連鎖便利店管理制度
第1篇:連鎖便利店管理
連鎖便利店管理
在英美戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后的1814年至1860年的47年間,美國(guó)的資本主義工業(yè)化走上快速發(fā)展的道路。美國(guó)的城市化水平也迅速提高,商品化貨*化的消費(fèi)方式也已全面進(jìn)入到了各個(gè)城市,快速發(fā)展的資本主義經(jīng)濟(jì),客觀上給美國(guó)商業(yè)企業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間和機(jī)會(huì)。廣闊的市場(chǎng)空間和商業(yè)機(jī)會(huì)在客觀上誘導(dǎo)了美國(guó)當(dāng)時(shí)的商業(yè)企業(yè)不斷發(fā)展分店的途徑來(lái)達(dá)到不斷擴(kuò)大市場(chǎng)占有率和實(shí)現(xiàn)商業(yè)擴(kuò)張的目的。不斷增強(qiáng)的品牌意識(shí)啟發(fā)了某些商家不斷克隆同一種商號(hào)、同一種經(jīng)營(yíng)模式的方式快速發(fā)展分店,這樣,連鎖經(jīng)營(yíng)方式就從偶然到必然。從不成熟到逐漸成熟,從小規(guī)模大大規(guī)模地逐步發(fā)展起來(lái)了。
一、連鎖經(jīng)營(yíng)的概念
連鎖經(jīng)營(yíng)一般是指商業(yè)領(lǐng)域中的一種企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)以企業(yè)的[總部",[配送中心"和若干個(gè)數(shù)量的[連鎖分店"組織結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ),在統(tǒng)一店名,統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一配送、統(tǒng)一財(cái)務(wù)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理等若干個(gè)[統(tǒng)一"的管理方式下,由若干個(gè)數(shù)量的連鎖分店,構(gòu)成一個(gè)規(guī)范、統(tǒng)一、規(guī)模化、連鎖化的銷售網(wǎng)絡(luò)體系,從事商品或者服務(wù)銷售的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。
連鎖經(jīng)營(yíng)的特征
1、簡(jiǎn)單化(simplificatian)
即將作業(yè)流程盡可能的[化繁為簡(jiǎn)"。連鎖經(jīng)營(yíng)的作業(yè)流程、工作崗位上的商業(yè)活動(dòng)應(yīng)盡可能簡(jiǎn)單,以減少經(jīng)驗(yàn)因素對(duì)經(jīng)營(yíng)的影響。連鎖系統(tǒng)整體龐大而復(fù)雜,必須將財(cái)務(wù)、采購(gòu)、物流、信息、管理等各個(gè)子系統(tǒng)簡(jiǎn)明化,去掉不必要的環(huán)節(jié)和內(nèi)容,以提高效率,使[人人會(huì)做,人人能做"。
2、*化(specialization)
從營(yíng)銷職能上看,連鎖商店總部和店鋪的職能分開(kāi),總部負(fù)責(zé)決策和綜合管理,而店鋪
負(fù)責(zé)營(yíng)銷和微觀管理。從營(yíng)銷流程來(lái)看,商品的采購(gòu)、配送、銷售、管理等職能分離。總部和分店各司其職,共建完善的價(jià)值鏈。
3、標(biāo)準(zhǔn)化(standarzatian)
標(biāo)準(zhǔn)化管理是多店鋪組織與網(wǎng)絡(luò)化流通的必然要求,其目的是為了確保連鎖門店的統(tǒng)一形象,穩(wěn)定商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,簡(jiǎn)化管理工作,提高管理效率,并控制認(rèn)為因素對(duì)經(jīng)營(yíng)管理可能造成的不利影響。在直營(yíng)連鎖中,標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)在四個(gè)方面:①形象標(biāo)準(zhǔn)化,即各分店規(guī)模、名稱、標(biāo)識(shí)、裝修、店員服飾、營(yíng)業(yè)時(shí)間、廣告宣傳等方面高度一致;②商品標(biāo)準(zhǔn)化,即各分店在經(jīng)營(yíng)品種、商品質(zhì)量、商品檔次、商品價(jià)格等方面保持一致;③服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,即各分店在部門職能、崗位職責(zé)、營(yíng)業(yè)員禮儀和服務(wù)*作等方面執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);④管理標(biāo)準(zhǔn)化,即各分店在商品采購(gòu)、配送、驗(yàn)收、陳列、促銷、盤(pán)點(diǎn)、設(shè)備使用、安全管理和信息管理等方面實(shí)施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
二、連鎖經(jīng)營(yíng)便利店管理
(一)便利店的簡(jiǎn)介
便利店的興起起源于超市的大型化與郊外化,超市的變化體現(xiàn)在距離、時(shí)間、商品、服務(wù)等諸多方面:如,便利店是位于居民區(qū)的附近,指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)*商品為主,以滿足便利*需求為第一宗旨,采取自選型購(gòu)物方式的小型零售店。便利店,英文簡(jiǎn)稱cvs(convenience store)是一種用以滿足顧客應(yīng)急*、便利*需求的零售業(yè)態(tài)。該業(yè)態(tài)最早起源于美國(guó),繼而衍生出兩個(gè)分支,即傳統(tǒng)型便利店和加油型便利店,前者在日本、**等*國(guó)家得以發(fā)展成熟,后者則在歐美地區(qū)較為盛行。
(二)便利店的分類
1、傳統(tǒng)型便利店
傳統(tǒng)型便利店通常位于居民住宅區(qū)、學(xué)校以及客流量的繁華地區(qū),營(yíng)業(yè)面積在50-150平方米不等,營(yíng)業(yè)時(shí)間為15-24小時(shí),經(jīng)營(yíng)服務(wù)輻*半徑500米左右,經(jīng)營(yíng)品種多為食品、飲料,以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急*為主,80%的顧客是目的*購(gòu)買(如7-eleven、circle k)盛行于*的日本、**。
2、加油型便利店
加油型便利店通常以加油站為主體開(kāi)設(shè)的便利店,如bp,esso,在地域廣闊且汽車普及的歐美地區(qū)發(fā)展較為迅猛。
(三)便利店的特征
1、距離的便利*
便利店與超市相比,在距離上更加靠近消費(fèi)者,一般情況下,不行5至10分鐘便可到達(dá)。
2、購(gòu)物的便利*
便利店商品突出的是即時(shí)*消費(fèi),小容量,急需*等特*。超市的品種通常在2000種至3000種左右,與超市相比,便利店的賣場(chǎng)面積小(50-150平方米)商品種類少,而且商品陳列簡(jiǎn)單明了,貨架比超市的要低,使顧客能在最短的時(shí)間內(nèi)找到所需的商品。實(shí)行進(jìn)出口同一的服務(wù)臺(tái)收款方式,避免了超市結(jié)賬排隊(duì)的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì),顧客從進(jìn)入便利店到付款結(jié)束平均只需要三分鐘的時(shí)間。
3、時(shí)間的便利*
一般的便利店的營(yíng)業(yè)時(shí)間為16-24小時(shí),全年無(wú)休,所以有的學(xué)者稱便利店為消費(fèi)者提供[any time"式的購(gòu)物方式
4、服務(wù)的便利*
很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,努力為顧客提供多層次的服務(wù),例如速遞、存取款、發(fā)傳真、復(fù)印、代收公用事業(yè)費(fèi)、代售郵票、代訂車票和*、代充膠卷等,對(duì)購(gòu)物便利店的追求是社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì),這就決定了便利店具有強(qiáng)大的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力
三、我國(guó)連鎖店便利店的業(yè)態(tài)發(fā)展
(一)優(yōu)勢(shì)
1、商品的便利*和購(gòu)物的快捷*
便利店的商品在特*.包裝.規(guī)格等方*有很大的便利*,如食品的即食.規(guī)格包裝的一次*消費(fèi)量等。便利店賣場(chǎng)面積小,貨架低.一般到便利店購(gòu)物的時(shí)間只占到去超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)物的五分之一。
2、投入成本低
便利店投入成本低.*國(guó)家大城市中店鋪的租金會(huì)越來(lái)越高,店鋪更趨向于小型化.以減輕租金的壓力。投入成本低.收益就會(huì)大,經(jīng)營(yíng)成本的競(jìng)爭(zhēng)是零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的永恒主題.便利店就具有經(jīng)營(yíng)成本上的優(yōu)勢(shì)。
3、便利店抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)
便利連鎖店的網(wǎng)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者許多是加盟業(yè)主,在遇到金融危機(jī)等市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)時(shí).可由眾多的加盟業(yè)主來(lái)共同承擔(dān)。另外.便利店規(guī)模小、商品品類少.遇到市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和競(jìng)爭(zhēng)壓力可適時(shí)地調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和競(jìng)爭(zhēng)壓力。
4、地點(diǎn)和時(shí)間上對(duì)消費(fèi)者的便利*
便利店店鋪規(guī)模小,要形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)就一定要大量開(kāi)店.規(guī);(jīng)營(yíng)使便利店在購(gòu)物的地點(diǎn)上非常密集地接近消費(fèi)者?梢噪S時(shí)隨地滿足消費(fèi)者的各種需求.是其最具競(jìng)爭(zhēng)力的核心之一。
(二)劣勢(shì)
1、便利店連鎖店的市場(chǎng)營(yíng)銷缺乏特*
國(guó)內(nèi)的許多便利店沒(méi)有自己的特*,沒(méi)有自己的獨(dú)特形象、業(yè)態(tài)風(fēng)格、商品結(jié)構(gòu)。不論經(jīng)營(yíng)的商品、價(jià)格還是服務(wù)均雷同者多,這種千店一面的經(jīng)營(yíng)格局造成企業(yè)很難形成忠誠(chéng)的顧客群。
2、經(jīng)營(yíng)范圍與商品結(jié)構(gòu)定位不準(zhǔn)確
便利店在經(jīng)營(yíng)范圍與商品結(jié)構(gòu)方面與超市和一般食品雜貨店基本相同,缺乏主力商品。
在價(jià)格與商品品類上又無(wú)法與超市競(jìng)爭(zhēng),在地里位置的競(jìng)爭(zhēng)上又不能優(yōu)于食品店雜貨店。故,[便利"功能無(wú)法體現(xiàn),效益不佳,競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。
