“餃子來(lái)嘍！”一份香噴噴的餃子被奶奶端上了桌，我?jiàn)A了一個(gè)餃子，嘗了嘗：“啊，真是太美味了！”

每個(gè)人都有自己的拿手好戲，可能是跳舞，也可能是畫畫，還可能是炒拿手菜，我的拿手好戲就是包餃子啦！

為了練好這拿手好戲，我可吃了不少苦頭：第一次包餃子的時(shí)候不是包的露餡兒了，就是餃子皮破了，還把自己的臉變成了白色的小花貓，煮出來(lái)的餃子更是不堪入目，我很不服氣，就拿橡皮泥開(kāi)始捏“露餡兒了，餃子皮破了，露餡兒…”就這樣過(guò)了兩個(gè)月，我終于練成了，雖說(shuō)練習(xí)本領(lǐng)的過(guò)程有些辛苦，但是學(xué)成拿手好戲，我獲得不少稱贊，出了不少風(fēng)頭。

過(guò)年，家家戶戶穿新衣放鞭炮，在漆黑的天空中霎時(shí)間就變成了彩色的，火花一個(gè)接著一個(gè)朝著地面落下來(lái)，包餃子時(shí)間到了，我包餃子大師總算能大展身手了，我氣喘吁吁地跑回家洗了手，手都沒(méi)有擦干，就擼起袖子，正要拿餃子皮時(shí)，媽媽突然拉住我的手，皺了皺眉，眼睛瞇成了一條縫，我趕忙把水分擦干，媽媽松開(kāi)了我的手，用手指了指餃子皮，溫柔地笑了笑：“快包吧！”我淘氣地做了個(gè)鬼臉，就立馬拿起餃子皮包了起來(lái)，我深呼吸了幾次，“你一定會(huì)成功的，相信自己！”我一手拿皮兒，一手拿起勺子在餡盆里挖了挖，我把餡兒放在餃子皮中心，馬上放下勺子，把餃子皮對(duì)邊重疊，捏了捏，再捏一直捏，我的手突然疼起來(lái)，原來(lái)是捏皮捏抽筋了，我揉了揉手，看了看餃子，它的皮已經(jīng)都快捏完了，我挑了挑眉，自信的開(kāi)始包下一個(gè)餃子，餃子越包越多，很快餡兒包完了，皮也沒(méi)了，我躺在床上看了看紅紅的手，笑了笑，鐘表叮叮的敲了十下11下…始終不見(jiàn)餃子出鍋，我沉思著“餃子來(lái)嘍，吃餃子嘍！”奶奶端著餃子放在桌子上，我的眼睛突然睜得大大的，拿起筷子馬上看我的餃子怎么樣了“嘿嘿，我成功了！”我家起我的餃子，舉得高高的，媽媽笑了笑，夸贊道：“你真棒！”哥哥也笑了笑，為我鼓了鼓掌，我的嘴不由自主的上揚(yáng)了起來(lái)，一手夾著餃子，一手叉著腰，抖了抖腿，得意極了！吃到一半的餃子，我走到廚房準(zhǔn)備喝湯，突然看到了幾個(gè)破了皮兒，露了餡的餃子，我越看越眼熟“這…這不是我包的餃子嗎？”我強(qiáng)顏歡笑，過(guò)年熱鬧的氣氛突然變成了尷尬的。糟糕——我的拿手好戲演砸了。

從這件事我明白了，做人要虛心學(xué)習(xí)，不能驕傲

篇二：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

我的拿手好戲是包餃子。這手藝可是跟我姥姥學(xué)會(huì)的，包了幾年了，這包餃子可包出名堂來(lái)了，頓頓都想吃自己包的餃子。

我大概是在9歲時(shí)學(xué)的包餃子，那時(shí)我包的餃子還是個(gè)“嬰兒”一樣，“站”不上去那板子。后來(lái)我姥姥說(shuō)是我沒(méi)有捏“花邊”。姥姥耐心地告訴我：“這包餃子��！必須得捏花邊兒，這花邊啊，數(shù)量不能太多，最好三四個(gè)。也不能捏得太大，也不能捏得太小�！闭f(shuō)罷，她還舉起我的無(wú)名指說(shuō)：“捏的花邊和這個(gè)指甲大小就差不多了。”我下意識(shí)地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！斑@個(gè)邊還必須捏緊，要嚴(yán)絲合縫，不然的話餃子進(jìn)水就不好吃了�！崩牙堰�說(shuō)：“餃子不要樣，來(lái)回捏三趟�！�

有一次我自信滿滿，認(rèn)為包餃子已經(jīng)是我的拿手好戲了，所以去“挑戰(zhàn)”姥姥，一起包餃子，同樣的時(shí)間，看看誰(shuí)包的餃子多，誰(shuí)就獲勝，“好好好。”姥姥苦笑著應(yīng)允了。我當(dāng)時(shí)以為她之所以苦笑，而是因?yàn)橛X(jué)得她會(huì)敗給我，但是，我當(dāng)時(shí)有些自大了，最后我以巨大的差距敗給了姥姥。嗚嗚……我當(dāng)場(chǎng)坐在地上哭了起來(lái)。姥姥連忙開(kāi)始安慰我：“別哭�。∧憧茨悴皇且舶�了很多餃子嘛！你媽媽一個(gè)都沒(méi)包，她才是最后一名呢！”聽(tīng)了姥姥的話，我便不再哭了，反而開(kāi)心了起來(lái)。

現(xiàn)在的我啊，可是包餃子的高手了，捏的餃子個(gè)個(gè)皮薄餡大，花褶均勻，往那一放一個(gè)一個(gè)的都像神氣的將軍！包餃子已成為我的拿手好戲！如果你到我家來(lái)做客，我一定會(huì)用餃子來(lái)招待你！

篇三：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

“八仙過(guò)海，各顯神通”，每個(gè)人都有自己最拿手的好戲吧，而我最拿手的好戲是——包餃子。

至于我是怎么學(xué)會(huì)包餃子的，那是對(duì)包餃子的喜愛(ài)和好奇，每年除夕夜里我都會(huì)站在旁看著媽媽是怎么做的，媽媽把所有絕活都全教給我，包餃子就成為我引以為傲的一道菜。

想把包餃子做好，重要的一點(diǎn)是食材要新鮮。首先拿出一袋面粉，再拿出一個(gè)碗和一雙筷子，加入一點(diǎn)水就開(kāi)始攪拌起來(lái)，把剛剛弄好的面團(tuán)用一個(gè)大木棍把他們弄成一片一片的餃子皮。接下來(lái)就開(kāi)始做餡料了，先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿卜切碎，磕破雞蛋，然后將雞蛋液把它們和在一起，最后酒上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡料就完成了。然后，端來(lái)一碗清水拿一片粉皮，手指沾上水，把餃子皮邊緣一周抹上水，接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡，最后，把餃子皮對(duì)疊，再用手將餃子皮依次向上捏一個(gè)個(gè)飽滿的餃子就成了�，F(xiàn)在，就差最后一步將餃子下鍋，把餃子放入有水的鍋中，煮上十多分鐘，盛在盤子里，拿出碟子倒上一些醋，端上桌子上。在除夕夜這個(gè)節(jié)日里，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓圍在餐桌前，歡歡喜喜地吃餃子，沾醋在嘴里一咬，汁水噴射在嘴中，那叫一個(gè)美味。弟弟更是狼吞虎咽，顧不得細(xì)細(xì)品嘗就一口吞進(jìn)肚子。我呢，細(xì)細(xì)品嘗著自己親手做的餃子，伴上了醋，美味極了。

餃子，是中國(guó)傳統(tǒng)的美食，更是我的拿手好戲。

篇四：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

十八般武藝，樣樣是好戲！

星期六中午，我上完補(bǔ)課班回家，回家后發(fā)現(xiàn)媽媽出去了，我很餓，于是我包了餃子，包餃子可是我的拿手好戲呀！

我先搟面皮兒，我一手拿著搟面杖，一手按著面團(tuán)，我在面團(tuán)上來(lái)回滾動(dòng)，搟成了一個(gè)大面皮，我又拿出了一個(gè)圓杯蓋在大面皮上，取了幾個(gè)小面皮，接下來(lái)我在冰箱里取了肉，蘿卜，大蔥，各種調(diào)味料。

我將肉剁成肉泥，再把蘿卜，大蔥切碎，然后把調(diào)味料放上，最后用筷子把它們攪拌均勻，餃子餡兒就完成了！

我把餃子皮和餡兒都放在了一起，然后弄了一碗清水，把每個(gè)餃子皮邊上抹了清水，要不然餡兒會(huì)擠出來(lái)。

我把所有的餃子皮包完后，往鍋里倒了一些水，放在爐子上，不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就好像幾十個(gè)小船在湖中游蕩，煮了大概十分鐘，我把餃子盛在盤子里，倒上醋就開(kāi)始狼吞虎咽的吃了起來(lái)。

