第1篇：莼羹鱸膾的詩詞典故

典源出處

《世說新語·識鑒》：“張季鷹辟齊王東曹掾，在洛見秋風(fēng)起，因思吳中菰菜羹，鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數(shù)千里以要名爵!’遂命駕便歸。俄而齊王敗，時人皆謂為見機。”《太平御覽》卷八六二引作”吳中莼羹、鱸魚膾”。《晉書·文苑傳·張翰傳》亦載，作“吳中菰菜、莼羹、鱸魚膾”。

釋義用法

晉張翰字季鷹，人稱*東步兵，在洛陽為官，見秋風(fēng)起，而想念家鄉(xiāng)的莼菜羹、鱸魚膾，認(rèn)為人生應(yīng)該適意，不能遠離家鄉(xiāng)幾千里去作官，于是辭官而歸。后以此典表現(xiàn)人不受名利羈絆，縱情自適;也用以表現(xiàn)人思鄉(xiāng)歸隱。

用典形式

【憶鲙】唐·張南史：“已被秋風(fēng)教憶鲙，更聞寒雨動飛觴�！�

【吳莼】宋·陸游：“*上霜風(fēng)吹角巾，東歸不獨為吳莼�！�

【思莼】宋·陳與義：“思莼久未決，食薺轉(zhuǎn)覺苦�！�

【思鱸】宋·張元干：“睨柱倘能回趙璧，思鱸安用過吳儂?”

【莼鄉(xiāng)】宋·王沂孫：“何時橘里莼鄉(xiāng)?泛一舸翩然，東風(fēng)歸興�！�

【莼鱸】宋·蘇軾：“我生涉世本為口，一官久已輕莼鱸。”宋·程垓：“舊信*南好景，一萬里輕覓莼鱸�！彼巍づ讼０祝骸皫谆貞浌蕠�莼鱸，霜前雁后�！鼻濉り惥S崧：“*東西風(fēng)起，莼鱸可以膳�！�

【莼羹】唐·郎士元：“莼羹若可憶，暫出掩柴扉�！彼巍し冻纱螅骸芭既话洋鐟涊桓�，乞得閑官徑呼渡�！泵鳌り愖育垼骸吧倌攴綋糸�，未敢問莼羹�！�

【鱸香】清·陳澧：“不為鱸香兼酒美，只愛嵐光呼吸�！�

【鱸莼】宋·葉夢得：“鱸莼新有味，碧樹已驚秋�！�

【鱸膾】唐·元�。骸坝蟾�真底可，鱸膾漫勞思�！泵鳌だ钆数垼骸叭曦M因鱸膾，吾曾識鳳毛。”清·陸元輔“鱸膾正堪淹客棹，驪駒無奈向關(guān)河�！�

【憶莼鱸】宋·陸游：“信步出門湖萬頃，季鷹不用憶莼鱸�！�

【憶莼羹】明·高啟：“覽時識禍機，不因憶莼羹�！�

【憶鱸魚】宋·蘇轍：“京洛舊游真夢里，秋風(fēng)無復(fù)憶鱸魚�！痹�·耶律楚材：“一紙安書思塞雁，十年歸興憶鱸魚�！�

【憶鱸莼】宋·張炎：“自憐此來何事，不為憶鱸莼�！鼻濉ざ旁t：“為語玉皇香案吏，秋風(fēng)且莫憶鱸莼。”

【因鱸魚】宋·陳與義：“可信知機早，政爾因鱸魚�！�

【負(fù)鱸魚】清·項廷紀(jì)：“歸便早，今年總負(fù)鱸魚�！�

【*東鲙】唐·杜甫：“暫憶*東鲙，兼懷雪下船�！�

【*鲙美】宋·蘇軾：“那因*鲙美，遂厭天庖膻�！�

【還吳張】宋·陳與義：“既非還吳張，亦異赴洛陸。”

【步兵興】清·王士禛：“年來絕有步兵興，*船難致途且紆。”

【步兵鱸】元·傅若金：“幕府初乘從事馬，*城還憶步兵鱸。”

【棄莼鱸】清·錢良擇：“季鷹豈有封侯骨，甘棄莼鱸去不還�！�

【張翰鲙】唐·李商隱：“越桂留烹張翰鲙，蜀姜供煮陸機莼。”宋·蘇舜欽：“情深張翰鲙，夢想陸機禽�！�

【知機早】宋·蘇軾：“不須更說知機早，直為鱸魚也自賢�！�

【季鷹舟】清·黃景仁：“絕意絲莼滲鹽豉，東歸空羨季鷹舟�！�

【季鷹魚】唐·杜牧：“凍醪元亮秫，寒鲙季鷹魚�！�

【飽鱸莼】清·沈受宏：“萬里歸家白發(fā)新，秋風(fēng)重得飽鱸莼�！�

【秋風(fēng)莼】清·許廷�！芭麍D笑爾日孤往，故鄉(xiāng)不憶秋風(fēng)莼�！�

【晉莼鱸】元·陳孚：“故里空傳吳稻蟹，寒祠猶記晉莼鱸。”