3、未能充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)
許多便利店連鎖在連鎖經(jīng)營(yíng)方面存在問(wèn)題。有些便利店雖然有[**便利連鎖店"的牌子,但沒(méi)有真正導(dǎo)入連鎖店的經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)機(jī)制;有些便利店片面理解連鎖經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理的原則,熱衷于統(tǒng)一進(jìn)貨,統(tǒng)一管理放任自流。
4,、管理水平低下
便利店經(jīng)營(yíng)管理的方法和技術(shù)除有與超級(jí)市場(chǎng)一致的特點(diǎn)外,還有其專有技術(shù)和方法,很多管理者還沒(méi)有能夠充分掌握,在經(jīng)營(yíng)的標(biāo)準(zhǔn)、管理的規(guī)范化及商品配送等方面存在明顯不足,在實(shí)踐中更傾向于夫妻店式管理、管理硬件系統(tǒng)也有待進(jìn)一步發(fā)展。
四、便利店在我國(guó)的發(fā)展策略
(一)清晰的市場(chǎng)定位。
有別于超級(jí)市場(chǎng)、傳統(tǒng)便民店的定位才是保持現(xiàn)代便利店的特*。
1、明確目標(biāo)顧客群
便利店目標(biāo)顧客群購(gòu)物的特點(diǎn)是[順便購(gòu)買"或[臨時(shí)購(gòu)買"。顧客可能每月去一次百貨商店,每周去一次超級(jí)市場(chǎng),而隨時(shí)都可能去便利店。因此,便利店的目標(biāo)顧客群應(yīng)該定位在學(xué)生、喜歡夜生活的年輕人、加班的人身上,他們普遍具有消費(fèi)的即時(shí)*、便利*等特點(diǎn)。
2、注重選址
居民區(qū)、鬧市區(qū)、車船碼頭、公路兩旁等交通要道等,是理想的便利店的選址地點(diǎn),便于顧客隨時(shí)購(gòu)物。
3、選擇合適的商品
主要以在超級(jí)市場(chǎng)高比例銷售的、消費(fèi)者日常消耗率較高的商品為主,具有即時(shí)消費(fèi)*、應(yīng)急*、少容量的特點(diǎn)。
4、經(jīng)營(yíng)面積與設(shè)施
超級(jí)市場(chǎng)在相當(dāng)大的面積中提供眾多的商品,給少品種、少數(shù)量購(gòu)物的顧客造成許多不便,而經(jīng)營(yíng)面積在100-200平方米之間的便利店恰好彌補(bǔ)了這一缺陷。
5、價(jià)格策略
便利店由于較超級(jí)市場(chǎng)向顧客提供了更便利、更快捷的服務(wù),其商品銷售價(jià)要高于超級(jí)市場(chǎng)10- 20%,利潤(rùn)率要高于2-3%,所以,便利店并非[低檔店"或[平價(jià)超市"。
(二)堅(jiān)持連鎖經(jīng)營(yíng)。
1、連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在規(guī)模效益,便利店的發(fā)展同樣如此
只有有規(guī)模,才能談發(fā)展,在規(guī)模發(fā)展的基礎(chǔ)上,領(lǐng)先規(guī)模優(yōu)勢(shì)運(yùn)用信息技術(shù),建立以信息管理系統(tǒng)為核心的企業(yè)管理系統(tǒng),依靠規(guī)模優(yōu)勢(shì)吸引和征服更多的生產(chǎn)商、供應(yīng)商降低成本,使其成為本企業(yè)發(fā)展的利益共同體,從中獲得更大的附加利益,節(jié)省物流成本。
2、商品的研發(fā)優(yōu)勢(shì)
開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的商品是便利店經(jīng)營(yíng)的重要因素,便利店的優(yōu)勢(shì)就在于能為消費(fèi)者提供便捷、緊貼需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。如在日本7- eleven店內(nèi),一般有2700-3000個(gè)品種,其中每年要更換70%的商品,7-eleven總部每年要向加盟店推薦4300多個(gè)商品品種,而這些新產(chǎn)品,都是7-eleven總部深入調(diào)查研究當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求狀況和特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,與生產(chǎn)商、批發(fā)商組成緊密的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)協(xié)作組織,通過(guò)發(fā)揮群體的力量和智慧,創(chuàng)造出來(lái)的一流的商品。
(三)建立完善的物流配送體系。
國(guó)內(nèi)企業(yè)與外資商業(yè)的差距不僅僅存在于經(jīng)營(yíng)規(guī)模,更存在于支撐營(yíng)運(yùn)業(yè)務(wù)的核心技術(shù),包括物流技術(shù)。國(guó)內(nèi)企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)的物流運(yùn)作方式是在商品購(gòu)進(jìn)以后,把它放在倉(cāng)庫(kù)存起來(lái),
然后慢慢銷售出去。儲(chǔ)運(yùn)是一種成本,以這種儲(chǔ)存式物流的理念來(lái)運(yùn)作,商品必然庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)、費(fèi)用高、浪費(fèi)大。物流貫穿經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的全過(guò)程,物流環(huán)節(jié)與商店內(nèi)部經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的銜接及協(xié)調(diào)狀況,直接影響企業(yè)對(duì)市場(chǎng)和顧客的反應(yīng)速度,影響企業(yè)的成本與效率。物流技術(shù)是我們發(fā)展現(xiàn)代連鎖商業(yè)必須解決的課題。國(guó)內(nèi)企業(yè)在進(jìn)行網(wǎng)點(diǎn)體系擴(kuò)張的同時(shí),必須重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代物流技術(shù),建設(shè)符合企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際,同時(shí)又具有擴(kuò)展*的物流配送體系,通過(guò)快捷、及時(shí)、高效的物流運(yùn)行,塑造連鎖企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新。
在便利店的優(yōu)勢(shì)逐步被商家認(rèn)識(shí)的今天,競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈,便利店企業(yè)若要脫穎而出,取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),就必須在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新上下大力氣。比如商品品種的創(chuàng)新、經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)展、便利店網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮等等。
第2篇:連鎖店管理制度
一、店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
店長(zhǎng)職能
店長(zhǎng)管理制度
、店長(zhǎng)必須忠于職守,維護(hù)公司的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴(yán)格遵守公司的一切制度,日常工作中無(wú)條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
、店長(zhǎng)要對(duì)人事、銷售、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級(jí)匯報(bào),并審核店鋪交給上級(jí)的各項(xiàng)報(bào)表,簽字以示負(fù)責(zé)。
、合理制定日、周、月工作目標(biāo),并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員努力完成目標(biāo),在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時(shí)的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
、及時(shí)把握店堂的商品銷售及庫(kù)存情況:對(duì)每日的銷售進(jìn)行分析做出每天的最銷售時(shí)間,做出最暢銷款式,以此來(lái)控制庫(kù)存。
、店長(zhǎng)要對(duì)高級(jí)導(dǎo)購(gòu)(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo),使高級(jí)導(dǎo)購(gòu)更好的協(xié)助店長(zhǎng)工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
、每星期一對(duì)班次進(jìn)行安排,注意合理安排導(dǎo)購(gòu)員的休息時(shí)間,保*導(dǎo)購(gòu)員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
、制定每月的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃,組織導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng),促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛(ài),相互促進(jìn)的良好氣氛。
、建設(shè)和完善例會(huì)工作,調(diào)動(dòng)導(dǎo)購(gòu)員的工作積極*,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
、公平、合理的進(jìn)行人事調(diào)動(dòng),不得將個(gè)人私情帶到工作當(dāng)中,新生各導(dǎo)購(gòu)員的正確建議,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè)。
、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度及工作流程,并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購(gòu)員的執(zhí)行情況,同時(shí)配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
、店長(zhǎng)每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行場(chǎng)景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來(lái)本周的黃金銷售時(shí)間。
、店長(zhǎng)要認(rèn)真的組織每月一次的倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)和每日一次的店堂盤(pán)點(diǎn)工作,做到帳、物、款相符。
、主動(dòng)與顧客溝通取顧客的意見(jiàn),建立和完善客戶服務(wù)工作。
、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財(cái)務(wù)交接工作。
、收集銷售動(dòng)向,競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào),旺銷商品信息,分析并反饋給上級(jí)主管。
