鄭州十大知名特產(chǎn)

　　大家知道河南鄭州的十大知名特產(chǎn)有哪些嗎?如下是旅游網(wǎng)為大家整理的鄭州十大知名特產(chǎn)，希望能幫助到你。

　　密縣金銀花

　　金銀花又名“忍冬”、“二花”。

　　產(chǎn)地：中國(guó)河南密縣。

　　成因：地處河南省中部，嵩山東麓。境內(nèi)五指山區(qū)四季分明，雨量比較適中， 非常適宜金銀花的生長(zhǎng)。

　　特點(diǎn)：金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木，長(zhǎng)可達(dá)九米，莖細(xì)，中空，多 分枝，皮棕褐色。葉對(duì)生，葉片卵形至長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)三至八厘米，寬一至 三厘米。夏初開花，陸續(xù)開到九月，花成對(duì)生于葉腋，初開時(shí)呈銀白色， 逐漸變成金黃色，黃白相映，有清香。其花蕾采回經(jīng)烘干或曬干即為成 品。其花條長(zhǎng)、青白色、無胡頭、胡棒、色澤好、骨花硬、藥質(zhì)高。

　　功效：金銀花性寒、味甘、無毒，很早就成為中國(guó)民間傳統(tǒng)的清涼解毒良藥。 南北朝陶宏景著《名醫(yī)別錄》中記述它有治療“寒熱邪腫”的功效。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說它能“治一切風(fēng)濕及諸腫毒、疽疥癬、楊 梅惡瘡、散熱解毒。”現(xiàn)代藥理研究證明，密銀花含有黃酮類木犀草黃色， 葡萄甙，皂甙和含1%的環(huán)已六醇。對(duì)黃白色葡萄球菌、甲乙型溶血性鏈 球菌、傷寒桿菌、老賀氏痢疾桿菌、人型結(jié)核桿菌、肺炎雙球菌等，均 有不同程度的抑制作用，是中醫(yī)處方中常用的主藥。用適量的密銀花配 以蒲公英、野菊花、甘草，水煎服，可治癰腫疔毒;密銀花和連翹、薄 荷、荊芥、甘草、大青葉、蘆根，水煎服，能治溫病初期、痘疹等癥; 密銀花與板蘭根、黃連、白頭翁和水煎服，治療熱毒疫痢、高燒神昏、 腹痛下墜、便下如魚腦等癥。銀花泡茶，喝了能清熱解毒，適口爽心。

　　新鄭紅棗

　　又名雞心大棗、雞心棗，是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn)，素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫，是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果，而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞，成為棗類中的佼佼者。

　　“靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉(xiāng)，大棗是新鄭的象征。新鄭種棗的歷史最早可以追溯到8000多年前的裴李崗文化時(shí)期。1978年，在發(fā)掘裴李崗文化遺址時(shí)，發(fā)現(xiàn)了8000年前的碳化棗核，說明當(dāng)時(shí)在新鄭一帶，先民們就已開始種植大棗。相傳春秋名相子產(chǎn)執(zhí)政時(shí)，鄭國(guó)都城內(nèi)外街道兩旁已是棗樹成行。

　　現(xiàn)今的新鄭大棗主要分布在新鄭市孟莊鎮(zhèn)一帶，為原生態(tài)棗樹種植區(qū)。

　　新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞，它含有人體必需的18種氨基酸，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質(zhì)，是天然的維生素果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。-同志出訪日本時(shí)，曾專門將雞心棗饋贈(zèng)日本天皇。大棗藥用價(jià)值很高。棗樹的葉、花、果、皮、根、刺皆可入藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱，食少便糖，氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨?xiàng)棧�紅顏不顯老”，就是大棗健康養(yǎng)顏的真實(shí)寫照。大棗果實(shí)為緩和強(qiáng)壯劑，常用為滋藥，治瀉痢、調(diào)營(yíng)工、療寒熱、治陽(yáng)痿、貧血、脾虛泄瀉、心悸、失眠、盜汗、血小板減少性紫癜等癥;樹皮性強(qiáng)無毒，收斂性強(qiáng)，止血、祛濕，能治腹瀉，刀傷止血，氣管炎、腸炎、痢疾、崩漏等癥;外用治外傷出血。根可治月經(jīng)不調(diào)，紅崩、白帶等癥。酸棗仁可做興奮劑，炒黃后又可做鎮(zhèn)靜劑，有安神、養(yǎng)心、斂汗之功能。棗肉中含有人體必要的維生素P(又叫蘆丁)一般每100g果肉中含量高達(dá)3385mg，居各種果品之首。棗樹皮鞣質(zhì)含量為4.1%，可做栲膠及染料用。

