關于西紅柿炒雞蛋作文
關于西紅柿炒雞蛋作文
1、西紅柿炒雞蛋
平時,我們經常會遇到獨自在家的情況,今天我就教你做西紅柿炒雞蛋,保證你能“豐衣足食”。
先從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個洗好的西紅柿,然后把雞蛋打在碗里,用筷子把雞蛋液打散,放在一邊備有,接著把西紅柿切成一個個小塊放在盤子里。現(xiàn)在就可以炒了,我先把鍋放在火上,等鍋熱了就放油,當鍋中的油起小起泡的時候,就把打散的雞蛋液倒入鍋中,用鏟子翻炒,當雞蛋已經被炒成金黃色時,就用鏟子把雞蛋盛到碗里備有,這時再把西紅柿放入鍋里不停的翻炒,等西紅柿炒軟了,把炒好的雞蛋倒入,最后往里放點鹽和味精再炒會兒,一盤紅白分明的西紅柿炒雞蛋就“誕生”了。
吃著自己做的菜,你一定會覺得很香,以后一人在家時,也不會再餓肚子了。
2、西紅柿炒雞蛋
今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再從冰箱里拿出雞蛋,從櫥柜里拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。
我把鍋拿出來,把火點燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽“嗞啦”一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味后就可以出鍋了。
我我先把火關掉,然后用盤子盛好?茨羌t色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口!鞍,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福!卑职,媽媽吃完后,都夸我,“你真是個孝順長輩的好孩子。”通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎,是不是?
3、西紅柿炒雞蛋
快樂的暑假馬上要結束了,為了感謝媽媽對我的愛,我打算炒個小菜,好好地報答一下我的媽媽。剛好,早上媽媽買了兩個又大又紅的西紅柿,我突發(fā)奇想,要炒一份西紅柿炒蛋。
西紅柿不但能美容,而且還有抗紫外線的功效,我要讓我的媽媽減少臉上的皺紋,永遠年輕。想到這里,我立刻對媽媽說:“媽媽,今天我要給你炒一份我的拿手好菜——西紅柿炒蛋,讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽高興地答應了。
我立刻跑到廚房,。拿起媽媽的常用飯單,掛在脖子上,找出西紅柿仔仔細細地清洗了一遍,然后把西紅柿放在砧板上切成片狀,又拿出兩個雞蛋打入碗內,在里面放入點鹽,反復均勻地打好,一切準備就緒。打開煤氣,架好鍋,放入油,等油冒煙放入雞蛋,把雞蛋在鍋底鋪均勻,成形后,把雞蛋翻一面,不一會,雞蛋就熟了,再用鏟子切成小塊,放入盤中備用。再在鍋里放點油,等油熱后倒入西紅柿翻炒,放鹽,蓋上蓋子燒一會兒,西紅柿就熟了,加入雞蛋翻炒均勻后放點雞精,一盆香噴噴的西紅柿炒雞蛋就這樣誕生了。
望著我親手做成的西紅柿炒蛋,心里特別激動。拿起筷子嘗了一下味道,雞蛋老了點,鹽多放了點,沒有媽媽燒的味道好。我不好意思的讓媽媽試試,媽媽吃了一口,連連說好吃,夸我炒得不錯。
雖然這份西紅柿炒蛋不是很好吃,但通過這件事讓我體會到了自己勞動的快樂。
4、西紅柿炒雞蛋
暑假的一天,我去“金鑰匙”輔導班學習,上午要放學的時候,老師說:“現(xiàn)在時間剛剛是十點多一點,你們男同學和女同學分別做個西紅柿炒雞蛋怎么樣?”大家高興地嚷道:“好!我會做”“我也會做!”“我們女隊贏定了!”女同學喊道!澳銈円矂e小瞧我們男同學,誰勝誰負還不一定呢!”男同學也不示弱地回敬著。
男女同學都暗中叫叫勁。有的好象在說:“做飯、做菜,是我的拿手戲,看著吧!”,有的同學低著頭,好象在說琢磨著做菜的程序。
老師把我們帶到了廚房,說:“男同學做西紅柿炒雞蛋,女同學先做米飯,開始行動吧!”聽完,我們男女兩個小組分別赤膊上陣了。我們男同學馬上做起菜來。老師幫江昊找了一個碗,又從冰箱里取出了兩個雞蛋和兩個西紅柿。江昊把其中一個雞蛋拿到碗邊,輕輕一磕,雞蛋被打出個小縫隙,順著縫隙掰開,蛋青和蛋黃就流進了碗里,然后,江昊拿起筷子,迅速地攪拌了一會兒,形成了糊狀。這時,韓碩洗了兩個西紅柿,在菜板上切成小塊兒,這個饞嘴的韓碩,順手還拿了小塊西紅柿放在了嘴里,狼吞虎咽地吃進肚里,引得大家哈哈大笑一番,就連我這個向來不愛說笑的“書呆子”也捧腹大笑起來。韓碩手忙腳亂地打著火,把鍋坐在了爐灶上,又在鍋里加了少許色拉油,等油熱了,江昊就把攪拌均勻的蛋糊放到了鍋里,過了3分鐘左右,雞蛋成了塊狀,于是韓碩就把小塊兒的西紅柿放進鍋里,又過了大約2分鐘,西紅柿炒雞蛋就炒熟了?粗P在盤子里的這道菜,我們男同學幾乎要歡呼起來。可是,當我這個“看客”拿起筷子夾了點放進嘴里的時候,頓時,心就涼了:這菜又糊又咸,有同學給老師夾一口一嘗,老師嘴都歪向了一邊,雖然沒有說什么,可看得出來老師對男同學的手藝確實不敢夸獎。此時的江昊和韓碩同學當親口嘗到自己做的這道菜時,盡管又糊又咸,也沒人贊揚,可他倆依然露出喜悅的笑容。
再看女同學的西紅柿炒雞蛋吧,已經擺在了桌上,黃紅相間,顏色的確好看,我雖沒有親口嘗到,但從女同學和老師的表情可以明確找到答案了,她們成功了。
這件事使我懂得,有些事情,看著容易,可做起來就不那么容易了。做什么事都得需要一番努力,才能做好的。
5、西紅柿炒雞蛋
今天,我學會了西紅柿炒雞蛋,讓我教教你吧。