【莼鱸志】清·沈元滄：“夙有莼鱸志，秋風(fēng)憶釣竿�！�

【莼鱸思】清·繆沅：“步兵日有莼鱸思，隱語當(dāng)歸且緩歸�！�

【戀鱸魚】唐·劉長卿：“暫容乘駟馬，誰許戀鱸魚，”

【羞莼鱸】宋·蘇轍：“扁舟歲晚告歸覲，家膳欲及羞莼鱸�！�

【賦莼羹】清·王圖炳：“晚節(jié)不堪愁鶴唳，舊交聞已賦莼羹�！�

【羨季鷹】清·丘逢*：“秋來*雨樓頭夢，飽啖莼鱸羨季鷹�！�

【鱸魚膾】唐·王維：“忽思鱸魚膾，復(fù)有滄州心�！碧啤だ畎祝骸按诵胁粸轺|魚膾，自愛名山入剡中。”宋·黃庭堅：“東歸卻為鱸魚膾，未敢知言許季鷹�！�

【*鱸有約】宋·范成大：“巖桂無香秋遂晚，*鱸有約歲將寒。”

【吳中菰菜】宋·陸游：“季子貂裘端已弊，吳中菰菜正堪烹�！�

【吳渚香莼】唐·顧況：“便拋印綬從歸隱，吳渚香莼漫吐春�！�

【張掾秋風(fēng)】清·吳元龍：“張掾秋風(fēng)頻悵望，馮生*鋏未歸來�！�

【張翰歸吳】北周·庾信：“張翰不歸吳，陸機猶在洛�！�

【張翰命駕】宋·祖惟和：“賀老掛冠方賜剡，張翰命駕已歸吳�！�

【張翰思歸】唐·張祜：“張翰思歸何太切，扁舟不住又東歸�！彼巍�黃庭堅：“陸機招隱方傳洛，張翰思歸正在吳�！�

【季鷹在洛】元·楊奐：“季鷹猶在洛，王粲未歸秦�！�

【季鷹歸思】清·丘逢*：“莼菜秋風(fēng)渾有例，季鷹歸思托鱸魚。”

【季鷹高致】宋·李彭老：“歸期早，誰似季鷹高致?鱸魚相伴菰米�！�

【季鷹鱸鲙】清·王士禛：“季鷹鱸鲙思*東，我亦年年嘆轉(zhuǎn)蓬�！�

【故鄉(xiāng)鱸鲙】元·朱�；蓿骸肮枢l(xiāng)鱸鲙牽歸思，近砌蛩聲攪夜眠�！�

【思歸張翰】宋·范成大：“思歸意決吾張翰，贈別情深子繞朝�！�

【秋風(fēng)張翰】清·龔自珍：“秋風(fēng)張翰計蹉跎，紅豆年年擲逝波。�！�

【秋風(fēng)莼菜】明·邱民：“*水秋風(fēng)莼菜美，山中春雨石田荒。”

【秋風(fēng)鱸鲙】宋·張元干：“長羨五湖*艇，好是秋風(fēng)鱸鲙，笠澤久蓬蒿。”清·汪繹：“秋風(fēng)鱸膾*南味，春雨梅花處士魂�！�

【莼邊呼棹】宋·王沂孫：“昨夜西風(fēng)初起，想莼邊呼棹，橘后思書。”

【莼菜懷歸】宋·陳與義：“會有梅花堪寄遠，可因莼菜便懷歸�！�

【莼菜鱸魚】宋·朱敦儒：“莼菜鱸魚留我，住鴛鴦湖側(cè)�！�

【莼羹張翰】元·張可久：“莼羹張翰，漁舟范蠡，茶灶龜蒙�！�

【莼羹鱸膾】宋·*棄疾：“意倦須還，身閑貴早，豈為莼羹鱸膾哉?”

