農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

　　2)定價(jià)依據(jù)

　　(1)兼顧成本的定價(jià)策略

　　采取這樣的定價(jià)方式，旨在獲得較為豐厚的利潤(rùn)的同時(shí)也能照顧好大學(xué)生這一目標(biāo)顧客，這樣可以在相對(duì)時(shí)期內(nèi)收回投資成本，使資金回籠相對(duì)穩(wěn)健，有利于進(jìn)行更好新項(xiàng)目的研發(fā)和投資。而且，在企業(yè)項(xiàng)目新生期階段采用多種營(yíng)銷手段來(lái)使農(nóng)場(chǎng)迅速被大學(xué)城市場(chǎng)接受，打開銷路，增加消費(fèi)者數(shù)量，使成本在生產(chǎn)發(fā)展的過(guò)程中進(jìn)一步下降。另外，由于要新建營(yíng)銷渠道打開市場(chǎng)，前期在這方面有很多要投入。

　　(2)基于市場(chǎng)的定價(jià)策略

　　因?yàn)槭亲鳛樾逻M(jìn)入者進(jìn)入市場(chǎng)，農(nóng)家樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)者在先期對(duì)農(nóng)場(chǎng)還是構(gòu)成一些威脅，但我們還是有別于傳統(tǒng)的娛樂(lè)項(xiàng)目和農(nóng)家樂(lè)的，因?yàn)槲覀兊慕?jīng)營(yíng)項(xiàng)目是基于上述兩者的缺陷推出的。定價(jià)將主要考慮市場(chǎng)的需求與消費(fèi)者可以接受的價(jià)格范圍，在對(duì)市場(chǎng)需求、真實(shí)成本、向客戶提供的價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都進(jìn)行了準(zhǔn)確的分析后，運(yùn)用相關(guān)的軟件得出了使企業(yè)利潤(rùn)最大化的定價(jià)。

　　2.廣告宣傳

　　考慮到初期資金不足，所以我們?cè)陂_始的一至三年導(dǎo)入期內(nèi)的促銷方式將避開昂貴的電視、報(bào)紙等宣傳方式，而通過(guò)更加有針對(duì)性的宣傳方式進(jìn)行促銷。

　　(1)戶外活動(dòng)

　　由于初期希望顧客能迅速了解農(nóng)場(chǎng)，所以戶外廣告也是重要手段之一。戶外廣告具有彈性，高度重復(fù)展露，低成本，競(jìng)爭(zhēng)少的特點(diǎn)。所以我們?cè)诖髮W(xué)城地區(qū)要大力利用戶外廣告來(lái)宣傳自己.

　　針對(duì)我們主要的客戶群體之一的學(xué)生，我們的戶外廣告將選取公交車、學(xué)校附近的燈箱廣告。這樣也可以讓觀光旅游的人也能看到，所以這種宣傳方式在控制成本的同時(shí)應(yīng)該能夠達(dá)到我們需要的宣傳效果。

　　(2)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

　　由于我們的目標(biāo)顧客大多針對(duì)的是上班族們、高效教職工還有大學(xué)生，這一消費(fèi)群體有他們獨(dú)特之處——他們對(duì)于網(wǎng)絡(luò)比較熟悉，同時(shí)他們對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的熱愛較其他消費(fèi)人群高，為此我們就充分利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行宣傳，比如建立公司網(wǎng)站，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)廣告等，這樣可以大規(guī)模的接近我們的目標(biāo)顧客和最終的消費(fèi)群體，讓他們充分認(rèn)識(shí)、了解我們公司。

　　2、規(guī)劃和開發(fā)計(jì)劃(開發(fā)狀態(tài)和目標(biāo)；困難和風(fēng)險(xiǎn))

　　我們天然居農(nóng)家樂(lè)主要面向現(xiàn)代都市人群及大學(xué)生推出的一種體驗(yàn)、休閑旅游項(xiàng)目。它使人們樂(lè)在幽靜的戶外、迷人的田園風(fēng)光、樸實(shí)的農(nóng)家裝飾、舒適的休閑娛樂(lè)、文明的接待氛圍，使人感受自然、回歸自然、獲得一種心曠神怡美好感受。

　　3、制造和操作計(jì)劃(操作周期；設(shè)備和改進(jìn))

　　(1)基礎(chǔ)設(shè)施:室內(nèi)設(shè)施一應(yīng)俱全，另附有娛樂(lè)設(shè)施，針對(duì)個(gè)人，如:熱水器、書刊雜志，機(jī)麻等。

　　(2)衛(wèi)生:專人負(fù)責(zé)保持室內(nèi)24小時(shí)的整潔、清潔和空氣清新；一人一換的床單，被罩，枕巾，拖鞋等用品；衛(wèi)生洗浴設(shè)施的清潔維護(hù)。

　　(3)自然環(huán)境:山水花草，鳥木魚蟲，鄉(xiāng)村人家和諧相處，自然幽靜。山美，四季秀美、郁郁蔥蔥，有“蟬噪林欲靜，鳥鳴山更幽”的意境。尤其冬季，漫山遍野山霧繚繞、霧氣騰騰，有身處蓬萊仙島的感覺。水美，清波綠水，魚游淺底，綠柳長(zhǎng)堤。

　　除外，我們還為小孩準(zhǔn)備了一系列的娛樂(lè)設(shè)施，如秋千，滑滑板，吊床，簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)設(shè)施，安全設(shè)備也很齊全。

　　五、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)、問(wèn)題和假定

　　1、創(chuàng)業(yè)者常常對(duì)于公司的假定和將面臨的風(fēng)險(xiǎn)不夠現(xiàn)實(shí)

　　1.原材料風(fēng)險(xiǎn)

　　由于許多種子應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的能力弱，如有遇到季節(jié)性天氣狀況，我們無(wú)法及時(shí)滿足客戶需求的問(wèn)題。

　　2.市場(chǎng)不確定性風(fēng)險(xiǎn)

　　市場(chǎng)的不確定將是我們面臨的最大的風(fēng)險(xiǎn)，由于我們開啟的是一個(gè)新的服務(wù)行業(yè)，可能面臨服務(wù)推出后無(wú)人問(wèn)津，無(wú)法打開市場(chǎng)，造成銷路不暢。另外由于夏天能種植的蔬菜多，且天氣溫暖適合人們?nèi)ソ紖^(qū)田地游玩，冬天天氣寒冷蔬菜不易養(yǎng)殖，人們不樂(lè)于出去游玩，我們農(nóng)家樂(lè)將面臨淡旺季的問(wèn)題，夏季游客劇增，冬季生意慘淡。

　　3.生產(chǎn)不確定性風(fēng)險(xiǎn)

