個擁有130萬人口的農(nóng)業(yè)大縣，總面積2906平方公里，轄33個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，390個行政村及居委會

也許你并不是為我而生，可我卻有幸與你相伴。愿我有生之年，年年為你點燃生日的燭焰。

。我縣目前共有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5420家，其中食品生產(chǎn)加工業(yè)182家，食品經(jīng)營單位4954家，餐飲單位284家。近幾年來，縣委、縣政府高度重視我縣食品安全工作，于04年6月即成立了縣食品安全委員會，由主管文教衛(wèi)副縣長擔任組長，成員單位由縣食藥監(jiān)局、縣工商局、縣技監(jiān)局、縣衛(wèi)生局、縣衛(wèi)監(jiān)所、縣畜牧水產(chǎn)局、縣農(nóng)業(yè)局、縣教育局、縣糧食局、縣商務局、縣鹽務局、縣公安局12個部門組成，安全委員會辦公室設在縣食品藥品監(jiān)督管理局內，負責全縣各項食安工作的組織落實�？h食安委成立后建立健全了一系列工作制度，明確了各成員單位的工作職責，進行了業(yè)務培訓，今年，政府將食品安全工作納入年度工作考核內容，縣政府財政專門下?lián)芰藢ｍ椊?jīng)費，食安工作的力度得到了明顯的加強�，F(xiàn)將全年食安工作情況總結匯報如下：
一、政府高度重視，為食品安全工作提供了良好的先決條件
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定，關系到政府的形象。今年以來，縣委縣政府堅持以人為本，高度重視食品安全工作，一是為加強我縣農(nóng)村食品安全體系建設和食品安全監(jiān)管工作，4月份，政府下發(fā)通知《關于進一步規(guī)范食品藥品安全管理的通知》（政辦發(fā)[20xx年縣財政雖有較大發(fā)展，但依然非常緊張困難，即使如此，仍劃拔了比往年遞增的經(jīng)費用于食品安全專項工作，充分體現(xiàn)政府對食品安全工作的重視。在實際工作當中，縣長經(jīng)常親自過問食品安全工作，在工作安排部署、專項整治、綜合檢查等方面都給予了大力的支持，交任務，壓擔子，要求把食品安全工作做深、做細、做實。政府領導的高度重視，使食品安全綜合監(jiān)管得到不斷加強，總體工作環(huán)境也在逐步改善，今年來無食品安全重大責任事件發(fā)生。
二、加強組織領導，進一步完善和落實食品安全目標責任制
為全面落實省市食品安全工作會議精神，更好地開展今年的食品安全工作，我縣于2月份召開縣食品安全工作會議，總結了20xx年食品安全工作，全面部署了今年的食品安全工作。會上，賀縣長提出全年食品安全關鍵是要落實好“四個一”工程。即：“構建一個網(wǎng)絡”（ 構建縣、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)管網(wǎng)絡。）、“辦好一份簡報”（ 《簡報》上聯(lián)政府，服從領導，匯報情況；橫聯(lián)部門，交流信息，協(xié)調合作；下達基層，指導工作，部署行動，是綜合監(jiān)管、協(xié)調步伐的平臺）、“制定一個方案” （制定《某縣食品安全綜合考核評價方案》，年終對各有關職能部門落實食品安全監(jiān)管責任情況及實績進行綜合評價和考核）、“完善一個機制”（“全國統(tǒng)一領導，地方政府負責，部門指導協(xié)調，各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制），并代表政府與12個食品安全監(jiān)管主要部門簽訂了食品安全目標責任書�？h食品安全委員會辦公室重新修訂完善了《食品安全工作綜合評價工作方案》，制定了詳細的目標責任制考核評分表，分解了工作任務，提高了考核辦法的科學性和可操作性，使食品安全工作重心下垂。縣食品安全委員會各監(jiān)管部門也與相應的企業(yè)簽訂了目標責任書，進一步增強了企業(yè)的責任意識，使食品安全監(jiān)管關口前移�？h食藥監(jiān)管局充分發(fā)揮“牽頭”部門作用，以“服務”為切入點，加強與各有關部門的溝通、協(xié)調，及時組織召開縣食安委成員單位會議，全年共召開了8次協(xié)調會，討論研究食品安全工作中存在的問題，制定解決措施，部署近期工作，并對食品安全目標責任的落實情況適時進行督查，確保了目標責任制落到實處，凸顯了政府的責任意識。
三、突出重點工作，進一步規(guī)范食品市場秩序
（一）加強督查督辦，及時解決工作中存在的問題。為使食品安全工作落在實處，我們采取多種方式督查督辦食品安全有關問題，全面了解食品安全工作情況，收集工作中存在的問題，及時協(xié)調有關部門組織核查，解決問題。1、元旦春節(jié)期間，賀縣長親自帶隊檢查節(jié)日市場，督查各監(jiān)管部門工作，強化了部門的責任意識。2、“五一”節(jié)前，我們創(chuàng)新督查形式，采取查企業(yè)、促監(jiān)管的方式，對各部門落實節(jié)日期間食品安全專項檢查情況進行了督查

