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理貨員是做什么的 理貨員日常工作流程

一、理貨員是做什么的

理貨員是一種超市、店鋪等零售企業(yè)中經(jīng)常出現(xiàn)的職位。

理貨員的主要工作職責(zé)包括:

1. 對商品進(jìn)行上下架:理貨員需要根據(jù)店鋪的陳列要求,將商品進(jìn)行分類、整理、上下架等操作,以保證商品擺放整齊美觀。

2. 商品盤點(diǎn):理貨員需要進(jìn)行商品的盤點(diǎn)、調(diào)整庫存等工作,在貨架上及時補(bǔ)充商品,確保商品貨源充足。

3. 對商品進(jìn)行標(biāo)價:理貨員需要正確標(biāo)價并貼標(biāo)簽,確保商品價格的正確性和一致性,避免因價格錯誤導(dǎo)致的投訴和商品退貨。

4. 貨物出入庫管理:理貨員需要對貨物的入庫和出庫進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、檢查和管理,確保商品數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和完整性。

5. 保持店鋪的整潔和衛(wèi)生:理貨員需要負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)的衛(wèi)生和清潔工作,保證店鋪整潔、干凈,給客戶提供良好的購物環(huán)境。在實(shí)際工作中,理貨員還需要積極與客戶交流互動,準(zhǔn)確把握客戶需求,幫助客戶解決問題,提升客戶滿意度。

二、理貨員日常工作流程

開業(yè)前檢查

1. 商品陳列(按照五大黃金法則:商品干凈、貨架干凈、商標(biāo)朝前、價簽左下、商品前置)是否到位,質(zhì)量是否完好。

2. 清理通道上所有空紙箱,棧板及垃圾,保持地面清潔。

3. 各種運(yùn)貨工具歸位。

4. 檢查賣場大陳、端頭、貨架是否補(bǔ)滿。價簽是否對位,有無遺漏或過期促銷價簽。

5. 清潔商品、貨架、電子秤及其他自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生。

6. POP廣告價格牌的檢查。

營業(yè)中作業(yè)

1. 接待顧客:嚴(yán)格按照《連鎖店現(xiàn)場服務(wù)手冊》對顧客提供服務(wù)。

2. 商品檢查

(1)溫度檢查:負(fù)責(zé)低溫食品的理貨員每天9:00-10:00和15:00-16:00認(rèn)真檢查冷凍、冷藏設(shè)備設(shè)施溫度,并填寫《冷鏈設(shè)備溫度記錄及清潔記錄表》,以保證設(shè)備設(shè)施溫度不會影響商品的儲存。

(2)質(zhì)量檢查:保持商品銷售質(zhì)量。

(3)貨架脫銷檢查:通過巡回檢查,對貨架快賣光的商品及時進(jìn)行補(bǔ)充和商品加工。如店內(nèi)商品脫銷應(yīng)及時對進(jìn)貨量進(jìn)行調(diào)整。

(4)商品補(bǔ)充:及時將商品補(bǔ)充到貨架上以保持商品的豐滿度(先進(jìn)先出原則,以商品生產(chǎn)日期為準(zhǔn))。

(5) 庫存檢查:將應(yīng)訂貨的商品報給部主任。

3. 整理賣場

(1)隨時整理商品,隨商品補(bǔ)貨清理貨架。

(2)使用后的器材馬上整理歸位。

(3)保持通道暢通,賣場清潔。

4. 領(lǐng)回孤兒商品

(1)理貨員每2小時巡視收銀臺及賣場重點(diǎn)地方如電梯上下口處孤兒商品,發(fā)現(xiàn)后上交部主任和相關(guān)負(fù)責(zé)人。

(2)部主任和相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)對孤兒商品進(jìn)行識別后如無影響銷售的質(zhì)量問題則放入相應(yīng)貨架,如出現(xiàn)破損等影響銷售的質(zhì)量問題則放入退貨區(qū)。日配部主任和相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)將孤兒商品(冷藏商品)直接放入退貨區(qū)。

(3)理貨員在理貨時如發(fā)現(xiàn)其他部組孤兒商品應(yīng)立即交給該部組主任或相關(guān)負(fù)責(zé)人,按4.1處理。

(4) 下架處理:發(fā)現(xiàn)商品質(zhì)量問題或公司通知不準(zhǔn)銷售的商品應(yīng)立即將相關(guān)商品下架,并上報部主任或相關(guān)負(fù)責(zé)人。