、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
二、工作流程
店長(zhǎng)職能
店長(zhǎng)管理制度
、店長(zhǎng)提前15分鐘到店,更換工作服,而后對(duì)店的各項(xiàng)設(shè)備進(jìn)行檢查,是否有丟損情況,同時(shí)主持導(dǎo)購(gòu)員的考勤工作,檢查衣著形象。
、主管召開(kāi)早會(huì),傳達(dá)公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。
、開(kāi)門營(yíng)業(yè)導(dǎo)購(gòu)員以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
、在某種情況下不太實(shí)際依具體問(wèn),具體分析。
、店長(zhǎng)將昨日的銷售明細(xì)登入貨品日記賬。
、處理當(dāng)班所發(fā)生的事情,要得當(dāng)、得體。
、與導(dǎo)購(gòu)員輪流吃午餐,協(xié)助營(yíng)業(yè)。
、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。
、協(xié)助營(yíng)業(yè)銷售。
、到下班時(shí)間停止?fàn)I業(yè),督導(dǎo)收銀員,倉(cāng)管員及高級(jí)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行銷售匯總,單據(jù)匯總,并做出各類報(bào)表的單據(jù)、傳遞,最后收銀員與店長(zhǎng)交接。
、店堂盤(pán)點(diǎn)后補(bǔ)貨。
、關(guān)門下班。
三、收銀員的工作職責(zé)
店長(zhǎng)職能
店長(zhǎng)管理制度
、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語(yǔ),維護(hù)品牌形象,協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成服務(wù)。
、在接收銀時(shí)注意分別其假*,以防收假*,并詳細(xì)加以統(tǒng)計(jì),以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo),協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成一切店務(wù)工作。
、接聽(tīng)店內(nèi)電話
、認(rèn)真做好當(dāng)班的.銷售記錄、并匯總,便于班后核對(duì),及交接工作。
四、倉(cāng)管員
、忠于職守,無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
、根據(jù)銷售情況控制庫(kù)存,降低庫(kù)存成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時(shí)調(diào)整庫(kù)存和樣式。
、認(rèn)真記錄日出倉(cāng)單、日入倉(cāng)單,以便核對(duì)。
、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),確保帳物相符。
、在沒(méi)有出入倉(cāng)工作時(shí),倉(cāng)管員到賣場(chǎng)協(xié)助銷售。
、班后及時(shí)與賣場(chǎng)核對(duì)出倉(cāng)數(shù)。
、在財(cái)務(wù)的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
五、導(dǎo)購(gòu)員的工作職責(zé)
、接受上級(jí)督導(dǎo)。
、配合協(xié)助上級(jí)完成日常工作及其它任務(wù)。
、嚴(yán)格要求自己維護(hù)品牌形象。
、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭(zhēng)吵等所有一切不雅行為。
、明確自己的貨品走向,及時(shí)信息反饋,確保銷售。
六、高級(jí)導(dǎo)購(gòu)的工作職責(zé)
、無(wú)條件按上級(jí)督導(dǎo)。
、協(xié)助店長(zhǎng)完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。
、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。
、作好信息反饋,有問(wèn)題及時(shí)處理。
七、導(dǎo)購(gòu)員的行為準(zhǔn)則
、看到顧客進(jìn)店時(shí)必須主動(dòng)替顧客開(kāi)店門,并致以問(wèn)候態(tài)度要親切自然。
、目視顧客選購(gòu),并隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助,對(duì)顧客介紹產(chǎn)品要實(shí)事求是,傳達(dá)正確而準(zhǔn)確的信息。
、我們要熱情接待任何類型的顧客,一視同仁。
、在店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)員要提醒顧客注意自己的貨品安全,關(guān)心顧客。
、導(dǎo)購(gòu)員不能坐著或趴在柜臺(tái)上,或抱著雙肩,雙手*衣袋里接待顧客。
、不得成堆聊天或高聲談笑。
、上班時(shí)間不準(zhǔn)看報(bào)紙或其它與工作無(wú)關(guān)的事情。
、不準(zhǔn)在店內(nèi)抽*、吃零食。
、不得冷落顧客或與顧客爭(zhēng)吵。
、認(rèn)真執(zhí)行本公司所定的禮儀。
、不準(zhǔn)只專注于同顧客聊天,而忽視本職工作。
八、門店主管的工作職責(zé)
、無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
、協(xié)助店長(zhǎng)完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。
、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。
、作好信息反饋,有問(wèn)題及時(shí)處理。
這個(gè)也太泛泛了,不同行業(yè)的連鎖店之間因?yàn)樾袠I(yè)特*不同,很難用一種制度通吃的。
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第3篇:連鎖店管理制度
[篇一:連鎖店管理制度]
第一章連鎖店管理崗位職責(zé)
一、連鎖店管理制度適用范圍
本連鎖店管理制度適用于連鎖店全體員工。
二、連鎖店店長(zhǎng)的崗位職責(zé)
1、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)人事、銷售、財(cái)務(wù)、倉(cāng)庫(kù)等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級(jí)匯報(bào),并審核店鋪交給上級(jí)的各項(xiàng)報(bào)表,簽字以示負(fù)責(zé)。
2、連鎖店店長(zhǎng)必須忠于職守,維護(hù)公司的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴(yán)格遵守公司的一切制度,日常工作中無(wú)條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
3、及時(shí)把握店堂的商品銷售及庫(kù)存情況:對(duì)每日的銷售進(jìn)行分析做出每天的最銷售時(shí)間,做出最暢銷款式,以此來(lái)控制庫(kù)存。
4、合理制定日、周、月工作目標(biāo),并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員努力完成目標(biāo),在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時(shí)的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
5、每星期一對(duì)班次進(jìn)行安排,注意合理安排導(dǎo)購(gòu)員的休息時(shí)間,保*導(dǎo)購(gòu)員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
6、連鎖店店長(zhǎng)要對(duì)高級(jí)導(dǎo)購(gòu)(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo),使高級(jí)導(dǎo)購(gòu)更好的協(xié)助店長(zhǎng)工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
7、建設(shè)和完善例會(huì)工作,調(diào)動(dòng)連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作積極*,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
8、制定每月的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃,組織導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng),促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛(ài),相互促進(jìn)的良好氣氛。
9、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度及工作流程,并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購(gòu)員的執(zhí)行情況,同時(shí)配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
10、公平、合理的進(jìn)行人事調(diào)動(dòng),不得將個(gè)人私情帶到工作當(dāng)中,新生各導(dǎo)購(gòu)員的正確建議,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè)。
11、連鎖店店長(zhǎng)每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行場(chǎng)景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來(lái)本周的黃金銷售時(shí)間。
12、主動(dòng)與顧客溝通取顧客的意見(jiàn),建立和完善客戶服務(wù)工作。
13、連鎖店店長(zhǎng)要認(rèn)真的組織每月一次的倉(cāng)庫(kù)盤(pán)點(diǎn)和每日一次的店堂盤(pán)點(diǎn)工作,做到帳、物、款相符。
14、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財(cái)務(wù)交接工作。
15、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
16、收集銷售動(dòng)向,競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào),旺銷商品信息,分析并反饋給上級(jí)主管。
三、連鎖店導(dǎo)購(gòu)員的工作職責(zé)
1、嚴(yán)格要求自己維護(hù)品牌形象。
2、配合協(xié)助上級(jí)完成日常工作及其它任務(wù)。
3、接受上級(jí)督導(dǎo)。
4、明確自己的貨品走向,及時(shí)信息反饋,確保銷售。
5、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭(zhēng)吵等所有一切不雅行為。
四、門店主管的工作職責(zé)
1、協(xié)助店長(zhǎng)完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。
2、無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
3、作好信息反饋,有問(wèn)題及時(shí)處理。