【菰菜莼羹】宋·方岳：“世路只催雙鬢白，菰菜莼羹，正自令人憶�！�

【菰菜鱸魚】宋·陸游：“菰菜鱸魚都棄了，只換得青衫塵土。”

【鱸魚風(fēng)起】清·王士禛：“越燕巢空秋近社，鱸魚風(fēng)起夢思歸�！�

【鱸魚正美】唐·趙嘏：“鱸魚正美不歸去，空戴南冠學(xué)楚囚�！�

【鱸魚堪鲙】宋·*棄疾：“休說鱸魚堪鲙，盡西風(fēng)，季鷹歸、未?”

【鲙美菰香】宋·陸游：“空悵望，鲙美菰香，秋風(fēng)又起�！�

【人生貴適意】宋·陸游：“人生未死貴適意，萬里作客元非窮�！�

【東歸不為鱸】宋·陸游：“此事今真辦，東歸不為鱸。”

【歸遲張季鷹】清·朱彝尊：“舊游白發(fā)幾人在，應(yīng)笑歸遲張季鷹�！�

【歸期負(fù)紫莼】宋·楊億：“楚客便羊酪，歸期負(fù)紫莼�！�

【西風(fēng)憶鱸魚】明·唐寅：“西風(fēng)忽憶鱸魚多，歸來*上眠秋波�！�

【西風(fēng)勸我歸】金·王庭筠：“紫蟹黃柑真解事，似倩西風(fēng)勸我歸歟未?”

【張翰辭東府】唐·羅隱：“魚慚張翰辭東府，鶴怨周顒負(fù)北山�！�

【官許季鷹拋】宋·王令：“歸輸范蠡得，官許季鷹拋�！�

【思歸為莼鱸】宋·蘇軾：“得句會應(yīng)緣竹鶴，思歸寧復(fù)為莼鱸�！�

【秋風(fēng)憶故鄉(xiāng)】唐·溫庭筠：“幾年涼月拘華省，一宿秋風(fēng)憶故鄉(xiāng)。”

【秋思生莼鲙】宋·蘇軾：“秋思生莼鲙，寒衣待橘州�！�

【扁舟為鱸魚】宋·黃庭堅：“扁舟不為鱸魚去，收取聲名四十年�！�

【鱸魚為后期】唐·張祜：“我家命駕還千里，別與鱸魚為后期�！�

【一官不直莼鱸】宋·陸游：“千載虛名笑張翰，一官元不直莼鱸�！�

第2篇：千里莼羹的典故

典源出處

《太平御覽》卷八六一引《郭子》(晉·郭澄之撰)曰：“陸士衡詣王武子，武子有數(shù)斛羊酪，指以示陸，曰：‘卿東吳何以敵此?’陸云：‘千里莼羹，未下鹽豉�！�”《世說新語·言語》、《晉書·陸機傳》亦載。

釋義用法

晉陸機(字士衡)去拜望王濟(字武子)，王濟問陸機，你家鄉(xiāng)有什么可以比得上羊酪的?陸機回答，有千里莼羹，還沒有放上鹽豉。后以此典指家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，帶有夸贊思念故鄉(xiāng)之意。多指吳地。

用典形式

【羊酪】宋·劉筠：“先時櫻熟煩羊酪，遠信梅*損瓠犀�！彼巍り懹危骸拜徊唆~初滿市，莫將羊酪敵南烹�！�

【千里莼】唐·杜甫：“我戀岷下芋，君尋千里莼�！彼巍り懹危骸吧袩o千里莼，敢覓鏡湖蟹�！�

【千里羹】清·王士禛：“持作千里羹，朝朝下鹽豉。”

【夸羊酪】唐·韓翃：“從來此地夸羊酪，自有莼羹味可人�！�

【問羊酪】唐·劉禹錫：“若逢廣坐問羊酪，從此知名在一言�！�

【忘莼羹】宋·蘇轍：“連年食羊炙，便欲忘莼羹�！�

【陸機莼】唐·李商隱：“越桂留烹張翰鲙，蜀姜供煮陸機莼�！�

【下豉莼羹】宋·陸游：“下豉莼羹夸舊俗，供鹽梅子喜初嘗。”

【千里莼絲】清·葉燮：“一尊綠影如求友，千里莼絲不厭肥�！�

【千里莼羹】宋·蘇軾：“若話三吳勝事，不惟千里莼羹�！彼巍�*棄疾：“誰憐故山舊夢，千里莼羹滑�！�

【羊酪莼羹】宋·陸游：“堪笑吾宗輕許可，坐令羊酪僭莼羹�！鼻濉�吳偉業(yè)：“不烹羊酪敵莼羹，肯拈蘆管吹桃葉�！�

【鹽下莼菜】宋·蘇軾：“未肯將鹽下莼菜，已應(yīng)知雪似楊花�！�

【莼羹羊酪】宋·蘇軾：“莼羹羊酪不須評，一飽且救饑腸鳴�！彼巍り懹危骸拔凑撦桓�與羊酪，新粳要勝太倉紅�！�

【酪乳爭奇】宋·王沂孫：“吳中舊事，悵酪乳爭奇，鱸魚漫好，誰與共秋醉?”

