林峻熙

10月1日 星期五 晴

今天是國慶節(jié)放假的第一天。這個假期我有一個神秘的任務--觀察綠豆芽的養(yǎng)成。第一次發(fā)豆芽心情有點激動，因為很好奇自己能不能養(yǎng)出和媽媽菜市場買的豆芽一樣白白胖胖。

探索生命之旅開始啦，綠豆寶寶發(fā)芽前的必要步驟就是泡綠豆，讓綠豆寶寶喝飽水才能快快發(fā)芽。在廚房找出來綠豆的時候，我發(fā)現(xiàn)綠豆上有一個長條狀的白色小點兒，我想這應該就是牙冒出來的地方吧？

我抓起一大把綠豆，又拿來我平時養(yǎng)泥鰍的玻璃缸，我把綠豆裝進玻璃缸里，用水洗干凈。我太喜歡洗綠豆的感覺啦，豆子寶寶們在我的指縫間游來游去，像快樂的小魚。

不一會兒，有一些綠豆寶寶就調(diào)皮地浮到水面上，但大部分的綠豆寶寶都乖乖的躺在玻璃缸底。我把浮起來的綠豆撈起來，因為媽媽說浮起來的是不會發(fā)芽的。后來我們一起查了資料才知道，可能是胚乳不夠飽滿，但總體是可以發(fā)芽的。

�。∥乙呀�(jīng)迫不及待的希望明天快點到來，因為我好期待綠豆寶寶們明天的樣子。

10月2月星期六晴

今天是假期的第二天。我的綠豆寶寶們，很多都已經(jīng)把它的綠外套脫掉一半了，有的甚至已經(jīng)完全脫掉，露出乳白色的身體，它們在水里盡情的“洗澡”，難怪水里有一股不太好聞的味道。我用尺子量了一下，白白的嫩芽已經(jīng)有1mm，很容易掉，所以我小心翼翼的幫它們?yōu)V掉水，裝到鋪好濕毛巾的菜籃子里，放上硬紙板和碗，最后用黑色的塑料袋套上。

腦海里滿滿白白胖胖的豆芽，我開心的睡覺去了。

10月3日 星期天晴

終于到了第三天，一起床我就去看望我的綠豆寶寶們了，一打開塑料袋聞到陣陣清香。

所有的寶寶都脫掉了綠色的外衣，舒舒服服的洗了個澡準備快快長大。我又拿來尺子為它們量身高，雪白的嫩芽已經(jīng)長到5mm啦，有些調(diào)皮的豆寶寶把根系透過菜籃子跑出去玩了呢！

明天的豆寶寶們會給我什么驚喜呢？好期待呀！

10月4日 星期一 晴

快樂的時光總是這么快，今天假期過半了。起床第一件事情了就是去看看我培育的豆芽寶寶們，打開黑色塑料袋，扣著的碗“長高了”一大截，翻來紙皮一看，才一個晚上時間，豆芽們長高了一大截，難怪碗都被頂起來了！淡淡的清香味比昨天更明顯了。

爸爸給我拿來尺子，發(fā)育最好的豆芽已經(jīng)快2cm啦！之前的嫩芽都變成根系牢牢地粘在濕毛巾上，果實也都已經(jīng)裂成了兩半。好多豆芽寶寶把根系扎出菜籃子，好奇的探索外面的世界。

10月5日星期二晴

過一年我們就長大一歲，我想對豆芽來說一天應該就是一歲吧，那么我的豆芽寶寶們今天就五歲了！顧不上刷牙洗臉，我先到陽臺瞧瞧我的寶貝豆芽。

我小心翼翼的把紙皮掀開，目測高的都有5～6cm！我開心的和媽媽說：“在養(yǎng)兩天可以吃炒豆芽了！”