4、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。
五、連鎖店倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
1、倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)該忠于職守,無(wú)條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
2、認(rèn)真記錄日出倉(cāng)單、日入倉(cāng)單,以便核對(duì)。
3、根據(jù)銷售情況控制庫(kù)存,降低庫(kù)存管理成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時(shí)調(diào)整庫(kù)存和樣式。
4、在沒(méi)有出入倉(cāng)工作時(shí),倉(cāng)管員到賣場(chǎng)協(xié)助銷售。
5、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),確保帳物相符。
6、在財(cái)務(wù)的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
7、班后及時(shí)與賣場(chǎng)核對(duì)出倉(cāng)數(shù)。
六、連鎖店收銀員的工作職責(zé)
1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語(yǔ),維護(hù)品牌形象,協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成服務(wù)。
2、認(rèn)真做好當(dāng)班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對(duì),及交接工作。
3、接聽(tīng)店內(nèi)電話。
4、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo),協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成一切店務(wù)工作。
5、在接收銀時(shí)注意分別其jiǎ*,以防收jiǎ*,并詳細(xì)加以統(tǒng)計(jì),以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
七、連鎖店管理組織架構(gòu)說(shuō)明
1、當(dāng)連鎖店的職位出現(xiàn)空缺時(shí),店長(zhǎng)可向連鎖機(jī)構(gòu)總部人力資源部提出用人申請(qǐng),經(jīng)主管經(jīng)理同意后,有人力資源部派遣或由連鎖店在當(dāng)?shù)剡x聘。
2、連鎖店店長(zhǎng)和店長(zhǎng)助理應(yīng)定期對(duì)店內(nèi)各崗位人員進(jìn)行培訓(xùn),包括:企業(yè)文化、職業(yè)*守、行業(yè)特點(diǎn)、基本業(yè)務(wù)素質(zhì)和營(yíng)銷技巧培訓(xùn),并進(jìn)行考試。
3、連鎖店除店長(zhǎng)、店長(zhǎng)助理、會(huì)計(jì)、一定編制的區(qū)域主管外,其他人員均遵循本地化原則。
4、有條件的地區(qū)可實(shí)行競(jìng)聘上崗制度,但事先應(yīng)擬定競(jìng)聘上崗方案,報(bào)連鎖機(jī)構(gòu)總部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
5、各連鎖店可自行建立選人、育人、用人、留人機(jī)制,但必須將方案報(bào)至連鎖機(jī)構(gòu)總部,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。
第二章連鎖店日常管理制度
1、連鎖店員工每天必須提前10分鐘到崗,整理儀容儀表;下班前打掃、清理店內(nèi)衛(wèi)生。
2、連鎖店的工作時(shí)間是:上午xx,下午xx,也可根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況作相應(yīng)調(diào)整,但必須經(jīng)調(diào)整情況報(bào)綜合業(yè)務(wù)部。
3、晚15分鐘內(nèi)到崗者即視為遲到;提前15分鐘離崗者即視為早退;遲到或早退一次者,根據(jù)<勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)>給與處罰;遲到早退超過(guò)15分鐘即視為半日事假。
4、曠工一日視為三日事假(給予相應(yīng)處罰的同時(shí),扣發(fā)三日*),連續(xù)曠工三日或一年內(nèi)累計(jì)曠工六日者,公司保留辭退的權(quán)利。
5、員工請(qǐng)假應(yīng)于前一天向店長(zhǎng)提出書(shū)面申請(qǐng),請(qǐng)假應(yīng)按規(guī)定時(shí)間返回,超假又未續(xù)假者視為曠工,曠工者將根據(jù)<勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)>給予處罰(特殊情況除外)。
6、店長(zhǎng)應(yīng)于次月二日前將考勤表和*表傳至連鎖機(jī)構(gòu)總部相關(guān)部門。
7、<勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范及處罰標(biāo)準(zhǔn)>
1)有事外出必須請(qǐng)假,請(qǐng)假單在得到有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽批后方可離開(kāi),并按簽訂時(shí)間返回,違者罰款10元。
2)工作時(shí)間必須堅(jiān)守崗位,遵守作息時(shí)間,上崗實(shí)行打卡考勤制度,嚴(yán)禁遲到、早退或無(wú)故離開(kāi)工作崗位,違者第一次罰款5元,第二次罰款10元,第三次罰款20元。
3)嚴(yán)禁崗上聊天、網(wǎng)上游戲、高聲喧嘩、追逐打鬧或做與工作無(wú)關(guān)的事,違者罰款50元。
4)搞好上下級(jí)、同事和其他部門的關(guān)系,相互尊重,團(tuán)結(jié)合作,嚴(yán)禁以大欺小、以老欺新、挑撥離間,搞小宗派活動(dòng),違者罰款50元。
5)服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,按時(shí)完成上級(jí)交給的工作任務(wù),嚴(yán)禁越級(jí)報(bào)告工作、嚴(yán)禁直言諷刺挖苦,正面頂撞不遜,主觀拖延怠慢,違者罰款100元。
6)嚴(yán)禁在任何場(chǎng)合對(duì)任何人談?wù)撚袚p企業(yè)利益和形象的話,做有損企業(yè)利益和形象的事,違者罰款100元。
7)嚴(yán)禁利用工作職務(wù)之便,多占、偷拿、私用公物,違者按實(shí)物價(jià)值 的5倍罰款。
8、管理人員上崗時(shí)姿態(tài)要端正、態(tài)度要和藹、待人要熱情、對(duì)人要禮貌、業(yè)務(wù)要精通,嚴(yán)禁冷漠、挖苦、中傷同事和客人,違者罰款50元。
9、營(yíng)銷部門應(yīng)對(duì)業(yè)務(wù)人員加強(qiáng)管理,嚴(yán)禁欺上瞞下,損公肥私,一經(jīng)查出,除賠償損失外,另對(duì)部門負(fù)責(zé)人和責(zé)任人罰款100元。
10、財(cái)務(wù)人員,工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)持原則,履行正規(guī)手續(xù),嚴(yán)禁出現(xiàn)帳物不符、錯(cuò)收款物、識(shí)人辦事、中飽私囊的現(xiàn)象,違者除賠償損失外,罰款200元。
11、注意節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi),嚴(yán)禁故意浪費(fèi)和損害公物的事情發(fā)生,違者除賠償損失外,視情節(jié)罰款50元。
12、嚴(yán)禁造謠生事、搬弄是非等影響工作和團(tuán)結(jié)的事情發(fā)生,違者20元。
13、因不服從管理,在受到管理人員的批評(píng)處罰后,對(duì)其懷恨在心,采用武力或外力打擊報(bào)復(fù),違者送交*機(jī)關(guān)處理。
14、在企業(yè)和員工即將遭到危險(xiǎn)、損失或侵害時(shí),應(yīng)挺身而出,全力以赴進(jìn)行幫助,嚴(yán)禁躲閃逃避、隔岸觀火,違者扣除當(dāng)月*外,予以開(kāi)除。
15、無(wú)故不參加會(huì)議或開(kāi)會(huì)遲到或中途離席或人身攻擊或主觀譏諷或言行消極者,對(duì)其罰款50元。
16、對(duì)公司下發(fā)的文件、通知、方案消極抵觸、拒不執(zhí)行者對(duì)部門負(fù)責(zé)人罰款200元,造成后果的罰款500元,直至除名。
17、員工要著工作服、佩戴胸卡上崗,否則一次罰款10元。
18、愛(ài)護(hù)公物設(shè)備,正確使用保養(yǎng),因違反*作規(guī)程致使設(shè)備損害,違者除承擔(dān)維修費(fèi)用外,罰款100元。
19、熟練掌握業(yè)務(wù)技能,工作中嚴(yán)禁違反*作規(guī)程,投機(jī)取巧,任意而行,違者除賠償損失外,罰款100——200元。
20、嚴(yán)禁泄露技術(shù)及商業(yè)機(jī)密,因此而造成損失的,除賠償損失外送交司法機(jī)關(guān)處理。
21、各業(yè)務(wù)職能部門要忠于職守,講究從業(yè)道德,嚴(yán)禁向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手提供技術(shù)資料和技術(shù)參考等有損于公司發(fā)展和經(jīng)營(yíng)的事,違者開(kāi)除。
22、紀(jì)律維護(hù)部門要實(shí)事求是,鐵面無(wú)私,敢于向不良傾向作斗爭(zhēng),嚴(yán)禁與被查單位或個(gè)人沆瀣一氣,違者罰款50元。
23、司機(jī)要經(jīng)常對(duì)車輛檢查維修,保持車輛狀態(tài)完好,嚴(yán)禁私自出車、私自修車,違者罰款100元。
24、嚴(yán)禁不切實(shí)際地向客戶承諾,說(shuō)大話,言而未行、語(yǔ)不由衷,由此給企業(yè)造成不良影響者罰款50元。
25、員工都應(yīng)團(tuán)結(jié)互助,不得無(wú)理取鬧、制造矛盾、打架斗毆,違者開(kāi)除或送交司法機(jī)關(guān)處理。
26、工作時(shí)間嚴(yán)禁喝酒、聚眾賭博,違者對(duì)部門負(fù)責(zé)人罰款10元,對(duì)直接責(zé)任人罰款100元。因酒后上崗而發(fā)生的一切傷亡事故,均由本人自負(fù)后果。
27、嚴(yán)禁私自撥打私人電話,違者罰款10元。
第三章連鎖店?duì)I銷管理制度
1、店面銷售管理。對(duì)導(dǎo)購(gòu)員、*員、收銀員、遞單員、庫(kù)管員、復(fù)核員、付貨員、記賬員要嚴(yán)格按照連鎖店的業(yè)務(wù)流程(見(jiàn)第六章),實(shí)行規(guī)范化管理,加強(qiáng)服務(wù)禮儀、售后服務(wù)、客戶回訪等工作,強(qiáng)化店面營(yíng)銷職能。
2、批發(fā)商大客戶管理
1)連鎖店?duì)I銷人員在該區(qū)域內(nèi)收集大客戶信息,進(jìn)行大客戶回訪,建立大客戶檔案。
2)通過(guò)營(yíng)銷人員對(duì)“圣源金道堂*健康連鎖機(jī)構(gòu)”的宣傳,迅速提高“金道堂”的知名度和美譽(yù)度,大造金道堂*健康連鎖的知名品牌。
3)建立健全連鎖店大客戶回訪制度。
3、連鎖店代理商網(wǎng)絡(luò)管理
1)嚴(yán)把代理商資質(zhì)關(guān)。
2)強(qiáng)化纏上一體化的經(jīng)營(yíng)理念。
3)對(duì)代理預(yù)留充足的產(chǎn)品*作空間和合理的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
4)建立嚴(yán)格的區(qū)域市場(chǎng)保護(hù)制度。
5)加強(qiáng)對(duì)代理商的營(yíng)銷指導(dǎo)工作。