　　農(nóng)作物受天氣變化、自然災(zāi)害影響很大，天氣變化和自然災(zāi)害的發(fā)生又不是人能控制的，因此我們種植的農(nóng)作物可能成活率，達(dá)不到預(yù)期效果。

　　4.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　我們的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有一部分與傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)類似，因此在成立初期我們面臨的一個(gè)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是普通農(nóng)家樂(lè)，另外由于服務(wù)行業(yè)進(jìn)入無(wú)壁壘，我們綠色基地農(nóng)家樂(lè)成立不久后如果業(yè)績(jī)好有前景也會(huì)面臨后進(jìn)的模仿者的競(jìng)爭(zhēng)。

　　5.政策風(fēng)險(xiǎn)

　　租農(nóng)民土地從事商業(yè)活動(dòng)雖然現(xiàn)在在政策允許的范圍內(nèi)，但國(guó)家可能隨時(shí)調(diào)整政策而造成農(nóng)家樂(lè)無(wú)法繼續(xù)運(yùn)營(yíng)。

　　2、說(shuō)明你將如何應(yīng)付風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(緊急計(jì)劃)

　　①我們將采取下列三種方案來(lái)應(yīng)對(duì)種子供應(yīng)短缺的風(fēng)險(xiǎn)：

　　一、我們會(huì)選擇與多家農(nóng)戶合作，以防不時(shí)之需；

　　二、我們自己也可以嘗試種植蔬菜，作為原材料的內(nèi)部來(lái)源。

　�、跒榇宋覀儗�會(huì)加大營(yíng)銷力度，積極采取各種策略，提高市場(chǎng)

　　的占有率及滲透力。如：聯(lián)系報(bào)社、電視臺(tái)記者，以現(xiàn)實(shí)版開心農(nóng)場(chǎng)為焦點(diǎn)吸引記者報(bào)道，變被動(dòng)宣傳為主動(dòng)宣傳，擴(kuò)大市場(chǎng)知名度。此外也可以舉辦一些活動(dòng)，如連同學(xué)校策劃小學(xué)生免費(fèi)游園活動(dòng)，舉辦兒童繪畫攝影比賽，小孩子如果覺得有意思，就會(huì)要求父母繼續(xù)帶他們來(lái)，從而給我們帶來(lái)巨大的客源。此外，還可發(fā)放一些免費(fèi)使用券，組織白領(lǐng)等參觀農(nóng)場(chǎng)，體驗(yàn)種菜和摘菜活動(dòng)。

　　針對(duì)淡旺季問(wèn)題我們會(huì)適當(dāng)提高旺季服務(wù)價(jià)格，使顧客在現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)規(guī)模的可控范圍內(nèi)，以優(yōu)良的服務(wù)，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)顧客群，使這些顧客成為忠實(shí)顧客。適當(dāng)降低淡季服務(wù)價(jià)格，推出適合冬季娛樂(lè)的服務(wù)項(xiàng)目，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍。

　�、蹖�(duì)于生產(chǎn)的不確定，我們農(nóng)家樂(lè)決定采取以下2種方式來(lái)應(yīng)對(duì):

　　一、聘請(qǐng)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民，運(yùn)用科學(xué)的耕種方法進(jìn)行耕種；

　　二、關(guān)注氣候的變化，提早作好各種預(yù)防準(zhǔn)備，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)場(chǎng)中。

　�、芪覀兞⒆泓c(diǎn)是綠色基地摘菜和種菜，另外提高服務(wù)質(zhì)量，始終保持高品質(zhì)的業(yè)務(wù)水平，立足現(xiàn)有客戶群，爭(zhēng)取潛在客戶群，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。最重要的是積極聽取客戶的意見和建議，根據(jù)客戶的需求及時(shí)增加服務(wù)內(nèi)容，最大限度的滿足客戶的需求。

　　⑤我們農(nóng)家樂(lè)會(huì)及時(shí)關(guān)注國(guó)家的各項(xiàng)政策，根據(jù)政策的變動(dòng)隨時(shí)調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)范圍和策略。搞好與地方政府的關(guān)系，通過(guò)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及提供就業(yè)崗位取得民心，得到當(dāng)?shù)馗鞑块T的支持。

　　3、在眼光的務(wù)實(shí)性和對(duì)公司的潛力的樂(lè)觀之間達(dá)成仔細(xì)的平衡現(xiàn)代社會(huì)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，人們壓力普遍增大，尤其是職場(chǎng)人士，農(nóng)家樂(lè)作為一種新興的旅游休閑形式，是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游方式。天然居旨在繼承和進(jìn)一步發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，主要體現(xiàn)在參與對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的監(jiān)督與管理，旨在提供純天然綠色蔬菜；利用當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和人文環(huán)境優(yōu)勢(shì)，提供多方位的服務(wù)，擬建立小型畜牧場(chǎng)和野菜園，飼養(yǎng)牛，羊等牲畜和雞，鴨等家禽，旨在提供純天然肉食，和牛奶、雞蛋等的同時(shí)讓客戶享受擠奶，飼養(yǎng)家禽等的農(nóng)家生活風(fēng)味。盡可能滿足客戶體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的需要。此外，天然居還將提供一些打麻將，釣魚，劃竹排，品茶，蕩秋千，宿營(yíng)等休閑活動(dòng)。天然居周圍是美麗的自然或田園風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊崩的思緒，客戶既能夠享受到自然風(fēng)光，享受休閑娛樂(lè)，也可以感受到更加真實(shí)的農(nóng)家生活。此外，天然居重在質(zhì)量的監(jiān)督與管理，因此成本較低，消費(fèi)就不高了。

　　六、管理團(tuán)隊(duì)

　　天然居管理團(tuán)隊(duì)隊(duì)員有五人，總經(jīng)理鄒時(shí)捷兼采購(gòu)部部長(zhǎng)有較多參加活動(dòng)經(jīng)歷，有較強(qiáng)的管理和組織才能，且擅長(zhǎng)交際，語(yǔ)言溝通能能力較強(qiáng)，能夠及時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，熟練辦公軟件，有較強(qiáng)的分析能力，計(jì)劃能力，信息獲取能力。能夠確保公司所需材料的適時(shí)適量供應(yīng)。娛樂(lè)部部長(zhǎng)張蕓，有良好的社交能力和較多的活動(dòng)組織經(jīng)驗(yàn)，較好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

　　食宿部部長(zhǎng)晏秋玲，有良好的創(chuàng)新能力，做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，能保證食宿較高的衛(wèi)生和安全要求。且有餐飲和酒店等服務(wù)業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。

　　財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)王慶文，思維縝密，做事認(rèn)真，具備相關(guān)的財(cái)政專業(yè)知識(shí)，品行端正，有良好的職業(yè)道德。

