第1篇：牛至的功效與作用

牛至的功效與作用:牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷，別名:奧勒岡草、俄力岡葉、披薩草、蘑菇草。牛至具有清熱解表、理氣化濕倒尿消腫之功效。用于預(yù)防流感治療黃疽、中暑、發(fā)熱、嘔吐、急*胃腸炎、腹痛等癥，其散

牛至的功效:
牛至又名止痢草、土香薷、小葉薄荷，別名:奧勒岡草、俄力岡葉、披薩草、蘑菇草。牛至具有清熱解表、理氣化濕倒尿消腫之功效。用于預(yù)防流感治療黃疽、中暑、發(fā)熱、嘔吐、急*胃腸炎、腹痛等癥，其散寒解表功用勝于薄荷。

牛至的作用:
牛至全草可提取芳香油，也可以用作香蕾入*，還能作為資源植物使用。早在東漢時期，人們已把牛至作為-種中草*使用，它可用于治療因暑濕所引起的發(fā)熱、頭痛、身困倦、嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。也用于治療急*胃腸炎、沙門氏菌感染等疾病。傳統(tǒng)的醫(yī)*功能中，牛至具有止咳化痰、治神經(jīng)*頭痛及經(jīng)痛、昆蟲咬傷、緩和腹痛、消化不良的功能。
1、牛至治癤子:牛至、野菊花各三錢，紫花地丁、蒲公英各一兩。水煎服。
2、牛至治扁桃體炎:牛至一兩五錢，加蜂蜜適量。水煎服。
3、牛至治蜈蚣咬傷:牛至搗汁外敷。(選方出<浙*民間常用草*>)
4、牛至治潰瘍病:牛至、紅木香各三錢，蒲公英一兩，徐長卿二錢。水煎服。

第2篇：[牛膝的功效與作用]牛膝的功效與作用

[牛膝的功效與作用]牛膝的功效與作用 篇一 : 牛膝的功效與作用

*物概述

牛膝

牛膝-植物模式圖

百倍、牛莖、腳斯蹬、鐵牛膝、杜牛膝、懷牛膝、懷夕、真夕、懷膝、土牛膝、淮牛膝、紅牛膝、牛磕膝、�？讼�、牛蓋膝、粘草子根、牛胳膝蓋、野牛充膝、接骨丹、牛蓋膝頭

niu xi

achyranthes bidentata bl。

肝;腎經(jīng)

補肝腎;強筋骨;活血通經(jīng);引火下行;利尿通淋

莧科

radix achyranthis bidentatae

腰膝*痛;下肢痿軟;血滯經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后血瘀腹痛;癥瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛

牛膝-原植物

祛風(fēng)*;活血祛瘀*

苦;*;*平

為莧科植物牛膝的根。

內(nèi)服:煎湯，5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:

適量，搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。

鑒定*制

牛膝:揀去雜質(zhì)，洗凈，潤軟，去蘆，切段，曬干。酒牛膝:取牛

膝段，用黃酒噴淋拌勻，悶潤后，置鍋內(nèi)炒至微干，取出放涼即得。

1。<雷公*炙論>:凡使牛膝，去頭并塵土，用黃精自然汁浸一宿，漉出，細銼，焙干用之。

2。<綱目>:牛膝，今惟以酒浸入*，欲下行則生用，滋補則焙用，或酒拌蒸過用。

*狀鑒別 根呈細長圓柱形，有的稍彎曲，上端稍粗，下端較細，長15-50cm，直徑0(4-1cm。表面及黃*或淡棕*，具細微縱皺紋，有細小橫長皮孔及稀疏的細根痕。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面平坦，黃棕*，微呈角質(zhì)樣，中心維管束木部較大，黃白*，其*散有多數(shù)點

