常吃魚的九大好處
第1篇:常吃魚的九大好處
經(jīng)常吃魚有什么好處呢,下面是小編為大家搜集的關(guān)于常吃魚的九大好處,供大家參考借鑒。
1.促進發(fā)育。
富含歐米伽—3脂肪*的飲食對孕婦格外重要,可以促進胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。2007年,發(fā)表在英國醫(yī)學雜志《柳葉*》上的研究發(fā)現(xiàn),每周食用3~4份包括魚類在內(nèi)的海鮮食品(約340克),可以顯著提高出生后嬰兒的智力水平、語言表達能力以及運動能力。
2.延長壽命。
一項經(jīng)過16年觀察的新研究發(fā)現(xiàn),吃魚的確可以助人長壽。研究人員發(fā)現(xiàn),攝取魚肉中的有益脂肪*,可以使死亡率降低27%,堅持吃魚的人會比不吃的人多活兩年。
3.預(yù)防哮喘。
兒童時期多吃魚可以有效預(yù)防哮喘。荷蘭一項針對7210名兒童的研究顯示,在6~12個月內(nèi)開始吃魚的孩子,到4歲時,患哮喘的風險可降低36%。研究人員推論,這可能和多吃魚有助抗炎有關(guān)。
4.保護皮膚。
魚油對皮膚有很多好處,可以調(diào)節(jié)油脂分泌、有助保濕。另外,研究表明,多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害,利于保護皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚松弛,出現(xiàn)皺紋或下垂。
5.提高精子數(shù)量。
飲食習慣對想要懷孕的朋友相當重要。美國馬薩諸塞州總醫(yī)院生育中心發(fā)現(xiàn),喜歡吃鮭魚、青魚和金*魚等的男*,精子數(shù)量比其他人多出34%。
6.保護視力。
*視網(wǎng)膜退化是老年人視力下降的常見原因。而法國大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),富含歐米伽—3脂肪*的魚可以降低因衰老導(dǎo)致眼睛黃斑變*的風險。
7.降低心臟病風險。
在美國,心臟病仍是導(dǎo)致成年人死亡的首要原因。不過,哈佛大學公共衛(wèi)生學院通過觀察發(fā)現(xiàn),每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪*,能使心源*猝死的風險降低36%,并減少17%的死亡可能。
8.提升腦力。
“如果即將面臨一個重要任務(wù)或考試,建議你多吃點魚!币豁椏窃诿绹豆部茖W圖書館—綜合》雜志上的研究指出,將富含歐米伽—3脂肪*的魚油作為膳食補充劑提供給一組18~25歲的年輕人,6個月后,他們的腦力得到了穩(wěn)步提高。究其原因,研究人員認為,歐米伽—3脂肪*可以影響記憶的存儲功能。
9.預(yù)防類風濕*關(guān)節(jié)炎。
瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學院針對3.2萬名婦女的研究顯示,每天攝取210毫克歐米伽—3脂肪*,相當于每周吃1條多脂魚或4條瘦肉魚,可以使類風濕*關(guān)節(jié)炎的患病風險降低52%。
第2篇:女*經(jīng)常吃魚的4大好處
魚肉不僅僅營養(yǎng)豐富,同時還非常的健康。下面小編為大家精心搜集了關(guān)于女*經(jīng)常吃魚的4大好處,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
一、女*吃魚輕松度過生理期
生理期的時候你是不是經(jīng)常腰*背痛、胸部脹痛、手腳*涼、脾氣暴躁呢?多吃魚吧!魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水平改變引起的身體不適。同時富含維生素a的魚類能夠緩解特殊時期的視力疲勞。特別是三文魚、金*魚,絕對是健康又美味。丹麥專家發(fā)現(xiàn),每天讓有痛經(jīng)史的少女吃下兩克魚油,經(jīng)過三個月之后,這些少女的痛經(jīng)獲得了改善。魚油(包括魚類)富含的ω-3脂肪*確對于痛經(jīng)有緩解作用,痛經(jīng)少女多攝入這種脂肪*的方法就是常吃魚,最好吃深海鮭魚、鮪魚等。