你用優(yōu)美的年輪編成一冊散發(fā)油墨清香的日歷，年年我都會在日歷的這一天上用深情的想念祝福您的生日！

。針對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時下發(fā)了查辦通知書，組織有關部門加強監(jiān)督檢查，督促企業(yè)整改

這是郁金香的日子，也是你的日子。愿你年年這一天吉祥如意，芬芳馥郁！

。3、“六一”節(jié)前，
縣食品安全委員會組織各成員單位重點對各學校、幼兒園、兒童食品進行了專項檢查，對各學校食堂衛(wèi)生情況指出了存在的不足，提出了改進的要求。4、“中秋國慶”節(jié)前，縣長又親臨指導，親自帶隊檢查，要求各部門根據(jù)各自職責職能，對食品安全重點、難點、熱點、焦點問題，進一步增加整治、追蹤和打擊的力度，同時，要進一步改進和創(chuàng)新工作方法，對假冒偽劣、制假售假食品的違法行為要嚴厲查處，決不心慈手軟。5、對群眾舉報的無證生產(chǎn)加工食品、質量可疑食品等食品安全問題，縣食品安全委員會辦公室及時下發(fā)查辦通知書，協(xié)調有關部門進行核查，并及時向有關部門和人員反饋核查結果，收到了良好的社會效益�？h食品安全委員會辦公室加強督查督辦，記錄有關情況，納入年終考核。全年，市食品安全委員會辦公室共發(fā)出查辦通知書4份，辦結4份。
（二）深入開展專項整治，不斷凈化食品市場。繼續(xù)堅持標本兼治、防打結合、分類監(jiān)管、綜合治理的原則，在日常監(jiān)管的基礎上，抓住重點品種、重點對象、重點區(qū)域和重要時段，深入開展專項整治和執(zhí)法檢查，邊整治邊規(guī)范，著力解決存在的突出問題

我沒有五彩的鮮花，沒有浪漫的詩句，沒有貴重的禮物，沒有興奮的驚喜，只有輕輕的祝福，祝你生日快樂！

。先后開展了 “元旦春節(jié)”、“五一”、“六一”、“中秋國慶”的食品安全專項檢查，校園及周邊食品安全、小餐館在內的行業(yè)衛(wèi)生、建筑工地食堂等8項專項執(zhí)法檢查。針對市場出現(xiàn)的階段性問題，在全縣范圍內及時開展了“蘇丹紅一號”辣椒面、“東方牌”劣質奶粉等清查行動，對發(fā)現(xiàn)的問題依法予以查處。通過專項整治，有力地規(guī)范了食品市場秩序，使我縣食品質量水平進一步提高，食品安全狀況進一步好轉