　　農(nóng)場(chǎng)管理部部長(zhǎng)王利莎，熱愛動(dòng)物，對(duì)家禽家畜的飼養(yǎng)有足夠的了解，做事細(xì)心，責(zé)任心較強(qiáng)。

　　天然居擬招聘天然居員工20名，協(xié)助五個(gè)部門的.工作，通過(guò)詳細(xì)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和招資計(jì)劃，吸引盡可能多的投資人。

　　七、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)

　　土建工程(農(nóng)場(chǎng)，種植園，休閑娛樂(lè)場(chǎng)地等投資):1500，000元

　　廚房及內(nèi)部設(shè)施(采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，占地面積150平方米):180，000元

　　餐飲大廳(采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，建筑面積120平方米):120，000元

　　休閑設(shè)備:30，000元

　　招聘投資：1000元

　　廣告宣傳費(fèi)用：20000

　　1、固定的、可變的和半可變的成本

　　固定成本：

　　員工工資：20000*12=240000元

　　土建工程開發(fā)：180萬(wàn)

　　種植園，養(yǎng)殖園的承包10000元

　　廚房及餐館設(shè)施：20，000元

　　停車場(chǎng)建設(shè)：30，000元

　　客房設(shè)施：20，000元

　　配電設(shè)施：40，000元

　　水源設(shè)施：20000元

　　辦公設(shè)備：5，000元

　　可變成本：

　　廣告費(fèi)用：20，000元/年

　　流動(dòng)資金：20，000元/年

　　營(yíng)業(yè)收入：

　　一、住宿

　　30元/人*8人*350天=84000元

　　二、餐飲

　　50元/人*200人/周*48周=480000元

　　三、其他營(yíng)業(yè)收入 200，000

　　總營(yíng)業(yè)收入：764000

　　3、達(dá)到收支平衡所需的天數(shù)兩至三年。

　　4、達(dá)到正現(xiàn)金流所需的天數(shù)

　　由于初入市場(chǎng)，大概估計(jì)為三年之內(nèi)。

　　九、假定公司能夠提供的利益

　　1、總體的資金需求大約2百萬(wàn)

　　2、你如何使用這些資金

　　20%用于擴(kuò)建、精細(xì)裝修或工作人員的培訓(xùn)

　　10%用于廣告等宣傳

　　40%用于處理緊急事件的費(fèi)用和進(jìn)一步開拓市場(chǎng)的儲(chǔ)備資金

　　30%用于其他費(fèi)用

　　3、投資人可以得到的回報(bào)：根據(jù)投資比例和公司收益分配投資人收入。

　　十、總體進(jìn)度安排

　　1、市場(chǎng)份額當(dāng)前市場(chǎng)份額:

　　從地域分布來(lái)看:南昌市農(nóng)家樂(lè)已經(jīng)遍布全市的各個(gè)區(qū)縣，在每個(gè)區(qū)縣的中心城鎮(zhèn)附近和風(fēng)景名勝區(qū)周圍都分布著不同檔次，類型的農(nóng)家樂(lè)，并經(jīng)營(yíng)得非常紅火。

　　從類型狀況來(lái)看:南昌市農(nóng)家樂(lè)主要包括田園休閑、山地景觀、民俗風(fēng)情、景區(qū)依托、生態(tài)文化、農(nóng)事體驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)基地等類型。

　　從投入模式來(lái)看：包括家庭和家族投入和外地資本注入型。未來(lái)市場(chǎng)份額：

　　隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，越來(lái)越多的城市人口開始向往山水田園式的農(nóng)家生活，更多地開始周末、節(jié)假日出游。因此，農(nóng)家樂(lè)這種旅游方式備受不同年齡段的人喜愛，越來(lái)越多的人追捧這種娛樂(lè)休閑方式，拉動(dòng)“農(nóng)家樂(lè)”市場(chǎng)份額的增長(zhǎng)。

　　2、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)介紹

　　產(chǎn)品概念：農(nóng)趣，休閑，娛樂(lè)，健康，環(huán)保，自然。

　　產(chǎn)品定位：特色突出，優(yōu)勢(shì)明顯，原滋原味，返璞歸真，回歸自然，體驗(yàn)生活。

　　產(chǎn)品狀況：農(nóng)家樂(lè)作為一種旅游產(chǎn)品，集吃、住、游、娛為一體，具有很強(qiáng)的綜合性�？諝庑迈r的郊區(qū)鄉(xiāng)野環(huán)境，游客可自行采摘蔬菜，釀農(nóng)家米酒，石磨豆花，喂養(yǎng)土雞等，體驗(yàn)享受農(nóng)家活的樂(lè)趣。以“吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，游農(nóng)家景，享農(nóng)家樂(lè)，購(gòu)農(nóng)家品”為主要內(nèi)容，包裝“農(nóng)家樂(lè)”旅游產(chǎn)品 產(chǎn)品開發(fā)：為打造集吃、住、游、娛于一體的“天然居”農(nóng)家樂(lè)，特作出以下規(guī)劃：

　　1、項(xiàng)目辦公區(qū)、停車場(chǎng)、員工住宿區(qū)

　　2、游客住宿區(qū)、廚房烹飪區(qū)

　　3、釣魚場(chǎng)

　　4、蔬菜水果種植區(qū)

　　5、娛樂(lè)設(shè)施區(qū)(麻將桌，秋千，劃竹筏)

　　6、試驗(yàn)區(qū)—主要包括以下基地：“親子教育基地”：

　　A閑時(shí)攜同子女勞作耕耘，讓其體會(huì)勞動(dòng)的樂(lè)趣和意義，培養(yǎng)其自力更生的能力。

　　B通過(guò)各種宣傳吸引組織幼兒園、中小學(xué)校、高職技工等院校的學(xué)生前來(lái)休閑娛樂(lè)，接受勞動(dòng)實(shí)踐教育。

　　“商務(wù)社交基地”：組團(tuán)好友或者企業(yè)單位自行組織的休閑度假，享受閑適的垂釣之樂(lè)，品嘗田園佳肴，欣賞農(nóng)家田園風(fēng)光。

　　“種植園基地”：游客可按照本公司制定的游客采摘守則，隨意進(jìn)行水果、蔬菜的種植、采摘，享受農(nóng)活之樂(lè)。

　　養(yǎng)殖基地：

　　主要養(yǎng)殖一些豬牛羊，雞鴨鵝等常見家畜家禽，讓游客親身體驗(yàn)家禽家畜喂養(yǎng)，擠奶等農(nóng)活之樂(lè)。

　　3、主要合作伙伴

　　A.吸引政府資金扶持：制作完整的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書以及市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告，加大對(duì)該項(xiàng)目的宣傳力度，向政府申請(qǐng)項(xiàng)目扶持資金。

