2013食品安全總結(jié)
xx年,我縣食品安全工作在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門(mén)的精心指導(dǎo)及各部門(mén)的大力配合下,以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣為契機(jī),進(jìn)一步完善食品安全工作機(jī)制,立足實(shí)際,突出重點(diǎn),加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng),大力實(shí)施食品安全放心工程,不斷提升全縣食品安全工作水平,為構(gòu)建平安洞頭、和諧洞頭,推進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展做出了新的貢獻(xiàn)。
一、xx年上半年工作情況
(一)周密部署,示范縣創(chuàng)建取得新成績(jī)
一是領(lǐng)導(dǎo)重視。今年是創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣攻堅(jiān)年?h委、縣政府高度重視食品安全工作,把創(chuàng)建工作作為提升全縣食品安全整體水平、保障民生的重要載體抓緊、抓實(shí)、抓出成效 ?h委書(shū)記親自率有關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo),深入食品生產(chǎn)(加工)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)專(zhuān)題調(diào)研食品安全狀況,研究食品安全工作。在全縣食品安全工作會(huì)議上,縣長(zhǎng)到會(huì)并作重要講話(huà),動(dòng)員部署全縣省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建任務(wù)。
二是責(zé)任落實(shí)。縣政府與各部門(mén)、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂了《xx年食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》,細(xì)化和分解xx年全縣食品安全工作責(zé)任,將省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作納入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)的年度考核目標(biāo),切實(shí)落實(shí)食品安全工作責(zé)任制。
三是示范引路。在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了食品安全“十個(gè)示范”創(chuàng)建活動(dòng),評(píng)選出示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè),示范村(居、社區(qū))6個(gè),農(nóng)村示范放心店3家,示范超市(便利店)2家,示范農(nóng)產(chǎn)品種植基地1個(gè),示范水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地1個(gè),示范食品生產(chǎn)企業(yè)3家,示范酒店3家,示范企業(yè)食堂1個(gè),并借力抓好宣傳,通過(guò)示范創(chuàng)建,以點(diǎn)帶面,全面推進(jìn)我縣食品安全工作。
四是全力迎檢 。對(duì)省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建工作進(jìn)行一次全面回頭看,認(rèn)真對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),查漏補(bǔ)缺,做好創(chuàng)建資料收集整理,完善臺(tái)帳,逐條逐項(xiàng)的抓好落實(shí)。同時(shí),多次組織召開(kāi)食品安全示范縣創(chuàng)建工作專(zhuān)題會(huì)議,分解創(chuàng)建工作任務(wù),研究創(chuàng)建有關(guān)工作,積極動(dòng)員全縣各方力量投入到創(chuàng)建工作中去,并切實(shí)加強(qiáng)督查,扎實(shí)做好示范縣創(chuàng)建迎檢準(zhǔn)備工作。6月底,順利通過(guò)了省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建考核驗(yàn)收,并獲得殊榮。
(二)狠抓落實(shí),食品安全工作機(jī)制逐步得到完善
一是初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”。按照“黨委領(lǐng)導(dǎo)、政府協(xié)調(diào)、社會(huì)參與、基層自治,各方合作互動(dòng)”的農(nóng)村公共安全管理格局的要求,對(duì)基層隊(duì)伍進(jìn)行了全面的調(diào)查摸底,制定工作職責(zé),出臺(tái)考核標(biāo)準(zhǔn),正式啟動(dòng)開(kāi)展農(nóng)村食品安全協(xié)管員整合工作,縣府辦印發(fā)了《洞頭縣組建農(nóng)村公共安全協(xié)管員隊(duì)伍實(shí)施方案》,將已設(shè)在各行政村內(nèi)的12315聯(lián)絡(luò)員、農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員、食品藥品監(jiān)督信息員、質(zhì)量協(xié)管員、公共衛(wèi)生協(xié)管員、農(nóng)技聯(lián)絡(luò)員、漁技聯(lián)絡(luò)員等進(jìn)行統(tǒng)一整合,初步實(shí)現(xiàn)“多員合一”。
二是進(jìn)一步完善獎(jiǎng)勵(lì)制度 。及時(shí)與財(cái)政部門(mén)溝通聯(lián)系,制定出臺(tái)了《洞頭縣舉報(bào)食品領(lǐng)域違法犯罪行為有功人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法》,深化了食品安全管理制度建設(shè),進(jìn)一步調(diào)動(dòng)全社會(huì)打擊食品領(lǐng)域違法行為的積極性和主動(dòng)性。
三是逐步健全應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)。在全縣范圍內(nèi)聘請(qǐng)了133名食品安全應(yīng)急聯(lián)絡(luò)員和19名食品安全信息員,分布在各部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村居和企業(yè),初步形成“縣、鄉(xiāng)、村”三位一體的應(yīng)急隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),成功舉辦了全縣食品安全事故(iv級(jí))應(yīng)急預(yù)案實(shí)戰(zhàn)演練,并召開(kāi)了重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事故應(yīng)急處置宣傳培訓(xùn)會(huì),使應(yīng)急工作常規(guī)化、實(shí)效化,逐步形成長(zhǎng)效機(jī)制。
(三)努力創(chuàng)新,食品安全宣傳工作形成良好氛圍
一是組織開(kāi)展了“3.15”宣傳咨詢(xún)、讓食品藥品安全走進(jìn)“兩會(huì)”代表等活動(dòng),通過(guò)分發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式宣傳食品安全法律法規(guī)知識(shí)和消費(fèi)常識(shí)。二是向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會(huì)各成員單位發(fā)出通知,要求各單位積極組織廣大群眾和干部職工參加“第三屆全國(guó)食品安全知識(shí)競(jìng)賽”,并在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站首頁(yè)做好相關(guān)鏈接,引導(dǎo)公眾積極、廣泛參與競(jìng)賽 。三是利用短信平臺(tái)、簡(jiǎn)報(bào)、網(wǎng)站等陣地開(kāi)展宣傳。每月發(fā)送2條溫馨提醒短信,定期在洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)上更新發(fā)布新的預(yù)警信息、食品安全常識(shí),進(jìn)一步提升群眾的食品安全意識(shí)。四是聯(lián)合廣電臺(tái)設(shè)立了食品安全專(zhuān)欄,制作了食品安全專(zhuān)題宣傳片,并在五島沿線(xiàn)及連城大道等地設(shè)立戶(hù)外大型食品安全宣傳廣告1個(gè),燈箱廣告15個(gè),橫幅、直幅標(biāo)語(yǔ)60余條,營(yíng)造了食品安全宣傳氛圍。