包餃子讓我懂得了做任何事都要細(xì)心，也要有耐心，更重要的是勞動(dòng)最快樂(lè)！

篇五：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

我的拿手好戲是包餃子，每逢過(guò)節(jié)時(shí)家家戶戶都要吃餃子，我家也不例外，因?yàn)轱溩釉⒁馐菆F(tuán)團(tuán)圓圓。

一天，媽媽準(zhǔn)備包餃子，要我給她幫忙。我們先做餃餡，把肉一刀-刀地切成小塊并且剁成泥，就在我洋洋得意時(shí)，刀尖碰過(guò)了我的手，鮮紅的血液不停的往外涌，我傷心極了，準(zhǔn)備放棄時(shí)，媽媽的鼓勵(lì)讓我有了信心，后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，我的刀工也越來(lái)越熟練了。

有一次，姐姐來(lái)我家。正巧媽媽去上班了。于是我決定給姐姐露兩手，我開(kāi)始剁肉，一會(huì)兒餃子餡就做好了。接著開(kāi)始和面，往面粉里倒入冷水，大約搡個(gè)六七分鐘就可以了，然后拿出壓餃皮器，我把餃子皮壓成大約一兩毫米的厚度就可以了，最后把餃子餡包進(jìn)餃子皮里一會(huì)兒一個(gè)“小胖子”就出來(lái)了。我把餃子一個(gè)一個(gè)丟進(jìn)鍋里，七分鐘后，美味的餃子就出鍋了，姐姐吃后連連稱贊，我也笑開(kāi)了臉。

通過(guò)這件事，我也明白了一個(gè)道理，凡事只要自己用心做，最終一定能成功。

篇六：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

俗話說(shuō)：“十八般武藝，樣樣是好戲�！泵總�(gè)人都有自己的拿手好戲，有的人是畫畫，有的人是跳舞，有的人是做飯，而我的拿手好戲是—包餃子。

下午，媽媽說(shuō)要吃包餃子，于是我們便各自分工行動(dòng)了起來(lái)：爸爸搟餃子皮；媽媽拌餃子餡；我和哥哥則一手拿著皮，一手拿著餡兒開(kāi)始包餃子。

我拿起了一張皮，在皮中放了點(diǎn)餡兒，然后開(kāi)始包了起來(lái)。不一會(huì)兒，我便以雷霆之速包了好幾個(gè)，我看著自己的戰(zhàn)利品，滿意的笑了，我又扭頭看了看哥哥，忍不住笑得更歡了，哥哥看見(jiàn)我笑，他不有些怒了說(shuō)：“笑什么嘛，你雖然包的快，但是肯定包的沒(méi)我的好看”。聞言，我看了看哥哥那包的歪歪扭扭像只小蟲子似的餃子，又看了看我包的白白胖胖的像個(gè)小娃娃似的餃子，不禁有些無(wú)語(yǔ)�？晌矣忠幌耄喊Γ∷懔诉�是不打擊哥哥了吧！于是，我只好開(kāi)口說(shuō)：“對(duì)，你包的最好看了”。哥哥一聽(tīng)，便像一只大公雞似的抬起了頭，驕傲的說(shuō)：“那我們就來(lái)比一比吧”�！昂谩蔽乙宦�(tīng)就痛快地答應(yīng)了下來(lái)。

“預(yù)備，開(kāi)始”隨著媽媽的一聲令下，哥哥就開(kāi)始飛快的包了起來(lái)，而我雖然看上去氣定神閑，可是手下卻一點(diǎn)也不比哥哥慢。“叮�！睍r(shí)間到了，只見(jiàn)哥哥數(shù)了數(shù)我的，又?jǐn)?shù)了數(shù)自己的自己的，就將兩手高高舉起高呼“我贏了！”可是還沒(méi)等他高興完，就被爸爸黑著臉打了一巴掌，說(shuō)：“你看看你包的，歪歪扭扭的，高的，瘦的，矮的，胖的，丑死了。你再看看妹妹包的，不僅包的好看還有許多花樣，有魚形餃、元寶餃、月牙餃、三角餃”。被爸爸這么一吼，哥哥的威風(fēng)當(dāng)時(shí)就被滅了，看到這一幕，我和媽媽都捂著肚子大笑了起來(lái)。

“噗通，噗通”餃子都下鍋了，結(jié)果哥哥的餃子熟了后，餡都蹦了出來(lái)，這讓哥哥的臉紅的像個(gè)熟透的蘋果。我們吃著餃子，有說(shuō)有笑高興極了。

雖然，這是我的拿手好戲，但是我卻知道“人外有人，天外有天”。杜甫因?yàn)閷懥艘皇趾迷?shī)，被世人尊稱為“詩(shī)圣”，陸羽因?yàn)榕萘艘皇趾貌瑁�被世人尊稱為“茶圣”。而我跟他們比起還相差甚多。所以，今后我一定要更好的精進(jìn)我的包餃子技術(shù)。

