靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。靈芝的功效和食用方法方法有很多你知道哪些呢?下面是小編為大家?guī)�來的靈芝的功效與作用及食用方法的文章。歡迎閱讀。

　　靈芝的功效與作用及食用方法

　　靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻(xiàn)及所見標(biāo)本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機(jī)酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。

　　動物藥理表明實(shí)驗(yàn)：靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強(qiáng)心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護(hù)肝、提高免疫功能，抗菌等作用。主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。

　　靈芝的功效與作用：

　　1、抗腫瘤作用;

　　2、保肝解毒作用;

　　3、對心血管系統(tǒng)的作用;

　　4、抗衰老作用;

　　5、抗神經(jīng)衰弱作用;

　　6、治療高血壓;

　　7、治療糖尿病;

　　8、對慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用;

　　9、抗過敏作用;

　　10、美容作用。

　　靈芝的食用方法：

　　靈芝素湯療方：

　　1、靈芝銀耳湯

　　配方：靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。

　　制法：將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。

　　功效：活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。

　　用法：喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。

　　2、靈芝二仁湯

　　配方： 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。

　　制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。

　　功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。

　　用法：每日清晨服用。

　　3、靈芝大棗湯

　　配方：靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。

　　制法：靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

　　功效：對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。

　　用法：每日1劑。

　　4、靈芝燉蘑菇

　　配方：鮮蘑菇150克，靈芝、當(dāng)歸、龜版、枸杞子各10克。

　　制法：將當(dāng)歸、龜版、枸杞子煎湯1小時(shí)，去藥渣。加入靈芝、蘑菇煮熟，加鹽調(diào)味服食。

　　功效：治白血病。

　　用法：每日1劑，連服15日。

　　5、芝三七飲

　　配方：靈芝30克，三七片4克。

　　制法：將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。

　　功效：加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。

　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。

　　6、芝山藥湯

　　配方：靈芝15克，山藥30克。

　　制法：將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。

　　功效：加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。

　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。

　　7、芝參白糖漿

　　配方：靈芝6克，人參6克，黃芪10克，白花蛇舌草5克，山楂20克，陳皮6克，制半夏6克。

　　制法：將藥材一起放入砂鍋加水煎熬，用文火保持沸騰半小時(shí)后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液。把兩次煎液合并，加入白糖制成糖漿50毫升。

　　功效：能消除腫瘤化療后的毒副反應(yīng)。

　　用法：將所得的煎液分早、晚兩次服用。