難忘的餃子店
在我家對面有一家餃子店,那里的餃子超級好吃,所以生意特別好,好多人大老遠都要跑過來吃餃子,這家店的老板是一位老爺爺和老奶奶,他們?nèi)朔浅:谩?/p>
一次,一個小男孩吃完餃子后才發(fā)現(xiàn)忘了帶錢,他猶豫了好久,才走到老爺爺面前眼含熱淚地小聲說:“老爺爺,今天我忘記帶錢了,我能不能下午再來給錢?”小男孩以為老爺爺會拒絕并大聲地責(zé)罵自己,但沒想到的是老爺爺摸了摸小男孩的頭,和藹地說:“沒關(guān)系,下次一起給,快去上學(xué)吧!”小男孩聽了,高興地說了聲:“謝謝!”就背起書包上學(xué)去了。
我最喜歡吃這里的豬肉玉米水餃。一次,我點完餐后準(zhǔn)備去上廁所,路上看到老奶奶正在廚房包餃子,我走了過去,看見老奶奶正把一塊新鮮的豬肉放進一個絞肉的機器里,幾秒鐘之后,機器下面的碗里就接住了一堆薄厚均勻的肉片。老奶奶把肉片放到菜板上,兩手拿刀,把肉片剁成肉泥,然后加入一些玉米攪拌均勻。之后,她拿出一個圓圓的,薄薄的面皮放在手心里,另一只手放進肉泥,然后就包成了一個個月亮形的餃子。
包好的餃子被放進鍋里,只見這些調(diào)皮的餃子一直在鍋里游泳、打滾,一會兒游到這兒,一會兒游到哪兒,等到它們?nèi)扛〕鏊,一個個光滑的餃子就出鍋了,最后老奶奶會在一個小碗里加調(diào)料。等餃子上桌后我就一口一個,一咬下去,嘴里滿是餃子的香味,吃完餃子再喝一口餃子湯,真是讓人感到非常滿足。
因為最近這段時間太忙了,我已經(jīng)很久沒有去這家店吃餃子了。一天,我抽出一點時間打算去吃餃子,可只看到餃子店的大門上寫著一個大大的“拆”字,哎!我什么時候才能再次吃到這美味的餃子呀?
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