　　B.吸引合作伙伴：制作優(yōu)秀的設(shè)計(jì)方案，在建設(shè)初期依靠交際網(wǎng)絡(luò)，向周圍人介紹展現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)前景，吸引合作伙伴。

　　C.身邊的親戚朋友投資入股

　　農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇2

　　一、項(xiàng)目介紹

　　農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式，農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。

　　一般來(lái)說(shuō)，農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工，滿足客人的需要，成本較低，因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂(lè)周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光，可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒，因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。

　　我國(guó)真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生，但由于起步較晚，目前尚處于初期階段。目前我國(guó)各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂(lè)于一體的綜合型方向發(fā)展，其中國(guó)內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是：以住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂(lè)為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游；以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游；以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。

　　農(nóng)家樂(lè)旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項(xiàng)目。農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

　　農(nóng)家樂(lè)發(fā)展起來(lái)后，帶來(lái)的不僅僅是消費(fèi)收入，還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場(chǎng)信息，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂(lè)成為農(nóng)民了解市場(chǎng)的窗口，成為城市與鄉(xiāng)村互動(dòng)的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來(lái)了新思想、新觀念，使農(nóng)民及時(shí)了解到市場(chǎng)信息，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)需求相接軌。開辦農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場(chǎng)需求，然后有針對(duì)性地開展生產(chǎn)，有的建起了無(wú)公害蔬菜基地，有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。

　　二、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估：

　　1、市場(chǎng)需求分析：

　　工作競(jìng)爭(zhēng)、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識(shí)的不斷提升，越來(lái)越多的具有一定經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力的都市人利用閑暇時(shí)間奔向農(nóng)村、郊外去放松、休閑正在成為一種時(shí)尚，主要對(duì)象商住樓內(nèi)的白領(lǐng)一族人士、機(jī)關(guān)事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學(xué)生、外地來(lái)寧的游客及商務(wù)人士等。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：

　　目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說(shuō)各有特色，但大多并沒(méi)有開發(fā)形成規(guī)模，面對(duì)整個(gè)南京龐大的市場(chǎng)需求總量，供應(yīng)顯得明顯不足。

　　三、市場(chǎng)分析及定位

　　1、農(nóng)家樂(lè)市場(chǎng)分析

　　隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對(duì)大自然的山水風(fēng)景，農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘越來(lái)越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去擁抱大自然。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光，秀麗怡人的風(fēng)景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品

　　這些無(wú)疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂(lè)正處在萌芽時(shí)期，還不具備一定的規(guī)�；�，專業(yè)化和市場(chǎng)化。大多是以家庭模式經(jīng)營(yíng)，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品重復(fù)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目雷同，特色不鮮明，缺乏科學(xué)規(guī)劃，消費(fèi)層次低，功能單一等等一系列的問(wèn)題，如此迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂(lè)，農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂(lè)莊園。因此我們應(yīng)該盡快營(yíng)造一個(gè)具有規(guī)模化，專業(yè)化，市場(chǎng)化的農(nóng)家娛樂(lè)天地來(lái)滿足當(dāng)前社會(huì)的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。

　　2、SWOT分析

　�。ㄒ唬﹥�(yōu)勢(shì)分析：

　　1）價(jià)格適中：農(nóng)家樂(lè)價(jià)格低廉，所處的環(huán)境非常幽靜，空氣新鮮，能使人身心放松，可以互換角色體驗(yàn)不同的生活，農(nóng)家樂(lè)的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2）有一定客源：和高星級(jí)酒店、普通社會(huì)旅店一樣，農(nóng)家樂(lè)也存在著相對(duì)固定的數(shù)量巨大的客源。

　　3）管理成本相對(duì)較低：相對(duì)于高星級(jí)酒店，農(nóng)家樂(lè)的管理成本顯得非常低

　　4）政府重視，政策環(huán)境支持

　�。ǘ�）劣勢(shì)分析

　　1）農(nóng)家樂(lè)發(fā)展時(shí)間較短研究尚處于探索階段，理論研究比較零散，特別是農(nóng)家樂(lè)的理論基礎(chǔ)，缺乏深入的分析和探討，在農(nóng)家樂(lè)旅游資源評(píng)估、產(chǎn)品體系、空間布局、開發(fā)規(guī)模和市場(chǎng)開發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營(yíng)者大多為本土農(nóng)民，受知識(shí)水平限制，營(yíng)銷觀念相對(duì)薄弱，設(shè)施設(shè)備也不僅完善。

　　2）經(jīng)營(yíng)服務(wù)不夠規(guī)范：目前相當(dāng)數(shù)量的民營(yíng)資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游，旅游經(jīng)營(yíng)者缺乏專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，更缺乏專業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶小農(nóng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)較強(qiáng)，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)外宣傳不夠，包裝意識(shí)淡薄，服務(wù)檔次和接待水平不高

　�。ㄈ�）機(jī)會(huì)分析

　　1）中國(guó)經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)快速發(fā)展，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)資本市場(chǎng)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入，必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場(chǎng)，創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件，這將為農(nóng)家樂(lè)休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。

　　2）政府機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)家樂(lè)發(fā)展的支持

　　3）民營(yíng)企業(yè)的進(jìn)入

　　（四）威脅分析

　　隨著國(guó)內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起，將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)格局，特別是在管理方面，農(nóng)家樂(lè)主要是以一戶農(nóng)家作為一個(gè)單位建立的，沒(méi)有規(guī)范的管理模式，在處理很多游客問(wèn)題中沒(méi)有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，這樣會(huì)給許多游客帶來(lái)不滿，最終導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)走下坡。

　　四、項(xiàng)目崗位描述和數(shù)量：

　　組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當(dāng)?shù)厝藛T經(jīng)營(yíng)設(shè)總負(fù)責(zé)1人、業(yè)務(wù)開發(fā)4—5人、農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)5—6人

　　五、項(xiàng)目開辦資金預(yù)算：

　　1、投資總額：10萬(wàn)元

　　2、資金使用：

　　開辦費(fèi)用：0。5元（前期協(xié)調(diào)、開業(yè)籌備、辦理證照等）

　　固定投入：6萬(wàn)元（改造景觀、房屋修整、游樂(lè)器材等）

　　流動(dòng)資金：3。5萬(wàn)元

　　3、資金來(lái)源：自籌或個(gè)人合伙入股，不足部分可申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款

　　4、投資回報(bào)周期：8—14個(gè)月

　　六、項(xiàng)目的財(cái)務(wù)分析與測(cè)算：

　　銷售收入預(yù)測(cè)：以每月接待300人，日均消費(fèi)額70元，人均停留時(shí)間2天計(jì)算：300人X70元/天X2天=42000元

　　成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時(shí)間2天計(jì)算：300人X30元/天X2天=18000元（含餐費(fèi)、住宿、水電、游玩等）