給豆芽們澆完水突然發(fā)現(xiàn)我養(yǎng)了兩年多的泥鰍居然死了！這才想起來為了泡綠豆，我把泥鰍先放到我上一次做實驗用的罐子，我傷心的哭了！

10月6日 星期三晴

早上起來我伸了個懶腰穿好衣服，迫不及待的拿出我的豆芽寶寶。打開黑色的塑料袋發(fā)現(xiàn)碗已經(jīng)被頂?shù)竭吷狭耍�把碗拿掉仔細一看發(fā)現(xiàn)紙皮上面有好幾個洞，都是豆芽寶寶們頂出來的，大自然的生命力真是太神奇了！撥開往下看，它們的根系已經(jīng)非常的發(fā)達，又細又長非常茂密，像老爺爺?shù)陌缀�子一樣。用尺子一量，最高的豆芽已�?jīng)有11厘米長了，豆芽寶寶們真是茁壯成長！相信明天就可以收獲，我要給爸爸媽媽來一個炒豆芽！

10月7日 星期四 晴

終于到了假期的最后一天，今天是豆芽收獲日！我迫不及待的打開黑色的塑料袋，發(fā)現(xiàn)豆芽長勢喜人，我拿來剪刀用手把豆芽撥到一邊，然后再沿著豆芽的根系把豆芽剪下來洗干凈。準備開始我的豆芽美食之旅。

我和媽媽準備好五花肉、豆腐干、胡蘿卜、韭菜，把把食材有序的放進去炒，最后放入豆芽和韭菜。炒熟后，把餡盛到一個盤子里面，在拿一個盤子裝春卷皮。我把皮平鋪在盤子上，用筷子夾一大口餡放在皮的上就開始包春款了。這可是我的拿手好菜，把餡卷一圈，然后把兩邊的皮向內(nèi)折卷起來，一個美味春卷就完成啦！

這個假期因為豆芽養(yǎng)成記格外豐盛。

篇二：綠豆發(fā)芽過程觀察日記七天

魏林昊

10月1日 星期五 晴

國慶假期到了，老師要求我們在家種綠豆，所以今天我向媽媽要了幾顆綠豆。

綠豆綠綠的，小小的，圓圓的，在我的手里滾來滾去，像一個個淘氣的小水珠。

我拿了一個玻璃杯，加了一個點水，均勻的把綠豆放在杯底。

加油！小綠豆，明天見！

10月2日 星期六 晴

過了一天一夜，我發(fā)現(xiàn)杯子里的綠豆完全變了個模樣。有的綠豆脫去了綠色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子；有的綠豆像害著的小姑娘，躲在綠色的帽子下偷偷看著我。

加油！小綠豆，看好你哦！

10月3日 星期日 晴

今天早晨，我迫不及待地去看我的小綠豆們。只見杯底的小綠豆完全脫去了綠色的外衣，露出了白白胖胖的身子，中間還有一條小裂縫，里面蹦出了一個小芽。有的小芽像一個逗號；有的小芽像一個小釣子。

真棒！小綠豆，明天見！

10月4日 星期一 晴

今天，綠豆怎么一點變化都沒有呢？我仔細一看水變渾了，放到鼻邊一聞，��！水變臭了！怎么辦��？快給小綠豆換水吧！

對不起噢，小綠豆。

10月5日 星期二晴

換過水的綠豆精神抖擻，像一只只白天鵝伸長了脖子在水杯里游來游去，十分可愛。

繼續(xù)努力！小綠豆。

10月6日 星期三 晴

今天陽光充足，早上我把綠豆放在窗臺上。停晚我再去觀察綠豆，經(jīng)過陽光的照耀下，綠豆們快樂地成長。今天比昨天長大了許多，我好奇地拿著尺子量了量。哇！已經(jīng)長到了5mm，就像一群小蝌蚪拖著長長的尾巴在水中玩游戲。

快快長大，小綠豆！

10月7日 星期四晴

昨天晚上，媽媽給我看了同學們種的綠豆照片。怎么同學們種的綠豆都可以來炒菜了，而我的怎么長不大呢？上網(wǎng)一查，原來我的方法不對，綠豆不能完全泡在水中。第一天把綠豆泡大后，就可以放在濕紙巾上。每天灑上少量的水，放在通風向陽的地方就可以了。于是，我向媽媽又要了一些綠豆，重新泡在水里。

早上把綠豆放在了鋪了濕紙巾的透明碗里，放在窗臺上。下午，我驚喜地發(fā)現(xiàn)新種的小綠豆已經(jīng)冒出了芽。原來種綠豆只需要充足的陽光照射，還有我的耐心和少量的水。

你們可以成功的，小綠豆！