注:連鎖店可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況拓展新的營(yíng)銷渠道,如會(huì)員營(yíng)銷、單品營(yíng)銷、會(huì)議營(yíng)銷等。
第四章連鎖店績(jī)效管理制度
1、績(jī)效考核實(shí)行獎(jiǎng)罰制,所有獎(jiǎng)罰一律在本月*中兌現(xiàn)。
2、一年內(nèi)累計(jì)十二次被處罰者扣發(fā)年終獎(jiǎng)金。
3、績(jī)效考核分為業(yè)績(jī)考核和基礎(chǔ)考核。
1)基礎(chǔ)考核就是通過(guò)對(duì)員工履行職務(wù)時(shí)的勝任能力、工作態(tài)度進(jìn)行觀察、分析和評(píng)價(jià)。
2)業(yè)績(jī)考核就是對(duì)員工分擔(dān)的職務(wù)情況、工作完成情況的能力進(jìn)行觀察、分析和評(píng)價(jià)。
4、績(jī)效考核的原則
1)必須根據(jù)日常業(yè)務(wù)工作中觀察到的具體事實(shí)做出評(píng)價(jià)。
2)必須消除對(duì)被考核者產(chǎn)生厭惡感和同情心等偏見(jiàn),排除對(duì)上、對(duì)下的各種顧慮,堅(jiān)持公平、公開(kāi)、公正的原則。
3)考核者應(yīng)根據(jù)自己做出的評(píng)價(jià)結(jié)論,對(duì)被考核者進(jìn)行揚(yáng)長(zhǎng)避短的指導(dǎo)教育。
5、店長(zhǎng)助理除接受店長(zhǎng)的初核外,還要接受市場(chǎng)部及其它業(yè)務(wù)部門的監(jiān)督考核,總經(jīng)理復(fù)核。
6、市場(chǎng)部負(fù)責(zé)對(duì)店長(zhǎng)的初核,總經(jīng)理復(fù)核;店長(zhǎng)助理負(fù)責(zé)對(duì)店內(nèi)各崗位員工的初核,店長(zhǎng)復(fù)核。
7、績(jī)效考核后必須將考核結(jié)果報(bào)人力資源部,人力資源部匯總后,呈送總經(jīng)理批準(zhǔn),交財(cái)務(wù)部執(zhí)行。
第五章連鎖店工作管理流程
1、客戶進(jìn)店后,導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)該積極熱情、詳細(xì)地介紹產(chǎn)品。
2、客戶選中產(chǎn)品后,微機(jī)*員開(kāi)具四聯(lián)銷售單,其中一聯(lián)經(jīng)收銀員收取現(xiàn)金并分類蓋章后、轉(zhuǎn)交給記賬員記手工帳,注明回款方式。
3、貸款的三種結(jié)算方式:
1)現(xiàn)金:由收銀員直接收取現(xiàn)金。
2)代收:有配貨站代收貸款。
3)應(yīng)收:月結(jié)、壓批結(jié)款。
4、遞單員把剩余三聯(lián)銷售單傳給庫(kù)房,由庫(kù)房簽收并在簽收薄上登記票號(hào)。
5、庫(kù)管員按照銷售單的內(nèi)容進(jìn)行驗(yàn)貨、備貨。
6、復(fù)核員把備好的貨物進(jìn)行核對(duì),并分別填寫(xiě)一式二份的代收、應(yīng)收發(fā)貨日?qǐng)?bào)表。
7、復(fù)核員驗(yàn)貨后,客戶自行取貨的,付貨員把貨品及銷售單客戶聯(lián)直接交給客戶。
8、發(fā)貨員在發(fā)貨前,應(yīng)與微機(jī)*員核對(duì)發(fā)貨單項(xiàng)目(發(fā)貨地點(diǎn)、件數(shù)、金額、聯(lián)系電話、聯(lián)系人),并確認(rèn)。
9、發(fā)貨員在發(fā)貨后,應(yīng)把發(fā)貨單擊代收款單返回記賬員,并簽字確認(rèn)。
10、記賬員與發(fā)貨員核對(duì)代收款單的金額,如有不符,應(yīng)通知發(fā)貨員及時(shí)與貨站溝通。
11、記賬員按微機(jī)*員開(kāi)出的銷售*進(jìn)行核對(duì),并記手工帳。
12、微機(jī)*員與導(dǎo)購(gòu)員每天盤(pán)點(diǎn)一次樣品庫(kù),庫(kù)管員每周點(diǎn)一次庫(kù)存、每月整體盤(pán)點(diǎn)一次,并與微機(jī)*員出具的庫(kù)存單核對(duì)相符。
13、微機(jī)*員應(yīng)3-5天對(duì)客戶進(jìn)行回訪一次(售后服務(wù))。
14、連鎖店每天填寫(xiě)<營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表>,并上報(bào)公司總部。
15、調(diào)進(jìn)貨物,屬于應(yīng)付款,由微機(jī)*員開(kāi)具三聯(lián)調(diào)貨單,供應(yīng)商一聯(lián),微機(jī)*員進(jìn)行微機(jī)入庫(kù),然后進(jìn)入正常銷售流程。
第六章連鎖店店面陳列管理制度
一、店面陳列管理原則:分類清晰、主次分明、清爽整潔、利于銷售。
二、店面陳列要求:
(1)店面陳列分類明確,讓顧客一目了然,分類標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、按系列分類陳列;
2、按劑型分類陳列;
3、按功能分類陳列;
4、按大類分類陳列;
5、按淡旺季節(jié)分類陳列;
6、按銷售政策擺放陳列(分助推產(chǎn)品、次推產(chǎn)品、三推產(chǎn)品、其他產(chǎn)品)。
(2)店面陳列的產(chǎn)品要放在明顯并與人視線基本平行的位置上。
(3)保持貨架、產(chǎn)品的爭(zhēng)取清潔及產(chǎn)品的包裝完整。
(4)每類貨架要有標(biāo)示牌,石膏礦能準(zhǔn)確找到所需產(chǎn)品。
(5)要隨時(shí)補(bǔ)充貨架缺貨樣品,不得有空架出現(xiàn)。
(6)貨架格局設(shè)置要以有利于顧客選購(gòu)及導(dǎo)購(gòu)員對(duì)產(chǎn)品取放自如為原則。
(7)原則上每個(gè)品種要有標(biāo)簽、標(biāo)簽上注明產(chǎn)地、名稱、價(jià)格、規(guī)格,不得錯(cuò)擺、漏擺。
第七章連鎖店安全管理制度
1、成立以連鎖店店長(zhǎng)為組長(zhǎng)的安全、防火、防盜組織,責(zé)任到人;定期檢查安防工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施解決,并填寫(xiě)<安全管理檢查記錄>。
2、落實(shí)防火、防盜措施,值班人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),檢查門窗、水、電、火等;辦公區(qū)、庫(kù)房必須設(shè)備專用的消防栓和滅火器,不得挪作他用。
3、店長(zhǎng)必須經(jīng)常對(duì)全體員工進(jìn)行消防和安全教育,提高員工安全防范意識(shí)。
第八章連鎖店員工獎(jiǎng)罰制度
一、獎(jiǎng)勵(lì)種類
1、通報(bào)表?yè)P(yáng)
2、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)
3、晉升提級(jí)
二、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì):
1、思想進(jìn)步、文明禮貌、團(tuán)結(jié)互助、事跡突出者。
2、完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好者。
3、向公司提出合理化建議,被公司采納者。
4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,*歪風(fēng)邪氣,事跡突出者。
5、節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出者。
6、領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工按時(shí)完成各項(xiàng)任務(wù)者。
7、為公司作出其他貢獻(xiàn),總裁或總經(jīng)理任務(wù)應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。
三、有以上表現(xiàn),公司任務(wù)符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。
四、有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通報(bào)表?yè)P(yáng):
1、品行端正,工作努力者。
2、維護(hù)公司利益,防止或挽救事故,減少或避免經(jīng)濟(jì)損失有功者。
3、一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公,為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。
4、有其他功績(jī),足為其他員工楷模者。
五、獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:
1、本人自薦、員工推薦或所在單位提名;
2、行政人事部審核;
3、總裁或總經(jīng)理批準(zhǔn)。
六、處罰種類:
1、*告
2、記過(guò)
3、降級(jí)
4、辭退
七、員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:
1、對(duì)上級(jí)的知識(shí)和命令,在限期內(nèi)無(wú)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不當(dāng)者。
2、因疏忽導(dǎo)致及其設(shè)備或物品材料遭受損害或上級(jí)他人者。
3、在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作,經(jīng)勸告無(wú)效者。
4、投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取不正當(dāng)利益者。
5、對(duì)同仁惡意攻擊、或作偽*而制造事端者。
6、多次曠工者。
八、員工有下列行為給予*告處分:
1、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)事情者。
2、工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位或無(wú)故遲到、早退、擴(kuò)工者。
3、因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤清潔輕微者。
4、妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。
5、無(wú)故不參加公司安排的培訓(xùn)課程。
6、浪費(fèi)公物清潔輕微。
7、檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)。
九、員工有下列行為者,給予辭退處分:
1、偷竊同事或共有財(cái)物。
2、于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本公司誤信而遭受損害。
3、對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為。
4、違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則清潔嚴(yán)重。
5、蓄意損壞公司或他人財(cái)物。
6、故意泄露技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使公司萌受損害。
7、不服從工作安排、調(diào)動(dòng)和指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)和工作秩序的。
8、拒不執(zhí)行總經(jīng)理或部門領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的。
9、*、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的。
10、泄露公司秘密,把公司客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費(fèi)的。
十、員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:
1、違反國(guó)家法律、法規(guī),政策和公司規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的。
2、違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的。
3、擅離職守,導(dǎo)致事故,使公司蒙受重大經(jīng)濟(jì)損失的。
4、泄露公司或業(yè)務(wù)上機(jī)密的。
5、遺失經(jīng)管的重要文件、機(jī)件、物件或工具的。
6、撕毀公文或機(jī)密材料的。
7、擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失。
8、拒絕聽(tīng)從主管人員合理知會(huì)監(jiān)督。
9、造謠生事,散播謠言致公司蒙受重大不利。
第九章連鎖店管理制度附則
本連鎖店管理制度自頒發(fā)之日起開(kāi)始執(zhí)行。
[篇二:連鎖店管理制度]
第一條××連鎖機(jī)構(gòu)(以下簡(jiǎn)稱*方,即連鎖權(quán)授予者)與———(以下簡(jiǎn)稱乙方,即連鎖權(quán)授受者)之間為共存共榮,為保持良好的關(guān)系起見(jiàn),特締結(jié)本合約。
第二條乙方經(jīng)*方授權(quán)自合約生效日起,得以“xx連鎖店”的商標(biāo)公開(kāi)營(yíng)業(yè)。
第三條乙方為取得事業(yè)上的成功,應(yīng)接受*方組織章程規(guī)定事項(xiàng),及全力配合*方授權(quán)經(jīng)營(yíng)管理人員的執(zhí)行事項(xiàng)。
第四條本合約締結(jié)同時(shí),乙方應(yīng)交付給*方商標(biāo)授權(quán)權(quán)利金xxx萬(wàn)元(一概不退還)。
第五條乙方于簽約后,應(yīng)接受*方(企業(yè)統(tǒng)一形象)的計(jì)劃建議,進(jìn)行店內(nèi)布置或改裝工程,其費(fèi)用均由乙方自理。如乙方配合不周以致影響全體或本身(有形或無(wú)形)利益時(shí),乙方應(yīng)負(fù)完全責(zé)任。
第六條乙方有按季向*方繳付基金服務(wù)費(fèi)的義務(wù),該費(fèi)用自合約生效日起每六個(gè)月(半年)一次付清。由*方通知乙方于期限內(nèi)繳付。其金額“xx連鎖店組織管理章程第xx條”辦理。
第七條*方應(yīng)遵守的約束事項(xiàng)如下:
(一)*方對(duì)于乙方所屬的區(qū)域內(nèi),未經(jīng)乙方同意下,不得再授予他人同樣的權(quán)利。
(二)*方應(yīng)定期給乙方提供免費(fèi)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。如有必要收費(fèi),應(yīng)先經(jīng)乙方同意。
(三)*方對(duì)于乙方的經(jīng)營(yíng),應(yīng)聘請(qǐng)專家做評(píng)鑒及建議工作,努力提高乙方的業(yè)績(jī)。
(四)*方應(yīng)聘請(qǐng)專家策劃所有連鎖店的統(tǒng)一廣告宣傳活動(dòng)。第八條乙方應(yīng)遵守的約定事項(xiàng):
(一)應(yīng)遵重*方指定的“經(jīng)營(yíng)決策委員會(huì)”的一切決議事項(xiàng)。
(二)每月至少應(yīng)提撥2萬(wàn)元以上的費(fèi)用與*方授權(quán)的連鎖店共作廣告,此項(xiàng)活動(dòng)并應(yīng)交由*方執(zhí)行。
(三)每月至少應(yīng)向*方訂購(gòu)商品、物品的金額達(dá)1萬(wàn)元以上。
(四)應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)支付款項(xiàng)給*方。
(五)自行從事廣告活動(dòng)時(shí),應(yīng)向*方說(shuō)明,以不破壞整體企業(yè)形象為原則。
(六)不得私下轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)借*方授予的一切權(quán)利。乙方營(yíng)業(yè)地點(diǎn)變更,代表人變更等事項(xiàng)均應(yīng)經(jīng)過(guò)*方同意,否則以違約論。
第九條本合約解除依“xx連鎖店組織管理章程”第×條規(guī)定辦理。
第十條本合約在*、乙雙方相互信賴與理解的前提下制定,對(duì)于本合約所訂事項(xiàng)亦應(yīng)以善意方式予以實(shí)施。
第十一條以上本合約中的條款,應(yīng)相互確認(rèn)而不能有所指責(zé)或不履行。本合約自*乙兩方簽約蓋章之日起
生效,同時(shí)*方發(fā)給乙方下列資料,乙方應(yīng)妥善保管并遵守。
(一)xx連鎖機(jī)構(gòu)組織章程。
(二)經(jīng)營(yíng)決策委員辦事章程及議事規(guī)程。
(三)xx連鎖店組織管理章程。
本約一式兩份,*、乙雙方各執(zhí)一份為憑。
(*方)連鎖權(quán)授予者:xx企業(yè)公司所屬××連鎖機(jī)構(gòu)
代表人:
地址:
*編號(hào):
(乙方)連鎖權(quán)授受者:
代表人:
住址:
*編號(hào):
加盟連鎖店規(guī)章
第十二條基本理念
本加盟店是根據(jù)協(xié)作與分工的原則,運(yùn)用近代小組織的連鎖店以實(shí)現(xiàn)加盟店的經(jīng)營(yíng)合理化,同時(shí)真正能做到充分滿足消費(fèi)者所要求的店鋪為基本理念的。
第十三條目的
本規(guī)章是制定xx加盟店的組織活動(dòng),加盟店本部(以下稱本部)的權(quán)利義務(wù),加盟店的營(yíng)運(yùn)制度、經(jīng)營(yíng)管理制度與加盟店的權(quán)利義務(wù)等。
第十四條組織
(1)為統(tǒng)轄本事務(wù),在xx企業(yè)公司內(nèi)設(shè)置“xx加盟店本部”,并設(shè)各種委員會(huì),以籌謀業(yè)務(wù)的發(fā)展。
(2)“xx”商號(hào)、商標(biāo)的登錄所有者的本部要主持制定加盟店組織的持續(xù)發(fā)展的運(yùn)營(yíng)方式、制度、規(guī)約,以管理統(tǒng)轄全體加盟店。
(3)店鋪所有者的加盟店,得在一事實(shí)上的商圈內(nèi),有獨(dú)占(或優(yōu)先的)營(yíng)業(yè)的權(quán)利,但須在所定的整體經(jīng)營(yíng)體制(和店鋪形態(tài))下,遵從本規(guī)章負(fù)有誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的義務(wù)。
(4)關(guān)于加盟店的營(yíng)運(yùn)咨詢,在本部設(shè)置營(yíng)運(yùn)委員會(huì),由本部從加盟者中指名擔(dān)任委員構(gòu)成,并遵從另定的委員會(huì)規(guī)則。
第十五條加盟店的加入資格,規(guī)定如下:
(一)與已加盟的會(huì)員,不得進(jìn)行惡*競(jìng)爭(zhēng)。
(二)要具備一定限度以上的店鋪規(guī)模。
銷售場(chǎng)所面積及售貨金額的最低標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:
面積××坪以上;每月?tīng)I(yíng)業(yè)額××萬(wàn)元以上。
(三)不得加入與本部實(shí)質(zhì)上有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的其他連鎖組織。
(四)加盟者本身及能代替的適任經(jīng)營(yíng)者,必須專心經(jīng)營(yíng)。
(五)做本部的加盟店要誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)并接受本部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)及完全援助體制。
(六)對(duì)于本規(guī)章要全面贊同,并全面參加本部為加盟店所舉辦的共同活動(dòng)。
(七)經(jīng)常要抱負(fù)經(jīng)營(yíng)合理化的意愿,且要自動(dòng)、積極為經(jīng)營(yíng)合理化努力。
第十六條加盟條件。有前條資格者,要做加盟店的條件如下:
(一)使用“××”的統(tǒng)一商號(hào)、商標(biāo),在店鋪安裝所規(guī)定的招牌和標(biāo)志。
(二)加盟店應(yīng)向本部繳納加盟金××萬(wàn)元,此項(xiàng)加盟金不予退還。
(三)要接受本部所定的教育研修。
(四)與本部締結(jié)加盟契約;并于契約書(shū)上蓋章。
第十七條基本特權(quán)
加盟店遵守本規(guī)章各條款時(shí),即賦予如下的基本特權(quán):
(一)使用“××”商號(hào)的商標(biāo),經(jīng)營(yíng)店鋪。
(二)使用“××”商號(hào)的商標(biāo)作廣告宣傳活動(dòng)。
(三)經(jīng)銷本部組織獨(dú)自開(kāi)發(fā)的商品。
(四)施以內(nèi)外包裝的統(tǒng)一,并利用共同管理方式。
(五)接受本部的經(jīng)營(yíng)技術(shù)指導(dǎo),并使用本部的指導(dǎo)要領(lǐng)營(yíng)業(yè)。
(六)接受經(jīng)進(jìn)選的統(tǒng)一商品及物品的供給,并使用訂定的訂貨手冊(cè)。
(七)參加本部統(tǒng)一舉辦的宣傳廣告,促進(jìn)銷售及其他的共同活動(dòng)。
(八)參加本部計(jì)劃的教育訓(xùn)練。
(九)接受經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的策定及指導(dǎo)。
(十)接受必要的情報(bào)。
第*條確保加盟店的利益
為增進(jìn)加盟店的業(yè)績(jī)及確保利益,由本部提供程序化的獨(dú)有銷售技術(shù)。
第十九條商品計(jì)劃
為確保前條的利益,必要的下列事項(xiàng)由本部統(tǒng)一計(jì)劃并指導(dǎo)實(shí)施。
(一)商品構(gòu)成計(jì)劃。
(二)商品陳列計(jì)劃。
(三)毛利計(jì)劃。
(四)銷售促銷計(jì)劃。
(五)廣告宣傳計(jì)劃。
(六)進(jìn)貨補(bǔ)給計(jì)劃。
(七)其他關(guān)于店鋪管理計(jì)劃。
(八)商品供給
第二十條商品供給方法制定如下:
(1)加盟店經(jīng)銷貨品中,至少有x%以上貨品要向本部進(jìn)貨,以達(dá)進(jìn)貨集中化。
(2)商品的供給,原則上依本部所定的定期配送系統(tǒng)配給。
第二十一條有關(guān)提成計(jì)劃內(nèi)容如下,提交“商品計(jì)劃委員會(huì)”統(tǒng)籌研究的。
(1)獨(dú)自開(kāi)發(fā)共同商標(biāo)的商品。
(2)加盟店屯積庫(kù)存商品的調(diào)配周轉(zhuǎn)。
第二十二條支付貸款
每月1日至月底所進(jìn)的貨款,于次月5日以前匯送至本部所指定的銀行,或?qū)⒅奔闹帘静俊?/p>
第二十三條退貨的處理
由本部所供給的商品及物品類,原則上不予退貨。但有下列的情形時(shí),調(diào)換產(chǎn)品。
(1)本部承認(rèn)的退貨期限內(nèi)的特定品,但退貨所需的運(yùn)費(fèi)及其他損失,如本部無(wú)過(guò)失。其費(fèi)用由加盟店負(fù)擔(dān)。
(2)本部擬訂銷售計(jì)劃指定商品的配額。杰本部所承認(rèn)的一定期間內(nèi)不能售出時(shí),此時(shí)也準(zhǔn)用前項(xiàng)協(xié)書(shū)的規(guī)
定。
(3)前項(xiàng)退貨商品貨款的支仍應(yīng)依前條的所定每月份結(jié)算。
第二十四條本部營(yíng)運(yùn)費(fèi)用的分擔(dān)
加盟店對(duì)于本部的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用應(yīng)依下列方法分擔(dān):
(1)會(huì)費(fèi)每月xx元。
(2)每月向本部進(jìn)貨金額的x%。
(十三)特定費(fèi)用的負(fù)擔(dān)。
第二十五條依前條負(fù)擔(dān)固定的營(yíng)運(yùn)費(fèi)用外,加盟店應(yīng)依下列基準(zhǔn),逐項(xiàng)分擔(dān)為連鎖事項(xiàng)的費(fèi)用。