　　工作人員人均工資：800X10人=8000元

　　通信、交通、公關(guān)、宣傳廣告費(fèi)用5000元

　　利潤(rùn)分析：毛利潤(rùn)：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元

　　七、創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的基本條件：

　　具有創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時(shí)，具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件和經(jīng)營(yíng)管理能力。

　　八、項(xiàng)目扶持政策與措施：

　　項(xiàng)目設(shè)計(jì)方會(huì)提供一整套完整的經(jīng)營(yíng)思路與策劃方案，提供技術(shù)支持與服務(wù)。創(chuàng)業(yè)方可以申請(qǐng)領(lǐng)取<再就業(yè)優(yōu)惠證>，享受國(guó)家有關(guān)減免稅費(fèi)政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補(bǔ)貼；免費(fèi)享受社會(huì)中介機(jī)構(gòu)提供的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與跟蹤輔導(dǎo)服務(wù)；優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔(dān)保支持。

　　九、項(xiàng)目評(píng)估意見：

　　該項(xiàng)目市場(chǎng)潛力和生存空間巨大，到農(nóng)村去休閑正在成為一種時(shí)尚的旅游項(xiàng)目。目前在中國(guó)南方和北方很是流行，在全國(guó)有些城市做的非常成功。

　　農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目是一個(gè)相對(duì)投入不是很大，風(fēng)險(xiǎn)比較小的服務(wù)型創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，其成敗的關(guān)鍵在于抓住現(xiàn)有的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，迅速整合各方資源來(lái)加以實(shí)施。能有多大成功則主要看操作人員運(yùn)作項(xiàng)目及后續(xù)服務(wù)的能力。

　　十、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策建議：

　　1、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：同類產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)（惡性競(jìng)爭(zhēng)）、品牌競(jìng)爭(zhēng)等等因素會(huì)影響和制約項(xiàng)目的預(yù)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)不斷加強(qiáng)創(chuàng)新，持續(xù)保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　2、管理風(fēng)險(xiǎn)：項(xiàng)目的品質(zhì)控制、管理質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、經(jīng)營(yíng)方式也是主要風(fēng)險(xiǎn)因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提升自身的生存管理能力。

　　3、環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)：客流量、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)需求以及技術(shù)發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)的因素。創(chuàng)業(yè)者要學(xué)會(huì)不斷的觀察、調(diào)整、適應(yīng)。

　　如果尚未做好獨(dú)立承擔(dān)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的心理和物質(zhì)準(zhǔn)備，建議大家先參加相關(guān)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，從而提高創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇3

　　一、休閑農(nóng)莊簡(jiǎn)介

　　休閑農(nóng)莊是國(guó)際上最流行的一種全新的休閑業(yè)種，它以田園風(fēng)光、莊園風(fēng)情為主要風(fēng)格，迎合城市人追求“綠色”“田園”的一種心態(tài)，綜合了城市人比較感興趣的農(nóng)村生活狀態(tài)，把“食用無(wú)公害的農(nóng)家食品”“自耕自種自留地”、“牲畜家園”、“小橋流水”、“別有洞天”、“垂釣”、“鮮果采摘”等一系列的全新休閑方式綜合起來(lái)，形成了一站式享受田園樂(lè)趣的業(yè)態(tài)。在繁華的都市生活中打造出一片全新的天地!

　　農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源，利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營(yíng)特色旅游服務(wù)，成為勤勞致富的有效途徑。他們可以把自有的一般生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營(yíng)性資產(chǎn)，無(wú)論是從事休閑農(nóng)莊的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民，都可以從中增加收入�！靶蓍e農(nóng)莊”或“休閑農(nóng)莊”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。

　　休閑農(nóng)莊旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，如：果園游賞、篝火會(huì)友等。還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行，讓人們?cè)谙硎苌眢w的旅行和心情的放松的同時(shí)，讓其視覺上也能得到很好的享受。

　　現(xiàn)今休閑農(nóng)莊旅游發(fā)展趨勢(shì)很好，它作為一種新興的特色旅游項(xiàng)目，休閑農(nóng)莊旅游從一開始就受到了游客的普遍歡迎和市場(chǎng)廣泛認(rèn)同，有著巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的市場(chǎng)前景。

　　隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展，近幾年以“吃農(nóng)家飯，品農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，享休閑農(nóng)莊，”為主要內(nèi)容的“休閑農(nóng)莊”旅游方式，引起社會(huì)各界的極大重視和關(guān)注。在人們對(duì)精神文化生活的需求日趨豐富并呈多樣性發(fā)展的今天，休閑農(nóng)莊特色旅游活動(dòng)在全國(guó)悄然興起并已成為旅游業(yè)中的一大亮點(diǎn)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸，不僅帶動(dòng)了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運(yùn)交通等相關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級(jí)，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動(dòng)力。

　　休閑農(nóng)莊旅游的蓬勃興起，讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價(jià)值，積極主動(dòng)地保護(hù)和建設(shè)良好的自然生態(tài)環(huán)境，為休閑農(nóng)莊旅游提供強(qiáng)有力的支撐和保障。城市游客的到來(lái)，送來(lái)了城市的信息、技術(shù)和管理，帶動(dòng)了休閑農(nóng)莊旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高，推動(dòng)了農(nóng)村社會(huì)的城市化進(jìn)程。因此，休閑農(nóng)莊旅游是城鄉(xiāng)互動(dòng)中的橋梁和紐帶。

　　二、休閑農(nóng)莊市場(chǎng)分析

　　(一)上虞地區(qū)市場(chǎng)狀況

　　隨著人們生活水平的提高，人們的旅游理念和愿望已發(fā)生了重大變化，休閑度假已悄然興起。有關(guān)研究表明，當(dāng)人均GDP達(dá)到1000美元，旅游便開始普遍進(jìn)入家庭;當(dāng)人均GDP達(dá)到2500美元時(shí)，休閑消費(fèi)的增長(zhǎng)速度會(huì)快于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的速度，社會(huì)便進(jìn)入休閑消費(fèi)的急劇擴(kuò)張期。對(duì)臺(tái)州來(lái)講，目前已到了迎接休閑時(shí)代到來(lái)的節(jié)骨眼上。

　　上虞是一個(gè)歷史底蘊(yùn)極為深厚的縣市，同時(shí)是一個(gè)開明開放度比較高的縣市，“五山一水四分田”是對(duì)上虞地理環(huán)境最好的概括，屬東亞季風(fēng)氣候，季風(fēng)顯著，氣候溫和，四季分明，濕潤(rùn)多雨，造就了山清水秀的自然資源。同時(shí)被譽(yù)為“浙東新商都”的上虞擁有著非常大的發(fā)展?jié)摿ΑＭ瑫r(shí)，以工業(yè)化生產(chǎn)為重點(diǎn)發(fā)展對(duì)象帶動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)快速的發(fā)展。所以在這樣一個(gè)山海具備、文化深厚、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好、休閑設(shè)施并不完善的，市區(qū)環(huán)境受工業(yè)化影響較為嚴(yán)重的城市里發(fā)展以無(wú)公害農(nóng)家食品為主的休閑農(nóng)莊可謂是對(duì)癥下藥，同時(shí)也將成為都市居民緩解壓力的理想目標(biāo)。

　　休閑農(nóng)莊這種業(yè)態(tài)的休閑方式在歐美是比較流行的，在我國(guó)也只有延海的幾個(gè)城市有類似的。這種模式在上虞市還是一個(gè)空白，我們就是要抓住這個(gè)市場(chǎng)空白的機(jī)遇，在別人還沒(méi)有想到的時(shí)候，我們已經(jīng)付之于行動(dòng)!