狀維管束，排列成2-4輪。氣微，味微甜、*。

以條長、皮細肉肥、*黃白者為佳。

顯微鑒別 根橫切面:木栓層為數(shù)列細胞，皮層狹窄。中柱占根的大部分，布有多數(shù)維管束，斷續(xù)排列成2-4-8輪，最外輪維管束較小，

形成層幾連接成環(huán);向內(nèi)數(shù)輪維管束較大，*線寬狹不一;木質(zhì)部

有導(dǎo)管、木纖維及木薄壁細胞組成，根中心部的次生木質(zhì)部集成2-3叉狀，初生木質(zhì)部2-3原型。薄壁細胞中含草*鈣砂晶。

理化鑒別泡沫試驗 取本品粉末少量，加10倍量水充分振搖，產(chǎn)生大量泡沫，經(jīng)久不消。

溶血試驗 取用生理鹽水稀釋的1%新鮮兔血1ml，沿管壁加入本品的生理鹽水浸液:長條圓柱形，內(nèi)外黃白*或淺棕*，中部直徑0。6cm以上，長50cm以上，根條均勻。味淡微甜。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。二等:中部直徑0。4cm以上，長35cm以上。三等:中部直徑0。4cm以下，但不小于0。2cm，長短不分，間有凍條、油條、破條。余均同一等。

形態(tài):形似原種粗毛牛膝多年生草本，高20-120cm。根細長，直徑3-5mm，土黃*。莖四棱形，有柔毛，節(jié)部稍膨大，分枝對生。葉對生;葉柄長5-15mm;葉片紙質(zhì)，寬卵狀倒卵形或橢圓狀長圓形，長1。5-7cm，寬0。4-4cm，朱端圓鈍，具突尖，基部楔形或圓形，全緣或波狀緣，兩面密生粗毛。穗狀花序頂生，直立，長10-30cm，花期后反折;總花梗具棱角，粗壯，堅硬，密生白*伏貼或開展柔毛;花長3-4mm，疏生;苞片披針形，長3-4mm，先端長漸尖;小苞片刺狀，

長2。5-4。5mm，堅硬，光亮，常帶紫*，基部兩側(cè)各有1個薄膜質(zhì)翅，長1。5-2mm，全線，全部貼生在刺部，但易于分離;花被片披針形，長3。5-5mm，長漸尖，花后變硬且銳尖，具1脈;雄蕊長2。5-3。5mm;退化雄蕊先端截狀或細圓齒狀，有具分枝流蘇狀長緣毛。胞果卵形，長2。5-3mm。種子卵形，不扁壓，長約2mm，棕*�；ㄆ�6-8月，果期10月。區(qū)別點為:本變種葉片呈橢圓狀卵形，長2-9cm，寬1-4cm，先端急尖，基部楔形，邊緣波狀，兩面有柔毛，下面毛較多，干時紅褐*。

各家論述:1。<滇南本草>:治疔瘡、癰疽，敷患處。亦能打胎。同豬肉煨食之，能明目。

2。<中*形*經(jīng)驗鑒別法>:有利尿、強精、通經(jīng)之效。能舒筋活血，專治腰膝疼痛。

功效:活血通經(jīng);利尿通淋;清熱解毒。

歸經(jīng):肝;腎經(jīng)

生*鑒別:干燥根呈長圓柱形，略彎曲，多分枝，長達75cm，徑約0。4-1。5cm。外表灰棕*，有顯著的皺紋和橫紋，不易折斷，斷面纖維*，棕黃*。無臭，味微甘。以肥大，油潤，外表棕灰*者為佳。

編輯本段中醫(yī)傳承

民間傳說

話說從前有一個郎中，采*行醫(yī)多年卻是個光棍漢，只是收了四個徒弟。他靠一種*好的*草治愈了很多很多的癆傷病人，但沒有傳授給徒弟。后來年紀大了，就想把這秘方給一個心地善良、醫(yī)德高尚的好徒弟。但四個徒弟究竟誰好，他心里一時沒底，便決定試一試。