第一步,先把西紅柿洗干凈切成塊塊,然后把雞蛋打在一個碗里,用筷子不停的攪,直到蛋黃和蛋清融為一體。
第二步,打開電磁爐,把炒鍋放在電磁爐上,里面放入適量的油,等油熱了就可以炒了,首先把打好的雞蛋入鍋內,等雞蛋成松餅狀時盛出,再放西紅柿,然后灑上調料在鍋里翻幾下,最后再把原來炒好雞蛋重放入鍋內,再炒幾下,香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
瞧!這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋,香味很誘人吧,是不是讓你直流口水了,就快來品嘗吧。
6、西紅柿炒雞蛋
我的絕招是做西紅柿炒雞蛋,想起剛學西紅柿炒雞蛋這道菜時,就想哈哈大笑。
那天,我與媽媽來到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈,把兩個西紅柿放進鍋里,點燃火,西紅柿經溫水燙了燙,拿出來,用手把皮輕輕一剝,皮就全掉了,這可是媽媽的絕招、拿手好戲。
第二步,切西紅柿。把菜刀拿起來,小心翼翼地切西紅柿,把它們切成一小塊一小塊的,注意別切著手!
第三步,拿出兩個乖巧的雞蛋,互相一碰,兩個蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此,我的手上全是蛋清,一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了,哭笑不得,急忙拿出毛巾把我的.手都擦了一遍,還邊擦邊說:“真是一個小傻瓜!”
我聽了很不服氣,心想:有什么了不起,看我的。
我連忙用筷子飛快地攪拌蛋,一直攪拌到變成一點兒白色也沒有的純黃蛋水。然后,我打開鍋,放了一點“金魚龍”牌的油在鍋里,稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進鍋里,“叭啦噼”的響聲出現(xiàn),幾秒鐘后,蛋開始膨脹。蛋越來越脹,我立即把蛋翻了一轉,用鏟子把蛋鏟得一片一片的,把早已準備好的西紅柿倒進去,炒、鏟、翻,放了些鹽等調料之后我把西紅柿鏟起來,放在一個精美的盤子,再撒上一些蔥花。
我端上桌子,誘人的香味撲面而來,媽媽嘗了嘗,說:“不錯!不錯!稍微有點咸,下次努力!”媽媽把我表揚了一番,我心里開心極了!
這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過程,以后家人不在家,自己就煮些飯,炒西紅柿雞蛋,多方便呀!
我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽,讓大家都學會,這樣一來,當你的家人不在家時,自己就可以做菜吃,不餓肚子,多好呀!
7、西紅柿炒雞蛋
老師布置了一篇作文“做菜”,寫什么呢?就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。
我拿了三個色彩鮮艷的西紅柿,把它們洗干凈!跋葟闹虚g切開,挖掉后面的再切成小塊!蔽以谄牌诺闹笇掳盐骷t柿切成了小塊。把它們裝進碗里備用。然后我拿了三個大小不一的鮮雞蛋,準備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了,突如其來的成功使得我心花怒放,我磕了一個又一個。該攪拌雞蛋了,我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。
萬事具備只欠東風,就要開始炒了。我打開煤氣開關,點著火。往鍋里倒了些油,等到油熱后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋一放進去,就發(fā)出了“吱吱”的聲音,我一下子躲到了旁邊。過了一會兒,我又靠了過來。婆婆端起鍋左晃晃右晃晃,讓雞蛋攤勻。我也試了試,可鍋太沉了,我又不敢往里抓,只捏著后面的一點。所以我根本晃不起來。過了一會兒,婆婆讓我把雞蛋翻個面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來,還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。
最后,我把西紅柿放進鍋去,拿鏟子翻了翻,撒了點鹽,又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦!
吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋,感覺好香啊。
8、西紅柿炒雞蛋
一天晚上,媽媽在做飯,我在看電視,媽媽說要做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋,我一想:我也想學怎么樣做飯給媽媽品嘗呢!要不就趁著這個機會學一下?想到這兒,我立刻喊著:“媽媽,我來做,便沖進了廚房!
媽媽已經把西紅柿切好了,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,打在碗里攪散,再把蔥花切好,一切OK了,我開始做了,先在鍋里倒些油,等油燒熱后,把打好的雞蛋倒進去,用鏟子不停地攪,看雞蛋都成形后盛到碗里,鍋里放蔥花,放西紅柿,炒一會兒再把雞蛋放進去,這樣,西紅柿里有雞蛋的味道,雞蛋里也有西紅柿的味道,放鹽、糖,就可以出鍋了,!好香啊!媽媽直夸我呢!
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