　　(二)、目標(biāo)人群

　　我們的農(nóng)莊為中高檔市場(chǎng)定位。我們的目標(biāo)客群企業(yè)老板、追求時(shí)尚的都市白領(lǐng)、有穩(wěn)定、高收入的家庭組員，以及中年的政府官員。積極迎合他們追求田園風(fēng)情樂(lè)趣、享受原始生活的的心理!這部分客群的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，他們會(huì)不惜金錢來(lái)追求一種自然的休閑狀態(tài)。所以我們的目標(biāo)市場(chǎng)是兩種顧客行為：一種是刻意追求形的;一種是興趣支配形的!同時(shí)無(wú)公害蔬菜、保健蔬菜、放養(yǎng)家畜將直接銷售與各大單位的食堂，并且將開設(shè)實(shí)體店，以無(wú)公害蔬菜超市的形式面對(duì)所有消費(fèi)者。

　　(三)、市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率

　　根據(jù)第六次人口普查顯示，目前我市居住人口已達(dá)77.94萬(wàn)人，而且不包括外來(lái)人口。而這幾年，我市社會(huì)經(jīng)濟(jì)得到了快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)人口非農(nóng)業(yè)化，城市人口規(guī)模不斷擴(kuò)大，比重已經(jīng)超過(guò)了總?cè)丝诘?0%。城市化進(jìn)程得到進(jìn)一步的加快。而休閑農(nóng)莊在本市并未多見，而且在食品問(wèn)題較為嚴(yán)重的大旗下，農(nóng)莊主打無(wú)公害蔬菜，更是大大提升了本企業(yè)的市場(chǎng)占有率。

　　(四)、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)

　　同2000年第五次全國(guó)人口普查時(shí)的72.25萬(wàn)人相比，10年間我市人口共增加5.69萬(wàn)人，達(dá)到77.94萬(wàn)人，增長(zhǎng)7.88%。年均增長(zhǎng)率為0.76%，高于全國(guó)人口0.57%的年平均增長(zhǎng)率。

　　(五)休閑農(nóng)莊基本競(jìng)爭(zhēng)狀況

　　1.同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者

　　據(jù)調(diào)查顯示，目前我市的休閑農(nóng)莊數(shù)量還寥寥無(wú)幾，而上虞市政府也曾愛會(huì)議上表態(tài)要扶持發(fā)展一批休閑農(nóng)莊

　　這對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)大好創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)啊。

　　但是，在上虞市農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展已經(jīng)初具規(guī)模，這對(duì)于休閑農(nóng)莊來(lái)說(shuō)是一個(gè)變異的對(duì)手，它將吸引一大部分經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對(duì)略差的消費(fèi)群體。不過(guò)那也是一把雙刃劍，農(nóng)家樂(lè)為休閑農(nóng)莊打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，讓我們?cè)�先的潛在消費(fèi)者有了在休閑農(nóng)業(yè)這一塊的消費(fèi)先例和消費(fèi)意識(shí)。

　　2.潛在競(jìng)爭(zhēng)者

　　從理論上說(shuō)，休閑農(nóng)莊或休閑農(nóng)莊的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包括飯店業(yè)的高低兩端，即星級(jí)酒店和只是提供簡(jiǎn)單住宿餐飲為主的社會(huì)小旅館或小飯館。雖說(shuō)這些酒店或飯館不是休閑農(nóng)莊的直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，但也不能忽視兩個(gè)需要考慮的因素：一是由于星級(jí)酒店為了吸引顧客，不斷推出各種促銷活動(dòng)，使得顧客能在星級(jí)酒店享受大眾化的消費(fèi);二是那些小飯館也會(huì)推出價(jià)格低廉的農(nóng)家菜，這樣就會(huì)影響到休閑農(nóng)莊的消費(fèi)市場(chǎng)。

　　農(nóng)家樂(lè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 篇4

　　一、基本情況

　　1、地理位置：黑里河鎮(zhèn)位于赤峰市寧城縣西部，毗鄰河北省承德市，隸屬燕山山脈七老圖山支脈。黑里河自然保護(hù)區(qū)1996年晉升為內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)自然保護(hù)區(qū)，2003年6月6日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，晉升為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。總面積27638公頃，素有“塞外西雙版納”之美譽(yù)，中國(guó)七大河流之一的遼河，就從這里奔涌而出。陡峭的中山地貌不僅造就了這里寒冷濕潤(rùn)的小氣候，更突出了植物的垂直式多樣性分布。高山草甸、蒙古櫟林、白樺樹、青楊樹、胡桃楸林盡顯生命的蓬勃與昂揚(yáng)。除了壯麗宏闊的山地天然植物景觀，這里還有冰臼、冰川漂礫、冰石海等冰川地貌組成的自然地質(zhì)遺跡景觀，被專家譽(yù)為“華北植物區(qū)系的門戶”。該規(guī)劃項(xiàng)目就坐落于黑里河西部的二道梁村，這里是黑里河自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)域，這里生長(zhǎng)著茂密的原始森林，林間不乏益鳥珍禽;寒暑易節(jié)，變化鮮明。置身林中，聽松濤陣陣，泉水叮咚，百鳥歡歌，令人心曠神怡。這里盛產(chǎn)蕨菜、五味子、山葡萄等各種野菜野果，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2、氣候環(huán)境：黑里河區(qū)域在大地構(gòu)造上屬于蒙古臺(tái)背斜與七老圖嶺的過(guò)度地帶，隸屬燕山山脈，七老圖支脈，海拔770—1836米，森林覆蓋面積達(dá)3000多公頃，屬暖溫帶向中溫帶過(guò)度，半濕潤(rùn)半干旱大陸性涼溫型山地氣候，四季分明，光照充足，雨熱同季雨量充沛，風(fēng)沙較少，晝夜溫差大，年平均氣溫5—7度，年平均降雨量500—700mm，無(wú)霜期120—130天。區(qū)域內(nèi)土壤主要為黑土、褐土、草甸三大類型8個(gè)亞類，因海拔不同而形成中、低山分布帶。這里的圖腐殖質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)豐富，利于植物生長(zhǎng)。