　　依托品牌效應(yīng)，新鄭大棗比外地棗的平均價(jià)格要高出30%--40%，每年還吸引全國(guó)其它產(chǎn)棗區(qū)約1000萬公斤的'大棗在新鄭流通，新鄭已初步形成全國(guó)棗產(chǎn)品集散地，大棗制品遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)及世界其它地方，年平均出口量達(dá)600萬公斤。全市從事大棗加工的企業(yè)達(dá)280余家，并形成了以大棗生產(chǎn)加工為主的頂真食品公司、大紅袍集團(tuán)、奧星食品廠、鄭韓香精廠等四個(gè)規(guī)模較大的龍頭企業(yè)，開發(fā)大棗產(chǎn)品12個(gè)系列80多個(gè)品種，年加工大棗1170萬公斤，其中煙用紅棗精、大棗浸膏、棗王酒、香酥焦棗、人參蜜棗、棗蓮?fù)躏嬃�、好想你棗片、原棗等產(chǎn)品暢銷全國(guó)十四個(gè)省區(qū)和東南亞地區(qū)。

　　中牟大白蒜

　　中牟是全國(guó)聞名的大蒜生產(chǎn)基地縣，土壤中富含大蒜生長(zhǎng)所必須的鈣、磷、鐵等物質(zhì)，極適宜大蒜生長(zhǎng)。中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉粘味香，辣味適中的特點(diǎn)和較高的藥用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值享譽(yù)中外，還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)備受國(guó)內(nèi)外客商青睞出口合格率高達(dá)94%，出口量占全國(guó)總量的70%以上。中牟縣素有蒜鄉(xiāng)之稱。

　　中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)--金鄉(xiāng)設(shè)有專門的大蒜科研機(jī)構(gòu)和經(jīng)銷機(jī)構(gòu)，建設(shè)了有足夠貯量的保鮮設(shè)施和多家大蒜制品公司，常年經(jīng)銷鮮蒜、蒜干、蒜粉蒜油，投資1700萬元籌建的大蒜制藥廠將竣工投產(chǎn)，投產(chǎn)品硒蒜膠囊具有較強(qiáng)的抗癌功能，近期投放市場(chǎng)。先進(jìn)的科研、規(guī)模的生產(chǎn)、精深的加工和順暢的銷售形成了金鄉(xiāng)獨(dú)特的大蒜經(jīng)濟(jì)。

　　中牟大白蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河南省中牟縣《關(guān)于對(duì)中牟大白蒜實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(牟政文[2004]10號(hào))提出的范圍為準(zhǔn)，為河南省中牟縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

　　中牟西瓜

　　中牟全縣西瓜總種植面積12萬多畝，保護(hù)地5月1號(hào)以后開始上市，中、下旬進(jìn)入高峰期，無籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬開始上市，7月份進(jìn)入高峰。

　　河南省中牟縣位于中原腹地，黃河南岸，西依河南省省會(huì)鄭州，東鄰古都開封。土地總面積1416平方公里，總?cè)丝?8萬人，轄12鎮(zhèn)5鄉(xiāng)、431個(gè)行政村。全縣無公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)40萬畝，無公害農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)78萬噸。

