炒菜作文5篇300字

　　同學(xué)們，你們吃過青椒肉絲嗎？今天我吃的青椒肉絲格外的好吃，因為這是我親手做的哦！下面由小編為您整理出的炒菜作文5篇300字，一起來看看吧。

　　篇一：第一次炒菜

　　今天是三八婦女節(jié)，下午我們不上課，老師讓我們給家長做一道菜。

　　我今天準(zhǔn)備炒的菜是雞蛋番茄。我吃完飯下樓玩了一會，然后回來炒菜了，我炒菜的時候姥爺給旁邊教我。第一步是洗菜。我先把手洗干凈，然后我拿了三個雞蛋和三個番茄一小根蔥，把蔥剝好，把雞蛋、番茄和蔥洗干凈。第二步是切菜。我把洗干凈的蔥切成小段，把番茄切成丁。第三步磕雞蛋。把洗好的雞蛋磕進(jìn)了碗里，用筷子打勻成蛋糊。第四步炒菜。先讓我把火打開，在放進(jìn)去點油，等油熱了，我把蛋糊放進(jìn)鍋里用鏟子翻炒，等雞蛋快熟時放入蔥和番茄，最后放入味精、鹽、小磨油等調(diào)味品，再來回翻炒幾次，就可以出鍋了，把這雞蛋炒番茄放進(jìn)準(zhǔn)備的盤子里。

　　媽媽吃了我炒的雞蛋炒番茄后，贊不絕口！說味道好極了！夸我長大了！通過炒菜，我知道了大人做菜多么不容易，我以后要珍惜別人的勞動成果。

　　篇二：第一次炒菜

　　同學(xué)們，你們吃過青椒肉絲嗎？今天我吃的青椒肉絲格外的好吃，因為這是我親手做的哦！

　　中午媽媽問我吃什么飯，我說：“吃米飯，今天我來做菜，好嗎？”早就想學(xué)著做做飯，炒炒菜，體會一下當(dāng)廚師的樂趣了。今天這個機(jī)會我怎會錯過。第一次做飯，我可要做好。我暗自下了決心。媽媽買來了青椒和肉絲，我學(xué)著媽媽的樣子開始掰青椒，切青椒。青椒的皮太滑了，好幾次差點切到我的手，但是我想一定要堅持。終于切好了，開始開火放油，我學(xué)著媽媽的樣子，先放肉絲，翻炒了幾下，放了點醬油，油太熱了，我著急的喊：“媽媽，該放青椒了吧�！眿寢屨f：“可以放了�！卑亚嘟贩胚M(jìn)去，我輕輕的松了一口氣。我的動作笨笨的，媽媽站在旁邊直笑。翻了一會兒，放鹽，雞精。我的青椒肉絲就大功告成了。

　　我拿了一只盤子，媽媽把菜裝到盤子里�？粗�自己做的菜，我迫不及待的拿起筷子嘗了一口，啊，真香�。�沒想到做菜這么有意思，我非常開心。

　　篇三：第一次炒菜

　　早上剛從床上睡起來，腦子里突然出現(xiàn)了一個念頭，心想：“如果能幫媽媽炒菜就好了，”于是，我就想做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　來到廚房，我先找來了三個雞蛋和一個西紅柿，再找來一個碗和刀，準(zhǔn)備工作開始了，我先把雞蛋打到碗里，順時針方向攪拌均勻之后，再放一克鹽，再加一些清水（這樣炒出來的雞蛋是虛的），雞蛋就攪拌好了，我又拿刀將西紅柿切成小塊，放到碗里備用。

　　我將炒菜鍋放到電磁爐上，火打開，往鍋里倒兩到三克色拉油，等油冒煙發(fā)熱后，我先攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，“呲”的一聲，鍋里的'蛋液立即變成一朵朵金黃色的牡丹花，啊，好漂亮啊，“快，小心糊了，媽媽著急的說，我手忙腳亂的拿著鏟子將那些漂亮的黃花胡亂攪拌著，唉，一朵漂亮的黃牡丹被破壞了，這時，我趕緊把西紅柿倒入鍋里攪拌，又放入一些鹽重新攪拌均勻，等湯汁變濃，好了，起鍋裝盤，一道西紅柿子炒雞蛋做好了。

　　篇四：第一次炒菜

　　看到爸爸媽媽每天上班那么辛苦，一個念頭浮現(xiàn)在我的腦海里，我要給爸爸媽媽做一頓飯，讓他們也能在下班后吃上一次現(xiàn)成飯，好，說干就干。

　　我先把白菜、長豆角從冰箱里拿出來，洗干凈，然后切成絲。接著又打開天然氣，把油倒進(jìn)炒鍋里，等油熱了就可以把菜放入鍋中翻炒了，一直炒一直翻動，看看菜還要一會兒才能熟，我還是先看一會兒書吧。時間一分一秒過去了，忽然，我聞到了一股焦味，我的菜！天哪！已經(jīng)糊了，怎么辦？對了，把西紅柿切成塊放在菜的周圍，顏色很好看，不知味道怎么樣。

　　開飯了，爸爸媽媽都吃得津津有味，我做的菜真有那么好吃？我半信半疑地拿起筷子嘗了一口，好難吃呀！爸爸媽媽為什么會吃得那么起勁，是愛，他們不想讓我失望，霎時，淚水在我的眼眶里打轉(zhuǎn)，想到我原來那么淘氣，不聽媽媽的話，還和他們頂嘴，我很自責(zé)。在那一瞬間，我忽然覺得我是世界上最幸福的人。

　　篇五：第一次炒菜

　　昨天晚上，我第一次炒菜，炒的是油炸火腿腸。之前，爸爸教過我，先切好火腿腸，然后把火打開，然后往里面倒點油，最后把火腿腸放進(jìn)去炸一會兒就好了。

　　由于我怕切著手，就用剪刀把火腿腸剪成一個個粗條型的。然后打開火，往里面放了好多油，只聽鍋里”擦擦擦擦“的，油像張了腿一樣亂跑亂跳，我把剪好的火腿腸放到碗里，然后往鍋里面一扔，油跳的更厲害了�！贝汤�，刺啦“的，幾個油點蹦到了我身上，哎呀，那叫個疼呀，自從我被燒著以后，就嚇的不敢再靠近鍋了，自然也沒有像別人炒菜時用鏟子鏟一鏟，炒了好幾分鐘，我小心翼翼的靠近油鍋，啪的一下把火關(guān)上了，然后把炒完的火腿腸一個個鏟出來，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)，有得火腿腸被油炸的都有點糊了，有的火腿腸根本就沒挨上油，跟沒炒差不多。管不了這么多了，能吃就行了。

　　雖然今天做的不太成功，可我總覺得，自己炒的菜，比什么都香！