是不管是什么花的花粉，它都是一種很好的保健品，有營養(yǎng)學(xué)家說花粉是最全面的一種食療佳品，可以美容抗衰老，能夠增強體質(zhì)，增強精神，還可以快速的消除身體疲勞。它既可以外用也可以內(nèi)服，是強身健體美容養(yǎng)顏的佳品。

　　花粉的功效及作用

　　1.增強人體綜合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞的吞噬活動，提高人體抗病能力。

　　2.防衰老、美容作用：蜂花粉屬營養(yǎng)性的美容化妝品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋潤營養(yǎng)肌膚，恢復(fù)皮膚的彈性和光潔�；ǚ壑械募〈伎墒拱装l(fā)變黑，脫發(fā)漸生，保持頭發(fā)烏黑亮麗。

　　3.防治腦心血管疾�。夯ǚ壑械狞S酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積，從而起軟化血管和降血脂的作用。

　　4.防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、蕎麥花粉效果最佳。我國治前列腺疾病的有效藥物-前列康就是以花粉為原料的。

　　5.減肥：服用蜂花粉可以吸收足夠的營養(yǎng)，造成飽食感。同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，達(dá)到減肥的目的。

　　6.調(diào)節(jié)腸胃功能：花粉有許多殺菌成分，能殺滅大腸桿菌等，并能防治便秘。

　　7.保肝護肝：花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。

　　8.調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)睡眠。

　　9.輔助治療其他疾�。夯ǚ蹖ω氀�、糖尿病、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。如何食用花粉?由于蜂花粉來源于大自然，附有少許塵沙，請將花粉與蜂蜜以1：4的比例調(diào)和成花粉蜜并放置幾天后服用，勿食沉在瓶底的塵沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治療劑量加倍。

　　花粉的用法

　　1.直接食用，方法是用早晚用溫開水送服就可以了，如果覺得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

　　2.直接涂抹，在臨睡前，將花粉稀釋，然后抹在臉上，輕輕的按摩，在第二天早上洗干凈就可以了，這對于治療臉上的各種斑都有好處。

　　3.也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿意的效果。

　　4.一般在早、晚空腹時服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內(nèi)服用

　　蜂花粉的副作用

　　(1)沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。

　　(2)蜂花粉經(jīng)過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對于個別嚴(yán)重過敏反應(yīng)，請停用或采用逐漸加大服用量的方法，另外飯后服用也可減少過敏的發(fā)生。

　　(3)花粉長期存放，應(yīng)密封置于冰箱內(nèi)。

　　(4)蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持!一旦堅持，必有收獲!

　　(5)花粉忌與豆腐花、生魚片、螃蟹同食

　　6)2周歲以下的嬰兒請勿食用蜂蜜及花粉 ，

　　花粉是植物雄性器官-雄蕊的花藥產(chǎn)生的生殖細(xì)胞，它包含著孕育一個植物新生命所需的營養(yǎng)成分。蜂花粉則是蜜蜂從植物雄蕊上采集的花粉粒，經(jīng)過蜜蜂向其中加入花蜜和唾液而形成的不規(guī)則扁圓形的團狀物。蜂花粉是由蜜蜂從植物花中采集的花粉經(jīng)蜜蜂加工成的花粉團，被譽為"全能的營養(yǎng)食品"、"濃縮的天然藥庫"、"全能的營養(yǎng)庫"、"內(nèi)服的化妝品"、"濃縮的氨基酸"等，是"人類天然食品中的瑰寶"。

　　1、可用溫開水吞服;

　　2、也可直接入口細(xì)細(xì)咀嚼，然后用水嗽口;

　　3、可將花粉與蜂蜜混合后用溫開水沖服;

　　4、也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末，用時按量以溫開水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿意的效果。由于蜂花粉來源于大自然，附有少許塵沙，請將花粉與蜂蜜以1 ：4的比例調(diào)和成花粉蜜并放置幾天后服用，勿食沉在瓶底的塵沙。

　　蜂花粉的服用量應(yīng)根據(jù)服用者的體質(zhì)狀況及服用目的的不同而異。正常情況下，成年人以保健或美容為目的，一般每日可服用5-10克，強體力勞動者以增強體質(zhì)為目的(如運動員)或用作治療疾病(如前列腺炎等)，每日用量可增加到15-30克。一般早晚空腹食用，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺，則可改在飯后半小時內(nèi)服用。由于蜂花粉是最為天然的營養(yǎng)品，酌清適量多用一點對人并無妨礙。服用時請注意以下事項：

　　(1)沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。

　　(2)蜂花粉經(jīng)過蜜蜂和人雙重選擇，安全無毒。但對于個別嚴(yán)重過敏反應(yīng)，請停用或采用逐漸加大服用量的方法，另外飯后服用也可減少過敏的發(fā)生。

　　(3)花粉長期存放，應(yīng)密封置于冰箱內(nèi)。

　　(4)蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太適口，所以服用花粉，貴在堅持!

　　由于蜂花粉壁具有異常耐酸耐堿耐腐蝕的堅硬外壁，長期以來學(xué)術(shù)界曾認(rèn)為，蜂花粉只有破壁才能被利用。到現(xiàn)在也有很多商家以此做為賣點。經(jīng)研究證明這是錯誤的認(rèn)識。

　　如今多項研究表明：花粉壁并無明顯阻礙營養(yǎng)成份釋放的作用，蜂花粉作為食品不需破壁。因為花粉壁上存在萌發(fā)孔、萌發(fā)溝，在胃腸的酸性環(huán)境中和酶的作用下，花粉的營養(yǎng)成份會順著萌發(fā)孔、萌發(fā)溝滲透出來，被人體吸收。因此專家認(rèn)為，作為直接食用的花粉，不必進(jìn)行破壁處理。而且破壁后的花粉更不利于保存，對于活性物質(zhì)豐富的花粉來說是非常關(guān)鍵的。只有直接用于皮膚涂抹的花粉(用于化妝品)才需破壁。