中國參茸缺少真正意義的大品牌
中國參茸缺少真正意義的大品牌
今年9月,網(wǎng)易轉(zhuǎn)載了《醫(yī)藥經(jīng)濟報》的一篇文章《中國人參賣出蘿卜價》,深刻指出了中國人參市場目前的尷尬現(xiàn)狀。中國是世界上最大的人參生產(chǎn)國,從2023年的出口數(shù)據(jù)來看,我國人參出口量為韓國高麗參的6倍,但韓國高麗參的出口價為中國人參平均價9倍。中國紅參和高麗紅參基本相同,而吉林紅參還略優(yōu)于高麗紅參;化學成分比較,人參皂苷、人參多糖、揮發(fā)油、氨基酸、多肽、酶活性、微量元素等各個方面分析,成分含量都極為相似,個別成分含量中國紅參還高于韓國高麗參。我國與人參有關(guān)的企業(yè)約5000多家,其總資產(chǎn)超過了韓國的正官莊,但效益卻不足正官莊的1/10。中韓人參“同質(zhì)不同價”,不得不讓我們深入探討兩國人參產(chǎn)業(yè)的差距及其原因。高麗參先進的種植和營銷管理模式是成就韓國成為世界人參出口大國的關(guān)鍵。相比較而言,我國人參種植還處于較為無序的狀態(tài),由農(nóng)戶單獨經(jīng)營管理。農(nóng)民種植人參如種植農(nóng)作物般,在種植、收獲及加工各個環(huán)節(jié)都缺乏管理與指導。
盡管我國長白山人參名聲響當當,但是卻沒有一個可以和正官莊高麗參抗衡的'大品牌!∨c此相比,韓國高麗參最著名的品牌是正官莊,其年產(chǎn)值超過20億美元,在韓國人參品牌中占絕對優(yōu)勢。韓國高麗參產(chǎn)品質(zhì)量標準、等級劃分都比較嚴格。反觀我國人參消費市場,市場上標價5元一棵的人參與標價上萬元的人參并存,在沒有任何明確標識的情況下,讓消費者來區(qū)分人參品質(zhì)的優(yōu)劣,自然比較困難,無所適從。工人的勞作僅停留在粗加工階段。韓國人參產(chǎn)品種類多不勝數(shù),如按含人參成分來算,有數(shù)百個甚至上千個品種。相比較我國人參商品則較為單一,多以提供初級原料為主。盡管我國長白山人參名聲響當當,但是卻沒有一個可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌。在人參品牌創(chuàng)立初期,很多企業(yè)僅將人參看作經(jīng)濟農(nóng)作物,在包裝、加工等方面均落后于韓國。
今年,吉林省政府為振興中國人參產(chǎn)業(yè),將修正藥業(yè)集團列為首批人參食品試點企業(yè),以人參精加工為主要發(fā)展方向。修正藥業(yè)集團聯(lián)手吉林森工集團,憑借修正集團的技術(shù)背景和營銷優(yōu)勢,結(jié)合吉林森工集團的資源優(yōu)勢,國內(nèi)真正的參茸大品牌——修正標準參茸,在消費者的期待下橫空出世。修正標準參茸,在進入市場前作了充分的籌備,在“中國人參之鄉(xiāng)—撫松”建立21萬畝世界最大GAP標準人參種植基地;在“中國梅花鹿之鄉(xiāng)—雙陽”建立8萬平米世界最大GAP標準梅花鹿養(yǎng)殖基地;擁有第一個國家級企業(yè)技術(shù)中心和博士后工作站、國內(nèi)第一家藥膳研究院、全球唯一的中藥質(zhì)量控制技術(shù)國家工程實驗室;提供參、鹿、雪蛤等8大系列1000多款產(chǎn)品,全面滿足市場需求。
參茸店的持續(xù)經(jīng)營,第一個核心是技術(shù),第二個核心是資源。技術(shù)方面,人參精加工屬于高科技高投入行業(yè),行業(yè)進入門檻較高,國內(nèi)有資質(zhì)且有能力進入行業(yè)的企業(yè)極少,且大多數(shù)企業(yè)不進行精加工也可獲得較高的利潤,因此沒有企業(yè)愿在精加工方面做研發(fā)投入;資源方面,人參必須種植在未開墾過的林地上,收獲之后,由于土地精華已被人參吸收,老參地不能再種植人參及其他作物,必須新開林地。因此,從這個意義上來講,人參屬于不可再生資源,這也是近年來人參漲價的主要原因。修正標準參茸,依托修正的技術(shù),擁有極其強大的研發(fā)實力,每年可推出20—50款人參精加工產(chǎn)品,技術(shù)優(yōu)勢無可比擬;依托吉林森工集團的資源優(yōu)勢,將逐步掌控人參的種植及加工全過程,形成人參全產(chǎn)業(yè)鏈,保證了行業(yè)能夠持續(xù)穩(wěn)定的向前發(fā)展。
修正藥業(yè)集團修淶貴董事長的夢想是,將中國人參做大做強,將東北三寶行銷全世界!在這樣的氣度和決心之下,相信3年之內(nèi),中國國內(nèi)的參茸市場,必將出現(xiàn)一個全新的景象!
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