　　中牟西瓜外觀好、瓤色正、味道美，享有“籽如寶石瓤如蜜，中牟西瓜甜到皮”、“涼爭(zhēng)冰雪甜爭(zhēng)蜜，香拂笑語牙水生”的美稱。全縣種植面積曾高達(dá)20余萬畝。產(chǎn)量曾占全國(guó)西瓜早熟品種50%的鄭雜5號(hào)、聞名全國(guó)的無籽黑蜜系列、蜜玉系列、鄭抗系列等優(yōu)質(zhì)西瓜品種，都是在中牟得到成功培育并加以推廣的，是聞名全國(guó)的西瓜生產(chǎn)基地。尤其是近年來，中牟縣委、縣政府大力推進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，西瓜種植效益穩(wěn)步提高;廣大瓜農(nóng)廣泛應(yīng)用綜合防治技術(shù)，使用綠色有機(jī)肥料，推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促使西瓜品質(zhì)得到了進(jìn)一步改善;同時(shí)，積極推進(jìn)西瓜品種結(jié)構(gòu)和種植模式調(diào)整，2004年以來，中牟西瓜連續(xù)兩屆獲得“河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)，2006年注冊(cè)的“五洲綠源”無公害西瓜品牌，進(jìn)一步提高了中牟西瓜的知名度，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2008年，全縣西瓜種植面積12萬畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量達(dá)28萬噸，是中原地區(qū)最大的國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化、無公害、早熟西瓜種植示范基地。

　　主要品種及上市時(shí)間：

　　大棚西瓜品種主要為京欣系列中的一品紅欣、世紀(jì)先鋒等和無籽系列中的黑蜜五號(hào)、花蜜無籽等，種植面積3萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量8萬噸。5月1日前后開始上市銷售，6月10日左右基本銷售結(jié)束，上市銷售時(shí)間持續(xù)1個(gè)半月。

　　拱棚西瓜品種主要是京欣系列中的特大新欣、一品紅欣、特大京欣等，種植面積4萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量10萬噸。6月10日左右上市銷售。

　　露地西瓜品種主要為鄭抗系列中的鄭抗一號(hào)、二號(hào)等，鄭雜系列中的鄭雜五號(hào)，開雜系列中的開雜二號(hào)、八號(hào)，豫藝系列等，種植面積5萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量10萬噸。6月中旬上市銷售，7月上旬基本銷售結(jié)束。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，西瓜不含脂肪;含糖類、蛋白質(zhì)、游離氨基酸、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。

　　聞名全國(guó)的優(yōu)良品種，上乘絕好的西瓜品質(zhì)，便利快捷的交通條件，遍布城鄉(xiāng)的市場(chǎng)體系，文明規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境，必將吸引五湖四海的朋友前來中牟進(jìn)行各種形式的西瓜購(gòu)銷活動(dòng)。

　　中牟西瓜 河南 中牟縣姚家鄉(xiāng)羅宋村西瓜專業(yè)合作社 中牟縣姚家、韓寺、張莊、八崗、黃店、刁家、三官?gòu)R、官渡、白沙、大孟、鄭庵、九龍、劉集、萬灘、雁鳴湖、狼城崗等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，青年路和東風(fēng)路2個(gè)街道辦事處，380個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°46′00〞～114°12′00〞，北緯34°26′00〞～34°56′00〞。

　　滎陽(yáng)柿子

　　滎陽(yáng)柿子源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，久負(fù)盛名。滎陽(yáng)柿樹栽植廣，而且產(chǎn)量高。柿樹渾身寶。樹干木質(zhì)堅(jiān)硬，木紋細(xì)膩，是制做家具、器械、文具和工藝品的上好材料。樹葉可作家畜飼料。嫩樹葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽堿、黃銅、甙等成分，具有穩(wěn)定血壓、清血、軟化血管和消炎作用。制成柿葉茶長(zhǎng)期飲用，可滋潤(rùn)皮膚，安眠消腫。柿蒂中含有單寧、三萜酸，樺樹脂酸，對(duì)呃逆、夜尿癥有一定療效。柿果中含豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等，還有鈣、磷、鉀等多種元素。其中，維生素C及糖比一般水果高1至2倍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于蘋果和梨。