一天，郎中把四個徒弟叫來，語重心長地對他們說:[我如今年老多病，以后恐怕不能再采*行醫(yī)了。你們幾個都學(xué)會了本事，各自謀生去吧-"大徒弟聽后，心里打起了小盤算，心想:[師傅挖了一輩子*，給人看了一輩子病，準攢下不少錢財。他無兒女，錢財理應(yīng)歸我。"于是便對師傅說:[師傅嘔心瀝血，教我學(xué)會了本事，我該給您養(yǎng)老，您就搬到我那里住吧，我會侍奉好您老人家的。"別的徒弟也都這么說。郎中聽了滿心歡喜，便搬到大徒弟家住下。開始時，大徒弟招待得還不錯，師傅很滿意。但過了些時日，這徒弟卻偷偷翻看了師傅的包袱，發(fā)現(xiàn)師傅根本沒錢，只有一樣沒賣出去的*草。于是對師傅一下子冷淡起來，整天挖苦挑刺。郎中這才看透了大徒弟的心，很傷心地離開，搬到了二徒弟家中。誰知二徒弟也和大徒弟一樣，先是殷勤倍至，等發(fā)現(xiàn)師傅沒錢時也冷下臉來。無奈，師傅只得搬到三徒弟那

里。沒想三徒弟更是個財迷，當(dāng)他知道師傅只不過是個窮郎中時，只讓住了三天，就把師傅攆出家。師傅不愿再去四徒弟家了，他坐在街上哭起來。這時，最小的徒弟得知了，連忙把師傅請到自己家里。

郎中問小徒弟:[我身無分文，還能白吃你的飯嗎，"小徒弟說:[師傅如父母，徒弟供養(yǎng)師傅理所當(dāng)然，您老盡可放心-"師傅見他說得實心實意，就安心住下了。誰知過了沒幾天，郎中就病倒了。小徒弟整天守候床前，里外侍奉著，真像對親生父母一樣孝順，郎中看在眼里，喜在心上。病好后，郎中把小徒弟叫到跟前，解開隨身小包袱，拿出一種草*對小徒弟說:[這種*草是個寶，用它制成*，補肝腎強筋骨，*到病除，我現(xiàn)在就傳給你吧-"

不久，郎中去世了，小徒弟為其安葬妥當(dāng)。以后，他靠師傅傳下的秘方，成為一個有名的郎中。有人問起*草的名字，小徒弟見其形狀特別，莖上有棱節(jié)，很像牛的膝骨，就給它起名叫[牛膝"。

典籍考*

出自<神農(nóng)本草經(jīng)>。

1。陶弘景:牛膝，今出近道，蔡州者最良。大柔潤，其莖有節(jié)似牛膝，故以為名也。乃云有雌雄，雄者莖紫*而節(jié)大者為勝爾。

2。<日華子本草>:牛膝，懷州者長白，近道、蘇州者*紫。

3。<本草圖經(jīng)>:牛膝，今*淮、閩粵、關(guān)中亦有之，然不及懷州者為真。春生苗，莖高二、三尺，青紫*，有節(jié)如鶴膝，又如牛膝狀，以此名之。葉尖圓如匙，兩兩相對，于節(jié)上生花作穗，秋結(jié)實甚細。此有二種，莖紫節(jié)大者為雄，青細者為雌。二月、八月、十月采根，*干。根極長大而柔潤者佳。葉亦可單用。

4。<綱目>:牛膝，處處有之，謂之土牛膝，不堪服，惟北土及川中人家栽蒔者為良。秋間收子，至春種之，其苗方莖暴節(jié)，葉皆對生，頗似莧菜而長，且尖shao。秋月開花，作穗結(jié)子，狀如小鼠負蟲，有*毛，皆貼莖倒生。九月末取根，水中浸兩宿，挼去皮，裹扎*，雖白直可貴，而挼去白汁，入*不如留皮者力大也。嫩苗可作菜茹。按陳日華<經(jīng)驗方>云:老人久苦淋疾，百*不效，偶見臨汀<集要方>中用牛膝者，服之而愈。又葉朝議親人患血淋，流下小便在盆內(nèi)，凝如蒟篛，百治不效，一村醫(yī)用牛膝根煎濃汁，日飲五服，名地髓湯，雖未即愈，而血*漸淡，久乃復(fù)舊，后十年病又作，服之又瘥。因檢本草，見<肘后方>治小便不利，莖中痛欲死，用牛膝并葉，以酒煮服之，今再拈出，表其神功。又按楊士瀛<直指方>云:小便淋痛、或尿血，或沙石脹痛，用川牛膝一兩，水二盞，煎一盞，溫服。一婦患此十年，服之得效。土牛膝亦可�；蛉膑晗恪⑷橄阌攘�。