(四)保持“高壓”,食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范
繼續(xù)保持“打假治劣”的高壓態(tài)勢(shì),按照標(biāo)本兼治、著力治本的原則,切實(shí)規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域,全面深入地開(kāi)展食品安全各項(xiàng)檢查。據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2812余戶(hù)次,檢測(cè)食品5234批次,其中不合格174批次,查處違法行為15起。同時(shí),在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治,制定印發(fā)了《洞頭縣打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案的通知》,督促各食品安全監(jiān)管部門(mén)相應(yīng)制定了食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案,并根據(jù)各自職能積極開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品和食品添加劑生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用情況檢查,突出重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種,并結(jié)合本地實(shí)際,有的放矢地開(kāi)展抽驗(yàn)監(jiān)測(cè),確保專(zhuān)項(xiàng)整治取得實(shí)效。通過(guò)針對(duì)性的整治措施,為我縣廣大人民群眾及外來(lái)游客營(yíng)造了“食無(wú)憂(yōu)”環(huán)境。
在肯定取得成績(jī)的同時(shí),我們也清醒地認(rèn)識(shí)到當(dāng)前全縣食品安全工作中存在的問(wèn)題和不足,如:食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī);潭炔桓撸袌(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有待于進(jìn)一步提高;偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城郊地區(qū)的食品安全隱患仍在一定范圍內(nèi)存在;食品從業(yè)人員的素質(zhì)、廣大人群群眾的食品安全意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高,宣傳工作還需進(jìn)一步深化,等等。所有這些問(wèn)題,都亟待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦屑右钥朔徒鉀Q。
二、下半年工作要點(diǎn)
(一)鞏固創(chuàng)建成果?偨Y(jié)創(chuàng)建工作經(jīng)驗(yàn),針對(duì)示范縣創(chuàng)建考核組提出的建議、意見(jiàn)積極進(jìn)行整改,將責(zé)任分解落實(shí)到各個(gè)單位,進(jìn)一步抓好整改落實(shí)。同時(shí),制定新目標(biāo),落實(shí)措施,鞏固省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建成果,營(yíng)造“食無(wú)憂(yōu)”新環(huán)境,再創(chuàng)食品安全新業(yè)績(jī),讓全縣人民群眾和外來(lái)游客受益 。
(二)推進(jìn)“三網(wǎng)”建設(shè) 。進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管責(zé)任網(wǎng),完善目標(biāo)責(zé)任制考核體系;進(jìn)一步完善群眾監(jiān)督網(wǎng),全力推進(jìn)農(nóng)村公共安全員整合工作,保障專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi),優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu),強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),完善考核方法,初步構(gòu)建縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級(jí)聯(lián)防、共促安全的農(nóng)村公共安全監(jiān)督體系;進(jìn)一步鞏固現(xiàn)代流通網(wǎng),鞏固擴(kuò)大鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市和行政村放心店建設(shè)成果,在提升其運(yùn)行質(zhì)量上下功夫,切實(shí)做好后期監(jiān)管。
(三)健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系 。充分發(fā)揮縣食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心的作用,確保食品安全檢測(cè)達(dá)到“五統(tǒng)一”要求:統(tǒng)一確定和分配抽檢任務(wù)、統(tǒng)一配置和使用檢測(cè)資源、統(tǒng)一檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一核撥檢驗(yàn)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)、統(tǒng)一匯總和利用檢驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果 。
(四)推進(jìn)信用體系建設(shè)。積極開(kāi)展食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,按照“主體自愿、多方參與、客觀(guān)評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理”的原則,確定試點(diǎn)行業(yè),制定考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),完善企業(yè)內(nèi)部信用檔案和外部監(jiān)管檔案,促進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。
(五)加大專(zhuān)項(xiàng)整治力度。結(jié)合我縣實(shí)際,針對(duì)食品安全的突出問(wèn)題、主要矛盾,組織開(kāi)展食品安全整頓工作,實(shí)現(xiàn)全縣食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn) 。
(六)普及食品安全知識(shí)。創(chuàng)新載體,大力拓展宣傳陣地,建立健全宣傳長(zhǎng)效機(jī)制,營(yíng)造宣傳聲勢(shì)。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),以農(nóng)村婦女、中老年群體、學(xué)校教師等為教育主體開(kāi)展針對(duì)性宣傳。繼續(xù)發(fā)揮洞頭食品藥品安全信息網(wǎng)站和短信平臺(tái)的作用,及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息、飲食常識(shí)以及法律法規(guī)知識(shí),并充分發(fā)揮電視、廣播等新聞媒體的主要渠道作用,重點(diǎn)突出加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的宣傳,提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
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