　　柿子成熟后，存放數(shù)天軟化糖化，稱作“烘柿”，食之涼甜可口。用糖化的烘柿和面烙饃、蒸糕，吃著軟甜。

　　滎陽(yáng)柿子 河南 滎陽(yáng)市聯(lián)強(qiáng)柿子專業(yè)合作社 滎陽(yáng)市崔廟、環(huán)翠峪、賈峪、劉河、喬樓、豫龍鎮(zhèn)、城關(guān)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°11′00″～113°29′00″，北緯34°36′00″～34°45′00″。

　　新鄭雞心棗

　　新鄭大棗歷史悠久,新鄭裴李崗文化遺址出土的棗核化石證明新鄭棗栽培史已有8000多年,春秋時(shí)曾有“桃棗蔭于街”一說。新鄭堪稱華棗的發(fā)源地。新鄭大棗品質(zhì)優(yōu)良;馳名中外,-出訪日本時(shí),曾專門將新鄭雞心棗饋贈(zèng)日本天皇,在新疆舉辦的全國(guó)棗類評(píng)比中,新鄭棗品質(zhì)名列千棗類第一名。全市年產(chǎn)鮮棗1500萬公斤(歷史最高年產(chǎn)達(dá)2100萬公斤),產(chǎn)值6000余萬元,占八個(gè)棗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的10%以上,重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)孟莊鎮(zhèn)則達(dá)60%以上。大棗產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系比較健全,棗加工企業(yè)眾多。1994年,原國(guó)家林業(yè)部,財(cái)政部將新鄭定為“全國(guó)大棗基地縣(市)”，1998年,成功策劃舉辦了“98 首屆棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”,開發(fā)了“古棗園”、“玉皇觀棗臺(tái)”等著名景點(diǎn),制訂了新鄭大棗產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃,全國(guó)最大的棗產(chǎn)品集產(chǎn)地“中華紅棗商貿(mào)城”和集一流的紅棗新技術(shù)示范圍園區(qū)“紅棗大觀園”也正在建設(shè)中,所有這些都將有力推動(dòng)新鄭紅棗產(chǎn)業(yè)健康、快速、持續(xù)的發(fā)展。

　　新鄭市委、市0對(duì)新鄭大棗產(chǎn)業(yè)非常重視，一直把大棗產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)豐碑，并將棗樹定為市樹，1994年，原國(guó)家林業(yè)部、財(cái)政部將新鄭定為“全國(guó)大棗基地縣(市)”。1998年，成功策劃舉辦了“98——首屆棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”，開發(fā)了“古棗園”、“玉皇觀棗臺(tái)”等著名景點(diǎn)，制訂了新鄭大棗產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃，全國(guó)最大的棗產(chǎn)品集產(chǎn)地——中華紅棗商貿(mào)城和集一流的紅棗新技術(shù)示范圍園區(qū)——紅棗大觀園也正在建設(shè)中，所有這些都將有力推動(dòng)新鄭紅棗產(chǎn)業(yè)健康、快速、持續(xù)的發(fā)展。

　　新鄭大棗的早熟品種有六月鮮棗、奶頭棗、八月炸棗(又名落花紅)等。這些品種，皮薄肉脆，甜蜜多汁，宜鮮食。中熟品種有灰棗、雞心棗、齊頭白棗、鈴棗、結(jié)不俗棗、新鄭紅棗、麥核棗、黑頭羊棗、木棗等。其中灰棗和雞心棗為主栽品種，其面積和產(chǎn)量均占棗樹總面積和棗總產(chǎn)量的99%，為棗中之珍品。晚熟品種有九月青棗、馬牙棗等，產(chǎn)量高，甜蜜多汁，鮮食最佳。