各家論述

1。<本經(jīng)>:主寒濕痿痹，四肢拘攣，膝痛不可屈，逐血氣，傷熱火爛，墮胎。

2。<別錄>:療傷中少氣，男腎*消，老人失溺，補中續(xù)絕，填骨髓，除腦中痛及腰脊痛，婦人月水不通，血結(jié)，益精，利*氣，止發(fā)白。

牛膝*材

3。<**論>:治*痿，補腎填精，逐惡血流結(jié)，助十二經(jīng)脈。

4。<日華子本草>:治腰膝軟怯冷弱，破癥結(jié)，排膿止痛，產(chǎn)后心腹痛并血運，落胎，壯陽。

5。<本草衍義>:與蓯蓉浸酒服，益腎;竹木刺入肉，搗爛罨之，即出。

6。張元素:強筋。

7。<本草衍義補遺>:能引諸*下行。

8。<滇南本草>:止筋骨疼，強筋舒筋，止腰膝*麻，破瘀墜胎，散結(jié)核，攻瘰疬，退癰疽、疥癩、血風(fēng)、牛皮癬、膿窠。

9。<綱目>:治久瘧寒熱，五淋尿血，莖中痛，下痢，喉痹，口瘡，齒痛，癰腫惡瘡，傷折。

10。<本草正>:主手足血熱痿痹，血燥拘攣，通膀胱*秘，大腸干結(jié)，補髓填精，益*活血。

11。<本草備要>:酒蒸則益肝腎，強筋骨，治腰膝骨痛，足痿筋攣，*痿失溺，久瘧，下痢，傷中少氣，生用則散惡血，破癥結(jié)，治心腹諸痛，淋痛尿血，經(jīng)閉難產(chǎn)，喉痹齒痛，癰疽惡瘡。

12。朱震亨:牛膝，能引諸*下行，筋骨痛風(fēng)在下者，宜加用之。

13。<綱目>:牛膝所主之病，大抵得酒則能補肝腎，生用則能去惡血，二者而已。其治腰膝骨痛、足痿、*消、失溺、久瘧、傷中少氣諸病，非取其補肝腎之功歟。其治癥瘕、心腹諸痛、癰腫惡瘡、金瘡折傷、喉齒淋痛、尿血、經(jīng)候胎產(chǎn)諸病，非取其去惡血之功歟。

14。<本草經(jīng)疏>:牛膝，走而能補，*善下行，故入肝腎。主寒濕

痿痹，四肢拘攣、膝痛不可屈伸者，肝脾腎虛，則寒濕之邪客之而成痹，及病四肢拘攣，膝痛不可屈伸。此**走而下行，其能逐寒濕而除痹也必矣。蓋補肝則筋舒，下行則理膝，行血則痛止。逐血氣，猶云能通氣滯血凝也。詳**，氣當(dāng)作痹。傷熱火爛，血焦枯之病也，血行而活，痛自止矣。入肝行血，故墮胎。傷中少氣，男子*消，老人失溺者，皆腎不足之候也。腦為髓之海，腦不滿則空而痛。腰乃腎之腑，脊通髓于腦，腎虛髓少，則腰脊痛;血虛而熱，則發(fā)白。虛贏勞頓，則傷絕。肝藏血，腎藏精，峻補肝腎，則血足而精滿，諸*自瘳矣。血行則月水自通，血結(jié)自散。

15。<本草通玄>:按五淋諸*，極難見效，惟牛膝一兩，入乳香少許煎服，連進數(shù)劑即安，*主下行，且能滑竅。

16。<*品化義>:牛膝，味甘能補，帶*能斂，兼苦直下，用之入腎。蓋腎主閉藏，*精斂血，引諸*下行。生用則宣，主治癃閉管*、白濁莖痛、瘀血阻滯、癥瘕凝結(jié)、婦人經(jīng)閉、產(chǎn)后惡阻，取其活血下行之功也。酒制熟則補，主治四肢拘攣、腰膝腿痛、骨筋流痛、瘧疾燥渴、濕熱痿痹、老年失溺，取具補血滋*之功也。

