第1篇：獼猴桃根的功效與作用

獼猴桃根的功效與作用:獼猴桃根為獼猴桃科植物獼猴桃的根或根皮，獼猴桃根有清熱、利尿、活血、消腫的功效，獼猴桃根有治療肝炎，水腫，跌打損傷，風濕關(guān)節(jié)痛，淋濁的作用，獼猴桃根用*禁忌是孕婦不宜服獼猴桃根。

獼猴桃根的功效:
獼猴桃根為獼猴桃科植物獼猴桃的根或根皮，獼猴桃根有清熱、利尿、活血、消腫的功效，獼猴桃根有治療肝炎，水腫，跌打損傷，風濕關(guān)節(jié)痛，淋濁的作用，獼猴桃根用*禁忌是孕婦不宜服獼猴桃根。

*名:獼猴桃根
*味:*微甘，涼，有小毒。
功效:清熱，利尿，活血，消腫。
主治:治肝炎，水腫，跌打損傷，風濕關(guān)節(jié)痛，淋濁，帶下，瘡癤，瘰疬。
用法與用量:內(nèi)服:煎湯，1--2兩；或燉豬腸。外用:搗敷。
來源:為獼猴桃科植物獼猴桃的根或根皮。

獼猴桃根的作用:
1、獼猴桃根治胃腸系統(tǒng)腫瘤，乳腺癌:獼猴桃根二兩五錢，水1000毫升，煎三小時以上，每天一劑，十至十五天為一療程。休息幾天再服，共四個療程。(<陜西中草*>)
2、獼猴桃根治急*肝炎:獼猴桃根四兩，紅棗十二枚。水煎當茶飲。(<*西草*>)
3、獼猴桃根治脫肛:獼猴桃根一兩，和豬腸燉服。(<閩東本草>)
4、獼猴桃根治水腫:獼猴桃根三至五錢。水煎服。(<湖南*物志>)
5、獼猴桃根治癤腫:獼猴桃鮮根皮搗爛外敷；同時用根二至三兩，水煎服。(<浙*民間常用草*>)
6、獼猴桃根治消化不良，嘔吐:獼猴桃根五錢至一兩。水煎服。(<浙*民間常用草*>)
7、獼猴桃根治產(chǎn)婦乳少:獼猴桃根二至三兩，水煎服。(<浙*民間常用草*>)
8、獼猴桃根治跌打損傷:獼猴桃鮮根白皮，加酒糟或白酒搗爛烘熱，外敷傷處；同時用根二至三兩，水煎服。(<浙*民間常用草*>)
9、獼猴桃根治淋濁，帶下:獼猴桃根一至二兩，薴麻根等量，酌加水煎，日服兩次。<福建民間草*>
10、獼猴桃根治風濕關(guān)節(jié)痛:獼猴桃、木防己各五錢，葒草三錢，胡枝子一兩，水煎服。(<湖南*物志>)

獼猴桃根酒
*:獼猴桃根250克，白酒100毫升。
制法:將上*洗凈，切成小段，置容器中，加入白酒，密封浸泡1周后即可取用。
功效:解毒殺蟲。
主治:消化道癌瘤。
用法:口服。每次服15-30毫升，日服3次。常服有效。
來源:引自<偏方大全>。

獼猴桃根飲
材料:獼猴桃根60克，雞血藤30克，敗醬草12克，木香9克。
用法:加水煎湯取汁。每日1劑，分3次代茶飲，常服。
功效:清熱解毒，化瘀消癥，用于子宮肌瘤，*屬瘀熱內(nèi)阻，月經(jīng)量大，或崩漏帶下者。

獼猴桃根豬瘦肉湯
材料:鮮獼猴桃根100克，鮮半枝蓮60克，豬瘦肉100克。
做法:共入鍋內(nèi)，加水同煮，煮熟后吃肉喝湯。
功效:主要治療原發(fā)*肝癌氣血瘀型:右脅下腫塊，脅部脹痛，惡心納減，倦怠無力，面*黧黑、消瘦、黃疸、腹水，舌質(zhì)紫暗或有瘀斑，脈弦*。

獼猴桃根用*禁忌:
孕婦不宜服獼猴桃根。

第2篇：獼猴桃的功效與作用_獼猴桃的選購

引導語：獼猴桃(學名：actinidiachinensisplanch)，也稱奇異果(奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱)，果形一般為橢圓狀，早期外觀呈綠褐*，成熟后呈紅褐*，表皮覆蓋濃密絨毛，可食用，其內(nèi)是呈亮綠*的果肉和一排黑*或者紅*的種子。以下是小編收集整理的關(guān)于獼猴桃的功效與作用相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考!