　　新鄭棗介紹

　　新鄭是大棗的故鄉(xiāng)，大棗是新鄭的象征。新鄭種棗的歷史最早可以追溯到8000多年的裴李崗文化時(shí)期。1978年，在發(fā)掘裴李崗文化遺址時(shí)，發(fā)現(xiàn)了8000年前的碳化棗核，說明當(dāng)時(shí)在新鄭一帶，先民們就已開始種植大棗。春秋名相子產(chǎn)執(zhí)政時(shí)，鄭國(guó)都城內(nèi)外街道兩旁已是棗樹成行。在漢代，人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到大棗的藥用價(jià)值，新鄭民間發(fā)現(xiàn)的漢代銅鏡上就刻有“上有仙人不知老,渴飲禮泉饑食棗”的詩(shī)句。到了明代,新鄭棗樹種植已形成相當(dāng)規(guī)模,明代十大才子之一的高啟留下了“霜天有棗收幾斛,剝食可當(dāng)江南粳”的詩(shī)句。新中國(guó)以來，特別是改革開放以來，新鄭市委市0對(duì)發(fā)展大棗產(chǎn)業(yè)尤為重視，發(fā)展更趨區(qū)域化、規(guī)模化、科學(xué)化，棗樹面積已發(fā)展到15萬畝，品種達(dá)30余個(gè)，除灰棗和雞心棗這兩個(gè)優(yōu)良品種外，還有六月鮮、九月青、結(jié)不俗、酥棗以及反季節(jié)的雪棗、冬棗等優(yōu)良品種，年產(chǎn)紅棗3000萬公斤，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”，是財(cái)政部扶持的“大棗保護(hù)基地”。

　　“靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”。新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞，它含有人體必需的18種氨基酸，內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質(zhì)，是天然的維生素果實(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。-同志出訪日本時(shí)，曾專門將雞心棗饋贈(zèng)日本天皇。大棗藥用價(jià)值很高。棗樹的葉、花、果、皮、根、刺皆可入藥。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：棗味甘、性溫，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津，用于治療“脾虛弱，食少便糖，氣血虧虛”等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦，養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。“一日吃仨?xiàng)�，紅顏不顯老”，就是大棗健康養(yǎng)顏的真實(shí)寫照。依托品牌效應(yīng)，新鄭大棗比外地棗的平均價(jià)格要高出30%--40%，每年還吸引全國(guó)其它產(chǎn)棗區(qū)約1000萬公斤的大棗在新鄭流通，新鄭已初步形成全國(guó)棗產(chǎn)品集散地，大棗制品遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū)及世界其它地方，年平均出口量達(dá)600萬公斤。目前，全市從事大棗加工的企業(yè)達(dá)280余家，并形成了以大棗生產(chǎn)加工為主的頂真食品公司、大紅袍集團(tuán)、奧星食品廠、鄭韓香精廠等四個(gè)規(guī)模較大的龍頭企業(yè)，開發(fā)大棗產(chǎn)品12個(gè)系列80多個(gè)品種，年加工大棗1170萬公斤，其中煙用紅棗精、大棗浸膏、棗王酒、香酥焦棗、人參蜜棗、棗蓮?fù)躏嬃稀⒑孟肽銞椘�等產(chǎn)品暢銷全國(guó)十四個(gè)省區(qū)和東南亞地區(qū)。