(1)共同廣告經(jīng)費(fèi)——實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(2)共同特賣經(jīng)費(fèi)——實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(3)各項(xiàng)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)——實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(4)調(diào)查、教育經(jīng)費(fèi)——實(shí)費(fèi)或分擔(dān)。
(5)店鋪、廣告陳列品的設(shè)計(jì)及物品的費(fèi)用——實(shí)費(fèi)。
(6)其他特別指導(dǎo)援助的經(jīng)費(fèi)——實(shí)費(fèi)。
第二十六條保守的機(jī)密
加盟店對(duì)于本組織的計(jì)劃、營(yíng)運(yùn)、活動(dòng)等的情況及內(nèi)容不得泄漏于他人,特別對(duì)下列事項(xiàng)保守重要機(jī)密,如違反時(shí),其所發(fā)生的損害,應(yīng)由當(dāng)事人負(fù)賠償之責(zé)。
(1)經(jīng)銷商品及物品類的采購(gòu)廠商、價(jià)格、進(jìn)貨條件。
(2)加盟店的詳細(xì)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,特別對(duì)進(jìn)貨、銷售、資金的計(jì)劃具體內(nèi)容。
(3)其他本部指定的事項(xiàng)。
第二十七條禁止事項(xiàng)
加盟店不得有下列行為:
(1)從本部進(jìn)貨商品,提供給非加盟店。
(2)加入本組織以外的同業(yè)連鎖店。
(3)毀損本組織的名譽(yù)。
(4)將本部所送的文件、情報(bào)無(wú)正當(dāng)理由提供他人。
第二*條契約解除
有下列各項(xiàng)事由時(shí),本部得解除加盟契約。
(1)加盟店無(wú)正當(dāng)理由,不服從前條的規(guī)定時(shí)。
(2)加盟店的經(jīng)營(yíng)虧損,繼續(xù)虧損六個(gè)月以上,經(jīng)“紀(jì)律委員會(huì)”判斷無(wú)法改善經(jīng)營(yíng)狀態(tài)
(3)加盟店或加盟店的經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)破產(chǎn),或受強(qiáng)制執(zhí)行或執(zhí)行保全處分或拒絕往來(lái)處分時(shí)。
(4)與加盟店的經(jīng)營(yíng)者有關(guān)的加盟店發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,因而加盟店的經(jīng)營(yíng)會(huì)受大影響時(shí)。
(5)對(duì)本部的債務(wù)履行,雖經(jīng)勸告,仍不履行時(shí)。
第二十九條除名
有下列事由時(shí),本部得將該加盟店除名:
(1)對(duì)本規(guī)定有重大違反時(shí)。
(2)明顯損礙本組織的信用時(shí)。
(3)妨礙正常的連鎖營(yíng)運(yùn)時(shí)。
第三十條退會(huì)
加盟店無(wú)論何時(shí),均可退出本連鎖組織,而解除加盟契約,但至少應(yīng)于三日前,以書(shū)面通告本部。
第三十一條契約解除后,應(yīng)處理的事項(xiàng):
(1)遵從本部指示,將店鋪內(nèi)外所表示的加盟店名稱撤除或抹消。
(2)遵從本部指示,將經(jīng)售商品目標(biāo)、價(jià)格表及其他本部送付的物品、文件送還。
(3)本部指定的商標(biāo)商品應(yīng)予回收,其回收價(jià)格應(yīng)服從本部的查定。
(4)對(duì)本部或其他加盟會(huì)員的債務(wù)要立即償還。
(5)實(shí)施上列各項(xiàng)所需一切費(fèi)用,由加盟店負(fù)擔(dān)。
(6)由于解除契約,發(fā)生具體損害時(shí),應(yīng)予賠償。
第三十二條規(guī)章的修正
本規(guī)章的修正,須經(jīng)出席加盟店代表三分之二以上的多數(shù)決議通過(guò)的。
第三十三條附則
關(guān)于加盟店的經(jīng)營(yíng),本規(guī)章或另訂的各種規(guī)則沒(méi)有規(guī)定時(shí),即依據(jù)本部進(jìn)行決定。
[篇三:母嬰連鎖店管理制度]
母嬰連鎖店管理制度,一、店員規(guī)章制度,二、薪酬獎(jiǎng)罰制度,三、工作日及假期制度,連鎖店店員的守則也供你參考,2、店員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)遵守店鋪管理制度,四、店鋪制度,2、必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律自覺(jué)遵守輪班制度,4、未經(jīng)同意不得向外泄露店鋪的一切資料尤其是銷售額否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰,母嬰連鎖店管理制度一、店員規(guī)章制度1、工作時(shí)間保持愉快精神和氣待人。2、在店內(nèi)不得抽*與喝酒。3、保持店面整潔天
母嬰連鎖店管理制度
一、店員規(guī)章制度
1、工作時(shí)間保持愉快精神和氣待人。
2、在店內(nèi)不得抽*與喝酒。
3、保持店面整潔天天打掃衛(wèi)生整理貨品。每日需拖地每周一進(jìn)行店內(nèi)玻璃的清洗。
4、注意辨認(rèn)jiǎ*如收取jiǎ*將在月結(jié)*中扣除同等數(shù)額的貨*。
5、妥善保管好客人財(cái)物和店內(nèi)貨品謹(jǐn)防小偷。如果盤(pán)點(diǎn)存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜按照被盜商品的成本價(jià)在月結(jié)*中扣除。
6、作好店面貨品整理陳列貨品需精心搭配和擺放。
7、按時(shí)上班吃飯時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)。當(dāng)月累計(jì)遲到3次以上每次扣一天基本*。
8、任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受需要向客人解釋清楚物品如無(wú)任何質(zhì)量和品質(zhì)問(wèn)題我們均不接受退換。
9、店內(nèi)有客人及生意時(shí)盡量不要接聽(tīng)私人電話影響銷售。
10、上班時(shí)間盡量不要與親人、朋友探訪特別是不要逗留在店鋪內(nèi)影響銷售。
二、薪酬獎(jiǎng)罰制度
1、店員試用期定為1個(gè)月薪酬為底薪xxxxx銷售額提成。
2、店員過(guò)了試用期后以半年為一個(gè)時(shí)間區(qū)間進(jìn)行績(jī)效評(píng)定后做薪酬調(diào)整。
3、薪酬結(jié)構(gòu)為基本*每月提成浮動(dòng)補(bǔ)貼指標(biāo)分紅
1、基本*在半年內(nèi)定為xxxx元每半年調(diào)整一次。
2、每月提成為當(dāng)月銷售額的x
3、浮動(dòng)補(bǔ)貼包括電話補(bǔ)貼醫(yī)療補(bǔ)貼生日補(bǔ)貼過(guò)節(jié)補(bǔ)貼等醫(yī)療補(bǔ)貼生日補(bǔ)貼過(guò)節(jié)補(bǔ)貼等則由店主靈活發(fā)放、。
4、指標(biāo)分紅是指店主對(duì)整一個(gè)年度的銷售總額設(shè)立一個(gè)目標(biāo)若年度結(jié)束核算的年銷售總額達(dá)到了設(shè)定的目標(biāo)則店員可以得到對(duì)應(yīng)比例的年銷售總額分紅。
銷售總額目標(biāo)區(qū)間分紅比例xxx000xxx000月均銷售額x、x萬(wàn)x萬(wàn)、1‰xx0000xx0000月均銷售額x萬(wàn)6、x萬(wàn)、1、5‰xx0000xx0000月均銷售額x、x萬(wàn)x萬(wàn)、2‰xx0000以上月均銷售額x萬(wàn)以上、3‰
4、每月*結(jié)算區(qū)間為每月1號(hào)到下月2號(hào)*分兩次發(fā)放每月17號(hào)發(fā)放基本*2號(hào)發(fā)放除基本*外的其他*。指標(biāo)分紅的年銷售總額的計(jì)算區(qū)間為當(dāng)年的11月至下年的10月計(jì)算出來(lái)的分紅獎(jiǎng)金發(fā)放日為過(guò)年前即大年三十之前幾天中的任一天。店員若是中途辭職將不予發(fā)放所有的指標(biāo)分紅獎(jiǎng)金。
三、工作日及假期制度
1、店員每月可以享受3天帶薪假期要提前安排假期日并告知店主。
2、無(wú)特殊情況不得提前休下月假期。若當(dāng)月假期休完后確實(shí)需再請(qǐng)事假所請(qǐng)事假將在下月假期中扣除。
3、當(dāng)月假期休完后若還請(qǐng)2天及以上的事假將扣除下個(gè)月的全部假期以及事假日的銷售提成。所請(qǐng)事假超過(guò)5天將扣除當(dāng)月提成。
4、當(dāng)月假期休完后若還請(qǐng)了3天及以上的事假將扣除下個(gè)月的全部假期以及事假日的銷售提成。一年內(nèi)累計(jì)事假超過(guò)15天將失去獲取年末指標(biāo)分紅獎(jiǎng)金的機(jī)會(huì)。
連鎖店店員的守則也供你參考
一、店員工作準(zhǔn)則
1、店員應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念具備高尚的職業(yè)道德以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。
2、店員應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)遵守店鋪管理制度。
3、如遇不明事項(xiàng)應(yīng)服從店主領(lǐng)導(dǎo)與同事合睦相處對(duì)新進(jìn)店員應(yīng)親切公平對(duì)待。
4、店員應(yīng)保守店鋪的機(jī)密不得對(duì)外泄露任何有關(guān)店鋪的銷售數(shù)據(jù)不得利用職務(wù)之便圖謀私利。
5、店員對(duì)待工作與顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇滿腔熱情。遇事不可推諉不可意氣用事更不可故意刁難顧客。
6、店員有義務(wù)完善各項(xiàng)工作及服務(wù)品質(zhì)提高工作績(jī)效。
7、店員應(yīng)愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)物控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8、店員應(yīng)恪盡職守非經(jīng)核準(zhǔn)不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
9、店員有違反上述準(zhǔn)則條例的將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰。
二、店員儀容儀表準(zhǔn)則
1、頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工作服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2、女同事按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝不可留長(zhǎng)指*。男同事不可留胡子。
3、如果有體味者要適當(dāng)涂止汗露。
4、制服要干凈、整潔不能有異味。
5、店員不能穿厚底鞋、拖鞋。
三、工牌與工作服準(zhǔn)則
1、工作服是店鋪的形象。在規(guī)定穿工作服的時(shí)間內(nèi)店員必須統(tǒng)一穿工作服如店員因保管不善而造成工作服的破損或丟失須按規(guī)定進(jìn)行賠償。
2、工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌店員要注意個(gè)人的儀容儀表。
3、店員在離職時(shí)必須退回工作服如果沒(méi)有退回須按六折賠償。