獼猴桃的功效與作用

1.降低膽固醇

食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。

2.促消化

它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。

3.降血脂

抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。

4.防癌抑腫瘤

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行*化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素c作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種*化反應，防止癌癥發(fā)生。

5.增強體質(zhì)

獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活*，促進新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機能，阻斷致癌物質(zhì)，增強體質(zhì)，延緩衰老。

獼猴桃的營養(yǎng)價值

1.獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素。尤其是維生素c、維生素a葉*的含量較高。維生素c的含量是蘋果的十倍左右。被譽為“維生素c之王”。

2.獼猴桃外皮含有豐富果膠。

3.獼猴桃屬低脂低熱量水果，還有豐富的葉*、膳食纖維、低*高鉀等。

4.獼猴桃中含有多種氨基*，像麩氨*及精氨*這兩種氨基*可作為腦部神經(jīng)傳導物質(zhì)、可促進生長激素分泌。

5.果肉中黑*顆粒部分，有豐富的維生素e。

6.世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。

獼猴桃的選購

1.看成熟度：選購獼猴桃，一般要選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點的果實，都盡量不要。如果選了，回家后要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣，一旦變軟成熟，一兩天內(nèi)就會軟爛變質(zhì)。

2.看外表：要極端注意果實是否有機械損傷，凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的，都不能買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然后變*，甚至潰爛，讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味，嚴重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。

3.看硬度：體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠*者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜*于大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

4.看顏*：濃綠*果肉、味*甜的獼猴桃品質(zhì)最好，維生素含量最高。果肉顏*淺些的略遜。

獼猴桃的存儲

獼猴桃拿回家后，放置在*涼處。放置在外面可保存兩個星期。注意：不可將獼猴桃拿出放置通風處，這樣水分流失，就會越來越硬。正確的方法是，放置箱子中，挑選處軟的可食用的獼猴桃后要將箱子蓋好。放置*箱可保存二到三個月。要吃的時候提前幾天拿出來，放置密封處變軟就可以食用啦。另外，大家要及時挑選處軟的獼猴桃，就算不吃也不要將軟的和硬的長期一起放，這樣不利于獼猴桃的長期保存。當然，如果你想所有的桃桃熟的快一點的話也是可以的。

獼猴桃的食用方法

1.堅硬狀態(tài)的獼猴桃并不好吃。糖分很低，果實**，還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感。所以，獼猴桃一定要放熟才能食用。

2.獼猴桃的成熟需要幾天時間，很多*急的人往往等不及。如果希望它快點成熟，不妨把獼猴桃和已經(jīng)成熟的其他水果放在一起。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。

3.催熟后，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態(tài)。把它切開，用勺挖食，正好*甜適口。獼猴桃可以在飯后吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

第3篇：獼猴桃的功效與作用

獼猴桃的功效與作用:獼猴桃又叫獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果，獼猴桃的功效:解熱止渴、通淋健胃、增白淡斑，獼猴桃的作用:治療煩熱、黃疸、嘔吐、抗衰老，獼猴桃食用禁忌:脾虛便溏者、風寒感冒、慢*胃

獼猴桃的功效:
獼猴桃又叫獼猴梨、藤梨、羊桃、陽桃、木子與毛木果，獼猴桃的功效:解熱止渴、通淋健胃、增白淡斑，獼猴桃的作用:治療煩熱、黃疸、嘔吐、抗衰老，獼猴桃食用禁忌:脾虛便溏者、風寒感冒、慢*胃炎、痛經(jīng)閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃。
獼猴桃*味甘*而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效�？梢灾委煙�熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)*學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為[調(diào)中下氣、主骨節(jié)風、癱緩不隨、長年白發(fā)"。獼猴桃果實含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基*豐富，蛋白酶十二種，維生素b1、c、胡蘿卜素以 及鈣、*、鐵、*、鉀、鎂、*、*素等多種成分。其維生素c含量是等量柑橘中的五至六倍。
別名:別名:毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、馬屎陀。
*味:獼猴桃果:*、甘，寒。獼猴桃根皮:苦、*，寒。
功能主治:
獼猴桃果:調(diào)中理氣，生津潤燥，解熱除煩。可生食，或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良，食欲不振，嘔吐，燒燙傷。可用本品絞汁，加生姜汁服。
獼猴桃根、根皮:清熱解毒，活血消腫，祛風利濕。用于風濕*關(guān)節(jié)炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結(jié)結(jié)核，癰癤腫毒，癌癥。
用法用量:0。5-2兩；果適量，鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用。

獼猴桃的作用:
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素c含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素c需求量的兩倍多，被譽為[水果之王"。獼猴桃還含有良好的可溶*膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化*能的植物*化學物質(zhì)sod，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表*的。
獼猴桃含有豐富的維生素c，可強化免疫系統(tǒng)，促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收；它所富含的肌醇及氨基*，可抑制抑郁癥，補充腦力所消耗的營養(yǎng)；它的低*高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高，并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低*高鉀水果中，獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
1、獼猴桃能預防癌癥:已經(jīng)*獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、獼猴桃能消除緊張疲勞:獼猴桃中含有相當高的5-羥**(血管收縮劑)，5羥**只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
3、獼猴桃能增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老:平均每500g紅心獼猴桃的維生素c含量高達95。7毫克，號稱水果之王。維生素c和維生素e能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
4、獼猴桃能增強免疫功能:獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的vc和抗氧化物質(zhì)。
5、獼猴桃能減肥健美:獼猴桃果實含糖量低，是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
6、獼猴桃能預防眼病(白內(nèi)障):目前愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障，獼猴桃富含植物化學成分葉黃素， 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
7、獼猴桃能治口腔潰瘍:獼猴桃果肉中含有豐富的vc和vb微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的*效作用。
8、獼猴桃能預防抑郁癥:獼猴桃果實含有肌醇，肌醇是細胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
9、獼猴桃能防治、預防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化:紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素�？煽焖偾宄�體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，防治、預防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動脈硬化。
10、獼猴桃能保持人體健康:獼猴桃含有大量的礦物質(zhì)，特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。

獼猴桃食用禁忌:
脾虛便溏者、風寒感冒、慢*胃炎、痛經(jīng)閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用獼猴桃。