土豆餅的做法最正宗做法
土豆餅的做法最正宗做法
土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。下面是小編整理的關(guān)于土豆餅的做法，歡迎參考!
食材準(zhǔn)備：
土豆250g、油適量、鹽適量、白糖適量、雞精適量、雞蛋1個、低筋面粉適量、牛奶適量、
土豆餅的做法步驟：
1.土豆去皮蒸熟
2.裝入保鮮袋
3.壓成泥
4.雞蛋磕入碗中，放牛奶、白糖、鹽、雞精打勻
5.雞蛋液和土豆泥，放面粉攪勻
6.做成餅胚
7.坐鍋，放油
8.油熱后，放入土豆餅胚
9.炸成金黃撈出即可
10.裝盤
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