家鄉(xiāng)我的最愛
從武垣古城走來,帶著歷史的煙云;從西汗的鉤弋夫人走來,帶著堅(jiān)貞不屈的信念;從金元的劉完素走來,帶著濟(jì)世救人的豐碑;叢清朝的哈攀龍走來,帶著盡忠報(bào)國的決心;從中國的裘皮之都走來,和著時(shí)代的節(jié)拍,這就是我的家鄉(xiāng)—肅寧。
她雖然沒有依山傍水的美景,也沒有什么聞名遐邇的名勝古跡。但她卻民風(fēng)淳樸、物產(chǎn)豐富、人才輩出。
瞧,勤勞的農(nóng)民伯伯又在地里干活呢。早上,隨著一陣陣雞鳴聲就下地干活了;中午,載著汗水而歸;晚上,映著皎潔的月光入眠。春夏秋冬,年年如此。裘皮之都肅寧盛產(chǎn)各種新款皮裝,現(xiàn)在淳樸的肅寧人運(yùn)用自己的聰明智慧以躋身于世界新潮服裝創(chuàng)造者的行列,張開雙臂迎接來自世界各地的友人。
瞧,有“貢梨”之稱的肅寧鴨梨、別具風(fēng)味的廣梨、兩度鼎盛的肅寧桃、譽(yù)滿市場的王武莊黃瓜以及令人垂涎欲滴的窩北香腸都是來自我家鄉(xiāng)呢!要說那最好吃的,還數(shù)肅寧鴨梨和窩北香腸了。
肅寧鴨梨久負(fù)盛名,早在明朝就作為貢品每年向皇宮大量供應(yīng)。肅寧鴨梨果大、美觀、薄皮呈黃綠色,因近梗處有一似鴨頭突起故名鴨梨。果肉白色,肉質(zhì)脆而細(xì)嫩,汁多味甜,石細(xì)胞極少。鴨梨不但含有較高的糖分,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、果酸、礦物質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)身體、止咳消炎、清新潤肺、清喉降火等功效,具有較高的藥用價(jià)值。
而窩北香腸呢,它是以鮮姜、鮮團(tuán)、鮮精瘦豬肉及各種調(diào)味料加八味中草藥為原料絞餡,外用精選腸衣灌制而成,煮熱后再抹香油熏烤就出鍋了。吃一口,那味道沁人心脾;那口感鮮而不膩,回味悠長。怎么樣?你也快來嘗一嘗吧!
瞧,肅寧也是人杰地靈的地方:劉完素是近代著名醫(yī)學(xué)家,金元四大家之一。在醫(yī)學(xué)理論上,強(qiáng)調(diào)火熱致痛,善用涼藥,是寒涼派的代表人物。弟子眾多,史稱“河真學(xué)派”。劉春霖是清末狀元,被后人譽(yù)為“第一人中的最后一人”。此外,還有武科狀元哈攀龍、口技雜技表演藝術(shù)大師”畫眉張“張?jiān)隼、河北省戲劇協(xié)會(huì)主席裴艷玲等。他們都是我們肅寧人的驕傲,我們這一代也要努力學(xué)習(xí),爭取成為新一代的驕傲!
我愛我的家鄉(xiāng),因?yàn)樗盟瞧瑢拸V的心田滋潤著萬物,包容著我們,讓我們健康快樂的成長。
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