美容食物有哪些
女性想要美容養(yǎng)顏,最健康的方法就是通過(guò)飲食。美容食物有哪些呢?下面小編來(lái)給大家介紹,希望對(duì)大家有幫助!
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桃膠
桃花鮮艷美麗,誰(shuí)都想做一個(gè)面若桃李、心若磐石的美艷女子。而桃膠,更是在某寶和微商那被奉為美容圣品。
這個(gè)又被叫做「桃花淚」的透明膠狀物,其實(shí)是是桃樹(shù)為了愈合切割樹(shù)皮的傷口分泌出來(lái)的,主要成分是可溶性膳食纖維,還含有半乳糖、鼠李糖和葡萄糖。
這些都是碳水化合物,和膠原蛋白這種蛋白質(zhì)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系。
哪怕是在中醫(yī)典籍中,也完全沒(méi)有記錄桃膠的美容功效。
那為什么桃膠會(huì)被當(dāng)做美容食品賣(mài)呢?
原來(lái)桃膠凝結(jié)在果樹(shù)上可能會(huì)招引蟲(chóng)子、影響收成,于是果農(nóng)們把桃膠摘下來(lái),看著這玩意像 QQ 糖似的,能入藥估摸著也能當(dāng)食物吃。
桃膠既然能修復(fù)樹(shù)皮的作用,想必也能修復(fù)臉皮了,于是便炒作成了美容食品。
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皂角米
經(jīng)常和桃膠在一起烹制的皂角米,其實(shí)就是一種碳水化合物豐富的主食,并沒(méi)有促進(jìn)膠原蛋白生成的神奇作用。
皂角米作為主食,熱量和大米差不多,要是為了養(yǎng)顏吃太多,可能「顏值未漲膘先漲」。
不過(guò)呢,雖說(shuō)不能美容,皂角米中可溶性膳食纖維豐富,這一點(diǎn)和燕麥有點(diǎn)像,所以煮出來(lái)也是黏黏的。
不妨搭配大米一起煮粥喝,有助于緩解便秘。
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銀耳
銀耳煮出來(lái)黏糊糊的,很有「膠質(zhì)感」,不少人就認(rèn)為它富含膠原蛋白。
但其實(shí),只有動(dòng)物性食品里才有膠原蛋白。
和桃膠、皂角米一樣,銀耳也是植物,完全不含膠原蛋白。
這種黏稠的物質(zhì),叫做銀耳多糖,也屬于可溶性膳食纖維。
有人說(shuō)這種物質(zhì)可以抗炎和提高免疫力,不過(guò)這些都是動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或體外試驗(yàn)數(shù)據(jù),參考意義不大。
銀耳多糖的持水性能倒是非常好,可以和透明質(zhì)酸(玻尿酸)媲美。
秋冬喝一些銀耳羹,夏天來(lái)一杯冰鎮(zhèn)銀耳湯,雖然不能補(bǔ)充膠原蛋白,但對(duì)于補(bǔ)充水分和身體需要的可溶性膳食纖維,還是有幫助的。
室溫密封保存的銀耳湯中的亞硝酸鹽還不到中毒劑量的百分之一,完全不必?fù)?dān)心,別自己嚇自己了。
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魚(yú)膠
似乎只要是 「膠」字輩食物,都會(huì)被吹捧出各種美容功效。
魚(yú)膠其實(shí)就是魚(yú)鰾,是魚(yú)的輔助呼吸器官,也叫花膠、魚(yú)肚。
和上面說(shuō)的幾種植物性食物不同,魚(yú)膠確實(shí)含有膠原蛋白,而且魚(yú)鰾也經(jīng)常是工業(yè)化提取膠原蛋白的原料。
但是,吃膠原蛋白并不意味著長(zhǎng)膠原蛋白!
魚(yú)膠中的膠原蛋白是大分子物質(zhì),并不能直接被吸收,在腸道中會(huì)被分解成氨基酸和一些多肽。也就是說(shuō),吃進(jìn)去的膠原蛋白,并不會(huì)如愿全都定向跑到皮膚中去。
吃高逼格的魚(yú)膠,和吃雞蛋一樣,都會(huì)消化分解成蛋白質(zhì)的「零件」——氨基酸,美容只是一廂情愿的美好幻想。
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豬蹄
豬蹄應(yīng)該算是最老牌的「美容食品」了。
同樣的道理,雖然豬蹄中有膠原蛋白,但一旦被吃下去,經(jīng)過(guò)消化吸收,也就并不一定會(huì)變成皮膚上的膠原蛋白了。
并且豬蹄的皮下脂肪豐富,熱量驚人,就算吃豬蹄能美容,最后也可能會(huì)變成紅光滿(mǎn)面的胖子……
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