寶貝，你的生日就在今天，祝你可愛依舊，快樂多多！

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（三）總結推廣經(jīng)驗，進一步推進信用體系建設。不定期地對四家食品安全信用體系建設試點企業(yè)進行督促檢查，并組織企業(yè)質量負責人進行食品安全信用體系建設培訓，對管理制度、信用標準、實施規(guī)范等相關知識進行了講授，督促企業(yè)完善各項誠信制度和檔案，今年九月份，四家企業(yè)已接受市食安委的誠信企業(yè)驗收。全縣逐步啟動“三網(wǎng)建設”，開展食品安全信用體系建設和食品安全監(jiān)督網(wǎng)、責任網(wǎng)和流通網(wǎng)試點工作。“萬村千鄉(xiāng)市場工程”已在我縣試點，百順、大熱門等超市成為試點配送單位。通過兩年的試點，各部門對食品安全信用體系建設的認識進一步提高，企業(yè)的誠信自律意識進一步增強，確保了食品安全信用體系建設長足發(fā)展。
（四）加強日常監(jiān)管，深入實施食品放心工程。為進一步促進某縣的食品安全工作，堅持守土有責，強化行業(yè)自律，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信生產(chǎn)經(jīng)營意識，營造健康、安全的食品消費環(huán)境，我們積極推進食品放心工程的全面實施。農(nóng)業(yè)部門努力搞好無公害蔬菜基地、無公害茶葉基地、優(yōu)質稻基地的生產(chǎn)示范，采取重施有機肥，減少化肥、農(nóng)藥施用量，禁止高毒高殘留農(nóng)藥的使用。不放松對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地定位監(jiān)測工作，堅持每月對各大超市、蔬菜基地蔬菜進行抽檢，全年抽檢產(chǎn)品720批次，其中接受國檢4次，省檢1次，市檢12次，產(chǎn)品合格率為98%，同時加大農(nóng)業(yè)執(zhí)法，打擊假冒偽劣農(nóng)資經(jīng)營行為，檢查農(nóng)資門店1858店次，立案查處22起。質監(jiān)部門嚴把市場準入關，通過日常檢查、巡查、回訪、定期監(jiān)督檢驗、年審等手段，堅持優(yōu)勝劣汰，扶持、指導某酒業(yè)有限公司等六家企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證，淘汰某保健飲品有限公司等三家企業(yè)，對質量安全***企業(yè)每年巡查不少于1次，B級企業(yè)不少于4次，C級企業(yè)不少于6次，D級企業(yè)不少于8次，對巡查中發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改并進行回訪。嚴格執(zhí)行食品監(jiān)檢計劃，全年完成食品監(jiān)檢375個批次，其中不合格64個批次，合格率82.93%。工商部門嚴厲打擊流通領域食品行業(yè)的違法行為，重點打擊制假售假、以次充好、假冒偽劣、缺斤短兩等違法行為。抽檢135個批次，檢出了38個不合格產(chǎn)品，同時，按照年初制定的監(jiān)測計劃，在全縣設立22個檢測點，開展統(tǒng)一的快速檢測行動。并建立預警機制，及時發(fā)布食品安全信息

2019即將過去，舉起杯，品嘗2020的甜美，祝你快樂積成堆。

。接到食品安全咨詢13起，受理13起，舉報立案2起，結案2起。衛(wèi)生部門加大了對中小型餐飲業(yè)、學校食堂、保健食品的監(jiān)督檢查，對存在衛(wèi)生隱患的17家提出整改意見，對5家進行立案處罰。嚴格實施餐飲具消毒管理，并對餐具集中消毒公司進行重點監(jiān)督檢查，幫助指導企業(yè)完善了內部衛(wèi)生設施，改進工藝流程，進行車間改造，確�！胺判耐搿狈判氖褂谩Ｉ虅詹块T切實做好城市生豬、牛羊、禽類定點屠宰及市場活禽銷售的屠宰監(jiān)管工作，杜絕注水肉、病害肉上市。
（五）加強農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設，促進農(nóng)村食品安全的提高。加強農(nóng)村食品安全工作是建設社會主義新農(nóng)村的歷史要求和重要任務。我縣著力從農(nóng)村“兩網(wǎng)”建設入手，加強農(nóng)村食品安全工作。一是密織監(jiān)督網(wǎng)，延伸監(jiān)管觸角。為有效監(jiān)控全縣食品安全，掃除監(jiān)管盲區(qū)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了食品安全工作領導小組，明確工交企業(yè)辦主任和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長分別為食品生產(chǎn)加工和餐飲衛(wèi)生的安全監(jiān)管協(xié)管員，聘請每3—5個行政村1名，共90名的食品安全監(jiān)管信息員，暢通了食品安全監(jiān)管信息渠道，保證了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。并組織對協(xié)管員和信息員進行相關法律法規(guī)政策、專業(yè)基礎知識的業(yè)務培訓，從有限的工作經(jīng)費中擠出一部分，給予少量補助，進一步提高其工作積極性和責任心。二是廣布供應網(wǎng)，提供安全食品。借助“萬村千鄉(xiāng)市場工程”組織新型農(nóng)村市場流通網(wǎng)絡建設，加快改造和規(guī)范農(nóng)村食品供應體系，建設食品質量保障、服務方便快捷的農(nóng)村食品供應網(wǎng)，促進城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。
（六）加強宣傳培訓，不斷提高全社會維護食品安全的意識和能力