17。<本經(jīng)逢原>:牛膝，其*雖下行走筋，然滑利之品，精氣不固者，終非所宜。得酒蒸則能養(yǎng)筋，生用則去惡血。<外臺>以治積久勞瘧，<肘后>以治卒暴癥疾，<延年>以之下胞衣，<衛(wèi)生>以之搗

罨折傷，梅師以之搗涂金瘡，<千金>以之搗敷毒腫，<集驗>以之通利溺閉，皆取其*滑利竅、消血解毒之功。雖強*強筋，而氣虛下陷，大便易泄，夢遺泄精，妊娠崩漏俱禁用。惟川產(chǎn)者氣味形質(zhì)，與續(xù)斷仿佛，庶無精滑之虞。蓋腎司閉藏，肝主疏泄。此味專司疏泄，而無固益之功，世俗妄謂益腎，而培養(yǎng)下元*中往往用之，與延盜入室何異。

18。<本經(jīng)續(xù)疏>:痿與痹皆筋節(jié)間病，而寒濕有已化未化，未化則浸淫筋節(jié)為病，已化則熏灼筋節(jié)為病。<素問>論痹多病于浸淫，論痿多病于熏灼。牛膝之治此，妙在不必問其已化未化，但執(zhí)定其病在筋節(jié)間痛而不可屈伸者皆能已之。<別錄>續(xù)增所主，皆融化<本經(jīng)>之旨而擴充者也。大率強者使柔，槁者使?jié)�，上者使下，斷者使連，阻者使通，盡抑火令就水，助水令充行之治。

19。<醫(yī)學(xué)衷中參西錄>:牛膝，原為補益之品，而善引氣血下注，是以用*欲其下行者，恒以之為引經(jīng)。故善治腎虛腰疼腿疼，或膝疼不能屈伸，或腿痿不能任地。兼治女子月閉血枯，催生下胎。又善治淋疼，通利小便，此皆其力善下行之效也。然<別錄>又謂其除腦中痛，時珍又謂其治口瘡齒痛者何也，蓋此等*，皆因其氣血隨火熱上升所致，重用牛膝引其氣血下行，并能引其浮越之火下行，是以能愈也。愚因悟得此理，用以治腦充血*，伍以赭石、龍骨、牡蠣諸重墜收斂之品，莫不隨手奏效，治愈者不勝紀矣。為其*專下注，凡下焦

氣化不固，一切滑脫諸*皆忌之。

20。<本草正義>:牛膝，疏利泄降，所主皆氣血壅滯之病，<本經(jīng)>謂主寒濕，當(dāng)從<御覽>所引作傷寒。其治濕流關(guān)節(jié)之痿痹，四肢拘攣，膝痛不可屈伸，固疏通壅滯之專職，要非氣血枯竭之拘急不遂，可以并論。然凡屬痿痹，本有濕阻、血衰兩層。濕阻者，惟在驅(qū)邪而使之流通，血衰者，亦必滋養(yǎng)而助其營運。則牛膝曲而能達，無微不至，逐邪者，固倚為君，養(yǎng)正者，亦賴以輔佐，所以痿弱痹著，骨痛筋攣諸*，皆不可一日無此也。逐血氣者，即所以通其壅滯，治傷熱火爛，亦所以助其流通，且即此而可知牛膝之*，偏于寒涼。故能主熱傷火傷。則寒濕為病，必非其任，上文之誤，更顯然矣。能墮胎者，滑利下行之力也。<別錄>療傷中少氣，亦以濕熱壅窒，中氣不宣者言之，非正氣不充，清陽下陷者所宜。其主男子*消，亦主熱盛傷*而言，非能補肝腎之真*也。老人失溺，蓋地道不通，而為癃閉之病，必非下元不固，遺尿溺床之候。其所謂補中續(xù)絕填骨髓，益精，利*氣諸說，皆壅滯既疏，正氣自旺，萬不可誤認牛膝為填補之品。腦中痛者，多陽邪之上升，牛膝下行為順，則氣火自潛。腰脊痛，亦經(jīng)隧之壅滯，牛膝宣通脈絡(luò)，則關(guān)節(jié)自利。又主月水不通，血結(jié)等*。則固破瘀導(dǎo)滯之真諦，此皆當(dāng)就疏通一層著想，則牛膝之真實功用昭昭矣。