【莼絲待陸機】唐·皮日休：“明朝早起非無事，買得莼絲待陸機�！�

【莼菜下鹽豉】宋·蘇軾：“每憐莼菜下鹽豉，肯與葡萄壓酒漿。”

【酪漿似渠無】清·王士禛：“持謝*南陸內(nèi)史，酪漿還得似渠無?”

第3篇：鱸魚堪膾的歷史典故

想必很多人都知道“休說鱸魚堪膾,盡西風(fēng)、季鷹歸未?”以下是要給大家介紹的鱸魚堪膾的歷史典故，歡迎各位的參考！

鱸魚堪膾的歷史典故

張翰，字季鷹。西晉文學(xué)家，吳郡吳*(今*蘇蘇州)人。張翰父親是三國孫吳的大鴻臚張儼。張翰為人縱放不拘，而有才名，寫得一手好文章，都說他有阮籍的風(fēng)度，所以給他一個稱號叫做“*東步兵”。一日，會稽人賀循奉命前往洛陽，所乘船只停泊在閭門，賀循在船中撫琴一曲。張翰恰好經(jīng)過，聽到琴聲，便上船拜訪。兩人雖素不相識，卻一見如故，互相欽佩和喜悅。張翰問賀循的去處，方知是要去洛陽，于是他說：“正好我也有事兒要去洛陽�！北愫唾R循同船而去，連家里人也沒有告知。

齊王司馬?字湊?逼冢?髡僬藕參?笏韭磯?苻頡Ｕ藕哺嫠咄?さ暮門笥壓巳偎擔(dān)骸跋紙裉煜路追茲湃牛?只穌鉸葉濟揮型Ｖ�。�???恫ニ暮＃?胍?順穌?澈苣選Ｎ冶糾淳褪巧?鈐諫攪種?校?韻質(zhì)瞪緇崦揮斜С制諭?Ｄ??髦塹乩此悸喬敖?蚴嗆笸說墓婊?！憊巳儻兆∷?氖肘肴凰擔(dān)骸拔乙蠶敫?鬩黃鴆贍仙降霓Р藎??萌??那逅?！?/p>

張翰一日見秋風(fēng)起，想到故鄉(xiāng)吳郡的菰菜、莼羹、鱸魚膾，說“人生最重要的是能夠適合自己的想法，怎么能夠為了名位而跑到千里之外來當(dāng)官呢”，于是棄官還鄉(xiāng)，著有《首丘賦》，詩文大多沒有流傳下來。不久，齊王司馬?妝?埽?藕駁妹庥諛眩?廊碩既銜??*?偈強醋際被?Ｕ??蛭?藕*撬階岳肟?拔瘓涂??慫?墓?埃?藕踩從勺拋約旱男宰永矗?輝敢馕?嗣??ナ?孔約海?腥宋仕?擔(dān)?澳?梢砸皇鄙?詈蕓燉鄭?訓(xùn)濫忝幌牘?倌曛?蟮拿??躚??”張翰回答說：“給我百年之后的名聲還不如現(xiàn)在給我一杯酒�！保�這時，世人才認(rèn)為他的曠達很難得。

張翰是個孝子，五十七歲那年他的母親一病不起，張翰太過哀痛，竟身染重病，不治而逝。

張翰《思吳*歌》

秋風(fēng)起兮佳景時，吳*水兮鱸魚肥;三千里兮家未歸，恨難得兮仰天悲。

張翰雖在洛陽的時間不長，卻留下了“莼羹鱸膾”這個用于懷念故鄉(xiāng)的成語!