閱讀使人充實，會談使人敏捷，寫作使人精確�！�—培根

。我縣一直把宣傳培訓工作當作提高全社會食品安全意識，創(chuàng)建安全放心的社會消費環(huán)境的一項重要工作來抓，注重實效，不搞形式

很久沒見，但早前預設的報時告訴我，你今天生日，在此向你講聲：祝你生日快樂！！青春美麗�。�

。縣食品安全委員會年初下發(fā)了《20xx年食品安全宣傳培訓工作方案》，各成員單位結合各自實際，開展了形式多樣的宣傳培訓活動。一是舉辦各類培訓班，從管理規(guī)范、專業(yè)技術、安全知識等角度，培訓管理人員、技術人員、從業(yè)人員等，不斷提高食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)維護食品安全的素質和能力；二是在今年的“3.15”食品安全大型的宣傳活動中，在縣步行街共懸掛26條橫幅，制作了20塊宣傳展板，接受群眾咨詢300余次，發(fā)放宣傳資料近2000余份，受理群眾的投訴舉報9起，使社會更加關心食品安全；三是積極邀請新聞媒體參與食品監(jiān)管，主動向新聞媒體提供新聞信息。如及時曝光部門聯(lián)合搗毀的一個制售假冒名酒的窩點，每次聯(lián)合集中整治活動也邀請新聞媒體參加，進行宣傳報道，發(fā)動社會各界共同關注食品安全工作，形成群防群治的工作格局；四是整合部門信息，縣食品安全委員會辦公室共印發(fā)《食品安全工作簡報》8期，在市局網(wǎng)站上報送食品安全工作信息22篇，刊登12篇，在《某日報》、《當代商報》等報刊上宣傳食品安全監(jiān)管4篇。
四、存在的問題和和對策：
在政府和各部門的共同努力下，我縣食品安全工作取得了一定的成效，但也仍然存在著一些不容忽視的問題。一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在。目前占農(nóng)村食品流通市場的主體仍然是集貿(mào)市場和小型商店，由于農(nóng)村地區(qū)群眾文化程度相對較低，自我保護意識不強，監(jiān)管相對薄弱，容易成為假劣食品的侵害對象，食品消費安全問題尤為突出；二是無證無照非法生產(chǎn)加工經(jīng)營食品的問題依然存在，特別是對地下食品加工廠、家庭作坊、城鄉(xiāng)結合部的集貿(mào)市場等地方的食品加工者在無衛(wèi)生場地、無生產(chǎn)設備的情況下，利用極簡陋的工具，使用低劣原料，非法添加違禁物質制造有害食品，威脅著消費者的健康；；三是街頭食品、學校周邊飲食衛(wèi)生安全問題突出，街頭食品、學校周邊飲食多為露天或半露天作業(yè)，且多數(shù)設置在街道兩側，不符合衛(wèi)生要求，從業(yè)人員又多為下崗、待崗和外來務工人員，衛(wèi)生意識淡薄，法制觀念不強，往往在不具備衛(wèi)生條件的情況下，加工經(jīng)營食品，存在安全隱患等

回憶散了、我拿什么保留

。所有這些問題，都有待我們在今后的工作中采取有效措施，切實加以解決。
一是加強宣傳，營造氛圍。宣傳也是一種監(jiān)管。通過定期向社會發(fā)布市場食品質量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動，宣傳食品安全科學知識，擴大人民群眾對食品安全的參與權、知情權，增強維權的意識，提高自我保護能力，使假劣食品無處藏身。
二是提高素質，轉變作風。食品監(jiān)管任務非常艱巨，執(zhí)法監(jiān)管隊伍要進一步增強服務意識和公仆意識，加強學習和培訓，提高依法行政能力和水平。
三是加強協(xié)作，齊抓共管。食品安全監(jiān)管工作涉及面廣、監(jiān)管環(huán)節(jié)多，需要投入大量的人力、物力、精力，也要求各部門按照各自職責，強化措施，加強協(xié)作，形成合力，確保食品安全。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬戶。食品安全監(jiān)管工作，在凈化市場環(huán)境、促進經(jīng)濟發(fā)展、創(chuàng)造***社會、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，因此，在今后的食品安全工作中，某縣食安委將再接再厲，盡職盡責，從嚴治理，依法整治，促進我縣食品安全工作邁上新臺階，以實際行動維護好廣大人民群眾的根本利益，為全縣社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展做出應有的貢獻。