篇七：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

這不是立冬了嗎？我們家要準(zhǔn)備包餃子了，外婆打著“冬至吃餃子不凍耳”的旗號(hào)催促著爸爸媽媽包餃子。這不是正合我意嗎？我可是苦練了一整年的包餃子技術(shù)呢，終于有機(jī)會(huì)大展身手了！

“忻怡，餃子包得不錯(cuò)嘛！這都快趕上外婆的技術(shù)了！怎么包的？傳授一下唄�！北斫銖暮竺嫱蝗惶�出來(lái)說(shuō)道，說(shuō)著還雙手合十祈求我�！澳强隙�，這可是我的拿手好戲呢，我可苦練了一年！”

我像一個(gè)大姐姐一樣教表姐包餃子。我放慢了手中的動(dòng)作，拿起一片餃皮，把餃皮放在手心，夾一團(tuán)肉餡進(jìn)去，在餃皮邊緣沾上水，再對(duì)邊捏。不一會(huì)，一個(gè)圓滾滾的“胖娃娃”就橫空出世了！

“我學(xué)會(huì)了！”表姐二話不說(shuō)拿起一張沾滿面粉的餃皮，一通操作之下捏出了一只破了皮的“胖娃娃”。妹妹見(jiàn)了在一旁笑話表姐，表姐氣急敗壞，丟下一句：“你自己包去吧，什么破餃皮，不包了！”就回房間了。

表姐走了，倒是為我招來(lái)了兩個(gè)“小菜鳥”—一弟弟和妹妹�！耙獙W(xué)的話可不要像某個(gè)人一樣半途而廢哦！”在我的悉心指導(dǎo)下兩個(gè)小徒弟的技術(shù)也實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，“小娃娃”也越來(lái)越好看。不一會(huì)兒，幾十個(gè)”胖娃娃”就被我們制作好了。

正當(dāng)我沉醉在我的教育成果中時(shí)，媽媽和表姐走過(guò)來(lái)哈哈大笑，“哈哈哈哈……你們?nèi)齻�(gè)的臉……”

“怎么了嗎？”我拿起鏡子一看，哦！原來(lái)我們?nèi)齻�(gè)都變成了大花臉。

最后就是剩下慢慢享受了，開(kāi)始煮餃子。剛出鍋的餃子，熱氣騰騰的！稍微涼一下，我們幾個(gè)小調(diào)皮早就忍不住，配上外婆精心調(diào)制的餃子蘸料，咬上一口，囫圇吞棗，分分鐘一大碗下肚了。冬至吃餃子，要的就是這個(gè)充實(shí)。尤其是自己親手包制的吃起來(lái)的感覺(jué)就不一樣，這也證實(shí)了毛澤東的那句話“自己動(dòng)手豐衣足食”。

通過(guò)包餃子這件小小的事情，我意識(shí)到了不管多小的事情都要努力艱辛認(rèn)真的去做，不能半途而廢事半功倍，一定要不達(dá)目的不罷休，把每一件事情都努力做到完美。

篇八：我的拿手好戲包餃子作文六年級(jí)

每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而且并非一模一樣，我的拿手好戲就是包餃子。

有次家中來(lái)客人，并要在我們這兒吃，碰巧中午吃的是餃子，媽媽準(zhǔn)備起身去包，被我攔下來(lái)：“媽媽，放著我來(lái)！”

“你……行嗎？”媽媽滿臉疑惑問(wèn)，“別像上次那樣又不大又不胖，餡也不多呀！”

“沒(méi)事，這次我有十足的把握！”我自信滿滿。

“行吧，小心點(diǎn)�！闭f(shuō)完她就走了。

我開(kāi)始包餃子了，先把餃子皮放平在左手，右手用勺子舀餡放到皮中，接著蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊，最后用手對(duì)折捏緊，一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”，還愁下一個(gè)不是嗎？說(shuō)著加快手法，一籠餃子就好了。

準(zhǔn)備蒸了，我往鍋上涂油，后把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒，一籠餃子就新鮮出籠了，我大喊：“開(kāi)飯了！”

客人和家人聞聲而來(lái)，媽媽見(jiàn)了我的餃子，驚訝地說(shuō)道：“這你做的？比上次好太多了！你是不是去偷練了？”

我神氣地回答：“我做的，那有去偷練了，快嘗嘗吧！”

他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送，還說(shuō)：“好吃！一口下去滿嘴都是餡！”

不一會(huì)兒，一籠餃子就被吃光了，我也得到了贊嘆，還被叫做“包餃子王”呢！

這就是我的拿手好戲包餃子，是不是很厲害！