　　尖山金銀花

　　尖山風(fēng)景區(qū)平均海拔750米。據(jù)《山海經(jīng)》可證尖山為汜水之源，浮戲山之中心。酈道元《水經(jīng)注》更記尖山“川流嫵媚，山谷形勝”。這里山清水秀，空谷幽嵐，野生金銀花滿山遍野。山上風(fēng)大氣寒，霧重露多，草茂樹密，黏土遍地，土壤富含礦物質(zhì)，晝夜溫差大，生長(zhǎng)的金銀花好。向來以“色澤好、質(zhì)純凈、骨茬硬,沸水沖泡、垂而不倒”聞名于世。素有“五指銀針”之稱。 這里是我國(guó)人工栽培金銀花的發(fā)祥地。據(jù)考證明代已開始栽培，有五百余年歷史。清嘉慶二十二年(公元1818年)修訂《密縣志》記載：“ 鮮者香味甚佳，山中種植者多，頗獲利”。 歷史上金銀花多處于野生狀態(tài)，栽培僅限于田頭、堰邊、荒山坡。放任生長(zhǎng)，采摘不便、自然曬干、產(chǎn)量低。上世紀(jì)80年代開始了小面積大田栽培，已摸索出一整套栽培、烘干經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)量大幅提高。 在本輪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，我們尖山風(fēng)景區(qū)加大土地流轉(zhuǎn)速度，相繼成立了三個(gè)金銀花專業(yè)合作社，大田種植面積已達(dá)到1500畝，使種植總面積達(dá)到2000畝，產(chǎn)量翻了兩翻，預(yù)計(jì)年產(chǎn)可達(dá)150噸。 密銀花向來以“色澤好、質(zhì)純凈、骨茬硬”而久負(fù)盛名。1980年國(guó)家醫(yī)藥局組織品嘗鑒定會(huì)，贊譽(yù)稱：“密銀花味濃香，為全國(guó)之冠。”并給密銀花制定了全國(guó)唯一的金銀花藥材商品特級(jí)價(jià)。1985年前國(guó)家主席1在密縣視察時(shí)曾為密銀花題寫“全國(guó)銀花看河南，河南銀花看密縣。”密銀花出口歷史最為悠久，據(jù)上海圖書館藏《密縣志》記載：“民國(guó)四年(1915)密銀花就在巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上展出，換回白銀八萬兩。”解放以來，密銀花在歷年廣交會(huì)上以“正品金銀花”展銷。信譽(yù)甚高，暢銷日本、東南亞和港澳地區(qū)。隨著金銀花的藥用和保健功能不斷開發(fā)，產(chǎn)量的進(jìn)一步提高，一定會(huì)為我區(qū)群眾帶來更加豐厚的收益，為我區(qū)旅游業(yè)發(fā)展注入新的活力。

　　新鄭灰棗

　　地域范圍

　　孟莊、薛店、郭店、龍王、八千、新村、和莊、龍湖，謝莊、張莊、蘆義廟，南曹、十八里河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)

　　茶亭溝紅薯

　　茶亭溝紅薯，在登封告成地區(qū)具有悠久的栽培歷史。告成鎮(zhèn)地處中岳嵩山南麓，屬于山區(qū)，非常適合紅薯種植。其特點(diǎn)個(gè)頭大，風(fēng)味佳，常食有健脾胃，補(bǔ)肝腎，防癌，延年益壽和美容之功效。

　　茶亭溝紅薯

　　河南

　　登封市茶亭種植專業(yè)合作社

　　登封市境內(nèi)告成鎮(zhèn)茶亭溝村、竹園村、賈溝村、五度村、八方村、范店村、森子溝村、北溝村等8個(gè)行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°05′00″～113°07′00″，北緯34°24′00″～34°26′00″。

　　廣武大蔥

　　“廣武大蔥”產(chǎn)地因北臨黃河，憑借著空氣濕度、土壤濕度和邙嶺獨(dú)特的白沙土質(zhì)孕育出了蔥白長(zhǎng)、肉質(zhì)細(xì)膩、清脆無絲、味辣微甜、沁出芳香的大蔥，倍受消費(fèi)者青睞。經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(鄭州)檢測(cè)，“廣武大蔥”維生素C含量為29.4mg/kg，粗脂肪含量為1.87%，膳食纖維含量為2.28%，鈣含量為483mg/kg，鐵含量為8.89mg/kg，是普通大蔥含量的近2倍。

　　霸王大蔥因植株高(1.3—1.5米)、純度精、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富而得名，其蔥白長(zhǎng)達(dá)50—60公分，潔白脆嫩，味道香甜，烹飪熟食，猶有風(fēng)味，是美食家和名廚眼中的珍品。金水區(qū)4萬畝大蔥生產(chǎn)基地已經(jīng)建成，畝產(chǎn)3000公斤左右，畝均收益3500—5000元。

　　廣武大蔥地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為河南省滎陽(yáng)市廣武鎮(zhèn)、高村鄉(xiāng)、王村鎮(zhèn)、城關(guān)鄉(xiāng)等4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域