二、女人吃魚還有這些好處:
1、女*吃魚可防乳癌
日本、韓國、北歐*島女*的乳腺癌發(fā)生率較低,這與她們經(jīng)常食用深海海類有關(guān)。魚類中含有的必需氨基*和omega-3脂肪*可抑制癌細胞形成,阻止癌細胞繁殖。如果每周吃兩次魚,可降低乳腺癌的復(fù)發(fā)率。魚油對乳腺癌和淋巴癌效果較好。防癌可常選擇食用沙丁魚、青魚、黃魚等,墨魚的墨汁也含有獨特的抗癌物質(zhì)。
2、女*糖尿病患者吃魚能防止并發(fā)癥
患有糖尿病的婦女發(fā)生心血管疾病的危險*特別高。女*糖尿病患者吃魚越多,在16年內(nèi)她們發(fā)生心臟病的可能*就越小。觀察還發(fā)現(xiàn),每周吃魚5次以上的糖尿病人群中,得心臟病的危險*最小,與很少吃魚的患者相比,前者心臟病的發(fā)病率能減少64%。不管是對糖尿病患者還是非糖尿病患者,每周至少吃兩次魚是非常合理而有效的。
3、女*多吃魚能防中風和心血管病
經(jīng)常吃魚有助于減少女*中風的危險,如果每周吃魚5次,婦女中風的發(fā)病率可減少52%。其原因是魚肉中含有的不飽和脂肪*可以抵消飽和脂肪*,降低血脂,特別是甘油三酯及低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇),這種脂肪*還能防止血小板凝集,可起到預(yù)防血栓形成、防止心血管疾病及腦中風的功效。
第3篇:吃三文魚的好處
三文魚有著許多豐富的營養(yǎng)價值,常吃三文魚對我們的健康非常有好處。以下是人才小編為您收集整理提供到的吃三文魚的好處,歡迎閱讀參考,希望對你有所幫助!
三文魚的營養(yǎng)價值—防治心血管疾病
三文魚含有非常豐富的不飽和脂肪*,不飽和脂肪*是保*人體內(nèi)細胞正常生理功能不可缺少的元素之一,同時它還是作為合*體凝血惡*和前列腺素的前驅(qū)物質(zhì)。人體內(nèi)保持正常含量的不飽和脂肪*,可以有效提高腦細胞的活*和提升高密度的脂蛋白膽固醇,從而對防治心血管疾病有非常大的幫助。
三文魚的營養(yǎng)價值—降低膽固醇
三文魚的營養(yǎng)價值比較豐富,常吃三文魚可以有效的降低膽固醇。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪*,能夠有效的降低血膽固醇和血脂,其中Ω-3脂肪*是腦部、視網(wǎng)膜以及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì),具有增強腦功能、預(yù)防視力減退和防治老年癡呆等多種功效。
三文魚的營養(yǎng)價值—補充維生素d
三文魚的營養(yǎng)價值還不止以上這些呢,它還是醫(yī)學上制作魚肝油的原料之一哦,魚肝油里面含有豐富的維生素d。維生素d可以有效的提高機體對鈣、*等多種微量元素的吸收,特別對正在成長發(fā)育的青少年人更加適合。一些長期工作于服裝、食品等行業(yè)的人,接觸陽光照*的機會比較少,也應(yīng)該及時補充維生素d哦。
清蒸三文魚
材料:三文魚1塊,洋蔥小個的半個左右,香菇1朵,姜絲少許,蒜末少許,海鮮醬油1小匙,白糖少許,香菜末少許。
做法:
1、把三文魚切大塊,洋蔥切絲,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切絲。
2、拿一個大盤子,在盤子上鋪上一層洋蔥絲,然后再鋪一層香菇片,最后撒上一些姜絲。
3、把三文魚放在洋蔥絲、香菇片還有姜絲上,上鍋蒸約6-7分鐘。
4、取一個小碗,把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒進來,再放入切好的蒜末,點幾滴海鮮醬油,加一點點白糖,拌勻然后淋在三文魚上,撒少許香菜末就可以了,或者直接取魚肉蘸著味汁食用。
泡椒三文魚
材料:紫*洋蔥,姜片,挪威三文魚,蔥段,泡椒,糖,醬油,辣椒汁。
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