實用選方

1。牛膝湯，用治產(chǎn)兒胞衣不出，令胞爛。2。鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯，主治肝風(fēng)內(nèi)動，肝陽上亢，其脈弦長有力，或上盛下虛，頭目時常眩暈，或腦中時常作發(fā)熱，或目脹耳鳴，或心中煩熱，或時常噫氣，或肢體漸覺不利，或口眼歪斜，或面*如醉，或眩暈至于顛仆，昏不知人，移時始醒，醒后不能復(fù)原。3。牛膝散用治婦人腳氣浮腫，心神煩悶，月經(jīng)不通。4。療惡露不多下方，用治產(chǎn)后惡露不多下。5。治鶴膝風(fēng)方。6。治胎衣不出方。7。治風(fēng)濕痹方。8。三妙丸，用治濕熱下注，兩腳麻木，或如火烙之熱。9。牛膝酒，用治痿痹，補虛損，壯筋骨，除久瘧。10。治小便莖痛方，用治小便不利，莖中痛欲死，兼治婦人血結(jié)腹堅痛。11。萬病丸，用治室女月經(jīng)不通，臍下堅結(jié)，大如杯升，發(fā)熱往來，下痢贏瘦，此為血瘕。12。治暴癥方，用治暴癥，腹中有物如石，痛如刺，晝夜啼呼。13。取胎方，能墜胎。14。治喉痹，乳蛾方。15。治癰潰方，用治癰癤已潰。16。治口瘡方，用治口中及舌上生瘡，爛。17。治皮疾方，用治風(fēng)瘙隱疹，骨疸，癩病等。18。治金瘡?fù)捶健?9。治癆瘧方。20、治痢方，用治痢下先赤后白。21、治齒癢風(fēng)疳牛膝、細*各一兩 丁香三分(上三味搗羅為散 更研令細(每用一錢*可患處貼之 日三(22、治口及舌上生瘡爛牛膝一兩(上紐銼 以水一中盞酒半盞 同煎至七分(去滓放溫時時呷服(

用*禁忌

凡中氣下陷，脾虛泄瀉，下元不固，夢遺失精，月經(jīng)過多，及孕婦均忌服。

1。<得配本草>:中氣不足，小便自利，俱禁用。

2。<品匯精要>:妊婦不可服。

3。<本草經(jīng)疏>:經(jīng)閉未久，疑似有娠者勿用;上焦*中勿入;血崩不止者忌之。

4。<本草通玄>:夢遺失精者，在所當(dāng)禁。

5。<本草正>:臟寒便滑，下元不固者當(dāng)忌用之。

6。<*品化義>:若瀉痢脾虛而腿膝*痛不宜用。篇二 : 牛膝的功效與作用

牛膝是什么

牛膝為莧科牛膝屬的植物。分布于非洲、俄羅斯、越南、印度、馬來西亞、菲律賓、朝鮮以及*除東北外全國各地等地，生長于海拔200米至1，750米的地區(qū)，常生長在山坡林下，目前尚未由人工引種栽培。

牛膝商品呈細長圓柱形，有時稍彎曲，上端較粗，長30，60cm。

直徑0。2，lcm。表面灰黃*或淡棕*，有細縱皺紋及側(cè)根痕。質(zhì)硬脆，受潮變?nèi)犴g，易折斷，斷面淡黃*，角質(zhì)樣，有黃白*小點斷續(xù)排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微，味微甜*。牛膝的主要成分是根含三萜皂*， 水解后生成齊墩果*。亦含蛻皮甾*、牛膝甾*、紫莖牛膝甾*。尚含多糖類、氨基*、生物堿類、香豆素類。根含大量鉀鹽及甜菜堿、蔗糖等

野生牛膝亦有*用。但功效與栽培品略有不同，為[土牛膝"的一種。其*狀特征為:根莖呈圓柱狀，長1，3cm，直徑5，10mm，灰棕*，上端有莖基殘留，周圍著生多數(shù)粗細不一的根，根呈長圓柱形，略彎曲，長多在15cm、以下，較細，直徑最大可達4mm;表面淡灰棕*，有細密細縱紋。質(zhì)稍柔軟，干后易折斷，斷面黃棕*，可見成圈狀散列的維管束。氣微，昧微甜。在河南、山西，河北、山東、*蘇等地及西南均有分布。 牛膝統(tǒng)貨一般在9元上下，一等選貨價格在20元，鮮貨2元，價格浮動在1元左右。