李白有詩贊之曰：

君不見吳中張翰稱達生，秋風(fēng)忽憶*東行。

張翰的人物評價

劉義慶《世說新語·識鑒》：博學(xué)善屬文，造次立成，辭義清新。

鐘嶸《詩品》對張翰評價頗高，將張翰與曹魏何晏、晉孫楚、王贊、潘尼并舉，稱其：雖不具美，而文采高麗。并得虬龍片*，鳳凰一毛，事同駁圣，宜居中晶。

劉勰《文心雕龍》：辯切于短韻。

李白《金陵送張十一再游東吳》：張翰黃華句，風(fēng)流五百年。誰人今繼作，夫子世稱賢。再動游吳棹，還浮入海船。春光白門柳，霞*赤城天。去國難為別，思歸各未旋�？这刨Z生淚，相顧共凄然。

北宋蘇軾有詩贊曰：“浮世功名食與眠，季鷹真得水中仙。不須更說知幾早，直為鱸魚也自賢�！�

明朝陸樹聲《長水日抄》：對張翰身后名和當(dāng)世名的看法也頗表贊同。

清代文廷式《純常子枝語》卷五：對張翰、顧榮和陸機、陸云兄弟有比較中肯的分析。

張翰世代受到家鄉(xiāng)人的紀(jì)念，據(jù)乾隆《吳*縣志》卷七載：北宋元?年間，吳*知縣王辟筑三高祠，將張翰、范蠡、陸龜蒙并稱三高，入祠其中，后經(jīng)歷代興修，規(guī)模大備，祠內(nèi)有塑像等物，每逢春秋都有祭奠。

張翰的墓葬爭議

清朝康熙屈運隆編纂的《吳*縣志》(1685年)說：“晉東曹掾張翰墓在二十九都南役圩”。乾隆十二年等人編纂的《吳*縣志》(1747年)說：“按《吳地記》云：張翰葬橫山東五里�！秴强�圖經(jīng)續(xù)紀(jì)》云：張翰葬橫山東五里，墳亡。《姑蘇志》《吳縣志》皆因之。則翰墓有確*，不可假托。”后出的乾隆縣志不同意康熙縣志的說法。

《吳地記》雖然是最早的地情書。但此書“非一人一時之作，為后世重輯之殘本”，“有他人之作竄入”。張心澄《偽書通考》稱其書“偽竄”。因此該書僅幾個字的含糊記述令人生疑。至于后面三本志書是“皆因之”，更難以使后人信服。

清初長洲學(xué)者張大純實地調(diào)查后，在《三吳采風(fēng)類記》中明確記載張翰墓在二十九都二圖南役圩，并作《過季鷹墓感賦》：

弭節(jié)*干日已晡，季鷹高節(jié)冠東吳�；虑槁渎淇涨лd，墓草青青傍五湖。

杯酒生前輕將相，秋風(fēng)身后重莼鱸。只今勢利滔滔是，過此還應(yīng)愧汗無?

與同時代的北蘆墟人沈剛中在其《分湖志》(1747年)中記述：“南役圩有古墓，無封植樹。民指為翰墓”。以后，嘉慶年間(1800年前后)，該地曾有張翰墓碑出土，惜字跡模糊。同治九年(1870年)吳*知縣黎庶昌重修張翰墓并立石。

1958年11月11日，吳*縣文教局派員查明：位于莘塔公社東聯(lián)大隊南役圩南端的張翰墓占地50平方米，封土高1.5米，墓西約40米處的敬信庵曾供奉張翰的神位。墓碑和木神位已于去冬今春毀掉。當(dāng)時建立三人保管小組，*牌明示。

2000年秋調(diào)查：張翰墓已于60年代中期毀掉，遺址在今莘塔鎮(zhèn)楓西與蕩東兩村(即原東聯(lián)大隊)之間的東楓小學(xué)內(nèi)，前排平房教室西半部即墓址所在;敬信庵原址上早已改建成村辦公所和小工廠。張氏后代仍在東彌陀村，有東張、西張兩支系。楓里橋、南役圩、莼鱸港又名二圖港等都是當(dāng)?shù)氐孛?在明清朝均屬二十九都二圖。方言“二”念成“尼”，“二圖港”轉(zhuǎn)音成了“彌陀港”。此地在元蕩東北灘。志書上元蕩名“莼菜蕩”，黿蕩、元蕩均是后來的說法。

且樂生前一杯酒，何須身后千載名。

“莼鱸之思”為美食而辭官的一段歷史佳話。

張翰是個才子，詩書俱佳，寫*南的菜花，有“黃花如散金”之句，李白很佩服他，寫詩稱贊：“張翰黃金句，風(fēng)流五百年”。不過，張翰留名于世，還是是因為莼菜和鱸魚。關(guān)于“莼鱸之思”，他自己有詩為*：“秋風(fēng)起兮佳景時，吳*水兮鱸正肥，三千里兮家未歸，恨難得兮仰天悲�！边@是他在洛陽思念家鄉(xiāng)時發(fā)出的慨嘆。這莼鱸之思，后來有很多人在詩中提及。把思念故鄉(xiāng)的情感，和莼菜鱸魚聯(lián)系在一起，確實詩意盎然。