　　二、規(guī)劃依據(jù)：

　　1、區(qū)位物產(chǎn)優(yōu)勢(shì)：黑里河位于寧城縣西部，距離天義火車站約100公里，全天有往返班車，全程柏油馬路。北邊接壤旺業(yè)店，全天跨縣班車;向西與河北省承德市接壤，下京承高速，一路平整柏油馬路可直達(dá)目的地，一天時(shí)間可往返北京，交通方便快捷;鎮(zhèn)上有多家酒店、賓館，食宿方便安全。項(xiàng)目區(qū)依靠豐富的物產(chǎn)資源，以栽培各種野生山野菜、藥材等特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為重點(diǎn)，集觀光采摘、農(nóng)家院餐宿、原生態(tài)旅游于一體，以特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶動(dòng)旅游發(fā)展，以旅游發(fā)展催生農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。依靠資源優(yōu)勢(shì)，小成本小規(guī)模起步，建設(shè)以“原生態(tài)”為根本原則的特色項(xiàng)目。

　　2、開發(fā)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越，生態(tài)物種豐富，村里水、電、有線電視網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)通訊覆蓋100%。 電話、水泥路通到各家各戶。全村地廣人稀，給開發(fā)帶來(lái)諸多便利。同時(shí)，當(dāng)前國(guó)家大力支持開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，各級(jí)政府出臺(tái)發(fā)展農(nóng)村政策，支持農(nóng)村項(xiàng)目，發(fā)展前景非常廣闊。里扎溝數(shù)公里原生態(tài)區(qū)域，給項(xiàng)目提供了優(yōu)越的地理資源，有利于形成集生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)+生態(tài)觀光旅游+農(nóng)家餐飲住宿一條龍的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，對(duì)吸納周邊農(nóng)民參與引力較強(qiáng)，有利于全村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　3、市場(chǎng)資源優(yōu)勢(shì)：在項(xiàng)目區(qū)周邊，相繼已經(jīng)發(fā)展了道須溝、大壩溝、杜鵑山、黑里河漂流等幾個(gè)旅游娛樂(lè)項(xiàng)目，特別是道須溝旅游景區(qū)，開發(fā)規(guī)模大，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力強(qiáng)，豐富的客源間接對(duì)項(xiàng)目起到推動(dòng)作用。

　　三、建設(shè)思路;

　　本規(guī)劃以依靠山野菜、藥材種植為主體，帶動(dòng)農(nóng)家院形式的觀光、采摘、餐宿為一體的原生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園為經(jīng)營(yíng)理念，以輸出觀光、休閑、采摘、品嘗、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)和傳統(tǒng)農(nóng)耕文化回味為目的，把新農(nóng)村建設(shè)與原生態(tài)農(nóng)業(yè)結(jié)合起來(lái)、把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與旅游觀光結(jié)合起來(lái)。講求“原汁原味”，使農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、生態(tài)系統(tǒng)、人文系統(tǒng)和諧統(tǒng)一。圍繞當(dāng)?shù)剞r(nóng)村文化，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)、及農(nóng)村傳統(tǒng)生活習(xí)俗，向游客提供一種自在、自然、幽靜、新奇的生活空間，體現(xiàn)返璞歸真、回歸自然的心態(tài)，形成一個(gè)集農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村體驗(yàn)、生態(tài)旅游為一體的原生態(tài)小型莊園。

　　四、建設(shè)內(nèi)容;

　　(一)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)：

　　1、生態(tài)種植：計(jì)劃改建10畝傳統(tǒng)耕地為山野菜、瓜果大棚種植區(qū)，包括當(dāng)?shù)氐霓Р�、猴退、野雞膀、苦樂(lè)芽等各種野菜，以及葡萄園、草莓園等，具體栽種分配視實(shí)際情況決定，用以游客觀光采摘;規(guī)劃5畝傳統(tǒng)耕地為藥材種植園，主要種植五味子、柴胡等當(dāng)?shù)匾吧�藥材，用以游客觀光及農(nóng)家特色餐飲;規(guī)劃10畝傳統(tǒng)耕地作為自留地，種植綠色農(nóng)作物，主要為玉米、大豆、土豆、黍米、谷米等，供游客參與農(nóng)事活動(dòng);規(guī)劃2畝耕地種植綠色時(shí)令蔬菜，主要為游客供應(yīng)新鮮食用菜肴。以上各種種植作物均為天然栽培。另外，規(guī)劃河沿100米，培育柳葉、野茼蒿等野生特色菜。除此之外，在適宜時(shí)節(jié)，還可帶領(lǐng)游客進(jìn)山采摘非人工種植的時(shí)令野菜、野果等，如山梨花、山丁果等。

　　2、生態(tài)養(yǎng)殖：用本地生產(chǎn)的原生態(tài)作物為飼料，計(jì)劃利用1畝荒地，采取散養(yǎng)方式養(yǎng)殖鴿子、土雞、野兔等，后續(xù)增加野豬、野雞等特色，供制作風(fēng)味農(nóng)家菜肴。

　　(二)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：

　　1、餐宿住房建設(shè)：初步計(jì)劃以餐宿一體的套間草房作為客房，配備火炕、簡(jiǎn)單家具、水電照明、熱水等基本生活設(shè)施的木籬笆小院落四套。

　　2、露營(yíng)設(shè)施建設(shè)：計(jì)劃于莊園西郊搭建磚土結(jié)構(gòu)燒烤臺(tái)5個(gè)，草地建簡(jiǎn)易帳篷10頂，供野外露營(yíng)及燒烤用;

　　3、道路交通建設(shè)：以沙土鋪墊馬路到莊園小路，途中需搭建一可通行小型機(jī)動(dòng)車的簡(jiǎn)易橋梁，結(jié)構(gòu)為土木結(jié)構(gòu)。

　　4、其他基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)：園內(nèi)觀光小路數(shù)條，以石板、磚塊為材料;藝術(shù)橋梁、涼亭數(shù)個(gè)(具體設(shè)施細(xì)節(jié)可根據(jù)實(shí)際情況決定或者參考設(shè)計(jì)圖紙);原始森林、冰石海游覽，提供馬匹或者摩托車若干，并承擔(dān)向?qū)�任�?wù)，后期計(jì)劃推出騎馬游、摩托游等游覽項(xiàng)目。