4、凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖聦⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰
5、未按公司或店鋪要求穿著工作服的初犯者處以口頭*告嚴(yán)重者處以書(shū)面*告。
四、店鋪制度
1、工作時(shí)需嚴(yán)格遵守店鋪儀容儀表著穿規(guī)定提供優(yōu)良的服務(wù)以客為先。
2、必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律自覺(jué)遵守輪班制度。依時(shí)上、下班不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3、潔身自愛(ài)、防盜防竊。工作時(shí)間須將個(gè)人物品存放在指定地點(diǎn)下班自覺(jué)由店長(zhǎng)或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹并隨時(shí)由店長(zhǎng)或指定檢查員清檢店員儲(chǔ)物柜。
4、未經(jīng)同意不得向外泄露店鋪的一切資料尤其是銷售額否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。
5、工作時(shí)要保持口腔衛(wèi)生不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸*、吃零食。
6、嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
7、不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排必須尊重上司。
8、工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
9、工作時(shí)間嚴(yán)禁利用公司電話做私人用途不得將店鋪電話隨便告訴無(wú)關(guān)之人。
10、工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11、穿著已購(gòu)買的店鋪服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。
12、嚴(yán)禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù)違者嚴(yán)厲處罰。
13、工作時(shí)間不準(zhǔn)代他人存放物品如遇到顧客購(gòu)買的商品需暫存時(shí)需做好登記。
[篇四:零售連鎖質(zhì)量管理制度]
質(zhì)量方針和目標(biāo)管理制度
(1)為明確本企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的總體質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方面所追求的目標(biāo),根據(jù)<*品管理法>、<*品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范>等相關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際,制定本制度。
(2)質(zhì)量方針,是指由企業(yè)最高管理者制定并發(fā)布的質(zhì)量宗旨和方向,是實(shí)施和改進(jìn)組織質(zhì)量管理體系的推動(dòng)力。
(3)企業(yè)質(zhì)量方針由董事長(zhǎng)(總經(jīng)理)根據(jù)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境條件、經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)等信息制定,并以文件形式正式發(fā)布。
(4)在質(zhì)量管理部門的知道督促下,各部門將企業(yè)總體質(zhì)量目標(biāo)進(jìn)行分解為本部門具體的工作目標(biāo),并制定出質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)施方法。
(5)質(zhì)量方針目標(biāo)的管理程序分為策劃、執(zhí)行、檢查和改進(jìn)四個(gè)階段。
①質(zhì)量方針目標(biāo)的策劃:
a、質(zhì)量領(lǐng)導(dǎo)組織根據(jù)外部環(huán)境的要求,結(jié)合本企業(yè)的工作實(shí)際,于每年12月份召開(kāi)企業(yè)質(zhì)量方針目標(biāo)研討會(huì),制訂下年度質(zhì)量工作的方針目標(biāo);
b、質(zhì)量方針目標(biāo)的草案應(yīng)廣泛征求意見(jiàn),并經(jīng)職代會(huì)討論通過(guò);
c、質(zhì)量管理部門對(duì)各部門制定的質(zhì)量分解目標(biāo)進(jìn)行審核,經(jīng)質(zhì)量負(fù)責(zé)人審批后下達(dá)各部門實(shí)施;
d、質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)制定質(zhì)量方針目標(biāo)的考核辦法。
②質(zhì)量方針目標(biāo)的執(zhí)行:
a、企業(yè)應(yīng)明確規(guī)定實(shí)施質(zhì)量方針目標(biāo)的時(shí)間要求,執(zhí)行責(zé)任人、督促考核人;
b、每季度末,各部門將目標(biāo)的執(zhí)行情況上報(bào)質(zhì)量管理部,對(duì)實(shí)施過(guò)程中存在的困難和問(wèn)題采取有效的措施,確保各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
③質(zhì)量方針目標(biāo)的檢查:
a、質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量方針目標(biāo)實(shí)施情況的日常檢查、督促;
b、每年年中及年底,質(zhì)量管理部門組織相關(guān)人員對(duì)各項(xiàng)質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)施效果、進(jìn)展程度進(jìn)行全面的檢查與考核,質(zhì)量方針目標(biāo)管理考核表報(bào)企業(yè)負(fù)責(zé)人審閱。
c、對(duì)未按企業(yè)質(zhì)量方針目標(biāo)進(jìn)行展開(kāi)、執(zhí)行、改進(jìn)的部門,應(yīng)按規(guī)定給予處罰。
質(zhì)量信息管理制度
(1)為確保企業(yè)質(zhì)量管理體系的有效運(yùn)行,建立高效暢通的質(zhì)量信息網(wǎng)絡(luò)體系,保*質(zhì)量信息作用的充分發(fā)揮,根據(jù)<*品管理法>和<*品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范>等相關(guān)法律法規(guī),特制定本制度。
(2)質(zhì)量信息是指企業(yè)內(nèi)外環(huán)境對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理體系產(chǎn)生影響,并作用于質(zhì)量控制過(guò)程及結(jié)果的所有相關(guān)因素。
(3)建立以質(zhì)量管理部為中心,各相關(guān)部門為網(wǎng)絡(luò)單元的信息反饋、傳遞、分析及處理的完善的質(zhì)量信息網(wǎng)絡(luò)體系。
(1)質(zhì)量信息包括以下內(nèi)容:
①國(guó)家有關(guān)*品質(zhì)量管理的法律、法規(guī)及行政規(guī)章等;
②*品監(jiān)督管理部門監(jiān)督公告及*品監(jiān)督抽查公告;
③市場(chǎng)情況的相關(guān)動(dòng)態(tài)及發(fā)展導(dǎo)向;
④*品供應(yīng)單位經(jīng)營(yíng)行為的合法*及質(zhì)量保*能力;
⑤企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)圍繞*品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、工作質(zhì)量各個(gè)方面形成的數(shù)據(jù)、資料、記錄、報(bào)表、文件等;
⑥客戶及消費(fèi)者的質(zhì)量查詢、質(zhì)量反饋和質(zhì)量投訴等。
(2)按照質(zhì)量信息的影響,需要企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)作出判斷和決策,并由企業(yè)各部門協(xié)同配合處理的信息;
a類信息:指對(duì)企業(yè)有重大影響,需要企業(yè)最高領(lǐng)導(dǎo)作出判斷和決策,并由企業(yè)各部門協(xié)同配合處理的信息;
b類信息:指涉及企業(yè)兩個(gè)以上部門,需要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量管理部協(xié)調(diào)處理的信息;
c類信息:只涉及到一個(gè)部門,可由部門領(lǐng)導(dǎo)協(xié)同處理的信息。
(1)質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)質(zhì)量信息網(wǎng)絡(luò)的正常運(yùn)作和維護(hù),對(duì)質(zhì)量信息進(jìn)行及時(shí)的收集、匯總、分析、傳遞、處理,并負(fù)責(zé)對(duì)質(zhì)量管理信息的處理進(jìn)行歸類存檔。
(2)質(zhì)量信息的收集必須做到準(zhǔn)確、及時(shí)、高效、經(jīng)濟(jì)。
(3)質(zhì)量信息的收集方法:
①企業(yè)內(nèi)部信息
a、通過(guò)統(tǒng)計(jì)報(bào)表定期反映各類質(zhì)量的相關(guān)信息;
b、通過(guò)質(zhì)量分析會(huì)、工作匯報(bào)會(huì)等會(huì)議收集質(zhì)量的相關(guān)信息;
c、通過(guò)各部門填報(bào)質(zhì)量信息反饋單及相關(guān)記錄實(shí)現(xiàn)質(zhì)量信息的傳遞;
d、通過(guò)多種方式收集職工意見(jiàn)、建議,了解質(zhì)量信息。
②企業(yè)外部信息:
a、通過(guò)問(wèn)卷、座談會(huì)、電話訪問(wèn)等調(diào)查方式收集信息;
b、通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察及咨詢了解相關(guān)信息;
c、通過(guò)電子信息媒介收集質(zhì)量信息;
d、通過(guò)公共關(guān)系網(wǎng)絡(luò)收集質(zhì)量信息;
e、通過(guò)現(xiàn)有信息的分析處理獲得所需要的質(zhì)量信息。
(1)質(zhì)量信息的處理:
a類信息:由企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)判斷決策,質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)組織傳遞并督促執(zhí)行;
b類信息:由主管部門協(xié)調(diào)決策,質(zhì)量管理部傳遞、反饋并督促執(zhí)行;
c類信息:由部門決策并協(xié)調(diào)執(zhí)行,并將主力結(jié)果報(bào)質(zhì)量管理部。
(2)質(zhì)量管理部按季填寫(xiě)“*品質(zhì)量信息報(bào)表”,并上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo),對(duì)異常、突發(fā)的重大質(zhì)量信息要以書(shū)面形式,在24小時(shí)內(nèi)及時(shí)向主管負(fù)責(zé)人及有關(guān)部門反饋,確保質(zhì)量信息的及時(shí)通暢傳遞和準(zhǔn)確有效利用。
(3)各部門應(yīng)相互協(xié)調(diào)、配合,定期將質(zhì)量信息報(bào)質(zhì)量管理部,經(jīng)質(zhì)量管理部分析匯總后,以信息反饋單的方式傳遞至執(zhí)行部門。
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