5. 設(shè)備設(shè)施檢查

(1) 每日9:00-10:00、15:00-16:00核對冷藏設(shè)備設(shè)施溫度并對設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清潔,填寫《冷鏈設(shè)備溫度記錄及清潔記錄表》,如發(fā)現(xiàn)冷藏設(shè)備設(shè)施制冷出現(xiàn)問題應(yīng)及時轉(zhuǎn)移設(shè)備設(shè)施中的商品到符合溫度條件的設(shè)備設(shè)施中,并上報直接上級。

(2) 每日隨時對電器設(shè)備進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)故障及時上報直接上級。

營業(yè)后作業(yè)

1. 清理孤兒商品:將賣場中所有孤兒商品(如收銀臺或賣場死角)收回并按照規(guī)定進(jìn)行處理。

2. 整理商品

(1)檢查部組貨架、大陳、端頭商品,及時整理補(bǔ)貨。

(2)對部組貴重商品(例如名煙名酒、進(jìn)口奶粉等)進(jìn)行日盤,做好第二天的準(zhǔn)備工作。

(3) 對自管庫房及時整理,完成后上鎖,妥善安置鑰匙。

3. 退貨處理

(1)清點(diǎn)退貨區(qū)商品

(2) 填寫《連鎖店退貨明細(xì)申請單》(系統(tǒng)生成)并報部主任審核。

(3)日配部員工應(yīng)檢查面包、主食、奶品等保質(zhì)期較短的商品,臨期商品下架做退貨處理。

4. 賣場清潔

(1) 做好冷藏等設(shè)備設(shè)施清理消毒工作。

(2) 物品及器材歸位。

(3) 做好清潔衛(wèi)生。

理貨員守則

1. 保持賣場貨源充足及清潔;在沒有具體工作時應(yīng)執(zhí)行隨手理貨、清潔作業(yè),即手執(zhí)抹布,隨手理貨、清潔商品和貨架,保持所負(fù)責(zé)商品和貨架清潔并做好防損工作。

2. 保持庫區(qū)整齊及清潔。

3. 每件商品保證貨簽對位,左簽右貨,價格準(zhǔn)確無誤。

4. 遵守陳列規(guī)定,不準(zhǔn)掩飾缺貨。

5. 訂貨前應(yīng)先調(diào)取庫存,并交由主任審核。

員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

1. 微笑服務(wù),準(zhǔn)確介紹經(jīng)營的商品和提供的服務(wù)、營業(yè)布局、促銷事項(xiàng)及相關(guān)問題,為顧客提供商品、促銷、價格等資訊服務(wù),并給予幫助。使用普通話,表達(dá)準(zhǔn)確流暢。

2. 顧客進(jìn)入服務(wù)區(qū)域,應(yīng)微笑相迎,主動招呼,適時適度提供服務(wù)。對顧客的各項(xiàng)承諾真實(shí)可信并嚴(yán)格執(zhí)行,向顧客提供真實(shí)的商品資訊。

3. 特殊用途、消毒產(chǎn)品等與健康相關(guān)的商品,宣傳介紹應(yīng)真實(shí),并符合有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。

4. 準(zhǔn)確、及時為顧客提供所需的商品或服務(wù),做到無論顧客是否購買商品服務(wù)一樣。

5. 顧客瀏覽或挑選商品時,應(yīng)與顧客保持適當(dāng)距離(1米左右),不干擾顧客,顧客有需要時,隨時提供幫助。

6. 敞開陳列的商品,應(yīng)讓顧客直接觸摸看樣;需調(diào)試的商品應(yīng)操作演示,介紹有關(guān)注意事項(xiàng)?梢栽嚧⒃嚶、試看、試測的商品,應(yīng)提供方便,給予指導(dǎo)。

7. 特殊商品不準(zhǔn)退換貨的,應(yīng)事先向顧客明示。

8. 為軍人和老、弱、病、殘、孕等特殊顧客提供便利。

9. 顧客購物付款后,應(yīng)提醒顧客帶走購買的商品,以免丟失、遺忘。顧客遺失物品應(yīng)及時交服務(wù)臺。

10.應(yīng)熟知所轄區(qū)域商品,能如實(shí)介紹商品的品種、價格、性能、特點(diǎn)、使用、保養(yǎng)、質(zhì)量保證、售后服務(wù)等要素,為顧客當(dāng)好參謀。

11. 在遞拿商品時,應(yīng)安全接放,貴重、易碎商品應(yīng)主動提示顧客。

12. 顧客退換商品時應(yīng)以禮相待,認(rèn)真傾聽、妥善處理、不推諉、不刁難。

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