　　五、經(jīng)營(yíng)理念

　　1、生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：野菜、藥材等根苗全部來(lái)源于野生移植，在栽培過(guò)程中施以農(nóng)家肥、草木灰、腐殖土等綠色有機(jī)肥，絕不施化肥、打農(nóng)藥，各個(gè)環(huán)節(jié)遵從“原生態(tài)”原則，確保吃到的是純天然綠色健康食品;養(yǎng)殖的家禽等全部飼喂農(nóng)家自產(chǎn)糧食和野生草料，杜絕飼料、激素等人工添加劑。以生產(chǎn)綠色無(wú)污染食品為根本宗旨，讓游客吃的放心、吃的健康。

　　2、觀光采摘：根據(jù)不同成熟季節(jié)，指導(dǎo)、組織游客進(jìn)入田間地頭、大棚、園子里，用本地農(nóng)民特制的筐、籃等農(nóng)具進(jìn)行有償或者無(wú)償采摘野菜瓜果和參加農(nóng)事活動(dòng)。

　　3、生態(tài)農(nóng)家：農(nóng)家飯菜原材料來(lái)源莊園或本地種植的綠色作物以及養(yǎng)殖的健康禽畜，保證食品的原汁原味;住宿的客房為具有鮮明鄉(xiāng)土特色的茅草房，配備火炕和基本生活設(shè)施，整潔舒適、水電齊全，為游客營(yíng)造一個(gè)原汁原味的鄉(xiāng)村生活氛圍。

　　4、體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)：在農(nóng)事季節(jié)，讓游客在農(nóng)藝人的指導(dǎo)下，參與有償或者無(wú)償?shù)霓r(nóng)事活動(dòng)，包括春種、夏耕、秋收等;也可以直接將自留地的田、園租賃、承包給游客，由農(nóng)藝人員代管，游客參與季節(jié)管理及生產(chǎn)種植、收獲等農(nóng)事活動(dòng)全過(guò)程。

　　5、生態(tài)旅游觀光：由莊園專業(yè)導(dǎo)游做向?qū)�，帶領(lǐng)游客觀賞里扎溝沿途自然風(fēng)光;或者開展進(jìn)入無(wú)人區(qū)參觀原始森林、尋找野生動(dòng)植物等活動(dòng)。

　　六、可行性分析;

　　1、適應(yīng)本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整的客觀要求，推進(jìn)現(xiàn)代化旅游業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展。參考當(dāng)?shù)刂苓吀鞔舐糜雾?xiàng)目的發(fā)展?fàn)顩r可以看出，當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行，單純的旅游不僅投資大收益慢，而且市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，沒(méi)有堅(jiān)實(shí)的旅游資源(如名山大河、名勝古跡、歷史文化等)是無(wú)法吸納眾多游客的。而把生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合起來(lái)，不僅一改單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，更彌補(bǔ)了旅游產(chǎn)業(yè)的短板，造福更多的農(nóng)村百姓。如今食品安全成了人們普遍關(guān)心的大問(wèn)題，能推出原生態(tài)的綠色農(nóng)產(chǎn)品才是吸引游客、促進(jìn)發(fā)展的主動(dòng)力。

　　2、改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，加快建設(shè)新農(nóng)村步伐。該項(xiàng)目能有力滲透第二三產(chǎn)業(yè)鏈，一改農(nóng)民傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，優(yōu)化農(nóng)作物收益途徑，開辟增收新路子，有利于縮小城鄉(xiāng)差距。

　　3、增強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)，有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。該項(xiàng)目的生產(chǎn)素材是當(dāng)?shù)厝伺c自然和諧共生的原生態(tài)鄉(xiāng)村環(huán)境，對(duì)生態(tài)建設(shè)、農(nóng)地保護(hù)、資源永續(xù)利用力度大，有利于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。

　　4、投資成本低、風(fēng)險(xiǎn)小。該項(xiàng)目充分利用農(nóng)村豐裕的空間物資和眾多農(nóng)事活動(dòng)、傳統(tǒng)文化、風(fēng)俗等無(wú)形資產(chǎn)，以及得天獨(dú)厚的原生態(tài)景觀、豐富的野生物種等資源，大大減少了投資成本，降低一次性投資壓力;同時(shí)，原生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品，在有消耗剩余的情況下，可以通過(guò)市場(chǎng)銷售換取利潤(rùn)，降低運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

　　七、投資估算及效益分析;

　　該項(xiàng)目設(shè)計(jì)建設(shè)年限為3年，分3期承建，投資約30萬(wàn)元人民幣。一年為一個(gè)建設(shè)周期，第一期主要引進(jìn)野菜藥材等作物根苗進(jìn)行培育，預(yù)計(jì)耗資5萬(wàn)元;二期工程以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和特色養(yǎng)殖建設(shè)、日常運(yùn)營(yíng)消耗為主，同時(shí)可在二期建設(shè)期間逐漸投放運(yùn)營(yíng)，預(yù)計(jì)耗資15萬(wàn)元;三期為建設(shè)收尾、整體運(yùn)營(yíng)以及改擴(kuò)建階段，預(yù)計(jì)耗資10萬(wàn)元。效益回報(bào)取決于當(dāng)時(shí)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)狀況，在這里不做分析。(可參考“項(xiàng)目投資收益報(bào)告分析”)。

　　八、實(shí)施措施

　　1、項(xiàng)目支持。該項(xiàng)目基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)開發(fā)示范，因此需要農(nóng)、林、牧等部門的大力支持，并將此項(xiàng)目納入新農(nóng)村建設(shè)的試點(diǎn)項(xiàng)目予以財(cái)政支持。

　　2、政府扶持。生態(tài)農(nóng)業(yè)的開發(fā)，重點(diǎn)要體現(xiàn)完整性，需要政府部門配合項(xiàng)目實(shí)施區(qū)，在土地開發(fā)利用、公共設(shè)施建設(shè)和公共服務(wù)上給予大力扶持，提升建設(shè)力度，體現(xiàn)大旅游、大生態(tài)、大服務(wù)一整體功能。

　　3、創(chuàng)新開發(fā)。經(jīng)營(yíng)者結(jié)合市場(chǎng)采取分期實(shí)施、逐步完善、適度規(guī)模發(fā)展。并堅(jiān)持以生態(tài)優(yōu)先、方便經(jīng)濟(jì)原則，使環(huán)境優(yōu)美、服務(wù)體貼、品味高尚，吸引游客消費(fèi)者。

　　4、強(qiáng)化管理。一是轉(zhuǎn)變理念，統(tǒng)一思想，正確認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)旅游;二是合理規(guī)劃，科學(xué)、規(guī)范開發(fā);三是精心設(shè)計(jì)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品，不斷創(chuàng)新;四是搞好開發(fā)中的安全、衛(wèi)生等工作;五是搞好廣告宣傳，提高知名度;六是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理人才，旅游管理服務(wù)人員;七是帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民參與，豐富服務(wù)項(xiàng)目。