西瓜冰淇淋做法
西瓜冰淇淋做法
西瓜是解暑的好食物,我們可以用西瓜做西瓜冰淇淋,看看下面的做法哦!
西瓜冰淇淋做法
1.用小勺舀出西瓜瓤放碗里
2.放打碎機里面打碎
3.用小勺濾出雜質(zhì)
4.剩下西瓜汁備用
5.兩個雞蛋打開,只留蛋黃
6.攪成蛋黃液
7.準備好奶粉
8.鍋內(nèi)燒水,水開后放奶粉拌勻
9.關火慢慢倒入蛋黃液,不能太快哦,太快了成蛋花湯了
10.每隔半小時取出來攪拌一次,三四次即可
小貼士:
1.因為西瓜是甜的,奶粉也帶甜,我的.這個冰淇淋沒有另外加糖,喜歡甜的可以在第8步加糖。
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