六款家常蝦吃法
六款家常蝦吃法
每次吃蝦都是一種做法,你是否吃膩了呢。下面YJBYS小編為大家精心搜集了六款家常蝦吃法,歡迎大家參考借鑒,希望可以幫助到大家!
仙茅蝦
原料及做法:仙茅20克,大蝦250克,生姜2片,鹽少許。仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼,挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi),加水適量,中火煲1小時(shí),加入鹽少許即成。
功效:主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。
醉蝦
原料及做法:蝦600克,紹酒適量。將蝦洗凈,剪去頭須,除凈肚腸。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,根據(jù)自己喜好,適當(dāng)加調(diào)味品。浸泡1小時(shí)后可以食用。
功效:主治腎虛、陽痿、性功能減退等癥。
米酒炒大蝦
原料及做法:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,調(diào)味上碟。
蒸蝦仁
原料及做法:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調(diào)味品及清湯適量。制法:將公雞宰殺后,去毛及內(nèi)臟,洗凈,裝入盆內(nèi)。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡放在雞肉上,加調(diào)味品、清湯,蒸至爛熟即可。
功效:溫腎壯陽,益氣補(bǔ)精。主治陽痿早泄。
韭菜炒蝦肉
原料及做法:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。
功效:主治腎虛、陽痿等癥。
干煎蒜子大蝦
原料及做法:蝦250克,大蒜20克,椒鹽1中匙。蝦洗凈,切去頭尾,瀝干水。猛油下鍋,與蒜和椒鹽同煎,起鍋。
功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補(bǔ)腎壯陽。
飲食建議:蝦的.營養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽萎、胃寒、體弱、腰膝酸軟等病癥。
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