牛膝的食用方法

牛膝，為莧科多年生草本植物懷牛膝的根。<*品化義>中說:[牛膝，味甘能補，帶*能斂，兼苦直下，用之人腎。蓋腎主閉藏，*精斂血，引諸*下行。"可見其具有活血通經(jīng)、補肝腎、強筋骨、利水通淋、引血下行的功效，能夠治療肝陽眩暈、腰膝*痛、筋骨無力、小便不利、牙齦腫痛等*。

牛膝又叫懷膝、牛莖、百倍、鐵牛膝、腳斯蹬、懷牛膝、杜牛膝、真夕、懷夕、淮牛膝、土牛膝、�？南�、紅牛膝、牛蓋膝、�？�

膝、牛胳膝蓋、粘草子根、接骨丹、野牛充膝、牛蓋膝頭等。

牛膝是一種中*材，腰膝*痛;下肢痿軟;血滯經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛。但是牛膝同樣也可以食用。牛膝的功效與作用主要有活血通經(jīng);強筋骨;引敵國下行;補肝腎;利尿通淋。牛膝:揀去雜質(zhì)，洗凈，潤軟，去蘆，切段，曬干。酒牛膝:取牛膝段，用黃酒噴淋拌勻，悶潤后，置鍋內(nèi)炒至微干，取出放涼即得。

1。<雷公*炙論>:凡使牛膝，去頭并塵土，用黃精自然汁浸一宿，漉出，細銼，焙干用之。

2。<綱目>:牛膝，今惟以酒浸入*，欲下行則生用，滋補則焙用，或酒拌蒸過用。

牛膝的食用方法有內(nèi)服:煎湯，5-15g;或浸酒;或入丸、散。外用:適量，搗敷;搗汁滴鼻;或研末撒入牙縫。食譜主要有牛膝絲瓜湯、牛膝拌海蜇等。

牛膝的功效與作用

牛膝的功效:腰膝*痛;下肢痿軟;血滯經(jīng)閉;痛經(jīng);產(chǎn)后血瘀腹痛;徵瘕;胞衣不下;熱淋;血淋;跌打損傷;癰腫惡瘡;咽喉腫痛。

1、用于瘀滯經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀痛，跌撲傷痛等癥。

牛膝善于活血祛瘀，對婦科、傷科各種瘀血凝滯的病癥，常和活花、桃仁、當(dāng)歸、延胡索等*同用，既可活血調(diào)經(jīng)，又能祛瘀療傷。

2、用于腰膝*痛，足膝萎軟無力。

牛膝*善下行，入肝腎二經(jīng)，能補肝腎、強筋骨，又能通血脈、

利關(guān)節(jié)，為治腰膝下肢病癥常用*。對肝腎不足引起的腰膝*痛，常與蒼朮、*脊、木瓜等同用;如因濕熱下注引起的腰膝關(guān)節(jié)疼痛，常與蒼朮、黃柏等同用;如風(fēng)濕痹痛、下肢關(guān)節(jié)疼痛為甚，可與木瓜、防己、獨活等同用。

3、用于吐血、衄血、牙齦腫痛、頭痛暈眩等癥。

牛膝苦泄下降，能引血下行，導(dǎo)熱下泄，可治上部血熱妄行的癥候，常配合側(cè)柏葉、白茅根、小薊等*，以治吐血、衄血;又可配養(yǎng)*清熱*如生地、石膏等，用治牙齦腫痛屬于*虛火旺的癥候;治肝陽上亢，氣血并走于上，頭痛眩暈之癥，常與平肝*如代赭石、龍骨、牡蠣等同用。

4、用于小便不利、淋瀝*痛及尿血等癥。

牛膝的*理作用:

1、 對蛋白質(zhì)同化作用。

2、 抗炎鎮(zhèn)痛作用。

3、 抗生育作用。

擴展:川牛膝的作用與功效 / 懷牛膝的功效與作用 / 土牛膝的功效與作用

篇三 : 土牛膝的功效與作用

中*為*傳統(tǒng)中醫(yī)的特有*物，那么你知道中*土牛膝嗎?土牛膝的功效與作用是什么?土牛膝的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網(wǎng)小編來了解一下土牛膝的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。，，

杜牛膝。

為莧科植物牛膝的野生種及柳葉牛膝、粗毛牛膝等的根和根莖。

冬春間或秋季采挖，除去莖葉及須根，洗凈，曬干或用硫黃熏后曬干。

揀去雜質(zhì)，洗凈，潤透切段，曬干。

苦*，平。 ?<福建民間草*>:"苦*，平，無毒。" ?<廣西中草*>:"味微苦*，*寒，無毒。" ?<云南中草*>:"甘微*，涼。"

活血散瘀，祛濕利民，清熱解毒。治淋病，尿血，婦女經(jīng)閉，癥瘕，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，腳氣，水腫，痢疾，瘧疾，白喉，癰腫，跌打損傷。

內(nèi)服:煎湯，3，5錢。外用:搗敷，搗汁滴耳或研末吹喉。

<福建民間草*>:"孕婦忌用。"

1、治男婦諸淋，小便不通:土牛膝連葉，以酒煎服數(shù)次。血淋尤驗。

2、治血滯經(jīng)閉:鮮土牛膝一至二兩，或加馬鞭草鮮全草一兩。水煎，調(diào)酒服。

3、治風(fēng)濕*關(guān)節(jié)痛:鮮土牛膝六錢至一兩和豬腳一個，紅酒和水各半煎服。

4、治肝硬變水腫:鮮土牛膝六錢至一兩。水煎，飯前服，日

服兩次。

5、治痢疾:土牛膝五錢，地桃花根五錢，車前草三錢，青荔三錢。水煎，沖蜜糖服。。

6、治白喉:鮮土牛膝一至二兩，加養(yǎng)*清肺湯。水煎服，每日一至二劑;另用朱砂一分，巴豆一粒，搗爛，置于膏*上，貼印堂穴，六至八小時皮膚起泡后取下。

7、治白喉并發(fā)心肌炎:鮮土牛膝五錢，鮮萬年青根三錢，搗爛取汁，加白糖適量，溫開水沖服。

8、治扁桃腺炎:土牛膝、百兩金根各四錢，*片二錢。研極細末，噴喉。

9、治急*中耳炎:鮮土膝適量，搗汁，滴患耳。

10、治足腿紅腫放亮，其熱如火，名流火丹:土牛膝搗爛，和馬前子及舊銹鐵磨水，豆腐渣凋勻，微溫敷之。 ?治跌打損傷:土牛膝三至五錢。水煎，酒對服。

1、牛膝，詳"牛膝"條。

2、柳葉牛膝，又名:山牛膝，剪*牛膝。 多年生草本，高1，1。6米。莖直立，四方形，節(jié)膨大;葉對生，葉片披針形或狹披針形，長約4。5，15厘米，寬約0。5，3。6厘米，先端及基部均漸尖，全緣，上面綠*，下面常呈紫紅*。穗狀花序腋生或頂生;花多數(shù);苞片1，先端有齒;小苞片2，刺狀，紫紅*，基部兩側(cè)各有1卵圓形小裂片，長約0。6毫米;花被5，綠*，線形，具3脈;雄蕊5，花絲下部合生，退化雄蕊方形，先端具不明顯的齒;花柱長約2毫米。胞果長卵形�；�

期7，10月。果期3，11月。 分布湖南、湖北、四川、云南、貴州、

*西、安徽、*蘇、浙*、福建等地。

3、粗毛牛膝，詳"倒扣草"條。

第3篇：牛肉的功效與作用

牛肉的功效與作用

1。增長肌肉

它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨*是肌肉燃料之源，它可以有效補充三**腺苷，從而使訓(xùn)練能堅持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基*，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基*。

2。增加免疫力

可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3。促進康復(fù)

能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

4。補鐵補血

鐵是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的鐵，多食用牛肉有助于缺鐵*貧血的治療。

5。抗衰老

牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義；牛肉中含有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用；含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率，有助于糖尿病的治療。